মধুচক্র মধু একটি প্রাকৃতিক পণ্য যা তার ফুলের সুবাস এবং অসাধারণ মাল্টিফ্যাসেটেড স্বাদের কারণে কেবল গ্রীষ্মের মেজাজ দিয়ে ভরা হয়। দীর্ঘকাল থেকেই, মৌমাছির মধুচক্রগুলি মৌমাছির উৎপাদনের একটি অত্যন্ত মূল্যবান পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়েছে, কিন্তু সবাই জানে না মধুচক্রের জন্য এতটা কী দরকারী? এর খুঁজে বের করার চেষ্টা করি।
মধুচক্র কি, মধুচক্র নির্মিত হয় কিভাবে
মধু যে এখনও মোম কোষ থেকে বের করা হয় নি "মধুচক্র মধ্যে মধু" বা "কম্বো মধু।" প্রায়শই, এই মধু তরল, কিন্তু পর্যাপ্ত আর্দ্রতা অভাব সময়ে, এটি একটু ক্রিস্টালাইজ করতে পারেন। মধু স্বাদ এবং গন্ধ যা উদ্ভিদ উপর নির্ভর করে মৌমাছি পরাগ এবং অমৃত সংগ্রহ।
একটি মধুচক্র নির্মাণ যখন, তাদের মান মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ। যদি মধুচক্রগুলি ভুলভাবে পুনর্নির্মাণ করা হয়, তবে প্রচুর পরিমাণে সংক্রামক এবং ড্রোন কোষগুলি সহ, তারা রাণী মৌমাছিকে স্থাপন করার জন্য অনুপযুক্ত হয়ে উঠবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! উচ্চ মানের মধুচক্র পেতে, আপনাকে কৃত্রিম মধুচক্রের শীট দিয়ে ফ্রেমটি তৈরি করতে হবে।ডিম থেকে, ডিম থেকে, নতুন ব্যক্তি প্রদর্শিত হয়, মধু মধুতে পরিণত হয়, এবং যেমন জায়গায় মৌমাছিরা বিশ্রাম নেয় এবং গরুর মাংস সংরক্ষণ করে। উদ্দেশ্য এবং ডিভাইসের উপর নির্ভর করে ছয় ধরণের কোষ রয়েছে:
- মৌমাছি। মৌমাছি কোষ একটি রেখাচিত্র আকৃতি আছে। তারা মৌমাছির রুটি এবং মধু সংগ্রহের মৌমাছির প্রজনন ও পরিবেশনের জন্য পরিবেশন করে;
আপনি কি জানেন? পার্জা - ফুল পরাগ, যা মৌমাছিগুলি কোষে রাখে, মধুর সাথে ট্যাপ করে এবং ভরা।
ড্রোন কম্বস শুধুমাত্র মাপ মৌমাছি থেকে পৃথক। তারা মধু সংগ্রহ করার জন্যও ব্যবহার করা হয়, কিন্তু মৌমাছিগুলি তাদের মধ্যে পেরেজ সঞ্চয় করে না (এর কারণ ব্যাখ্যা করা হয়নি);- অস্থায়ী। মধুচক্র থেকে ড্রোন পর্যন্ত স্থানান্তরের জন্য মৌমাছির এই ধরনের কোষ তৈরি করা হয়। তাদের প্রধান পার্থক্য একটি বিশেষ উদ্দেশ্য লক্ষণ অনুপস্থিতি। এই কোষ কোষের মধ্যে স্থান পূরণ। ক্ষণস্থায়ী মধুচক্র ড্রোন চেয়ে ছোট, কিন্তু মৌমাছির চেয়ে বড়। তাদের মধ্যে মৌমাছিরা মধু সংগ্রহ করে, কিন্তু মুরগি বাড়ায় না;
- চরম। স্থানান্তরিত কোষ মত, চরম কোষ একটি অনিয়মিত আকৃতি আছে। তারা স্লেট ফ্রেম জাল সংযুক্ত করার জন্য একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা হয়;
- মধু। নকশা দ্বারা, তারা honeycombs অনুরূপ, কিন্তু অনেক বেশি। তারা অন্যান্য কোষের চেয়েও গভীর, এবং উপরের দিকে নিচু কাঠামোর জন্য ধন্যবাদ, মধু তাদের থেকে প্রবাহিত হয় না;
- জরায়ুজ। এই কোষ বৃহত্তম। নাম থেকে স্পষ্ট হিসাবে, তারা রানী মৌমাছির ক্রমবর্ধমান জন্য ব্যবহার করা হয়। গর্ত কোষে কোন স্টক সংরক্ষণ না।
