কৃষকরা প্রায়ই ছোট বাছুর কিনতে পছন্দ করে যাতে তাদের থেকে শক্তিশালী হয়ে ওঠা শক্তিশালী এবং শক্তিশালী প্রাণী, এবং খাদ্যের স্বাভাবিকতাতেই আত্মবিশ্বাসী হয়। মাংসের জন্য বাছুর প্রজনন করার সময় এবং বিশেষ করে তাদের নিজস্ব পণ্য ব্যবহারের জন্য দুগ্ধ গরু উত্থাপন করার সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ। লক্ষ্যটি সর্বাধিক করার জন্য, পশু ও তার প্রতিনিধির সঠিক প্রজনন নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, যা একটি নবীন কৃষক পক্ষে বেশ কঠিন কাজ হতে পারে। আসুন ডায়েরি এবং মাংস এলাকার সঠিক প্রতিনিধিকে কীভাবে বেছে নেব, এই নিবন্ধে বিভিন্ন প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা যাক।
ক্রয় উদ্দেশ্য
বাছুর কিনার প্রধান লক্ষ্য মাত্র দুই: তারা পরে মাংসের জন্য হস্তান্তরিত হবে, এবং এখানে আমরা বাছুর বাছুর সম্পর্কে কথা বলছি, বা আরও দুধ উৎপাদন করার জন্য বাকি থাকবে, এবং তারপরে একটি শিশুর মেয়েকে কিনে নেওয়া প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সমস্ত সংখ্যাসূচক মান গড় হয়, এবং ওজন বৃদ্ধি আরো সঠিক সূচক পশুর অবস্থার এবং পুষ্টি উপর নির্ভর করবে।
উভয় ক্ষেত্রেই, বেশ কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে যা এই প্রজনন চাহিদা পূরণ করতে পারে। সবচেয়ে জনপ্রিয় বেশী বিবেচনা করুন।
Fattening (মাংস জন্য কসাই) জন্য Bullhead
সাধারণত, যখন মাংসের জন্য একটি বাষ্প ক্রমবর্ধমান হয়, তখন একজন কৃষক সর্বাধিক দৈনিক ওজন বৃদ্ধি করতে আগ্রহী, যাতে 1-1.5 বছর ধরে পশুকে হত্যা করা যায় এবং সর্বাধিক মুনাফা অর্জন করা সম্ভব হয়।
সবচেয়ে বিখ্যাত ধরনের মাংসের বাছুর এবং ফ্যাটিননের জন্য ক্রমবর্ধমান বাছুরগুলির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানুন।
ঘন ঘনত্ব সহ মাংসের জাতের বেশিরভাগ প্রতিনিধি এই সময় দ্বারা 400-500 কেজি লাভ করতে সক্ষম হয়, যদিও কখনও কখনও 350 কেজি বেশি পরিশীলিত পরিমান। প্রজাতির জন্য সাধারণ সূচক নীচের টেবিলে উপস্থাপন করা হয়।
শাবক | জন্মের ওজন (কেজি) | বাছুরের দৈনিক ওজন বৃদ্ধি (জি) | দেড় বছর বয়সে ওজন (কেজি) |
aberdeen, অ্যাঙ্গাস | 25 | 800 | 350 |
কাজাখ হোয়াইটহেড | 27 | 1000 | 400-450 |
: Hereford | 36 | 1200-1500 | 350-400 |
Simmental | 44-46 | 900-110 | 350-400 |
Charolais | 30 এর বেশি | 1000-1500 | 400 |
Shorthorn | 35 | 1200-1500 | 450-500 |
Holstein, | 45 | 900-1100 | 450 |
লিমুজিন | 35 | 1000 | 500 |
কাল্মইক | 30 | 1000 | 450-550 |
গরু মেয়ে
দুধ পেতে আরও চাষের জন্য ছোট মেয়েকে বেছে নেওয়া খুব সহজ নয়। প্রজনন ব্যক্তিরা সস্তা নয়, এবং এখনও আপনাকে তাদের প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করে কোন প্রজনন পছন্দ করতে হবে তা বোঝার প্রয়োজন। আমাদের এলাকার জন্য ভাল দুগ্ধ প্রজাতি নীচের টেবিলের মধ্যে দেখানো হয়।
শাবক | প্রতি বছর দুধ উত্পাদন (টি) | দুধ চর্বি কন্টেন্ট (%) | প্রোটিন কন্টেন্ট (%) |
কালো এবং motley | 5,0 | 3,7-3,9 | 3,2 |
লাল-চিত্রবিচিত্র | 4,15 | 3,96 | 3,4-3,7 |
লাল মাপকাঠি | 3,2-3,5 | 3,5-4,0 | 3,7-3,9 |
