একটি উজ্জ্বল টর্চলাইটে মেক্সিকান টমেটো, বা কীভাবে উদ্ভিজ্জ ফিজালিস বাড়ানো যায়

দুর্ভাগ্যক্রমে, উদ্ভিজ্জ ফিজালিস আমাদের বাগানের অভ্যাসগত বাসিন্দা নয়। এই শাকসবজি বিরল উত্সাহীদের দ্বারা উত্থিত হয়, এবং মেক্সিকান টমেটো এর ফল - যা প্রায়শই বলা হয় উদ্ভিজ্জ ফিজালিস - অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। তারা ক্যাভিয়ার, উদ্ভিজ্জ স্ট্যু তৈরি করে, প্রথম থালা - বাসন, লবণ এবং আচার যুক্ত করে মিষ্টিমুখী ফল তৈরি করে এবং জাম ফোঁড়া করে। এবং এটি বাড়ানো নাইটশেড পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের চেয়ে বেশি কঠিন নয়, উদাহরণস্বরূপ, বেগুন বা টমেটো।

গ্রেড বিবরণ

ভোজ্য ফিজালিস সাধারণত দুটি বড় জাতের মধ্যে বিভক্ত হয়: উদ্ভিজ্জ ফিজালিস এবং বেরি। বেরি বিভিন্ন, যার মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রতিনিধি স্ট্রবেরি ফিজালিস, সর্বত্র বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি কেবল তাজা আকারে ব্যবহার করা হয় না, তবে এটি শুকনো, স্টিউড ফল, সংরক্ষণ এবং এমনকি মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। বেরি ফিজালিসের বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি বা টক-মিষ্টি স্বাদ থাকে, এগুলি মাঝারি আকারের, প্রায়শই অ্যাম্বার-হলুদ।

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস, বেরি ফিজালিসের বিপরীতে, বড় ফল (80 গ্রাম পর্যন্ত) থাকে। এগুলির বিভিন্ন রঙ থাকতে পারে: হলুদ, সবুজ এবং বেগুনি। বিভিন্নটি আরও উত্পাদনশীল, তাপ এবং আলোর জন্য কম প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।

উপরের সারির ফটোতে উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের ফল এবং নীচে - বেরি রয়েছে

ভেজিটেবল ফিজালিস একটি বার্ষিক বৃহত, সুগন্ধযুক্ত, হলুদ বা উজ্জ্বল কমলা ফুলের সাথে ছোট ঘন্টার অনুরূপ। এই ফসলের একটি উদ্ভিদ 200 টি পর্যন্ত ফল উত্পাদন করতে পারে। লম্বা (প্রায় 1 মিটার) এবং আন্ডারাইজড রয়েছে, প্রায় মাটিতে লতানো হয়, বিভিন্ন ধরণের। ফিজালিস ফলের একটি বৃত্তাকার আকার থাকে এবং এটি একটি ওভারগ্রাউন কাপে গঠিত হয়, যা এটি একটি আচ্ছাদন মতো coversেকে দেয়।

এটি বেরির ছোট্ট কেস যা হিম, কীটনাশক এবং অনেক রোগ থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য দায়ী এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ অবদান রাখে।

ফটো গ্যালারী: উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের উপস্থিতি

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল এবং সংস্কৃতি বৈশিষ্ট্য

ফিজালিসের জন্মস্থানকে মধ্য আমেরিকা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই শাকসবজিটি বিশেষ করে মেক্সিকোবাসীদের কাছে খুব পছন্দ ছিল। তারা গরম ফল এবং স্যালাড তৈরিতে এর ফলগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে।

সংস্কৃতিটি কেবলমাত্র দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চলেই নয়, উত্তর-চেরনোজেম অঞ্চল এবং অন্যান্য অঞ্চলে খুব কম সময়ের সাথে ভাল বর্ধমান হয়। ফিজালিস নাইটশেড পরিবারের সর্বাধিক ঠান্ডা প্রতিরোধী সদস্য। এর চারাগুলি তাপমাত্রা -৩ ডিগ্রি থেকে এক ডিগ্রি সহ্য করতে পারে এবং একটি শক্তিশালী মূল ব্যবস্থা সংস্কৃতিকে খরার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। শাকসব্জি নজরে না আসা, দেরী ব্লাইট এবং কীটপতঙ্গ সহ রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এটি বেশ তাড়াতাড়ি পাকা হয় এবং ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

