কাকুরের বিভিন্ন জাতিকে উন্নত করা হয়েছে, যা পরিপক্বতা, আকৃতি, আকার, রঙ, ফলন, কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে আলাদা। উপনিবেশ এলাকায় এবং উদ্ভিজ্জ বাগান প্রধানত অগ্রগামী cucumbers উদর, নলাকার।
যাইহোক, কেউ কেউ জানেন যে বিদেশী জাতের বিভিন্ন ধরনের ককড়া, যার ফল উভয়ই বৃত্তাকার এবং ওভেট হতে পারে। যদি আপনার বন্ধুদের এবং আত্মীয়দেরকে সবজি দিয়ে অস্বাভাবিক চেহারা এবং স্বাদ খাওয়ানোর আশ্চর্য করার ইচ্ছা থাকে, তাহলে আমরা আপনাকে ক্রমবর্ধমান কুমড়া-লেবু এর বিশেষত্ব সম্পর্কে বলব।
কুমড়া-লেবু: উদ্ভিদের বর্ণনা
সম্ভবত আপনি উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতির জন্য একই ডবল নাম দ্বারা অবাক হবে। যাইহোক, যতক্ষণ আপনি দেখতে পাবেন যে পাকা লেবু কুমির ছবিতে কেমন লাগে তা দেখে অবাক হয়ে যাবে। চেহারা, এটি একটি কুমড়া কল কঠিন - রঙ, আকার এবং আকৃতি এটি একটি লেবু মত চেহারা। যাইহোক, সবজি স্বাদ স্বাভাবিক সমতুল্য হিসাবে একই - খাস্তা এবং মিষ্টি, সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধি। 
উদ্ভিদ খুব শক্তিশালী lashes আছে, 5-6 মিটার দৈর্ঘ্য পৌঁছানোর, এবং বড় পাতা। অবিশ্বাস্যভাবে বড় আকারের কারণে, এটি কখনও কখনও কুমড়া গাছ বলা হয়। কিন্তু আরেকটি নাম - "ক্রিস্টাল অ্যাপল" (ক্রিস্টাল অ্যাপল) - এই ধরনের কুমির প্রাপ্ত হয়েছিল কারণ পরিপক্ব মাংস, সূক্ষ্ম, উজ্জ্বল সাদা রঙের, ক্রিস্টাল জুস প্রায় স্বচ্ছ হাড়ের সাথে, ক্রিস্টালের মত দেখাচ্ছে। এই নামের অধীনে এই প্রজাতি পশ্চিম ইউরোপে পরিচিত হয়।
আপনি কি জানেন? ভারত অস্বাভাবিক cucumbers এর জন্মস্থান বলে মনে করা হয় (যদিও কিছু সূত্র মেক্সিকো দাবি)। গোলাকার, ovate, oval, elliptical ফল সঙ্গে একটি বৃহত সংখ্যা বৈচিত্র্যের যে সেখানে আছে। শুধু এক ধরণের বহিরাগত কুমড়া, ক্রিস্টাল অ্যাপল, ইউরোপে রুট নিয়েছে।কুমড়া-লেবু ফল ছোট, বৃত্তাকার এবং আকৃতির ovate। তাদের রঙ maturation ডিগ্রী উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। সুতরাং, ছোট cucumbers হালকা সবুজ টোন আঁকা হয়, একটি পাতলা চামড়া আছে, সামান্য নিচে আচ্ছাদিত। সময়ের সাথে সাথে, তারা সাদা হয়ে যায়, স্বাদে সমৃদ্ধ হয়ে যায়। এবং পিঁপড়া লেবু হলুদ দাগ শীর্ষে।
এই ধরনের মধ্য ঋতু, এটি দীর্ঘমেয়াদী fruiting এবং উচ্চ ফলন দ্বারা স্বীকৃত হয় - ঋতু সময় 8 থেকে 10 কেজি cucumbers এক গুল্ম থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে। অঙ্কুর পর 30-40 দিন Blooms। ফসল গ্রীষ্মের দ্বিতীয় অর্ধেক পরিষ্কার করতে শুরু। Fruiting কখনও কখনও প্রথম তুষার পর্যন্ত চলতে থাকে। 
পোকামাকড় গাছপালা পোকামাকড় এবং বায়ু কারণে ঘটে।
