লেমোংগ্রাস চীনা - লিয়ানা দৈর্ঘ্য 15 মিটার। এটি 14 টি প্রজাতির স্কিস্যান্ডার মধ্যে একটি, যা স্বাভাবিকভাবেই রাশিয়ার পূর্ব-পূর্বে বৃদ্ধি পায়। আপনি কি জানেন? এমনকি প্রাচীন চীনা ও তিব্বতী ডাক্তার চীনা চুম্বকীয় দ্রাক্ষারস নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সব জানেন এবং এটি ginseng বরাবর ব্যবহার। এই উদ্ভিদের সমস্ত অংশ জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ ধারণ করে, টনিক, উদ্দীপক গুণাবলি থাকে এবং ঔষধযুক্ত পানীয়, decoctions, tinctures একটি সুন্দর লেবু সুগন্ধি সঙ্গে ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয়।
বিভাগ আঙ্গুর
সম্ভবত আপনার এলাকায় একটি কঠোর দীর্ঘ শীত এবং শীতকালে একটি থার্মোমিটার প্রায়ই ২0-এ চিহ্নটি অতিক্রম করে তবে এটি একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করতে কষ্ট দেয় না এবং আমাদের পরামর্শ অনুসরণ করে সূর্যের বেরির একটি চমৎকার ফসল কাটায়। মাঝারি গলি মধ্যে শুরু জন্য কি দ্রাক্ষা চাষ করতে হবে অবশ্যই, আঙ্গুর প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্ম কুটির মধ্যে হত্তয়া।
আঙ্গুর, সাধারণত, একটি গাছপালা প্রজনন করা বেশ শক্ত এবং সহজ বলে মনে করা হয়। যাইহোক, পোকামাকড় এবং রোগ যে তার জন্য খুব বিপজ্জনক। অতএব, সর্বাধিক সুপরিচিত কীট পরিচিত, সম্ভাব্য যন্ত্রণার জন্য অগ্রিম প্রস্তুত করা আবশ্যক। আপনি কি জানেন? বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত পরিসংখ্যান গবেষণায় দেখা যায় যে কীটপতঙ্গ থেকে দ্রাক্ষারস ফসল অন্তত এক তৃতীয়াংশ কমিয়ে আনা হয় এবং রোগ প্রতিরোধে যথাযথ ব্যবস্থা নিতে ব্যর্থ হলে ক্ষতি হ্রাসের অর্ধেকে পৌঁছাতে পারে।
আঙ্গুর রোগ - এই উদ্ভিদের একটি বড় হুমকি। প্রজননের কাজ সত্ত্বেও, সবচেয়ে মিষ্টি এবং বড় ধরনের তাদের কাছে সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল। অতএব, একটি ভাল ফসল পেতে, আপনি রোগ জন্য আঙ্গুর চিকিত্সা কিভাবে জানা প্রয়োজন। আপনি কি জানেন? আঙ্গুর - পৃথিবীতে একমাত্র উদ্ভিদ যা একটি পৃথক বিজ্ঞান-অ্যামেলোগ্রাফি অধ্যয়ন করে।
অনেক গার্ডেন তাদের প্লট আঙ্গুর বাড়া পছন্দ। এটা তার উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং unsurpassed স্বাদ জন্য প্রশংসা করা হয়। তবে, এই ফসলের ফসল ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে যদি উদ্ভিদ কীট দ্বারা প্রভাবিত হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আঙ্গুরের আচমকা আক্রমণ হয়, যা সুপরিচিত দ্রাক্ষারস হিসাবে পরিচিত। সংক্রামিত হলে, আপনি ফসলের 30% পর্যন্ত হারাতে পারেন এবং যদি আপনি সময়মত চিকিত্সা না করেন তবে আপনি 50% পর্যন্ত হারাতে পারেন।
আঙ্গুরের মতো বরি ফসলগুলি প্রাইভেট গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে ক্রমশ বিস্তৃত হয়ে উঠছে। অনেকে সাদাসিধা ওয়াইনের স্ব-উৎপাদনের জন্য টেবিল এবং কারিগরি জাতের চাষ করতে চায়। কিন্তু এই নিবন্ধটি এই সম্পর্কে নয়। আমরা বসন্তে কোন সাহায্য ছাড়াই আমাদের নিজস্ব চক্রান্ত উপর আঙ্গুর রোপণ কিভাবে কথা বলতে হবে।
