সবজি বাগান

এইচবি জন্য গাজর খাওয়ার বৈশিষ্ট্য। উপকারিতা এবং ক্ষতি, রেসিপি তরুণ মাংস dishes অনুমোদিত

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, ডায়েট অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সকল পদার্থ নার্সিং মায়ের দুধে পাচক পাসের প্রক্রিয়াতে শোষিত হয়। খাবার সুষম করা উচিত। নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব শিশুকে এভিটিমিনিসিস হতে পারে, যখন অত্যধিক পরিমাণে অ্যালার্জির সৃষ্টি হয়।

একটি লাল রঙের সবজি এবং ফলগুলি নার্সিং মায়ের ডায়েটে সীমাবদ্ধ, কারণ এই পণ্যগুলিতে অ্যালার্জি রয়েছে যা কিছু নবজাতক সংবেদনশীল। সতর্কতা সহ খাদ্যের অ্যালার্জেনিক খাবারগুলি ব্যবহার করে আপনি কেবল পরীক্ষা করে দেখতে পারেন যে শিশুটি পরীক্ষা করে এলার্জি কতটা প্রবণ।

এইচবি জন্য ঝুঁকি ফ্যাক্টর হিসাবে কমলা root ফসল

মূল ফসল ভিটামিন সমৃদ্ধ হয়, উদাহরণস্বরূপ, এটি রয়েছে:

  • ভিটামিন সি, বি 1, বি 2;
  • নিকোটিনিক এসিড, প্যানটোটেনিক এসিড;
  • ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস লবণ।

এছাড়াও, ফল জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ সমৃদ্ধ, যা ক্যারোটিন চরিত্রগত কমলা রঙের জন্য দায়ী। এবং যেহেতু এতে গাজর সর্বাধিক পরিমাণ থাকে (টমেটো থেকে চারগুণ বেশি), এটি এই পদার্থের অতিরিক্ত যা মা এবং শিশুর স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। ওভারডোজ এর ফলে এলার্জি এবং ক্যারোটিনেমিয়া হয়।

পণ্য বেনিফিট এবং ক্ষতি

তাজা গাজর নিয়মিত ব্যবহারের শরীরের উপর একটি সাধারণ টনিক প্রভাব আছে।, বিশেষ করে জল-লবণ ভারসাম্য, বিপাক, বিষাক্ততা, স্ল্যাগ এবং কার্সিনোজেন নির্মূলের জন্য উপকারী, চামড়া কোষগুলির পুনরুত্পাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। নার্সিং মায়ের জন্য গরুর লেটোগোনিক সম্পত্তি accentuates: রুটি উদ্ভিজ্জ স্তন দুধ উত্পাদন উদ্দীপিত।

গাজর বিশেষভাবে দরকারী পদার্থ রঙ্গক। বিটা ক্যারোটিন শরীরের উপর একটি ব্যাপক প্রভাব আছে।

