দ্রাক্ষারস "ডিমিটার" সুস্বাদু winegrowers, একটি তুলনামূলকভাবে স্বল্প সময়ের মধ্যে একটি ভাল ফসল পরিকল্পনা।
এটি নতুন জাতের বিকাশের জন্যও একটি চমৎকার ভিত্তি: অনেক প্রজননকারী তাদের কাজে এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে।
এটা কি ধরনের?
সুন্দর এবং সুস্বাদু "ডিমিটার" টেবিল আঙ্গুর বোঝায়।
এই সংকর ফর্ম প্রাথমিক বা মাঝারি (যত্ন এবং জলবায়ু উপর নির্ভর করে) ripening সময় উপলব্ধ করা হয়। পূর্ণ বিকাশ চক্র গড় 120-125 দিন লাগে।
"ডিমিটার" বড় ফল এবং উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে এটি বেশ কৌতুকপূর্ণ। সুতরাং, যখন খোলা মাটিতে উত্থিত হয়, তখন এটি সর্বদা নিজেকে স্থিতিশীল ফসল হিসাবে দেখায় না, এর ফলে কিছু ক্ষেত্রে এটি অতিরিক্ত গরম করার প্রয়োজন হয় (সুরক্ষা প্রতিচ্ছবি, একটি ছোট গ্রিনহাউস ইত্যাদি)।
বড় ফলগুলি মূল, ডিলাইট এবং মেরলট রয়েছে।
আঙ্গুর "ডিমিটার": বিভিন্ন বর্ণনা
এই ধরনের যেমন বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য এবং কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- বুশ। তারা উচ্চ-বৃদ্ধি শিক্ষার মাঝারি।
ফ্রুটিংয়ের জন্য পর্যাপ্ত সংখ্যক অঙ্কুরের অঙ্কুরের বিকাশের কারণে, বুনের ওভারলোডিংটি সমস্ত নেতিবাচক পরিণতির সাথে বাদ দেওয়া হয়নি, যার মধ্যে রয়েছে দ্রাক্ষারসের হাড়ের সাথে যুক্ত। এই ঝুঁকি বাছা, inflorescences এবং ক্লাস্টার thinning সুপারিশ করা হয়।
- Loza। এটি দৈর্ঘ্য 2-3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
এটি একটি উচ্চ ডিগ্রী বৃদ্ধির (অঙ্কুর মোট দৈর্ঘ্যের 6/7 পর্যন্ত) আছে। ফলপ্রসূতা এর গুণক - 1.5-2। ফলশ্রুতিতে 80-90% ফলপ্রসূ অঙ্কুরের জন্য এক বুশের অ্যাকাউন্ট রয়েছে। ছাঁটাই সুপারিশ করা হয়।
- ফ্লাওয়ার। একটি কার্যকরী মহিলা টাইপ বোঝায়।
যাইহোক, এই কার্যকরভাবে পরাগ এবং বাঁধা তাকে প্রতিরোধ করা হয় না। দ্রাক্ষারস অঙ্কুর ফর্ম, একটি নিয়ম হিসাবে, 2 inflorescences, কিছু ক্ষেত্রে - 3 inflorescences।
- বেরি। বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে ফলগুলি ভিন্ন রঙে থাকে - গোড়ার দিকে বয়সের সবুজ বা সবুজ-হলুদ, সাদা বা হলুদ, পরিপক্ক বয়সে একটি অ্যাম্বার শেডে (বিশেষ করে যদি আঙ্গুরের গুচ্ছ সূর্যের রশ্মির নীচে থাকে)।
নিয়ম অনুসারে, এই জাতের বীজগুলি বড় এবং খুব বড়, 30x35 মিমি আকারে পৌঁছে এবং 10-15 গ্রামের গড় ওজন বাড়ায়। তবে উন্নত খাদ্যের যত্ন সহকারে যত্নের সাথে এবং গুচ্ছের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে এমনকি বড় ফল ।
