ফ্লেক্স বীজ এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে দীর্ঘ পরিচিত হয়েছে, বিশেষত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং নিরামিষভোজীদের সমস্যা নিয়ে। এই বীজ একটি decoction চমৎকার astringent এবং খোদাই বৈশিষ্ট্য আছে যে উল্লেখযোগ্যভাবে ড্রাগ থেরাপির পরিপূরক এবং একটি prophylactic এজেন্ট হিসাবে একটি প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সঞ্চালন। আমরা ফ্যাক্স বীজের রাসায়নিক গঠন বিশ্লেষণ করার চেষ্টা করবো এবং দেহের সমগ্র সিস্টেমে ও সমগ্র জীবের উপর তাদের প্রভাব এবং এই উপায়ে ব্যবহারযোগ্য গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলিও রূপরেখা করার চেষ্টা করব।
সমতল বীজ সমৃদ্ধ রচনা
মজার বিষয় হল, ফ্লেক্স বীজের রাসায়নিক গঠনটি বাদামের রাসায়নিক গঠনের চেয়ে অনেক বেশি, পরিবর্তে আমরা যা চিফ কল করার জন্য ব্যবহার করতাম তার চেয়ে বেশি, মোট ভরের 42%। প্রোটিন 18.5% এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি তৈরি করে - 28.5%। অবশ্যই, প্রচুর পরিমাণে চর্বি দিয়ে, পণ্যটির ক্যালোরি সামগ্রী খুব বেশি এবং পরিমাণ 534 কিলো / 100 গ্রামের মধ্যে, কিন্তু আপনি এই চিত্রটির বিষয়ে চিন্তা করবেন না এবং এর জন্য অন্তত দুটি কারণ রয়েছে।
কারণ সংখ্যা 1।
- সমস্ত ফ্যাটের 28.7% উপকারী ওমেগা -3 ও ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডে পতিত হয়, যা মাছের তেল সমৃদ্ধ, এবং এর ফলে এটি দীর্ঘকাল ধরে অপরিহার্য খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক, বিশেষত শিশুদের খাদ্যের জন্য অপরিহার্য।
- 28.8% - লিনোলোনিক এসিড একটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড, মানুষের এবং প্রাণীর কোষ ঝিল্লির প্রধান উপাদান।
- 7.9% - ওলেক অ্যাসিড (ওমেগা -9)।
কারণ সংখ্যা 2। একদিনে আপনাকে কমপক্ষে 100 গ্রাম ফ্লেক্সিজড খেতে হবে।
Flax তেল উপকারী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে নিজেকে পরিচিত।
ভিটামিন
- গ্রুপ বি এর ভিটামিন, যেমন: বি 1, বি 2, বি 4, বি 5, বি 6, বি 9। আলাদাভাবে, একজন ব্যক্তি অন্যান্য খাবার থেকে এই ভিটামিন গ্রহণ করেন, উদাহরণস্বরূপ বি 6 ডিম ভাজা, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং তাজা বেরি (স্ট্রবেরি), বি 2 - সাদা রুটি, মাংস এবং লিভারে পাওয়া যায়, যা পুষ্টিবিদরা বিভিন্ন খাদ্যের উপর জোর দেয়। Flaxseed এর দুর্দান্ত সুবিধা হল এটি ভিটামিনগুলির একটি প্রাকৃতিক ঘনত্ব, যা একটি ছোট পরিমাণ যা আপনার শরীরকে অনেক প্রয়োজনীয় পদার্থের সাথে সম্পৃক্ত করবে।
- নিকোটিনিক অ্যাসিড বা ভিটামিন পিপি। শক্তি মুক্তি, চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিরতি সাহায্য করে। শরীরের তার অভাব একটি বিপাকীয় ব্যাধি ট্রিগার করতে পারেন।
- ভিটামিন ই। ইরিথ্রোসাইট এবং প্রোটিনের জৈব সংশ্লেষণের জন্য এটি প্রয়োজনীয়, সেলুলার পর্যায়ে বিপাকের সাথে জড়িত।
