আপনার নিজের বাগানে ক্রমবর্ধমান ফুলকপি সাদা বাঁধার জন্য স্বাভাবিক চেয়ে একটু বেশি কঠিন। সব পরে, বাঁধার এই ধরনের তাই স্থিতিশীল এবং যত্ন আরো দাবি করা হয় না। যাইহোক, স্বাদ, ভিটামিনগুলির উচ্চ বিষয়বস্তু এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য রঙ ফুলকপি শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের খাদ্যের জন্য অপরিহার্য করে তোলে।
