গতবার যখন আপনি একটি গাজর বা ডিশ খেয়েছিলেন? অবশ্যই নিশ্চিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়: প্রত্যেকে তাদের স্বাদ এবং উপকারের জন্য গাজরকে প্রশংসা করে।
অতএব, গাজর প্রতিটি বাগানে হত্তয়া। কিন্তু কিছু লোক মনে করেছিল যে তার বীজও মনোযোগের যোগ্য।
এই নিবন্ধে আমরা গরুর বীজ সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করব, যেমন বীজগুলি কোথায় নেওয়া হয়, কী ধরণের আছে, রাসায়নিক গঠন, পাশাপাশি কিভাবে গরুর বীজ থেকে পার্সলি বীজ পার্থক্য করা যায় এবং ঐতিহ্যগত ঔষধের ব্যবহারকে বিবেচনা করা যায়।
তারা কোথা থেকে আসে?
গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীরা তাদের দোকানে কিনে নেয়, এবং সবচেয়ে হতাশাগ্রস্ত ব্যক্তিরা তাদের গ্রীষ্মকালীন কুটিরে তাদের বাড়ায়। এটি আপনাকে রোপণ উপকরণ সংরক্ষণ এবং আপনার প্রিয় বিভিন্ন ফসল পেতে পারবেন।
ক্রমবর্ধমান গাজর বীজ যথেষ্ট সহজআপনিও এটি করতে পারেন:
- বসন্তে এটি করার জন্য, রোগ বা ক্ষতির কোন লক্ষণ নেই এমন একটি বড়, সমতল গাজর নির্বাচন করুন। জীববিজ্ঞানের পাঠ এবং নির্বাচনী নির্বাচনটি মনে রাখুন: বৃহত্তর এবং সুস্থ পিতামাতা, ভাল সন্তান।
- গরুর কয়েক দিনের জন্য উষ্ণ রাখতে যথেষ্ট পরিমাণে, কিন্তু যদি আপনার গ্রীষ্ম ছোট এবং ঠান্ডা হয়, তবে প্রথমে আপনি এটি আপনার বাড়ির ফুলের পাত্রে লাগাতে পারেন। এটা বালি দিয়ে পূরণ করুন এবং এটা সবসময় ভিজা নিশ্চিত করুন।
- এই প্রস্তুতির পরে, আপনি মাটিতে গাজর লাগাতে পারেন। জুলাইয়ের শেষের দিকে, তিনি সাদা কান্ড দিয়ে তীর ছুঁড়ে ফেলবেন।
- যখন তারা অন্ধকার শুরু করে, তখন তারা সব বীজ কাটা এবং পিঁপড়ের প্রয়োজন ফুসফুসের বাইরে পড়ে। আপনি সাদা fibers সঙ্গে আচ্ছাদিত খুব ছোট অন্ধকার বীজ দেখতে হবে। তাদের পৃষ্ঠের অপরিহার্য তেলের কারণে তারা সামান্য উজ্জ্বল হবে।
দেখেছেন: বর্ণনা এবং ছবি
আপনি বিশেষত গাজর বীজ হত্তয়া করতে চান না, তাহলে আপনি তাদের দোকান কিনতে পারেন। তারা বিভিন্ন ফর্ম বিক্রি হয় দয়া করে নোট করুন।
সাধারণ
শুধু প্যাকেজ বীজ, সাধারণত 2 গ্রাম। যদি বিভিন্ন ব্যয়বহুল হয়, প্যাকেজ 1 বা এমনকি 0.5 গ্রাম হতে পারে। এই লেবেল নির্দেশ করা হয়।
যাইহোক, সাধারণ বীজ সস্তা হয়:
- 6 রুবেল থেকে মস্কো মধ্যে;
- 4 রুবেল থেকে সেন্ট পিটার্সবার্গে।
আপনি বাগানের জন্য কোন দোকানে কিনতে পারেন, এবং অনলাইন অর্ডার করা যেতে পারে।
Granulated বা লেপা
গাজর বীজ খুব ছোট, তাই তারা একটি বিশেষ যৌগ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।উপকারী পদার্থ সহ:
- খনিজ;
- সার;
- জীবাণুমুক্ত ড্রাগস;
- কীটপতঙ্গ জন্য ড্রাগ।