- ভিটামিন সি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শরীরের redox প্রসেস উপর একটি শক্তিশালী স্থিতিশীল প্রভাব আছে, এবং হাড় এবং সংযোগকারী টিস্যু স্বাভাবিক উন্নয়ন জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই বৈশিষ্ট্যগুলি যে এই ভিটামিন ধারণকারী পানীয় ঠান্ডা সময় ঐতিহ্যগত হয় ধন্যবাদ।
- ভিটামিন কে। প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং রক্ত জমাটবদ্ধ জন্য অপরিহার্য। তার অংশগ্রহণ ছাড়া হৃদয় ও কিডনিগুলির কিছু কোষ বিভক্ত করা অসম্ভব। এছাড়াও পটাসিয়াম শোষণ জড়িত।
আপনি কি জানেন? প্রাচীন মিশর এবং প্রাচীন জগতে, ফ্লেক্সকে উন্নতচরিত্রের বিশেষাধিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল, রাশিয়াতে তারা একটি নির্দিষ্ট শ্রেণীভুক্ত থাকা সত্ত্বেও লিনেন পোশাক পরেছিল।
macronutrients
পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস - শরীরের কার্বন যৌগ গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান।
ট্রেস উপাদান
আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, সেলেনিয়াম, তামা হিমটোপোয়েটিক এবং স্বাভাবিক যৌন ফাংশন, নিউরোট্রান্সমিটারস গঠন, ভাল শরীরের প্রতিরোধ এবং অন্তঃস্রোত গ্রন্থিগুলির স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
কি দরকারী এবং কি চিকিত্সা করা হয়
অন্য কোন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক লেগেছে, ফ্লেক্সসিড বীজগুলি শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে, প্রথমত এটি প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে সম্পৃক্ত করে, যা আমরা অসম্পূর্ণ, একঘেয়ে খাবারের কারণে কম পান, অথবা আমরা জীবনের উচ্চ তাল এবং বিশ্রামের অভাবের কারণে হারাতে পারি। 
সমাধান করার প্রয়োজন যে সমস্যা উপর নির্ভর করে, flaxseeds বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত এবং খাওয়া হয়। আসুন দেখি কোন সমস্যাগুলি ফ্লেক্স থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে এবং প্রতিটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে এটি কীভাবে নেওয়া উচিত।
আপনি কি জানেন? লিনেন ফ্যাব্রিক ব্যাকটেরিয়া এবং antifungal বৈশিষ্ট্য আছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ছত্রাক বীজ যেমন টিস্যুতে বেঁচে থাকে না, এবং ব্যাকটিরিয়া উপনিবেশ গঠন করে না। সবচেয়ে শক্তিশালী প্রমাণ হচ্ছে ফেরাউনের মমিরা: মৃতদের মৃতদেহ মোড়ানো আবর্জনার পাত্রগুলি ফ্লেক্স দিয়ে তৈরি হয়েছিল।
অনাক্রম্যতা জন্য
অনাক্রম্যতা সমস্ত শরীরের সিস্টেমে জটিল প্রভাবের মাধ্যমে শক্তিশালী হয়: এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং সেলুলার স্তরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্থিতিশীলতা অন্তর্ভুক্ত থাকে।
বীজ একটি উপাদান যা ভিটামিন সি, বিনামূল্যে radicals মোকাবেলা করতে সাহায্য করে, বি বি ভিটামিন এবং অপরিহার্য এমিনো অ্যাসিড একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে।
