অ্যাকটিনিডিয়া গাছের লিয়ানগুলির একটি বড় পরিবারের প্রতিনিধিত্বকারী যা উপকূলীয় জলবায়ুতে বিস্তৃত। এই গাছপালা সফলভাবে প্রাগৈর্ঘ্য সময়ের থেকে বিকাশ, একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ জলবায়ু সহ বিভিন্ন অবস্থার প্রতি আকৃষ্ট।
Actinidia রাসায়নিক গঠন
স্বাদ দ্বারা, actinidia আনারস অনুরূপ। Actinidia ফল তাদের রচনা ধনী হয়। বেরির রাসায়নিক রচনা অন্তর্ভুক্ত:
- ভিটামিনস (পি, এ, বি 1, বি 2, ই এবং কে);
- ট্রেস উপাদান (তামা এবং লোহা, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তা, সোডিয়াম);
- অ্যাসিড (ফলিক এবং নিকোটিননিক)।
উদ্ভিদটি ফাইবার, প্যাক্টিন, চিনি, স্টার্ক, খনিজ সল্ট এবং ট্যানিন, ফ্লাভোনিয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস - বিটা ক্যারোটিন, লুটিন এবং জ্যান্থাইন সমৃদ্ধ।Actinidia মধ্যে ভিটামিন সি ঘনত্ব কালো currant এবং লেবু পরিমাণ অতিক্রম করে। ফল ripens হিসাবে ভিটামিন পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদ এর পাতা glycosides, saponins থাকে; শিকড় alkaloids হয়, এবং বীজ ফ্যাটি তেল হয়। আমরা জানি কিউইগুলিও অ্যাকটিনিডিয়া পরিবার থেকে এসেছে।
আপনি কি জানেন? অস্বাভাবিক একটি বিড়াল উদ্ভিদ প্রতিক্রিয়া। একটি শক্তিশালী উদ্দীপনায় যখন একটি ছোট উদ্ভিদ পাওয়া যায়, বিড়াল আক্ষরিক এটি gnaws। এটা এখনও পরিষ্কার না যে পদার্থ যেমন কাজ করছে। সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিস পরিপক্ক ক্রিড়া প্রাণী স্পর্শ না।
Actinidia নিরাময় বৈশিষ্ট্য
Actinidia 3 গ্রাম একটি প্রাপ্তবয়স্ক জন্য অ্যাসকরবিক অ্যাসিড দৈনিক হার সন্তুষ্ট। এই berries মধ্যে অন্তর্ভুক্ত যা দরকারী অ্যাকটিনিডিয়াম ফাইবার বেশী, অন্ত্রের মকোসা রক্ষা, বিষাক্ত প্রভাব হ্রাস এবং carcinogenic পদার্থ binds। বেত খাওয়া রক্ত পাতলা হয়ে অবদান রাখে, এভাবে রক্ত জমাট বাঁধা, স্ট্রোক এবং হৃদরোগের আক্রমণ প্রতিরোধে বাধা দেয়।
Actinidia মধ্যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড শিশুদের মনোযোগ ঘাটতি hyperactivity ব্যাধি এবং অটিজম প্রতিরোধ সাহায্য।
ফল পটাসিয়াম হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। ম্যাঙ্গানিজ অ্যাকটিনিডিয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পদার্থের প্রভাব বাড়ায়। ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হাড় শক্তিশালী। ভিটামিন কে হাড় অস্টিওট্রোপিক কার্যকলাপ প্রচার করে। আল্জ্হেইমের রোগ দ্বারা প্রভাবিত ফলগুলির জন্য ভাল ফল: একই ভিটামিন কে মস্তিষ্কের নিউরনের ক্ষতিকে হ্রাস করে।
আকর্ষণীয়! অ্যাকটিনিডিয়া এবং এর ফল উত্তর চীনে পাওয়া যায়, চীনারা পালিটির জন্য কিউই এপি পিচ বলে। চীনা সম্রাটরা এফ্রোডিসিয়াস হিসাবে অ্যাকটিনিডিয়া বেরিস ব্যবহার করতেন।
ফসল কাটা এবং actinidia সংগ্রহস্থল
Actinidia সবকিছু দরকারী: ছিদ্র, পাতা, শিকড়, ফুল এবং ফল। উদ্ভিদ এই ঔষধি অংশ সংগ্রহ করা হয়, ধ্বংসাবশেষ বা ক্ষতিগ্রস্ত উপাদান থেকে ধোয়া, শুকনো এবং শুকনো। 50-60 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শুকানোর প্রয়োজন হয়, তাই সব প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। একটি শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় স্টোরেজ নির্ধারণ। রুম ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত। আপনি ফ্যাব্রিক ব্যাগ মধ্যে ফুল বা ছিদ্র ভাঁজ প্রয়োজন - কোন সেলফোনে। তারা সামান্য ripen হিসাবে ফল, একটু unripe ফসল কাটা যাবে, কিন্তু ইতিমধ্যে ভাল plucked পৌঁছানোর।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি একটি ধাতু ধারক সংরক্ষণ এবং সংগ্রহ করতে পারবেন না, তাই ভিটামিন সি ঘনত্ব হারিয়ে যায়।