এটা গ্রানুল (dragee) সক্রিয় - সবুজ বা লাল। এটা পরিষ্কারভাবে দেখা যায়, তাই মাটিতে রোপণ করা অনেক সহজ। উপরন্তু, গ্রানুলুল তৈরি করে এমন পদার্থগুলি বীজকে দ্রুততর করে এবং রোগ ও কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।
সতর্ক থাকুন চিনাবাদাম দ্রবীভূত করা এবং বীজ হত্তয়া শুরু হয়, একটি যথেষ্ট পরিমাণ আর্দ্রতা প্রয়োজন। এই কাজ করার জন্য, আপনি ganules স্থাপন করা হবে, যা grooves প্রাক প্রসারিত। রোপণ করার পরে, একবার বিছানা জল এবং তাদের আর্দ্র রাখা।
ধনাত্মক বীজ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।
- 14 রুবেল থেকে মস্কো মধ্যে;
- 19 রুবেল থেকে সেন্ট পিটার্সবার্গে।
তারা একটি বাগান এবং উদ্ভিদ বাগান জন্য যে কোন দোকানে কিনে নেওয়া যেতে পারে এবং অনলাইনে অর্ডার দেওয়া যেতে পারে।
পার্সলি পার্থক্য কিভাবে?
গার্ডেনাররা যারা বীজ বপন করে তাদের একটি অদ্ভুত পরিস্থিতি সম্মুখীন হতে পারে: গাজর এবং পার্সলে বীজ মিশ্রিত করা। তারা চেহারা খুব অনুরূপ:
- ছোট;
- কটা;
- সাদা চুল সঙ্গে।
তবে, রঙ এবং গন্ধ ভিন্ন। তাদের গাদা চেষ্টা করুন, এবং আপনি পার্থক্য দেখতে হবে। গাজর বীজ আরো হলুদ এবং অনুযায়ী গন্ধ।, পার্সলি বীজ সবুজ হয়।
রাসায়নিক রচনা
আপনি গরুর বীজ কিনেছেন বা নিজেকে উত্থাপিত কিনা তা নির্বিশেষে, বীজ রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন হবে না: অনেক দরকারী পদার্থ আছে। তাদের মধ্যে কিছু উজ্জ্বল রঙ, অন্যদের জন্য দায়ী - গন্ধ জন্য। অপরিহার্য তেল, উদাহরণস্বরূপ, গাজর বীজ সামান্য চকচকে করা।
- 20 ট্রেস উপাদান।
- অপরিহার্য তেল।
- ফ্ল্যাভোনয়েড।
- Phytosterol।
- ভিটামিনস: এ, বি, ই।
- ফ্যাটি তেল।
- ফ্যাটি অ্যাসিড।
ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
উপরের রাসায়নিক রচনা থেকে এটি দেখা যায় গাজর বীজ খুব দরকারী। তারা চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:
- স্প্লিন রোগ।
- কোষ্ঠকাঠিন্য।
- বায়ুর প্রকোপ।
- কিডনি পাথর এবং গ্লাস মূত্রাশয়।
- হাইপারটেনশন।
- কীট সংক্রমণ।
- লিভার রোগ।
- মাসিক চক্রের ব্যাধি।
যাইহোক, গাজর বীজ সঙ্গে চিকিত্সা সবাই জন্য নয়। আপনি ভোগ করেন তাহলে তাদের ব্যবহার করবেন না:
- গাজর থেকে এলার্জি।
- একটি আলসার।
- ডায়াবেটিস মেলিটাস
- থাইরয়েড গ্রন্থি এর পাথর।
- হাঁপানি।
- হার্ট ডিজিজ।
- ডায়রিয়া।
- পাচক ট্র্যাক তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ।
- কিডনি সংক্রমণ।
গর্ভাবস্থায় গাজর বীজ ব্যবহার করে সতর্ক থাকুন।
ঐতিহ্যগত ঔষধ অ্যাপ্লিকেশন বৈকল্পিক
লোক ওষুধের মধ্যে, সাধারণত ব্যবহৃত বীজ বন্য গাজর। তারা একটি ফার্মেসী বিক্রি হয়।
অসুস্থতা জন্য রেসিপি
কোষ্ঠবদ্ধতা
উপাদানগুলো:
- গাজর বীজ 1 টেবিল চামচ;
