পোল্ট্রি চাষ

হোয়াইট মুরগি: প্রজাতি এবং ক্রস বিবরণ

হোয়াইট মুরগি মুরগি মধ্যে খ্যাতি অর্জন করেছে, কিন্তু তাদের খামার জন্য পাখি পছন্দ হারিয়ে হারিয়ে না। আজ আমরা আপনাকে সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রজাতির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সরবরাহ করব, যাতে প্রত্যেক হাঁস-মুরগির কৃষক ক্রমবর্ধমান জন্য সঠিক চয়ন করতে পারেন।

উত্স

মুরগির গোশত অবিলম্বে ঘটেনি, প্রাথমিকভাবে তারা বন্য এবং প্রাকৃতিক অবস্থায় জন্মায়। একজন ব্যক্তি যখন একটি মুরগির বাড়ি তৈরি করেন তখন কোনও সঠিক তথ্য নেই, তবে চার হাজার বছর আগে এটি ঘটেছে এমন ধারণা রয়েছে। ডিমগুলির বর্ধিত চাহিদা মানুষকে মুরগীর ডিম উৎপাদন বাড়ানোর কথা ভাবছে। XIX শতাব্দীর শেষে, দেশীয় মুরগি স্পষ্টভাবে ডিম এবং মাংস মধ্যে বিভক্ত করা হয়। সাদা মুরগির সব জাতের মধ্যে, শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ প্রাকৃতিক বলে মনে করা হয়, বাকি মুরগি breeders কাজ ফলাফল।

ডিম বহন করতে নারীর উৎপাদনশীলতা ডিমগুলির উপর নির্ভর করে, যা তাদের শরীরের মধ্যে জন্মের সময় রাখা হয়। মুরগির সংখ্যা প্রায় 1000, তবে প্রজননকারীরা মুরগির মাংস বের করতে সক্ষম হয়, এগুলির সংখ্যা 4000 পৌঁছায়। এটি পাখিকে ডিম বহন করতে উচ্চ ফলাফল প্রদর্শন করতে দেয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! সর্বোচ্চ উত্পাদনশীলতা তিন বছরের কম বয়সী মুরগি পালন করা হয়, তার পরে তাদের ডিম উৎপাদন হ্রাস পায়।

সাদা মুরগীর জাত এবং ক্রস

নীচে সাদা বিছানা hens এবং তাদের বৈশিষ্ট্য সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতির।

Adler রূপালী

এই বংশের শুরুতে অ্যাডলার পোল্ট্রি ফার্মে রাখা হয়েছিল। এই মুরগি বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার সাথে অভিযোজিত হয়, অভিযোজন মাত্র কয়েক দিন লাগে। তাদের ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যার ফলে তারা অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, শিকড়) এবং উচ্চ বেঁচে থাকার হার (মুরগির মধ্যে, 97%, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে - 85%)। এই পাখি মুরগির অন্যান্য জাতের প্রতিনিধিদের সাথে বরাবর ভাল পেতে।

অ্যাডলার সিলভার রোস্টার ওজন 3.5 থেকে 4 কেজি, মুরগি 2.8 থেকে 3 কেজি। তাদের ডিম উৎপাদন সময়কাল চার বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়, যা বেশিরভাগ অন্যান্য স্তরের চেয়ে বেশি। প্রতি বছর, মুরগি 180-200 হালকা বাদামি ডিম, প্রতিটি 56-58 গ্রাম ওজনের বহন করে। এই পাখির বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হল:

  • শুভ মাথা বৃত্তাকার, হলুদ beak;
  • একটি তামা tint সঙ্গে বৃত্তাকার চোখ;
  • লাল লোব;
  • পাঁচটি দাঁত সঙ্গে মাঝারি পাতা আকৃতির কম্বল;
  • শরীর মাঝারি আকারের, পিছনে সোজা এবং প্রশস্ত হয়;
  • Curled braids সঙ্গে গোলাকার লেজ;
  • বিশিষ্ট টিবিয়া সঙ্গে মধ্যম অঙ্গ, ভাল tarsus উন্নত।