মেক্সিকান ফিজালিস হ'ল একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ শস্য, যা তার জৈবিক বৈশিষ্ট্যের সাথে টমেটোতে অনুরূপ, তবে বেশি শীত-প্রতিরোধী, খরা-প্রতিরোধী, হালকা চেয়ে কম চাহিদা

ফিজালিস বর্ধমান উদ্যানপালকরা নোট করেন যে এই ফসলের সাথে কাজ করা সর্বদা কেবল সবচেয়ে আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা দেয়।

রচনা, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের প্রয়োগ

উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের ফলগুলি শর্করা, গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ। এগুলিতে অনেকগুলি সক্রিয় পদার্থ রয়েছে: ট্যানিন, পলিফেনল, ফিজালিন, ক্রিপ্টোক্সানিন, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড এবং ভিটামিন। লাইকোপেন, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ক্যান্সার প্রতিরোধে medicineষধে ব্যবহৃত হয়, ফলগুলিকে একটি উজ্জ্বল রঙ দেয়। পুষ্টিবিদরা পেকটিনের উপস্থিতির কারণে তাদের ডায়েটে উদ্ভিজ্জ ফিজালিসকে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন, এটি এমন একটি পদার্থ যা শরীরকে টক্সিন, টক্সিন, কোলেস্টেরল এবং ভারী ধাতবগুলি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

এই গাছের 100 গ্রাম বেরিতে কেবলমাত্র 32 কিলোক্যালরি থাকে, যা আঙ্গুর এবং আমের চেয়ে প্রায় অর্ধেক

Ditionতিহ্যবাহী medicineষধটি ফিজালিসের ফলের বিরোধী প্রদাহজনক, হেমোস্ট্যাটিক, অ্যানালজেসিক, মূত্রবর্ধক এবং কোলেরেটিক প্রভাবগুলি নোট করে। অফিসিয়াল ওষুধটি ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, কোলেসিস্টাইটিস এমনকি পাকস্থলীর আলসার, সেইসাথে একটি টনিক থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

আপনার জানা উচিত যে উদ্ভিদের বায়বীয় অংশ, সেইসাথে ভ্রূণের ক্যাপসুলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্ষারক থাকে, যা মানবদেহে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

সর্বাধিক সক্রিয়ভাবে উদ্ভিজ্জ ফিজালিস রান্নায় ব্যবহৃত হয়:

• ফিজালিস উদ্ভিজ্জ স্টু এবং পাশের খাবারগুলিতে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ দেয়;
• এটি স্যুপ, বোর্স্ট এবং সসগুলিতে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
• বেকড ফিজালিস থেকে কেবল সেরা ক্যাভিয়ারই পাওয়া যায় না, তবে পাইগুলির জন্য একটি ভরাটও রয়েছে;
• এই গৃহবধূরা যারা এই সবজিটিকে আচারের চেষ্টা করেছিলেন, তারা ডাবের টমেটোগুলির সাথে এর মিলটি নোট করুন;
• গুরমেটরা দাবি করেছেন যে ফিজালিসের ফল থেকে আসা জামটি ডুমুরের মতো।

সত্য, অনেক উদ্যানপালক এমনকি পাকা কাঁচা ফল এমনকি খুব মনোরম স্বাদ নোট করে।

ফটো গ্যালারী: ফিজালিস থেকে রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দ

ভিডিও: ফিজালিস জাম

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস বাড়ছে

ফিজালিস অনেক বাগানের ফসলের সাথে অনুকূল তুলনা করে যাতে এর চাষের জন্য বিশেষ উপাদান এবং শ্রমের ব্যয় প্রয়োজন হয় না। ন্যূনতম যত্নের সাথে, এটি একটি ভাল ফসল দেয়, প্রায় কোনও মাটিতে এটির চেহারা নিয়ে সন্তুষ্ট হয় এবং খোলা জায়গায় এবং আংশিক ছায়ায় ভাল জন্মায়।

