বিভাগ ডাল

আজকাল এটি এমন একটি চক্রান্ত খুঁজে পাওয়া কঠিন যেখানে মটর হত্তয়া হয় না। সবাই এই সংস্কৃতির স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানে, এজন্যই প্রাপ্তবয়স্করা এবং শিশুরা এটিকে অনেক ভালোবাসে। এছাড়াও, গরুর মাংসের মতো, এতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে, যা হজম করা অনেক সহজ। তাজা, সবুজ মটরশুটি ভিটামিন বি, পিপি, সি, ক্যারোটিন, ফসফরাস, লোহা এবং লাইসিন অন্তর্ভুক্ত।

গড় দেশ প্লটগুলি এমন বিশাল এলাকাগুলির উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করতে পারে না যেখানে আপনি আত্মার আকাঙ্ক্ষা সবই দিতে পারেন। অতএব, একই ঋতু প্রতি ঋতু বিভিন্ন ফসল লাগানোর জন্য ব্যবহার করা হবে। В конце мая-в начале июня уже должно освободиться достаточно места после уборки ранних культур, и именно сейчас предстоит дилемма: оставить их пустующими или попробовать вырастить что-либо еще.

সম্প্রতি, বীজগুলি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় পণ্য হয়ে উঠেছে, কারণ এটি অনেক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ। প্রোটিন পরিমাণে এই সবজি চিকেন মাংস চেয়ে স্বাস্থ্যকর। ফসলের নিরপেক্ষতা এটিকে কৃষিজমি ও দচা প্লটগুলিতে চাষের জন্য আকর্ষণীয় করে তোলে। সবজি মটরশুটি: বাগান ফসল বীজ একটি বিবরণ - লেজু পরিবার পরিবারের ঘাস গাছ।

হারিকোট প্রাচীনতম লেবু উদ্ভিদের এক, যা হাজার হাজার বছর ধরে চাষ করা হয়েছে। বর্তমানে ২0 টিরও বেশি বীজ রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়, তাদের প্রত্যেকেরই মানুষের দেহের জন্য একই রকম সুবিধা রয়েছে এবং লেজুর স্বাদ ও চেহারা ভিন্ন। সবজি, সব প্রথম, প্রোটিন, বিপাক এবং muscular সিস্টেম শক্তিশালীকরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

আমরা সবাই ভালবাসি এবং প্রায়ই সবুজ মটরশুটি ব্যবহার। অনেক প্রিয় সালাদ এটা ছাড়া হয় না। আমাদের প্রবন্ধে আমরা যে সুবিধাগুলি এনেছি তা বর্ণনা করব, সেইসাথে বাড়ীতে বিভিন্ন উপায়ে সবুজ মটরশুটি বন্ধ করতে হবে। সংরক্ষণ নিজেকে প্রস্তুত রেখে, আপনি শীতকালে সুস্বাদু মটরশুটি স্বাদ পারেন।

আজ শীতের জন্য ক্যানিং মটরশুটিগুলির জন্য এক রেসিপি জানা যায় না: এটা তার বিশুদ্ধ আকারে, টমেটো পেস্টে, স্যালাডের আকারে এবং ভিনেগার ছাড়াও রোল করা হয়। ইতিমধ্যে পছন্দ এবং পরিচিত উপায়, আমরা আরো যোগ করার পরামর্শ। বিলেটের সুবিধা সম্পর্কে শীতকালের জন্য টমেটো সস মধ্যে মটরশুটি প্রস্তাবিত রেসিপি ভাল কারণ আপনি সমাপ্ত billet অ ইউনিফর্মভাবে ব্যবহার করতে পারেন।

বর্তমান gourmets ভাগ্যবান: পণ্য পছন্দ, এবং সেইজন্য রান্না করা যাবে যে খাবার, বিশাল। তবে, তাদের প্রাসঙ্গিকতা এবং কাটা সবজি থেকে স্বাভাবিক বাড়িতে তৈরি হারান না। এই legumes প্রয়োগ, যা, যদি সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করা, অনেক রেসিপি একটি ক্ষুধার্ত উপরন্তু হতে পারে।

লাল মটরশুটি - প্রাচীনতম চাষযোগ্য গাছগুলির মধ্যে একটি, যার জন্মভূমি দক্ষিণ আমেরিকা বলে মনে করা হয়। তবে, এটি নির্ভরযোগ্যভাবে জানা যায় যে গাছটি প্রাচীন রোম ও মিশরে চাষ করা হয়েছিল। তাছাড়া, এই বৈষম্যটি ২800 খ্রিস্টপূর্বাব্দে চীনা ইতিহাসে উল্লেখ করা হয়েছে। এই উদ্ভিদ এর মটরশুটি অনেক উপকারী গুণাবলী এবং অপরিহার্য খাদ্য আছে।

