রসুন এবং রসুনের গাঢ় তীর, যা ব্যবহার বৈজ্ঞানিকভাবে সমর্থিত, শুধুমাত্র খাদ্য পণ্য হিসাবে নয়, বরং একটি ঔষধ হিসাবে জনপ্রিয়। লাশ এবং শরীরের জন্য তার সুবিধা বিশ্বের প্রায় সব মানুষ পরিচিত হয়। বিভিন্ন দেশে, এটি প্রাচীনকাল থেকে নিরাময় ও চিকিত্সার জন্য সফলভাবে ব্যবহার করা হয়েছে। রসুন কিছু immunomodulators একটি বিকল্প হিসাবে কাজ করে, শরীরের প্রতিরক্ষা প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি এবং ঠান্ডা, কার্ডিওভাসকুলার, ভাইরাল রোগ প্রতিরোধ।
আপনি কি জানেন? লন্ডনের নিয়মিত ব্যবহার শরত-শীতকালীন সময়ের মধ্যে বিভিন্ন ইটিওলোজির (মাইক্রোব্লস, কোকী, ভাইরাস) কারণে সাইনাসাইটিস, রাইনাইটিস, সিনাসাইটিস, ফ্যারাঞ্জাইটিস, ব্রঙ্কাইটিস, নিউমোনিয়া এর ঘটনা হ্রাস করে।
ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং রসুন নিক্ষেপকারীদের রচনা
1২5 গ্রাম, ফ্যাট - 0.1 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 3.5 গ্রাম ক্যালরি - ২5 কেজি / 100 গ্রাম। সবুজ শাকের মিশ্রণে ভিটামিন সি, পিপি, ডি, এ, বি 1, ই, বি 2; সালফার, ম্যাগনেসিয়াম, ক্লোরিন, আইডিন, জিরোকনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ভ্যানেডিয়াম, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, তামা, ফসফরাস, মলিবডামাম, দস্তা, কোবল্ট, টাইটানিয়াম; জৈব অ্যাসিড, phytoncides, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, অপরিহার্য তেল, এবং অন্যান্য জৈববস্তুপুঞ্জ পদার্থ। 
এটা গুরুত্বপূর্ণ! তরুণ রসুন এবং এটি খাওয়ার আগে পাকা উভয়ই ভাল আচরণের জন্য নয় - এইভাবে সম্পূর্ণ রচনাটি সম্পূর্ণভাবে সংরক্ষিত হয়।
কিভাবে মানুষের শরীরের জন্য রসুন তীর দরকারী?
রসুনের হাতগুলি রসুনের লোমের মতো একই উপকারে থাকে, যখন তারা বেশি মৃদু থাকে এবং কম উচ্চারিত মশলা স্বাদ থাকে।
প্রথম স্থানে দরকারী তুলনায় রসুন তীর? ভিটামিন অভাব মোকাবেলা করার জন্য তাদের ব্যবহারটি একটি সাশ্রয়ী উপায়, বিশেষত বসন্তে, যখন শরীরের শীতকালে পরে ভিটামিনগুলি পুনরায় পূরণ করতে হবে। এছাড়াও, ঔষধি উদ্দেশ্যে রসুন ব্যবহার ক্ষুধা বাড়ায়, পাচকিকে স্বাভাবিক করে তোলে, অন্ত্রে ফার্টমেন্ট প্রক্রিয়াগুলি চাপিয়ে দেয় এবং প্রতিক্রিয়াশীল মাইক্রোফ্লোোরাকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে।
আপনি কি জানেন? হরিণ-প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিকস, রসুন তীর এবং রসুনের মধ্যে থাকা ফাইটনাইডগুলি একটি ভাল জীবাণুমুক্ত প্রভাব রয়েছে।
অসুস্থতা চিকিত্সা মধ্যে রসুন তীর ব্যবহার করুন
ঐতিহ্যগত ওষুধটি দীর্ঘদিন ধরে রসুনের সবুজ শাকসব্জির সুফল সম্পর্কে সচেতন হয়েছে। স্প্রাউট সবসময় অনাক্রম্যতা উন্নত এবং শরীরের ভারী লোড অধীনে স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে।
রক্তের তীরগুলি হার্ট এবং রক্তবাহী জাহাজের রক্তে কম কোলেস্টেরলের কাজটির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, এটি হিপোটেনশন, এথেরোস্লেরোসিস, থ্রম্বোসিসের জন্য দীর্ঘমেয়াদী অসুস্থতা ভোগ করে, টনিক, পুনরাবৃত্তি, পুনর্জন্ম এবং পুনরুত্পাদনকারী প্রভাবের জন্য উপকারী। তারা স্ট্রেস, বিষণ্নতা, অজানা বংশের দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যাথা এবং কিছু স্নায়বিক ব্যাধিগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্ষমতার বৃদ্ধি, হেলমিন্থিক আক্রমণ এবং অ্যানোলোজিক্যাল রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তাদের ব্যবহারের সুবিধাগুলির প্রমাণ পাওয়া যায়।