আপনি কি জানেন? মুরগি মানুষ সহ 100 টিরও বেশি বিষয়কে চিনতে এবং মনে করতে পারে।

ব্যাস গ্যালিক

এই প্রজনন ফরাসি breeders দ্বারা প্রজনন ছিল, এটা এই দেশের গর্ব। এখানে খুব কমই দেখা যায়, তবে পোল্ট্রি চাষীদের উচ্চ আগ্রহের কারণে ভবিষ্যতে এই পাখিগুলি দ্রুত ছড়িয়ে পড়বে। Bress Gallic মুরগির জীবনী এবং ধৈর্য, ​​পাশাপাশি একটি শান্ত স্বভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই প্রজাতির প্রধান সুবিধাটি তার প্রতিনিধিদের দ্রুত পরিপক্বতা; মাসের মধ্যে তরুণ বৃদ্ধির ইতিমধ্যে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি 550 থেকে 750 গ্রাম।

এই জাতের প্রতিনিধিরা দ্রুত বিকাশ ও ভাল ওজন দ্বারা চিহ্নিত, রোস্টারগুলি 5 কেজি, মুরগির ওজন পৌঁছায় - 3.5 কেজি পর্যন্ত। বার্ষিকভাবে মুরগির মাংস 180 থেকে 240 লাইট ক্রিম বা সাদা ডিম নিয়ে আসে, যার ওজন 60-85 গ্রাম। Gallic মুরগির বন্ধনী এর বাহিরে নিম্নরূপ:

  • একটি ছোট ঘাড় একটি সুদৃশ্য মাথা, একটি তিন-prong অঙ্গুষ্ঠ সঙ্গে সজ্জিত;
  • বড়, গাঢ় বাদামী চোখ;
  • বাদাম আকৃতির লবস সাদা;
  • শক্তিশালী বুকে সঙ্গে মাঝারি আকারের শরীর;
  • কোমর 45 ° কোণে লেঙ্গুড়, দীর্ঘ braids;
  • মধ্যম চার পায়ে পা ধূসর-নীল রঙ।

এটা মুরগির সবচেয়ে অস্বাভাবিক প্রজাতির সঙ্গে পরিচিত পেতে আকর্ষণীয়।

মে দিবস

এই মুরগির খর্কিভ অঞ্চলের (ইউক্রেন) পারভোমিস্কি রাজ্য খামারের চেহারা তাদের কাছে রয়েছে, যেখানে তারা 1935-1941 সালে জন্মগ্রহণ করেছিল। তারা শান্ত এবং শোরগোল হয় না, তারা সহজে ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করে এবং দুর্বলতা মধ্যে পার্থক্য না। শিলা প্রতিনিধিরা নিষ্ক্রিয়, চাপ কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। একজন প্রাপ্তবয়স্ক মোরগের দৈর্ঘ্য 4 কেজি, এবং একটি মুরগি 3.5 কেজি পর্যন্ত ওজনের। প্রতি বছর মুরগি 180 থেকে 200 বাদামী ডিম দেয়, যা প্রায় 60 গ্রাম। মে দিবসের বহিরাগত বৈশিষ্ট্যগুলি এই রকম দেখাচ্ছে:

  • মাথা প্রশস্ত, ক্রেস্ট ছোট গোলাপী, হলুদ হলুদ হল;
  • চোখের রঙ কমলা হলুদ হয়;
  • লাল earlobes;
  • ধোঁয়া গভীর, অনুভূমিকভাবে সেট;
  • ছোট লেজ শরীরের 15 ° কোণে অবস্থিত;
  • সংক্ষিপ্ত হলুদ পা।

মুরগীর মে দিবসের বংশ সম্পর্কে আরো জানুন।

একজাতীয় মুরগি

লেগর্নের জন্মভূমি ইতালি, পরে তারা এই পাখিগুলিতে আমেরিকাতে আগ্রহী হয়ে উঠেছিল, এবং আমাদের কাছ থেকে তারা 20 শতকের শুরু থেকেই জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। দক্ষিণ এবং উত্তর অঞ্চলে উভয় পক্ষের এই পাখিগুলি হত্তয়া সম্ভব, কারণ তারা প্রাকৃতিক অবস্থার ভাল অভিযোজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মুরগি নিরপেক্ষ মুরগি রক্ষণাবেক্ষণ, প্রধান জিনিস: তাদের প্রশস্ত এবং না চটচটে মুরগি কুয়াশা প্রদান, যা তারা শুষ্ক হবে।

Roosters প্রায় 3 কেজি, এবং মুরগি, গড় 2 কেজি। বছরে, মুরগি 170 গ্রাম থেকে 240 ডিগ্রী সাদা আদা আনতে প্রায় 60 গ্রাম। তাদের বহিরাগত চেহারা এই মত:

