সবুজ মুদি বৃদ্ধি পাচ্ছে: বিভিন্ন জাত ও প্রস্তুতির পছন্দ, পাশাপাশি কখন গাছপালা এবং কীভাবে এটি করা যায়?

সবুজ মুদি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজ যত্ন খাদ্য সংস্কৃতি যা গার্ডেনার এবং কৃষকদের মধ্যে ব্যাপক।

এর ভিটামিন এবং খনিজ গঠন প্ল্যানটিকে অনেকগুলি উদ্ভিজ্জ খাবার তৈরিতে, হাইপোভিটামিনোসিস এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে অপরিহার্য বলে বিবেচনা করে এবং এর দীর্ঘ শেল্ফ জীবন সারা বছর ধরে সুস্বাদু ব্যবহার এবং সুস্বাদু করে তোলে। এটি এমন গুণাবলীর জন্য যা সব গার্ডেনরা সবুজ মুষ্টি পছন্দ করে।

ক্রমবর্ধমান সবজি বৈশিষ্ট্য

1. Sow soaked বীজ প্রয়োজন। জীবাণু না যে বীজ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কুর বা অঙ্কুর হতে পারে না। রোপণ করার আগে, বীজকে বোরিক অ্যাসিড এবং রাইডোমিলের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, যা গাছের সুরক্ষার জন্য ছত্রাকের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
2. বীজ একটি গ্রুপ সঙ্গে ওয়েলস বা grooves মধ্যে রোপণ করা হয় - প্রতিটি ভাল 3-5 গর্ত।
3. বীজ অঙ্কুরের পরে, পাতলা হওয়া যতক্ষণ না বেড়ে যায়, প্রতিটি গাছের মধ্যে এক গাছ বাকি থাকে। বপনের আগে মাটি একটি আর্দ্র অবস্থায় থাকা উচিত।
4. যেমনটি তারা বাড়ায়, পানির নিয়মিত ও নিয়মিত সঞ্চালিত হয়, কারণ উদ্ভিদ আর্দ্রতা-প্রেমময়। ফসল ঘূর্ণন নিয়ম সঙ্গে বাধ্যতামূলক সম্মতি।
5. রোপণ করা বীজ সঙ্গে বিছানা আবরণ, এবং তারপর - অঙ্কুর, কালো প্রতিরক্ষামূলক উপাদান বীজ এবং অঙ্কুর বৃদ্ধি বজায় রাখতে, বিশেষ করে একটি ছোট আলো দিনের সঙ্গে।

অন্যান্য সংস্কৃতির সাথে সামঞ্জস্য

সবুজ মূলা পরে উদ্ভিদ সুপারিশ করা হয়:

• Solanaceae;
• পেঁয়াজ;
• রসুন;
• আলু;
• শসা;
• বাঙ্গি।

একই বিছানাতে এই ধরনের মুদি পুনরায় রোপণ 3-4 বছর হতে পারে। বাঁধাকপি, ভুট্টা, সিলেজ ফসলের পরে সবুজ মুদি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। উদ্ভিদ, কাছাকাছি যা সবুজ মূলের আশপাশ অগ্রাধিকারযোগ্য:

• আঙ্গুর;
• মটরশুটি;
• মূলা;
• মিষ্টি বেসিল;
• শিম জাতীয়।

বিভিন্ন নির্বাচন

রোপণ করার জন্য বিভিন্ন নির্বাচন করার সময়, গাছপালা গাছপালা এবং অঞ্চলের বিশেষ জলবায়ু বিবেচনা করা প্রয়োজন। তিন ধরনের সবুজ মূল:

1. প্রারম্ভিক ripening:
   • "Yuzhanka";
   • "সবুজ দেবী"।
2. মধ্য:
   • "ঔজ্জ্বলতা";
   • "পিঙ্ক রিং"।
3. Late-:
   • "1 অক্টোবর";
   • "অক্টোবর 2";
   • "Severyanka"।

কোথায় এবং আপনি কত বীজ কিনতে পারেন?

বীজ সরাসরি মস্কো এবং সেন্ট পিটার্সবার্গে গার্ডেনারদের দোকানে দোকানে কিনে দেওয়া যায়, সেইসাথে ডেলিভারির মাধ্যমে অনলাইনে অর্ডার দেওয়া যেতে পারে। বীজ 2 গ্রাম কাগজ ব্যাগ বিক্রি হয়। 1 ব্যাগের খরচ 9 থেকে 35 রুবেল এবং ২২ রুবেল গড়।

কখন খোলা মাটিতে বীজ বুনবে?

