টার্নিপ - প্রাচীনতম উদ্ভিদ শস্য এক। এই দরকারী উদ্ভিজ্জ ভিটামিন একটি সমৃদ্ধ অংশ পেতে, steamed, বেকড, stewed, স্টাফ, ছোঁয়া, হতে পারে। অবশ্যই, অনেক দোকান একটি দোকান বা বাজারে একটি রুটি উদ্ভিজ্জ জন্য দিতে চান না, কিন্তু তারা বাড়িতে এটি বাড়তে চান।
কিন্তু বীজ থেকে শালার চাষের ক্ষেত্রে নানানগুলি রয়েছে, যা এই নিবন্ধে লেখা আছে। এবং আমরা আপনাকে বলব যে কেন বার্ষিক বৃক্ষরোপণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, রোপণের সময় নির্ভর করে এবং খোলা মাটিতে এবং বাড়ীতে বা গ্রীনহাউসে রোপণ করার সময় কোনও পার্থক্য থাকে কিনা।
সময়মত অবতরণ গুরুত্ব
টার্নিপ একটি ঠান্ডা প্রতিরোধী সংস্কৃতি, এবং তাই সাধারণত তাড়াতাড়ি মধ্য-এপ্রিল বা মে মাসের শুরুতে বরফ গলে যাওয়ার পরে তা লাগানো যায়। বীজ এমনকি এক থেকে তিন ডিগ্রী তাপমাত্রা বাড়তে শুরু। যাইহোক, শীতের জন্য সবজি সংগ্রহের জন্য জুলাইয়ের শুরুতে জুনের শেষের দিকে শুল্ক রোপণ করা যেতে পারে। সেপ্টেম্বর মাসে রোপণ এবং নভেম্বর মাসে ফসল কাটার বিকল্প রয়েছে: এই পদ্ধতিটি শীতকালীন রোপণ বলা হয়। এই রোপণ ফল দ্রুত সংগ্রহ করা হয়। মাটিতে শালার স্বাভাবিক রোপণ করার কোন শর্ত নেই, তবে এটি গ্রীনহাউস বা ঘরের পাত্রে আচ্ছাদিত একটি পাত্রে লাগানো প্রয়োজন।
টার্নিপগুলি বাড়ীতে রোপণ করা যেতে পারে এবং, পাতাগুলি ছাড়াও, যা ওষুধের জন্য এবং সালাদ সবুজ শাকের জন্য ব্যবহৃত হয়, এমনকি ছোট ফলও পান!
অনেক ভাল "পূর্বসুরী" হয়:
- শসা;
- টমেটো;
- আলু;
- গাজর।
ভুল সময় নির্বাচন ফলাফল
শালার রোপণের সময়টিকে মনোযোগ দিতে হবে, কারণ খুব তাড়াতাড়ি বা বিলম্বিত পদগুলি উদ্ভিদের উপর ক্রুসিফারাস চিংড়ি বা তথাকথিত "কালার ফুলিং" হতে পারে - এই প্রক্রিয়াটি যখন শালের পরিবর্তে গাছপালাগুলির প্রথম বছরে ঝলমলে শুরু হয়। ফুলের রঙ এবং শিকড়ের আকারের কারণে কষ্ট হচ্ছে, এবং কখনও কখনও তারা সর্বদা বিদ্যমান থাকে না। এই ঘটনাটি কারণ:
- প্রতিকূল আবহাওয়ার অবস্থা (ঠান্ডা, অত্যধিক বর্ষা গ্রীষ্ম, মেঘলা আবহাওয়াতে রোদের অভাব);
- অপুষ্টি, যা উদ্ভিদ বৃদ্ধির retards।
ফসফরাস ঘাটতি পাতাগুলিতে রক্তবর্ণ এবং রক্তবর্ণ রিম দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। গাছপালা ঠান্ডা আবহাওয়া বা ম্যামানিজ, লোহা বা অ্যালুমিনিয়াম যেমন যৌগিক একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে অম্লীয় মাটি বসবাস করতে বাধ্য করা হয় প্রায়ই এই সমস্যা হয়।
কি বীজ সময় নির্ধারণ করে?
সুস্বাদু, ভিটামিন সমৃদ্ধ, রুটি ফসল গ্রীষ্মে পেতে চান, তাহলে এপ্রিল বা মে মাসে শালার গাছপালা ভাল। কিন্তু আপনি একটি সবজি এবং শীতকালে প্রস্তুত করতে পারেন: তারপর আপনি জুন এবং জুলাই বীজ উদ্ভিদ করা উচিত। খুব কমই, তবে এখনও পদ্ধতিটি ব্যবহার করা হয় যখন সেপ্টিপ মধ্যম সেপ্টেম্বর মাসে রোপণ করা হয় এবং নভেম্বর মাসে এটি রোপণ করা হয় যা আপনাকে ঠান্ডা ঋতুতেও ফলগুলির সাথে সামঞ্জস্য রাখতে দেয়।
শুল্ক ফসল বছরে দুবার প্রাপ্ত করা যেতে পারে। আপনি সময় হারান না, এটা সুস্বাদু এবং সরস ফল পেতে খুব আনন্দদায়ক কারণ!
