টেবিল আঙ্গুরের জাতের সূক্ষ্ম স্বাদ এবং চমত্কার চেহারা দ্বারা পৃথক করা হয়।
আপনার মুখের মধ্যে একটি বেরি নির্বাণ ছাড়া গত পাকা পাকা ক্লাস্টার পাস করা অসম্ভব।
এবং "অ্যালোশা" এর বড় জলের অ্যাম্বার রঙ এবং আশ্চর্যজনক স্বাদ অন্যকে উদাসীন রাখবে না।
বিভিন্ন বর্ণনা
আঙ্গুর "অ্যালেশেনকিন" নামেও "অ্যালোশা" বা "সংখ্যা 328" নামে পাওয়া যেতে পারে। এটি টেবিল জাতের সাথে সম্পর্কিত এবং এটি স্বাদ এবং তার বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য উভয় ভিটিকালচারের জন্য একটি চমৎকার উদাহরণ। পূর্বের বিভিন্ন জাতের "মেডেলিন আঞ্জেভিন" আঙ্গুরের সাথে পরাগ মিশ্রনের পার্থক্য থেকে এটি উৎপত্তি করে, যার থেকে এটি প্রচুর সংখ্যক যোগ্য বৈশিষ্ট্য গ্রহণ করে।
বৈশিষ্ট্য গ্রেড
Bushes শক্তিশালী বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মধ্যম আকার, গাঢ় সবুজ রঙ এবং একটি চকচকে মধ্য বিভাজক পৃষ্ঠের পাতা, পাঁচটি-স্তরীয় আকারে অন্যান্য জাতের থেকে পৃথক। প্রায়শই, অঙ্কুর দুটি inflorescences আছে। ফুল উভকামী। দ্রাক্ষাক্ষেত্র ফল ফলক বছর থেকে বছরের পরানো হয়। Cuttings নতুন জায়গায় মোটামুটি ভাল রুট নিতে এবং দ্রুত রুট নিতে। অঙ্কুরগুলির বয়স বৃদ্ধির একটি ভাল স্তর, এবং আঙ্গুরের ভেতর 6 বছর পর্যন্ত একটি fruiting সময় আছে।
আঙ্গুর
এই ধরনের ক্লাস্টার প্রায়শই আছে শঙ্কু আকৃতিবিরলভাবে branched, সামান্য friable। ওজন খুবই বড়, কিছু নমুনা দুই কিলোগ্রাম পৌঁছায়, যখন গড় গুচ্ছের ওজনের প্রায় 500g হয়। একটি বেেরি গড় ওজন 4.5g হয়। হালকা অ্যাম্বার রঙের দ্রাক্ষালতা, সামান্য বেগুনি আবরণ, সামান্য বেগুনি।
মাংস সরস, মিষ্টি, সুস্বাদু স্বাদ এবং crispy হয়। রসের চিনির পরিমাণ 20%, অম্লতা - 7 গিগাবাইট / লি। স্বাদ স্কেল অনুযায়ী, আলেসেনকিন বিভিন্ন ধরণের স্বাদ রেটিং 8.8 পয়েন্টে পৌঁছেছে। এই দ্রাক্ষারস ব্রাশ বীজ ছাড়া 40% বেরি আছে।
উৎপাদনশীলতা
এই ধরনের দ্রাক্ষারস উচ্চ ফলনশীল প্রজাতির অন্তর্গত। এক প্রাপ্তবয়স্ক ঝুড়ি 25 পিস পর্যন্ত পাকা bunches সংগ্রহ করতে পারেন। দ্রাক্ষালতা বছর থেকে বছরে সফলভাবে ফল উৎপন্ন করার জন্য, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের যত্নের জন্য সমস্ত মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন, যা আমরা নীচে আলোচনা করব।
টার্ম রাইপিং
