প্রস্তুত বীজ মাধ্যমে তৈরি তিক্ত মরিচ রোপণ। সবজি উদ্ভিদের সব বিরোধ সত্ত্বেও, একটি তিক্ত উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান সব কঠিন নয়।
এমনকি একটি শিক্ষানবিস অপেশাদার উত্পাদক একটি গুল্ম থেকে ভাল ফল অর্জন করতে সক্ষম হবে।
সংস্কৃতি সংক্ষিপ্ত
আজ, প্রায় 2000 প্রজাতির মরিচ প্রজনন করা হয়। তিক্ত মরিচ একটি উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি যা একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক মসলাযুক্ত স্বাদ আছে। বীজ এবং অভ্যন্তরীণ ল্যামিনে অ্যালকালয়েড ক্যাপসেসিন ধারণকারী সবজি একটি গরমতা দেয়।. 
গরম মরিচের কিছু প্রকার এত জ্বলছে যে তাদের এক স্পর্শ চামড়া জ্বালিয়ে দিতে যথেষ্ট।
সংস্কৃতি একটি দীর্ঘ গাছপালা পর্যায় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: 90-180 দিন। উদ্ভিদটি 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। শাবক শাখা, বেগুনি পাতা, বৃহত ধূসর বা সাদা ফুল ছড়িয়েছে।
ফল কম কাটা হয়: তাদের রঙ লাল এবং হলুদ থেকে কালো-জলপাই, আকৃতির পরিবর্তে - গোলক থেকে ট্রাঙ্ক আকৃতির। শুকনো ফল শুকানোর জন্য নেওয়া হয়, তারপর বীজ আলাদা করা এবং মাংস গ্রাস। শুকানোর পদ্ধতিতে, পডগুলি একটি গাঢ় লাল বা কমলা-লাল ছায়া অর্জন করে।
আপনি কি জানেন? 6 হাজার বছর আগে ক্রিড়া মরিচ আধুনিক বলিভিয়া অঞ্চলে চাষ করা হয়েছিল। এই উদ্ভিদ ইউরোপে ক্রিস্টোফার কলম্বাস দ্বারা আনা হয়েছিল।
গরম মরিচ একটি বার্ষিক উদ্ভিদ বলে মনে করা হয়। আসলে, এটি একটি ভুল।। আপনি পতনের মধ্যে একটি shrub খনন, এটি একটি প্রশস্ত ধারক মধ্যে প্রতিস্থাপন - বসন্ত এমনকি আরও দীর্ঘ পর্যন্ত উদ্ভিদ বহন অবিরত হবে।
ল্যান্ডিং নিয়ম
কাঁটা মরিচ খোলা মাটি এবং পাত্রে উভয় ব্যাপকভাবে উত্থাপিত হয়। সুন্দর উজ্জ্বল ফলগুলির সাথে একটি ছোট ঝরনা প্রায়ই বাগানের সজ্জা বা রুম সজ্জা একটি উপাদান হিসাবে কাজ করে।
পেপার eggplants, গাজর, বাঁধাকপি, টমেটো, থাইম এবং বেসিল পাশে লাগানো যাবে। তার খারাপ প্রতিবেশী beets, কোন মটরশুটি, শস্যাগার হয়।
পদ
তিক্ত মরিচের বীজ খোলা মাটিতে চাষের পরিকল্পনা করা হয়, জানুয়ারিতে তা বপন করা উচিত। অন্দর সবজি এর বীজের কোন ঋতুতে বীজ বপন করা যেতে পারে, তবে আপনাকে আলোর অতিরিক্ত উৎস সরবরাহ করতে হবে। আলো ডুব ফেজ শেষ পর্যন্ত প্রয়োজন বোধ করা হয়। অঞ্চল এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, মে মাসের শেষ দিকে - মে মাসের শেষে গরম লাল মরিচ চাষ করা হয়।
পূর্বশর্ত
মরিচ peppers সফল চাষের জন্য প্রদান করা আবশ্যক মৌলিক শর্তাবলী বিবেচনা করুন। এই উদ্ভিদ একটি ভাল এবং নিয়মিত যত্ন প্রয়োজন। সঠিক মোডে তাপমাত্রা, আলো, এবং বায়ু এবং মাটি আর্দ্রতা রাখুন। বীজের জন্য সূর্যালোক বা কৃত্রিম আলো প্রয়োজন 1২ ঘন্টা। গার্ডেন মাটি এবং আগ্নেয়াস্ত্র ব্যবহারের আগে আগুন ধোয়া হয়। সরাসরি বপন মাটির স্তরকে 40 ° সেটে উত্তপ্ত করা উচিত।