রয়েল জেলি, সলিপ, ইয়ুকা, স্যাফ্লাওয়ার, আমান্ট্যান্ট উল্টানো, পেপারমিন্ট, পারগা, কর্নেল, ব্ল্যাকবেরি, ক্রিমিয়ান জেল্লজনিটস, কুম্ভিন এবং ভিবার্নম এছাড়াও অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। ফলের বীজ প্রায় কোন ফর্ম গ্রহণ করা যেতে পারে: একটি decoction বা ঢালা আকারে, সম্পূর্ণ, চূর্ণ ,. একজন প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিরোধ করার জন্য, খাবারের সাথে 1-2 বার চিনি (চূর্ণ বা গোটা) দিনে ২ বার ব্যবহার করা যথেষ্ট। বীজ সিরিয়াল এবং মসৃণতা যোগ করা যেতে পারে, অথবা কেবল তাদের "ঔষধ হিসাবে", পানীয় জল ব্যবহার করা যেতে পারে।
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য
কার্ডিওভাসকুলার রোগে ফ্লেক্স বীজের উপকারী প্রভাবগুলি পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলির দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়:
- ফ্যাটি অ্যাসিড রক্ত এবং রক্তচাপ কম পাতায় সাহায্য করে, "খারাপ" কোলেস্টেরল যুদ্ধ;
- বীজ ধারণকারী পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সরাসরি হৃদয় সংকোচনের নিয়ন্ত্রণ জড়িত হয়।
ফলের বীজ, আনারিকা পর্বত, হেলবেবার, অরগানো, চেরভিল, ক্যারে, কোলজা, রৌপ্য গুহা, রোকাম্বল, তরমুজ, হপস, অক্সালিস, ক্যালেনডুলা এবং বাটারকুপগুলির পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমেও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। কার্ডিওমিওপ্যাথি, হাইপারটেনশন, ভেরিকোজ শিরা এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অন্যান্য রোগের চিকিত্সা ও প্রতিরোধের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি ব্যবহার করুন: 10 গ্রাম বীজ রুমের তাপমাত্রায় এক গ্লাস পানি দিয়ে ঢেলে এবং 2-3 ঘন্টার জন্য রেখে দেওয়া হয়। 
এই সময় পরে, ঢালাই ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। খাবার আগে এবং শয়নকাল আগে অর্ধ ঘন্টা জন্য ড্রাগ নিন।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট জন্য
ফ্লেক্স বীজের জটিল সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, এই প্রতিকারটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর তার প্রভাবগুলির জন্য সর্বাধিক পরিচিত। জীবাণু ব্যবস্থা, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোষ্ঠকাঠিন্য, অক্ষম অন্ত্রের গতিশীলতা সঙ্গে বীজ decoction একটি দ্রুত ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেয়।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্টের রোগের চিকিত্সার জন্য তারা ঋষি খাদ ঘাস, অ্যানি, স্লগ পেঁয়াজ, সাদা সিঙ্কুইফিল, তিব্বতী লোফ্যান্ট, কালঞ্চো, ডাবল লেভেড লুপাস, রাজকুমারী, ডোডার এবং ক্যালেনডাইন ব্যবহার করে।
গ্যাস্ট্রাইটিস বা ক্ষয় যেমন পেট সমস্যা জন্য, flax বীজ একটি decoction নিতে সুপারিশ করা হয়। ওষুধটি চেহারাতে পাতলা এবং অপ্রীতিকর হতে পারে, কিন্তু স্বাদযুক্ত নিরপেক্ষ গন্ধ ছাড়াই নির্বোধ।
ব্যবহারের পদ্ধতি। 2 চা চামচ। বীজগুলি প্রায় 300 মিটার উষ্ণ পানি এবং মাঝারি তাপের উপর 10-15 মিনিটের জন্য উঁচু করে, প্রতি 3 মিনিট প্রায় তীব্রভাবে ধাক্কা দেয়। তারপর মশাল তাপ থেকে মুছে ফেলা হয় এবং আবার জোরে জোরে, যাতে বীজ ভাল পুষ্টি দেয়। 
