বহু শতাব্দী আগে বিভিন্ন প্রজাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা প্রমাণিত হয়েছিল, যখন তারা বিভিন্ন রোগের মৌলিক ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল। এই ক্ষেত্রে কোন ব্যতিক্রম Peppermint, যা একটি ঝিম এবং বিরোধী প্রদাহ প্রভাব আছে। আজকাল, এই উদ্ভিদ তার অসাধারণ সুবাস এবং সুযোগ (রান্না, ঔষধ, সুগন্ধি এবং এমনকি মদ্যপ পানীয় শিল্পে ব্যবহৃত) জন্য মূল্যবান।
বিভাগ চির-অম্লান রক্তবর্ণ কল্পপুষ্পবিশেষ
আর্থার 6000 বছরেরও বেশি সময় ধরে পৃথিবীতে বিদ্যমান। তিনি পুরাতন অনুষ্ঠান ব্যবহার করে ইনকাস এবং এজেটেক্স দ্বারা প্রাচীন সময়ে উপাসনা করা হয়েছিল। ইউরোপে, 1653 সালে সুইডেন থেকে আমদানীকৃত। Amaranth - যত্ন একটি unpretentious উদ্ভিদ, পানি এবং সূর্য ভালবাসে। বিশ্বব্যাপী উদ্ভিদের বিভিন্ন জাতের 60 প্রজাতির বিভিন্ন প্রজাতির রয়েছে। পশু খাদ্য হিসাবে অ্যাম্যান্ট্যান্ট উভয় শিল্প স্কেলে এবং গার্হস্থ্য প্রাণী খাওয়ানোর জন্য দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহার করা হয়েছে।