স্ট্রবেরি, বা বাগান স্ট্রবেরি - অধিকাংশ মানুষের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় berries এক। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি একটি অনন্য স্বাদ এবং সুগন্ধি যা অন্য কিছু মনে হয় না। এই berries বিভিন্ন ধরনের আছে, এবং তাদের প্রতিটি নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে। এই নিবন্ধটি স্ট্রবেরিগুলির সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল প্রকারগুলির মধ্যে একটি আলোচনা করবে - "মারমাডেড"।
প্রজনন সম্পর্কে
ইটালিয়ানদের ধন্যবাদ যেমন একটি বিলাসবহুল স্ট্রবেরি জন্য, কারণ 1989 সালে তারা এই জাত জন্ম। "Marmalade" পেতে, "Gorela" এবং "হলিডে" বিভিন্ন ধরনের পার হয়ে গেছে।
আপনি কি জানেন? স্ট্রবেরি খুব মিষ্টি যে সত্ত্বেও, তারা কম পরিমাণে চিনি ধারণ করে, এমনকি লেবু থেকেও কম।
জৈবিক বিবরণ এবং চেহারা
দক্ষতার সাথে অন্যান্য ধরণের থেকে "মারমাডেড" পার্থক্য করতে, আপনাকে তার বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি জানতে হবে।
কিছু জায়গায় ঝোপঝাড়
বিভিন্ন একটি মোটামুটি শক্তিশালী আছে, কিন্তু একই সময়ে কম্প্যাক্ট গুল্ম। এটি লম্বা (30-40 সেমি পর্যন্ত), বিস্তৃত সবুজ অংশ এবং অনেকগুলি অঙ্কুরের সাথে ছড়িয়ে পড়ে।
বুশ উপর পাতা উত্থাপিত হয় এবং একটি গাঢ় সবুজ রঙ আছে।
Inflorescences অসংখ্য, উপরের দিকে নির্দেশিত এবং পাতা উপরে উত্থাপিত। Blooms profuse, এবং ফুল রঙ সাদা হয়।
বেরি
Berries বিভিন্ন ধরণের "Marmalade" আছে বৈশিষ্ট্য, যার জন্য এই স্ট্রবেরি অনেক গার্ডেনদের দ্বারা পছন্দ করা হয়:
- ফল বড় (25-30 গ্রাম), কখনও কখনও খুব বড় (40 গ্রাম পর্যন্ত);
- একটি ধারালো এবং সামান্য flattened টিপ সঙ্গে নিয়মিত শঙ্কু আকৃতি;
- রঙ উজ্জ্বল লাল;
- berries ঘন হয়, কিন্তু একই সময়ে সরস এবং খুব মিষ্টি (হালকা sourness সঙ্গে);
- উচ্চারিত সুবাস।
ভেরিয়েট বৈশিষ্ট্য
একটি উচ্চ মানের ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা আবশ্যক।
খরা প্রতিরোধের এবং দম প্রতিরোধের
কম তাপমাত্রা প্রতিরোধী "Marmalade", কিন্তু ঠাণ্ডা (নীচে -15 ° S) এবং হালকা তুষার শীতকালীন আশ্রয় প্রয়োজন। শীতকালে তুষারপাত হয়, তাহলে স্ট্রবেরি তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস সহ্য করতে পারে।
বিভিন্নতা শুকনো ভাল সহ্য করে, কিন্তু নিয়মিত এবং নিয়মিত জলপান এখনও পছন্দসই, অন্যথায় ফল তাদের juiciness এবং আকর্ষণীয় চেহারা হারাবে। একই সময়ে, ঝোপ জন্য অত্যধিক জলপান ধ্বংসাত্মক।
রাইজিং সময় এবং ফলন
Marmalade একটি গড় ripening সময় আছে। বিভিন্নতা একটি ভাল ফসল দেয়। এক গুল্ম থেকে 700 গ্রাম থেকে 1 কেজি ব্যাগ সংগ্রহ করা যেতে পারে। সঠিক যত্ন এবং উপযুক্ত জলবায়ু অবস্থার সাথে, ঝোপগুলি ফল বহন করতে পারে এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ ঋতু প্রতি 2 বার.