একটি গ্লাস ডিশে ফলটি ভাঁজ করুন এবং সূর্য থেকে সুরক্ষিত স্থানে এটি সংরক্ষণ করুন যাতে জৈবিক সক্রিয় পদার্থের বৈশিষ্ট্যগুলি ধ্বংস না হয়। একটি অ্যাকটিনিডিয়া এর বেরি চিনি দিয়ে মাটি হতে পারে, কাচ জার্স মধ্যে রাখা এবং চর্মবিশেষ সঙ্গে বন্ধ। একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন। ফলস্বরূপ এ্যাকটিনিডিয়া ফলগুলির ফল শুধুমাত্র বৃদ্ধি পায়, ফলগুলি তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে নয়।ঐতিহ্যগত ঔষধ মধ্যে actinidia ব্যবহার
এই উদ্ভিদ একটি রেসিটিভ, হেস্টোমেটিক, কপর্দকশূন্য, sedative এবং ব্যথা উপসর্গ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এটির সাথে আপনি ফুসফুসের আচরণের জন্য ক্ষত প্রতিরোধ করতে, কীটগুলি পরিত্রাণ পেতে পারেন। Actinidia জয়েন্টগুলোতে রোগ সাহায্য করে।
শুষ্ক বেরির একটি decoction গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্ট, অসম্পূর্ণ সেরিব্রাল প্রচলন এবং ওকোলজি প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহার করা হয়। জুস এবং ছিদ্র চামড়া রোগ, রিউম্যাটিজম, রেডিকুলাইটিস, মেরুদন্ডে গাউট এবং ব্যথাগুলির জন্য লোশন তৈরি করে। প্যারালাইসিসের লক্ষণগুলির সাথে, অ্যাকটিনিডিয়া মাইক্রোএলমেন্টস দিয়ে শরীরকে পুষ্ট করে।
অ্যাকটিনিডিয়া এর বাকল একটি decoction শরীরের বিপাকীয় রোগে দেখানো হয় এবং মৌখিক গহ্বর রোগ চিকিত্সা। ফল কোষ্ঠকাঠিন্য এবং রক্তপাত সাহায্য। অ্যাকটিনিডিয়া স্কুভি, অ্যানিমিয়া, ব্রঙ্কাইটিস, হৃদরোগের সঙ্গে copes। এনজানা আক্রমণের ত্রাণে ব্যবহৃত পাতা এবং ফুলের অনুপ্রবেশ। অ্যাকটিনিডিয়া ফল থেকে মরিচ ত্বকের ক্ষতগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়: পোড়া, ফ্রস্টবাইট। এটি ফ্র্যাকচারের পরে পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াগুলির উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলে এবং প্রায়ই ম্যাসেজের জন্য ব্যবহৃত হয়।
দৈনন্দিন জীবনে actinidia ব্যবহার
রান্না মধ্যে চাহিদা berries actinidia। তারা তাজা খেতে পারেন, pies, muffins বা মিষ্টি একটি ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা সুস্বাদু জাম, জাম, জাম, মার্শমালো তৈরি করে। পানীয় বিভিন্ন প্রস্তুত: রস, রস, রস, জেলি। কুকুর ক্রিম মধ্যে berries যোগ করুন, mousses, marmalade, তাদের কাছ থেকে জেলি, কেক, পুডিং এবং অন্যান্য মিষ্টি সাজাইয়া প্রস্তুত।
সতর্কবাণী! যদি আপনি কিউই জেলি তৈরি করতে চান - এটির উপর উষ্ণ পানি ঢালাও: তাজা ফলটি একটি এনজাইম থাকে যা হিমায়িত জেলটিন দেয় না।
শুকনো berries তাজা হিসাবে ভাল, কিছু raisins অনুরূপ। Actinidia থেকে আপনি একটি সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক ওয়াইন করতে পারেন। প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক এসিড যেমন মদটি ভিটামিন অভাবের সাথে শীতকালে ছোট অংশে পান করতে উপকারী। বিভিন্ন ধরনের অ্যাক্টিনিডিয়া রয়েছে যা স্বাদে জ্বলছে, কিন্তু এখানকার অ্যাকটিনিডিয়া ব্যবহারও পাওয়া গেছে - জাপানীরা যেমন জাতের পাতা থেকে ডিশ প্রস্তুত করে, চীনারা স্প্রাউট খায়।
Actinidia ব্যবহার করার জন্য Contraindications
থ্রম্বোমফ্লেবিটিস, ভেরিকোজ শিরা এবং বর্ধিত রক্তের ক্লোজিংয়ের কারণে যারা ঔষধের জন্য decoctions এবং infusions জন্য ব্যবহার করা যুক্তিযুক্ত নয়। অ্যালার্জি রোগীদের ব্যবহারের আগে শরীর পরীক্ষা করা উচিত, এটা berries সম্ভব ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা। খাবারে তাজা অ্যাক্টিনাইডার অপব্যবহারের সঙ্গে একটি খারাপ পেট হতে পারে। বাচ্চাদের খাবারে বেরি দিতে উপদেশ দেওয়া হয় না, তাই ডায়াথেসিসকে উত্তেজিত করা হয় না। গর্ভবতী মহিলাদের এবং নার্সিং moms জন্য berries জড়িত পেতে কোন প্রয়োজন।
আপনি দেখতে পারেন, কার্যকর বৈশিষ্ট্য বরাবর actinidine contraindications আছে। সাবধানে এটি ব্যবহার করুন, আপনার শরীরের শুনতে।