আঙ্গুর "আলেসেনকিন" খুব প্রাথমিক ধরনের বোঝায়, তার রাইজিংয়ের সময় কমপক্ষে 2000 ডিগ্রি সেলসিয়াস (118 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এর বেশি CAT এর সাথে অতিক্রম করে না। (সক্রিয় তাপমাত্রার সমষ্টি মৌসুমের একটি নির্দিষ্ট সেগমেন্টের গড় দৈনিক তাপমাত্রার সমষ্টি)। সাধারণত, জুলাইয়ের শেষের দিন থেকে গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে।
সম্মান
"এলিসেনকিন" জাতের প্রধান সুবিধার ফলশ্রুতিতে উচ্চ ফলন, আশ্চর্যজনক স্বাদ, বীজের অল্প পরিমাণে বীজ, কাটার ভাল ফলন এবং এমনকি খারাপ বছরগুলিতে দ্রাক্ষালতার ভাল ফলন।
ভুলত্রুটি
"এলিসেনকিন" জাতের প্রধান অসুবিধা হ'ল আঙ্গুরের ডালপালা, যা ভূগর্ভস্থ অবস্থিত, তুষারপাতের কম প্রতিরোধ। এই প্রজাতির তুষার-প্রতিরোধী স্টক থেকে টিকা করা বাঞ্ছনীয়। কিন্তু মাটি পৃষ্ঠের উপরে অবস্থিত দ্রাক্ষালতা অংশ, শীতের frosts একটি মোটামুটি উচ্চ সহনশীলতা আছে। পাকা ব্রাশের মটরশুটি উচ্চ শতাংশ আছে তাই তারা একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন। এটি ফাঙ্গাল রোগের মাঝারি প্রতিরোধের আছে।
ল্যান্ডিং বৈশিষ্ট্য
যদিও আঙ্গুরগুলি একটি নিরপেক্ষ ফসল বলে মনে করা হয় যা বিভিন্ন অবস্থার মধ্যে বাড়তে পারে, তবে এখনও, এটি এই ঝুড়িটির দিকে মনোযোগ দেওয়ার যোগ্য হালকা এবং উষ্ণ জায়গা পছন্দ, এবং, এছাড়াও, মাটির অতিরিক্ত আর্দ্রতা খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া। অবশ্যই, বন্যে, এই ফসলটিও দরিদ্র জমিতে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু যদি আপনি আপনার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য ভাল ফসল এবং দীর্ঘজীবন অর্জন করতে চান তবে এটি কাটিংগুলি লাগানোর আগে মাটির বিশ্লেষণ করা উপকারী হবে।
আপনি যে প্লটটি চয়ন করেন সেটির ঠিক কোন গঠনটি খুঁজে বের করা কেবলমাত্র প্রয়োজনীয়, কারণ দ্রাক্ষালতা গুণমানের বিকাশের জন্য খনিজ উপাদানটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ক্ষেত্রে মাটি অনেক মাটি থাকেতারপর নিষ্কাশন ব্যবস্থা একটি অতিরিক্ত স্তর প্রয়োজন, কিন্তু যদি একটি পিট ক্ষেত্র সাইটের উপর prevails, তারপর এই মাটি বালি সঙ্গে পাতলা করা উচিত। অতিরিক্ত বালি সঙ্গে এলাকায় স্থল কম্পোস্ট বা আর্দ্রতা মিশ্রিত করা হয়।
এড়ানো উচিত - এই লবণ mararshes এবং marshlands হয়। যেমন পরিস্থিতিতে, আঙ্গুর মারা যায়।
আমরা মাটি মোকাবেলা করেছি, এখন এটি নির্বাচন করার সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্র ভাঙ্গা হবে যেখানে চক্রান্ত জায়গায়। একটি আদর্শ বিকল্প দক্ষিণ বা দক্ষিণ পশ্চিম সম্মুখীন একটি মৃদু ঢাল হবে। ভিলেন রোপণের জন্য যদি এমন কোন বিকল্প না থাকে তবে ভবনের প্রাচীরের কাছাকাছি একটি অবস্থান নির্বাচন করুন।