  • মাথার গড়, স্কালপ পাতাবিশিষ্ট;
  • অল্পবয়সী প্রাণীদের চোখগুলি গাঢ় কমলা রং থাকে, বয়সের সাথে এটি আরও বিবর্ণ হয়ে যায়;
  • Earlobes সাদা হয়;
  • শরীরের বিস্তার, বুক বুকে, সরাসরি ফিরে;
  • বেস এ বিস্তৃত লেজ;
  • মাঝারি দৈর্ঘ্যের অঙ্গ।

আপনি কি জানেন? 1971 সালে, আমেরিকায় এবং 1977 সালে, প্রতিটি ইউএসএসআরে 9 টি জোয়াল সহ ডিম রেকর্ড করা হয়েছিল।

রাশিয়ান সাদা

19২9-1953 সালে এই পাখি ইউএসএসআরে নির্বাচিত হয়েছিল এবং সাদা লেগগোর্ন এবং স্থানীয় আদিবাসীগুলি ক্রসিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। তারা বুদ্ধিমান নয়, অনেক নিউোপ্লাস্টিক রোগ প্রতিরোধী নয়, তাদের চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তারা খাওয়ানো এবং বজায় রাখা সহজ।

তাদের ওজন ছোট: রোস্টাররা 3 কেজি ও মুরগি ওজন বাড়ায় - 2.1 কেজি পর্যন্ত। তারা 5 মাস থেকে ডিম বহন করতে শুরু করে এবং বছরে ২6 থেকে 60 গ্রাম পর্যন্ত সাদা থেকে ২40 টি সাদা ডিম সংগ্রহ করে। বাহ্যিকভাবে, এই পাখি এই রকম চেহারা:

  • মাঝারি আকারের মাথা, মাঝারি হলুদ বেকিং;
  • মুরগির মধ্যে, শিকলটি পাশে ঝুলছে, কুক্সে, এটি সোজা দাঁড়িয়ে আছে এবং 5 টি দাঁত আছে;
  • Earlobes সাদা;
  • শক্তিশালী হাড় এবং শক্তভাবে ফিটিং উইংস সঙ্গে শরীর;
  • লেজ ছোট, ভাল উন্নত;
  • অঙ্গুষ্ঠ শক্তিশালী মাঝারি আকার হলুদ।

আরও দেখুন: শীর্ষ 10 লাল মুরগি

হেসেক্স হোয়াইট

এই মুরগিদের মাতৃভূমি হল্যান্ড, যেখানে তারা এক্সএক্স শতাব্দীর 70 দশকে ডাচ কোম্পানী "হেন্ডরিক্স জেনেটিক্স কোম্পানি" এ আনা হয়েছিল। Hisex হোয়াইট vivacity, গতিশীলতা এবং কার্যকলাপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা সংক্রামক, ছত্রাক এবং হ্যালিমিথিক রোগ প্রেরণে দৃঢ়তা লক্ষ করেছিলেন। Roosters জন্য 1.8 কেজি কম ও মুরগির 1.6 কেজি সত্ত্বেও এই পাখি ভাল উত্পাদনশীলতা দ্বারা পৃথক করা হয়। 4-4.5 মাসের গোড়ার দিকে মুরগি ঘোড়া এবং প্রায় 300 টি হালকা বাদামি ডিম উত্পাদন করে, যা 63 থেকে 65 গ্রামের মধ্যে হয়। ক্রস হেইক্স হোয়াইট পাখি যেমন বহিরাগত লক্ষণ চরিত্রগত হয়:

  • একটি পাতা মত লাল কম্বল সঙ্গে ছোট মাথা;
  • হালকা বাদামী চোখ;
  • একটি বৃহত বুকে সঙ্গে একটি বর্ধিত সুতা শারীরিক;
  • লেজ fluffy এবং সোজা;
  • ছোট পা

আমরা আপনাকে পড়তে উপদেশ: নতুনদের জন্য মুরগি প্রজনন ও রক্ষণাবেক্ষণ; সেরা প্রজাতি; কত মুরগি জীবন; মুরগি ডিম, মাংস এবং offal তুলনায় দরকারী।

শেভার সাদা

এই ক্রস পাখি ডাচ breeders তাদের চেহারা owe। ভাল নির্বাচিত নমুনা এবং ভাল প্রজননের জন্য ধন্যবাদ, মুরগি শেভার হোয়াইট বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল, যা খাওয়ানোর অল্প পরিমাণে খাওয়ায়, উচ্চ ডিমের উৎপাদন থাকে।

