ফসল উত্পাদন

উদ্ভিদ goler (ঔষধি) (ল্যাটিন নাম Sisymbrium officinale): ঔষধি বিবরণ

Guliavnik officinalis - গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদটি সমৃদ্ধ জলবায়ু অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়, তবে অনেকে নিজেদের জন্য এই প্রজাতির সমস্ত উপকার ও চিকিৎসা ও মানবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য আবিষ্কার করেছেন। এই প্রবন্ধে আমরা কীভাবে একজন ওয়াকার আমাদের প্রতিদিনের জীবনে এবং কীভাবে সঠিকভাবে এটি প্রস্তুত করতে পারি তা উপকৃত করে তা নির্ধারণ করব।

ঐতিহাসিক পটভূমি

বন্য মূলা প্রাচীনকাল থেকে মানুষের পরিচিত যারা উদ্ভিদ প্রজাতি বোঝায়। অনেক শতাব্দী আগে, আমাদের পূর্বপুরুষ তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য ব্যবহার। এই সময়ে, সর্বাধিক জনপ্রিয় ছিল উদ্ভিদের সপ, এটি অনেক গায়ক এবং স্পিকার দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হয় যাতে ভয়েস উন্নত করা যায়, ক্ষমতা ও সোনারত্ব দেওয়া যায়। উপরন্তু, ঔষধি ডেরিভেটিভস সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হয়েছে কণ্ঠস্বর দড়ি কার্যকলাপ পুনরুদ্ধারের জন্য সবচেয়ে ভাল উপায় হিসাবে, বিভিন্ন কারণ দ্বারা প্রভাবিত।

আপনি কি জানেন? সুপরিচিত arugula ড্রাগ পোষা হাঁটার একটি পোষা বৈচিত্র্য ছাড়া আর কিছুই নয়, যা প্রাচীন রোমের সময়ে জন্মগ্রহণ করেছিল।

শতাব্দী ধরে, প্রজাতির জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে, জ্বর এবং জ্বর সক্রিয়ভাবে হাঁটার সাথে চিকিত্সা করা হয়েছে, এবং ফ্রান্স ও ইংল্যান্ডের রেনেসাঁর সময় অনেক আদালত মহিলা প্রসাধনীতে এটি ব্যবহার করেছিলেন। উদ্ভূত উদ্ভিদ ত্বকে পুনরুজ্জীবিত এবং এটি রশ্মি করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়।

কৃষকরা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য এবং বিভিন্ন সূপ এবং সালাদ তৈরির জন্য রান্না করার জন্য এই ঔষধি ব্যবহার করেছিলেন। উপরন্তু, উদ্ভিদ ভয়েস ক্ষতি সঙ্গে যুক্ত রোগ চিকিত্সা ব্যবহৃত।

তিব্বতি ভিক্ষুক একটি জনপ্রিয় প্রজাতি ছিল। বিভিন্ন খাদ্য বিষাক্ততার চিকিৎসার জন্য প্রাচীনকাল থেকেই এটি পাহাড়ের শিখরের অধিবাসীদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। 20 শতকের শুরুতে, পেপারারটি সক্রিয়ভাবে ওষুধের উদ্দেশ্যে এবং খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে আধুনিক সময়ে এটির তাত্পর্য বেশ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এই উদ্ভিদ জন্য ফ্যাশন পুনর্জাগরণ তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি, মাত্র কয়েক দশক আগে ঘটেছে।

বোটানিক্যাল বিবরণ

মেডিকেটার (সিসিমব্রিয়াম অফিসিনএল) ক্রুসিফারাস পরিবারের সাথে যুক্ত একটি ঔষধি। প্রজাতির প্রতিনিধিদের মধ্যে স্টেমটি সারফেস, সারফেস, পুরো পৃষ্ঠের উপর ছোট চুল দিয়ে ডotted।

আপনি কি জানেন? আজ, বিশ্ব বিজ্ঞান প্রায় 320 হাজার সব ধরণের উদ্ভিদ জানে, কিন্তু প্রায় ২1 হাজার রোগী একটি ঔষধি প্রভাব, যা প্রায় 6.5%।

