তরমুজ: কীভাবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সরস মিষ্টি বাড়ানো যায়

সকলেই মিষ্টি, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত তরমুজ পছন্দ করে। অতএব, দেশের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে দক্ষিণাঞ্চলের মাস্টার গার্ডেন বাড়ানোর পদ্ধতি। এক টুকরো জমি না থাকলেও কিছু যায় আসে না। তরমুজ আপনার বারান্দার সাজসজ্জা হতে পারে এবং এর ফলের স্বাদ খোলা মাটিতে জন্মগ্রহণকারীদের থেকে নিকৃষ্ট হবে না।

তরমুজ চাষের ইতিহাস

তরমুজের আবাসভূমিটিকে মধ্য ও এশিয়া মাইনর হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ধারণা করা হয় যে বন্য গাছপালা চাষ উত্তর ভারত এবং ইরান এবং মধ্য এশিয়ার আশেপাশের অঞ্চলে হয়েছিল। এটি আমাদের যুগের বহু শতাব্দী আগে ঘটেছিল। রাশিয়ায়, এই ফলটি XV-XVI শতাব্দীতে এসেছিল।

তরমুজ - গালাগালি এশিয়ার একটি স্থানীয়

বর্তমানে বিশ্বের প্রায় সমস্ত উষ্ণ দেশে তরমুজের চাষ হয়। তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে সর্বাধিক সুস্বাদু ফলগুলি মধ্য এশিয়ায় জন্মে।

1994 সাল থেকে, তুর্কমেনিস্তান বার্ষিক উত্সব "তুর্কমেন মেলন দিবস" উদযাপন করেছে। ইউক্রেনে, যেখানে এই সংস্কৃতিটিও পছন্দ, সেখানে মেলন ফেয়ার অনুষ্ঠিত হয়।

তুর্কমেনিস্তান প্রতি বছর তুর্কমেন মেলন দিবস পালন করে

উদ্ভিদ বিবরণ

মেলুন সাধারণ একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। অ্যান্টেনা দিয়ে সজ্জিত একটি বৃত্তাকার এবং সামান্য যৌবনের লতানো ডাঁটা 1.5 থেকে 2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং কখনও কখনও আরও বেশি হয়। পাতাগুলি খুব বড়, পর্যায়ক্রমে সাজানো, একটি বৃত্তাকার ডিম্বাকৃতি বা প্যালমেট-ল্যাবড আকারযুক্ত। দীর্ঘ ডাঁটা দিয়ে কাণ্ডের সাথে সংযুক্ত। শীট প্লেটেও বয়ঃসন্ধি রয়েছে তাই এটি স্পর্শে কিছুটা রুক্ষ বোধ করে। পাতার অক্ষরেটে ফুল এবং অ্যান্টেনা থাকে।

তরমুজ - একটি আরোহণ গাছ, দৈর্ঘ্য 2 মিটার পৌঁছে

মূল সিস্টেমটি শক্তিশালী, কারণ উদ্ভিদ শুকনো জায়গা থেকে আসে, যেখানে পানির প্রচুর সংকট রয়েছে। মূল সিস্টেমের শাখা প্রশাখা 1 থেকে 2 মিটার ব্যাসকে আবরণ করতে পারে এবং 1.5 মিটার পর্যন্ত মূল মূলকে প্রবেশ করে।

তরমুজের ফলটিকে কুমড়ো বলা হয়, এটি একটি গোলাকার বা নলাকার আকার ধারণ করে। বাইরের ফলের ঝিল্লি (এক্সোকার্প) চামড়াযুক্ত এবং স্থিতিস্থাপক। এর রঙ ভিন্ন হতে পারে - সাদা, হলুদ, সবুজ বা বাদামী, ফিতেযুক্ত বা ছাড়াই। পৃষ্ঠটিও পৃথক - একেবারে মসৃণ থেকে রুক্ষ। একটি গাছ 2 থেকে 8 ফল হতে পারে, এর ভর 1.5 থেকে 10 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

সজ্জাটি খুব রসালো, সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি। কিছু জাতগুলিতে, চিনির পরিমাণ 20% এ পৌঁছে যায়। মাঝারি ঘনত্বের ধারাবাহিকতা। রঙের সাদা থেকে সবুজ বর্ণের (গ্রেডের উপর নির্ভরশীল) বিভিন্ন ধরণের শেড থাকতে পারে।

তরমুজের সজ্জার রঙ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে

ভ্রূণের গহ্বরের অভ্যন্তরে বীজ ভরা একটি গহ্বর থাকে। তাদের অনেক আছে। ফ্ল্যাট, সরু বা প্রশস্ত ডিম্বাকৃতি বীজের সাদা বা হলুদ বর্ণ রয়েছে। বাইরের কভারের পৃষ্ঠটি চকচকে বা ম্যাট।

তরমুজের অভ্যন্তরে অসংখ্য বীজ লুকায়

মহিলা থেকে পুরুষ ফুলকে কীভাবে আলাদা করা যায়

তরমুজ একটি মনোহর উদ্ভিদ। এটিতে পুরুষ এবং স্ত্রী ফুল একই সাথে বিকাশ করতে পারে। মেলুনের পরাগ ভারী এবং স্টিকি হয় তাই পরাগায়ণের জন্য সহায়ক - মৌমাছি বা পিঁপড়াদের দরকার হয়। তবে কখনও কখনও হাতের দক্ষতাও দরকারী - গ্রিনহাউসগুলিতে বা খারাপ আবহাওয়ায় পোকামাকড় সাহায্য করতে পারে না।

তরমুজে প্রদর্শিত প্রথম ফুলগুলি পুরুষ। তাদের সংখ্যা বিভিন্নতার পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে। প্রারম্ভিক পাকা তরমুজগুলিতে, ফুলগুলি 2 য় বা 3 য় পাতার অক্ষরেখায় রাখা হয়, পরবর্তী জাতগুলিতে - চতুর্থ বা 5 ম। প্রথম মহিলা ফুল প্রদর্শিত হওয়ার আগে, তরমুজ 6 থেকে 30 পুরুষ ফুল রোপণ করে।

তরমুজের ফুল পুরুষ ও স্ত্রীকে ভাগ করা হয়

পুরুষ এবং স্ত্রী ফুলের মধ্যে পার্থক্য তাদের কাঠামোতে। পুরুষের 5 টি স্টামেন থাকে যার উপর পরাগ তৈরি হয়। একটি মহিলা ফুলের একটি উন্নত পেস্টেল থাকে, যা পরাগায়ণের পরে ডিম্বাশয় গঠন করে।

ভিডিও: ম্যানুয়ালি পরাগায়ণগুলি

আবেদন

প্রায়শই, তরমুজ একটি ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তবে সরস মাংস কেবল এটির কাঁচা আকারেই ভাল নয়, এটি জাম, জাম, তরমুজ মধু, ক্যান্ডিড অ্যাম্বার তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত পণ্য। এছাড়াও তরমুজ শুকনো, টিনজাত করা হয়।