ল্যান্ডিং সময় প্রভাবিত করে যে উপাদান:

• টার্ম প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা মেয়াদ;
• অঞ্চল জলবায়ু;
• দিনকালের সময়কাল;
• যত্ন এবং রোপণ পদ্ধতি বৈশিষ্ট্য;
• অবতরণ লক্ষ্যমাত্রা।

এই কারণগুলি দেওয়া, নিম্নলিখিত গাছপালা লাগানোর জন্য সর্বোত্তম সময়:

1. সেন্ট্রাল রাশিয়া - দেরী এপ্রিল বা মে মাসের প্রথম দিকে। শরৎ থেকে শীতকালে সম্ভাব্য অবতরণ। যদি মূল উপাদানের জন্য মূলটি রোপণ করা হয়, তবে রোপণের জন্য মে মাসের প্রথমার্ধটি নির্বাচন করুন। শীতকালীন স্টোরেজের জন্য - মে মাসের শেষে বা জুলাইয়ের শুরুতে।
2. Urals মধ্যে - এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে বা এপ্রিল শেষে।
3. সাইবেরিয়া ইন - এপ্রিলের প্রথমার্ধে যখন তাপমাত্রা 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস হবে।

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি নির্দেশাবলী

মাটি

1. বীজ নিরপেক্ষ (সামান্য অম্লীয়) আলগা, ভাল-বায়ুচলাচল করা মাটিতে সঞ্চালিত হয়, যা পতনের মধ্যে প্রস্তুত করা আবশ্যক।
2. লোমি মাটি বপনের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
3. স্লাকড লেইমটি সামান্য অ্যাসিড মাটিতে যোগ করা হয়, এর পরে মাটিটি কমপক্ষে বিশ সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে খনন করা হয় এবং আর্দ্রতা বা সারি যোগ করা হয়।
4. যে বীজের জন্য 30 গ্রাম প্রতি বর্গ মিটার, অ্যামোনিয়াম সালফেট বা সুপারফোসফেটের পরিমাণে মাটি (পটাসিয়ামের তুলনাযোগ্য) পরে খনিজ সার প্রয়োগ করা যেতে পারে।
5. হুমূস প্রকল্প অনুযায়ী "বর্গ মিটার প্রতি 1 বালতি" যোগ করা হয়।

তালিকা এবং বীজ

1. বীজ রোপণ জন্য মিনি রেকে বা বিশেষ বীজ ড্রিল ব্যবহৃত। আপনি নিজে বীজ গাছপালা করতে পারেন।
2. রোপণ আগে বীজ বাছাই করা আবশ্যক, অ কর্মক্ষম অপসারণ বা বহিরাগত ক্ষতি হচ্ছে।
3. বীজ বপনের আগে বীজকে দুটো তিন ঘণ্টার জন্য বরিরিক অ্যাসিডের এক দুর্বল সমাধান (1-2%) এ ভেজানো হয়। বোরিক অ্যাসিড কোবল্ট সালফেট এবং অ্যামোনিয়াম molybdate দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
4. শুকনো 1: 3 প্রকল্প (সমাধান 3 অংশের জন্য বীজের 1 অংশ) অনুযায়ী করা হয়।
5. ভেজানোর পর বীজ শুকিয়ে যায়।
6. বীজ ড্রেসিংয়ের জন্য, রিডোমিল ব্যবহার করা হয় 100 গ্রাম বীজ 0.4 গ্রামের হারে।
7. মাটি 1 বর্গ মিটার প্রতি 2 গ্রাম বীজ বপন করুন।

আসন

মূল আলো-প্রেমময় এবং তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ। আলগা, দ্রবীভূত মাটি দিয়ে খোলা জায়গাগুলি বেছে নেওয়ার জন্য দিনটি বেশিরভাগ দিনই ভালভাবে ফুটে উঠে। শ্যাডো জায়গায় বীজ বোনা না। নিম্নভূমিতে জায়গা না লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় - উত্থিত বিছানাগুলিতে উদ্ভিদ উচ্চ ফলন দেবে। বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15-25 ডিগ্রি।

উদ্ভিদ কিভাবে: প্রকল্প এবং প্রযুক্তি

ল্যান্ডিং স্কিম এবং প্রযুক্তি:

1. 1 মিটার প্রশস্ত বাগানের বিছানাতে 4 সারি এবং 30 সেন্টিমিটার গভীর ফুসফুস তৈরি করুন। 15 সেন্টিমিটারের ব্যবধানে 3-5 টুকরা গোষ্ঠীতে বীজ বপন করুন। বপনের পরে বীজ বুনুন।
2. 50-170 সেন্টিমিটার দূরত্বে সারিগুলি একইভাবে বীজ বপন করে 1-1.5 সেন্টিমিটার ব্যবধানে বপন করুন। বীজ পরে বীজ মধ্যে ফাঁক 15-20 সেমি হয়।
3. যখন নিড়ানি রোপণ পট একটি checkerboard প্যাটার্ন আছে। প্রতিটি গর্তে 5 টি বীজ বপন করা হয়।

রোপণ করার পর, বিছানাটি একটি চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত (গ্রীন হাউসে রোপণের সময় চলচ্চিত্রটি প্রয়োজন হয় না)। অঙ্কুর 4-5 দিন উপস্থিত।