স্কটল্যান্ড | 8,5 | 4,28 | 3,44 |
ডাচ | 4,5 | 3,5-4 | 3-3,5 |
ইয়ারোস্লেভেলের | 2,7-3,5 | 4,4-4,5 | 3,4-3,7 |
Dzherseyskaya | 3,0-3,5 | 5-6 | 4 |
Holmgorskaya | 3,5-4,0 | 3,6-3,7 | 3,3-3,4 |
সাধারণত, উচ্চ দুগ্ধ গরু মালিক থেকে সঠিক মনোযোগ প্রয়োজন।
কেনার সময় একটি বাছুর নির্বাচন করুন
চেহারা এবং বয়স বৈশিষ্ট্য থেকে শুরু, একটি ছোট গরু বা bull কিনতে যখন নির্দেশিত করা উচিত যে অনেক মানদণ্ড আছে। ক্রেতাকে বাছুরের বংশধরকেও বিবেচনা করা উচিত এবং তার চুষা প্রতিফলন এবং শ্বাসের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
বয়স
ফ্যাটিনের জন্য বাছুর কিনার আদর্শ বয়সটি জন্ম থেকে 1.5-2 মাস, যখন আপনি তার স্বাস্থ্যের মূল্যায়ন করতে পারেন। আগের বয়সে, শিশু এখনও দুর্বল এবং নতুন অবস্থায় অসুস্থ হতে পারে।
ক্রয় করার সময় বাছুরের বয়স ভুলতে না করার জন্য, সর্বদা নিম্নলিখিত কারণগুলিতে মনোযোগ দিন:
- নলকূপের উপস্থিতি: যদি এটি থাকে এবং ঝুলে থাকে - বাছুরটি 10 দিনেরও বেশি নয়, তবে হলস্টাইন বংশের প্রতিনিধিদের মধ্যে এটি কেবল বিশ বছর বয়সেই পড়ে যেতে পারে।
- নির্বাচিত প্রাণী দাঁত অবস্থা: বাচ্চাটির জন্মের পর থেকে 4 টি দুধের দাঁত থাকে, এক সপ্তাহ পরে তার তৃতীয় ও চতুর্থ জোড়া ইকোজর থাকে এবং অন্য 7 দিনের পরে জোলার মোলারের তৃতীয় জোড়া বেড়ে যায় (নিয়মিত বেশী নয়, দুধের নমুনা সবসময় খুব পাতলা এবং নরম থাকে)। আধিকারিকরা 3-4 মাস তাদের পূর্ণ বিকাশে পৌঁছায় এবং 4-5 মাস বয়সে হুক এবং মধ্যম দাঁতগুলির ভেতরের দিকে পিটান শুরু হয় এবং প্রথম স্থায়ী পোস্টারিয়াল মোলার প্রদর্শিত হয়।
চেহারা
বাছুর চেহারা তার অবস্থা চিহ্নিত করতে সক্ষম হয় মালিক চেয়ে অনেক ভাল। নির্বাচিত প্রাণী সক্রিয়, মজা এবং উত্সাহী, এবং এটি উপর উলটি সুন্দর shimmering হয় - এই কেনার জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কখনও কখনও, বাছুরের বর্তমান বয়সকে লুকিয়ে রাখার জন্য বা আরো নিরাপদভাবে পরিবহন করার জন্য, বিক্রেতারা অম্বলীয় কর্ড কাটাতে পারে, যা বহির্মুখী হতে পারে।
কখনও কখনও স্বাস্থ্যকর বাছুর এমনকি মানুষের কাছে পৌঁছায়, দুর্বল এবং অসুস্থ সব সময়ে কোনো কার্যকলাপ দেখাই না থাকা পর্যন্ত মিথ্যা বলে।
আপনি যদি দুর্বল বাছুরের যত্ন নেওয়ার অতিরিক্ত শক্তি ও অর্থ ব্যয় করতে না চান তবে আপনার সাথে পশুদের এড়ানো উচিত:
- ফিরে hunchbacked;
- কান নত করা;
- তেজী চোখ;
- নাক থেকে স্রাব।
উপরন্তু, সবসময় কেনার আগে বাছুর এর নাভি কিনতে। সুস্থ প্রাণীদের ক্ষেত্রে, এটি ফুসকুড়ি বা শিশুর কোনো অসুবিধার কারণ হতে পারে না - যদি প্রাণীটি প্রশস্ততার সময় অস্বস্তি অনুভব করে তবে অবশ্যই এটি কিক করতে শুরু করবে, অথবা কমপক্ষে আপনার কাছ থেকে দূরত্ব দূর করার চেষ্টা করবে। নাভি রোগ সবসময় চিকিত্সা প্রয়োজন, অন্যথায় বিদ্যমান সংক্রমণ পেট গুহা এবং বাছুর পরবর্তী মৃত্যুতে পুস জমা হতে পারে।
আপনি কি জানেন? গরু শুধু মানুষের মতোই দুঃখ ও কাঁদতে পারে। সুতরাং, যদি একজন ব্যক্তি একটি নবজাতক বাছুর গ্রহণ করে, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ক্রমাগত কান্নাকাটি করতে পারে।