তারা মারামারি প্রবণ হয় না, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং যথেষ্ট স্ট্যামিনা আছে। একটি শান্ত চরিত্র আছে যে মুরগির সঙ্গে ভাল বরাবর পান। মোরগ এবং মুরগির উভয় ওজনের দৈর্ঘ্য 1.6 থেকে 2 কেজি। শেভার বেতার সাদা একটি শক্তিশালী শেল এবং 63 গ্রাম ওজন সঙ্গে 200 থেকে 250 সাদা ডিম একটি বছর দিতে।

পাখি শেভার সাদা বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য:

  • ছোট মাথা, শক্তিশালী হলুদ ডাকাতি;
  • রঙ সম্মুখে এবং কানের দুল উজ্জ্বল লাল;
  • বুকে এবং পেট পূর্ণ, বৃত্তাকার, মাঝখানে একটি পিছন খিলান আছে;
  • ছোট লেজ;
  • অনুপস্থিত পাম্প সঙ্গে শক্তিশালী অঙ্গ।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! মুরগির মাংসের ভাল উত্পাদনশীলতার জন্য, তাপমাত্রাটি কোপের মধ্যে +10 ... +20 ডিগ্রি সেলসিয়াস রাখতে হবে। +10 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের নিচে তাপমাত্রা কমে যায় এবং নেতিবাচক নির্দেশকের সাথে এটি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হতে পারে।

মস্কো

এটি 1947 থেকে 1959 সালে প্রত্যাহার করা হয়। Zagorsk (মস্কো অঞ্চল) বিশেষত রাশিয়ান জলবায়ু শর্ত জন্য। মস্কো জাতের প্রতিনিধিরা বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার দ্বারা ভালভাবে সহ্য করে, উচ্চ রোগ প্রতিরোধ করে এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী হয়।

প্রাপ্তবয়স্ক Roosters 3.1 কেজি, মুরগি - 2.4 কেজি ওজন পৌঁছানোর। প্রতি বছর, মুরগির মাংস 180 টি ডিম সাদা রঙ দিয়ে এবং 55 গ্রামের ওজন দেয়।

মুরগির মস্কো জাতের বহিরাগত তথ্য:

  • ছোট গোলাপী মাথার মাথা, হলুদ beak;
  • lobes সাদা লাল হয়;
  • শরীরটি গভীর, বুক বুকে এবং গোলাকার, পিছন দীর্ঘ এবং সমতল;
  • উইংস এবং লেজ ভাল উন্নত;
  • কম, হলুদ অঙ্গ।

কালো রঙের সঙ্গে একটি মস্কো প্রজনন আছে।

কর্ণিশ

এই মুরগি ইক্যুইশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে যুক্তরাষ্ট্রে জন্মগ্রহণ করেছিল। প্রথম পাখি অনেক ডিম বহন করে নি, কিন্তু প্রজনন কাজের সাহায্যে বিজ্ঞানীরা এই চিত্রটি উন্নত করতে সক্ষম হন। এই পাখি তরুণ প্রাণীদের ভাল ধৈর্য, ​​বিভিন্ন জলবায়ুতে চমৎকার অভিযোজন এবং খাওয়ানোর নিরপেক্ষতা দ্বারা আলাদা। কর্ণিশ প্রজনন এছাড়াও একটি খুব ভাল উদ্বায়ী প্রবৃত্তি আছে।

Cornish প্রজনন একটি উচ্চ মাংস উত্পাদনশীলতা আছে।

বয়স্ক Roosters ওজন 3.5-4.5 কেজি, এবং মুরগির ওজন 3.5 কেজি পর্যন্ত। কর্ণিশের ডিমের উৎপাদন প্রতি বছর 130-160 ডিম। ডিম শেল রঙ বাদামী, এবং তার ওজন 50-60 গ্রাম। কর্ণিশ প্রজাতির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:

  • মাথা বিস্তৃত, crest;
  • লাল earlobes;
  • শরীর ঘন এবং পেশী, বিস্তৃত বুকে;
  • সামান্য ঝুলন্ত ছোট পুচ্ছ;
  • অনুপস্থিত পাম্প সঙ্গে অঙ্গ।

তাদের উৎপাদনশীলতার কারণে হাঁস-মুরগি চাষীদের মধ্যে সাদা মুরগীর চাহিদা রয়েছে। মুরগীর মাংসের জনপ্রিয় জাতগুলির সম্পর্কে তথ্য ব্যবহার করে, আপনি সহজেই আপনার মুরগির বাড়ির উপযুক্ত অধিবাসীদের খুঁজে পেতে পারেন।

ভিডিও দেখুন: ककरल হস फरमग (সেপ্টেম্বর 2024).