
কর্ণ ... এই সূর্য কে ভালবাসে না? সবাই উদারভাবে গ্রীষ্মকালীন ঋতুর শুরুতে হলুদ শস্যের উত্সবের জন্য অপেক্ষা করছে। কিন্তু তাজা মজাদার না হলে কী করবেন? অবশ্যই, টিনজাত খাবে। ভাগ্যক্রমে, আপনি যে কোনও দোকানে এবং কোনও সময়ে এটি পেতে পারেন।
আপনি যে খাবারগুলি খাদ্যশস্য, খাদ্যদ্রব্যের সুবিধার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি, সেইসাথে ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি রান্না করতে পারেন, আমরা এই নিবন্ধটিতে আলোচনা করব।
এই পণ্য কি?
চিনির খাবার আরও বেশি চিনি পেট এবং ক্যালোরি দ্বারা তাজা ভুট্টা থেকে পৃথক। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, তারা ছোট। এই কারণে, পানি সাশ্রয়কারী, তার পুষ্টিকর সম্পৃক্তি dilutes যে কারণে।
শীতের জন্য বাড়িতে বাড়িতে মশাল সংরক্ষণ কিভাবে বিবরণ, এখানে পড়ুন।
সৌর সৌন্দর্য সুবিধা এবং ক্ষতি
দরকারী বৈশিষ্ট্য:
রক্ত শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকীকরণ অংশ নেয়, যা ডায়াবেটিকসের জন্য অপরিহার্য।
- Diuretic এবং choleretic বৈশিষ্ট্য ধারণ, edema যুদ্ধ সাহায্য করে। এই বিষয়ে, সুপারিশ সুপারিশ।
- উচ্চ স্তরের ম্যাগনেসিয়ামের কারণে পুরো হৃদয় এবং সমগ্র কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে।
- কেন্দ্রীভূত saturated অ্যাসিড কোলেস্টেরল কমায়, atherosclerotic প্লেক হত্যা।
- Slimming বা impaired বিপাক সঙ্গে মানুষ, এটি নিয়ন্ত্রিত এবং ক্ষুধা হ্রাস সাহায্য করে।
- এটি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং এটি পুনরুদ্ধার করে। Thiamine, niacin এবং বি ভিটামিন এই ফাংশন সঙ্গে সামলাতে।
- অ্যানিমিয়া এবং পলিইনফ্রাইটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব।
- মানসিক ক্লান্তি, স্নায়বিক উত্তেজনা সঙ্গে সামলাতে সাহায্য করে।
- মারামারি মারামারি।
- অ্যালকোহল মাদকদ্রব্য এবং অতিরিক্ত খাবার প্রভাব সঙ্গে Copes।
দুর্ভাগ্যক্রমে, টিনজাত ভুট্টা contraindications যে অনেক পরিচিত হয় না।। এই পণ্যটি ব্যবহার করার জন্য এটি অযাচিত।
- পেপটিক আলসার রোগ থেকে ভুগছেন;
- বৃদ্ধি coagulability ধারণ করা;
- থ্রোমোসিস প্রবণতা;
- অতিরিক্ত ওজন সঙ্গে;
- পণ্য নিজেই বহন না।
গুরুত্বপূর্ণ: তিন বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য টিনজাত মুরগি দিতে না - তারা পেটের জন্য এত ভারী একটি পণ্য সহ্য করবে না। বিশেষজ্ঞদের খুব পাতলা মানুষের কাছে ভাত খাওয়ার সুপারিশ করেন না, কারণ এই সিরিয়ালগুলি ক্ষুধা অনুভব করে।
উপকারের সুবিধা এবং মজাদার ক্ষতি সম্পর্কে ভিডিওটি দেখুন:
সবজি যোগ দিয়ে কি করা যেতে পারে: রেসিপি
টুকরো করে কাটা
মণি patties রোযা বজায় রাখার জন্য একটি আদর্শ থালা। স্বাদ তাজা পণ্য থেকে পরিবর্তন করে না। আপনি এই থালা প্রস্তুত করতে প্রায় এক ঘন্টা ব্যয় হবে।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
100-150 গ্রাম ভুট্টা (ক্যান থেকে);
- 50 মিলিমিটার দুধ;
- চিনি ক্রিম 30 গ্রাম;
- মাখন 25 গ্রাম;
- পাউরুটির গুড়োয়;
- আধা টেবিল চামচ অর্ধেক;
