সবজি বাগান

আশ্চর্যজনক আলু "ইভান ড মেরি": বিভিন্ন, বৈশিষ্ট্য, ছবির বর্ণনা

আলু ছাড়া আমাদের টেবিল কল্পনা করা খুব কঠিন। সব আকারে, এটি ভাল - ভাজা, স্টিউড, মশার আলু, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, শুধু উঁচু আলু, এবং সব খাবারের গণনা করা যায় না।

17 শতকের রাশিয়ার আলুতে রাশিয়া এসেছিল, হল্যান্ডের পিটার 1 আমাদের কাছে এনেছিল, কিন্তু রাশিয়ানরা নতুন সংস্কৃতি গ্রহণ করেনি এবং এমনকি এটি "দ্য ডেভিলস অ্যাপল" নামেও পরিচিত ছিল না এবং শুধুমাত্র 19 শতকের মধ্যে আলু প্রধান খাবারের অন্যতম রুটি হয়ে উঠেছিল।

একটি উচ্চ আলু ফসল চাবি তার বিভিন্ন। মাটির এবং মাটির প্রধান কাজটি বিভিন্ন ধরণের, এবং পুরাতন, প্রমাণিত এবং নতুন পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে ভুল করতে হয় না যা জলবায়ু এবং রান্নার উভয় প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে।

আলু "ইভান ড মেরি": বিভিন্ন বর্ণনা

গ্রেড নামইভান ড মেরি
সাধারণ বৈশিষ্ট্যদেরী অপেশাদার বিভিন্ন স্মরণীয় অস্বাভাবিক রঙ
গর্ভাবস্থা সময়120-150 দিন
স্টার্ক কন্টেন্ট8-14%
বাণিজ্যিক কন্দ ভর60-150 গ্রাম
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা12-25
উৎপাদনশীলতা200-320 গ / হে
ভোক্তা মানস্বাভাবিক স্বাদ, কোন ডিশ জন্য উপযুক্ত
পালন মানের90%
চামড়া রঙসাদা এবং লাল
পাল্প রঙসাদা
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চলকোন মাটি এবং জলবায়ু
রোগ প্রতিরোধেরক্ষতিকারক, দেরী ব্লাইট এবং পাতা কার্লিং ভাইরাস এবং আলু ক্যান্সারের মাঝারি প্রতিরোধী
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যখরা জলের প্রয়োজন, বীজ উপাদান অধঃপতন সাপেক্ষে
জন্মদাতাজাতীয় breeders দ্বারা রাশিয়া বংশবৃদ্ধি

রাশিয়াতে, ইভানা দারি মারিয়া দীর্ঘদিন ধরে বেড়ে উঠছে। এটি একটি দেরী পাকা আলু, এটি অঙ্কুর থেকে পূর্ণ পরিপক্কতার 115-120 দিন সময় লাগে, কিন্তু গাছপালা প্রক্রিয়া আবহাওয়ার অনিদ্রার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। আইভানা দ মারজু হোল্যান্ডে জন্মগ্রহণ করেন, তাঁর প্রজন্ম পিকাসো জাত। 1995 সালে, এই ধরনের নির্বাচন রাজ্য নিবন্ধন প্রবেশ এবং রাশিয়া জুড়ে হত্তয়া অনুমোদিত ছিল।

এই জাতের গুল্ম সোজা এবং লম্বা, বড় বড় বড় পাতা দিয়ে, অঙ্কুর সরাসরি মাটিতে বাঁকতে পারে। Blooms profuse, ফুল সাদা এবং সামান্য মাখনের মতো, কিন্তু inflorescences প্রায় ফর্ম না, ফুল খুব দ্রুত বন্ধ পড়ে।

সঠিক, বৃত্তাকার ওভাল আকারের শস্য ফসল, একটি ছিদ্র হলুদ, স্প্যাক এবং এটির উপর নিষেধাজ্ঞা - গোলাপী, ছোট চোখ। মাংস একটি creamy রং কাটা হয়। একটি কন্দের গড় ওজন 100-1২0 গ্রাম, 180 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, প্রায় কোন ছোট কন্দ নেই। স্টার্ক কন্টেন্ট উচ্চ - 8 থেকে 14 শতাংশ। এই ধরনের ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ফসল সময়কালে।

আলু এই চরিত্রগত তুলনা, এটি মধ্যে স্টার্ক কন্টেন্ট নীচের টেবিল ব্যবহার করে তুলনা করা যেতে পারে:

গ্রেড নামস্টার্ক কন্টেন্ট
ইভান ড মেরি8-14%
লেডি ক্লাইয়ার11-16%
Labella13-15%
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল12-16%
আনুষ্ঠানিক14-16%
Zhukovsky তাড়াতাড়ি10-12%
সুর11-17%
আলাদিন21% পর্যন্ত
সৌন্দর্য15-19%
মোৎসার্ট14-17%
Bryansk Delicacy16-18%
অন্যদের সম্পর্কে পড়ুন - ঔষধি এবং শুধুমাত্র আলু বৈশিষ্ট্য।

সোনাইনিনের বিপদ কী, কাঁচা আলু, রস এবং স্প্রাউট স্বাস্থ্যের সুফল এবং ক্ষতি, যা মিষ্টি আলু জন্য উপকারী।

সাহায্য করুন! আলু পটাসিয়াম লবণ সমৃদ্ধ, যা শরীর থেকে বিষক্রিয়া অপসারণ করতে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হয়।

ছবি

ছবির নীচে আপনি "ইভান দ মারিয়া" আলু দেখতে পারেন:

আলু হত্তয়া অনেক উপায় আছে। আমাদের সাইটে আপনি এই বিষয়ে অনেক আকর্ষণীয় নিবন্ধ পাবেন।

ডাচ প্রযুক্তি, প্রাথমিক জাতের চাষ, আলু ব্যবসা, যা দেশগুলিতে এই সবজি জনপ্রিয়। এবং এছাড়াও, ফসল কাটার বিকল্প পদ্ধতিতে - খড়ের নীচে, ব্যাগগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে, বাক্সে, বীজ থেকে।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

আইভানা দা মেরু প্রায় কোনও জলবায়ু অঞ্চলে উত্থিত হতে পারে। নৃশংসতা ও খরা প্রতিরোধের কারণে গার্ডেনারদের মধ্যে এটি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, এটি মাটি এবং বায়ুর উচ্চ তাপমাত্রাকে সহ্য করে, বিশেষ কৃষি কৌশলগুলির প্রয়োজন হয় না। স্থানীয় জলবায়ু প্রদানে প্রাথমিকভাবে বীজতলা শুরু করা উচিত, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - বার্চের পাতাগুলি ক্রমবর্ধমান সময়।

এই বিভিন্ন হালকা উর্বর মাটি পছন্দ করে, সামান্য অম্লীকরণ।। আলু ব্যাপকভাবে limed মাটি উপর খারাপভাবে বৃদ্ধি এবং scab উন্মুক্ত করা হয়। ইয়ান দ্য মারি একটি অত্যন্ত উচ্চ ফলনশীল বৈচিত্র্যময়, এক গুল্মের সাথে আপনি 15-20 টি টিউব সংগ্রহ করতে পারেন। পণ্য কন্দ উত্পাদন এছাড়াও উচ্চ, 94 শতাংশ পৌঁছেছেন। আলু ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, মান বজায় রাখা - 90 শতাংশ, অর্থাৎ, শীতের পরে, আলু শুধুমাত্র 10 শতাংশ ফসল হারাবে।

নীচের টেবিল আলু অন্যান্য জাতের পালনশীল মানের দেখায়:

গ্রেড নামLozhkost
ইভান ড মেরি90%
সংস্কারক95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
মার্গারেট96%
নির্লজ্জতা91%
গ্রেনাডা97%
ভেক্টর95%
Sifra94%

আলু স্টোরেজ সম্পর্কে আরও পড়ুন: সময়, তাপমাত্রা, স্থান এবং সমস্যা। এছাড়াও শীতে শিকড়গুলি কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয়, একটি উদ্ভিজ্জ দোকান, ঘরে বা অ্যাপার্টমেন্টে, পাশাপাশি ব্যালকনিতে, ড্রায়ারগুলিতে, রেফ্রিজারে এবং খামারে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

বিভিন্ন আলু রোগ প্রতিরোধী বিভিন্ন:

  • phytophthora থেকে;
  • আলু ক্যান্সারের জন্য;
  • পাতার কার্ল ভাইরাস থেকে;
  • ভাইরাস A এবং Yn।

এই জাতের প্রধান অসুবিধা হ'ল আলু স্ক্যাবের উচ্চ হার। কন্দ ফাটল, বৃদ্ধি, warts প্রদর্শিত scav রোগ, স্বাদ খারাপ হয়, আলু মধ্যে স্টার্ক কন্টেন্ট হ্রাস সঙ্গে। অসুস্থ আলু লাগানোর জন্য ব্যবহার করা যাবে না। উপরন্তু, ইভান da মেরি degenerate হতে পারেঅতএব এটি সময় লাগানোর উপাদান পরিবর্তন গুরুত্বপূর্ণ। একটি উচ্চ ফলন পেতে, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর, অ diseased tubers লাগানোর জন্য নির্বাচন করা উচিত।

স্ক্যাব রোগ থেকে আলু রক্ষা করার জন্য, রোপণ করার আগে মাটির কাছে চুন বা অনিশ্চিত সার প্রয়োগ করবেন না.

