
প্রায়শই, একটি বড় ফসলের খোঁজে, গার্ডেনার এবং গার্ডেনরা আলু এর স্বাদ সম্পর্কে ভুলে যান। কিন্তু এই রুটি ফসলটি দ্বিতীয় রুটি নামে কিছুই নয়; এর বাইরে, বিশ্বের যে কোনো দেশে একটি টেবিল কল্পনা করা কঠিন।
অতএব, চারণ আলু, যথা, এটি রেকর্ড ফলন দেয়, স্বাদ মধ্যে টেবিল জাতের প্রতিস্থাপন করবে না। ভাল স্বাদ সঙ্গে ভাল ফলন একত্রিত breeders সফল প্রচেষ্টা গ্রেড Zekura ছিল।
আপনি এই নিবন্ধে কৃষি প্রযুক্তির তার বিস্তারিত বিবরণ, বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য পাবেন। সেইসাথে রোগের প্রবণতা এবং প্রতিরোধের, পোকামাকড় কীটপতঙ্গ আক্রমণের সংবেদনশীলতা।
প্রজনন ইতিহাস
রুটি, রোগ প্রতিরোধের, রোপণের স্বল্প সময়ের, উদ্ভিজ্জের চমৎকার স্বাদ অর্জনের জন্য জার্মানি থেকে প্রজননকারীরা। ধারণার সময় তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ছিল। Zekura নিশ্চিত যে এখন সম্ভব এই জাতের সব রাশিয়ার গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের এবং গার্ডেনারদের দ্বারা পরিচিত, সফলভাবে একটি ছোট সাইবেরিয়ান গ্রীষ্মের অবস্থার অধীনেও ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি পাচ্ছেবিস্ময়কর ফলন প্রদান।
Zekura আলু: বিভিন্ন বর্ণনা এবং ছবি
গ্রেড নাম | Zekura |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | চমৎকার স্বাদ এবং স্থিতিশীল ফলন সঙ্গে টেবিল বিভিন্ন |
গর্ভাবস্থা সময় | 80-95 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 13-18% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 60-150 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 17-20 |
উৎপাদনশীলতা | 450-550 গ / হে |
ভোক্তা মান | মহান স্বাদ, মাঝারি stewiness |
পালন মানের | 98% |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হালকা হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | ভলগো-ভাতকা, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, উত্তর ককেশাস, মধ্য ভোল্গা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, ফার ইস্টার্ন |
রোগ প্রতিরোধের | অপেক্ষাকৃত প্রতিরোধী প্রতিরোধী |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | খরা প্রতিরোধী, কিন্তু অতিরিক্ত জলের ভাল প্রতিক্রিয়া |
তাদের বৈচিত্রময়তা এবং সহজ চাষ পদ্ধতির কারণে এই বৈচিত্র্যের আলু জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। খাড়া শ্রিবসের ঝোপগুলি ছড়িয়ে পড়ে না, যা আগাছা এবং লোশন করা সহজ করে। ফুল বেগুনি হয়। ঘোড়া খুব কম্প্যাক্ট, উপরিভাগের কাছাকাছি গঠিত হয়, যা ফসল কাটার সুবিধা দেয়।
টিউবার এমনকি oblong, ছোট চোখ, হলুদ চামড়া এবং ত্বক। কন্দের ওজন 17-1২ টুকরা ঘরে 60-150 গ্রাম পৌঁছতে পারে। আলু স্টার্ক উচ্চ হয়, দীর্ঘ বাজারজাত চেহারা বজায় রাখে।
আলু স্বাদ মূলত তার কন্দ মধ্যে স্টার্ক পরিমাণ উপর নির্ভরশীল। নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি দেখতে পারেন যে এই সূচকটি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের জন্য রয়েছে:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট |
Zekura | 13-18% |
পাত্র | 12-15% |
Svitanok কিয়েভ | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
আর্টেমিসের | 13-16% |
ইসলাম | 12-14% |
Janka | 13-18% |
লিলাক কুয়াশা | 14-17% |
openwork | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
মধ্যে Santana | 13-17% |
জেকুরা সোনালি নেমাটোড, ক্যান্সার, দেরী ফুসফুসের, অপেক্ষাকৃত উচ্চ চাপ, পাতা পাতা, ঘূর্ণায়মান প্রতিরোধের প্রতিরোধী। কি এই আকর্ষণীয় আকর্ষণীয় করে তোলে যে স্টোরেজ সময়, এটি 3-4 মাস জন্য তার চমৎকার স্বাদ হারান না। প্রধান জিনিস শীতকাল জন্য একটি জায়গা নির্বাচন এবং তারিখ মনে রাখা হয়।
জেকুর আলু ছবির ছবি:
পেশাদার এবং বনাম জাতের:
- হলুদ আলু সজ্জা mashing, frying, soups মধ্যে laid, stews, salads জন্য boiled জন্য নিখুঁত। নরম উড়ে সহজ যে মনে রাখবেন।
- অকথ্যতা সত্ত্বেও, খরা বা তাপের অভাবের ক্ষেত্রে, 50 থেকে 70 গ্রাম পর্যন্ত কন্দগুলি প্রত্যাশিত তুলনায় ছোট হতে পারে।
- প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল স্টোরগুলির মধ্যে 1-2 ডিগ্রী, মাঝারি আর্দ্রতা সহ স্থিতিশীল তাপমাত্রা সহ এই ধরণের সংরক্ষণাগার।
- অত্যধিক বড় বা খুব ছোট মূল শস্য খুব কম শতাংশ, প্রায় সব তাদের মসৃণ, দাগ এবং রুক্ষতা ছাড়া, সবুজ কন্দ প্রায় কাছাকাছি না।
- ওয়েল বহু বছর ধরে varietal বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করে।
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
মাটির উষ্ণ গরম হলে মে মাসের মাঝামাঝি জেকুর আলু রোপণ করা ভাল। এই জাতটি যখন মাটির মধ্যে রোপণ করা হয় তখন ভাল ফলাফল দেখায়, যেখানে বার্ন, সরিষা এবং লুপাইন চাষ করা হয়।
- বাধ্যতামূলক প্রাথমিক মাটি প্রস্তুতি: চাষ, harrowing;
- ল্যান্ডিংটি খোলা মাটিতে 10 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে সঞ্চালিত হয়;
- বীজের মধ্যে দূরত্ব - 50 সেমি পর্যন্ত;
- বীজ pretreatment প্রয়োজন হয় না;
- মৃত্তিকার অবস্থার উপর নির্ভর করে এটি জৈব বা খনিজ সংযোজকগুলির (বীজ, সার, সাপ্রোপেল, কাঠের ছাই, পিট, বাদামী) সমৃদ্ধ করা যেতে পারে।
কেন্দ্রীয় রাশিয়ায় চাষের জন্য জেকুর জাতের সুপারিশ করা হয়, তবে সাইবেরিয়া ও কাজাকিস্তানেও এটি আগা আগস্টের মাঝামাঝি থেকে 90 থেকে 100 দিন পর্যন্ত প্রযুক্তিগত প্রবৃদ্ধিতে পৌছায়।
Zekura এছাড়াও বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না।। প্রধান বিষয়গুলি সময়মত আগাছা এবং বৃষ্টি বা বৃষ্টি পরে loosening হয়। আগাছাগুলি জুনে সরিয়ে ফেলা হয় - প্রয়োজনে। জুলাইয়ের শুরুর দিকে আলু এর ঝোপ ঝাঁকানো উপযুক্ত, যা আরও আর্দ্রতা রাখতে অনুমতি দেবে এবং একটি কমপ্যাক্ট নেস্ট গঠনে সহায়তা করবে। মধ্য আগস্ট থেকে মধ্য সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফসল।
আলু হত্তয়া অনেক উপায় আছে। আমাদের নিবন্ধগুলিতে আপনি ব্যারেল বা ব্যাগগুলিতে ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে ডাচ প্রযুক্তির সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য পাবেন।
সঠিক যত্নের সাথে এই গ্রীষ্মটি গ্রীষ্মের কুটিরে প্রতি কেজি 45 কিলোগ্রাম প্রতি হেক্টরে 450-550 সেন্টিটার পর্যন্ত দেয়।
উত্পাদনের তুলনা এবং অন্যান্যের সাথে বিভিন্ন মানের গুণমান তুলনা করতে, আপনি নীচের টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন:
গ্রেড নাম | ফলন (কেজি / হে) | স্থিতিশীলতা (%) |
Zekura | 450-550 | 98 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
কেন্ট Ealhmund | 250-345 | 97 |
মিলেনা | 450-600 | 95 |
সন্ধি | 210-360 | 93 |
ভেক্টর | 670 | 95 |
মোৎসার্ট | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
রানী অ্যানি | 390-460 | 92 |

আমাদের সাইটের দরকারী নিবন্ধগুলিতে ছত্রাক, ওষুধ এবং কীটনাশকগুলির সুবিধাগুলি এবং বিপদ সম্পর্কে সব পড়ুন।
আলু স্টোরেজ
উর্বর ফসল সংরক্ষণ করার জন্য, ভল্ট বা সেললার প্রাক-নির্বীজন এবং এটি শুষ্ক করা প্রয়োজন। আলু busting, সব শিকড় রোগের লক্ষণ, ক্ষতি, শুষ্ক, স্থল থেকে পরিষ্কার।
এটা কাঠের বাক্সে বা পাত্রে রাখা সবচেয়ে ভাল, কিন্তু বিশেষ স্টোরেজ জাল এছাড়াও উপযুক্ত। স্টোরেজ তাপমাত্রা 1 - 2 ডিগ্রী পর্যায়ে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত, যা আলু আর রাখতে সাহায্য করবে। রুম অন্ধকার হওয়া উচিত, এটি অঙ্কুর প্রতিরোধ সাহায্য করে।
চারা রোপণের জন্য নির্বাচিত ভেরিয়েটলটি পৃথকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত, প্রতি মাসে 2 বার, তাদের অবস্থা পরীক্ষা করে এবং নরম বা ঘূর্ণায়মান ফল অপসারণ করা। বীজ রোপণের 1 - 2 সপ্তাহের জন্য উষ্ণ উজ্জ্বল ঘরে রাখা যেতে পারে.