আপনি কি জানেন? গরম মরিচ সবচেয়ে সাধারণ ধরনের - Cayenne বিভিন্ন শহর, Cayenne (দক্ষিণ আমেরিকা) পরে নামকরণ।
কিভাবে seedlings উপর মরিচ বীজ
প্রথম স্থানে রোপণের জন্য এই উদ্ভিদের বীজের প্রয়োজন হবে। পিট পাত্র এবং seedling এবং ছাই পাত্রে প্রস্তুত।
বীজ প্রস্তুতি
বীজের স্বাধীন প্রস্তুতিতে বিশেষ দ্রবণে বিচ্ছিন্নতা এবং নিমজ্জনে বিচ্ছিন্নতা রয়েছে (1 লিটার পানির প্রতি 30 গ্রাম লবণ)। 10 মিনিটের জন্য এই তরল বীজ রাখুন: নিখুঁত বীজ পৃষ্ঠতে ভাসবে, এবং মানের নীচে ডুবে যাবে। পৃষ্ঠপোষক বীজ নিষ্কাশন, মানের বীজ ধুয়ে এবং শুকনো।
তারপর বীজ একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় উপর রাখা হয়, আচ্ছাদিত এবং প্রায় এক সপ্তাহ রুম তাপমাত্রা রাখা। তরুণ বংশবৃদ্ধি রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, শস্য নষ্ট হয়।
এছাড়াও, অনাক্রম্যতা উন্নত করার জন্য, 3-5 দিনের জন্য স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতিতে বীজ কঠোর করা যেতে পারে। যাইহোক, শুধুমাত্র শুষ্ক, অঙ্কুরযুক্ত শস্য কুঁচিত হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! নববধূ গার্ডেন বিশেষ দোকানে বিশেষত বীজ (ইতিমধ্যে প্রক্রিয়াভুক্ত এবং বীজ জন্য প্রস্তুত) ক্রয় করতে পারেন।
কিভাবে মাটি এবং ক্ষমতা নির্বাচন করুন
বীজ অঙ্কুর যদিও, একটি বীজ ধারক এবং স্তর স্তর নির্বাচন করুন। 5x4 বা 6x3 বপন প্রকল্পের সাথে, ব্যবহারযোগ্য এলাকার এক বর্গ মিটার থেকে 500 টি বীজ সংগ্রহ করা হয়। যদি আপনি কিছুটা শাকসব্জির প্রয়োজন হয়, তবে ছোট কাপগুলিতে আপনি বাড়ীতে রোপণ করতে পারেন।
মিশ্রণ পুষ্টির মিশ্রণ নিম্নলিখিত উপাদান রয়েছে:
- পাতা বা ঝরনা মাটি (2 অংশ);
- উচ্চ মাটির পিট (2 অংশ) বা আর্দ্রতা (1 অংশ);
- বালি (1 অংশ)।
সংগ্রহ ঠান্ডা এবং বাষ্পীভূত দ্বারা stirred এবং নির্বীজন করা হয়।
বপন প্রকল্প
আমরা বীজতলার পাত্রে তৈরি মাটির মিশ্রণকে আর্দ্র করে তুলি, উপরে বপন করা বীজ প্রকল্পের সাথে গ্রিড লাগান। যদি আপনার কোন জ্যান্ত না থাকে, তবে সাধারণ লাঠিগুলির সাহায্যে আমরা স্কোয়ারে মাটির উচ্ছেদ করি (স্কিম অনুযায়ী)। প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের মাঝখানে 1-2 টি শস্য রাখুন।
গ্লাস বা ফিল্ম এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থানান্তর সঙ্গে কভার। বীজ 30-32 দিন পাত্রে বৃদ্ধি পায়। একটি নতুন ধারক মধ্যে transplanted seedlings 1-2 1-2 পাতা আগমনের সঙ্গে। ভরাট মাটির মিশ্রণে সিটলডনগুলিতে বীজ নিমজ্জিত করুন। পরবর্তী, হালকা penumbra মধ্যে ধারক স্থানান্তর। পৃথক পাত্রে বীজতলা sparking হয় না।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি সুস্থ এবং উন্নত বীজতলা প্রাপ্তির জন্য, বীজতলা কাঠামোতে সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। - 22-27 ডিগ্রি সেলসিয়াস