মধ্যযুগে, তরমুজ এশিয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার ছিল, বিশেষত রমজান উদযাপনের আগে উপবাসের সময়কালে।

তরমুজ একটি দুর্দান্ত এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি

সুবিধা

তরমুজগুলির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি সুপরিচিত ছিল এবং অ্যাভিসেনার সময় থেকেই চিকিত্সায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

সারণী: প্রোটিন, জল, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট উপাদান

তরমুজ কম-ক্যালোরির পণ্য। 100 গ্রাম সজ্জাতে গড়ে 35 কিলোক্যালরি থাকে, তাই স্থূলতায় ভুগছেন এমনকী ভ্রূণও contraindication হয় না।

সজ্জার বিভিন্ন দরকারী পদার্থের বিশাল পরিমাণের কারণে তরমুজকে সত্যিকারের "প্রাথমিক চিকিত্সার কিট" বলা যেতে পারে। খোসা এবং বীজগুলি medicষধি পানীয় এবং ডিকোশন প্রস্তুতির জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়।

তরমুজকে নিরাপদে পুষ্টির এক বাস্তব প্যান্ট্রি বলা যেতে পারে

দীর্ঘদিন ধরে, তরমুজ একটি গুরুতর অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার একটি উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। সজ্জা অন্ত্রকে উত্তেজিত করে এবং এর মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করে। তরমুজ এর জন্য দরকারী:

• রক্তাল্পতা;
• অথেরোস্ক্লেরোসিস;
• যক্ষ্মা;
• গেঁটেবাত;
• স্কার্ভি;
• কার্ডিওভাসকুলার রোগ;
• কিডনি এবং মূত্রাশয়ের রোগ।

এটি প্রয়োগ করা হয়:

• শীতল;
• বিরোধী প্রদাহজনক;
• জোলাপ;
• মূত্রবর্ধক।

বিউটিশিয়ানরা সক্রিয়ভাবে টোনিক এবং পুষ্টিকর মুখোশ প্রস্তুত করার জন্য বাঙ্গালির বৈশিষ্ট্যগুলি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করেন। ফলের সজ্জা, একটি স্লারিতে মিশ্রিত হয়ে মুখে লাগানো হয়, ত্বককে কোমল করে তুলবে, তৈলাক্ত জ্বলনাকে উপশম করবে এবং একটি সূক্ষ্ম রঙ দেবে। এক মাস নিয়মিত এই মাস্কটি প্রয়োগ করুন।

তবে তরমুজের contraindication রয়েছে:

• নার্সিং মায়েদের ব্যবহার করা উচিত নয়। একটি বাচ্চার ক্ষেত্রে এটি পেটের কাজগুলিতে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এবং বেদনাদায়ক হজম করতে পারে;
• খালি পেটে, তরমুজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না;
• তরমুজ সজ্জা গ্রহণ করার পরে, আপনার দুগ্ধজাত খাবার খাওয়া উচিত নয় এবং ঠান্ডা জল পান করা উচিত নয়। এটি বদহজমের দিকে নিয়ে যায়;
• অ্যালকোহলের সাথে একত্রিত করা যায় না;
• সতর্কতার সাথে, তরমুজ এমন লোকদের খাওয়া উচিত যারা আলসার, ডায়াবেটিস মেলিটাস বা লিভারের রোগে ভুগছেন।

বিভিন্ন ধরণের তরমুজ

সর্বাধিক জনপ্রিয় তরমুজের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

• টর্পেডো। দীর্ঘায়িত কুমড়ো ধূসর বর্ণের ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত, মাঝারি ঘনত্বের গ্রিড প্যাটার্ন দিয়ে ছড়িয়ে রয়েছে। ভ্রূণের ভর 2.5 থেকে 6 কেজি পর্যন্ত। সবুজ-সাদা সরস সজ্জা একটি চমৎকার স্বাদ এবং উপাদেয় জমিন আছে। ক্রিমযুক্ত হলুদ বীজ খুব প্রশস্ত এবং কিছুটা প্রসারিত হয় না। মাঝারি আকারের বিচ্ছিন্ন সবুজ পাতার প্লেট সহ উদ্ভিদটি আরোহণ করছে। মধ্য-মরসুম গ্রেডের সাথে সম্পর্কিত। উত্পাদনশীলতা - 1.8 কেজি / মি²। 15-20 দিনের জন্য একটি ছেঁড়া কুমড়ো বাণিজ্যিক গুণগুলি হারাবে না;

  

  মধ্য এশিয়ার সর্বাধিক বিখ্যাত জাত হ'ল টর্পেডো তরমুজ

• Medovka। কুমড়াটি আকারে উপবৃত্তাকার, 2.5 থেকে 4.2 কেজি পর্যন্ত। ভূত্বকটি হালকা হলুদ রঙে আঁকা হয়, একটি সামান্য বলিযুক্ত পৃষ্ঠ রয়েছে। জাল প্যাটার্ন অনুপস্থিত। সজ্জা মাঝারি বেধের হয়, একটি মনোরম হালকা ক্রিম রঙে আঁকা। গড় স্তরে চমৎকার, রসালোতার স্বাদ নিন। ধারাবাহিকতা কোমল, গলানো ting সুগন্ধ হালকা। সংকীর্ণ-ডিম্বাকৃতি এবং তীব্রভাবে নির্দেশিত বীজ মাঝারি আকারের এবং আইভরি রঙে আঁকা। উদ্ভিদ শক্তিশালী দোররা হয়। পাতা বিচ্ছিন্ন, মাঝারি আকারের, সবুজ। উত্পাদনশীলতা - 1.2-2 কেজি / মি²। সংগ্রহের 10-12 দিন পরে বাণিজ্যিক মানের সংরক্ষণ করে। বিভিন্নটি মধ্য-মৌসুমে;

  

  বন্ধুত্বপূর্ণ ফলের পাকা এবং চমৎকার স্বাদ হ'ল মেদোভকা তরমুজের জন্য মূল্যবান

• Oksana। কুমড়ো আকারে উপবৃত্তাকার, আঁকা হলুদ। ভ্রূণের ভর 2 থেকে 2.6 কেজি পর্যন্ত (কিছু নমুনা সাড়ে চার কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়)। পৃষ্ঠটি সমতল, একটি ঘন জাল প্যাটার্ন দিয়ে আবৃত। মাংসের রঙ হালকা ক্রিম। ক্রিস্পি, উপাদেয় এবং সরস জমিন চমৎকার স্বাদ সঙ্গে মিলিত। বীজগুলি বড়, কালি-পয়েন্ট, হলুদ-ক্রিম। গাছটি আরোহণ করছে, পাতাগুলি বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে, মাঝারি আকারের। জাতটি মাঝারি দিকে। উত্পাদনশীলতা 141-202 কেজি / হে। অপসারণের 8-10 দিনের মধ্যে, পুরোপুরি স্বাদ ধরে রাখে;