রাতের বেলা, লম্বা লাইট দিলে একটি এলাকায় প্রায় 7-8 ঘন্টার জন্য এবং ছোট্ট আলো দিয়ে এলাকার 10-15 ঘন্টা কালো গাছের সাথে আচ্ছাদিত হয়।

যত্ন

যত্ন কার্যক্রম:

• জলসেচন। উদ্ভিদ আর্দ্রতা প্রেমময়, এটি মাটি আর্দ্র রাখা বাঞ্ছনীয়। মাটি উপরের উপরের স্তর শুকনো, এবং তারপর loosened অবিলম্বে জল সঞ্চালিত হয়। সরবরাহকারী থেকে পাতা পাতা প্রতিদিন অনুমোদিত।
• তরলীকরণ। এটি একটি প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, কারন উদ্ভিদ thinning ক্ষেত্রে তীর এবং bloom যেতে হবে। Thinning তিন বার বাহিত হয়:
  1. যখন অঙ্কুর 2-3 সত্য পাতা প্রদর্শিত হবে। তাদের মধ্যে 15 সেমি পর্যন্ত একটি ফাঁক ছেড়ে, দুর্বলতম অঙ্কুর অপসারণ।
  2. যখন রুটি ফসল উৎপাদিত হয়, সবুজ গাছপালা ছাড়া সব উদ্ভিদ মুছে ফেলা হয়।
  3. যখন শিকড় 5 সেন্টিমিটার আকারে পৌঁছায়, তখন 1 টি গাছ একে অপরের থেকে ২0 সেন্টিমিটার দূরে গরুগুলিতে রেখে যায়।
• ছাঁচ-নির্মাণ। বৃদ্ধি সময়ের সময় দুবার অনুষ্ঠিত। প্রথমবার - রুটি ফসলের চেহারা, দ্বিতীয়বার - যখন তারা দৈর্ঘ্য 3-4 সেন্টিমিটার পৌঁছে যায়।
• সার। এটি বৃদ্ধির সময় অন্তত দুইবার অনুষ্ঠিত হয়:
  1. প্রথম thinning পরে অবিলম্বে। চার্জারের ছাই দিয়ে ছিদ্রযুক্ত গার্ডেন বিছানা চকচকে "100 বর্গমিটার প্রতি 100 গ্রাম" হারে চূর্ণ করে।
  2. রুট ফসল গঠনের সময়। 10 লিটার পানিতে 30 গ্রাম নাইট্রোফোস্কাকে ঠাণ্ডা করুন। বৃদ্ধির সময় যদি পাতাগুলি একটি blanching পালন করা হয়, তারপর অঙ্কুর mullein একটি সমাধান সঙ্গে watered হয় বা দ্বিতীয়বার ধাক্কা দিয়ে ছিটিয়ে।

সম্ভাব্য সমস্যা এবং অসুবিধা

নিম্নলিখিত সমস্যা সম্ভব:

1. Soaked করা হয় না যে বীজ রোপণ। এই ক্ষেত্রে, অঙ্কুর উত্থান সময় দ্বিগুণ হয়, যা ঠান্ডা জলবায়ু সঙ্গে এলাকায় একটি সমস্যা হতে পারে।

   সমাধান: গ্রীনহাউসের বপন, অন্তত 10 ঘন্টার জন্য অন্ধকার প্রতিরক্ষামূলক উপাদান দিয়ে বিছানাগুলি আচ্ছাদন করে।

2. রোগের উত্থান। বীজের প্রধান কীটপতঙ্গ এবং মূল মুঠোফোন: বাঁধাকপি মাছি এবং cruciferous fleas, slugs।

   সলিউশনস: চূর্ণরোগ, ছাই, সূঁচ, তামাক ধুলো, রোপণে ছত্রাক-চিকিত্সা বীজ ব্যবহার করে স্প্রাউটগুলির চিকিত্সা। যখন slugs একটি বিছানার উপর প্রদর্শিত - একটি বিছানা আপ গাদা। প্রথম অঙ্কুর যখন মাটি লেবু।

3. উদ্ভিদ ঘূর্ণায়মান। অত্যধিক বা প্রচুর পরিমাণে পানির যখন ঘটবে।

   সলিউশনস: সেচের নিয়ম মেনে চলুন - সেচের পরে যখন মাটি উষ্ণ হয়, তখন সেচ জমিতে গাছটি জমায়। Rotted গাছপালা সরান।

সবুজ মুষ্টি একটি নিরপেক্ষ এবং ফলপ্রসূ ফসল, যা বীজ বপন এবং এটি যত্নশীল সব নিয়ম পর্যবেক্ষণ যখন, কোনো অঞ্চলে তার চাষ সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজ করে তোলে। এই সবজির ফসল ঋতুতে বেশ কয়েকবার চাষ করা যেতে পারে, গাছটি দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহস্থলের জন্য উপযুক্ত এবং রান্না, পশু পুষ্টি এবং ঐতিহ্যগত ঔষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

ভিডিও দেখুন: কভব বডন আপল গছ - সমপত করমবরধমন গইড (ফেব্রুয়ারি 2025).