বিভাগ গ্রাক্ষার চাষ

আধুনিক breeders ক্রমাগত সুপার প্রতিরোধী এবং কঠোর varieties উত্পাদন সংগ্রাম করা হয়। যাইহোক, এই ধরনের জাতিতে, নতুন জাতের স্বাদ গুণাবলি প্রায়ই ভোগে, দ্রাক্ষারস স্বাদের সমৃদ্ধি এবং প্রাকৃতিক সুখের সুবাস যা দূর থেকে ক্ষুধা সৃষ্টি করে। এই কারণে, অনেক অভিজ্ঞ কৃষক চিরতরে পুরানো শৃঙ্খলে বিশ্বস্ত থাকবে, যা গত শতাব্দীতে জন্মগ্রহণ করেছিল।

Viticulture দীর্ঘ বাগান বা উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান হতে স্থায়ী হয়েছে। অনেকের জন্য, ক্রমবর্ধমান আঙ্গুরের প্রক্রিয়া একটি বাস্তব শখ এবং জীবনের অর্থ, যা বিশেষ করে, কেবল পরিতোষ আনতে পারে না, বরং উপাদান সুরক্ষাও আনতে পারে। WineGowers মধ্যে, যারা একটি সহজ অপেশাদার থেকে তাদের ক্ষেত্রে একটি সত্য পেশাদার থেকে চলে গেছে, সবচেয়ে বিখ্যাত এক ভি।

প্রতি বছর, breeders প্রচেষ্টার মাধ্যমে, আরো অনেক নতুন আঙ্গুর প্রদর্শিত। এই সংস্কৃতি হাজার হাজার বছর ধরে মানবজাতির কাছে পরিচিত হওয়ার পরও এটি আগের মতোই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। সবশেষে, আঙ্গুরের আসল প্রেমীদের উত্সাহ মন্থর হতে পারে না এবং তারা সর্বাধিক নিখুঁত দ্রাক্ষারস তৈরির জন্য তাদের সমস্ত বিনামূল্যে সময় ব্যয় করে।

পুরানো দিনের মধ্যে, অনেকগুলি ঘন ঘন শক্তিশালী হোমডেড ওয়াইন থেকে উৎপাদনের জন্য ভিটিকালচারে জড়িত ছিল। বিশেষ করে এর জন্য, প্লটগুলিতে প্রযুক্তিগত বৈচিত্র্য লাগানো হয়েছিল, যা ভবিষ্যতের অ্যালকোহলের জন্য অনেক রস প্রয়োজন। আজ অনেকেই স্বাদ এবং উপস্থাপনা সহ দ্রাক্ষারস জাতিকে খুঁজে বের করতে চেষ্টা করে, সুস্বাদু বেরির প্রচুর উপভোগ করতে এবং সুন্দর ক্লাস্টারের সাথে ডাইনিং টেবিল সাজায়।

আমাদের প্রতিটি গ্রীষ্ম বিভিন্ন জিনিস এবং বস্তু সঙ্গে সংযুক্ত। কিছুের জন্য, এটি সমুদ্র, কারো জন্য এটি হট শহুরে ডালপালা, কিন্তু কারো জন্য এটি একটি দাদী গ্রামে শৈশব এবং বন এবং উদ্ভিজ্জ বাগান থেকে প্রচুর সুস্বাদু বেরড়ি। কিন্তু, এই তিনটি বিকল্পের প্রত্যেকটিতে আমরা অবশ্যই বছরের সেরা গরম ঋতু সমাপ্তির জন্য অপেক্ষা করছি যাতে সূর্যের আঙ্গুরগুলি বাজারে বা দ্রাক্ষালতাতে তাদের নিজস্ব বাগানে প্রদর্শিত হয়।

সেরা আঙ্গুরের পরের দ্বারা আলোড়ন যে এক হয়। সব পরে, আধুনিক breeders হিসাবে সম্ভব হিসাবে অনেক ত্রুটি মুছে ফেলার এবং আদর্শ তাদের নতুন বৈচিত্র উন্নত করতে প্রতিটি প্রচেষ্টা করার চেষ্টা করছেন। এটি বিশেষ করে সেই মদবিদদের পক্ষে সত্য যারা এই সংস্কৃতির ফলগুলির বড় ভক্ত এবং নিজেদের জন্য নির্বাচন পরিচালনা করে।

যদিও আঙ্গুর একটি স্থানীয় রাশিয়ান বা ইউক্রেনীয় উদ্ভিদ নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতিতে খুব সাধারণ হয়ে উঠেছে এবং এটি প্রতিটি পরিবারের চক্রান্তের একটি ঐতিহ্যগত প্রসাধন হয়ে উঠেছে। তাছাড়া, এই মহিমান্বিত berries অনেক প্রেমীদের এটি শুধুমাত্র বৃদ্ধি না, কিন্তু নতুন জাতের এবং সংকর ফর্ম চাষ জড়িত হয়। টু ডেট, অপেশাদার প্রজনন জাতের আন্তর্জাতিক রেজিস্ট্রি তালিকা একটি চিত্তাকর্ষক অংশ দখল।