তাদের একটি হিমায়িত আকৃতি আছে, কিছু ক্ষেত্রে হীরা আকৃতির। মাংসখণ্ডের রসুনযুক্ত বেরির জায়ফলের স্পর্শ দিয়ে একটি সহজ স্বাদ রয়েছে।
- একটি গুচ্ছ। সাধারণত "ডিমিটার" এর ক্লাস্টারগুলি বড় (40-45 সেমি পর্যন্ত) এবং মাঝারি ঘনত্ব গঠিত হয়, যদিও তারা বেশ স্পার্ক, আলগা।
একটি নিয়ম হিসাবে, তারা একটি নলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি শঙ্কু (একটি ফলক ক্লাস্টার) উপর অবতরণ।
গোড়ালির গড় ভর 800-1100 গ্রাম। কিন্তু অভিজ্ঞ কৃষকেরা পুরোনো কাঠের খিলানযুক্ত কাঠামো এবং 14-20 গর্তের দৈর্ঘ্যের জন্য ছত্রাক ফলকগুলি ব্যবহার করে ক্লাস্টারদের ২-2.5 কেজি পর্যন্ত ওজন পেতে পারে।
কৃষ্ণের সামার বাসিন্দা এবং রকৎসিতেলির জুবিলি পডরোক ম্যাগারচ, যা উল্লেখযোগ্য মূল্যবান শস্য সংগ্রহের মূল্যবান শস্য সংগ্রহ করতে পারে।
ছবি
ছবির আঙ্গুর "ডিমিটার":
নির্বাচন ইতিহাস থেকে
জটিল সংকরকরণের ফলে বিশেষ দ্রাক্ষারস প্রাপ্ত হয়েছিল। পিতামাতার (নির্বাচক) জোড়া "ডিমিটার" জোড়াটি নিম্নরূপ - (Pleven x Paleri-5) x (পরী x Arkady)।
বিভিন্ন প্রজাতির রাশিয়ান এবং ইউক্রেনীয় breeders বৈজ্ঞানিক সহযোগিতার ধন্যবাদ বংশবৃদ্ধি ছিল। এই কাজটি অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইন্সটিটিউট অফ ভিটিকালচার অ্যান্ড ওয়াইনমেকিংয়ের বিজ্ঞানীরা অংশগ্রহণ করেন। Ya.I Potapenko (Novocherkassk) এবং ওভি Grape এলিট (ইউক্রেন, Zaporozhye)।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য
এই বৈচিত্রের বিশ্লেষণ, এটি তার অসাধারণ স্বাদ, আকর্ষণীয় উপস্থাপনা, উচ্চ ফলন এবং চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা উল্লেখ করা উচিত।
গ্রেট স্বাদ এছাড়াও আতমান, Velika এবং কালো রায়েন দ্বারা প্রদর্শিত হয়।
কিন্তু উচ্চমানের বেরির ভাল ফলন অর্জনের জন্য কিছু পদক্ষেপ নেওয়া দরকার।
বিশেষত, জাপোরাজিয়া এবং রোজেমাসের নতুন উপহারের পাশাপাশি, এই জাতের নিয়মিত পানির প্রয়োজন হয়। এটা মনে রাখা উচিত যে যখন প্রচুর বৃষ্টিপাতের সাথে শুষ্ক আবহাওয়া পরিবর্তিত হয়, তখন প্রচুর পরিমাণে এবং ক্রমবর্ধমান ফলের ফাটল ঘটতে পারে।
একটি ভাল ফসল পেতে, আপনি inflorescences রাষ্ট্র মনোযোগ দিতে হবে।
সর্বাধিক উন্নত মাঝারি বিকাশের প্রতিটি 2 টি অঙ্কন এবং প্রতিটি অত্যন্ত উন্নত অঙ্কুরের জন্য একটি ফুলের জন্য একাধিক ফুসফুসে ছাড়তে হবে। বর্বর এবং খাঁটি দুর্বল অঙ্কুর অপসারণ করা বাঞ্ছনীয়।