মাটি সীমাবদ্ধতা তার অম্লতা হ্রাস, এবং উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আলু ইভান-ড-মেরি অ্যাসিডাইফড মাটি ভালবাসে।

Alternaria, Fusarium, Verticillis, লাইট Blight হিসাবে যেমন সাধারণ আলু রোগ সম্পর্কে পড়ুন।

স্প্রাউট সঙ্গে কন্দ রোপণ করার আগে, "Agat -25-K" মাদকের সাথে তাদের আচরণের জন্য এটি পছন্দসই, এটি ফলন বৃদ্ধি করে এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের বিকাশ করে।

সমস্ত গার্ডেনার, গার্ডেনরা যেমন একটি আলু আক্রমণ, কলোরাডো আলু beetle হিসাবে পরিচিত! কলোরাডো আলু ভুট্টা এবং তার লার্ভা ছোট পরিবারের প্লট সাধারণত হাত দ্বারা কাটা হয় এবং পুড়িয়ে ফেলা আবশ্যক। লোক পদ্ধতি এবং শিল্প কীটনাশক উভয় ব্যবহার করে এই কীটপতঙ্গ যুদ্ধ। ইনটা-ভির, বোভারিন, মোসপিলান, আকতার, ব্যাঙ্কল, বিটক্সিবিসিলিন, রিজেন্ট, কোরাডো, প্রস্টিজ সহ আলু ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য অনেক রাসায়নিক প্রস্তুতি এবং উপায় রয়েছে।

একটি সতর্কতা পরিমাপ উদ্ভিদ আলু বিছানা পাশে লাগছে একটি ভয়ঙ্কর, শক্তিশালী গন্ধ, যেমন রসুন, marigold, ক্যালেন্ডার সঙ্গে। লোকের প্রতিকারের মধ্যে - রসুন, টমেটো টোপ, ছত্রাক এবং ছাই মিশ্রণ মিশ্রণ।

আপনি এই ভিডিওতে রসায়ন ব্যতীত কলোরাডো আলু ভুট্টা যুদ্ধ করার একটি উপায় দেখতে পারেন:

ইতিমধ্যে লাগানো আলু জন্য যত্ন loosening মধ্যে, মাটি harrowing, bushes, mulching, জল এবং fertilizing hilling হয়। বৃদ্ধির গতি বৃদ্ধি এবং রোগ থেকে আলু রক্ষা করার জন্য, বুশগুলিকে এপিন-এক্সট্রা দিয়ে স্প্রে করা দরকার। যে সত্ত্বেও এই বিভিন্ন খরা প্রতিরোধীযদি সম্ভব হয়, আলু বিকাশের সব পর্যায়ে ড্রিপ সেচ বা পানির ব্যবস্থা ব্যবহার করুন।

আলু, এটি কীভাবে বহন করা যায়, হাত বা হাঁটার দ্বারা সঠিকভাবে এটি কীভাবে করা যায় এবং আগাছা ও হিলিং ছাড়াই ভাল ফসল হত্তয়া সম্ভব কিনা তা নিয়ে আমাদের ওয়েবসাইটে আরো পড়ুন। এছাড়াও, আলু খাওয়ানো, কীভাবে এবং কীভাবে সার প্রয়োগ করতে হয়, রোপণ করার সময় এটি সঠিকভাবে কীভাবে করা যায়, কোন পোষাকগুলি সর্বোত্তম এবং খনিজ সারের শক্তি কী।

আমরা আশা করি যে ইভান দ মারিয়া গার্ডেনারদের, গার্ডেনারদের, এবং আমাদের সমস্ত সুপারিশগুলি আপনাকে উচ্চ ফলন বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে না।

আমরা আলাদা অন্যান্য রুপান্তরিত পদ আছে যে আলু অন্যান্য ধরনের সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করতে প্রস্তাব:

মধ্য দেরীমাঝারি শুরুমধ্যবর্তী
ভেক্টরজিনজার ব্রেড ম্যানদৈত্য
মোৎসার্টপরী কাহিনীইসলাম
SifraIlyinskyJanka
শুশুকLugovskoyলিলাক কুয়াশা
কপিকলsanteopenwork
Rognedaইয়ান দা শূরাDesiree
Lasunokকলম্বোমধ্যে Santana
ঊষাম্যানিফেস্টোঘূর্ণিঝড়পণ্য দাজ্জালসংস্কারকAlvarজাদুকরমুকুটবায়ু

ভিডিও দেখুন: ওজন কমত মষট আল. Weight loss with sweet potato (ডিসেম্বর 2024).