কোন দ্রাক্ষারস বিভিন্ন সঙ্গে প্রেমের পড়া অনেক সময় প্রয়োজন হয় না। কখনও কখনও এটি একটি সুন্দর গুচ্ছ তাকান যথেষ্ট, তার berries এর মাতাল-মিষ্টি সুবাস মনে এবং পেট নিজেই ক্ষুধা উদ্ভূত অনুভূতি সঙ্গে এই সব উদ্দীপনার প্রতিক্রিয়া হবে। এ ধরনের আঙ্গুরের গর্বিত নাম "ভিক্টর"।

বিজ্ঞানী দক্ষ দক্ষতা দ্বারা উত্পাদিত দ্রাক্ষালতা জাতের দীর্ঘ হয়ে ওঠে সাধারণ। এই ধরনের জাতের মধ্যে সাধারণত ফলগুলির চমৎকার গুণাবলী থাকে না, তারা ভাল এবং নিয়মিত ফল দেয়, তবে ভাল প্রতিরোধও থাকে। সব পরে, এটা তাদের জন্য যে breeders তাদের কাজ। এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে, আমাদের পাঠকদের, এই আঙ্গুরের এক সাথে পরিচিত করতে চাই, যা অপেশাদার ও শিল্প উভয়ই ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে উঠেছে।

দ্রাক্ষারস, বৈচিত্র্য বা সংকর আকার যাই হোক না কেন, এটি তার ফল গুণমান এবং গুল্মের গুণাবলীর কোন প্রমাণ নেই। প্রায়শই, এটি সংকর ফর্ম যা অনেক বেশি সফল হয়ে যায়, বিশেষত অপেশাদার চাষের সাথে। এবং প্রেমীদের জন্য এটি এই সংস্কৃতির ফলগুলির প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, বরং তার টেবিল উদ্দেশ্য এবং স্থায়িত্ব, একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে।

আঙ্গুরের সবচেয়ে বড় ভক্ত নতুন বৈচিত্র সম্পর্কে সবকিছু খুঁজে বের করতে আর কখনও থামবে না, এবং যদি আপনি এটি পছন্দ করেন তবে আপনার প্লটটিতে এটি লাগান। সাধারণত, নতুন জাতগুলির মধ্যে অনেক উন্নত মানের গুণ থাকে, যা পূর্ববর্তী সকলের চেয়ে বেশি। একই সাথে, বর্তমানে অপেশাদার চাষিদের দ্বারা উত্পাদিত আঙ্গুরের সংকর রূপ, যারা এই সংস্কৃতি সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন, তারা খুব বিখ্যাত হয়ে উঠেছে।

আঙ্গুরের নতুন জাত এবং তাদের সংকর আকারের জনপ্রিয়তার সত্ত্বেও অনেকে এখনও তাদের পুরাতন স্বাদের জন্য বিশ্বস্ত রয়েছেন এবং বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত আঙ্গুরের চাষ করছেন। এই ধরনের ওয়াইন-উত্পাদকরা যত্নের সমস্যা এবং ঝোপের সম্ভাব্য রোগগুলি সম্পর্কে সকলেই ভয় পান না, কারণ এই সংস্কৃতির অত্যন্ত সুস্বাদু বীচি পাওয়ার সুযোগ তাদের জন্য একটি বিশাল উত্সাহ।

খুব প্রায়ই, বাজারে বা দোকানের আঙ্গুর কিনলেও আমরা মনে করি না যে আমরা আমাদের নিজস্ব চক্রান্তে একইভাবে বেড়ে উঠতে পারি। একই সাথে, শিল্পের বদলে অপেশাদার, ভিটিকালচারের একটি বড় সুবিধা হল ঝোপের আরও গভীর বৃদ্ধি, এবং তাদের সাথে ক্লাস্টারস, কারণ বুশ সাধারণত বৃদ্ধির জন্য এবং আরও ভাল যত্নের জন্য বেশি রুম রাখে।

অপেশাদার ওয়াইনমেকারগুলিতে, ইরাবেলা সবচেয়ে জনপ্রিয় দ্রাক্ষারসগুলির মধ্যে একটি। এটি থেকে মাঝারি মিষ্টি, একটু খাম এবং সাধারণত সুস্বাদু পানীয় সক্রিয় আউট। একই সময়ে, উদ্ভিদ নিজেই চাষে নিরপেক্ষ এবং পুরোপুরি আমাদের frosts বজায় রাখে। কিন্তু আমরা বাড়িতে আঙ্গুর "ইষাবেলা" থেকে ওয়াইন করতে কিভাবে কথা বলতে হবে।

সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহের লক্ষ্যে মানদণ্ডের মানদণ্ড ছাড়াও, কখনও কখনও অক্জিলিয়ারী উপায়ে আশ্রয় নেওয়া দরকার যা সবজি এবং ফল বৃদ্ধির উদ্দীপনা দেয়। এই gibberellin অন্তর্ভুক্ত। সাধারণ তথ্য গিবিরেলিন হ'ল ফুসিয়ামিয়াম জিনের পরজীবী ছত্রাক থেকে প্রাপ্ত একটি বৃদ্ধি হরমোন।