  

  মেলুন ওকসানা - একটি দুর্দান্ত মধ্য seasonতু বিভিন্ন

• লটারি। কুমড়ো ডিম্বাকৃতি, এর ভর 1.2 থেকে 1.9 কেজি পর্যন্ত। ভূত্বকটি মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে গা yellow় হলুদ বর্ণের হয় যার উপর একটি অবিচ্ছিন্ন জাল প্যাটার্ন প্রদর্শিত হয়। পুরু মাংস একটি সূক্ষ্ম এবং গলানো জমিন আছে। এর স্বাদ দুর্দান্ত, সরস। সুগন্ধ উচ্চারণ করা হয়। সূর্যমুখী বীজগুলি মাঝারি, ভোঁতা-পয়েন্টযুক্ত, ডিম্বাকৃতি আকারের, ক্রিমি হলুদ। মধ্য-প্রাথমিক গ্রেডের অন্তর্গত। উদ্ভিদ ল্যাশের ভাল বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, পাতাগুলি খুব বেশি খোদাই করা হয় না, মাঝারি আকারের হয়। গড়ে 94-156 সেন্টিগ্রেড হার সহ ফলমূল উত্তম। এটি ফুসারিয়ামের প্রতিরোধের এবং উচ্চতর পরিবহণের হারের জন্য মূল্যবান;

  

  Fusarium প্রতিরোধের - কারमेल তরমুজ একটি মূল্যবান মানের

• Biza। 2 থেকে 2.8 কেজি ওজনের উপবৃত্তাকার কুমড়ো হলুদ মসৃণ ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত। জাল প্যাটার্নটি ঘন, মাঝারি বেধ। মাংস হালকা ক্রিম, স্বাদযুক্ত, কোমল এবং সরস। ভঙ্গুর ধারাবাহিকতা। স্বাদ হিসাবে ভাল রেট করা হয়। এটি একটি উচ্চারিত তরমুজ সুবাস আছে। মাঝারি আকারের বোঁটা, ভোঁতা-পয়েন্টযুক্ত, ক্রিমি হলুদ। গাছটি ছোট ছোট বিচ্ছিন্ন পাতা সহ দীর্ঘ-আরোহী climb মধ্য প্রারম্ভিক বিভিন্ন। প্রতি হেক্টর গড় উত্পাদনশীলতা 126-256 কেজি। বাণিজ্যিক গুণাবলী 8-10 দিনের জন্য নিখুঁতভাবে সংরক্ষণ করা হয়;

  

  বিজন তরমুজের খাস্তা এবং সরস মাংস রয়েছে

• ইথিওপীয়। কুমড়াটি চওড়া-গোলাকার, হলুদ-কমলা রঙের ত্বকযুক্ত, পৃষ্ঠটি কিছুটা রঙ্গকযুক্ত, মসৃণ। জাল প্যাটার্নটি ঘনত্ব এবং বেধের মাঝারি। সজ্জার সরস, গলে যাওয়া, সূক্ষ্ম জমিন কমলা রঙে রঙ্গিন। স্বাদটি ভাল এবং দুর্দান্ত, সুগন্ধটি দৃ pronounce়ভাবে উচ্চারণ করা হয়। ফলগুলি বেশ বড় - 2.3-2.8 কেজি। হেক্টর 89-145 ফলন সহ মধ্য পাকা জাতগুলিকে বোঝায়। মারাত্মক উদ্ভিদের মাঝারি আকারের, সামান্য বিচ্ছিন্ন সবুজ পাতা রয়েছে। কুমড়ো 2 সপ্তাহের জন্য বাণিজ্যিক গুণাবলী বজায় রাখতে সক্ষম। তাপ প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান;

  

  ইথিওপীয় তরমুজ তাপকে খুব ভালভাবে সহ্য করে

• যৌথ কৃষক। 0.7-1.3 কেজি - বিভিন্ন ধরণের ফলের ছোট আকার সত্ত্বেও, জাতটি প্রমাণিত এবং খুব জনপ্রিয়। কুমড়োর আকার গোলাকার, ত্বক হলুদ-কমলা, পৃষ্ঠ মসৃণ। কখনও কখনও পৃষ্ঠটি একটি মোটা জাল প্যাটার্ন দিয়ে সজ্জিত করা হয়। সজ্জা রসালো এবং মিষ্টি। ধারাবাহিকতাটি ঘন, কিছুটা খাস্তা এবং তন্তুযুক্ত। স্বাদটি ভাল এবং দুর্দান্ত হিসাবে রেট করা হয়েছে। মধ্য-মরসুম গ্রেডের সাথে সম্পর্কিত। গাছটি আরোহণ করছে, মাঝারি আকারের এবং পাতলা ডালপালা রয়েছে। শীট প্লেটটি গোলাকার, গোড়ায় একটি ভোঁতা অবকাশ সহ মাঝারি মাত্রা রয়েছে। উত্পাদনশীলতা হেক্টর 14 14-22.7। এর দুর্দান্ত পরিবহনের জন্য প্রশংসা করেছেন। ব্যাকটিরিওসিস প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে।

  

  তরমুজের জাতগুলি কোলখোজনিটস সময়-পরীক্ষিত এবং খুব জনপ্রিয়

তরমুজের চারা

চারা পদ্ধতিতে ক্রমবর্ধমান তরমুজ, আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে খানিক আগে সুগন্ধযুক্ত কুমড়ো পেতে পারেন। এছাড়াও, এটি শীতল অঞ্চলের উদ্যানগুলিকে একটি সূক্ষ্ম সংস্কৃতি গড়ে তুলতে সহায়তা করবে।

কীভাবে বীজ সংগ্রহ করবেন

অপরিশোধিত তরমুজগুলিতে বীজের গুণমান খুব কম, এক্ষেত্রে ভাল ফসলের কোনও আশা নেই। বীজগুলি কেবল পাকা ফল থেকে কাটা হয়:

1. তরমুজ অর্ধেক কাটা হয় এবং বীজ আহরণ করা হয়।
2. স্রাবের টুকরোগুলি থেকে মুক্তি পেতে চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।
3. অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিষ্কাশনের অনুমতি দিন এবং একটি পরিষ্কার কাপড় বা কাগজে একটি পাতলা স্তর রেখে প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে শুকিয়ে যেতে দিন। ছাঁচ থেকে বীজ প্রতিরোধের জন্য এগুলি একটি ভাল বায়ুচলাচলে রেখে দিন।

