
আলু Bryansk Delicacy - নিশ্চিতভাবে প্রথম শস্য আলু প্রেমীদের আপীল করবে যে একটি প্রতিশ্রুতিশীল এবং আকর্ষণীয় বিভিন্ন।
এটা রোগ, দ্রুত এবং একসঙ্গে গিঁট tubers সংবেদনশীল সামান্য সংবেদনশীল। ফসল ভাল বিক্রয় বা শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত, সংরক্ষিত।
বিভিন্ন ধরণের বিস্তারিত বর্ণনা, এর প্রধান বৈশিষ্ট্য, চাষের বৈশিষ্ট্য এবং ছবিগুলি নিবন্ধে আরও পাওয়া যেতে পারে।
আলু Bryansk Delicacy: বিভিন্ন বর্ণনা
গ্রেড নাম | Bryansk Delicacy |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | টেবিল গ্রেড, পরিবহন এবং যান্ত্রিক ক্ষতি সহ্য করে |
গর্ভাবস্থা সময় | 70-80 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 15-18% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 70-120 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 12-15 |
উৎপাদনশীলতা | 160-300 সে / হে |
ভোক্তা মান | চমৎকার স্বাদ, অ্যামিনো অ্যাসিড, বিটা-ক্যারোটিন এবং প্রোটিনের উচ্চ |
পালন মানের | 94% |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হালকা হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | মধ্য |
রোগ প্রতিরোধের | আলু ক্যান্সার প্রতিরোধী, নেমেটোড, ব্যান্ড মোজাইক, পাতা curl |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | স্ট্যান্ডার্ড কৃষি প্রযুক্তি |
জন্মদাতা | অ্যাল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অব আলু ফরমের নামকরণ করেন এজি। লোহা (রাশিয়া) |
বৈশিষ্ট্য
আলু বৈচিত্র্য Bryansk Delicacy মধ্য-প্রাথমিক টেবিলে বোঝায়। 1 হেক্টর থেকে মাটির জলবায়ু ও পুষ্টির মানের উপর নির্ভর করে উত্পাদনশীলতা ভাল, আপনি নির্বাচিত আলুর 160 থেকে 300 সেন্টারে সংগ্রহ করতে পারেন।
সর্বোচ্চ রেকর্ডকৃত ফলন - প্রতি হেক্টর 300 কুইন্টাল। ফসল কাটানো ছাড়া প্রচুর পরিমাণে কাটা আলু ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। দীর্ঘ দূরত্ব পরিবহন সম্ভব।
প্রচুর পরিমাণে সবুজ ভর সঙ্গে bushes আকার, মাঝারি, মাঝারি। পাতাগুলি বড়, গাঢ় সবুজ, দুর্বলভাবে ছিদ্রযুক্ত প্রান্ত এবং স্পষ্টভাবে সনাক্ত শরীরে থাকে।
Corollas খুব ছোট, সাদা, ছোট, দ্রুত পতনশীল ফুল থেকে সংগ্রহ করা হয়। বেরি গঠন কম। রুট সিস্টেম শক্তিশালী, 12-15 নির্বাচিত কন্দ প্রতিটি গুল্ম অধীনে প্রদর্শিত।
এবং নীচের টেবিলে আপনি অন্যান্য আলু জাতের ফলন এবং কন্দের বাজারজাতকরণের শতাংশ কী দেখতে পাবেন তা দেখতে পারেন:
গ্রেড নাম | ফলন (কেজি / হে) | ক্রেতা বিক্রয়যোগ্যতা (%) |
আনারস | 195-320 | 96 |
সুর | 180-640 | 95 |
মার্গারেট | 300-400 | 96 |
আলাদিন | 450-500 | 94 |
নির্লজ্জতা | 160-430 | 91 |
সৌন্দর্য | 400-450 | 94 |
গ্রেনাডা | 600 | 97 |
হোস্টেস | 180-380 | 95 |