পরবর্তীতে, এজেন্টকে রুমের তাপমাত্রায় ঠান্ডা রেখে দেওয়া হয়, এর পর প্রতিটি খাবারের জন্য 50 মিনিট আগে খাবার নেওয়া হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ফ্লেক্স বীজ একটি decoction ফ্রিজে সর্বাধিক 2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। অতএব, এটা স্টক সংরক্ষণ করা উচিত নয়, তাজা সবসময় ভাল।
লিভার জন্য
ফলের বীজ একটি choleretic সম্পত্তি আছে, অতএব তারা লিভার, গ্লাস মূত্রাশয় এবং লিভার কোলিক মধ্যে স্থায়ী ঘটনা জন্য দরকারী।
কলিক জন্য ব্যবহার পদ্ধতি। ফুটন্ত পানির এক লিটারে 1/3 কাপ বীজ ঢালাও এবং খুব কম তাপে ২ ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা। তারপর তাপ থেকে শীতল অপসারণ, শীতল এবং cheesecloth মাধ্যমে স্ট্রেন। এর অর্থ হল এক গ্লাস দিনে 2-3 বার গ্রহণ করা, তবে আপনার একটি ছোট ডোজ দিয়ে শুরু করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, 1/2 কাপ।
অ্যালার্জি বা বমিভাব যেমন কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে, ডোজ ধীরে ধীরে এক কাপে বাড়ানো যায়। 
জেনেটিকারি সিস্টেমের জন্য
নিজেদের দ্বারা, ফ্যাকাশে বীজগুলি ইউজোজেনাল্ট সিস্টেমের প্যাথলিক প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে না। উদ্ভিদটি এন্টিফংল বা অ্যান্টিব্যাকারিয়াল প্রভাব রাখে না, তাই এটি একটি স্বাধীন ঔষধ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যায় না, তবে এটি অক্সিজিরি এন্টি ইনফ্ল্যামারেটরী থেরাপি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। 1 টেবিল হারে একটি ঘন decoction প্রস্তুতি শুরু। ফুটন্ত পানি 150 মিলিমিটার জন্য চামচ। উপাদানগুলো একত্রিত করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য উঁচু করে ফেলুন, তারপর আগুন থেকে 10 মিনিট দূর করুন। উদাহরণস্বরূপ, একটি ক্যানসারে, একটি সিলযুক্ত ধারক মধ্যে জোরে জোরে। বীজ শিকড় ছেড়ে দেওয়ার পরে, সরঞ্জাম গজ মাধ্যমে ফিল্টার এবং 1 টেবিল গ্রহণ করা হয়। 20 মিনিটের জন্য চামচ 3-4 বার দিন। খাবার আগে।
স্নায়ুতন্ত্রের জন্য
নিউরন থেকে নিউরনের বৈদ্যুতিক সংকেতগুলির স্বাভাবিক সংক্রমণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা ম্যাগনেসিয়াম দ্বারা অভিনয় করা হয়, যা ফ্ল্যাকসিডস সমৃদ্ধ। ম্যাগনেসিয়াম মেমরি উন্নত করতে সহায়তা করে, সেইসাথে একজন ব্যক্তির শেখার ক্ষমতা বাড়ায়। 
এটি হরমোন স্ট্রেস - কর্টিসোল - রক্তে মুক্তির দ্বারা চাপ মোকাবেলায় সহায়তা করে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ সংশোধন করার জন্য, ফ্লেক্স যেকোনো আকারে গ্রহণ করা যেতে পারে, তবে এটি আখরোট, কুটির পনির বা অন্যান্য মিষ্টান্নে যোগ করা ফ্ল্যাক্স আটা বা পুরো বীজের আকারে সবচেয়ে সুখী হতে পারে। শুকনো আকারে বীজ খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি অন্ত্রের কার্যকলাপ স্বাভাবিকীকরণের আকারে অতিরিক্ত বোনাস পান।
দৃষ্টিশক্তি জন্য
যদি আমরা মাংস, ডিম, রুটি, লেবু, যেমন ওমেগা -6 এবং ওমেগা -9 পান তবে ওমেগা -3 এর প্রধান উত্স লাল মাছ, ম্যাকেরল, অয়স্টার এবং কিছু অন্যান্য সীফুড যা আমাদের খাদ্যের মধ্যে সর্বদা উপস্থিত হয় না।