চুলায় তরমুজের বীজ শুকাইবেন না।

তরমুজের বীজ সংগ্রহ করা এক ঝলক

চারা জন্য বীজ রোপণ

অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে এপ্রিলের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে চারা জন্য বীজ রোপণ করা হয়। ছোট পাত্রে, পছন্দসই পিট, পাত্রে হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আর্দ্র মাটিতে 3 টি বীজ বপন করুন। একটি ব্যাগ দিয়ে andেকে একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় রাখুন। 20-25 তাপমাত্রায় অঙ্কুর দেখা দেয় occurs^{প্রায়}দিনের সাথে, রাতে - 18 এর চেয়ে কম নয়^{প্রায়}এস

তরমুজের বীজ অঙ্কুরিত করার জন্য, আপনাকে হাঁড়িগুলি একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করতে হবে

বীজ যত্ন

বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, অঙ্কুরগুলি এক সপ্তাহে উপস্থিত হয়। তাদের সাবধানে পরিদর্শন করুন, এবং সবচেয়ে শক্তিশালী চয়ন করুন। স্থল স্তরে বিশ্রাম কাটা। অবশিষ্ট অঙ্কুরের রুট সিস্টেমটিকে যাতে ক্ষতি না হয় সেজন্য এটি বের করা অসম্ভব।

পদ্ধতি:

1. যাতে চারাগুলি প্রসারিত না হয়, তাদের হালকা উইন্ডোজিল - দক্ষিণে রাখা দরকার। যদি আপনার উইন্ডোজ অন্য দিকে তাকাতে থাকে তবে অতিরিক্ত হাইলাইট করতে সহায়তা করবে। এর জন্য ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প ব্যবহার করা হয়। প্রধান জিনিস হ'ল চারাগুলি কমপক্ষে 10-12 ঘন্টা জ্বলতে হবে।
   

   চারাগুলি প্রসারিত হতে আটকাতে অতিরিক্ত আলোকসজ্জা ব্যবহার করুন

2. জল খাওয়ানো যত্নের বাধ্যতামূলক পর্যায়ে। যখন চারাটি একটি আসল পাতার বিকাশ করে তখন প্রথম হাইড্রেশন হয়। এটি কেবল উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া প্রয়োজন, যাতে পাতা এবং কাণ্ডে আর্দ্রতা না পড়ে তা নিশ্চিত করে। অতিরিক্ত আর্দ্রতার ফলে চারা রোগ হতে পারে। কালো পায়ের সাধারণ রোগ এড়াতে মাটির পৃষ্ঠটি শুকনো সূক্ষ্ম বালি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
3. যে রুমে চারা রয়েছে সেগুলি অবশ্যই প্রচারিত হবে, এটি আর্দ্রতা বৃদ্ধি এড়াতে সহায়তা করবে। তবে নিশ্চিত করুন যে চারা খসড়ায় না পড়ে।
4. বৃদ্ধির সময়কালে, চারাগুলি কেবল 2 বার খাওয়ানো হয়। এই জন্য, জটিল খনিজ সার ব্যবহার করা হয়। ডোজ লেবেল নির্দেশিত হয়।
5. কমপক্ষে 3 টি সত্য পাতাগুলি চারাগুলিতে বিকশিত হওয়ার পরে, উদ্ভিদকে পাশের অঙ্কুর গঠনে ঠেলে দেওয়ার জন্য চিমটি দেওয়া হয়।
6. মাটিতে রোপণের এক সপ্তাহ আগে, চারা শক্ত হতে শুরু করে। এই জন্য, দিন এবং রাতের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে 15-17 এ আনা হয়^{প্রায়}সি এবং 12-15^{প্রায়}সি, যথাক্রমে এই সময়ের মধ্যে এয়ারিং স্বাভাবিকের চেয়ে দীর্ঘ স্থায়ী হয়।

অসিক্রীড়া

তরমুজের চারাগুলির জন্য, সমস্ত কুমড়োর মতো, বাছাইয়ের পদ্ধতিটি চালিত হয় না। চারাগুলি খুব খারাপভাবে প্রতিস্থাপনের প্রক্রিয়া সহ্য করে এবং তাই তাত্ক্ষণিকভাবে পৃথক পাত্রে জন্মে।

আউটডোর মেলুন কেয়ার

খোলা জমিতে তরমুজ রোপণ বীজ বা চারা দ্বারা বাহিত হয়। প্রথম পদ্ধতিটি সাধারণত দক্ষিণ অঞ্চলে অনুশীলন করা হয়। মে মাসের শুরুতে বা শেষে বীজ রোপণ করা হয়, তবে শর্ত থাকে যে প্রস্তুত বিছানাটি আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে আবৃত ছিল। রোপণ করার সময় এটি অপসারণ করা হয় না, বীজগুলি কবর দেওয়া হয়, টিস্যুতে ক্রুশফর্ম চের তৈরি করে।

খোলা মাটিতে, তরমুজ বীজ এবং চারা দিয়ে রোপণ করা যেতে পারে

যখন কমপক্ষে 25 দিনের বয়স হয় তখন কোনও দৃ film় চারা একটি ফিল্ম আশ্রয়ের নিচে রোপণ করা হয়। সময়ের নিরিখে, এটি মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুর সাথে মিলিত হওয়া উচিত। বাজানো বীজ বা তরমুজের চারাগুলির জন্য আরও যত্নের ব্যবহারিকভাবে আলাদা নয়।

জল

তরমুজ একটি দাবী সংস্কৃতি, এটি জল খাওয়ানো পছন্দ করে। তবে এগুলি নির্দিষ্ট নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করে চালানো দরকার:

• জল প্রতি সপ্তাহে গড়ে 1 বার বাহিত হয়;
• জলের তাপমাত্রা 22 এর চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়^{প্রায়}সি;
• প্রক্রিয়া খুব সকালে বা সন্ধ্যায় বাহিত করা উচিত। কঠোরভাবে লক্ষ্য করুন যে ফোঁটাগুলি পাতা, ফুল বা ফলের উপর না পড়ে। গাছের মূল ঘাড়ও জলাবদ্ধতায় ভুগতে হবে না। তরমুজ সাধারণত উদ্ভিদের চারপাশে খনিত খাঁজে জল দেওয়া হয়, তবে ড্রিপ আর্দ্রতা সবচেয়ে ভাল উপায়;
• পরের জলটি মাটির উপরের স্তরটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার পরেই সঞ্চালিত হয়।

ফলগুলি যখন তরমুজের গায়ে তৈরি হয়, পাকানো সময়কালে জল আস্তে আস্তে হ্রাস শুরু করে এবং এটি পুরোপুরি বন্ধ করে দেয়। এটি চিনি সামগ্রীর সর্বাধিক স্তর অর্জন করতে সহায়তা করে। যদি জলবিদ্যুতের এই সময়ের মধ্যে অবিরত থাকে, ফলগুলি জলহীন এবং স্বাদহীন হয়ে উঠবে।