চারা যত্ন সহজ। আলু হালকা উর্বর মাটি পছন্দ করে প্রচুর বালি বা কালো মাটি দিয়ে।
মাটির সম্পূর্ণ উত্তাপের পরে টিউবার লাগানো দরকার, ঘন ঘন হিলিংয়ের সুপারিশ করা হয়, মাঝারি পানির পরামর্শ দেওয়া হয়। বৈচিত্র্য উপরের পোষাকের জন্য ভাল সাড়া দেয়, জৈবপদার্থের সাথে খনিজ জটিলতার বিকল্প সম্ভব। কীভাবে এবং কখন সার প্রয়োগ করতে হবে, সেইসাথে কিভাবে রোপণের সময় তা করবেন, আমাদের সাইটের পৃথক নিবন্ধগুলি পড়ুন।
শ্রেণী অনেক বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সোনালী বুকে নেমেটোড, পাতা কার্লিং ভাইরাস বা ব্যান্ড মোজাইক, রাইজোকটোনিসিস। এবং প্রতিকূল অবস্থার সম্ভাব্য সংক্রমণগুলি পাতাগুলির দেরী দাগের সাথে, দেরী ফুসফুসের কন্দগুলি খুব কমই ভোগে।
আলু এটি একটি সুন্দর সমৃদ্ধ গন্ধ আছে। এটি পৃথক হয় না এবং কাটিয়া যখন একটি সুদর্শন আকৃতি এবং একটি আনন্দদায়ক হলুদ কুঁড়ি বজায় রাখা, অন্ধকার না।
টিউবার সার্বজনীন, তারা উড়ানো, ভাজা, বেকড, স্টাফযুক্ত, মাশরির আলু বা ফ্রাই এর টুকরা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আলু শিল্প প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ভাল, তারা চমৎকার crispy চিপ তৈরি। এটা সব কন্দ মধ্যে স্টার্ক পরিমাণ উপর নির্ভর করে, যা এই বৈচিত্র্য 15 থেকে 18%।
অন্যান্য জাতের আলু কন্দ মধ্যে স্টার্ক পরিমাণ:
গ্রেড নাম | মাড় |
লেডি ক্লাইয়ার | 12-16% |
সংস্কারক | 15% পর্যন্ত |
Labella | 13-15% |
Bellarosa | 12-16% |
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | 12-16% |
Karatop | 11-15% |
Veneta | 13-15% |
আনুষ্ঠানিক | 14-16% |
Zhukovsky তাড়াতাড়ি | 10-12% |
Lorch | 15-20% |
উত্স
বৈচিত্র্য Bryansk Delicacy রাশিয়ান breeders দ্বারা বংশবৃদ্ধি। এটা 2002 সালে রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য রেজিস্ট্রি আনা হয়। সেন্ট্রাল অঞ্চলের জন্য Zoned, কিন্তু একটি তাপমাত্রা বা উষ্ণ জলবায়ু সঙ্গে যে কোনো এলাকায় উত্থাপিত হতে পারে।
সম্ভবত শিল্প ক্ষেত্রের উপর রোপণ, খামার এবং প্রাইভেট খামার প্রজনন। আলু বিক্রয় বা শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। রুট ফসল ভাল রাখা হয়, বীজ উপাদান degeneration প্রবণ হয় না.
শীতকালে আলু, বাক্সে, খোসা, রেফ্রিজারেটর এবং পাশাপাশি আমাদের সাইটের বিস্তারিত উপকরণগুলিতে সময়সীমার সঞ্চয় সম্পর্কে আরও পড়ুন।
ছবি
ছবি আলু Bryansk Delicacy দেখায়:
শক্তি এবং দুর্বলতা
মধ্যে মধ্যে প্রধান সুবিধা বৈচিত্র্যের:
- কন্দ চমৎকার স্বাদ;
- প্রথম মদ্যপ ripening;
- ভাল harvested ভাল সংরক্ষিত;
- রুট ফসল ভাল পণ্য গুণাবলী;
- খনন যখন ক্ষতিগ্রস্ত না;
- উচ্চ ফলন;
- শিল্প প্রক্রিয়াকরণের সম্ভাবনা;
- প্রধান রোগ প্রতিরোধ।
বিভিন্ন ত্রুটি সংশোধন করা হয় না.