এবং আমরা কি বলতে পারি, কিছু মাছ নিষ্কর্ষ পছন্দ করেন না। এগুলি হ'ল অমেগ -3 এর ক্ষেত্রে বিশেষত ঘাটতি দেখা দেয় এবং এই অ্যাসিড দুর্বলতা থেকে লম্পট এবং রটিনা প্রতিরোধ করে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। দৃষ্টি সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, স্নায়ুতন্ত্রের জন্য একই রকম ফ্লেক্স খাওয়া যেতে পারে, অথবা আপনি ফ্ল্যাক্সসিড তেল ব্যবহার করতে পারেন, এটি সূর্যমুখী তেলের পরিবর্তে খাবারে যোগ করতে পারেন (তবে ফ্রাই করার সময় নয়!)। 
Flaxseed তেল সকালে খাবার আগে স্বাধীনভাবে এবং একটি চা চামচ খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু এই বিকল্প প্যানক্রিয়া সঙ্গে সমস্যা আছে যারা জন্য উপযুক্ত নয়।
চামড়া এবং চুল জন্য
প্রসাধনীতে অর্জিত সূর্যমুখী বীজ এবং ফ্লেক্স তেলের ব্যাপক ব্যবহার। ভিটামিন কমপ্লেক্স এবং মানুষের জন্য বহু সংখ্যক পলিঅ্যান্সাক্র্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড মহিলা সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য ফল তৈরি করে। উপরন্তু:
- ভিটামিন কে ত্বকে সাদা করে এবং পিগমেন্টেশন দেখায় না;
- ভিটামিন বি 3 চামড়া স্বন উন্নত এবং wrinkles গঠন বাধা দেয়;
- ভিটামিন বি 1 সেলুলার এবং সাধারণ বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, এর জন্য এটি যুবকের ভিটামিনও বলা হয়;
- মুখোশের অংশ হিসাবে, বীজ বীজ তেল চুল follicles nourishes, thickens এবং চুলের পৃষ্ঠ smoothes।
ব্যবহারের পদ্ধতি। তাদের কাছ থেকে বীজ বা ময়দা খাবারের যোগান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রতিটা খাবারের জন্য 1-2 টি চা চামচ বা কেফির দিয়ে।
চুলের যত্নে বাড়ির তৈরি প্রসাধনীও উইলো, রোজেমারি, হংস পেঁয়াজ, নেটটেল, জিজিফাস, চার্ড, বার্গামোট এবং ন্যাস্টার্টিয়াম ব্যবহার করে।
ফ্ল্যাশসিড তেলের উপর ভিত্তি করে চুলের মাস্কগুলির জন্য সবচেয়ে সহজ রেসিপি: স্বাভাবিক চুলের মোমের তেলের 6-5 টি ড্রপ যোগ করুন, অথবা আপনার চুলগুলি খুব তৈলাক্ত করতে ভয় পান তবে আপনি চুলের প্রান্তে একটি ছোট পরিমাণ বিশুদ্ধ তেল প্রয়োগ করতে পারেন এবং তারপর চুলের চুল দিয়ে শুকিয়ে নিতে পারেন।স্লিমিং
যখন ফ্লেক্স ফাইবার ওজন কমানোর জন্য একটি উপায় হিসাবে কথিত হয়, দুটি জিনিস বোঝানো হয়:
- বীজ দ্বারা গোপন সেলুলোজ এবং শর্করা বিষাক্ত অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে এবং মলগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
- বীজের অংশ যা নিকোটিনিক অ্যাসিড সক্রিয়ভাবে ভিটামিন ভেঙ্গে জড়িত।
অর্থাৎ, যন্ত্রটি নিজেই একটি চর্বিযুক্ত বার্নার নয়, তবে শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করে, যা বেশি পরিমাণে লোকেদের সর্বদা অক্ষম থাকে, এটি ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। যদি আপনি সুপারিশ অনুসরণ করেন, মাসিক ওজন হ্রাস 2 থেকে 3 কেজি হতে পারে।