ড্রিপ সিস্টেমটি তরমুজকে জল দেওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত

শীর্ষ ড্রেসিং

বাঙ্গালির জন্য পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা নিয়মিত সার প্রয়োগ দ্বারা সমর্থিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদের বিশেষত নাইট্রোজেন-ফসফরাস সার দেওয়ার প্রয়োজন হয়।

সারণী: সারের সময় ও হার

যাতে সারগুলি রুট সিস্টেমের ক্ষতি না করে, তারা জলের সাথে মিলিত হয়।

সঠিকভাবে খাওয়ানো ভাল ফসলের সম্ভাবনা বাড়ায়

পিচিং তরমুজ

সবুজ ভরগুলির বিকাশ সীমাবদ্ধ করতে এবং একটি সম্পূর্ণ ফসল পেতে পিনচিং অবশ্যই করা উচিত। খোলা মাটিতে, প্রসারণে তরমুজ অনুভূমিকভাবে জন্মে। এই পদ্ধতিটি সহ, নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি সম্পন্ন করা হয়।

1. 4-5 তম পাতার উপরে প্রথম চিট দেওয়ার পরে, 3 টি অঙ্কুরের একটি উদ্ভিদ তৈরি হয়, যার মধ্যে 2 সবচেয়ে শক্তিশালী নির্বাচন করা হয়। তারা 4-6 তম শীট উপর pinched হয়।
2. তৃতীয় চিমটি ডিম্বাশয়ের গঠনের পর্যায়ে বাহিত হয়। দুর্বল এবং উর্বর অঙ্কুরগুলি অপসারণ করুন। ডিমের ডিম্বাণু দিয়ে ২-৩ শ্যাটে চিটচিটে।
3. পিচিংয়ের জায়গাগুলি অবশ্যই কাঁচা কয়লা, সালফার এবং চুনের শুকনো মিশ্রণে ধুয়ে ফেলতে হবে, সমান অনুপাতের সাথে নেওয়া হবে।
4. তারা দোররা নির্দেশ দেয় যাতে তারা অন্তরঙ্গভাবে না পড়ে এবং নলটি doেকে না দেয়।

বিভিন্ন জাতের তরমুজে, চিমটি আলাদাভাবে করা হয়।

শস্য ঘূর্ণন

সংস্কৃতি স্বাস্থ্যকর এবং উত্পাদনশীল বৃদ্ধি পায় তা নিশ্চিত করার জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানীরা সর্বদা পূর্ববর্তীদের বিবেচনায় রাখেন। বাঙ্গলের জন্য, সবচেয়ে সফল হবে:

• শীতের গম;
• ভূট্টা;
• মশলাদার bsষধি;
• পেঁয়াজ এবং রসুন;
• টমেটো;
• বেগুন;
• মিষ্টি মরিচ;
• বাঁধাকপি;
• মটর এবং সিম

কুমড়ো এবং গাজর পরে, একটি তরমুজ রোপণ সেরা বিকল্প হবে না। একই জায়গায় বেশ কয়েক বছর ধরে সংস্কৃতি বাড়ানোও উপযুক্ত নয়।

তরমুজের স্টক এবং ধাপে ধাপে টিকা দেওয়ার নির্দেশাবলী

খুব কম লোকই এটি সম্পর্কে জানার কারণে এই অপারেশনটি খুব কমই অবলম্বন করা হয়। এদিকে, এই পদ্ধতিটি ফলন প্রায় 2 গুণ বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।

তবে তরমুজের জন্য আপনাকে নিখুঁত স্টক বাছাই করতে হবে। এটি ভবিষ্যতে উদ্ভিদ কত ভাল ফল দেবে তার উপর নির্ভর করে। এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হ'ল কুমড়ো এবং ল্যাগেনিয়ারিয়া।

পদ্ধতিটি কীভাবে চলে:

1. তরমুজে 1-2 টি আসল লিফলেট উপস্থিত হলে এগুলি টিকা দেওয়া শুরু করে।
2. স্টক এবং স্কিয়ন এর কান্ড 30 টি কোণে কাটা হয়^{প্রায়}। এটি যতটা সম্ভব কোটিল্ডনের কাছে করা উচিত। বিশেষায়িত প্রতিবিম্বে একটি ধারালো পাতলা ফলক দিয়ে অপারেশনটি করা হয়
   

   উদ্ভিদের কান্ডগুলি একটি আয়নাতে কাটা হয়
3. তারপরে ট্যাবগুলি একে অপরের মধ্যে .োকানো হয় এবং জংশনটি ফয়েলটির পাতলা টুকরো দিয়ে আবৃত করা হয়। আদর্শভাবে, পদ্ধতিটির জন্য বিশেষ ক্লিপগুলির প্রয়োজন।
   

   কান্ড একে অপরের মধ্যে .োকানো হয়

4. দুটি কান্ড একটি পাত্রে রোপণ করা হয়, পছন্দসই প্লাস্টিকের।
   

   টিকা দেওয়ার পরে, উদ্ভিদটি সকাল অবধি অন্ধকার জায়গায় রেখে দিন

5. সন্ধ্যায় টিকা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং গাছটিকে একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন। সকালে আলোর বহিঃপ্রকাশ ঘটাতে।
6. প্রায় অষ্টমীর দিন, আপনি তরমুজের ডাল কাটতে পারেন। টিকা দেওয়ার 3 দিন থেকে শুরু করে, রুটস্টক গ্রোথ পয়েন্টটি অপসারণ করা উচিত এবং বৃদ্ধি বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত এটি করুন।
7. 25-25 তম দিনে স্থায়ী স্থানে একটি কলমযুক্ত উদ্ভিদ রোপণ করা হয়।

বাড়িতে বাড়ির তরমুজ

যারা পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন তাদের পক্ষে কোনও বাধা নেই, এবং বারান্দায় বা উইন্ডো সিলের উপর একটি তরমুজ বাড়ানো কঠিন হবে না। সর্বোপরি, সমস্ত যে বাঙ্গি পছন্দ করে - উষ্ণতা এবং হালকা, আপনি বাড়িতে উদ্ভিদ সরবরাহ করতে পারেন। বারান্দায় বা লগগিয়ায় বাড়ার জন্য, ছোট কুমড়ো সহ বিভিন্ন প্রকারের উপযোগী:

• অউজেন (0.8 থেকে 1 কেজি পর্যন্ত),
• আলতাই (0.8 থেকে 1 কেজি পর্যন্ত),
• লিবুশকা (0.7 থেকে 0.8 কেজি পর্যন্ত),
• দরপত্র (0.9 থেকে 1.1 কেজি পর্যন্ত)।

আপনি মার্চ মাসে শুরু করে বাড়িতে তরমুজ বপন শুরু করতে পারেন, তবে জুনের প্রথম দিনগুলির চেয়ে বেশি পরে না। এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:

1. কমপক্ষে 5-6 লিটার ভলিউম সহ পাত্রে প্রস্তুত করুন। নিরপেক্ষ অম্লতা সহ তাদের একটি সার্বজনীন মাটি পূরণ করুন। সম্ভব হলে, দোকান মাটিতে "শসা জন্য" ক্রয় করুন।
2. বীজ দিয়ে বপন করা হয়। এটি করার জন্য, আর্দ্র মাটিতে 3 সেন্টিমিটার করে বীজকে আরও গভীর করুন, ছাইয়ের চামচ দিয়ে গর্তে মাটি মিশ্রিত করুন। বপন করার আগে বীজগুলি ভিজিয়ে রাখা যায়, তারপরে তারা একটু আগেই অঙ্কুরিত হবে।
3. আপনি প্রথমে চারা জন্মাতে পারেন (এপ্রিল মাসে বীজ বপন করুন) এবং তারপরে বারান্দার পাত্রে ট্রান্সশিপমেন্টের মাধ্যমে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
4. হালকা এবং তাপ-প্রেমময় তরমুজ সবচেয়ে আলোকিত জায়গায় বৃদ্ধি করা উচিত।
   

   বাড়িতে জন্মায় তরমুজগুলির জন্য, সবচেয়ে হালকা এবং উষ্ণতম কোণটি চয়ন করুন
5. পাতা এবং কান্ডের উপর না পড়ার চেষ্টা করে কেবল উষ্ণ জল দিয়ে উদ্ভিদকে জল দিন। জল পাত্রের প্রান্ত বরাবর pouredেলে দেওয়া হয়। টপসয়েল সম্পূর্ণ শুকনো হওয়ার পরে জল Water আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে ফ্রিকোয়েন্সি সামঞ্জস্য করুন।
6. আর্দ্রতা স্তর দেখুন। যদি এই হার বেশি হয় তবে তরমুজ ক্ষতি করতে পারে।
7. ফুল গঠনের আগে নাইট্রোজেনযুক্ত ড্রেসিং দেওয়ার চেষ্টা করুন। এই সময়কালে, তারা আজোফোস - 1 চামচ দিয়ে খাওয়ায়। ঠ। 3 লিটার জল। একটি গাছের জন্য, 1 লিটার দ্রবণ যথেষ্ট is ফুলের সময়কালে, ব্যালকনি তরমুজ ফসফরাস-পটাসিয়াম শীর্ষ ড্রেসিং পছন্দ করে - 1 চামচ। ঠ। সুপারফসফেট এবং 2 চামচ। ঠ। 10 লিটার পানিতে পটাসিয়াম সালফেট। যদি উদ্ভিদটি বৃদ্ধির গতি কমে যায় তবে জল দেওয়ার পরে প্রস্তুত দ্রবণটি প্রবর্তন করে এটি জৈবিক (মুলিন বা চিকেন ড্রপিংস) দিয়ে পম্পার করুন।
8. বারান্দা সংস্কৃতি গার্টার প্রয়োজন। তবে একটি ট্রেলি তৈরি করা অর্ধেক যুদ্ধ। তরমুজের শসা থেকে আলাদা কোনও অ্যান্টিনা নেই এবং নিজেই কার্ল হয়ে যাবে না। অতএব, ল্যাশটি অবশ্যই সুতোর চারপাশে আবৃত করা উচিত এবং একটি সুতির কাপড় বা দড়ি দিয়ে বাঁধা উচিত। আপনার বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি করুন।
9. বাড়িতে তরমুজও গঠন প্রয়োজন। প্রথম চিমটি 5-6 তম পাতার উপর করা হয়। পাশের অঙ্কুরটি বেঁধে দিন, যা মূল কান্ডের পরিবর্তে ট্রেলিসে রাখে। হাইব্রিডগুলিতে, বিপরীতে, তারা মূল কান্ডটি চিম্টি করে না, তবে অতিরিক্ত ঘন হওয়া থেকে বাঁচতে ২-৩ তম পাতার উপরে পার্শ্বের অঙ্কুরগুলিতে এটি করে।
10. আপনার যদি একটি খোলা বারান্দা থাকে তবে পোকামাকড়গুলি পরাগরেজনীদের ভূমিকা পরিচালনা করতে পারে। তবে নিরাপদে থাকা এবং ফুলগুলি হাতে পরাগায়িত করা ভাল।
11. উদ্ভিদে, 2 থেকে 3 টি ফল রেখে দিন। তারা একে অপরের থেকে একটি নির্দিষ্ট দূরত্বে অবস্থিত করা উচিত। যাতে ভ্রূণটি চাবুক ভাঙা বা ভাঙে না, এটি অবশ্যই বেঁধে রাখতে হবে। টেনিস বলের আকারে পৌঁছে ফলটি একটি জালে প্যাক করা হয় এবং একটি ট্রেলিসে আবদ্ধ হয়।
    

    পাকা ফল একটি নেট এবং টাই এ প্যাক করুন
12. রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির জন্য, উন্মুক্ত স্থানে বেড়ে ওঠার সময় একই প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করুন।

চাষ পদ্ধতি

সরস মিষ্টি বাড়ানোর অনেক উপায় রয়েছে। Traditionalতিহ্যবাহীগুলি থেকে - ছড়িয়ে পড়া বা একটি ট্রেলিসে, অস্বাভাবিকগুলিতে - ব্যাগ বা ব্যারেলে।

নীচে একটি ব্যারেল মধ্যে তরমুজ

এই পদ্ধতিটি মধ্য রাশিয়ার জন্য উপযুক্ত, যেখানে গ্রীষ্মটি উষ্ণতার সাথে খুব বেশি ক্ষয় হয় না। একটি তরমুজের জন্য, একটি সাধারণ ব্যারেল সম্পূর্ণ সুবিধাজনক নয়। খুব সামান্য জায়গা, কারণ তাপমাত্রার পার্থক্যটি ফসলের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে বলে চাবুকগুলি বেরিয়ে না দেওয়া বাঞ্ছনীয়। এবং খারাপ আবহাওয়ার ক্ষেত্রে, একটি সিসি সহজেই একটি ফিল্ম বা অন্যান্য আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত। অতএব, লোহার শিটগুলি একসাথে বা একটি বৃহত ক্ষমতাতে যোগদান করেছে - ঠিক ঠিক।

এমন বিছানা আগে থেকেই ইনস্টল করুন:

1. ট্যাঙ্কের নীচে গাছপালার সমস্ত অবশিষ্টাংশ রাখা: শাখা, উদ্ভিদের শুকনো অংশ। তারা কেবল নিকাশী হিসাবে পরিবেশন করবে না, পচনের সময় তাপ উত্পন্ন হবে।
2. তারপরে তাজা ঘাস, খড়, হামাস এবং উর্বর মাটি স্থাপন করা হয়েছে।
3. জল বা বাইকাল সার দিয়ে সমস্ত কিছুতে জল সরবরাহ করা হয়, যা গাছগুলিকে অতিরিক্ত উত্তাপে আরও ভাল করতে সহায়তা করে।
4. কাঠামোটি উপরে থেকে সেলোফেন দিয়ে আচ্ছাদিত এবং মে মাসের শুরু পর্যন্ত বামে।
5. আপনি এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে বা মে মাসের মাঝামাঝি চারাতে ভিজানো বীজ দিয়ে এটি রোপণ করতে পারেন তবে সর্বদা আশ্রয়ের অধীনে থাকতে পারেন।

ভিডিও: উদ্যান তরমুজ

ব্যাগে

যারা বারান্দায় তরমুজ বাড়ায় তাদের জন্য এই পদ্ধতিটি কার্যকর। তবে, আপনি যদি আরও বড় ব্যাগ নেন তবে একটি ছোট্ট অঞ্চলে ফসল পাওয়া বেশ সম্ভব। অবশ্যই, পাতলা সেলোফেন ব্যাগ উপাদান হিসাবে কাজ করবে না। আমাদের টেকসই পলিথিন দিয়ে তৈরি বড় দরকার। উর্বর সার্বজনীন জমি বারান্দা সংস্কৃতির জন্য উপযুক্ত। ট্রেলিস ইনস্টল করতে মনে রাখবেন। উদ্যানের কাঠামোতে, আপনি ব্যারেল বাড়ার সময় একইভাবে ভলিউমটি পূরণ করতে পারেন।

ভিডিও: ব্যাগগুলিতে উদ্যান বাড়ছে

একটি গরম বিছানায়

এই নকশাটি পিপাতে বাড়ার উপরের পদ্ধতির একটি সঠিক অনুলিপি। পার্থক্যটি হ'ল বাক্সটি ধাতব নয়, তক্তাগুলির দ্বারা নির্মিত।

উচ্চ বিছানা - তাপ-প্রেমময় ফসল জন্মানোর একটি দুর্দান্ত সুযোগ

ট্রেলিসে

বারান্দায় বা গ্রিনহাউসে শস্য জন্মানোর সময় পদ্ধতিটি ব্যবহৃত হয়। এটি আপনাকে স্থানটি উল্লেখযোগ্যভাবে বাঁচাতে দেয়, উচ্চ-মানের যত্ন সহ উদ্ভিদ সরবরাহ করে, যা উচ্চ ফলন এবং কম ঘটনার হারের সাথে অবশ্যই লাভজনক হয়ে উঠবে।

1. পদ্ধতিটিতে একটি ইউ-আকারের ফ্রেম তৈরির সাথে জড়িত - কলামগুলি মাটিতে সমাহিত করা হয় যাতে তারা মাটি থেকে 2 মিটার উপরে উঠে যায়, তাদের শীর্ষগুলি আরও বেশি স্থায়িত্বের জন্য ট্রিমের সাথে যুক্ত থাকে।
2. সারিতে কলামগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 2 মিটার।
3. তারপরে একটি নরম তারের সাথে ট্রান্সভার্স বিমের সাথে বাঁধা থাকে।
4. এক প্রান্তটি ক্রসবারের সাথে সংযুক্ত, নীচেরটিটি ক্রমবর্ধমান তরমুজে নামানো হয় এবং উদ্ভিদে স্থির হয়।
5. পরবর্তীকালে, ক্রমবর্ধমান ফাটলটি সাবধানে তারের চারপাশে মোড়ানো হয় এবং আবদ্ধ হয়।

ট্রেলিস পদ্ধতির সাহায্যে তরমুজগুলি বাড়ানোর সময়, সমর্থনগুলির মধ্যে একটি মোটা জাল শক্ত জাল টানা যায়।

ট্রেলিস তরমুজ যত্ন নেওয়া সহজ

পদ্ধতি ছড়িয়ে দিন

এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে প্রাকৃতিক এবং সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি খোলা জমিতে মিষ্টি ফল চাষে ব্যবহৃত হয়। এই পদ্ধতিতে রোপণ প্রকল্প: সারিতে গাছগুলির মধ্যে দূরত্ব 60 সেন্টিমিটারের কম নয়, সারি ব্যবধানটি 1 মিটার। গাছের ডালপালা জড়িত হওয়া উচিত নয়। যাতে অঙ্কুরগুলি বাতাসের দ্বারা উড়ে যায় না, তারের স্ট্যাপলসের সাহায্যে মাটিতে পিন করুন।

একটি স্প্রেডে ক্রমবর্ধমান তরমুজ - সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে

বিভিন্ন অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান তরমুজগুলির বৈশিষ্ট্য

শুধুমাত্র উষ্ণ অঞ্চলে উদ্যানপালকরা একটি সূর্য-প্রেমময় দক্ষিণা বৃদ্ধি করতে চান। সুতরাং, তরমুজ এমনকি উত্তরে - ইউরালস এবং সাইবেরিয়ায় চলে গেছে। তবে প্রতিটি জলবায়ু অঞ্চলের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তরমুজ বাড়ানোর সময় অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত।