প্রস্তর নির্মিত একটি বিল্ডিং একটি ক্রমবর্ধমান দ্রাক্ষাক্ষেত্র তার উষ্ণতা দিতে হবে। উচ্চ স্তরের ভূগর্ভস্থ পানি এবং ঠান্ডা বাতাস স্থগিতকরণের ক্ষেত্রে এটি গাছপালা গাছপালা করার অনুমতি দেয় না। যখন একটি চক্রান্ত এবং এটি একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ একটি জায়গা নির্ধারিত হয়, এটা স্থল প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য আপনাকে সম্ভাব্য অবতরণের দুই সপ্তাহ আগে এবং চিমটি (200 গ্রাম / 1kv.m প্লট) মিশ্রিত অত্যধিক অম্লতা সহ মাটি খনন করতে হবে।
আঙ্গুরের "আলেসেনকিন" আঙ্গুরের ভূমির অংশটি খুব খারাপভাবে ফ্রস্টকে সহ্য করে, সেটি হিমায়িত-প্রতিরোধী স্টকগুলিতে বসানো এবং বসন্তে রোপণ করা দরকার, যাতে শীতকালে শীতকালে যথেষ্ট পরিমাণে দ্রাক্ষারস শক্তিশালী হবে এবং বুশের রুটি সিস্টেম ভাল হয়ে যাবে। সুতরাং, এটি ইতিমধ্যে বেশ গরম, মাটি উত্তপ্ত এবং প্রস্তুত করা হয়, জায়গা নির্বাচিত করা হয়, আপনি করতে পারেন শুরু এবং bushes রোপণ।
• আমরা কাস্টিংয়ের জন্য গর্ত তৈরি করতে শুরু করব, প্রস্তাবিত মান 85-85-85 সেমি;
• আমরা খননকৃত গহ্বরের মধ্যে নিষ্কাশন ব্যবস্থা ঢেলে দিই, যা ধ্বংসাবশেষ, কাঁঠাল বা অন্যান্য ছোট কব্জি হতে পারে। স্বাভাবিক ড্রেনেজ বেধ 10 সেন্টিমিটার, তবে ভূগর্ভস্থ পানি ঘনিষ্ঠভাবে থাকলে এটি আরও বেশি হতে পারে;
গর্তের মধ্যবর্তী অংশে আমরা সমর্থন (একটি খাঁজ বা পুরু শক্তিবৃদ্ধি) সমর্থন করি এবং পৃথিবীর সাথে ড্রেনেজ স্তরটি এবং সারের স্তরকে অনুপাতে পূরণ করি: তিনটি রান্নার বালতি বা কম্পোস্ট / 100 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ / সামান্য কাঠের ছাই / প্রায় 300 গ্রাম সুপারফোসফেটস;
• পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ল্যান্ডিং গর্ত জল;
• আমরা হোলো 1/3 পূরণ করতে পৃথিবীর সাথে পূরণ;
• পেগের চারপাশে আমরা পৃথিবী একটি mound এবং একটি বৃক্ষ স্থাপন করা;
• আমরা ডাম্পলের তলদেশে শিকড় সোজা করে মাটি দিয়ে উপরের দিকে ভরাট করি যাতে মাটি স্তর থেকে 3 সেমি পর্যন্ত টিকা বা শাখার শাখা স্থান বেশি হয়;
• সাবধানে, শিকড় ক্ষতি না করার জন্য, আপনার হাত দিয়ে স্থল কম্প্যাক্ট;
• আবার প্রচুর পরিমাণে জল;
• পিট বা আর্দ্রতা সঙ্গে মাটি ছিদ্র।
রোপণ করার জন্য আঙ্গুর বাছাই করার সময়, সুস্থ, উন্নত শিকড় এবং পর্যাপ্ত পরিপক্ক অঙ্কুর সঙ্গে এক বা দুই বছরের ঝুড়ি মনোযোগ দিতে। রোপণের আগে, 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বীজতলার নীচে মূল শিকড় হ্রাস করুন। দুর্বলভাবে উন্নত শিকড় ব্যবহার করে slant অবতরণ কৌশলযে এটি অঙ্কুর জন্য সব nodules ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে। সবচেয়ে বড় buds পর্যন্ত ছেড়ে, বীজতলা নিজেই প্রজনন।
