বাগান এবং গৃহমধ্যস্থ গাছপালা মধ্যে, আরো এবং আরো জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয় জলরোধী একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন গঠন এবং অস্বাভাবিক স্বাদ আছে যে একটি খুব অস্বাভাবিক উদ্ভিদ। অতএব, নীচে আমরা জলস্রোতের নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং তার অন্যান্য বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলি।
Watercress রাসায়নিক গঠন
প্রথম স্থানে পানির জলের ব্যবহার তার সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ গঠন দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা এই উদ্ভিদের অস্বাভাবিক স্বাদ সৃষ্টি করে। বাহ্যিকভাবে, জলস্রোত একটি সাধারণ সবুজ উদ্ভিদ, যা বেড়ে গেলে, 0.6 মিটার উঁচুতে টানতে সক্ষম ব্র্যাঞ্চেড ডাল উৎপাদন করে। ডালপালা প্রধান অংশ জলপ্রপাত ছোট পাতা দখল, যা রন্ধনসম্পর্কীয় জন্য মূল্যবান। এটা তারা লেটুস সমৃদ্ধ রাসায়নিক রচনা রয়েছে:
- অপরিহার্য তেল।
- ফ্যাটি তেল (ক্রেস তেল ড্রেসিং ডিশ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে)।
- ফ্ল্যাভোনয়েড।
- গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আইডিন এবং ম্যাগনেসিয়াম।
- ভিটামিনস (সবচেয়ে সাধারণ হিসাবে - সি, এ, পিপি, বি, এবং খুব বিরল, যেমন ভিটামিন ডি এবং কে)।
আপনি কি জানেন? অন্য সবজি সবুজ শাকসবজি থেকে ভিন্ন, জলরোধীটি আরও আচমকা, পাশাপাশি কম তাপমাত্রায় ভাল প্রতিরোধ। এই আপনি বিছানা এবং অ্যাপার্টমেন্ট উভয় বছর জুড়ে, এই গাছপালা বৃদ্ধি করতে পারবেন।
মানুষের শরীরের উপর জলরোধী উপকারী প্রভাব
Watercress দরকারী বৈশিষ্ট্য হিসাবে এই খাদ্য পণ্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয় প্রতিরোধের জন্য, তাই জন্য মানব শরীরের জটিল রোগের চিকিত্সা।
শ্বাসযন্ত্রের জন্য
জলরোধী একটি অনন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার যারা ধূমপান ছেড়ে দিতে চান তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়। এই উদ্ভিদটিতে ফ্লাভোনিয়েডের উপাদানগুলির কারণে নিকোটিন কণাগুলি শরীর থেকে দ্রুত বর্জন করা হয় না, তবে ধূমপায়ীরা তাদের নতুন প্রস্তুতির জন্য ক্ষুধা হারায়। একই কারণে, জলস্রোত শহরগুলির অধিবাসীদের জন্য খুবই উপকারী, যাদের কাছে প্রকৃতিতে যাওয়ার এবং পরিষ্কার বাতাস শ্বাসযন্ত্রের সুযোগ নেই। এই উদ্ভিদ মানুষের শরীরের ক্ষতিকারক পরিবেশবিদ্যা প্রভাব মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়।
হাঁপানির জন্য একটি খুব দরকারী সালাদ, যেহেতু এই উদ্ভিদ থেকে তাজা রস ব্রঙ্কি এবং সমস্ত শ্বাস প্রশ্বাসের জন্য পরিষ্কারভাবে সংগঠিত করতে সক্ষম, যার ফলে হাঁপানি শ্বাস প্রশ্বাস সহজতর হয়। রস নিয়মিত ব্যবহার সঙ্গে হাঁপানির হাঁসের ঝুঁকি হ্রাস, পাশাপাশি হাঁপানির সঙ্গে হাঁপানি আক্রমণ।