ব্যবহারের পদ্ধতি। সকালের খাবারের আগে (বা খাবারের সময়) ফ্ল্যাট ফাইবার বা স্থল বীজ ব্যবহার করা ভাল এবং কেফির পাশাপাশি দেরী ডিনারের পরিবর্তে। 
শুরুতে, এক-বার খাওয়ার পরিমাণ 1 টেবিল ছাড়ানো উচিত নয়। চামচ, এবং দৈনিক - প্রতিদিন 50 গ্রামের বেশি। যখন তরল বা গ্যাস্ট্রিক রসের সাথে যোগাযোগ করা হয়, তখন আটা ময়দা ফুলে যায়, এভাবে দীর্ঘদিন ধরে স্নেহের অনুভূতির আবেদন করে।
কিভাবে ক্রয় উপর flaxseed নির্বাচন করুন
বীজ বীজ সম্পূর্ণ বীজ শুধুমাত্র এক সুবিধা আছে - তারা খেতে প্রস্তুত। অন্য দিকে, পুরো বীজ:
- একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে;
- অক্সিডেশন থেকে তাদের গঠন ফ্যাটি অ্যাসিড রক্ষা (শেল থেকে বায়ু অনুমতি দেয় না);
- decoctions এবং infusions প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত, যখন স্থল শুধুমাত্র একটি শুষ্ক ফর্ম ব্যবহার করা হয়।
একটি বীজ নির্বাচন করার সময় কি সন্ধান করতে হবে। পণ্য থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে এবং ওষুধটিকে বিষতে পরিণত না করার জন্য, তাজা এবং স্বাস্থ্যকর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি মানের পণ্য নির্বাচন করতে সক্ষম হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
সুতরাং, একটি বীজ নির্বাচন করার সময় আপনাকে ভুলবেন না প্রয়োজন:
- প্যাকিং তারিখ তাকান। কারখানার প্যাকেজিংটি আপনার চয়ন করা সহজ করে তুলবে, সর্বশেষ রিলিজের তারিখের সাথে একটি পণ্য খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন।
- আর্দ্রতা জন্য চেক করুন। যখন গন্ধ বা টেকটাইল দ্বারা নির্ধারণ করা সম্ভব না হয়, বীজ স্যাঁতসেঁতে হয় কিনা না, প্রবাহযোগ্যতার দিকে মনোযোগ দিন। ফোম বীজ কোট খুব মসৃণ, এবং শস্য lumps গঠন করা উচিত নয়। অন্যথায়, এটি ছাঁচ বা কীটপতঙ্গ উপস্থিতি নির্দেশ করতে পারে।
কিভাবে বীজ নিষ্পেষণ করা
এটা সব আপনি পেতে চান ব্রান এর ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। যদি এটি ফ্লেক্স আটা হয় - কফি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করুন, কোয়ার্সার গ্রাইন্ডিং একটি ব্লেন্ডার সরবরাহ করবে। এবং অবশ্যই, একটি mortar মধ্যে শস্য দানা একটি বিকল্প আছে।
কিন্তু এই পদ্ধতিটি বেশিরভাগ সময় গ্রহণকারী এবং আপনাকে ডিকোকেশনের তৈলাক্তকরণের জন্য উপযুক্ত বড় ব্রণ, ভাল তেল সরবরাহ করতে দেয়। একটি ঘূর্ণায়মান পিন এবং গজ ব্যবহার করে নাকাল একটি আকর্ষণীয় পদ্ধতি।
- Tabletop ক্ষতিকারক এড়াতে একটি কাটিয়া বোর্ডে গাজা ছড়িয়ে।
- গজের উপর একটি পাতলা স্তর বীজ ছিটিয়ে এবং উপরে এটি একটি দ্বিতীয় টুকরা দিয়ে ঢেকে।
- একটি প্রচেষ্টার সঙ্গে, বীজ উপর ঘূর্ণায়মান পিন হাঁটা, পছন্দসই সামঞ্জস্য তাদের মার্জন।
- ব্রান সংগ্রহ এবং একটি পৃথক ধারক মধ্যে ঢালা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ফ্লেক্স ব্র্যানের মতো ফ্লেক্স বীজ, বায়ুতে অ্যাক্সেস ছাড়াই সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বীজ তৈরি করতে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সহজে অক্সিডাইজ করা হয় এবং একটি তিক্ত পরমানন্দ পান।.