জল সঙ্গে একটি পাত্রে রোপণ জন্য প্রস্তুত গুল্ম রাখুন। আঙ্গুরের "আলেসেনকিন" গুল্মটি বুশের নিচের অংশে ফ্রস্টগুলি সহ্য করে না, তার জন্য 50 সেন্টিমিটার গভীরে খাঁজ খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, আঙ্গুর এবং রুটি সিস্টেমের ভূগর্ভস্থ অংশটি গভীরভাবে গভীর হবে এবং অত্যধিক জমা হতে পারে না। ফসলের মধ্যে দূরত্ব 1.5 মিটার এবং আঙ্গুরের সারির মধ্যে দূরত্ব - 2 মি পর্যন্ত দূরত্ব নিশ্চিত করুন।
ভবনের ভেতরের দেয়াল বরাবর রোপণ করা হলে প্রাচীর থেকে বীজতলার দূরত্ব 50 সেমি হতে পারে, তবে ছাদ থেকে প্রবাহিত পানি বুশের উপর পড়ে না। আঙ্গুরের বৃদ্ধি সঙ্গে, সব আরোহণ অঙ্কুর বেড়া উপর সংশোধন করা হয়।
ল্যান্ডিং তারিখ
এই দ্রাক্ষারস জন্য রোপণ সময় বসন্ত নির্বাচন করা ভাল। জমিটি ইতিমধ্যেই শুকনো এবং গরম করার জন্য জমিটির জন্য অপেক্ষা করা আবশ্যক। দক্ষিণে এটি 15 মে সম্পর্কে, এবং উত্তরে সামান্য পরে, মে শেষে।
যত্ন
একটি সমৃদ্ধ ফসল এবং আঙ্গুরের স্বাস্থ্যকর ঝোপ পেতে, এটি ওয়েলসের জন্য সঠিক যত্ন সংগঠিত করা প্রয়োজন। এখানে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. এই ধরনের শীতকালীন জন্য অপরিহার্যভাবে নিরোধক হয়, কারণ এটি frosts সহ্য করা হয় না;
2. ফসল rationing প্রয়োজন;
3. ছত্রাক রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রয়োজন;
4. বসন্ত বসন্ত রোপণ পছন্দ করে;
5. একটি দীর্ঘ বা মাঝারি ছুরি প্রয়োজন;
6. অন্যান্য দ্রাক্ষারস জাতের মত, এটি মাটি আর্দ্রতা এবং অতিরিক্ত খাওয়ানোর দাবি করা হয়।
জলসেচন
রোপণ করার পরে, বীজতলার প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয় যাতে রুটি সিস্টেম নতুন জায়গায় দ্রুত রুট নিতে পারে। এই যখন, অতিরিক্ত আর্দ্রতা আর প্রয়োজন হয় না।
মাটির মধ্যে অতিরিক্ত পানি প্রবাহের মাধ্যমে হাত থেকে বেরিগুলি ফেটে যেতে শুরু করে, যা তাদের চেহারা এবং বাণিজ্যিক মূল্যকে কমিয়ে দেয়।
শেষ প্রচুর পরিমাণে পানির পানি, যা আর্দ্রতা লোডিং বলা হয়, ফসল কাটার পরে, হাইড্রেনেশনের জন্য দ্রাক্ষালতা প্রস্তুত করে।
রুট সিস্টেমের আর্দ্রতা অ্যাক্সেস উন্নত করতে, সংকীর্ণ গরু তৈরি করা যেতে পারে, তারপর আর্দ্রতা গুল্ম জুড়ে ছড়িয়ে পড়বে না। যদি, উপরন্তু, সেচ পরে, এছাড়াও স্থল হ্রাস, এই বায়ু এক্সেস উন্নত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা বজায় রাখা হবে। পানি নির্ধারণের সময় যেমন বৈশিষ্ট্য সচেতন হওয়া উচিত:
• বায়ু আর্দ্রতা এবং অঞ্চলে বৃষ্টিপাত;
• গড় দৈনিক তাপমাত্রা;
• সাইটে মাটির খনিজ গঠন;
• ভূগর্ভস্থ জলপ্রপাত কাছাকাছি।
সমস্ত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করে, এটি উপসংহারে নেওয়া যেতে পারে যে sandstones উপর রোপিত bushes আরো প্রায়ই watered হয়, এবং ভারী মৃত্তিকা মাটি ক্রমবর্ধমান হয় - কম প্রায়ই এবং প্রচুর পরিমাণে জল।
mulching
মাটি mulching কি জন্য প্রয়োজনীয় এবং কি? যদি আপনি প্রয়োজন
• ঠান্ডা থেকে shrub শিকড় রক্ষা;
• ভাল ভাল পুষ্টির অবদান;
• রুট সিস্টেমের ব্যাসার্ধে আর্দ্রতা রাখুন;
• দমন বা সম্পূর্ণ আগাছা বৃদ্ধি প্রতিরোধ;
• ঢেউ যেখানে শাবক বৃদ্ধি, তার চারপাশে মাটি leaching হ্রাস;
• ট্রাঙ্কের চারপাশে ঘন ঘন গঠনের প্রতিরোধ করা, কারণ এটি রুট সিস্টেমে অক্সিজেন অ্যাক্সেসকে বাধা দেয়;
• গুরুতর ঠান্ডা সময়কালে শিকড় থেকে শিকড় এবং আঙ্গুরের ভূগর্ভস্থ অংশের সুরক্ষার জন্য, মাটির mulching পদ্ধতি ব্যবহার করুন।
স্প্রাস এবং পাইন পা, যা পুরোপুরি তুষারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে, আশ্রয়ের অধীনে অতিরিক্ত বায়ু সঞ্চালন তৈরি করে, যা ব্যাকটেরিয়া এবং আঙ্গুরের উপর ছাঁচকে আটকে দেয়, এটি ম্লক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এছাড়াও, জৈব সার (রোপিত সার, আর্দ্রতা এবং কম্পোস্ট) উপযুক্ত, শীতকালীন সময়ে উদ্ভিদের শিকড়ের অতিরিক্ত সারবস্তু প্রদান, পতিত পাতা (যদি এটি কীটপতঙ্গ বা রোগের সংক্রামিত না হয়), শুষ্ক mowed ঘাস, পিট crumb, sawdust, রিড এবং অন্যান্য উপকরণ । Mulching একত্রিত করা যাবে (বিভিন্ন ধরণের উপকরণ গঠিত) এবং একক।
• এটা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, mulching কিছু ক্ষেত্রে একটি নেতিবাচক দিক আছে। যদি আপনি ম্লক হিসাবে খড় বা বাদামী চয়ন, তারা আগাম composted করা উচিত। অন্যথায়, তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট মাইক্রোজিজমের দ্বারা মাটি থেকে নাইট্রোজেন গ্রহণে বৃদ্ধি পাবে। এইভাবে এই প্রয়োজনীয় উপাদান রুট সিস্টেম বঞ্চিত। অতিরিক্ত পরিমাণে নাইট্রোজেন সার যোগ করা এই ক্ষেত্রে সাহায্য করবে।
জ্ঞানযোগ্য গবাদি পশু বার্ষিকভাবে ম্যালচ ব্যবহার করতে পছন্দ করে, কারণ পৃষ্ঠের মাটি পরিবেশের সাথে খুব বেশি উন্মুক্ত: তাপমাত্রা পরিবর্তন, শুকনো, তুষারপাত এবং বৃষ্টিপাত। মনে রাখা উচিত যে যখন এটি গরম হয়, তখন মৃত্তিকাটি নিকটবর্তী ব্যারেল বৃত্তের মাটি দিয়ে চক্রান্তে মিশে যায় এবং শীতকালে বুশ প্রস্তুত করার সময় এটি মাটি উপরের স্তরের মধ্যে বসায়, যার ফলে রুট সিস্টেমের পুষ্টি উন্নত হয়।
