তিব্বতী রাশিবেরি আমাদের গার্ডেনারদের জন্য একটি খুব বহিরাগত উদ্ভিদ এবং সম্প্রতি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, তাই অল্প সংখ্যক লোক জানে যে এটি কতটুকু দরকারী, কী ক্ষতিকারক হতে পারে এবং এটি আপনার নিজের প্লটে এটি বাড়ানোর জন্য কী কী সুবিধা।
বিবরণ
রাশিবেরি স্ট্রবেরি বা তিব্বতী, অর্ধ-তুষারের আকারে বৃদ্ধি পায়, এটি 30 সেমি থেকে অর্ধেক মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। বৃদ্ধি নিশ্চিতভাবে চাষ এবং বerry যত্ন বৈশিষ্ট্য দ্বারা প্রভাবিত হয়। ঢেউখেলান গাছপালা একটি হালকা সবুজ ছিদ্র আছে। শুধু এটা বরং অস্বাভাবিক ফল সত্ত্বেও, নিজেকে মনোযোগ আকর্ষণ। রাশিবেরি সাদা ফুলের সাথে দীর্ঘ সময় ধরে 3-4 সেমি ব্যাসে পৌঁছে।
মূল রাশিবেরি প্রজাতিগুলি দেখুন: "রাশিয়ার প্রাইড", "কানাডিয়ান", "কিরিজ্যাচ", "পোলকা", "আটলান্ট", "কুমারল্যান্ড", "কারমেল", "হলুদ জায়ান্ট", "গুসার", "হারকুলিস" এবং "তুরুসা" ।
রাশিবেরি প্রথম গ্রীষ্মের মাসেই বাজতে শুরু করে এবং শেষ পতনের মধ্যে শেষ হয়। যে আকর্ষণীয় ফুল পর্যায়ক্রমে ইতিমধ্যে পাকা berries পরবর্তী প্রদর্শিত। ফলগুলির একটি সুস্পষ্ট বারগান্ডি রঙ থাকে এবং এটি বড় আকারে পৌঁছে যায় - 3 সেমি পর্যন্ত। তারা বনফুল গাছের পাতার নীচে লুকানো হয় না, তবে খোলাখুলিভাবে উপরে দিকে নির্দেশিত হয়। সবুজ পাতা সঙ্গে বিপরীতে ব্যাপক উজ্জ্বল berries ধন্যবাদ, এই গাছপালা একটি দূরত্ব থেকে সহজে দৃশ্যমান।
আপনি কি জানেন? পাশ্চাত্য দেশে, তিব্বতী রাস্পবেরিগুলি একবারে উভয় ব্যাগের সাদৃশ্যের কারণে স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি নামে পরিচিত। এই বৈশিষ্ট্যটি প্রায়ই বিপণনকারীদের দ্বারা প্রচারিত হয় এবং সেই অনুযায়ী বিক্রয়গুলি ব্যবহার করে। কিন্তু বাস্তবে, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরিগুলির মধ্যে একটি সংকর মূলত অসম্ভব।
স্ট্রবেরি রাস্পবেরি বাগান একটি চমৎকার সুন্দর যোগ হবে, তাই এটি ভোজ্য উদ্দেশ্যে শুধুমাত্র তার রোপণ বিবেচনা করা প্রয়োজন হয় না। সর্বাধিক গার্ডেনারগুলি একাধিক বাধাগুলির মধ্যে একসাথে এই গাছগুলি রোপণ করে, যা শাবক এবং কৃত্রিম কাঠামোর অস্বাভাবিক রচনা তৈরি করে। এই গঠন একটি খুব কার্যকর প্রাকৃতিক চেহারা আছে।
কিন্তু তিব্বতী বerry এর বেশ কয়েকটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে যা বিবেচনায় নিতে হবে। প্রধানটি হল যে ফলের সবচেয়ে পরিমার্জিত স্বাদ থেকে অনেক দূরে। যদিও ফলটির বিশাল আকার বিভ্রান্তিকর হতে পারে, তবে এটি একটি চমত্কার স্বাদের আশা দেয়, তবে তিব্বতীয় রাস্পবেরিগুলি নিরপেক্ষ স্বাদযুক্ত বেতের মতো কথিত, যা সাধারণ রাস্পবেরির গুণাবলীর সাথে যুক্ত নয়। তদুপরি, এই ধরনের অনেক প্রেমিক নেই, তবে কেউ এই বেরি আকর্ষণীয় পরিমাণে খুঁজে পায়। 
এই উদ্ভিদের নেতিবাচক গুণটি প্রায় সমগ্র ঝোপের তীক্ষ্ণ কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত। Thorns এমনকি ফল কাছাকাছি সরাসরি অবস্থিত হয়। অতএব, ফসল কাটার একটি খুব কঠিন কাজ। যদিও উদ্ভিদটি সাজসজ্জার উদ্দেশ্যে রোপণ করা হয়েছিল তবে, কাঁটা এটি একটি চমৎকার প্রাকৃতিক বেড়া হিসাবে পরিণত করবে, যা একটি গুণ হিসাবে অনুভূত হতে পারে এবং ফল সংগ্রহ করতে বিশেষ পোশাক এবং গ্লাভস পরতে যথেষ্ট হবে।
Berries গঠন
Rosal রাস্পবেরী আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পদার্থ রয়েছে:
- ভিটামিন সি - শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা, ভাইরাল এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা প্রদান করে;
- ভিটামিন পি - নমনীয় ঝিল্লিগুলির নমনীয়তা বৃদ্ধি করে, কোষ এবং টিস্যুগুলির উপর হ্রাসকারী প্রভাব ফেলে, এটি সুপরিণতির প্রক্রিয়ায় বাধা দেয়;
- ভিটামিন একটি - প্রোটিন সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রক, ত্বক শক্তিশালী, চাক্ষুষ রঙ্গক উত্পাদন প্রভাবিত করে;
- লোহা - রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা জন্য দায়ী;
- তামা - চুলের প্রাকৃতিক রঙ্গকত্ব রক্ষা করে, তাদের শক্তিশালী করে, শ্বাস প্রশ্বাসে অংশগ্রহণ করে, হরমোনাল গ্রন্থিগুলিকে সমর্থন করে;
- পটাসিয়াম - পটাসিয়াম-সোডিয়াম পাম্পের প্রধান উপাদান যা পুষ্টির সাথে কোষ সরবরাহ করার জন্য দায়ী।
লাল রাশিবেরি জাতের পাশাপাশি, অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য সহ, বাড়িতে বাগানগুলিতে হলুদ এবং কালো রাস্পবেরি পাওয়া যায়।
ব্যবহার কি?