শুধুমাত্র খুব অম্লীয় মাটি এবং আর্দ্রতা স্থবিরতা ফসলের বৃদ্ধি এবং উত্পাদনশীলতার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।

ক্রমবর্ধমান ফসলের কৃষি কৌশলগুলি সম্পূর্ণ মানসম্পন্ন এবং এর অন্তর্ভুক্ত

• রোপণ উপাদান প্রস্তুতি;
• রোপণ জন্য সাইট প্রস্তুত;
• বপন, যা চারা মাধ্যমে বা সরাসরি বীজ দ্বারা মাটিতে বাহিত হয়;
• যত্ন, আগাছা, আলগা, জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং সমন্বিত;
• ফসল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংগ্রহস্থল।

রোপণ উপাদান প্রস্তুত

বীজ প্রস্তুতকরণ ক্রমাঙ্কন দিয়ে শুরু করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনার একটি 5% লবণাক্ত সমাধান প্রয়োজন যেখানে গাছ লাগানোর উপাদান স্থাপন করা হয়। মিশ্রণের পরে হালকা বীজগুলি পৃষ্ঠের উপর থেকে যাবে, যা সাধারণত কম কার্যকর হয়, তাই বপনের জন্য এগুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। একটি ভাল ফসল ট্যাঙ্কের নীচে ডুবে আছে এমন বীজ দেবে।

স্যালাইনে, দুর্বল এবং ক্ষতিগ্রস্থ নমুনাগুলি ধ্বংসাবশেষ সহ ভাসবে, যখন বড়, পূর্ণ-দেহযুক্ত নমুনাগুলি নীচে থাকবে

নির্বাচিত বীজগুলি অবশ্যই জল দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। তারপরে তারা জীবাণুমুক্ত করার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের গোলাপী দ্রবণে আধ ঘন্টা ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মাটির প্রস্তুতি

বাঁধাকপি এবং শসা পরে উদ্ভিজ্জ ফিজালিস রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে সোলানাসেসাস ফসলগুলি - টমেটো, আলু, মরিচ, বেগুন এবং ফিজালিস নিজেই - শাকসবজির অবাঞ্ছিত অগ্রদূত। বিছানা বীজ বপন বা চারা রোপণের প্রায় দুই সপ্তাহ আগে আগাম প্রস্তুত করা হয়। মাটিটি খনন করা হয় এবং হিউমাস (1 বর্গ মিটার অর্ধেক বালতি) এবং ছাই (1 বর্গ মিটার প্রতি 100 গ্রাম) দিয়ে পাকা হয়।

বাগানে টাটকা সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বপন

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস সরাসরি মাটিতে বপন করা যায়। কম (+ 10-12 ডিগ্রি) তাপমাত্রায় বীজ অঙ্কুরিত হয়, চারা সহজেই বসন্তের রিটার্ন ফ্রস্ট সহ্য করে। স্থল বপন সাধারণত ফলন বেশি দেয়, কারণ গাছগুলি রোপণ করে না, ডুব দেয় না এবং তাই তাদের মূল ব্যবস্থাতে ক্ষতি করে না। ফলস্বরূপ, গুল্মগুলি শক্তিশালী হয়, অসুস্থ হয় না। খোলা জমিতে বপন এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে আবহাওয়ার অবস্থার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে বাহিত হয়।

রোপণ প্রকল্পটি নির্ধারণ করার সময়, বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্যগুলি, যেমন গুল্মের দৈর্ঘ্য এবং ছড়িয়ে পড়া বিবেচনা করা প্রয়োজন।

উদ্যানবিদদের অভিজ্ঞতা বিশ্লেষণ করে, আমরা বলতে পারি যে সারিগুলি একে অপর থেকে প্রায় 70 সেমি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত। এই পাতাগুলির উপস্থিতির পরে, কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার চারাগুলির মধ্যে রেখে বাধ্যতামূলক পাতলা করা হয় Rem দূরবর্তী গাছগুলি চারা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এগুলিকে বিনামূল্যে জায়গায় রোপণ করে। তারা ভালভাবে শিকড় নেয়, একটি পূর্ণ শস্য প্রদান করে তবে এর সংগ্রহটি এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য স্থগিত করা হবে।