সাধারণভাবে, বিভিন্ন "ডিমিটার" শব্দটি দ্রাক্ষারস-প্রতিরোধী ধরনের আঙ্গুরের বোঝায় (পর্যন্ত -২২ ... -24 ডিগ্রি সেলসিয়াস)। যাইহোক, সমগ্র বর্ধিত ঋতু সময় উত্তর viticulture অঞ্চলে, উদ্ভিদ একটি পাতলা ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক।
কিশমিশ সেঞ্চুরি, নাদেঝদা আজোস এবং ভ্যালেক জাতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন।
এই বিভিন্ন রশ্মির কাটিয়া খুব ভাল, যার ফলে লম্বা এবং শক্তিশালী রোপণের সৃষ্টি হয়। তবে বিভিন্ন পটাসিয়াম ফসফেট সারের আকারে খাওয়ানোর মাধ্যমে তাদের বিকাশকে সমর্থন করার পক্ষে এটি উপযুক্ত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আঙ্গুর "ডিমিটার" অডিয়াম, ধূসর শিকড়, ফুসফুসের মতো রোগের মাঝারি প্রতিরোধের প্রদর্শন করে।
- বিশেষ করে দৃঢ়ভাবে oidium ছত্রাক শুষ্ক গরম আবহাওয়া মধ্যে গুল্ম এবং berries প্রভাবিত করে। উদ্ভিদের সবুজ অংশে উপস্থিত হওয়ার পরে, একটি চরিত্রগত ছাই ঝরনা, প্রভাবিত পাতাগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায়, এবং বেরিগুলি বেঁচে থাকে, বা ফেটে যায় এবং ঘোরাতে শুরু করে।
Colloidal বা স্থল সালফার প্রস্তুতি সঙ্গে চিকিত্সা দ্বারা এই সমস্যা নির্মূল।
- একটি উদ্ভিদ প্রায় সব অংশ ধূসর রোট লক্ষ্য হতে পারে। কিন্তু এই সব সংক্রামক রোগ, যা বাদামী দাগের আকারে নিজেকে প্রকাশ করে, ইতিমধ্যেই গঠিত ক্লাস্টারগুলিকে "ভালবাসে"।
বীজের বাদামী তুষারের সাথে আচ্ছাদিত, অসুস্থ বেরি থেকে তৈরি ফল এবং ওয়াইনের স্বাদে, একটি বৈশিষ্ট্যগত গন্ধ এবং ছাঁচের স্বাদ রয়েছে। ধূসর ছাঁচ দ্বারা ফসল ধ্বংস করার জন্য, প্রভাবিত ক্লাস্টারগুলি সরানো হয়, এবং বুশ নিজেই পটাশ বা বেকিং সোডা 1% সমাধান দিয়ে স্প্রে করা হয়।
- পাখি এবং wasps ডেমেটর ফসল মাঝারি ক্ষতি না।
রুবেলা এবং ব্যাকটেরিয়া ক্যান্সার, যেমন ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরোসিস এবং অ্যানথ্রাকনোসের মতো সাধারণ দ্রাক্ষা রোগগুলি ভুলে যান না। তাদের সম্পর্কে বিস্তারিত আপনি সাইটের পৃথক উপকরণ পড়া এবং প্রয়োজনীয় সুরক্ষা ব্যবস্থা নিতে পারেন।
উপরে থেকে দেখা যায়, "ডিমিটার" সবচেয়ে সহজ বৈচিত্র্য নয়। কিন্তু নিজেকে যত্নশীল মনোভাব দিয়ে, তিনি অবশ্যই আমাদের স্বাদ এবং সরস তাজাতা সঙ্গে আমাদের দয়া করে।
আঙ্গুর ভিডিও পর্যালোচনা "ডিমিটার":