ড্রোন কম্বস শুধুমাত্র মাপ মৌমাছি থেকে পৃথক। তারা মধু সংগ্রহ করার জন্যও ব্যবহার করা হয়, কিন্তু মৌমাছিগুলি তাদের মধ্যে পেরেজ সঞ্চয় করে না (এর কারণ ব্যাখ্যা করা হয়নি);মধুর গঠন এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য
অন্যান্য ধরনের মধু থেকে ভিন্ন, মধুচক্র পরাগ, মোম এবং প্রপোলিস সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো, প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক এবং বিভিন্ন এনজাইম রয়েছে। যেমন মধু গঠন উদ্ভিদ বিভিন্ন ধরনের উপর নির্ভর করে যা পরাগ সংগ্রহ করা হয়। মধুচক্র গড়:
- 82% কার্বোহাইড্রেট;
- 0.8% প্রোটিন;
- 17% জল;
আপনি কি জানেন? মধু ফ্যাট সম্পূর্ণ অনুপস্থিত.
মৌমাছি মধুচক্রগুলি, আরো অবিকল, মানুষের দেহে যে সুবিধাগুলি আনা হয়, তা দীর্ঘদিন ধরে অভ্যাসে প্রমাণিত হয়েছে এবং ক্ষতি কেবল এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির রূপে প্রকাশ করতে পারে। মধুচক্রের মধ্যে থাকা মোমের জন্য ধন্যবাদ, শরীর ক্ষতিকারক উপাদান, বিষাক্ততা এবং স্ল্যাগ অপসারণ করা হয়। মধু সঙ্গে মধুচক্র শ্বাসযন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে এবং dentistry সমস্যা নির্মূল। মধু ধন্যবাদ, honeycombs ব্যাকটেরিয়াজনিত, antifungal, ক্ষত নিরাময় এবং immunogenic প্রভাব আছে।Propolis বিভিন্ন উত্স ব্যথা নির্মূল।
মধুচক্রের দীর্ঘস্থায়ী চিউইংয়ের কারণে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং মৌখিক গহ্বরের রোগের ব্যাকটেরিয়া দ্রুত বর্জন করা হয়। এছাড়াও, মধুচক্র স্নায়ুতন্ত্রের উপর ভাল প্রভাব ফেলে, ক্লান্তি, বিষণ্নতা, স্নায়বিকতা, অতিরিক্ত চাপ এবং পেটের অবস্থার উন্নতি (বিশেষত আলসারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ) অনুভব করে। তাদের সুবিধার তালিকা অনুসারে, সম্ভবত, "মধু থেকে মধু খাওয়া যাবে কি?" এর মতো আর কোন প্রশ্ন নেই।
বাড়িতে এবং মধুচক্র থেকে মধু সংরক্ষণ করুন কিভাবে
মধুচক্রের মধ্যে ভাল, উচ্চমানের মধু, মধু মেলাগুলিতে "হাত দিয়ে" বা বাজারে মৌমাছিদের কাছ থেকে কিনতে ভাল। এটা আয়তক্ষেত্রাকার বা সম্পূর্ণরূপে ফ্রেম আকারে বিক্রি হয়। রঙ ভিন্ন হতে পারে। প্যালেটটি সাদা থেকে সোনালী-হলুদ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, যেগুলি উদ্ভিদগুলি থেকে উদ্ভিদ সংগ্রহ করে এবং মধু সংগ্রহ করে রংকে প্রভাবিত করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মধুচক্র মধু হিসাবে একই রঙ হতে হবে।