যাই হোক না কেন, মাটির চারাগাছ চারা চাষের তুলনায় পরবর্তী ফসল দেয়। উত্থানের 30-30 দিন পরে মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, তাদের 5-7 টি সত্য লিফলেট এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম থাকা উচিত। খোলা মাটিতে ফিজালিসের চারা রোপনের সময় নির্ধারণ করার সময়, আপনি কোনও নির্দিষ্ট অঞ্চলের বৈশিষ্ট্য এবং .তুর আবহাওয়ার অবস্থার উপর মনোনিবেশ করা উচিত।

যদি আপনার অঞ্চলে জমিতে চারা রোপণের উপযুক্ত অবস্থা মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে ঘটে তবে যথাক্রমে এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে চারা বপন করতে হবে।

ফিজালিসের চারা বপন করছে

এই প্রক্রিয়াটি অনেক উদ্যানপালকের কাছে টমেটো রোপণের সাথে সমান। বীজ রোপণের দুটি উপায় রয়েছে:

• তাত্ক্ষণিকভাবে পৃথক পাত্রে পরিণত হয় এবং বাছাই ছাড়াই বড় হয়, চারা বৃদ্ধির সাথে পৃথিবী ছিটায়;
• মোট ক্ষমতা এবং তারপর আলাদা কাপে চারা রোপণ।

আউটলেটগুলিতে, ফিজালিসের জন্য বিশেষ মাটি বিক্রি হয় না, তবে যেহেতু এই উদ্ভিদটি মরিচ এবং টমেটোগুলির নিকটতম আত্মীয়, তাই এই ফসলের চারা বৃদ্ধির জন্য উদ্ভূত মাটির মিশ্রণটি বেশ উপযুক্ত।

প্রস্তুত মাটিতে সমৃদ্ধ ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির সম্পূর্ণ জটিল উপাদান রয়েছে

অনেকে নিজেরাই ফিজালিস লাগানোর জন্য পুষ্টির মিশ্রণ প্রস্তুত করেন। এটি করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিন:

• পিট;
• মৃত্তিকায় পরিণত গলিত জীবদেহ;
• উদ্যান জমি;
• নদীর বালু;
• কাঠ ছাই

এই উপাদানগুলির অনুপাত 2: 1: 1: 0.5 + 0.5 কাপ প্রতি 5 লিটার মাটির মিশ্রণে হওয়া উচিত

বপন পদ্ধতিতে স্ট্যান্ডার্ড পদক্ষেপ রয়েছে:

1. ট্যাঙ্কটি প্রস্তুত মাটির মিশ্রণে ভরা হয়।
2. বীজ যেগুলি প্রাক বপনের চিকিত্সা করেছে, সেগুলি মাটির পৃষ্ঠের উপরে সাবধানে বিতরণ করা হয়।
   

   ধীরে ধীরে সরল সাদা কাগজের টুকরো ব্যবহার করে মাটির পৃষ্ঠের উপরে বীজ বিতরণ করুন

3. মাটির একটি স্তর দিয়ে বীজগুলি 1 সেন্টিমিটারের বেশি না রেখে সামান্য কমপ্যাক্ট করে ভরাট করুন যাতে সেচ দেওয়ার পরে সেগুলি পৃষ্ঠের দিকে ধুয়ে না দেওয়া হয়।
   

   উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের বীজ রোপণের গভীরতা - 1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়

4. জল খাওয়ানো ছোট মাত্রায় বাহিত হয়, আর্দ্রতা শোষণের জন্য অপেক্ষা করে।
   

   জলের যত্ন সহকারে বাহিত হয়, ছোট অংশে ট্যাঙ্কের প্রান্ত থেকে শুরু করে।
5. ধারকটি একটি স্বচ্ছ উপাদান (প্লাস্টিকের কভার, কাচ বা একটি সাধারণ প্লাস্টিকের ব্যাগ) দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে এবং হালকা উইন্ডোজিল লাগায়। রোপণ রোজ প্রচারিত হয়, প্রয়োজনীয় হিসাবে জল সরবরাহ করা হয়।
   

   স্বচ্ছ পদার্থ সহ রোপিত বীজ সহ আশ্রয়কারী পাত্রে গ্রিনহাউস শর্ত তৈরি করতে সহায়তা করে যা দ্রুত এবং বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুরগুলিতে অবদান রাখে