ফ্রিল্যান্সে আলু কন্দগুলি ব্যবহার করা যায় কিনা এবং কীভাবে এবং কীভাবে এবং কীভাবে কীভাবে সংরক্ষণ করা যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, আমাদের ওয়েবসাইটে পৃথক নিবন্ধ দেখুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বেশিরভাগ রোগের জেকুর ভয়ানক নয়, এটি প্রায় সবকিছুই ভাল। কীট বিপজ্জনক হতে পারে: কলোরাডো আলু বিটল, ওয়্যারওয়ার্ম, ক্যাটারপিলার মথ, এবং মেদভেদকা। ক্ষয়ক্ষতি এবং শিয়াল মধ্যে, খারাপভাবে চিকিত্সা এলাকায় wireworm প্রজাতি, গম ঘাস পছন্দ.
মৃত্তিকাতে প্রচুর পরিমাণে কীটপতঙ্গের ক্ষেত্রে আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়, মাটির শরৎ বীজ বপন করে ওয়্যারওয়ার্ম ধ্বংস করে। এই কীটপতঙ্গ এসিডিক মৃত্তিকাতে বসতে পছন্দ করে, অতএব, নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি এটিকে মোকাবেলা করতে সহায়তা করে:
- লিমিং (প্রতি 10 বর্গ মিটারের জন্য 1 কেজি স্লাকড সোডা)
- কাঠের অ্যাশ (মাটির 10 বর্গ মিটার প্রতি ২10-লিটার বালতি) জমিকে সারবস্তু করতে এবং কীটপতঙ্গ থেকে মুক্ত হতে সাহায্য করবে।
- উদ্ভিদের স্থলভাগের কীটপতঙ্গগুলি মোকাবেলা করতে, "কমোডোর", "কোরাডো", বিটোব্যাক্সিসিলিন সহ অনেকগুলি ওষুধ রয়েছে। তারা অবশ্যই রাসায়নিক এজেন্টের প্যাকেজিংয়ের সাথে সংযুক্ত নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে প্রয়োগ করা উচিত।
- লোক প্রতিকারের মধ্যে, ছাই, ময়দা আটা, এমনকি সিমেন্ট বা জিপসাম ধুলো (সতর্কতার সাথে) ভালভাবে স্থাপন করা হয়েছে।
- এটি হর্বল ইনফিউশন এবং আখরোট, বীজ, পপলার পাতা, শ্যাগের ছত্রাক ছড়িয়েও ব্যবহার করা হয়।
- তারা রসুন, পোকা, তরমুজ, তামাক এবং কিছু অন্যান্য গাছের গন্ধের পোকা পছন্দ করে না। চক্রান্তের সাথে এটি ঝোপের সাথে রোপণ করা বা যদি আপনি পছন্দ করেন, তবে রসুন, মরিগোল্ড, নাস্তার্টিয়াম, ক্যালেন্দুলা, ধনুকের সাথে গন্ধ করুন। এই beetles এবং মেদভেদেকা ভীত হবে।
উপসংহার
মাঝারি প্রাথমিক আলু বৈচিত্র্য কেন্দ্রীয় রাশিয়া এবং সাইবেরিয়া অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য চমৎকার। রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা এবং খরার সময়ও ভাল ফল উৎপন্ন করে গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের এবং গার্ডেনারদের মধ্যে এটি জনপ্রিয়।
কোন কম আকর্ষণীয় এটি ঘূর্ণায়মান এবং বৃদ্ধি সহজ প্রতিরোধী হয়। হলুদ মাংসের সাথে মসৃণ এবং সুন্দর কন্দগুলি খুব সুন্দর স্বাদ থাকে এবং এতে প্রচুর উপকারী উপাদান থাকে, যাতে তারা পুরোপুরি আপনার খাদ্যের পরিপূরক হয়।
আমরা বিভিন্ন রুপান্তরিত শর্তাবলী সঙ্গে আপনি আলু অন্যান্য প্রকারের প্রস্তাব:
দেরী ripening | মাঝারি শুরু | মধ্য দেরী |
পিকাসো | কালো প্রিন্স | নীল |
ইভান ড মেরি | Nevsky | Lorch |
রোকো | নিগ্রো নারী বা পুরুষ | Ryabinushka |
Slav | বিস্তৃত প্রভু | Nevsky |
কিউই | রামোস | নির্লজ্জতা |
অঙ্কবাচক | Taisiya | সৌন্দর্য |
অ্যাস্টেরিক্স | ক্ষৌমবস্ত্র জুতা | milady | Nikulinskiy | আবদার | ভেক্টর | শুশুক | Svitanok কিয়েভ | হোস্টেস | Sifra | জেলি | Ramona |