ক্রমবর্ধমান বসন্ত রসুন: নিয়ম এবং কৌশল

রসুন বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় সবজি ফসল। এটি কেবল রান্নায় নয়, প্রচলিত medicineষধেও এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এমন কোনও বাগানের প্লট পাওয়া খুব কমই সম্ভব যেখানে এটি জন্মাবে না। ফসলের যত্ন নেওয়া কঠিন নয়। শীতকালে এবং বসন্ত রসুনের মধ্যে পছন্দ করে অনেক উদ্যানপালক দ্বিতীয় পছন্দ করেন। এই বিকল্পটি তাদের সেরা রাখার মানের সাথে আকর্ষণ করে।

বসন্ত রসুন কি

রসুনের দুটি প্রকারের পার্থক্য রয়েছে - বসন্ত এবং শীত। উভয় বিকল্পের তাদের সুবিধাগুলি রয়েছে তবে প্রথমটি জমির ছোট প্লটগুলির জন্য বেশি সাশ্রয়ী এবং দ্বিতীয়টি বড় খামারগুলির জন্য। শীতকালীন রসুনের ফলন গড়ে বেশি হয়, বাল্বগুলি আরও বেশি, তবে বসন্ত স্বাস্থ্যকর। তাদের পার্থক্য করা সহজ।

সারণী: কীভাবে শীত থেকে বসন্ত রসুনের পার্থক্য করবেন

ছবি: বসন্ত এবং শীতের রসুন

ভিডিও: কীভাবে শীত থেকে বসন্ত রসুনকে আলাদা করতে হয়

ছবির সাথে বসন্ত রসুনের জনপ্রিয় জাত

নির্বাচন স্থির হয় না। প্রথমদিকে, রাশিয়ায় বসন্ত রসুন একচেটিয়াভাবে একটি "দক্ষিণ" ফসল ছিল, তবে এখন এটি বেশিরভাগ অঞ্চলে সফলভাবে জন্মেছে, যেহেতু এটির তুষার প্রতিরোধের উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব হয়েছে। নির্দিষ্ট অঞ্চলের জন্য বিশেষত জোনেড বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি নাম দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে - লেনিনগ্রাড, মস্কো, চেবোকসারি এবং আরও অনেক কিছু।

বসন্ত রসুনের সাধারণ জাতগুলি:

• Abrek। রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য রেজিস্টারে ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে কোনও বিধিনিষেধ নেই। মাঝারি পাকা বিভিন্ন। পাতাগুলি লম্বা (48-60 সেমি) মোমের একটি পাতলা স্তর দিয়ে আবৃত। বাল্বগুলি সামান্য সমতল, এক-মাত্রিক (26-30 গ্রাম ওজনে পৌঁছায়)। প্রতিটিতে গড়ে 15 টি লবঙ্গ রয়েছে। ফ্লেক্স এবং মাংস সাদা। স্বাদ বিশেষ তীক্ষ্ণতা মধ্যে পৃথক। 1 মিঃ থেকে তারা প্রায় 0.7 কেজি রসুন পান, বিশেষত সফল মরসুমে - 1 কেজি পর্যন্ত। সর্বনিম্ন বালুচর জীবন ছয় মাস।
  

  রসুন আব্রেক - একটি রোমাঞ্চকর বৈচিত্র

• Aleysky। দেরিতে পাকা বিভিন্ন, রোপণের পরে 110-125 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। সাইবেরিয়ায় জন্মগ্রহণ করা, এটি আবহাওয়ার অস্পষ্টতা এবং তাপমাত্রার চূড়ান্ত প্রতিরোধী। পাতাগুলি কম (30 সেমি পর্যন্ত), বসন্ত রসুনের জন্য তাদের কয়েকটি (9-10 টুকরা) রয়েছে। বাল্বগুলি বৃত্তাকার বা সামান্য চ্যাপ্টা হয়, ওজন 16-25 গ্রাম 18 প্রতিটি 18-20 লবঙ্গের মধ্যে। সজ্জাটি খুব ঘন, খসখসে is 1 মিঃ থেকে 1.5 কেজি পর্যন্ত বাল্ব সরিয়ে ফেলুন। পরের গ্রীষ্মের শুরু পর্যন্ত ফসল সমস্যা ছাড়াই চলবে। জাতটি স্তরটির উচ্চ অম্লতায় সংবেদনশীল, মাটিতে আর্দ্রতা, নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়ামের ঘাটতি - পাতাগুলি সঙ্গে সঙ্গে হলুদ হতে শুরু করে। একটি গুরুতর অসুবিধা অপেক্ষাকৃত কম অনাক্রম্যতা।
  

  অ্যালিক রসুন বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রোগে ভোগে এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়
• Victorio। পাকা সময় গড় হয়। প্রায় কোনও মোমের প্রলেপ নেই, মাঝারি আকারের (20-25 সেমি দীর্ঘ)। বাল্বটি সমতল-গোলাকার, কখনও কখনও নাশপাতি আকারের, বড় (ওজন 38-৩৩ গ্রাম)। 13-15 লবঙ্গ প্রতিটি। কভার ফ্লাকস হলদে সাদা। স্বাদও তেমন তীক্ষ্ণ নয়। 1 মিঃ থেকে আপনি 0.98 কেজি বাল্ব পেতে পারেন। সর্বনিম্ন বালুচর জীবন 8 মাস। প্যাথোজেনিক ছত্রাকের বিরুদ্ধে খুব ভাল অনাক্রম্যতা বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
  