  1. খালাস। তার immunostimulating এবং ক্ষত নিরাময় বৈশিষ্ট্য কারণে, এটি ক্যান্সার রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধক পরিমাপ। যেমন রোগ উপস্থিতিতে উল্লেখযোগ্যভাবে টিউমার কোষ বিভাজন নিচে ধীর।
  2. কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম। এটি রক্তের কোলেস্টেরলকে কমিয়ে দেয়, রক্তচাপ স্বাভাবিক করে, রক্তবাহী জাহাজের স্থিতিস্থাপকতা এবং কৈশিকের সততা পুনরুদ্ধার করে। এই কারণে, মস্তিষ্কের রক্ত ​​সঞ্চালন উত্তেজিত হয়, যা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ভেরিকোজ শিরাগুলির সংঘর্ষকে বাধা দেয়। রক্ত শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক।
  3. হজম। শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ, peristalsis সাহায্য করে, অন্ত্র microflora পুনরুদ্ধার।
  4. দৃষ্টিশক্তি। এটি চাক্ষুষ acuity উন্নত, চোখের রোগ প্রতিরোধ, Corneal মেঘলা প্রতিরোধ করে। গ্লুকোমা বা ছায়াপথের উপস্থিতিতে, এটি তাদের বিকাশকে ধীর করে তোলে।
  5. হাড় সিস্টেম। কেরাতিন হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করে, হাড়ের পাতলা পাতায় যুক্ত রোগ প্রতিরোধ করে।
  6. অঙ্গরাগ। চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করার জন্য প্রয়োজনীয়। বিটা-ক্যারোটিন অতিস্বনক বিকিরণ ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে চামড়া এবং সুরক্ষার পুনর্জন্ম জড়িত। এটি দাঁত ও মস্তিষ্কেও উপকারী, এটি শ্বসন ঝিল্লির প্রদাহ প্রতিরোধ করে এবং দারুচিনিকে শক্তিশালী করে। কার্বোহাইড্রেট বিপাক মধ্যে অংশগ্রহণ অতিরিক্ত আকারের চর্বি প্রতিরোধ, আকৃতি আকৃতি রাখতে সাহায্য করবে।
  7. ভিটামিন এ উত্পাদন। ভিটামিন এ অর্জনে প্রথম পদক্ষেপটি বিটা ক্যারোটিন প্রাপ্তি, কারণ এই পদটি প্রোটিটামিন, পূর্ববর্তী বলা হয়। যদি প্রয়োজন হয় তবে শরীরটি ভিটামিন এ এ প্রক্রিয়া করে। শরীরের নিয়মিত এন্ট্রিটি অত্যাবশ্যক, কারণ এই প্রোটিনাম শুধুমাত্র উদ্ভিদ টিস্যুতে পাওয়া যায়, শরীর নিজেই এটি সংশ্লেষ করতে পারে না।
বিটা-ক্যারোটিন (প্রোটিটামিন এ) এবং রেটিনোল (ভিটামিন এ) দুটি ভিন্ন পদার্থ!

বিটা-ক্যারোটিন ব্যবহারে কনট্রাইডিনেশনগুলি, রেটিনোলের বিপরীতে, কার্যতঃ বিদ্যমান নেই, প্রোভিটিন এ সঙ্গে overdose কারণ অসম্ভব। বিটা-ক্যারোটিন 12 এর 13 টি অণুর প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়া লক্ষ্য ব্যবহারে নির্দেশিত হবে এবং পরবর্তী রূপান্তরের জন্য লিপি এবং এপিডার্মিসের ফ্যাটি স্তরে একমাত্র জমা দেওয়া হবে।

কিন্তু পর্যাপ্ত পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন-ধারণকারী পণ্য এবং সংশ্লেষিত ভিটামিন এ-র অভ্যর্থনা অতিরিক্ত পরিমাণে গুরুতর পরিণতি হতে পারে। তাদের মধ্যে ধনাত্মক চিহ্ন বিয়োগ চিহ্ন আনা। এই ভঙ্গুর হাড়, শুষ্কতা এবং চামড়া জ্বালা, চুল ক্ষতি, দাঁত দুর্বল।

গর্ভাবস্থায় প্রিটিনোলের অত্যধিক বিপদ, ডিএনএ প্রোটিনগুলির সাথে ঘনিষ্ঠ মিথস্ক্রিয়তার সাথে রেনিনোল হিসাবে, গর্ভধারণের সময় অতিমাত্রায় রজনীনের সর্বাধিক বিপদ, তাদের ক্রমকে বাধা দেয়, গর্ভপাতের মধ্যে গর্ভপাত এবং অপরিবর্তনীয় জেনেটিক পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে।

contraindications

এবং এখনো এই মূলত ঔষধি মূল ফসল ব্যবহার সীমিত একটি ঝুঁকি গ্রুপ আছে:

  1. এতে ধূমপায়ীদের অন্তর্ভুক্ত, কারণ নিকোটিন সংমিশ্রণে বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ প্রক্রিয়াকরণে ফুসফুস ক্যান্সারের সরাসরি হুমকি।
  2. তীব্র গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং duodenal আলসার সময় যত্ন নেওয়া উচিত।
  3. এছাড়াও, গাজর পৃথক অসহিষ্ণুতা মানুষের জন্য contraindicated হয়।

একটি নার্সিং মা একটি কাঁচা, উকুন এবং রোস্ট গাজর খেতে পারেন?