স্টেমের উচ্চতা প্রায় 30-60 সেমি। উদ্ভিদের পাতাগুলি বৈচিত্র্যময়। উপরের অংশে তারা বর্শা, আকৃতির, তীর-আকৃতির বা ল্যান্সোলেট পাতা ফলক সহ ছোট, ছোট, হয়। নীচের পাতাগুলি হল চেন্নকোভাই, পাতা-পিনেটি বিছিন্ন পাতা পাতা, অনিয়মিত দাঁত এবং ত্রিভুজাকার খাঁটি লোব।

প্রজাতির প্রতিনিধিত্বকারী ফুলগুলি মূলত ছোট, প্রায়ই তারা একটি স্পাইক আকারের ব্রাশে জড়ো হয়। Sepals সোজা, পাপড়ি oblong-oval, একটি পেরেক আছে। ফুল প্রধানত হলুদ ছায়া গো। প্রজাতি প্রায়ই মে এবং জুন জুড়ে blooms। ফুলের পর, আগস্টের শেষে ফলের পুকুরগুলি হাঁটার উপর রাইপেন, যা টিগসকে চটচটে ফিট করে। পডগুলিতে ছোট লাল-বাদামি বীজ রোপণ করুন, প্রায় ২ মিমি লম্বা।

বিস্তার

সর্বত্র একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ জলবায়ু অঞ্চলে এই উদ্ভিদ বিতরণ। তাই, এটি রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশে সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্বের উত্তর আফ্রিকা, ইউরোপ, আমেরিকা অঞ্চলে পাওয়া যেতে পারে। প্রায়ই রাস্তা এবং বেড়া বরাবর হাঁটা, ক্ষেত্রের উপর, জমি প্লট উন্নত না, ইত্যাদি।

আপনি কি জানেন? 1781 সালে রাশিয়ান বিজ্ঞানী আন্দ্রেই বলোটভভ আমাদের ভৌগোলিক অঞ্চলে ঔষধি উদ্ভিদের প্রথম রাশিয়ান ভাষার রেফারেন্স বইটি তৈরি করেছিলেন। এই প্রকাশনাটি "ঔষধি উদ্ভিদের জ্ঞানের নির্দেশিকা" বলা হয়।

রাসায়নিক রচনা

এই প্রজাতির রাসায়নিক গঠন বেশ ধনী। একটি বিশদ বিশ্লেষণ প্রকাশ করে যে মাকড়সা নিম্নলিখিত পদার্থ এবং যৌগসমূহ ধারণ করে: কর্কোরাসাইড এ, জেলভেটিকোসিড, থিওগ্লাইকোসাইডস, ফ্লাভোনিয়েডস, সালফার, অ্যাসকরবিক ও অলিআইসি অ্যাসিড, ক্যারোটিন, ট্যানিন।

এই ঔষধি বীজগুলি উপকারী যৌগগুলির সম্পূর্ণ জটিলতায় সমৃদ্ধ, এতে রয়েছে: ভিটামিন সি, সরিষা তেল, ইকোজেননিক, পামটিক, ওলিক এবং অ্যারাকনিক অ্যাসিড। উপরন্তু, এটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান উদ্ভিদ উপস্থিতি উল্লেখযোগ্য, যার মধ্যে বৃহত্তম সংখ্যা: ক্যালসিয়াম, ferum, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তা দ্বারা দখল করা হয়।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

ঔষধি ড্রাগ এর প্রধান উপকারী বৈশিষ্ট্য তার সমৃদ্ধ রচনা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। উদ্ভিদ এর বিভিন্ন উপাদানের এবং উপাদান শরীরের উপর একটি তীব্র এবং diuretic প্রভাব থাকতে পারে।

যেমন গাছপালা থেকে প্রস্তুত: মর্ডোভনিক, জুনিপার, স্নান জাহাজ, সোনার্রোড, পাথরস্ক্রপ বড়, স্পারজ, স্যাফ্লাওয়ার এবং চেরভিল প্রায়ই ডায়রেক্টিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