• কারণ mulching প্রধান সুবিধা মাটির পৃষ্ঠ শুকানোর প্রতিরোধ করা হয়এর অর্থ এই কৃষি পদ্ধতিটি অত্যধিক ভেজা মাটির উপর ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তার ব্যবহার খুব শুষ্ক হয়, সেইসাথে বেলে ও হালকা বালুকাময় মাটি যে জায়গায় ভাল।
লুকাইয়া রাখা বস্তু
দ্রাক্ষালতা ঠান্ডা ক্ষতি এড়ানোর জন্য, এটা আচ্ছাদিত করা আবশ্যক। বিভিন্ন উপকরণগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত: পুরানো দাগ, তৈলাক্ত কাপড়, মাটি, বাদাম, সূঁচ ইত্যাদি। আশ্রয়ের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হল পাইন এবং স্প্রুস শাখা, যা বিনামূল্যে বায়ু সঞ্চালন সরবরাহ করে, যা দ্রাক্ষারস এবং একই সময়ে নাও হতে পারে। ভাল বুশ warms।
কেঁটে সাফ
বিবেচিত দ্রাক্ষালতা জাতের দ্রাক্ষালতা কাটা 8-10 কাদামাটির দৈর্ঘ্য দ্বারা চালানো উচিত, কখনও কখনও 5-6 কুঁড়ি দ্বারা অঙ্কুর সাধারণত গড় ছাঁটাই অনুমোদিত হয়। যেহেতু এই দ্রাক্ষারস জাতের খুব ভাল ফল, এটি rationing বিষয় হতে হবে। সব দুর্বল অঙ্কুর এবং twins অঙ্কুর কি কাটা হয়।
সার
এই ধরণের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত সারগুলি খনিজ (পটাশ লবণ এবং সুপারফোসফেট) এবং জৈব (কাঠের ছাই, কম্পোস্ট এবং হিমাস)। সেরা ফলাফলের জন্য, সেচের সময় তরল সারগুলি খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয়। আপনি রুটি এবং ফোলার ভিনস উভয় ব্যবহার করতে পারেন।
এটি সেরা সাদা আঙ্গুর সম্পর্কে পড়া আকর্ষণীয়
রক্ষা
যেহেতু আঙ্গুর "অ্যালেশিনকিন" ছত্রাকের রোগগুলির জন্য কম প্রতিরোধের কারণে, এটি পদ্ধতিগত এজেন্টগুলির সাথে দ্বিগুণ চিকিত্সা দরকার। একটি প্রতিরক্ষামূলক উপায় হিসাবে আপনি মানুষের জন্য নিরাপদ, কীট নিয়ন্ত্রণের জন্য জৈবিক প্রস্তুতি, এবং রাসায়নিক - কীটনাশক নির্বাচন করতে পারেন। প্রথমটির অসুবিধা তাদের সাপ্তাহিক ব্যবহারের প্রয়োজন, সেইসাথে বৃষ্টিপাতের পর দ্রাক্ষালতার প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি যা অর্থনৈতিকভাবে ব্যয়বহুল এবং সময় কাটাচ্ছে। দ্বিতীয় অসুবিধা মানুষের শরীরের প্রতিকূল প্রভাব। বিষাক্ততার মাত্রা কমাতে, স্প্রে করার জন্য লো-বিষাক্ত (চতুর্ভুজ ডিগ্রি) প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। অনেক অভিজ্ঞ growers bushes রক্ষা চুন সমাধান ব্যবহার।