যৌতুকের সময় ডায়েট সীমাবদ্ধতা হ'ল নবজাতকের বিভিন্ন খাবারের সংবেদনশীলতা চিহ্নিত করার উপর ভিত্তি করে একটি আদর্শ চিকিৎসা অনুশীলন। যদি সম্ভব হয়, এলার্জেনিক পণ্যগুলি বাদ দেওয়া বা সীমিত করা হয়, যার মধ্যে উচ্চ পিজমেন্টেশনের কারণে গাজর রয়েছে।

এইচবি প্রথম মাসের মধ্যে গাজর খাওয়া সম্ভব? রুটি ফসল ধীরে ধীরে এবং ছোট ডোজ মধ্যে মায়ের খাদ্য চালু করা উচিত।বিশেষ করে জন্মের প্রথম মাসে। পুষ্টিবিদরা দৈনিক 250-300 গ্রামের বেশি গাজর খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন, এটি ভিটামিনগুলির প্রয়োজনীয় অংশ পেতে যথেষ্ট হবে এবং এই পরিমাণ অ্যালার্জিগুলির ঘটনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ নয়। ডাল বিতরণের তারিখ থেকে ছয় মাস আগে ডায়েট পাওয়া যায় না।

বিটা-ক্যারোটিন ফ্যাট-দ্রবণীয় এবং তাপ-প্রতিরোধী পদার্থকে বোঝায়। চর্বিযুক্ত ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল মত চর্বি যোগ করা হলে, এটি ভাল শোষিত করা হবে। তাপ প্রসেসিং সঙ্গে - রান্না বা ফ্রাইং - তার পরিমাণ হ্রাস করা হবে।

বুকের দুধ খাওয়ানোর প্রথম দিন থেকে সাইড ডিশের আকারে উচ্চারিত গাজর খাওয়া হয়। গাজর স্টিউড হয়, তিন শত গ্রাম সীমা বৈধ।

খাওয়ার প্রথম মাসের মাথায় গরুর রস পরিত্যাগ করা উচিত। বিটা-ক্যারোটিন সম্পৃক্তি ছাড়াও, এই পানীয় অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা অ্যালার্জিওনিক।

অনাক্রম্যতা এবং বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ এর ​​অভাব

স্বাভাবিকের চেয়ে গরুর ক্রমাগত খরচ নিয়ে, মায়ের শরীর বিটা-ক্যারোটিন দিয়ে সম্পৃক্ত হয়। এই ক্ষেত্রে, ত্বকের পিজমেন্টেশন বিরক্ত এবং হাইপারকারোটেমিয়া প্রদর্শিত হয়। এই রোগ বিপজ্জনক এবং অ সংক্রামক নয়। বিটা-ক্যারোটিন এর অত্যধিক মাত্রার লক্ষণ - ত্বকের হলুদ, বিশেষ করে পাখি, কাঁধ এবং ফুট কাছাকাছি। ইঙ্গিত জন্ডিসের মতো, হেপাটাইটিস এ, যদি তারা উপলব্ধ থাকে তবে আপনাকে নির্ণয়ের জন্য ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

বিটা-ক্যারোটিন থেকে উত্পাদিত ভিটামিন এ-এর অভাব, মাটির "রাতের অন্ধত্ব" দ্বারা চিহ্নিত, সন্ধ্যায় এবং সন্ধ্যায় ঘন ঘন দৃষ্টিভঙ্গির বিকাশ। সূচক এছাড়াও ভঙ্গুর নখ এবং চুল, শুষ্ক ত্বকের দ্বারা পৃথক করা যেতে পারে। একটি সন্তানের জন্য, বিটা-ক্যারোটিন এবং র্যাটিনল অভাব আরও বিপজ্জনক এবং ধীর গতিতে প্রকাশ করা হয়। যদি বিটা-ক্যারোটিন স্তন দুধের অভাব হয় তবে ভবিষ্যতে শিশুটির দেহে এটি পূরণ করা কঠিন হবে।