- কিছু সবুজ শাকসবজি;
- অর্ধেক ডিম
রান্না পদ্ধতি:
- একটি সসপ্যান মধ্যে ভুট্টা রাখুন এবং দুধ উপর ঢালা। 5-10 মিনিটের জন্য গরম করার অনুমতি দিন।
- তারপর ভুট্টা যোগ করুন এবং 5 গ্রাম মাখন, আরো একই সময় স্ট্যু। 10 মিনিটের পর তাপ থেকে সরিয়ে দিন এবং ঠান্ডা দিন।
- অর্ধেক ডিম, লবণ এবং প্যারাসি বা ডিল যোগ করুন।
- Cutlets এবং উভয় পক্ষের মাখন তাদের ফ্রাই করুন।
- ভজনা যখন, অবশিষ্ট মাখন (গলিত) এবং খামখেয়াল ক্রিম ঢালা।
ভাজা ফরাসি ফ্রাইড আলু
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ডুরুম পনির 200 গ্রাম;
- 6 আলু;
- 3 মুরগি স্তন;
- অনেক বাল্ব হিসাবে;
- টিনজাত ভুট্টা এর জার;
- মেয়নেজ।
রান্না পদ্ধতি:
- তেল সঙ্গে বেকিং থালা গ্রীস। রিং যাও পেঁয়াজ চপ।
- সারি Lay: নম; diced স্তন; চাপা ভুট্টা (তারপর মেয়ানোজ সঙ্গে ধোঁয়া); পাতলা আলু প্লেট; ভাজা পনির (এই স্তর এছাড়াও মেয়োনিজের সঙ্গে ঢালা হয়)।
- পুরো পিরামিডটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি তুষারপাত (কিন্তু সর্বাধিক চিহ্ন পর্যন্ত না) তে ভিজে নিন।
তাদের নিজস্ব রস মরিচ সঙ্গে গাজর
প্রয়োজনীয় পণ্য:
2-3 বড় বুলগেরিয়ান peppercorns এবং গাজর;
- টিনজাত ভুট্টা জার।
রান্না পদ্ধতি:
- Peppers এবং গাজর পরিষ্কার। ভুট্টা থেকে তরল তরল। পাতলা চপস্টিক্স মধ্যে carrots এবং peppers কাটা।
- গলিত মাখন সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে সব উপাদান রাখুন। স্বাদ থেকে লবণ এবং মশলা যোগ করুন।
- প্রায় 20 মিনিট রান্না করুন, গরুর নরমতা দিয়ে প্রস্তুতির জন্য পরীক্ষা করুন।
Zucchini স্ট্যু
প্রয়োজনীয় পণ্য:
রসুন লবঙ্গ একটি দম্পতি;
- পেঁয়াজ;
- ধুন্দুল;
- টিনজাত ভুট্টা একটি জার;
- টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ;
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ;
- হলুদ;
- মরিচ মরিচ
- Tabasco সস;
- ছাগল পনির;
- মাটি কালো মরিচ, স্বাদ থেকে লবণ।
রান্না পদ্ধতি:
- সোনালী বাদামী পর্যন্ত ফ্রাই পেঁয়াজ।
- চাপুন রসুন এবং ভুট্টা যোগ করুন এবং অন্য 5 মিনিট জন্য ভাজা অবিরত।
- এই সব, টমেটো পেস্ট, কাটা চিনি এবং মশলা রাখুন।
- কম তাপ উপর একটি ঢাকনা অধীনে স্ট্যু মৃদু zucchini পর্যন্ত।
- ভজনা যখন, ছাগল পনির এবং মরিচ মরিচ সঙ্গে থালা সাজাইয়া রাখা।
মেক্সিকান-শৈলী গরুর মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
টমেটো 800 গ্রাম (তাজা কাজ করবে না);
- 0.5 কেজি বীজ এবং minced গরুর মাংস;
- 400 গ্রাম চর্বিযুক্ত ভুট্টা;
- 120 গ্রাম সবুজ টিনজাত মরিচ;
- যত তাড়াতাড়ি চাদর পনির;
- রসুন 4 লবঙ্গ;
- এক কপি পেঁয়াজ এবং বুলগেরিয়ান মরিচ;
- 6 টেবিল। মরিচ মরিচ, মাটি;
- 2 চা চামচ। জিন (এছাড়াও স্থল);
- 1 চা চামচ শুকনো মজোরাম;
- মাটি কালো মরিচ, পার্সলে, স্বাদ থেকে লবণ।
রান্না পদ্ধতি:
- গরুর মাংস পাঁচ মিনিটের জন্য, ক্রমাগত stirring যখন।
- তারপর ভাজা পেঁয়াজ, রসুন, মিষ্টি মরিচ একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন, তারপর মটরশুটি, ভুট্টা এবং তিক্ত মরিচ যোগ করুন। কম তাপ উপর দাঁড়ানো যাক।