+20 ডিগ্রি অঞ্চলে কক্ষের তাপমাত্রায়, চারা 5-6 দিনের মধ্যে উপস্থিত হবে।

শারীরিক বাছাই

চারাগুলিতে ২-৩টি আসল পাতাগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে বাছাইয়ের পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটির মিশ্রণ বীজ বপনের জন্য একইভাবে ব্যবহৃত হয়, অতিরিক্তভাবে প্রতিটি আধা বালতি জমিটির জন্য 1 চা চামচ জটিল খনিজ সার যুক্ত করে।

বাছাই প্রক্রিয়া নিজেই নিম্নলিখিত হিসাবে সম্পন্ন করা হয়:

1. প্রস্তুত মাটির মিশ্রণ দিয়ে ক্যাসেটগুলি পূরণ করুন।
   

   ক্যাসেটগুলি প্রান্তগুলির নীচে প্রায় 1 সেমি মাটি মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করে

2. পাত্রে মাঝখানে, একটি অবকাশ তৈরি করা হয় যাতে একটি চারাগাছ এটির সাথে কাটিলেডনের পাতায় ফিট করে। সমাহিত ডাঁটির উপর, পার্শ্বীয় শিকড়গুলি দ্রুত উপস্থিত হবে যা উদ্ভিদের মূল সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে।
   

   চারা একটি ছোট গর্তে রোপণ করা হয় এবং তারপরে তারা পৃথিবীকে গাছের গোড়ায় চাপ দেয়

3. চারাগাছের শিকড় যদি খুব দীর্ঘ হয় তবে গাছের ক্ষতি ছাড়াই এগুলি কেটে নেওয়া যেতে পারে।
   

   প্রধান মূলের ডগা সরিয়ে নেওয়া গাছের ক্ষতি করবে না, তবে অতিরিক্ত পাশের শিকড়গুলির বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে
4. মাটি কিছুটা কমপ্যাক্ট করা হয়।
5. জল উত্পাদন। আর্দ্রতা পরে মাটি কিছুটা স্থির হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, মাটিটি এমনভাবে যুক্ত করুন যে এটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার দ্বারা ট্যাঙ্কের প্রান্তের নীচে থাকে।
   

   জলীয় চারা ঘর তাপমাত্রার জলের সাথে বাহিত হয়

অনেক উদ্যানবিদ সুসজ্জিত গ্রিনহাউসে উদ্ভিজ্জ ফিজালিস বীজ রোপণ করেন। এপ্রিলের মাঝামাঝি নাগাদ, তাদের মধ্যে মাটি যথেষ্ট পরিমাণে উষ্ণ হয় এবং সংস্কৃতির বিকাশের শর্তগুলি বেশ উপযুক্ত হবে।

আরও চারা যত্ন

ফিজালিসের চারাগুলির পাশাপাশি অন্যান্য উদ্ভিজ্জ শস্যগুলি যথেষ্ট পরিমাণে আলোকিত জায়গায় ভাল বৃদ্ধি পাবে তবে সরাসরি সূর্যের আলোতে নয়। জল চারা প্রয়োজনীয় হিসাবে বাহিত হয়, এবং তরুণ ফিজালিস জৈব সার প্রয়োগ পছন্দ করে। আপনি মুল্লিন (1:10) বা পাখির ফোঁটা (1:20) এর সমাধান ব্যবহার করতে পারেন। গাছপালা এবং চারা জন্য বিশেষ সার খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। তাদের সুবিধা:

• দ্রুত দ্রবণীয়তা;
• পলির অভাব;
• পুষ্টির মৌলিক উপাদানগুলিই নয়, উপাদানগুলিও সন্ধান করে।

ট্রেডিং নেটওয়ার্ক উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত জল দ্রবণীয় সারের বিস্তৃত নির্বাচন সরবরাহ করে offers