আপনি কি জানেন? গ্রুপ বি এর ভিটামিনগুলির গঠনে উপস্থিত থাকার কারণে, স্ট্রবেরি স্নায়ুতন্ত্রের জন্য খুব দরকারী এবং প্রচুর চাপের কারণে এটি ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
transportability
তার juiciness সত্ত্বেও, এই জাতের স্ট্রবেরি ভাল harvested এবং দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করা হয়। Berries crumple না এবং 20 cm পর্যন্ত একটি স্তর সঙ্গে বাক্সে পরিবহনের এমনকি যখন রস যাক না।
আবেদন
তার স্বাদের কারণে, স্ট্রবেরি জাতীয় "মারমাডেড" অ্যাপ্লিকেশনগুলির বিস্তৃত পরিসর রয়েছে:
- এটা কাঁচা খাওয়া হয়, এটি থেকে তৈরি বিভিন্ন মিষ্টি এবং মিষ্টি;
- বেরি jams থেকে তৈরি এবং সংরক্ষণ করা হয়;
- প্রসাধনী উদ্দেশ্যে (ত্বক, চুল) জন্য ফল প্রয়োগ করুন।
স্ট্রবেরি প্রস্তুত করার জন্য রেসিপি দিয়ে নিজেকে পরিচিত করুন: জামাকাপড়, মরমাল, মিছরি, কম্পোজিট, টিনকুর, তুষারপাত।
কোথায় সাইটে উদ্ভিদ
বিভিন্ন ধরণের "মারমাডেড" অপেশাদার গার্ডেনারদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, এবং বিক্রয়ের জন্য ক্রমবর্ধমান। কিন্তু ফসলের প্রচেষ্টার মূল্যবান হওয়ার জন্য, চাষ প্রযুক্তির মেনে চলতে হবে।
ভবিষ্যতের ফসলের গুণমানটি কীভাবে স্থানটি নির্বাচন করা হয়েছিল এবং গাছপালা লাগানোর উপর নির্ভর করে:
- মাটি নিরপেক্ষ হতে হবে। এসিডিক মৃত্তিকা আরও চুন হতে হবে, অন্যথায় ফসল উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং গুণমানের চেয়ে খারাপ হবে।
- সাইট ছায়া একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে, রৌদ্রোজ্জ্বল চয়ন পছন্দসই। সূর্যালোকের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি ফলটির গুণগত মান নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
- গ্রাউন্ডওয়াটারগুলি বন্ধ করার ক্ষেত্রে ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে, সুতরাং এগুলি এড়িয়ে চলতে হবে।
- যদি জলবায়ু নিজেই আর্দ্র থাকে, তবে গাছের উঁচু অংশটি উঁচু স্থানগুলিতে অবস্থিত।
বীজ থেকে বিকাশের জন্য ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে গ্রিন হাউসে, শস্য এবং বসন্তে স্ট্রবেরিগুলি কীভাবে উপাদান আচ্ছাদন করা যায় তা শিখুন।
যদি প্লটগুলিতে বুথ (আলু, টমেটো) বেড়ে যায়, তবে এটির উপর স্ট্রবেরি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে মাটির সম্পদ হ্রাস করে।
সাইটে স্ট্রবেরি সেরা পূর্বসুরী গাজর, beets, cucumbers বা লেটুস হয়।
কিভাবে উদ্ভিদ রোপণ
সঠিক রোপণ জন্য, আপনি প্রযুক্তি মেনে চলতে হবে এবং অনুসরণ করা আবশ্যক নির্দেশাবলী:
- আগমনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় অগাস্টের শেষ। এই ক্ষেত্রে, ফসল কেবলমাত্র পরবর্তী মৌসুমে রোপণ করবে, তবে শীতকালে বুশগুলি ভালভাবে জমবে এবং শক্তিশালী হবে।