দীর্ঘদিন ধরে মদ উৎপাদন দক্ষিণ দেশের বিশেষাধিকার ছিল। আসলে এই কৃষি থার্মোফিলিক বলে মনে করা হয়। কিন্তু প্রজননের কাজ করার জন্য ধন্যবাদ, ইউরালগুলিতে আঙ্গুর চাষ করা, তার রোপণ ও চাষ বাস্তব হয়ে ওঠে। এখন ভিটিকালচার শুধুমাত্র ইউরালস অঞ্চলের উপর উন্নত নয়, এটি একটি উচ্চ ফলন সমীক্ষাও দেখায়।
আঙ্গুরের সবচেয়ে বিপজ্জনক শত্রু এক ফাঙ্গাল রোগ ফেনা। অনেক গার্ডেনরা এই রোগটি এক ডজন বছরেরও বেশি সময় ধরে যুদ্ধ করার চেষ্টা করছে, কিন্তু সবাই সফল হয় না। চলুন দেখি রোগের চেহারাগুলির কারনগুলি এবং কিভাবে এটি মোকাবেলা করতে হবে। বর্ণনা এবং রোগের বিপদ Mildew (বা নিমজ্জন ফুসকুড়ি) - ইউরোপীয় দ্রাক্ষারস প্রকারের সবচেয়ে বিপজ্জনক ছত্রাক প্যাথলজি এক।
কিশমিশ একটি বৃহত সংখ্যক বিভিন্ন দ্রাক্ষারস জাতের জন্য একটি সমষ্টিগত নাম, তাদের ছোট আকার এবং বেরির মিষ্টি স্বাদ, এবং তাদের মধ্যে বীজের অনুপস্থিতি দ্বারা আলাদা। সাইটটিতে রোপণ করার জন্য রান্নার আঙ্গুর বাছাই করার সময় এই মুহুর্তটি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত, যেগুলি বাদামের আঙ্গুরের কৃষিজাতীয় চাষের কারণে, তার বেড়াগুলির স্বাদ গুণ এবং উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন রকমের উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
বাড়িতে আঙ্গুর বাড়ানোর সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে এটি বন্য জাতের তুলনায় রোগ ও কীটগুলির চেয়ে বেশি ঝুঁকিপূর্ণ। উত্সারিত পণ্যটির গুণমান এবং পরিমাণ হ্রাসে এড়াতে, ফুসকুড়ি দিয়ে আঙ্গুরের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা এই সমস্যাগুলির বিরুদ্ধে কৃত্রিম সুরক্ষা সরবরাহ করবে।
Cabernet ওয়াইন সুপরিচিত এবং শুষ্ক লাল ওয়াইন সব connoisseurs দ্বারা পছন্দ করা হয়। প্রায় সব দেশই যেখানে ঠান্ডা কানাডা থেকে লবন লেবানন পর্যন্ত নিজস্ব ওয়াইন তৈরি করছে, একই আকারের দ্রাক্ষারস বৈচিত্র্য বাড়ায় যা গোলাকার আকৃতির খুব বড় গাঢ়-নীল বেরির সাথে নয়। ব্র্যান্ডেড ওয়াইন ক্যাবর্ণেট ইতালি এবং স্পেন, ইউক্রেন এবং মোল্দাভিয়া, চিলি এবং আর্জেন্টিনা, সেইসাথে দক্ষিণ আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রকে উত্পন্ন করে।
আজ আমরা বসন্তে আঙ্গুরকে পানি খাওয়া এবং খাওয়ানোর কথা বলব। অনেক মালিক যারা কয়েক দশক ধরে আঙ্গুর চাষে জড়িত ছিল, তারা দ্রাক্ষারসের জন্য নির্দিষ্ট যত্নের অভ্যস্ত। যাইহোক, জলবায়ু পরিবর্তন হচ্ছে, এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টির অভাবের সাথে আবহাওয়ার অবস্থাগুলি ফসল ফলন এবং বিভিন্ন রোগের "আঙ্গুর" আঙ্গুরকে কমিয়ে দেয়।
আঙ্গুরের গ্রীষ্মকালীন ছত্রাক এই উদ্ভিদটির যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি বিশেষত সেই অঞ্চলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেখানে গ্রীষ্ম অপেক্ষাকৃত ছোট এবং আঙ্গুরের সর্বোত্তম রাইপিংয়ের জন্য পর্যাপ্ত সূর্যালোক পান না। গ্রীষ্মে দ্রাক্ষারস ছিঁড়ে যাওয়া কি সম্ভব? গ্রীষ্মে ছত্রাকের আঙ্গুরের অপ্রত্যাশিত সুবিধা হল এই প্রক্রিয়াটি পরিমাণ বৃদ্ধি এবং ফসলের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করে।
আজ বিভিন্ন ধরনের বেত থেকে বিভিন্ন ধরনের ওয়াইন রয়েছে। কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় এখনও দ্রাক্ষারস ওয়াইন। এই প্রবন্ধে আমরা কী ধরনের আঙ্গুর বেছে নেব এবং কিভাবে এটি একটি সুস্বাদু পানীয় তৈরি করব তা নিয়ে আলোচনা করব। কি আঙ্গুরের বিভিন্ন ধরনের বেছে নিন বাড়িতে আঙ্গুর থেকে ওয়াইন তৈরির জন্য, আপনি এই গাছের একেবারে কোনও রকমের পছন্দ করতে পারেন।