শরীরের উপর যেমন একটি উপকারী প্রভাব প্রদান, হাঁপানি (অ্যাস্থমা) দ্বারা আক্রান্ত একজন ব্যক্তি দিনে তিনবার রস পান করতে পারেন, 2-3 টেবিল। ঠ। কঠিন ক্ষেত্রে, যেমন ঔষধ প্রাপ্ত ডোজ বাড়াতে বা বৃদ্ধি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, 2 চা চামচ। তাজা বা শুকনো উদ্ভিদ একটি থার্মোসে স্থাপন করা উচিত, উষ্ণ পানি একটি গ্লাস ঢালা এবং অন্তত 2-3 ঘন্টা জন্য infuse। আপনার ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে নিন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জলস্রোতের নিয়মিত ব্যবহার দরিদ্র দৃষ্টিকোণগুলির জন্য এবং সেইসাথে যাদের জন্য ছত্রাকের বিকাশের ঝুঁকি বেশি রয়েছে তাদের জন্য চমৎকার প্রতিরোধ ব্যবস্থা হতে পারে।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট জন্য
ক্রেস ভিটামিন পাচক প্রক্রিয়া উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে। দরিদ্র এবং অস্থির ক্ষুধা ভোগার পাশাপাশি ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক ব্যক্তিদের এটি খেতে বলা হয়।
উপরন্তু, পানির কষাকষির নিয়মিত ব্যবহার পেট এবং অন্ত্রের কাজ স্বাভাবিক করতে পারে, তার উপাদান এবং কাঠামো বিষাক্ত পদার্থ এবং অন্যান্য সংশ্লেষ থেকে শরীরের খুব দ্রুত পরিষ্কারকরণে অবদান রাখে। এই পরিবর্তে শরীরের বিপাকের স্বাভাবিকীকরণ বাড়ে, একটি ব্যক্তি ওজন হারান অনুমতি।
যাইহোক, এর মানে এই নয় যে প্রতিদিন কেবল জলপ্রপাত থেকে সালাদ তৈরি করতে হবে। এই উদ্ভিদ অন্যান্য দরকারী এবং হালকা সবজি সঙ্গে মেশানো অনেক দরকারী, ড্রেসিং এবং মশলা ব্যবহার করে ভিটামিন সালাদ পেয়ে। এই ধরনের রেসিপিটি ডায়েটের সময় পেটের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য এবং শরীরের আকারের সম্পর্কিত পছন্দসই ফলাফল দ্রুত রাখার জন্য অপরিহার্য।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জলরোধী বরং একটি নির্দিষ্ট স্বাদ আছে, তাজা radishes স্বাদ অনুরূপ অনেক উপায়ে যা। এই কারণে, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে থাকা পরজীবীদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের উপায় হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই উদ্ভিদ ভাল মুখ disinfects।
স্নায়ুতন্ত্রের জন্য
স্নায়বিক সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধের জন্য জলরোধী একটি চমৎকার হাতিয়ার, এমনকি যদি এটি দীর্ঘস্থায়ী হয়। ক্রেসে অপরিহার্য তেলের উচ্চ সামগ্রী সম্পর্কে ভুলবেন না, যা একসঙ্গে ভিটামিন এবং খনিজগুলির স্নায়ুতন্ত্রের জন্য উপাদানগুলির উপাদান হিসাবে কাজ করে এবং এই উদ্ভিদ নিয়মিত অন্তর্ভুক্তকরণ সঙ্গে খাদ্য অবদান:
- ঘুম ব্যাধি নিষ্কাশন করা;
- নার্ভ কোষ কার্যকরী স্থিতিশীলতা;
- চাপ স্বাভাবিকীকরণ;
- দীর্ঘস্থায়ী বিষণ্নতা আউট;
- বিশ্বের একটি আশাবাদী মনোভাব গঠন।
থাইরয়েড গ্রন্থি জন্য
খাদ্যের জলরোধী ব্যবহারের ফলে আপনি কার্যকলাপ উন্নত করতে পারবেন মানব শরীরের যেমন একটি গুরুত্বপূর্ণ হরমোন কেন্দ্র, হিসাবে থাইরয়েড গ্রন্থি। সর্বোপরি, এই উপকারী প্রভাবটি আইওডিনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে হয়। যদি আপনি থাইরয়েড গ্রন্থি নিয়ে সমস্যা ভোগ করেন, যা প্রয়োজনীয় পরিমাণে হরমোন উত্পাদন বন্ধ করে দেয় তবে এই সবুজ ব্যবহার আপনাকে এই সমস্যার সমাধান করতে সহায়তা করবে।
এছাড়াও, জলস্রোত আপনি যেমন সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারবেন hyperthyroidism, এবং আইয়োডিন এবং অন্যান্য খনিজ এর উচ্চ কন্টেন্ট অবদান মস্তিষ্কের ফাংশন এবং চিন্তার প্রসেস উন্নত।