কিভাবে বাড়িতে সংরক্ষণ করুন
এটি একটি গ্লাস ধারক বা একটি ভ্যাকুয়াম প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে পণ্য সংরক্ষণ করা ভাল। একটি বীজ ধারক একটি pantry বা অন্যান্য অন্ধকার জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে, ঠান্ডা ঋতু সময় একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ একটি ফ্রিজ বা একটি ব্যালকনিতে করা যেতে পারে, তাই আপনি গ্রাইন্ডার বাগ থেকে সরবরাহ সংরক্ষণ করতে হবে।
কে ব্যবহার করা উচিত নয়
কোনও জীববিজ্ঞানীর সক্রিয় এজেন্টের মতো, ফলের বীজগুলি তাদের নিজস্ব অঙ্গীকার রয়েছে। আমরা ইতোমধ্যেই তাদের জন্য দরকারী কাদের কথা বললাম; ফ্লেক্সের সংকোচনের সময়গুলির ক্ষেত্রে বিবেচনা করা যাক:
- গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিক। এই সময়ের মধ্যে, মহিলার শরীরের অসাধারণ পরিবর্তন ঘটে: হরমোনাল পটভূমি অস্থিতিশীল হয়, সমস্ত সিস্টেম নতুন ভাবে কাজ করতে শিখতে থাকে, এবং সেইজন্য বেশি চাপ এবং স্ট্রেন অনুভব করে। এই সময়ের মধ্যে, নতুন কিছু পরিচয় করানো বা খাদ্যের জীবন্ত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করা অযাচিত;
- এন্ডোমেট্রিটিস, পলিসিস্টিক বা গর্ভাধানের ফাইব্রোম;
- লিভার সিরাসোসিস। ফ্লেক্স একটি ক্যালোরেটিক প্রভাব রয়েছে এবং স্ট্যাগনেশন এবং হেপাটিক কোলিকের জন্য এটি খুবই উপকারী হতে পারে, তবে লিভার ফাংশনগুলি যদি তীব্র পরিবর্তনগুলি দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যাধিযুক্ত হয় তবে স্ব-চিকিত্সার ফলে উপকারের চেয়ে ক্ষতি হতে পারে;
- দীর্ঘস্থায়ী রোগের উদ্দীপনা (প্যানক্রিটাইটিস, cholecystitis, colitis);
- সন্দেহভাজন প্রোস্টেট ক্যান্সারে ধরা পড়েছে পুরুষদের (আলফা-লিনোলোনিক অ্যাসিড ক্ষতিকারক);
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা। যদি খাদ্যের মধ্যে ফ্ল্যাক্সডসের উপস্থিতি পরে অবস্থা খারাপ হয়, তবে এটি গ্রহণ করা বন্ধ করার জন্য এটি একটি সংকেত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বীজ গ্রহণের প্রথম দিনগুলিতে অনেকেই এই ধরনের সমস্যাগুলির মুখোমুখি হন যেমন ফুসফুসে, আলগা মলম বা পেটে ফুসকুড়ি করা - এটি সম্ভবত একটি নতুন পণ্যতে জীবের একটি অভিযোজন। দীর্ঘমেয়াদী অসুস্থতা থেকে প্রাথমিক স্বল্পমেয়াদী প্রতিক্রিয়া সনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।
আমরা আশা করি আপনি এই তথ্য সহায়ক খুঁজে পেয়েছেন। আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন, উচ্চমানের খাদ্য, বিশ্রাম এবং ভাল মানুষ তৈরি করার জন্য সময় অনুশোচনা করবেন না, কারণ কোনও ভাল মেজাজ কখনও কখনও কোনও ঔষধের চেয়ে ভাল হয়।