অন্যান্য চাষ করা উদ্ভিদের মতো আঙ্গুরের বিভিন্ন রোগ থাকতে পারে। তারা গাছপালা ক্ষতি করে, পাতা, inflorescences, সংক্রমিত। ওডিয়াম (অন্য নাম হল পাউডার ফেনা) এক ধরনের সাধারণ রোগ। এই প্রবন্ধে আমরা আঙ্গুরের ওডিয়াম নিয়ে আলোচনা করব: এই রোগের চিকিত্সা বিবেচনা করুন, পাশাপাশি উদ্ভিদ পরিচালনা করার সেরা উপায় নিয়ে আলোচনা করুন।
আঙ্গুর - পরিবারের উদ্ভিদের একটি বংশবৃদ্ধি, ভিনোগ্রাদোভাই, যার 70 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে, যা উষ্ণ আবহাওয়াতে বেশিরভাগ অংশে বাড়ছে। বৈচিত্র্য "মেমরি ডম্বকোস্কোয়" ফল বিভিন্ন সুস্বাদু স্বাদ এবং berries সমৃদ্ধ রঙ। দ্রবকোভস্কায় স্মৃতিচিহ্ন নির্বাচনের ইতিহাস ত্রিশ বছর আগে অরেনবুর্গ শাতিলভ ফয়েডোর ইলিয়াইকের উত্সাহী দ্বারা জন্মগ্রহণ করেছিল।
সাম্প্রতিককালে, দ্রাক্ষারস "জুলিয়ান" তার গুণাবলীর কারণে প্রচুর জনপ্রিয়তা অর্জন করছে এবং এই ধরণের স্ব-উত্থাপিত ঝরনা যে কোনও উৎপাদকের গর্ব। এই নিবন্ধে আমরা "জুলিয়ান" আঙ্গুরের সাথে পরিচিত হয়ে যাব - বিভিন্ন ছবির জন্য যত্নের বিবরণ এবং নিয়ম। ইতিহাস এই ধরনের একটি অপেশাদার প্রজনন ভি দ্বারা বংশবৃদ্ধি করা হয়।
পরবর্তী ফসলের গুণমান নির্ধারণের সময় দ্রাক্ষারস ফুলের হয়। সাংস্কৃতিক বিকাশের এই পর্যায়ে জটিলতা এড়াতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এবং যদি আবহাওয়া পরিস্থিতি প্রভাবিত করার কোন সম্ভাবনা নেই, তাহলে তা হ'ল উৎপাদকের হাতে নির্ভর করে তা করা আবশ্যক। সময়ের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য যখন দ্রাক্ষারসগুলি ক্রমবর্ধমান হয়, তাপমাত্রার অবস্থা, আর্দ্রতার স্তর, পাশাপাশি সংস্কৃতির জন্য উদ্যানের যত্ন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
শরৎ উদযাপনের শুরুতে, অবশেষে দোকান এবং বাজারের তাকের উপর আঙ্গুর প্রদর্শিত হয়। আপনি এই মিষ্টি স্বাদ এবং এই সরস berries সমৃদ্ধ সুবাস ভোগ করতে পারেন যখন আমরা সব এই সময় জন্য উন্মুখ। তারা আমাদের বিভিন্ন ধরণের এবং ধরনের সঙ্গে আনন্দিত, যা ক্রেতাদের পছন্দকে ব্যাপকভাবে বিস্তৃত করে, তবে তাদের বাগানে এই বুদ্ধি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেয় এমন লোকদের কাছে কঠিন পছন্দ করে।
প্রায়শই, গার্ডেনরা সাইটে চাষ করা আঙ্গুরের জাত পরিবর্তন করতে চায়, কিন্তু তারা একটি নতুন গুল্ম লাগানোর সময় নষ্ট করতে চায় না। এই ক্ষেত্রে, টিকা পদ্ধতি ব্যবহার করুন, যা আমরা আমাদের নিবন্ধে আরো বিস্তারিত বর্ণনা। কেন উদ্ভিদ আঙ্গুর প্রক্রিয়া পদ্ধতি নিজেই এগিয়ে চলার আগে, এটা প্রয়োজনীয় কেন বুঝতে হবে।
আজ আমরা সূক্ষ্ম দ্রাক্ষারসের "পিনোট নীর" এর কথা বলবো, যা চমত্কার স্বাদে মদ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি জানবেন যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি কোথায় বেড়ে যায়, কোন মদকে মূল্যবান বলে মনে করা হয়, আপনার সাইটে বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করা কত কঠিন। রোপণ এবং vineyards জন্য যত্ন প্রধান পয়েন্ট আলোচনা।