সবজি বাগান

আলু sprouts এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য। কি সুবিধা আনতে এবং কিভাবে তাদের একটি তামাশা করতে?

কিছু কারণে, একটি ভুল ধারণা ছিল যে আলু একটি হৃদয়গ্রাহী লাঞ্চ প্রধান উপাদান। এবং তার রচনা ক্যালোরি ছাড়াও দরকারী কিছুই নেই। কিন্তু এই ক্ষেত্রে একেবারে হয় না।

আলু - একটি ভিটামিন পণ্য যা নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং যথাযথ ব্যবহার সঙ্গে, একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারেন। এই উদ্ভিজ্জ অন্যান্য উদ্ভিদের মধ্যে বৃহত্তম পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে। অর্থাৎ, পটাসিয়াম শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য দায়ী। বেনিফিট শুধুমাত্র আলু নিজেই আসে, কিন্তু তার sprouts, যা বিস্তারিত বলতে হবে।

গঠন

তারপরে আমরা ফসল-রুট প্রক্রিয়াগুলি আলোচনা করব যা ফসলের ছয় মাস পর প্রদর্শিত হবে।

শীতকালে আলু একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো, এবং এটি 2-3 সপ্তাহের জন্য সেখানে ছেড়ে স্পষ্টভাবে sprouts হবে।

সব তাদের দেখেছি, কিন্তু কয়েক তারা গঠিত গঠিত জানি।

রাসায়নিক রচনা

আলু sprouts প্রধান ফাংশন একটি নতুন জীবন।। সর্বোপরি, তারা তরুণ উদ্ভিদ পুনরুত্পাদন করার প্রয়োজন হয়। অতএব, একটি সমৃদ্ধ রচনা আছে:

  • অ্যামিনো অ্যাসিড;
  • চিনি;
  • খনিজ: ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্লোরিন, লোহা, ফসফরাস, সোডিয়াম;
  • ভিটামিন: এ, সি, ই, পিপি, এইচ এবং প্রায় সব বি গ্রুপ;
  • solanine alkaloid;
  • মাড়।

আলাদাভাবে, আমরা মনে করতে চাই যে সোলানাইন একটি বিষাক্ত পদার্থ যা মানব দেহে বড় পরিমাণে ক্ষতিকারক (এটি আলুতে কেন এবং এটি এত বিপজ্জনক কেন তা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আপনি এটি এখানে খুঁজে পেতে পারেন)।

তবে, এটি আলু কম, তাই এটি নিরাপদ। 200-400 μg সোনাইনি পরিমাণ সমালোচনামূলক বলে মনে করা হয়। আলু 100 গ্রাম মধ্যে বিপজ্জনক solanine 2-10 এমসিজি রয়েছে.

অর্থাৎ, যদি একজন ব্যক্তি চামড়া এবং স্প্রাউট দিয়ে 1 কেজি শিকড়যুক্ত আলু খায়, তাহলে বিষক্রিয়া সম্ভব। সোলানিন অজস্র কারণ, এবং তারপর স্নায়ুতন্ত্রের বিষণ্নতা, লাল রক্ত ​​কোষের বিচ্ছেদ ঘটায়। মানুষের এবং প্রাণীদের জন্য, solanine বিষাক্ত হতে পারে। আধুনিক আলুতে সালানাইনের সামগ্রীর উল্লেখযোগ্য হ্রাসের কারণে, মাদক বিরল হয়ে উঠেছে।

শারীরিক সুবিধা

Sprouts থেকে প্রাপ্ত পদার্থ, analgesic, বিরোধী প্রদাহজনক এবং cardiological বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পদার্থ solanin ছত্রাক সংক্রমণ নির্মূল করে.

স্টলাইলোকোকাসের সাথে সহজেই সোলায়েইন copes, অনুকূলভাবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট প্রভাবিত করে, অন্ত্রে কোলিক relieves।

আলু স্প্রাউট থেকে ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপি অনুসারে তৈরি করা প্রস্তুতিগুলি এই ধরনের রোগে সহায়তা করে:

  1. ত্বকের ফাঙ্গাল সংক্রমণ: ডার্মাটাইটিস, অ্যাকজমা, ছত্রাক;
  2. শ্বাসযন্ত্রের রোগ: এঞ্জিনা, ল্যারিঞ্জাইটিস, ফ্যারাইঞ্জাইটিস;
  3. মৌখিক গহ্বরের সমস্যাগুলির সাথে: কেরি, প্যারিওন্টন্টাল ডিজিজ, স্টোমাইটিস;
  4. আঘাত, ক্ষত, abrasions, পোড়া পরে একটি ক্ষত নিরাময় এজেন্ট হিসাবে;
  5. দুর্বল locomotor সিস্টেম যদি: আর্থারিস, arthrosis;
  6. যকৃতের রোগ;
  7. ক্যান্সার সংক্রান্ত রোগ;
  8. চাক্ষুষ সিস্টেমের অসুবিধা।