- Grind ভর মধ্যে উপরে তালিকাভুক্ত সব মশলা পরিচয় করিয়ে।
- মাশের মধ্যে টমেটো ভাজা এবং বাকি উপাদানগুলিতে তাদের যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে।
- এটি একটি পুরু মিশ্রণ গঠনের সব আপ স্টু।
- আগুন থেকে griddle অপসারণ এবং grated পনির এবং প্যারিস অর্ধেক টুকরা পরে। আবার ঢাকনা আবরণ এবং সামান্য বাষ্প করার অনুমতি দেয়।
- ভজনা যখন, পনির বাকি সঙ্গে ছিটিয়ে।
সুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য:
সবুজ মটরশুটি - 2 টেবিল চামচ;
- টিনজাত ভুট্টা - 0.5 জার;
- জলপাই তেল (এটা সম্ভব এবং সূর্যমুখী) - কয়েক টেবিল চামচ;
- গাজর, আখরোট, আলু - এই সব উপাদান এক এক দ্বারা;
- রসুন লবঙ্গ;
- অর্ধেক পেঁয়াজ;
- দুধের অর্ধেক লিটার!
- 1 টেবিল চামচ গম আটা;
- লবণ।
রান্না পদ্ধতি:
- সব সবজি ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
- সোনার বাদামী পর্যন্ত পেঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ মধ্যে সেলাই ভাজা।
- গাজর যোগ করুন এবং অন্য 3 মিনিটের জন্য আগুন রাখা।
- আটা, এবং তারপর দুধ যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং ফুট প্রতিটি মিশুক।
- কাটা আলু টস এবং মাঝারি তাপ উপর রান্না করুন প্রায় 20 মিনিট।
- মটরশুটি এবং ভুট্টা যোগ করুন এবং অন্য 5 মিনিট জন্য রান্না।
- স্বাদ পছন্দ মধ্যে লবণ।
তাপ থেকে অপসারণের পরে, থালাটি ব্যবহারের জন্য অবিলম্বে প্রস্তুত।
fritters
তারা কিছুটা বাদামের মতো, কিন্তু তাদেরকে বলা হয় যে তারা চামচ দিয়ে একটি ভাজা প্যানে রাখে। একটি পাশ থালা, এবং একটি স্বাধীন থালা হিসাবে উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ভুট্টা একটি ঝরনা;
- একটি গড় গাজর এবং পেঁয়াজ;
- থলি 3 টেবিল চামচ;
- উচ্চ গ্রেড আটা 2 টেবিল চামচ (আপনি গম এবং ভুট্টা উভয় ব্যবহার করতে পারেন);
- লবন, স্বাদ মশলা;
- সবুজ শাক (পার্সলি, ডিিল);
- সূর্যমুখী তেল (cutlets ফ্রাইং সময় প্রয়োজন হবে)।
রান্না পদ্ধতি:
- ভুট্টা গাজর এবং পেঁয়াজ ভুট্টা সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে গ্রিন, সেখানে সবুজ শাক এবং ভুট্টা থেকে অল্প পরিমাণে তরল পাঠাতে।
- তারপর semolina এবং আটা ঢালাও। চামচ দিয়ে গোটা ভরটি ঢেলে দিন এবং এটি প্রায় 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন যাতে সোনা অতিরিক্ত তরল শোষণ করে।
- লবণ, মসলা যোগ করুন।
- অগ্রিম প্যান গরম করুন, এতে প্যানকেকগুলি ছড়িয়ে দিন এবং কম তাপে প্রতিটি পাশে 3-5 মিনিটের জন্য ফ্রাই করুন।
চাল এবং মটরশুটি সঙ্গে ডিশ
কাউন্সিল: এই একটি বিস্ময়কর থালা মাংস বা মাছ একটি পার্শ্ব ডিশ পরিবেশন করার সুপারিশ করা হয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
1 কাপ চাল;
- দুইবার পানি
- লবণ - স্বাদ যাও;
- আধা কাপ কাপ;
- অনেক মটরশুটি হিসাবে;
- গাজর এবং ঘণ্টা মরিচ এক কপি;
- 2 ডিম;
- সয়া সস 2 টেবিল চামচ;
- মাখন একই পরিমাণ;
- ফ্রাইং জন্য রান্না করার তেল।
রান্না পদ্ধতি:
- ছোট গ্লাস মধ্যে কাটা গাজর carrots এবং peppers ,.