- 1 কাপ গরম পানি।
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- একটি থার্মোসে উষ্ণ পানি দিয়ে বীজ পূরণ করুন;
- এটা 12 ঘন্টা জন্য প্রজনন করা যাক।
চিকিত্সা কোর্স: 10 দিন। 2 টেবিল চামচ একদিন তিনবার।
বাধক
উপাদানগুলো: 1 চা চামচ গাজর বীজ। প্রস্তুতি পদ্ধতি: গুঁড়া মধ্যে বীজ পিঁপড়া। এই জন্য একটি কফি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করুন।
আবেদন পদ্ধতি: একটি গ্লাস পানি দিয়ে তিনবার একটি দিন। চিকিত্সা সময়কাল: 7 দিন।
পেট ব্যথা
উপাদানগুলো:
- গাজর বীজ 20 গ্রাম;
- 0.5 লিটার পানি।
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- পানি দিয়ে বীজ পূরণ করুন;
- কম তাপ উপর 10 মিনিট জন্য রান্না।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: প্রতিদিন 50 বার খাবারের আগে 50 গ্রাম। চিকিত্সা কোর্স: 7 দিন।
কিডনি পাথর এবং gallbladder
উপাদানগুলো:
- গাজর বীজ;
- horsetail;
- ঘন ঘন ঘাস;
- শিম বীজ (অনুপাত 2: 2: 1: 1);
- 1 কাপ পানি।
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- গুল্ম মিশ্রণ মিশ্রিত করা;
- 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি এবং ফুটন্ত ঢালাও;
- তারপর ময়দার 20 মিনিট এবং স্ট্রেন জন্য বসতি স্থাপন করা যাক।
কিভাবে ব্যবহার করবেন: অর্ধ কাপের জন্য তিনবার একটি দিন। চিকিত্সা কোর্স: প্রতি 2 মাসে 10 দিন।
গাজর বীজ সঙ্গে রেসিপি সহজ, কিন্তু কার্যকর। কেন তারা এত জনপ্রিয়।
তেল সুবিধা
যদি আপনি গরুর বীজ ভাজা করেন, আপনি একটি ঘাস গন্ধ সঙ্গে একটি হলুদ বাদামী তেল পান। এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়:
- Estheticians একটি প্রাকৃতিক বিরোধী-পক্বতা এজেন্ট হিসাবে। এটা যুদ্ধ wrinkles সাহায্য করে এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত। তবে, এটি comedogenicity কারণে তৈলাক্ত এবং সমস্যা ত্বকের মালিকদের জন্য সুপারিশ করা হয় না। উপরন্তু, গাজর বীজ তেল শুষ্ক চুল যত্ন মাস্ক মধ্যে প্রধান উপাদান।
- ঔষধে, এটি হজম প্রচার করে, ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী এবং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য আছে। এটি শুধুমাত্র বাইরে, কিন্তু ভিতরে প্রয়োগ করা যাবে না।
- রান্না করা sauces রান্না যখন।
এই তেল বেশ প্রাকৃতিক, মত বেশ ব্যয়বহুল।। তবে, তার সুবিধা সন্দেহ করতে হবে না।
গরুর বীজের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে এই উপাদানটিতে আপনার যা কিছু জানা দরকার তা রয়েছে: কীভাবে তাদের পেতে হবে এবং তাদের সাথে কী করা যেতে পারে তা নিয়ে শেষ। সাধারণ উন্নয়ন, চিকিৎসা ও ব্যক্তিগত যত্নের জন্য এই তথ্যটি ব্যবহার করুন।