আপনি কি জানেন? কুমির এই ধরণের সাজসজ্জা উদ্দেশ্যে জন্য ব্যবহার করা হয় - তারা windowsills পাত্র মধ্যে উত্থিত হয়।
"ক্রিস্টাল আপেল" লাগানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন
"ক্রিস্টাল অ্যাপল" অবতরণের জন্য বাতাস থেকে আশ্রয়স্থল একটি হালকা এলাকা নির্বাচন করা প্রয়োজন। এই cucumbers জন্য সেরা অগ্রদূত প্রাথমিক বাঁধাকপি এবং আলু, টমেটো, পেঁয়াজ, মটরশুটি, সবুজ সারি হবে। Cucumbers-lemons কুমড়া পরিবারের অন্তর্গত যেহেতু, সম্পর্কিত ফসল (zucchini, কুমড়া, স্কোয়াশ, তরমুজ, zucchini) পরে তাদের রোপণ করা হয় না। অন্যথায়, রোগ এবং কীটপতঙ্গের সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ানো হয়।
মাটির উদ্ভিদ গঠনের দাবি নেই। যাইহোক, ভাল ফলন এটি হালকা উর্বর মাটি, বালুকাময় বা কম অম্লতা সঙ্গে হালকা loamy (PH 6 চেয়ে কম নয়) সঙ্গে বপন দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনার সাইটে একটি ভারী কাদামাটি এবং অম্লীয় মাটি আছে, তারপর cucumbers, লেবু লাগানোর আগে, তার গঠন humus, বালি, ছাই বা কম্পোস্ট যোগ করে উন্নত করা প্রয়োজন।
ভেষজ সংস্কৃতি ঘনত্বের ঘন ঘনত্বকে সহ্য করে না, এটি তার রোপণের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা উচিত।এটা তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা দাবি করা হয়।
তিনি তাপ পছন্দ করেন, তাপমাত্রায় + 25-30 ºС এবং 70-80% আর্দ্রতার তাপমাত্রা বাড়ায়।
এমনকি তাপমাত্রা একটি সামান্য হ্রাস সহ্য না 0 ºС। বৃদ্ধি এ বন্ধ +10 ºС।
চারা রোপণ
ক্রিস্টাল অ্যাপলটি রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে এমন সাইটটি রোটড সারের (5-6 কেজি / 1 বর্গ মি) বা কম্পোস্ট (6-8 কেজি / 1 বর্গ এম), সুপারফোসফেট (30 গ্রাম), পটাসিয়াম সালফেট 20 গ্রাম)। তারপরে, মাটি ভাল খনন করা উচিত। মাটির বসন্তে রোপণের আগে তাড়াতাড়ি, নাইট্রোজেন সারগুলি (15-20 গ্রাম) পরিচয় করিয়ে দিতে ইচ্ছুক।
কুমড়া-লেবু বীজতলা এবং বীজহীন পদ্ধতি ব্যবহার করে রোপণ করা যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ মার্চ শেষে বপন করা হয়। মাটিতে, 30-45 দিন বয়সের বীজ এক সারিতে স্থাপন করা হয়, 50-60 সেমি গাছের মধ্যে অন্তর ছাড়িয়ে যায়। বীজতলা পদ্ধতির সাহায্যে, পূর্বে এবং দীর্ঘমেয়াদী ফ্রুটি অর্জন করা যেতে পারে। তুষারপাত হুমকির সম্মুখীন হলে, ল্যান্ডিং ফয়েল সঙ্গে আচ্ছাদিত করা প্রয়োজন হবে।
খোলা মাটিতে বীজ বপন মধ্য মে মাসে সঞ্চালিত হয়। বীজগুলি 1-2 সেন্টিমিটারের মধ্যে মাটিতে গভীর হয়। গাছের মধ্যে দূরত্ব অর্ধেক মিটারের মধ্যেও অবশিষ্ট থাকে। 
যখন ল্যাশগুলি আবার বাড়তে থাকে, তখন তারা মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে।