তিব্বতী রাস্পবের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চ মাত্রায় প্যাক্টিন সামগ্রী নির্ধারণ করে। এই পদার্থ সমগ্র পাচক সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে তোলে, অন্ত্রের গতিশীলতা পুনরুদ্ধার করে এবং খাদ্য থেকে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির ভাল শোষণের প্রচার করে। প্যাক্টিনের অভাবে, ডায়রিয়া এবং ফ্ল্যাটুলেন্সের মতো রোগগুলি ঘটতে পারে, তবে দিনে মাত্র এক ডজন বা দুইটি বেরি খাওয়ার কারণে এ বিষয়ে চিন্তা করা যায় না।
আপনি কি জানেন? তিব্বতীয় রাস্পবেরির অম্লতা এটি উদ্ভিজ্জ খাবারে এটি ব্যবহার করা সম্ভব করে। চীনারা পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে সালাদে রাখে এবং মিষ্টি মরিচের সাথে লেকোতে রাখে।
আমরা এই বেরির প্রধান উপকারী বৈশিষ্ট্য তালিকা:
- সঞ্চালন সিস্টেমের সঠিক কাজকর্ম সমর্থন করে;
- কঠোরতা এবং রক্তবাহী জাহাজ ঝিল্লি নমনীয়তা বৃদ্ধি;
- শরীরের সঠিক গঠন সঙ্গে শরীর প্রদান;
- হিমোগ্লোবিন মাত্রা বৃদ্ধি;
- পাচক সিস্টেম স্বাভাবিকীকরণ;
- গ্যাস্ট্রিক গতিশীলতা পুনরুদ্ধার;
- ফ্যাটুলেশন এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ;
- ঠান্ডা প্রতিরোধ;
- মানসিক অবস্থা ইতিবাচক প্রভাব;
- বৃদ্ধি অনাক্রম্যতা;
- কম ক্যালোরি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! তিব্বতী রাশিবেরি ঠান্ডা এবং ভাইরাল রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে কার্যকর, যার অংশ হিসাবে ভিটামিন সি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ।
Contraindications এবং ক্ষতি
তিব্বতীয় রাস্পবেরিটি অ্যালার্জি এবং ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত নয়, কারণ এটি তাদের অবস্থার মধ্যে উল্লেখযোগ্য অবনতির দ্বারা পূর্ণ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভবতী এবং দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য, এটি contraindicated হয় না, কিন্তু বিপরীতভাবে, সন্তানের এবং মা স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব আছে।
সংগ্রহস্থল নিয়ম
তিব্বতী রাশিবেরি বাছাই করা ফল ফ্রিজে প্রায় দুই বা তিন দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, কিন্তু শীতকালে হিমায়িত হলে, শেলফের জীবন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, প্রায় এক বছর পর্যন্ত। 
রাস্পবেরি ঔষধি বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের জন্য শুষ্ক ভাল। শুকনো বেরি থেকে চা বানানো সম্ভব, যা কেবলমাত্র স্বাদ নয়, তবে প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্যও। এটা ঠান্ডা এবং বসন্ত beriberi বিরুদ্ধে বিপাক, স্বাভাবিকীকরণের জন্য কার্যকর।
Rosal রাস্পবেরী একটি দরকারী বৈশিষ্ট্য বিস্তৃত আছে, কিন্তু বাজারে এটি একটি খুব বিরল বেরি, কোন বড় স্কেল উৎপাদন আছে। তাদের প্লটগুলিতে লাগানো সেমি-ট্রিবস সফলভাবে রুট নেয়, খুব দ্রুত বৃদ্ধি করে এবং ভাল ফসল কাটায়। অতএব, একটি ছোট এলাকায় রোপণ এই বেরি আপনার পরিবারের কোনো প্রয়োজন সন্তুষ্ট করবে।