তবে হোম মেডিসিনের সবচেয়ে সাধারণ প্রকারটি কপর্দকশূন্য হিসাবে বিভিন্ন ধরণের ঠান্ডা লড়াইয়ে ব্যবহৃত হয়।

উদ্ভিদ এবং ফ্যাট বিভিন্ন অংশ হিসাবে উদ্ভিদ নিজেই একটি প্রদাহজনক, ব্যাকটেরিয়া এবং ক্ষত নিরাময় এজেন্ট হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে।

ভিটামিন সি এর মিশ্রণে উপস্থিতির কথা ভুলে যান না, যার উচ্চ অ্যান্টিস্কোর্বটিক প্রভাব রয়েছে, সেইসাথে গ্লাইকোসাইড সিনাগ্রিন, যা হৃদরোগের কার্যকলাপ এবং অবস্থার উপর তার উপকারী প্রভাবের জন্য বিখ্যাত।

আবেদন

অর্থনৈতিক কার্যকলাপে একটি আনন্দদায়ক সক্রিয় ব্যবহার প্রধান ক্ষেত্র ওষুধ এবং রান্না করা হয়। এই শিল্পগুলিতে এটি অত্যন্ত সফল যৌগগুলির জটিল যা সফলভাবে উদ্ভিদকে সংযুক্ত করে তা সর্বাধিক সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।

ঔষধ

হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিস, ল্যারিঞ্জাইটিস এবং এমনকি ত্বক রোগ সহ শ্বাসযন্ত্রের সংক্রামক এবং সংক্রামক রোগগুলির বিভিন্ন রকমের একটি মজাদার থেকে ব্রথ এবং infusions সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। অসাধারণভাবে এই ধরনের ওষুধ প্রমাণ করা হয়েছে এবং পচ্চন পদ্ধতির ক্ষতিকারক (ক্ষুধা, গ্যাস্ট্রিটিস) ক্ষতিকারক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে মূত্রনালীর প্রদাহজনক রোগ (ইউরেথ্রিটিস, পাইলোনফ্রাইটিস, prostatitis এবং বিভিন্ন etiologies এর cystitis) দূর করতে।

ফলপ্রসূ পাচক ট্র্যাক্ট এছাড়াও প্রভাবিত করে: ঔষধি bison, ক্রেস, ক্যালেন্দুলা, oregano (oregano), খাদ ঋষি, কেলা বাঁধাকপি, Lyubka দুই তরল, yucca, dodder এবং anise।

উপরন্তু, ওয়াকার একটি শক্তিশালী ব্যাকটেরিয়া এবং ক্ষত নিরাময় প্রভাব আছে, তাই এই উদ্ভিদ সক্রিয় গহ্বর মধ্যে ডার্মাইটিস এবং ত্বকের ক্ষত বিরুদ্ধে যুদ্ধ সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হয়। এটি কাশি, ডায়াসেন্টি এবং হ্যালিমিথিক স্নেহ অতিক্রম করতে সক্ষম, সেইসাথে শরীরের সাধারণ সুরক্ষা কার্যগুলি পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম।

রান্না করা

বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য, ওয়াকারীকে ঔষধের মতো সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা হয় না, তবে সূক্ষ্ম খাবারের অনেক প্রেমিক বিশেষ করে তার সূক্ষ্ম সরিষার স্বাদের জন্য উদ্ভিদের প্রশংসা করেন। অতএব, এটি উপর ভিত্তি করে তাজা ঋতু সালাদ সবুজ শাক সব্জির একটি চমৎকার বিকল্প।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! খাবারের উদ্দেশ্যে খাদ্যের জন্য খাদ্যাভ্যাস করা উপযুক্ত নয়, কারণ এটি হাতে নেওয়া সংগৃহীত ওষুধের ওয়াকার, কারণ উদ্ভিদের সাথে সংশ্লিষ্ট উদ্ভিদগুলি বিভ্রান্ত করার সুযোগ রয়েছে, যা প্রায়শই বিষাক্ত বিষাক্ত বিষাক্ত।

