একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্যানপালকরা প্রায়শই আমাদের এলাকায় প্রতিষ্ঠিত বাঁধাকপির ধরণের দিকে ঝুঁকেন। যাইহোক, তারা বহিরাগত বিকল্পগুলি সম্পর্কে ভুলে যায়, যা আশ্চর্যজনকভাবে, বর্ধন করা সহজ এবং সমানভাবে কার্যকর। এই প্রজাতিগুলি আরও কাছাকাছি জানুন।
চাইনিজ বাঁধাকপি পক ছোই
এই বাঁধাকপিতে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রনের মতো পদার্থ রয়েছে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দুর্দান্ত আনন্দের জন্য, এই বাঁধাকপি সফলভাবে আমাদের জলবায়ুতে বৃদ্ধি পেতে পারে। আপনাকে ছেড়ে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না: এটি রোগের ভাল প্রতিরোধ করে।
মার্চ বা আগস্টে এটি লাগানো দরকার, কারণ এটি তীব্র উত্তাপ সহ্য করতে সক্ষম হবে না। বপনের এক মাস পরে, আপনি পাতাগুলি কেটে ফেলতে পারেন, এটি একটি উল্লেখযোগ্য প্লাস plus
রোমানেসকো বাঁধাকপি বা রোমান বাঁধাকপি
প্রথম নজরে, রোমানেসকো তার উজ্জ্বল চেহারা নিয়ে ধাঁধা দিতে পারে, তবে এটি এর স্বাদকে প্রভাবিত করে না। আবাসনের জায়গার উপর নির্ভর করে, জলবায়ু গরম এবং তদ্বিপরীত হলে চারা ছাড়াই পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। তারা মে মাসে এটি রোপণ করেন, যখন বাইরে আর শীত থাকে না।
কম অম্লতা সহ উপযুক্ত মাটি। ছেড়ে যাওয়া অন্য কোনও ধরণের থেকে পৃথক নয়: জল সরবরাহ, আগাছা, শীর্ষে ড্রেসিং। বিভিন্ন কীটপতঙ্গ বাঁধাকপি দাবি করতে পারে, সুতরাং এটি কোনও উপায়েই সুরক্ষিত করা উচিত।
অভূতপূর্ব মিজুনা বাঁধাকপি
এই প্রজাতিটি এতটা নজিরবিহীন যে এটি অ্যাপার্টমেন্টের পরিস্থিতিতেও বৃদ্ধি পেতে পারে। বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে যা রঙকে প্রভাবিত করে। সুতরাং, এটি লাল বা সবুজ হতে পারে। মিজুনা ফসলের সাথে প্রচুর পরিমাণে উপস্থাপন করে।
পাতা কেটে ফেলা, নতুনগুলি অপেক্ষা করতে খুব বেশি সময় লাগবে না। আপনি ইতিমধ্যে দেড় মাস পরে নমুনা নেওয়ার জন্য পাতা নিতে পারেন। এর গুরুতর ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে নিয়মিত জল প্রয়োজন।
কোঁকড়া বাঁধাকপি
এর অন্যান্য নামগুলি হ'ল "গ্রানকোল" বা "কালে"। এই প্রজাতিটি তার অস্বাভাবিকতার সাথে চোখকে আনন্দ দেয় এবং দেড় মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে সক্ষম হয়। বাঁধাকপি জন্মানো সহজ।
চলমান ভিত্তিতে যা করা দরকার তা হ'ল জল এবং খাওয়ানো। অন্যান্য প্রজাতির মতো নয়, এটি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে এবং এর স্বাদ হারাবে না।
বিভিন্ন ধরণের সাবয়ে বাঁধাকপি
সাওয়য় বাঁধাকপি তার মৌলিকত্ব দিয়ে মুগ্ধ। এটি অন্যান্য প্রজাতির মতো ফলপ্রসূ নয়, তবে এর বেশ কয়েকটি ইতিবাচক দিক রয়েছে। প্রথমত, এটি সুস্বাদু এবং এমনকি আরও দরকারী, উদাহরণস্বরূপ, সাধারণ সাদা মাথাযুক্ত।
দ্বিতীয়ত, বাঁধাকপি একটি পাকা মাথা 3 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে পারে। তৃতীয়ত, তিনি শীতকালীন সময়ে ভয় পান না। এটি চারা দিয়ে জন্মানো প্রয়োজন, এবং মাটি অবশ্যই উর্বর হতে হবে।
উপরের সমস্ত ধরণের পৃথক পৃথকভাবে এবং সালাদের সাথে একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি ভাজা, স্টিভ, সিদ্ধ এবং ক্যান করা যেতে পারে - অনেকগুলি উপায় রয়েছে এবং এগুলির সমস্তই কেবল উপকার নিয়ে আসে।