- একটি প্যান মধ্যে তাপ সূর্যমুখী তেল, কাটা সবজি যোগ করুন।
- প্রায় 5 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ফ্রাই, এবং তারপর ভুট্টা এবং মটর যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব উপাদান মিশ্রিত করতে ভুলবেন না।
- 10 মিনিটের জন্য এটি সব সিম।
- ডিম মিশ্রিত করে আলাদা করে স্কিললেটে ভিজিয়ে নিন।
- রাইস প্রস্তুতিতে আনতে। অতিরিক্ত জল আছে, এটি পরিত্রাণ পেতে।
- অন্য ফ্রাইং প্যানের উপর, মাখন গরম করুন, এতে সোয়া সস ঢাকুন।
- রান্না করা ভাত ঢালাও এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা ভাত।
- তাকে সবজি এবং ডিম রাখুন।
- গরম পরিবেশন করা। আপনি parsley বা dill sprigs সঙ্গে সজ্জিত করতে পারেন।
আপনার খাবার উপভোগ করুন!
উপসংহার
আমরা রান্না করার জন্য শুধুমাত্র কয়েকটি বিকল্প তালিকাভুক্ত করেছি, এবং একটি মহান অনেক হতে পারে। আপনি রান্না করার সময় আপনি যেগুলি রান্না করছেন তাদের পছন্দ অনুসারে কোন উপাদানগুলি রান্নার সময় পরিবর্তিত হতে পারেন।
আমরা দেখতে হিসাবে কর্ণ একটি multifaceted এবং বিভিন্ন সিরিয়াল, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - উপকারী। এবং সবাই নিজের জন্য একটি উপযুক্ত থালা খুঁজে পেতে সক্ষম হবে: উভয় মাংস প্রেমিকা এবং নিরামিষ। এবং এই dishes রান্না করা, এমনকি একটি অনভিজ্ঞ শেফ জন্য কঠিন হবে না।
সুতরাং আপনার প্রতিদিনের মেনুটি সৌর পণ্য থেকে খাবারের সাথে নিমজ্জিত করুন এবং নিজেকে এবং আপনার পুরো পরিবারকে নিরাময় করুন। সব পরে, একটি সুস্বাদু জন্য এবং, অধিকন্তু, মূল লাঞ্চ বা ডিনার, একটি অজুহাত প্রয়োজন নেই, আপনি পরিমার্জনা সঙ্গে নিজেকে পছন্দের ইচ্ছা শুধু প্রয়োজন। কিন্তু এই সিরিয়ালগুলির ব্যবহারের প্রস্তাবিত পরিমাণ সম্পর্কে ভুলবেন না, কারণ স্বাভাবিক অবস্থায় সবকিছু ভাল। আমি মনে করি সবাই আমাদের মনে রাখে যে, আমাদের সন্তানের মতো মুরগি খাওয়ানোর জন্য কী হয়েছে, আর কেউ এটিকে পুনরাবৃত্তি করতে চায় না।