আপনি কি জানেন? এটা বিশ্বাস করা হয় যে জলসেচের ব্যবহার ক্যান্সার প্রতিরোধে শরীরকে প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষ করে থাইরয়েড গ্রন্থিটির ক্ষেত্রে, পাশাপাশি prostatitis উন্নতিতে অবদান রাখে। মস্তিষ্কের শক্তি উন্নত করার জন্য, এই উদ্ভিদের সবুজ শাক-সবজি না শুধুমাত্র এটির বীজগুলিও অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা থেকে অ্যালকোহল টিক্চুর তৈরি করা সম্ভব।
ত্বকের জন্য
কিন্তু যে কোন বয়সে পানির কাঁটা দিয়ে ত্বকে চামড়া উপকারী হবেসাম্প্রতিক বছরগুলিতে যে উদ্ভিদ অঙ্গরাগ মধ্যে খুব সাধারণ হয়ে গেছে। তবে এপিডার্মিসের প্রসাধনী উন্নতির পাশাপাশি, যেমন মাস্কগুলি প্রবাল গঠন, ব্রণ এবং প্রদাহজনক জ্বরের উপস্থিতিতে উপকারী চিকিত্সামূলক প্রভাব ফেলতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধু মুখোশ প্রয়োজন হবে না, কিন্তু গাছের চূর্ণ পাতার এবং stems এর saturated সংকোচ। শুধুমাত্র 10 মিনিটের জন্য ত্বকে তাদের ছেড়ে দিন, তাই বিপরীত ফলাফল না।
চামড়া উপর ক্রেস প্রভাব একটি গভীর cleansing, পাশাপাশি সংক্রমণ অপসারণ, দ্রুত পুনরুদ্ধার অবদান যা। এই বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ এই উদ্ভিদ এমনকি ক্ষত এবং পোড়া চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়।
অঙ্গরাগ উদ্দেশ্যে জলরোধী শুধুমাত্র তাজা ব্যবহার করা হয় না:
- ত্বকের অবস্থা উন্নত করতে প্রস্তুতি নিচ্ছে জলরোধী পাতাগুলির বিশেষ decoctions, যা 5 মিনিটের জন্য একটি ছিদ্রযুক্ত অবস্থায় উষ্ণ হয়, ঠান্ডা এবং 15 মিনিটের জন্য একটি মাস্ক হিসাবে ত্বক উপর বাম। যেমন একটি মাস্ক পরিষ্কার শীতল জল দিয়ে ধুয়ে উচিত।
- Wrinkles এবং ত্বক স্থিতিস্থাপকতা মসৃণতা জন্য তাজাভাবে ভাজা জলপাত্র দই দিয়ে সমান অনুপাত মিশ্রিত করা হয়। ফলস্বরূপ, 3-4 টিরও বেশি নিবন্ধ নেই। ঠ। মাস্ক যে 10-15 মিনিটের জন্য মুখ প্রয়োগ করা হয়। মুখ মাস্ক ধুয়ে পরে এটি বরফ একটি টুকরা দিয়ে নিশ্চিহ্ন করা বাঞ্ছনীয়।
আপনি কি জানেন? জলরোধী ঠান্ডা জন্য কার্যকর। বিশেষত, বাড়ীতে কোন সরিষা প্লাস্টার থাকলে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি উদ্ভিদ এর বীজ প্রয়োজন, যা চূর্ণ করা এবং ব্যবহার করা উচিত হিসাবে সরিষা গুঁড়া।
জলরোধী ব্যবহার contradindications
কিন্তু পানিচক্রের বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরের স্বাস্থ্যের উন্নতি ও উন্নতির জন্য এটি সর্বজনীন প্রতিকার করে না এই উদ্ভিদ এছাড়াও তার contraindications আছে। বিশেষ করে, তীব্র ulcers এবং gastritis থেকে যারা যারা যারা জল waterress ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি কোলাইটিসের জন্য উপযোগী হবে না এবং সেই ক্ষেত্রেও যদি কোন ব্যক্তির এই উদ্ভিদটির অংশগুলির সাথে পৃথক অসহিষ্ণুতা থাকে।
কিন্তু জলরোধী ব্যবহারের জন্য আপনার যদি কোনো বিরূপতা না থাকে তবে আপনি সারা বছর ধরে উইন্ডোজিল এ এটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন এবং সবসময় তাজা ও সুস্থ ওষুধের হাত ধরে রাখতে পারেন। সব পরে বীজ বপনের মুহূর্ত থেকে যখন পানির রস খাওয়ার জন্য উপযুক্ত হয়, তখন এটি মাত্র 1-1.5 সপ্তাহ সময় নেয়।