মধুচক্র মধু একটি সিরামিক বা কাচের ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। মধুচক্র ছোট রেখাচিত্রমালা মধ্যে বিভক্ত করা হয় এবং উপযুক্ত খাবারের মধ্যে স্থাপন করা হয়। ধারক পরিষ্কার, শুষ্ক এবং একটি ঢাকনা থাকতে হবে। কিভাবে honeycombs সংরক্ষণ করুন? শুধু শীতল ও অন্ধকার কক্ষের মধ্যে হুইনকোব দিয়ে ধারকটি রাখুন, তারপর পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটির কার্যকর বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না। যেমন পরিস্থিতিতে honeymubs মধ্যে মধু রাখা, মধু বহু বছর ধরে উচ্চ মানের থাকবে। এক বছর ধরে স্টোরেজ করার পর, মধু ক্রিস্টালাইজ করতে শুরু করতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! +30 এর উপরে তাপমাত্রায় মধু সঞ্চয় করবেন না, এর কার্যকর বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যাবে।
মধুচক্র খাওয়া, এবং কিভাবে এটি করা সম্ভব
অন্য কোন পণ্য পছন্দ করে, মধুচক্র থেকে মধু কিছু বিরলতা আছে। সর্বোপরি, এই অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া, যদিও তারা খুব বিরল যে অধিকাংশ মানুষ শুধুমাত্র মধু ব্যবহার করার ইতিবাচক প্রভাব অনুভব করে।
এই উপর ভিত্তি করে, উপসংহার নিজেই সুপারিশ: আপনি মধুচক্র মধ্যে মধু খেতে পারেন, কিন্তু এটি ব্যবহার করতে কিভাবে ইতিমধ্যে আপনার ব্যবসা। আপনি এটি পুরো খেয়ে ফেলতে পারেন, অথবা আপনি চাতে এটি যোগ করতে পারেন।
আপনি কি জানেন? পৃথিবীর সমগ্র জনসংখ্যার মাত্র 2% মানুষ মধুতে এলার্জি প্রতিক্রিয়া সাপেক্ষে।
প্রথাগত ঔষধ মধ্যে মধুচক্র ব্যবহার
মধু, নিজেই, খুব পুষ্টিকর, এতে প্রচুর ভিটামিন এবং উপাদান রয়েছে, কিন্তু মধুচক্রের মধু অনেক গুণ উপকারী। নাম থেকে এগিয়ে যাওয়া, এটা স্পষ্ট যে এটি মোম মধুচক্রগুলিতে সরাসরি অবস্থিত। মধুচক্র মধুতে প্রোপোলিস, পরাগ এবং পার্ভা রয়েছে যা শুধুমাত্র পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বাড়ায়। লোক ঔষধে, মধুচক্রের মধু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়। তাকে ধন্যবাদ, এবং মধুচক্র নিজেই, নিম্নলিখিত রোগ নিরাময় করা যাবে:
গলা ব্যাথা;- পাচক সিস্টেম সঙ্গে সমস্যা;
- mucosal প্রদাহ, বিভিন্ন ক্ষত এবং পোড়া;
- এঞ্জিনা এবং স্টোমাইটিস;
- উচ্চ রক্তচাপ;
- ফ্লু।
গলা ব্যাথা;কোন contraindications আছে
আগে উল্লেখ করা হয়েছে, পৃথিবীর বাসিন্দাদের মাত্র দুই শতাংশই সব মৌমাছির পণ্যগুলিতে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়াশীল। আপনি অ্যালার্জি না থাকলে নিশ্চিত না হন তবে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা ভাল। আপনি একটি জৈববস্তুপুঞ্জ দেওয়া হবে, ফলাফল যা আপনাকে প্রকৃতির উপহার উপভোগ করতে পারেন কিনা তা আপনাকে বলবে। কিন্তু, আপনি যদি ইতোমধ্যে মধু খেয়ে ফেলেছেন এবং মৌমাছিরা আপনাকে কামড়ে ফেলেছেন, তবে আপনি ভয় ছাড়া মধুচক্রের মধু খেতে পারবেন এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভয় পাবেন না, আপনি ইতিমধ্যেই মধুচক্র খেতে জানেন।