Cucumbers সবজি উদ্ভিদ এবং গ্রীনহাউস এবং গ্রীনহাউস উভয় ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। যেহেতু তাদের চাবুক খুব দীর্ঘ, গ্রীনহাউসগুলিতে তাদের ট্রেলিস বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া উচিত, তারপরে উপরের তারের উপর মোড়কে রাখা উচিত।
আরও তারা নিচে যেতে হবে। গ্রীন হাউসে রোপণের উল্লম্ব পদ্ধতির সাথে, গাছগুলির মধ্যে দূরত্ব 1 মিটার বজায় রাখা উচিত। ঘন রোপণের সাথে সাথে প্রচুর পরিমাণে ফসল কাটতে হবে।
সার "ক্রিস্টাল আপেল"
কোন উদ্ভিজ্জ পছন্দ, লেবু কুমড়া উদ্ভিদ উন্নয়ন এবং fruiting প্রক্রিয়া সম্পূরক ভাল প্রতিক্রিয়া। ঋতু সময় খনিজ ও জৈব সার সঙ্গে ছয় থেকে আট fertilizing রাখা বাঞ্ছনীয়।
ফুলের সময়ের শুরুতে প্রথমবার সার প্রয়োগ করা হয়। উপরের পোষাক হিসাবে, আপনি জলের 10 লিটার বালিতে পাতলা খনিজ অজোফস্কি (1 টেবিল চামচ) এবং মুলেলেইন (1 কাপ) মিশ্রিত জটিল খনিজ সার মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। 
কাকের ফলগুলি যখন 10-12 দিন অন্তর দিয়ে বেশ কয়েকবার শুষ্ক হয়। এই সময়ের মধ্যে, নাইট্রোফোস্ক্কা (২ টেবিল চামচ) এবং মুলেলেইন (1 কাপ) এর মিশ্রণ 10 লিটার পানিতে মিশানো হয়। খরচ: 5-6 লি / 1 বর্গক্ষেত্র। মি।
চূড়ান্ত ফসল আগে দুই বা তিন সপ্তাহের শেষ খাওয়ানো হয়।
ভেষজ infusions একটি সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বৈশিষ্ট্য একটি কুমড়া-লেবু যত্ন
কুমড়া "ক্রিস্টাল অ্যাপল" যত্ন নিরক্ষরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা সাধারণ ক্রমবর্ধমান কুমড়া বৈশিষ্ট্য থেকে ভিন্ন। এটি নিয়মিতভাবে আগাছা থেকে খাওয়ানো, খাওয়ানো, আগাছা এবং মাটি মুক্ত করা দরকার।
সেচ মোড উদ্ভিদের বিকাশের পর্যায়ে নির্ভর করবে। ফুলের আগে, এটি প্রতি 5-7 দিন মাঝারিভাবে watered হয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনাকে 1 বর্গাকার প্রতি 3-4 লিটার পানি প্রয়োজন হবে। মি।
ফুল এবং ফ্রুটিং সেচ সময় প্রতি 2-3 দিনের জন্য 1 বর্গফুট প্রতি 6-12 লিটার হারে চালানো উচিত। মি। ওয়াটার গরম ব্যবহার করা হয়।
ক্রমাগত নজরদারি করা দরকার যাতে কাচের নীচে মাটি সামান্য আর্দ্র থাকে তবে কোনও ক্ষেত্রে ভিজা হয় না। এটি আরও আর্দ্র রাখা, আপনি পিট, ঘাস সঙ্গে mulching প্রয়োগ করতে পারেন। 
সেচের প্রাচুর্য এবং ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়া অবস্থার উপর নির্ভর করে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন হবে। রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, এটি রুটি বা পশুর নীচে পানি পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পাতাগুলির পানির ড্রপগুলি তাদের পোড়া উত্তেজিত হয় না।