ঠান্ডা মৌসুমে, শুকনো বিলেট খালি বিশেষ করে মাংস এবং মাছের বিভিন্ন রকমের সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণ হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠে। কখনও কখনও এই উদ্ভিদ প্রজাতির তাজা পাতাগুলি ফরমমেন্ট বা পিক্লিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়, তারপরে এমন পণ্যগুলি সবজি বা মাংসের পাশাপাশি একটি ডিশ ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আচ্ছা, উদ্ভিদের বীজগুলি বিভিন্ন রকমের সরিষা সস তৈরির কাজে ব্যবহার করেছে।

সংগ্রহ এবং সংগ্রহ

এই ঔষধি প্রজাতির সক্রিয় ক্রমবর্ধমান ঋতু সারা বছর ধরে সম্পূর্ণ উষ্ণ সময়ের মধ্যে পালন করা হয় তা সত্ত্বেও, গ্রীষ্মকালীন মাসগুলিতে ক্রমবর্ধমান সক্রিয় ফুলের সময় ওষুধযুক্ত কাঁচামাল সংগ্রহের সাথে একচেটিয়াভাবে মোকাবিলা করা উচিত।

উদ্ভিদের স্থল অংশ কাটা হয়, এর জন্য আপনি যেকোনো কাটিয়া বস্তু (ছুরি, কাস্ত, ইত্যাদি) ব্যবহার করতে পারেন। পাতা, ফুল, শূকর এবং এমনকি ডালপালা harvesting জন্য উপযুক্ত। তারা সরাসরি সূর্যালোকের অ্যাক্সেস ছাড়া কোনও শুষ্ক, উষ্ণ এবং বায়ুচলাচলযুক্ত জায়গায় (শ্যাড বা বিশেষ অ্যাটাক) পরিষ্কার গাছ বা গাছের উপর গাছের অংশগুলি রেখে দেয়। শুকানোর সময় একটি অভিন্ন প্রভাব পেতে, কাঁচামাল ক্রমাগত মিশ্রিত করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ওষুধের জন্য উদ্ভিদ সংগ্রহের সময়, মনে রাখবেন যে বীজগুলি সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হওয়ার পরে কেবল ফসল কাটা উচিত, কারণ অনাবৃত বীজগুলি বিষাক্ত যৌগ ধারণ করে।

যেমন একটি billet এর বালুচর জীবন এক বছরের বেশী নয়, তবে, ওয়াকারের কাঁচামালগুলি সবচেয়ে মূল্যবান বলে মনে করা হয়, কারণ শুকানোর এবং সংগ্রহস্থলে এটির ইতিবাচক গুণগুলি হারায়।

সংগ্রহস্থল শর্তাবলী

স্টকপাইলটি ঢাকনা দিয়ে ধাতু বা কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কর্মক্ষেত্র সরাসরি সূর্যালোক, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে সুরক্ষিত হওয়া উচিত। আপনি হিমায়িত ফর্ম উদ্ভিদ সংরক্ষণ করতে পারেন, এই জন্য এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, শুকনো এবং ছোট প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে বস্তাবন্দী। এই ধরনের প্রস্তুতিগুলি তাপমাত্রা -5 ... 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 12 মাসের বেশি না থাকে।

সম্ভাব্য ক্ষতি এবং contraindications

শরীরের উপর তার উচ্চ উপকারী প্রভাব সত্ত্বেও, ঘাসটি ব্যবহারের জন্য অসংখ্য সংবিধান এবং বিশেষ সুপারিশ। এই তহবিলের ব্যবহারকে অস্বীকার বা সীমাবদ্ধ করা উচিত রোগের বৃদ্ধির সময় পেইলোনফ্রাইটিস বা হাইপারটেনশন দ্বারা, কারণ এটি শরীরের সাধারণ অবস্থা বাড়িয়ে তুলতে পারে। 16 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে প্রতিকারটিও সংকুচিত করা হয়, যেহেতু শৈশব থেকেই শিশুটির খারাপ স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ঔষধি উদ্দেশ্যে গলভ্যাননিক ব্যবহার করা উচিত বিশেষভাবে প্রতিষ্ঠিত প্রেসক্রিপশন মানগুলির মধ্যে, অন্যথায় এটি কার্ডিয়াক ক্রিয়াকলাপ এবং হৃদয়ের সাধারণ তালে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