বড় মাত্রায়, সোনাইনিন লাল রক্ত ​​কোষগুলি ধ্বংস করে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর বিষণ্ণতার মতো কাজ করে।

সংযুক্তি জন্য উপকারিতা

যৌথ সমস্যার সাথে যুক্ত খারাপ স্বাস্থ্য উভয় তরুণ এবং পরিপক্ক বয়স হতে পারে। রোগ নির্ণয়কারী ডাক্তারের কাছে যাওয়া জরুরি। আলু প্রক্রিয়ার টিক্চার নিরাময় বৈশিষ্ট্য গন্ধ সঙ্গে সাহায্য, যা জয়েন্টগুলোতে তীব্র প্রদাহ ঘটায়।

আলু অঙ্কুর analgesic এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে।। ব্যথা sensations ঢাকনা একটি দিন অনেকবার আবৃত করা উচিত যখন। কয়েক ঘন্টার জন্য তাপ প্রভাব তৈরি করার পরে, একটি নরম বা সাধারণ স্কারফ সঙ্গে ব্যথা এলাকা ব্যান্ডেজ। 3 সপ্তাহ পর ফলাফল প্রদর্শিত হবে। এই পদ্ধতিটি ঐতিহ্যগত ঔষধ সাধারণ।

দৃষ্টি চিকিত্সার জন্য

আপনি যদি আলুর স্প্রাউটগুলির সাথে একটি মায়া চিকিত্সা নিরাময়ের চেষ্টা করতে চান তবে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

ছত্রাক - একটি রোগ যে চাক্ষুষ impairment কারণ। ওষুধে, এখনও কোনও সঠিক তথ্য নেই যা কারণ হতে পারে। যদি আপনি এই ধরনের রোগ খুঁজে পেতে অবিলম্বে পদক্ষেপ নিতে হবে। অন্যথা, ফলাফলগুলি অপ্রতিরোধ্য হবে, একটি মায়াঘাতক দৃষ্টিভঙ্গির সম্পূর্ণ ক্ষতির দ্বারা হুমকি দেওয়া হয়।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে আলু স্প্রাউটের উপর ভিত্তি করে ঢালাই বা রোগের অগ্রগতি কমিয়ে দিতে পারে। মূল জিনিস হল যে আপনার চোখের মধ্যে ড্রিপ করতে হবে না। মদ খাওয়া শুধুমাত্র পানীয় প্রয়োজন হবে। প্রধান খাবারের আগে প্রতিদিন 1 টি চামচ 3 বার ব্যবহার করা প্রয়োজন। এক কোর্স সময়কাল 2-3 মাস। প্রভাব লক্ষ্যযোগ্য হবে। কিন্তু সম্ভবত এই যথেষ্ট হবে না, যেমন কোর্স 3-4 হতে হবে।

সোলানাইন বিপজ্জনক, এটি শরীরের মধ্যে জমায়েত হয়। অতএব, এই পদার্থ সঙ্গে চিকিত্সা যখন, ডোজ বৃদ্ধি না গুরুত্বপূর্ণ।

আঘাত

টিক্চিরকে হালকাভাবে চিকিত্সা করার প্রয়োজন নেই, সবশেষে এর গঠনতে বিষ রয়েছে, যা শরীরের জন্য গুরুতর ক্ষতি করতে পারে। চিকিত্সার সময়, অ্যালকোহল tincture এবং জলীয় সমাধান মধ্যে বিকল্প করার জন্য অপরিহার্য। আপনি যদি খুব বেশী পান করেন, নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি ঘটতে পারে: বমি বমি ভাব, বমি ভাব, হার্ট রেট বৃদ্ধি এবং মাথা ব্যাথা। এই ক্ষেত্রে, এটি পেট এবং sorbents ব্যবহার করা প্রয়োজন।

যেকোন ঔষধের মতো, আলু স্প্রাউটগুলিতে টিনক্যুটটি সংকোচনের সৃষ্টি করে।

আলু spikes ব্যবহার করতে পারবেন না:

  • ছোট শিশু এবং বৃদ্ধ মানুষ;
  • নারী এবং গর্ভবতী মহিলাদের সময় নারী;
  • ডায়াবেটিস থেকে ভুগছেন মানুষ;
  • venereal রোগে;
  • স্থূলতা এবং দরিদ্র বিপাক সঙ্গে।

গরুর মাংস, গর্ভবতী মহিলাদের, 12 বছর বয়সী শিশুরা ডায়াবেটিস থেকে আক্রান্ত রোগীদের দ্বারা টিকা খাওয়া উচিত নয়। এছাড়াও, যৌন সংক্রামিত রোগে ভোগান্তিকারী মানুষের জন্য আলু স্প্রাউটগুলির টিক্চির সুপারিশ করা হয় না।

অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যহীন রোগীদের জন্য আপনি আলুর স্প্রাউটগুলির টিক্চার পান করবেন না। এটি অন্ত্রের রোগের জন্য contraindicated হয় - তীব্র পর্যায়ে এন্টারোকোলাইটিস, কোলাইটিস এবং এন্টিটিটিস।

কিভাবে infusions করতে?