রাতের বেলায় সেচ করা জরুরি নয় - যখন এই দিনে তাপমাত্রা কমে যায়, খুব আর্দ্র মাটিতে উদ্ভিদ অস্বস্তিকর বোধ করবে এবং এটি ফুসফুসের রোগও সৃষ্টি করতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পানি জলে শক্তিশালী জেট ব্যবহার করা উচিত না, এটি উদ্ভিদের ডিম্বাশয়, শিকড়, ডালপালা এবং পাতা, পাশাপাশি স্থল দাগ ক্ষতি করতে পারে। এটি একটি স্প্রেডার সঙ্গে জল একটি জল ব্যবহার করতে ভাল।ঠান্ডা রাত্রে, চাবুক ঢেকে রাখা আবশ্যক। মাটি জলের পর বাধ্যতামূলক loosening সাপেক্ষে। খুব সতর্ক থাকার সময়, এটি ঝোপ ঝাপসা পছন্দসই, কারণ cucumbers মূল এর মাটি পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত।
ফসল কাটা এবং ফল খাওয়া
তরুণ যখন সংগ্রহ করতে শুরু করে, তখনও সবুজ ফল দৈর্ঘ্য 7-8 সেমি আকারে পৌঁছায় এবং 50 গ্রামের ভর পায়। এই ফর্মগুলিতে, তারা ইতিমধ্যে খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
সঠিক রোপণ এবং যত্ন সঙ্গে, ফসল প্রচুর হবে। সিঁড়িতে প্রধান ডাল এবং ধাপে প্রথম এবং দ্বিতীয় পাতা এর axils উভয় বৃদ্ধি। তারা পরিপক্ক হিসাবে তাদের সংগ্রহ করা প্রয়োজন। 
প্রতিটি দুই দিনের মধ্যে পাকা সবুজ পাতাগুলির উপর একটি জরিপের মাধ্যমে বিছানা পরিত্যাগ করা উচিত। অন্যথায়, ইতিমধ্যে পাকা cucumbers নতুন ডিম্বাশয় উন্নয়ন একটি বাধা হতে হবে। প্রথম তুষারপাতের পরে সমগ্র ফসল অপসারণ করতে হবে।
ফসল কাচের সবচেয়ে ভাল সকালে বা সন্ধ্যায় ভাল করা হয়। যখন কাটা বা ফল কাটা, এটা চাবুক দৃঢ়ভাবে বিরক্ত না পরামর্শ দেওয়া হয়।
সংগ্রহ করা সবজি অবিলম্বে একটি শীতল জায়গায় সরানো উচিত। সূর্যের নীচে তাদের দীর্ঘক্ষণ রক্ষণাবেক্ষণ অনিবার্য। অন্যান্য জাতের মত, "স্ফটিক আপেল" দীর্ঘ জন্য সংরক্ষিত হয় না - এক বা দুই সপ্তাহের জন্য।
লেবু কুম্ভ ফল প্রচুর ভিটামিন, চিনি, ফাইবার, খনিজ লবণ, আইডিন ধারণকারী থাকে। তারা সালাদ, ক্যানিং এবং marinating রান্না করার জন্য উপযুক্ত। Pickled cucumbers, স্বাদ lemons স্বাভাবিক থেকে পৃথক না, শুধুমাত্র ত্বক তারা আরো কঠোর পরিণত। যাইহোক, তাদের স্বাভাবিক প্রতিপক্ষের তুলনায়, কুমড়া-লেবু, কখনও তিক্ত হয় না।
"ক্রিস্টাল আপেল" অতিরিক্ত ওজনের, বিপাকীয় রোগ, কার্ডিওভাসকুলার রোগীদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। এই উদ্ভিজ্জ কোলেস্টেরল এবং শস্যাগার মানুষের শরীর পরিত্রাণ করতে সক্ষম হয়। কুমড়া রস মুখ মাস্ক এবং লোশন হিসাবে প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এটি বয়স দাগ এবং freckles পরাস্ত করতে সাহায্য করে।
এই ধরনের, এটি একটি সংকর নয়, এছাড়াও বীজ সংগ্রহ করতে পারেন - তারা পরবর্তী ঋতু লাগানোর জন্য উপযুক্ত হবে। একমাত্র জিনিস বিবেচনা করা উচিত: উচ্চ-গ্রেড বীজ উপাদান শুধুমাত্র যদি আপনি অন্যান্য ধরনের cucumbers বিচ্ছিন্ন করা যাবে।