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রোপণের আগে, কন্দগুলি মুরগি, শুকনো, বৃদ্ধি প্রবর্তকদের দ্বারা প্রক্রিয়াভুক্ত। হালকা বা ভিজা sawdust মধ্যে অঙ্কুর সুপারিশ করা হয়।
রোপণের আগে, মাটি হ্রাস করা হয়, উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ এটি থেকে নির্বাচিত হয়, যা কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গের লার্ভা জন্য প্রজনন স্থল হতে পারে। পুরাতন আর্দ্রতা, কাঠের ছাই বা ছোট পরিমাণে সুপারফোসফেটটি মাটির মধ্যে প্রবর্তিত হয়।
শাবক একে অপরের থেকে 30-35 সেমি দূরত্বে অবস্থিত, 60-70 সেন্টিমিটারের আন্তঃ সারি প্রস্থ প্রয়োজন। স্বাভাবিক স্তরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে পারেন ঘাস গলিত। এই আগাছা থেকে রোপণ সংরক্ষণ এবং কীট যুদ্ধ সাহায্য করবে।
প্রথম tubers undermining ইতিমধ্যে অঙ্কুর উত্থানের 45 দিন হতে পারে। উষ্ণ, দীর্ঘ গ্রীষ্মে অঞ্চলে দুইবার আলু লাগাতে পারে।
একই সময়ে, ক্রমবর্ধমান ঋতুতে শুরু হওয়া কন্দগুলি নিম্ন মানের গুণমানের দ্বারা পৃথক করা হয়, খনন করার পরে তা অবিলম্বে খাবারে ব্যবহার করা তাদের পক্ষে উপযুক্ত।
ফসল কাটা আলু ভাল মাঠে বা একটি চাদর অধীনে শুকনো করা উচিত। বিক্রয়ের জন্য উদ্দেশ্যে আলু শুকনো পরে অবিলম্বে প্যাকেজ করা যাবে।
আমরা আপনার দৃষ্টি আকর্ষণকারী আলুর অন্যান্য পদ্ধতিতে দরকারী উপকরণগুলির একটি সিরিজ নিয়ে আসি: খড়ের নীচে, ব্যাগগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে, ডাচ প্রযুক্তিতে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
যথেষ্ট বৈচিত্র্য নাইটহেড প্রধান রোগ প্রতিরোধী। এটি খুব কমই আলু ক্যান্সার, স্ক্যাব, সোনালি সিস্ট নেমাটোড এবং রাইজোকটোনিসিস দ্বারা প্রভাবিত হয়।
প্রারম্ভিক রাইপিং দুর্যোগের কারণে কন্দগুলি সংরক্ষণ করে, তবে এই রোগ গাছের পাতাগুলি প্রভাবিত করতে পারে। একটি মহামারী ক্ষেত্রে, রোপণ তামা ধারণকারী প্রস্তুতি সঙ্গে স্প্রে করা যাবে।
কন্দ প্রতিরোধ করা, এবং শোষ জীবাণুমুক্ত যৌগ রোপণ করার আগে মাটি। কালো পা থেকে ছোট ঝোপগুলি কাঠের ছাই প্রবর্তন সংরক্ষণ করবে।
Alternaria, Verticilliasis, Fusarium Wilt সম্পর্কেও দরকারী তথ্য পড়ুন।
তরুণ তাজা শীর্ষ কীটপতঙ্গ কীট আকৃষ্ট। প্রায়শই, গাছপালা কলোরাডো beetles, aphids, মাকড়সা mites দ্বারা প্রভাবিত হয়। সময়মত আগাছা এবং খড় বা গরুর ঘাসের সারিগুলির মধ্যে ম্ল্যাচিং পরজীবীদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

আমরা আপনার মনোযোগকে লোকজন প্রতিকার ও রাসায়নিক প্রস্তুতি সম্পর্কিত সামগ্রীর একটি সিরিজ নিয়ে আসি যা সমস্যার সাথে মোকাবিলা করতে পারে।
Wireworms (ক্লিক বিটল এর লার্ভা) রোপণ খুব মহান ক্ষতি। তার থেকে সঠিক ফসল ঘূর্ণন সংরক্ষণ করে। আলু লাগানোর জন্য প্রতি 2-3 বছর প্লট পরিবর্তন করা প্রয়োজন। খালি এলাকাগুলি তৈলাক্ত মুদি বা ফ্যাকেলিয়া দিয়ে বীজ বপন করা হয়।
আলু বৈচিত্র্যের ব্রায়ানস্ক ডিলিসিটি সম্পূর্ণরূপে তার নাম সমর্থন করে। টিউবার খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর, তারা শিল্প প্রক্রিয়াকরণ এবং বিভিন্ন থালা প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। বীজ উপাদান degenerate না, এটি বহু বছর ধরে পরবর্তী রোপণ জন্য সংগ্রহ করা যেতে পারে।
আমরা বিভিন্ন ধরণের রুপান্তরিত পদ আছে এমন অন্যান্য জাতের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আপনাকে পরামর্শ দিই:
খুব তাড়াতাড়ি | প্রারম্ভিক maturing | মাঝারি শুরু |
কৃষক | Bellarosa | সংস্কারক |
মিনার্ভা | টিমো | ভক্ত |
Kirandiya | বসন্ত | আমেরিকান নারী |
Karatop | Arosa | মুকুট |
Juval | Impala | ম্যানিফেস্টো |
উল্কা | Zorachka | এলিজাবেথ |
Zhukovsky তাড়াতাড়ি | Colette | ভেগা | ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | Kamensky | তীরস |