ক্লোভার অনেক ধরণের আছে। কিন্তু চিকিৎসা উদ্দেশ্যে এবং ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলিতে সাধারণত লাল ক্লোভার ব্যবহার করা হয়, তার ভিত্তিতে কিছু চিকিৎসা ও হোমিওপ্যাথিক প্রস্তুতি তৈরি হয়। গাছের ব্যবহার এবং চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি নিবন্ধে বিবেচনা করা হবে। বোটানিক্যাল বর্ণনা এই উদ্ভিদটি মেইডো ক্লোভার হিসাবে পরিচিত, এবং ল্যাটিন ভাষায় তার বোটানিক্যাল নাম ট্রাইফোলিয়াম প্রেতেন্স।

সুস্থ খাবারের সমর্থকরা প্রায়শই উদ্ভিজ্জ খাবারের সাথে পশু খাবার প্রতিস্থাপন করতে থাকে। তবে, এই ক্ষেত্রে, শরীরের প্রোটিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ ক্ষতিপূরণ ক্ষতিপূরণ সমস্যার সম্মুখীন হয়। আজ পর্যন্ত, উদ্ভিদ উৎপাদনের অনেকগুলি পণ্য ইতিমধ্যে রয়েছে, যা কোনও কারণে এটি ব্যবহার করে না এমন ব্যক্তিদের জন্য আংশিকভাবে পশু প্রোটিন প্রতিস্থাপন করতে পারে।

ঘনক্ষেত্রের মর্যাদা মানুষের দ্বারা একটি ক্রেন বলা হয় এবং সতেরো অন্যান্য নাম এই ঘাসে একজন ব্যক্তির উদাসীন মনোভাব, তার আগ্রহ এবং তার বিভিন্ন মূল্যবান গুণাবলীগুলির প্রতি সম্মান প্রদর্শন করে। এবং প্রকৃতপক্ষে, একটি উদ্ভিদ যে সম্পূর্ণরূপে, যেমন তারা বলে, কোল্ড থেকে শিকড় পর্যন্ত, মানুষকে উপকার করতে সক্ষম, কিন্তু তাদের পাশ থেকে প্রাপ্য তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে না।

মটরশুটি আমাদের টেবিলে একটি বিরল কিন্তু খুব দরকারী অতিথি। খাওয়া, stewed, টিনজাত খেয়েছি। অনেক দরকারী উপাদান একটি উৎস হচ্ছে, এটা খাদ্য প্রধান পণ্য এক হয়ে। বিভিন্ন উপায়ে শীতকালীন জন্য মটরশুটি প্রস্তুত কিভাবে বিবেচনা করুন। মটরশুটি উপকারিতা ভিটামিন এবং উপাদান একটি অনন্য সেট আমাদের খাদ্য মধ্যে legumes উপস্থিতি প্রয়োজন নির্দেশ করে।

আলেকজান্দ্রিয়া শীট আফ্রিকান ক্যাসিয়া, হলম ক্যাসিয়া, মিশরীয় সেনার নামেও পরিচিত। গাছটি লোক ও ঐতিহ্যবাহী ঔষধে ব্যবহার করা হয়, তাই কিছু দেশ বিশেষভাবে একটি ঔষধি কাঁচামাল হিসাবে তার চাষে জড়িত। বোটানিক্যাল বিবরণ আমরা আমাদের সামনে একটি shrub আছে, legume পরিবারের অন্তর্গত।

চিনা বসন্ত বা sachevichik - একটি মোটামুটি সাধারণ উদ্ভিদ, বিশেষ বৈশিষ্ট্য আছে। যখন ভুলভাবে ব্যবহার করা হয়, পদটি বিষ হয়ে যায়, তবে সিরিঞ্জের প্রস্তুতি ও ব্যবহারের জন্য যুক্তিসংগত পদ্ধতির সাথে এটি একটি ড্রাগে পরিণত হয় যা আপনাকে অনেকগুলি অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে পারে। আসুন এই উদ্ভিদ এবং এর রেসিপি এর বিশেষত্ব সম্পর্কে কথা বলা যাক।

শরীরের সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি - হালকা সবজি প্রোটিন, কোলেস্টেরল ছাড়া চর্বি এবং একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন খনিজ খনিজ - লাল মটরশুটি জড়ো করা হয়। আসলে, একা legumes অন্যান্য পণ্য একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আসুন লাল মটরশুটিগুলির শরীরের উপর প্রভাব এবং এটি কীভাবে তৈরি করা যেতে পারে তার প্রভাব সম্পর্কে আরও জানতে।