প্রথম সব, আলু sprouts প্রয়োজন হয়। আপনি যদি তাদের কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় একটি সবজি রাখেন তবে ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা যেতে পারে।

নিজেদের দ্বারা, sprouts কোন সুবিধা আনতে হবে না, আপনি মদ বা জল একটি ঢালা প্রস্তুত করা উচিত।

অ্যালকোহল উপর

কিভাবে এলকোহল উপর আলু অঙ্কুর জোর দেওয়া:

  1. শুকনো, শুকনো। তারা দীর্ঘ, তারপর অর্ধেক কাটা।
  2. সমান অনুপাত মেডিকেল এলকোহল সঙ্গে অঙ্কুর ঢালাও। অর্থাৎ, 100 গ্রাম স্প্রাউটগুলি 100 মিলিটার এলকোহল দরকার।
  3. একটি গাঢ় শীতল জায়গায়, প্রায় 7-10 দিন জোর দেওয়া।
  4. ফ্রিজ মধ্যে স্ট্রেন এবং দোকান।

ভদকা ব্যবহার করে

  1. উপাদানের প্রস্তুতিতে প্রথম পদক্ষেপ: অ্যালকোহল 40% এবং পরিষ্কার, শুষ্ক অঙ্কুর।
  2. একটি গ্লাস বাটি মধ্যে অঙ্কুর ঢালা এবং ভদকা ঢালা।
  3. অনুপাতের হিসাব 50 গ্রাম স্প্রাউট - 0.5 লিটার ভদকা হিসাবে এই কাজ করা হয়।
  4. 2-3 সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় কন্টেইনার রাখুন, জোর দিন।
  5. এই সময় পরে, স্ট্রেন।
  6. অভ্যন্তরীণ এবং বহিরাগত, উভয় মিশ্রণ ব্যবহার।

2-3 সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ অন্ধকার স্থানে ত্বক রেখে দেওয়া হয়, তারপর ফিল্টার করা হয় এবং মৌখিক ও বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়। ভদকা টিনির সঙ্গে খুব কার্যকর সংকোচ। এটি করার জন্য, পরিষ্কার, ভাজা কয়েক বার গজ বা তুলো কাপড় অনাকাঙ্ক্ষিত টিনির মধ্যে moistened হয় এবং প্রভাবিত এলাকায় প্রয়োগ, কয়েক ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য ছেড়ে।

রস থেকে

  1. Sprouts একটি মাংস grinder মধ্যে পাকানো।
  2. Cheesecloth মাধ্যমে রস ভিজে নিন।
  3. 1 অংশ রস এবং ভদকা 2 অংশ মিশ্রিত করুন।
  4. এক সপ্তাহের জন্য বলুন।

পানি

প্রস্তুতি জল ব্যবহার করে সহজ এবং দ্রুত।। এই পদ্ধতি ব্যবহার কম কার্যকর নয়।

  1. শুষ্ক sprouts নিন এবং জল ঢালাও।
  2. দুই দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় জোর দেওয়া।
  3. তরল একটি গভীর সবুজ tint পায়, তারপর প্রস্তুত।
হোম ওষুধের প্রস্তুতগুলি সংকোচকারী, কর্কশ, লোশন, মুখের শোষণের জন্য ব্যবহৃত হয়, ভিতরে গ্রাস করে।

আলু sprouts উপর ঢালাই চিকিত্সা রাসায়নিক ওষুধ ব্যবহার করতে পারবেন না।

এটি অদ্ভুত শব্দ ছিল না, এমনকি বিষাক্ত পদার্থ উপকারী হতে পারে। নিশ্চিতকরণ হিসাবে - আলু sprouts। প্রকৃতি আমাদের অনেক মূল্যবান জিনিস দেয়, কিন্তু আমরা সর্বদা তাদের ব্যবহার করি না। শরীরের কথা শুনতে প্রধান বিষয়, বিষ ধারণকারী পদার্থ না। উপস্থিত ডাক্তারের পরামর্শ উপেক্ষা করবেন না।.

পাঠক নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে তথ্য আগ্রহী এবং শুধুমাত্র আলু এর sprouts ক্ষতি না, কিন্তু:

  • আলু ঝোপ ফুল;
  • মিষ্টি আলু;
  • কাঁচা আলু;
  • রস কন্দ।