একটি বড় নাভি সঙ্গে বাছুর বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য (জন্ম সময়ে 18 মিমি বেশী জন্ম)। 90% ক্ষেত্রে, তাদের বিভিন্ন রোগের জন্মগত সংবেদনশীলতা রয়েছে। একই সময়ে, একটি অলঙ্কৃত হার্নিয়া উপস্থিতি পশু বৃদ্ধি বৃদ্ধি রোধ করতে পারে, যার জন্য এই ধরনের বাছুরের খরচ সবসময় কম।
আপনি নাভি প্রোটোকল অন্তর্মুখী pushing দ্বারা একটি hernia চেক করতে পারেন। একই সময়ে গর্তের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়ানোর সম্ভাবনা থাকলে শিশুর অর্থ হর্নি।
বাছুর শ্বাস
পরিদর্শন সময়, শ্বাসপ্রশ্বাস ব্যক্তিদের প্রকৃতি মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। দ্রুত শ্বাস এবং শ্বাসনালী (প্রতি মিনিটে 20 বারের বেশি) শ্বাসযন্ত্রের সম্ভাব্য লঙ্ঘন নির্দেশ করে। আপনার ফুসফুসের পরীক্ষা করার জন্য বাছুরটিকে কয়েক মিনিটের জন্য ঘেরাও করুন: যদি এটি কাশি শুরু হয়, তবে এখনও সমস্যা রয়েছে। আপনি ট্র্যাচিল রিংয়ের অবস্থাটি মূল্যায়ন করে কাশি পরীক্ষা করতে পারেন: আপনার আঙ্গুল দিয়ে শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাচা (ঘাড়ের বেসটিতে অবস্থিত) অনুভব করুন, এবং তারপর আস্তে আস্তে চাপুন এবং এটি নিচে চাপুন (ক্লিক করুন)।
যদি শিশুটি কাশি এবং ঘেউ ঘেউ শুরু হয় তবে শ্বাসযন্ত্রের একটি রোগকে নির্দেশ করে। স্পর্শ করার জন্য, ট্র্যাচিয়া একটি বৃত্তাকার টিউব অনুরূপ এবং এমনকি আঙ্গুলের আউট স্লিপ করতে পারেন।
চিকন রিফ্লেক্স
বাছুরের চুষা প্রতিফলন পরীক্ষা করা সেটি স্বাস্থ্যকর নিশ্চিত করার আরেকটি ভাল উপায়। আপনার মুখের মধ্যে শিশুর দুটি আঙ্গুল রাখুন এবং দেখবেন কিভাবে সে সক্রিয়ভাবে সেগুলি চূর্ণ করতে শুরু করবে: যদি সমস্ত আন্দোলন তীব্র হয় এবং মুখের তাপমাত্রা খুব বেশী না হয়, তবে এ রকম একটি ব্যক্তি কিনে নেওয়া যেতে পারে।
1 থেকে 3 মাস বয়সের বাছুরগুলি কামড় দেয় না, তাই এই ভয় পাবেন না।
আপনি কি জানেন? যদি আপনি একটি গরু থেকে একটি বাছুর গ্রহণ না, তিনি তিন বছর ধরে তার দুধ দিয়ে তাকে ভোজন করতে পারেন।
বংশতালিকা
সর্বাধিক ক্ষুদ্র বেসরকারি খামারগুলিতে নির্বাচিত পশুদের বংশধর সম্পর্কে নির্ভরযোগ্য তথ্য নির্ভর করা প্রয়োজন নয়, কারণ নথি থাকলেও, এগুলি সবসময় বাস্তবতার সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত নয়। যাইহোক, যদি আমরা একটি ভাল খ্যাতি সহ একটি প্রমাণিত খামার সম্পর্কে কথা বলি, তবে আপনাকে নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- মায়ের উৎপাদনশীলতা (যদি গরুর দুধের ফল প্রতি বছর 5500 লিটারের সাথে সম্পর্কিত হয় এবং বাবার লাইনের একই নির্দেশক 8500 লিটার অতিক্রম করে, তবে কোন ক্ষেত্রেই বাচ্চা মাটির চেয়ে 500 লিটার বেশি উত্পাদন করতে পারবে);
- বহু প্রজন্মের উপর মাতৃভাষা ও পিতামাতার লাইনগুলি ছেদ করা উচিত নয় (ইনব্রিডিং এড়াতে, কারণ পিতামাতার আত্মীয়তা তাদের সন্তানদের স্বাস্থ্যকে খারাপভাবে প্রভাবিত করে)।
যেমন সহজ সুপারিশ পালন, আপনি সবসময় কোন প্রজনন একটি ভাল বাছুর চয়ন করতে পারেন। যাইহোক, তিনি কিভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছেন আপনার ক্রমাগত যত্ন এবং পুষ্টি, যা আপনি ভুলে যাবেন না তার উপর নির্ভর করে।