- বুশের মধ্যবর্তী দূরত্ব 30-35 সেমি এবং সারির মধ্যে 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই কারণেই বুশগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী এবং পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য স্থান প্রয়োজন।
- রুটি গর্তে অবাধে মাপসই করা আবশ্যক।
- বীজতলা পৃথিবীর সাথে ভরাট করা খুব শক্ত নয়, যাতে রুটি সিস্টেমটি অক্সিজেন অ্যাক্সেস করতে পারে।
- রোপণের পরে অবিলম্বে গাছপালাটি বৃদ্ধি এবং উদ্ভিদের স্বাস্থ্যের উন্নততর অবস্থা বৃদ্ধি করতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সর্বোচ্চ মানের ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, বসন্ত থেকে স্ট্রবেরি প্লট প্রস্তুত করা উচিত: আগস্ট মাসে গ্রীন মেনের সাথে বীজ বপন করুন, এবং নির্বাচিত চক্রান্তের সব প্রয়োজনীয় মাটির ধরন দিয়ে সার প্রয়োগ করুন।
হোম যত্ন
জায়গা সঠিকভাবে নির্বাচিত এবং সঠিক রোপণ করা হয় পরে, স্ট্রবেরি মানের যত্ন প্রয়োজন:
- পানি সবচেয়ে ভাল উপায় ড্রিপ সেচ। যদি এই সেচ সরবরাহ করা সম্ভব না হয়, তাহলে পানিপান নিজে সম্পন্ন করতে হবে। ফ্রিকোয়েন্সি সাধারণ আবহাওয়া এবং বিশেষ করে আবহাওয়া অবস্থার উপর নির্ভর করে। গড়ে, জলপাই গাছপালা প্রতিটি 4-7 দিন 1 হতে হবে, ঋতুর বিভিন্ন সময়ে পানি পান করার ফ্রিকোয়েন্সি প্রায় একই রকম, পার্থক্যটি ব্যবহৃত পানি পরিমাণে। বৃষ্টি হলে, পরবর্তী পানিপান বাতিল করা যেতে পারে। গরম সময়ের মধ্যে 1 বর্গাকার পানি খরচ। মি। 20 লিটার, এবং শীতল - 10-12 লিটার। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আর্দ্রতা অভাব উল্লেখযোগ্যভাবে কমপক্ষে বীজের মানকে প্রভাবিত করে, যা তাদেরকে কম সরস এবং সুন্দর করে তোলে।
- শয্যাগুলি ঝড়ের মধ্যে পরিণত হয় না যাতে নিয়মিত ঝোপের উপর অ্যান্টেনা ছাঁটাই করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় শরৎ হয়, যখন সম্পূর্ণ ফসল ইতিমধ্যে সংগ্রহ করা হয়। প্রথম বছরে, একেবারে সমস্ত অ্যান্টেনা এবং ফুল কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা উদ্ভিদকে আরও শক্তিশালী হওয়ার শক্তি দেবে।
- Loosening জলাধার পর একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি। এটি 8-12 সেন্টিমিটার গভীরতার দিকে চালানো উচিত, তবে সতর্ক থাকুন, অন্যথায় আপনি রুট সিস্টেমটি ক্ষতি করতে পারেন। একই সময়ে, পূর্ব আগাছা থেকে গঠিত আগাছা নির্মূল করা হয়। রুট থেকে অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় তারা দ্রুত বৃদ্ধি হবে।
- "Marmalade" জন্য প্রতিস্থাপন প্রতি 3 বছর প্রয়োজন হয়। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, berries সঠিক মানের এবং পছন্দসই পরিমাণে হবে।
- Mulching উভয় গ্রীষ্ম এবং শীতকালে উদ্ভিদের মঙ্গল জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। গ্রীষ্মে, আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য, আপনি মরিচা বা এমনকি পিচবোর্ড সঙ্গে ম্লান করতে পারেন। কিন্তু শীতকালে এটি ফির শাখার এবং অ্যাগ্রোফাইবার (বা অন্য ননভোভেন উপাদান) শীর্ষস্থানে শীর্ষস্থানে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই গাছপালা ঠান্ডা বেঁচে থাকতে সাহায্য করবে।
