বহু শতাব্দী আগে বিভিন্ন প্রজাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা প্রমাণিত হয়েছিল, যখন তারা বিভিন্ন রোগের মৌলিক ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল। এই ক্ষেত্রে কোন ব্যতিক্রম Peppermint, যা একটি ঝিম এবং বিরোধী প্রদাহ প্রভাব আছে। আজকাল, এই উদ্ভিদ তার অসাধারণ সুবাস এবং সুযোগ (রান্না, ঔষধ, সুগন্ধি এবং এমনকি মদ্যপ পানীয় শিল্পে ব্যবহৃত) জন্য মূল্যবান।
বিভাগ ক্রমবর্ধমান মরিচ seedlings
Peppers বা Paprika, যা পরিবার Solanaceae সদস্য, মিষ্টি মরিচ হিসাবে আমাদের পরিচিত। নাম সত্ত্বেও, এই সবজি কালো গরম মরিচ সঙ্গে কিছুই করার আছে। পেপার সবজি একটি খুব থার্মোফিলিক সংস্কৃতি, যা আমেরিকা জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। এই সবজি আর্দ্রতা এবং তাপ ভালবাসে, কিন্তু এই বাধাগুলি অভ্যন্তরীণ গার্ডেনারগুলিকে গ্রীনহাউস এবং গ্রীনহাউসের বিভিন্ন ধরণের মরিচের চারা রোপণ করতে বাধা দেয় না।
লাল মরিচ একটি খুব দর্শনীয় উদ্ভিদ যে আমেরিকান ক্রান্তিকালে একটি ঘাস স্থানীয়। সবাই এই থালাটি উপভোগ করতে পারে না যেখানে এই সবজি সংস্কৃতি উচ্চ ঘনত্বে যোগ করা হয়। কিন্তু মরিচ গার্ডেনারদের আগ্রহের কারণ যারা তার চাষ সম্পর্কে আরো জানতে চান।
বনসাই-মত ঝরনা, অবিশ্বাস্য রং এবং ছায়া গোটি সুগন্ধি এবং সুন্দর পড, উইন্ডোজিলের মতো মরিচ মরিচের মতো দেখতে। সমস্ত মরিচকে একত্রিত করে জিন্সকে ক্যাপসিকাম বলা হয়, কারণ পদার্থের ক্যাপসাকিনের উপাদান যা ফল এবং বীজগুলিকে ধারালো জ্বলন্ত স্বাদ দেয়। এই ফল একটি seasoning হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাদের থেরাপিউটিক tinctures করা।