• তাপ-প্রেমময় সংস্কৃতির চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত অবস্থাকে ইউক্রেন, রাশিয়ার দক্ষিণ অঞ্চল (লোয়ার ভোলগা, উত্তর ককেশাস, ক্র্যাসনোদার) এবং ক্রিমিয়া বলা যেতে পারে। এখানে আপনি নিরাপদে খোলা মাটিতে বা চারাতে বীজ রোপণ করতে পারেন। পর্যাপ্ত পরিমাণ সূর্যালোক, এবং এটি কমপক্ষে 12 ঘন্টা প্রয়োজন, আপনাকে প্রাথমিক পাকা থেকে শুরু করে দেরী পর্যন্ত বিভিন্ন প্রকারের বৃদ্ধি করতে দেয়:
  • অগাস্টিন,
  • আইকিডো
  • এলিস,
  • বাবর,
  • ভিক্টোরিয়া,
  • সুবর্ণ,
  • কাব্য,
  • Miron,
  • শরৎ,
  • প্রাথমিক
  • রেমন্ড,
  • Taman,
  • Yuzhanka;
• অনুরূপ জলবায়ু অবস্থার মধ্য রাশিয়াতে অঞ্চল রয়েছে, তবে এখনও আবহাওয়া আরও মেজাজযুক্ত। এই শর্তে চাষের উপযোগী জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:
  • যৌথ কৃষক
  • রাহাত লোকুম,
  • Roksolana,
  • সৌর;
• মধ্য অঞ্চল, মস্কো এবং লেনিনগ্রাড অঞ্চলের পরিস্থিতিতে, বেলারুশ, তরমুজ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস ফসল হিসাবে চাষ করা হয়। তবে খোলা মাটিতে এই জাতীয় পরিস্থিতিতে ফল জন্মানো সম্ভব। সাফল্যের মূল চাবিকাঠিটি সঠিকভাবে নির্বাচিত বিভিন্ন, 90% অবধি বেড়ে ওঠা সময়ের সাথে শীতলতা, ছায়া সহনশীলতা এবং ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধের ভাল প্রতিরোধ সহ। আপনি ইতিমধ্যে জমি এবং শক্ত চারা জমিতে রোপণ প্রয়োজন। এই জলবায়ুর জন্য আদর্শ বৈচিত্র্য হ'ল রাজকুমারী স্বেতলানা;
• ইউরালস এবং সাইবেরিয়ায়, বীজ বপনার পদ্ধতিটি ব্যবহার করে গ্রিনহাউসে সবচেয়ে বেশি জন্মানো তরমুজ। তবে আপনি চান্স নিতে পারেন এবং বাইরে বাড়ার চেষ্টা করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে সানিয়েস্ট এরিয়ায় একটি গরম বাগান তৈরি করতে হবে। একটি কোমল উদ্ভিদকে হিমায়িত থেকে রোধ করতে, আচ্ছাদন উপাদান ব্যবহার করুন, উদ্ভিদকে কেবল গরম জল দিয়ে জল দিন এবং আর্দ্রতার স্তরটি পর্যবেক্ষণ করুন, এটির বৃদ্ধি রোধ করে। প্রাথমিক পাকা জাতগুলি সুপারিশ করা হয়:
  • আলতাই,
  • যৌথ কৃষক
  • Lolita থেকে,
  • কোমল,
  • শিশিরবিন্দু।

শীতল অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান তরমুজ, ফলের নীচে বোর্ডগুলি রাখার চেষ্টা করুন যাতে তরমুজটি আর্দ্রতা থেকে না পড়ে। এছাড়াও, ফলগুলি সময়ে সময়ে অন্য ব্যারেলে ঘোরানো প্রয়োজন।

ভিডিও: তরমুজ বাড়ছে

গ্রিনহাউসে তরমুজ

গ্রিনহাউস ঠান্ডা জলবায়ুতে বসবাসকারী উদ্যানগুলিকে সাহায্য করবে। এই বিকল্পটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা সুগন্ধযুক্ত ফলের আগের ফসল পেতে চান। মূল কাজটি হ'ল তরমুজ পর্যাপ্ত পুষ্টিকর অঞ্চল সরবরাহ করা, একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা, স্বাভাবিক আর্দ্রতা এবং বায়ু বিনিময় যত্ন নেওয়া।

সফল ফলের ছোট ছোট গোপনীয়তা:

• সফল চাষগুলি ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী বিভিন্ন জাত সরবরাহ করবে;
• সেরা প্রস্তুত চারা রোপণ;
• ভুলে যাবেন না যে পরাগায়ণ আপনার উদ্বেগ, কারণ মৌমাছি গ্রিনহাউসে উড়ে না;
• বাড়ির ভিতরে কেবল একটি ট্রেলিসে তরমুজ বাড়ান।

গ্রিনহাউস - ঠান্ডা আবহাওয়ায় তরমুজগুলির সফল ফলের চাবিকাঠি

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

খোলা বা বন্ধ জমিতে তরমুজ উত্থিত হোক না কেন, যদি সঠিক যত্ন না পাওয়া যায় তবে এটি বিভিন্ন রোগে ভুগতে পারে। ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণ বিরুদ্ধে দক্ষিণ সংস্কৃতি বীমা করা হয় না।

সারণী: রোগ এবং কীটপতঙ্গ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ

ফটো গ্যালারী: কীভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলি সনাক্ত করতে হয়

তরমুজ বাড়ার সময় সমস্যা দেখা দিয়েছে

কখনও কখনও অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ক্রমবর্ধমান তরমুজ প্রক্রিয়ায় ব্যর্থতা অনুভব করেন। তবে অপূরণীয় কিছু নেই।

সারণী: সমস্যা এবং সমাধান

যখন তরমুজ পাকা শুরু হয়, জল দেওয়া এবং খাওয়ানো বন্ধ করুন, অন্যথায় ফলটি ফাটল ধরে

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

আপনি তরমুজ ফলের সংগ্রহ শুরু করার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি পাকা হয়েছে। নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি দ্বারা এটি করা সহজ:

• ফলটি বিভিন্ন ধরণের নেট প্যাটার্ন বৈশিষ্ট্য অর্জন করেছিল;
• তরমুজের চারপাশে একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়ে;
• পাকা ফল সহজেই চাবুক থেকে আলাদা করা হয়।

একটি চিরুনিযুক্ত অপরিশোধিত ফল কাঙ্ক্ষিত পাকাতে পৌঁছায় না, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হবে না। ওভাররিপ - এছাড়াও একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিথ্যা না, এখনই এটি খাওয়া ভাল। পরিপক্কতার প্রথম পর্যায়ে উত্সাহিত সেরা সঞ্চিত ফল।

তরমুজ ডালপালা দিয়ে সরানো হয়। এগুলি একটি স্তরে র‌্যাকগুলিতে সঞ্চয় করা দরকার। আপনি তুলো নেটে ফল স্তব্ধ করতে পারেন। স্টোরেজের অবস্থানটিতে বায়ুচলাচল থাকতে হবে, সর্বোত্তম তাপমাত্রা 1-3 হতে হবে^{প্রায়}সি, আর্দ্রতা 70 থেকে 80% পর্যন্ত। মধ্য-মরসুম এবং দেরিতে জাতগুলি সেরা রক্ষণাবেক্ষণের মানটি দেখায়। তারা শীতের শেষ পর্যন্ত স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী বজায় রাখতে সক্ষম able

আপনি অন্য সবজির সাথে একই ঘরে তরমুজ সংরক্ষণ করতে পারবেন না। ফলগুলি সহজেই বহিরাগত গন্ধ শোষণ করে, যা স্বাদ নষ্ট করতে পারে।

তরমুজ ভালভাবে রাখা হয়

প্রথম নজরে মনে হয় যে তরমুজ একটি খুব মুডি সংস্কৃতি is তবে, আপনি যদি চাষের সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করেন তবে আপনার জন্য পুরষ্কারটি সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর ফল হবে। আপনি দক্ষিণে বা উত্তরে থাকুন না কেন, প্রত্যেকের শক্তির অধীনে একটি কোমল ফল জন্মানোর তা বিবেচ্য নয়। অধিকন্তু, ব্রিডাররা প্রচুর জাতের প্রজনন করেছেন যা সহজেই একটি কঠিন জলবায়ু সহ্য করে এবং রোগ প্রতিরোধী হয়।