রান্না আমন্ত্রন

ঔষধি guljavnik এর ইনফিউশন পুরোপুরি ভয়েস, ব্রঙ্কাইটিস এবং cystitis ক্ষতি সঙ্গে সম্পর্কিত পাথর নির্মূল প্রমাণিত। এই ধরনের প্রস্তুতি প্রস্তুত করার জন্য, 1 টেবিল-চামচ শুকনো, সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা মালকে ২-3 ঘণ্টার মধ্যে ফুটন্ত 300 মিলিমিটারের মধ্যে টেনে নিয়ে যাওয়া হয় এবং তারপর ফিল্টার করা হয়।

প্রতিদিন 5 বার ও 1 টেবিল চামচ ঔষধ ব্যবহার করুন। তার কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য, মশলা মধু একটি স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ করা যেতে পারে। গর্ভের গলা যখন ২ টেবিল-চামচ গুলো পুরোপুরি ঠান্ডা করার জন্য 300 মি.ল. শীতল মিশ্রণ ফিল্টার এবং 1 টেবিল চামচ 3 বার একটি দিন প্রয়োগ করা হয়।

রান্নার বোতল

এই ঔষধি উদ্ভিদ থেকে মশাল পাচক ক্ষয় সঙ্গে যুক্ত অসুস্থতা উন্নয়ন মোকাবেলা করতে সাহায্য করে। এটি করার জন্য, ২0 গ্রাম শুকনো, সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা মালটি ২-3-300 মিলিমিটার উষ্ণ পানি ঢেলে দেওয়া হয়, এর পরে 15 মিনিটের জন্য পানি স্নানতে মিশ্রণ উঁচু করা হয় এবং শীতল করার পরে এটি সাবধানে ফিল্টার করা হয়। থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, এই ড্রাগ খাবার পর 1/3 কাপ 3 বার একটি দিন গ্রহণ করা হয়।

শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহজনক রোগের ক্ষেত্রে, বীজ থেকে বিকাশ প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, উদ্ভিদের 10 গ্রাম বীজকে 300 মিটার উষ্ণ পানি ও ২0 মিনিটের জন্য পানি স্নানের মধ্যে ঢালা হয়।

এই টুলটি ২ টেবিল চামচ 3 বার ব্যবহার করুন। স্বাদ উন্নত করার জন্য, একটি ঢাকনা চিনি সঙ্গে মিষ্টি করার সুপারিশ করা হয়।

আমরা পরামর্শ দিয়েছি যে আপনি ওষুধের উদ্ভিদের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ দেন: কোল্টসফুট, লেবু বেল, পেপারমিন্ট, সেন্ট জন উইর্ট, ওয়ার্মউড এবং হিলিং, ইম্পোর্টেল, জিন্সং।

মেডিকেয়ার অনেক শক্তিশালী রাসায়নিক একটি চমৎকার বিকল্প। বিভিন্ন উদ্ভিদ এবং এই উদ্ভিদ decoctions অঙ্গ এবং সিস্টেমের অনেক রোগের একটি নিষ্পত্তিমূলক যুদ্ধ সম্ভব করে তোলে।

যাইহোক, এই উদ্ভিদ চায়ের ব্যবহার চরম সতর্কতার সঙ্গে হওয়া উচিত, যেহেতু একটি বববারের অত্যধিক পরিমাণ হৃদয় এবং সংশ্লিষ্ট অসুস্থতার কার্যকলাপের গুরুতর ব্যাঘাত সৃষ্টি করতে পারে। কিন্তু উপরের সুপারিশগুলি যথাযথভাবে পালন করার সাথে সাথে, এই উদ্ভিদ প্রজাতিগুলি অনেক অসুস্থতা এবং সম্পর্কিত সমস্যাগুলি পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে।

ভিডিও দেখুন: হজ সরষর Sisymbrium Officinale - 2012-06-04 (এপ্রিল 2025).