খাওয়ানো মূলের নীচে অগত্যা বাহিত হয়, যাতে কচি পাতা পোড়া না হয়।

খোলা জমিতে রোপণের আগে, বাড়ির চারাগুলিকে শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, চারাযুক্ত পাত্রে এক সপ্তাহের জন্য খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়: প্রথমে, দিনের বেলা কয়েক ঘন্টা ধরে আস্তে আস্তে আবাসনের সময় বাড়ানো। বায়ু তাপমাত্রায় +12 ডিগ্রি কম নয়, চারাগুলি রাস্তায় বা রাতের জন্য গ্রিনহাউসে রেখে দেওয়া যেতে পারে।

খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা

জমিতে চারা রোপণের পরিকল্পনাটি বীজ বপনের সময় প্রায় একই রকম হওয়া উচিত। চারা রোপণের প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

1. প্রস্তুত বিছানায় উপরের স্কিম অনুযায়ী গর্ত প্রস্তুত করা হয়। গর্তের গভীরতা পৃথিবীর একগল সহ বীজ বপনের মূল পদ্ধতির আকারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
2. প্রতিটি কূপের সাথে এক মুঠো হিউস যুক্ত হয় এবং জমির সাথে মিশ্রিত হয়।
3. শিকড়গুলি চূড়ান্তভাবে পাত্রে সরানো হয়, শিকড়গুলির ক্ষতি না করার বিষয়ে সতর্ক হয়ে being
4. প্রথম আসল পাতায় গভীর করে গর্তে চারা স্থাপন করুন।
   

   ফিজালিস চারাগুলি মে মাসে খোলা জমিতে রোপণ করা হয় (টমেটোগুলির তুলনায় 1-2 সপ্তাহ আগে)

5. চারা পৃথিবীর সাথে আবৃত covered
6. হালকাভাবে কমপ্যাক্ট, জল সরবরাহ এবং পিট সঙ্গে mulched।
   

   প্রতিস্থাপনের পরে, ফিজালিস সহ বিছানাটি অবশ্যই জল সরবরাহ করতে হবে

ফিজালিস কেয়ার

উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের জন্য আরও যত্ন সম্পূর্ণ স্ট্যান্ডার্ড এবং অনভিজ্ঞ মালীদের জন্যও এটি কঠিন হবে না:

• মাটি একটি আলগা এবং ভেজা অবস্থায় বজায় রাখতে হবে;
• সময়মতো আগাছা সরান;
• যদি প্রয়োজন হয় তবে গুল্মটি বেঁধে রাখুন, কারণ কিছু জাতের উচ্চতা 1 মিটারের বেশি;
• প্রতি 2 সপ্তাহে আপনাকে জৈব পদার্থের প্রবর্তন ঘটা করে (উদাহরণস্বরূপ 10% মুল্লিনের মিশ্রণ) জটিল খনিজ সার (প্রতি বালতি পানিতে 15-20 গ্রাম) ঝোপগুলি খাওয়াতে হবে;
• যদি ফিজালিস একটি আর্দ্র জায়গায় রোপণ করা হয় তবে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি তাদের শক্তিশালী করবে, ফলগুলি আরও ভাল পাকাতে ভূমিকা রাখবে।

টমেটোর বিপরীতে ফিজালিস স্টেপসোনিংয়ের প্রয়োজন হয় না। শরত্কালে, এটি গুল্মের শীর্ষটি চিমটি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করবে এবং ফল পাকাতে ত্বরান্বিত করবে।

ফিজালিস ফলগুলি কান্ডের শাখা পয়েন্টে গঠিত হয়, তাই শাখা শাখাটি যত শক্তিশালী হয়, ফলন তত বেশি হয়

সমস্ত উদ্যানপালকরা প্রায় সব কীট এবং রোগের জন্য উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের দুর্দান্ত প্রতিরোধের বিষয়টি নোট করে।

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস এবং ফল কাটা পাকা

ফিজালিসের বেশিরভাগ ফল প্রথম ক্রমের দুটি শাখায় এবং চারটি - দ্বিতীয়টিতে গঠিত হয়।অবশিষ্ট অঙ্কুরগুলিতে, ফুল এবং ফল উভয়ই একক হবে। ফ্রুট হিম হওয়া পর্যন্ত স্থায়ী হয়। পাকানোর প্রধান লক্ষণগুলি হ'ল:

• মামলার বিবর্ণতা এবং ভ্রূণ নিজেই;
• শুকানো এবং কভার হালকা;
• ফল বর্ষণ।

উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের ফলগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়, তাই ফসলটি জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত প্রসারিত হয়

যদি শাখাগুলিতে ফলগুলি বাজারের আকারে পৌঁছে যায় তবে পাকা না হয় তবে গাছটি শিকড় দিয়ে ছিঁড়ে ফেলা হয় এবং শুকনো ঘরে পাকা করার জন্য স্থগিত করা হয়।

পাকা ফলগুলি কভারগুলি আচ্ছাদন থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং +1 থেকে +5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। এই অবস্থার অধীনে টাটকা ফিজালিসের বালুচর জীবন 2 মাস পর্যন্ত হতে পারে।

উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের বীজ সংগ্রহ করা

আপনি যদি নিজের পদার্থের বীজ সংগ্রহ করতে চান তবে এটি সহজ:

1. একটি বৃহত, নির্বাচিত ফল কাটা হয়, জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়, সাধারণত বৃষ্টি হয় এবং নরম হওয়ার জন্য একদিন বাকি থাকে।
   

   বীজ কাটার জন্য, আপনার উদ্ভিজ্জ ফিজালিসের ভাল পাকা ফলগুলি বেছে নেওয়া দরকার
2. ভর পর্যায়ক্রমে মিশ্রিত হয়, এবং একটি চালনী মাধ্যমে ঘষা হয়।
3. নির্বাচিত বীজ অবশ্যই ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
4. ফ্যাব্রিক বা কাগজের ব্যাগে শুকনো ঘরে রোপণ সামগ্রী সংরক্ষণ করুন। স্টোরেজ শর্ত সাপেক্ষে, বীজ তিন থেকে চার বছর ধরে তাদের অঙ্কুর বজায় রাখে।

সংগৃহীত বীজ সর্বদা বৈকল্পিক বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে না, বিশেষত যদি সাইটে বিভিন্ন ধরণের ফিজালিস বৃদ্ধি পায়। এই উদ্ভিদটি সহজে পরাগায়িত হয় তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্বাধীনভাবে বীজগুলি থেকে প্রাপ্ত ঝোপগুলি পিতামাতার চেয়ে খারাপ হয় না এবং বিভিন্ন উপায়ে এমনকি তাদের ছাড়িয়ে যায়।

ভিডিও: উদ্ভিজ্জ ফিজালিস বাড়ছে

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস সম্পর্কে উদ্যানমালা পর্যালোচনা

আমি এই বছরও ফিজালিস বড় করেছি। এটি আচার সুস্বাদু। প্রয়োজনে আমি রেসিপিটি রেখে দিতে পারি। তবে প্রকৃতপক্ষে এই রেসিপিটিতে অস্বাভাবিক কিছু নেই, কেবল ভালভাবে মেরিনেট করার জন্য ফলগুলি ছিদ্র করা একমাত্র জিনিস। আপনি কেসটি মুছে ফেলার সময় এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ (তথাকথিত ফলের শেল, এটি আমার চতুর বইতে লেখা আছে) স্টিকি লেপ থেকে মুক্তি পেতে ফলটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, যা ফলের তিক্ততা দেয়। আমি অবাক হয়েছি কত সহজে (টমেটো থেকে আলাদা) ফিজালিস বৃদ্ধি পায় grows কীটপতঙ্গ নেই, রোগ নেই।