খোলা মাটিতে Seeding সময়
এটি যে কোন উদ্ভিদের রোপণের তারিখ অবস্থান পরিবর্তনের সাথে আলাদা। রাশিয়ার বিভিন্ন অংশে শুল্ক বীজ রোপণ করা উচিত যা এখানে উষ্ণ এবং ঠান্ডা জায়গায় শেষ হতে শুরু করে:
- মধ্য রাশিয়ার (মস্কো অঞ্চল).
জুলাইয়ের শুরুতে বা জুনের শেষের দিকে, গ্রীষ্মে এপ্রিলের শেষের দিক থেকে তারা শহরতলির বসন্তে খোলা মাটিতে একটি মূল ফসল বপন শুরু করে। এখানে জলবায়ু ক্রমবর্ধমান ফল জন্য বেশ গরম এবং নিখুঁত।
- Urals মধ্যে.
ইউর্যালসে তারা বসন্তে সবজি বপন করে, মে মাসের প্রথম দশকে বীজ বপন শুরু করে এবং গ্রীষ্মকালে তারা জুন মাসের মাঝামাঝি সময়ে শাড়ি চালায়। এটি এখানে একটু ঠান্ডা, এবং তাই রোপণ এবং ফসলাদি তারিখগুলি সামান্য পরিবর্তন করে।
- সাইবেরিয়া ইন.
সাইবারিয়াতে, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা জুলাইয়ের মাঝামাঝি বা পতনের মাঝামাঝি মে মাসের দ্বিতীয় দশকে শুল্ক প্রবর্তন শুরু করে। সাইবারিয়া দক্ষিণের দিক থেকে উত্তরে তারিখগুলি ভিন্ন তারিখগুলিতেও আপনাকে বিবেচনা করতে হবে।
সতর্কবাণী! শালার আর্দ্রতা ভালবাসে এবং তাই বৃষ্টিপাতের (অত্যধিক নয়!) জলবায়ু বা বাতাসের উচ্চ আর্দ্রতা কাজে আসবে তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।
গ্রীনহাউস এবং বাড়ীতে খোলা ভূমি রোপণের সময় কি কোন পার্থক্য আছে?
ভাল অবস্থার এবং বাড়ির তাপমাত্রার কারণে, আপনি ফেব্রুয়ারী-মার্চ মাসে ঠিক যেমন গ্রীনহাউসের মধ্যে একটি শালপৃষ্ঠ রোপণ করতে পারেন, তেমনি আবহাওয়ার তীব্র পরিবর্তনের অভাব বা লম্বা বৃষ্টিের মতো উপাদানগুলিকেও প্রভাবিত করে।
হাউথাউজ এবং গার্হস্থ্য উদ্ভিদ পাত্র বা পাত্রে বাস করে, এবং রুট ফসলের জন্য সামান্য স্থান থাকলে, এটি শেলিপ পাতা সংগ্রহ করা ভাল, যা খুব দরকারী।
জনপ্রিয় এবং তথাকথিত "শিশুর" শিকড় ছোট, ছোট ফল যা বাড়ির উত্থাপিত শুল্ক থেকে সংগ্রহ করা হয়। গুরুত্বপূর্ণ এবং বীজ মধ্যে দূরত্ব: গ্রিনহাউজ বা বাড়ীতে এটি 2.5-5 সেন্টিমিটার সমান হতে হবে, মাটিতে - 8 - 10 সেমি, ভবিষ্যতের ফলগুলি আকারের উপর নির্ভর করে। যত্ন সম্পর্কে ভুলবেন না - চারাগুলির thinning, এই পদ্ধতি একটি ভাল ফসল জন্য স্থল বড় এবং সুস্থ গাছপালা ছেড়ে চলে যেতে হবে।
কোন আশ্চর্য আমাদের পূর্বপুরুষ পছন্দ এবং শৃঙ্খলিত সম্মানিত। তিনি লোকালোকের একটি স্থান খুঁজে পাওয়া যায়, এটি শুধুমাত্র রাশিয়ান পরী গল্প "টার্নিপ" প্রত্যাহার যথেষ্ট। এই দিন, গৃহকর্ত্রী অনেক উপায়ে এটি প্রস্তুত করে, নিজেদের এবং তাদের প্রিয়জনকে সুস্বাদু শালার খাবারের সাথে আনন্দিত করে। এখন আপনি শালার রোপণের শর্তাবলী এবং নির্বিশেষে যত্নের সাথে আপনার নিজের ফলের সমৃদ্ধ ভিটামিন পেতে পারেন!