বুকের দুধ খাওয়ানোর ক্রমাগত সঙ্গে খাওয়ানোর সময় পুষ্টির আকারে গাজরটি সপ্তম মাসের তুলনায় আগে নয়, যে, আপেল প্রবর্তনের পরে। রুট রস একটু পরে পরিবেশন করা হয়, উষ্ণ পানি দিয়ে এক থেকে এক অনুপাতের মধ্যে নিমজ্জিত। ছয় মাস বাচ্চাদের জন্য ভিটামিন এ হার - 400 মিলিগ্রাম, সাত থেকে বারো বছর বয়সে - 500 মিগ্রি। 600 Mkg উপর পরামিতি বৃদ্ধি। সন্তানের বিষাক্ত হয়ে ওঠে রেটিনল!

তাজা সবজি রেসিপি

উত্সাহিত এবং ভাজা গাজর ছাড়াও, পুষ্টিবিদরা বাচ্চাদের জীবনের দ্বিতীয় মাসে নার্সিং মায়ের মেনুতে রুটি উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং উদ্ভিজ্জ জুস প্রবর্তনের সুপারিশ করেন।

পুষ্টিকর ককটেল

উপাদানগুলো:

  • 1 বড় গাজর;
  • 1 কলা (overripe না);
  • 1 সবুজ আপেল।

রান্না এবং পানীয়:

  1. আপেল প্রাক-খোসা।
  2. ফল এবং সবজি কাটা এবং একটি ব্লেন্ডার মিশ্রণ, প্রয়োজন হলে 100 মিলি যোগ করুন। পানি। বা পানীয় দই।

হালকা সালাদ

উপাদানগুলো:

  • 2 গাজর;
  • 1 সবুজ আপেল;
  • 2 Cucumbers;
  • 1 টেবিল। জলপাই তেল।

রান্না এবং পানীয়:

  1. আপেল পরিষ্কার করুন।
  2. গাজর এবং আপেল গর্ত এবং পাতলা টুকরা মধ্যে খরগোশ চিপ।
  3. জলপাই তেল সঙ্গে সালাদ পোষাক।

মায়ের জন্য এই ধরনের খাবার সম্পূর্ণরূপে বিকেলে চা প্রতিস্থাপন করে এবং সন্তানের এলার্জি এবং অন্ত্রের ব্যাধি হতে পারে না।

একটি শিশুর মধ্যে এলার্জি - কিভাবে প্রকাশ করা এবং কি করতে হবে?

একটি রুটি উদ্ভিজ্জ mum ভুল বা একটি পরিপূরক ভুল ভূমিকা একটি এলার্জি diathesis একটি শিশুর ঘটতে পারে। তার লক্ষণগুলি হল:

  • ত্বকের লালত্ব;
  • লাল পানির অগ্ন্যুৎপাত শিশুটির গালগুলিতে স্থানান্তরিত;
  • চোখের চারপাশে প্রদাহ, conjunctivitis;
  • মস্তিষ্কে ফুসকুড়ি।

প্রথম সাইন ইন, অ্যানাফিল্যাক্টিক শক সংঘটিত হওয়া এড়াতে এবং ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার জন্য ডায়েট থেকে একটি সম্ভাব্য অ্যালার্জেন সরানো উচিত। পরীক্ষার পর, এলার্জি রোগটির কারণ চিহ্নিত করবে এবং ঔষধগুলি নির্ধারণ করবে।

গাজর খাওয়া প্রতিরক্ষা, পাচক, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে, খাদ্য তার উপস্থিতি অগত্যা গ্রহণযোগ্য সীমা মধ্যে। যখন বুকের দুধ খাওয়ানো রুট পরিত্যাগ করা উচিত নয়। একটি নার্সিং মা এর ডায়েট সামঞ্জস্য করা overdose এবং এলার্জি এড়াতে সাহায্য করবে।