kiti

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

সর্বাধিক নজিরবিহীন উদ্ভিজ্জ ফিজালিস হ'ল মেক্সিকান শাকসব্জি, এটি টমেটোর চেয়েও শীতল। কেবল একটি বড় বাক্সে বীজ বপন করুন, এটি জল দিন এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ - রোদে। সুতরাং তারা একটি বাক্সে বড় হয়, আমি এমনকি তাদের লাগায় না। যদি এগুলি প্রসারিত করা হয়, তবে এগুলি কেটে ফেলা যায় এবং এক তৃতীয়াংশ জলে রাখা যেতে পারে, আক্ষরিক কয়েক দিনের মধ্যে তারা ইতিমধ্যে শিকড়ের সাথে রয়েছে। আমি মে মাসের শেষের দিকে, রোদযুক্ত জায়গায় খোলা মাঠে রোপণ করি। যদি এখনও রাতের ফ্রস্টের হুমকি থাকে তবে আমি ফিল্ম, এক্রাইলিক ইত্যাদি দিয়ে coverেকে রাখি এটি রোপণ করা খুব কমই প্রয়োজন হয়। আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত রিপেন, তারপরে এটি সমস্ত হলুদ এবং জ্যামটি দুর্দান্ত। ফিজালিসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস হ'ল জেলি পদার্থ, এর কারণে আমরা মার্বেল পাই la স্ট্রবেরি খুব সুস্বাদু, আমরা এটি দেশে খাই। আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে পেরুভিয়ান এখনও বিক্রয়ের জন্য রয়েছে, তবে এটির সাথে প্রচুর গোলমাল রয়েছে, কেবল গ্রিনহাউসে, উদ্ভিদের সময়কাল উপরের চেয়ে দীর্ঘ হয়, নীতিগতভাবে, এটি মস্কো অঞ্চলে শেষ পর্যন্ত পাকা হয় না। আমি 17 বছর ধরে উদ্ভিজ্জ ফিজালিস বৃদ্ধি করছি। আমি আপনার সাফল্য কামনা করি।

mandrake

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

আমি শীতকালে সবজির ফিজালিসের বীজ বপন করি, কোথাও 1 থেকে 10 অক্টোবর পর্যন্ত এটি সূক্ষ্ম অঙ্কুরিত হয়, তারপরে মে মাসে আমি একে অপরের থেকে 30-40 সেমি দূরে রোপণ করি। সৎসন্তান নয়। আমি বেঁধেছি ফুল ফোটার সাথে সাথে আমি 1 টাইম কমপ্লেক্সকে খাওয়াই। টমেটোর মতো রোল আপ করুন।

Enata

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-5

আমরা টমেটোর মতো এটি রোল করি। তবে স্ত্রী অম্লতাজনিত সমস্যার কারণে টমেটো খেতে পারেন না। তবে ফিজালিস, সুইপ শুধু দেয়। আলুর নীচে একটি মিষ্টি চুক্তি হয়। মিষ্টি এবং টক স্বাদ। তবে কখনও কঠোর হয় না। খুব সুস্বাদু। তবে আমরা তাঁর সাথে জাম রান্না করি না। তাই গ্রীষ্মে সালাদে যায়। অনেক গুল্ম আছে। এছাড়াও, ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য ফিজালিস সুপারিশ করা হয় ...

saborion

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

আমরা সাইটে বহু বছর ধরে ফিজালিস বৃদ্ধি পাচ্ছি, তবে কোনও কারণে আমি তাজাতে খুশি নই। তবে এটি থেকে জ্যামটি খুব সুস্বাদু, ক্রমাগত রান্না করুন, বয়ামে শীতকালেও রোল আপ করুন, এটির স্বাদও ভাল লাগে এবং প্লটটি দেখতে ভাল লাগে ...

সেলেনা

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

আমি প্রায় এক বর্গ মিটার থেকে দুটি বালতি সংগ্রহ করেছি। রান্না করা ফিজালিস জামে আলংকারিক কুইন, স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গোল্লাবেরি জামের সাথে মিল রয়েছে। সবচেয়ে আচারযুক্ত। এখনও পুরোপুরি ফুল এবং অপরিশোধিত ফলের সমুদ্র। আশ্চর্যের বিষয় হল, দেরিতে ব্লাইট টমেটো, অবিরাম স্যাঁতসেঁতে এবং খোলা জমিতে ঠান্ডা হওয়া সত্ত্বেও, ফিজালিস কোনও কিছুতেই অসুস্থ হননি।

চ্যানেল

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=22&t=1204&start=135

যদি আপনি ফিজালিস না জন্মে থাকেন এবং আপনি এই উদ্ভিদে আগ্রহী হন, তবে মেক্সিকান শাকসব্জি দিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করুন - একটি অমান্য সংস্কৃতি যা টমেটো জন্মানোর পক্ষে আরও শক্তিকে যথাযথভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং আপনার মেনুটিকে সুস্বাদু আচার, সালাদ এবং মিষ্টি দিয়ে পরিপূরক করতে পারে।