রসুনের তীরগুলি তাজা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এবং এগুলি তাদের থেকে লেবু, মধু, বাদাম, মদ, তেল (রসুন তেল), বা দুধ ও ভেষজ চা নিয়ে নেমে আসে।
রসুনের আশ্চর্যজনক ওষুধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কিন্তু এটিরও বিরোধিতা রয়েছে, তাই এটি ব্যবহার করার আগে, এটি তাদের স্পষ্ট করে তুলতে এবং এমনকি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার জন্য আরও ভাল।
রান্না মধ্যে রসুন তীর ব্যবহার
রসুন ব্যবহার রান্না করার অবিচ্ছেদ্য অংশ। রসুনের স্বাদ এবং গন্ধ ছাড়া কল্পনা করা অনেকগুলি খাবার সহজেই অসম্ভব। রান্না করার জন্য, রসুনের চুলা এবং তীর উভয়ই ব্যবহার করা হয়। তারা sauces, সালাদ, পকেট, স্যান্ডউইচ, ঠান্ডা এবং গরম থালা, marinades, টিনজাত, শুকনো, শুকনো, হিমায়িত যোগ করা হয়। 
মশাল, পণ্যদ্রব্য, পনির, মাছ, এবং কিছু সীফুড সঙ্গে, অনেক সবজি সঙ্গে রসুন মিশ্রিত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, রসুন বা রসুন তীরের সাথে ভিটামিন কোবাল সালাদ, উদ্ভিজ্জ তেল বা খামির ক্রিম দিয়ে পরিহিত, সুস্বাদু এবং সুস্থ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! শুধু 2-3 সপ্তাহের পুরনো রসুনের খাবার খাওয়ার জন্য নেওয়া হয়, পরবর্তী প্রক্রিয়াগুলি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়।
হার্ট shooters রসুন এবং contraindications
রসুন শ্যুটার এর সুবিধা এবং ক্ষতি একটি আপেক্ষিক ধারণা। আপনি এটি overdo এবং পণ্য excessively বা uncontrollably ব্যবহার করলে দরকারী কিছু ক্ষতিকারক হতে পারে। রসুন অত্যধিক ব্যবহার কোন ব্যতিক্রম। এটি কিডনি, লিভার, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট-এর সমস্যাগুলির দিকে পরিচালিত করে - পেট, অন্ত্রের দেয়ালের উপর জ্বালাতনকারী প্রভাব, হৃদরোগ এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। কিন্তু মাঝারি এবং সুষমভাবে রসুন খাওয়া, শরীরের সুবিধাগুলি উল্লেখযোগ্য হবে।
কিন্তু রসুনের তীরগুলি কিছুটা অস্বাভাবিকতা রয়েছে: আপনি শরীর, ক্রনিক গ্যাস্ট্রিটিস, হেপাটাইটিস, প্যানক্রিটাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার, 12 ডোডোডেনাল আলসার, হিমোগা, মৃগয়াতে পৃথক অসহিষ্ণুতার সাথে তাদের ব্যবহার করতে পারবেন না। গর্ভাবস্থায় তাদের ব্যবহার খুবই মাঝারি হওয়া উচিত এবং ইঙ্গিত অনুসারে তারা গর্ভবতী ও ল্যাটিটিং মহিলার খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া যেতে পারে।
এবং, অবশ্যই, আপনি গন্ধ সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ বলতে হবে। রসুন খাওয়ার পর, এই সময়ের জন্য প্রস্তুত হোন যে কিছুক্ষণের জন্য মুখ থেকে একটি অসাধারণ রসুনের গন্ধ হবে। এটি চিউইং গাম দ্বারা, আপনার দাঁত ব্রাশ করা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর উপায়ে বাধাগ্রস্ত হতে পারে না - এটি নিজের দ্বারা অদৃশ্য হয়ে যাবে, কিন্তু কয়েক ঘন্টার পরেই।
অন্যদিকে, রসুনের নিখরচায় প্রাকৃতিক ভিটামিন-খনিজ পণ্য যা প্রত্যেকের কাছে পাওয়া যায় এবং শরীরকে উপকৃত করে, তাই সিদ্ধান্তটি কেবলমাত্র আপনার জন্যই থাকে - তাদের ব্যবহার করতে বা না।