- প্রজনন ব্যবস্থাগুলি সঞ্চালনের জন্য প্রযোজ্য, যদিও বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন জীবাণু (রোগ এবং পোকামাকড়) প্রতিরোধী। এটি করার জন্য, আপনি সময়মত ছত্রাক এবং কীটনাশক সঙ্গে bushes স্প্রে করতে হবে। এই ওষুধের জন্য নির্দিষ্ট সময়ে এবং নির্দিষ্ট সময়ে কঠোরভাবে করা উচিত।
- একটি মানের ফলাফল প্রাপ্ত করার জন্য, পোষাক একটি বাধ্যতামূলক আইটেম। তাছাড়া, উদ্ভিদ খনিজ ও জৈব সার উভয় ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া। ভাল পুষ্টি ব্যায়াম জন্য fertilizing বিভিন্ন পর্যায়ে প্রয়োজনীয়:
- রোপণের আগে, মাটি এবং পোকা (1 বর্গ মিটার প্রতি 5-8 কেজি) সঙ্গে মাটি খনন করা প্রয়োজন;
- প্রথম লিফলেটের পরে, নাইট্রোজেন সম্পূরক সঞ্চালিত হয়; ইউরিয়া সেরা উপযুক্ত (জল 1 বালতি প্রতি 30 গ্রাম);
- ফুলের সময় পটাসিয়াম নাইট্র্রেট ব্যবহার করা হয় (জল 1 বালতি প্রতি 25 গ্রাম), যা মূলত রুটের নিচে প্রবাহিত হয়;
- শীতকালীন ঠান্ডা শুরুর আগে, রথযুক্ত সার (1 বালতি) এবং আশ (1 কাপ) ব্যবহার করা হয়।
ড্রিপ সেচ সম্পর্কে আরও জানুন: ব্যবহারের সুবিধা, স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা, ড্রপ টেপ নির্বাচন এবং প্লাস্টিকের বোতল থেকে ড্রিপ সেচ।স্ট্রবেরি যত্ন সম্পর্কে আরও পড়ুন: বসন্ত এবং শরৎ মধ্যে পোষাক; বসন্তের পরে (ফুলের সময়), ফসলের পরে, পড়ে পড়ে।
পেশাদার এবং বনাম
স্ট্রবেরি "Marmalade" অনেক আছে পেশাদার:
- সুন্দর চেহারা;
- সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস;
- unpretentiousness এবং ক্রমবর্ধমান আপেক্ষিক আরামদায়ক;
- সম্ভাবনা এবং পরিবহন সুবিধা;
- রোগ এবং বিভিন্ন আবহাওয়া অবস্থার উচ্চ প্রতিরোধের।
কিন্তু এই বৈষম্য আছে কি? হ্যাঁ, যে কোন উদ্ভিদের মতো এটি নিজস্ব দুর্বলতা:
- বৃষ্টির সময় বৃষ্টির আবহাওয়া দেখা দিলে ফলগুলি নষ্ট হয়ে যায়, নরম হয়ে যায় এবং কম মিষ্টি এবং সুগন্ধি হয়ে যায়;
- বাগানে ঝোপের ঘন বসতি ফলকে ছোট করে তোলে;
- সম্পূর্ণরূপে নিরপেক্ষ মৃত্তিকার উপর তার সম্ভাব্য প্রকাশ করে, অন্য ক্ষেত্রে ফসলের গুণমান হ্রাস পায়;
- berries নির্দিষ্ট রোগের সাপেক্ষে (সাদা এবং বাদামী স্পট)।
স্ট্রবেরি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের পদ্ধতিগুলি পড়ুন: ফুসিয়ামিয়াম এবং উল্টিসিলিয়াম উইল্ট, পাতাগুলির লালত্ব, নিমাতোড।
ভিডিও: 'মারমোলদা' পর্যালোচনা
স্ট্রবেরি 'Marmolada': গার্ডেন রিভিউ
আকাঙ্ক্ষা এবং সামান্য অভিজ্ঞতা থাকার কারণে, আপনি "প্লাবন" বাগানের স্ট্রবেরি প্রজাতির বাইরে আপনার প্লটটির একটি ব্যবসায়িক কার্ড তৈরি করতে পারেন। সব পরে, বড় এবং সুস্বাদু berries আপনার প্রিয় এক বা অতিথির উদাসীন ছেড়ে না এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের চেষ্টা যারা যে দ্বারা মনে করা হবে।