Seedling যত্ন নিয়ম
কটি মরিচের রোপণের জন্য যত্ন সর্বোত্তম আর্দ্রতা, তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং দরকারী পদার্থ সরবরাহ করা। 2-3 দিনের পর চারা রোপণ করা হয়। মাটি সবসময় ভিজা রাখা উচিত। 3-4 টি পাতা দেখানোর পর, আমরা সেচ মোডে পরিবর্তন করি - এখন এটি প্রতিদিন 1 বার। সেচ জন্য পানি 20-25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড গরম করা আবশ্যক।
আমরা নাইট্রোজেন, ফসফেট এবং পটাশ সার, পাশাপাশি কাঠের আশার সাথে রোপণ করি।
রোপণ করার এক পনেরো দিন আগে, চারাগুলি শক্ত করা উচিত:
- জলের ধীরে ধীরে সীমাবদ্ধ হয়;
- তাপমাত্রা হ্রাস;
- প্রাকৃতিক অবস্থানে থাকার বৃদ্ধি পায়।
পেঁপে এখনও পাখি এবং পাখি ঝরনা করা যেতে পারে, কারণ এটা পুষ্টিকর গরু এবং ঘোড়া সারের থেকে উচ্চতর।
খোলা মাটিতে গরম মরিচ রোপণ
চারা রোপণের ২ মাস পর, মরিচ খোলা মাটিতে স্থানান্তর করা যেতে পারে।
গরম মরিচ চারা রোপণ করার সময় এটি 16 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উষ্ণ হবে: এই তাপমাত্রা সম্ভাব্য বসন্ত ফ্রস্টের হুমকি এড়াতে সাহায্য করে। এই সময়ের মে মাসের তৃতীয়ার্ধে - জুনের প্রথমার্ধে পড়ে। রোপণের আগে, রোপণ প্রচুর পরিমাণে irrigated হয়।
ক্রমবর্ধমান গাছপালা বৈশিষ্ট্য
উপরোক্ত ছাড়াও, সফল উদ্ভিদ বৃদ্ধির উপাদানগুলি রাইজোমের কাছাকাছি মাটির সুষমভাবে লোকেশন এবং আগাছা থেকে মুক্তি পাচ্ছে। এছাড়াও মনে রাখবেন যে তিক্ত মরিচের আশেপাশে মিষ্টি মরিচ বাড়ানোর অযাচিত। এই আশপাশ প্রায়ই উভয় প্রজাতির মধ্যে ক্রস পরাগ এবং স্বাদ রূপান্তর বাড়ে।
সেরা রান্নার বৈশিষ্ট্য হল নিম্নলিখিত ধরণের মসলাযুক্ত সবজি:
- প্রারম্ভিক পরিপক্কতা: "জুবিলি", "গর্গন", "অ্যাডজিকা", "ফিয়ার মেডেন", "ডাবল অ্যাডুন্ডেন্স", "স্পার্ক";
- মধ্য ঋতু: "বুলি", "রেড ফ্যাট ম্যান", "এলিফ্যান্ট ট্রাঙ্ক";
- দেরী maturing: "হারকিউলিস", "লিটল প্রিন্স", "Habanero", "Vizier"।
কিভাবে এবং কখন মরিচ ফসল কাটা
ঝোপের ফুলগুলি যথেষ্ট দ্রুত মনে হবে, এবং উপস্থিত ফলগুলি শরৎ পর্যন্ত আপনাকে আনন্দিত করবে। ফসল নির্দিষ্ট নিয়ম অনুযায়ী সঞ্চালিত হয়। ফল একটি সামান্য দৃঢ় গঠন থাকতে হবে। ফল নরম হয়, এটা এখনও পাকা হয় না। বেশ কয়েকটি অনাবৃত সবজি সাধারণত আগামী বছরের দ্বারা রোপণ জন্য নেওয়া হয়। ফল শেষ অবশেষে, ফসল কঠিন।
আপনি কি জানেন? এশিয়ান মানুষ প্রায়ই খাদ্য প্রস্তুতি গরম মরিচ ব্যবহার। - এই জন্য প্রধান কারণ এক উদ্ভিজ্জ ব্যাকটেরিয়া বৈশিষ্ট্য। বিষাক্ততার ঝুঁকি হ্রাস এবং সংক্রামক রোগের বিস্তার হ্রাস করার জন্য, গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা গরম মরিচও খাওয়া হয়।
লাল গরম peppers ক্রমবর্ধমান হিসাবে এটি মনে হতে পারে না। এবং পতনের মধ্যে আপনি আপনার থালা রান্না করার জন্য একটি গরম উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করা হবে।