  রসুন ভিক্টোরিওর হালকা স্বাদ এবং দীর্ঘ শেল্ফ জীবনের জন্য মূল্যবান।

• গুলিভার। রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় জাত। পরিপক্কতার তারিখগুলি মাঝারি দেরীতে বোঝায়। রোপণের 90-98 দিন পরে কাটা হয়েছে। এটি বসন্ত রসুনের একমাত্র বৈচিত্র যা "তীর" গঠন করে। পাতাগুলি বড়, 55 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 5 সেন্টিমিটার প্রস্থে (এই শ্রেণীর বিভিন্ন জাতের জন্য পরেরটি বেশ atypical), মোমর আবরণের একটি ঘন স্তরযুক্ত একটি ঘন গা dark় সবুজ বর্ণ color বাল্বটি লক্ষণীয়ভাবে সমতল, প্রায় রেকর্ড আকারের (90-120 গ্রাম ওজনের, পৃথক নমুনাগুলি 200-250 গ্রাম আকারে আয় করে)। প্রতিটিতে কেবল 3-5 টি লবঙ্গ রয়েছে। কভার ফ্লেক্সগুলি ময়লা ধূসর বর্ণের। স্বাদটি খুব মশলাদার, তীব্র। সর্বনিম্ন বালুচর জীবন 8 মাস। গড় ফলন 0.98 কেজি / এম² ² বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন সি, প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের পাশাপাশি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতাও রয়েছে।
  

  রসুন গুলিভার নামটিকে পুরোপুরি ন্যায়সঙ্গত করে, এর মাথাগুলি খুব বড়
• Elenovsky। রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে বসন্ত হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয় তবে শীতকালে অবতরণের জন্য উপযুক্ত। উত্তর ককেশাসে চাষের জন্য প্রস্তাবিত। পরিপক্কতার তারিখ অনুসারে, এটি মধ্য পাকার সাথে সম্পর্কিত, ফসলটি 110-115 দিন পরে কাটা হয়। মাঝারি দৈর্ঘ্যের পাতাগুলি (35 সেমি), সরু। বাল্বগুলি প্রায় গোলাকার, ছোট (21-23 গ্রাম)। 15-16 লবঙ্গ প্রতিটি। ইন্টিগুমেন্টারি ফ্লেক্সগুলি সাদা, মাংস ক্রিমি গোলাপী বা বেগুনি রঙের ছোঁয়াযুক্ত। স্বাদ মাঝারি ধারালো। শেল্ফ জীবন দুই বছর পর্যন্ত খুব দীর্ঘ। বিভিন্নটি নিমোটোডের প্রতিরোধের জন্য প্রশংসা করা হয়।
  

  নেমনোটোডের মতো বিপজ্জনক পোকার শিকারে অন্যান্য জাতের তুলনায় এলেনোভস্কি রসুনের পরিমাণ খুব কম

• Ershovsky। চাষের অঞ্চলে কোনও বাধা ছাড়াই মাঝ-পাকা বিভিন্ন। পাতাগুলি লম্বা (প্রায় 50 সেমি) হয়। বাল্বগুলি মাঝারি আকারের (35 গ্রাম অবধি ওজনের) সমতল হয়, ডেন্টিকেলের সংখ্যা 16 থেকে 25 টুকরো হয়ে থাকে। স্বাদ কিছুটা মশলাদার। গড় ফলন হয় 0.7 কেজি / এম² ² সর্বনিম্ন বালুচর জীবন 8 মাস।
  

  রসুন এরশোভস্কি রাশিয়ার প্রায় পুরো অঞ্চলটিতে চাষের জন্য উপযুক্ত

• Degtyarskoye। শহরতলির আশেপাশের অঞ্চলে এবং আশেপাশের অঞ্চলে একই ধরনের জলবায়ুর চাষের জন্য জাতটি বিশেষভাবে প্রজনন করা হয়েছিল। যারা শিল্প স্কেলে শস্য উত্থাপন করেন তারা তা দ্রুত প্রশংসা করেছেন। পাতাগুলি হালকা সবুজ, প্রায় মোম লেপ ছাড়াই, ৩৩-৩7 সেমি লম্বা। পিয়ার-শেপ বাল্ব, ইন্টিগুমেন্টারি স্কেল সাদা, গোলাপী-লাল রেখাযুক্ত। 16-18 লবঙ্গ প্রতিটি। গড় ভর 38 ডিগ্রি পৌঁছে যায় The মাংসটি উপদ্বীপে স্বাদ পায়। উত্পাদনশীলতা - 0.3 কেজি / এম / অবধি ² রসুনের বালুচর জীবন কমপক্ষে 7 মাস।
  

  রসুন দেগটিয়ারস্কি মূলত শহরতলিতে চাষাবাদ করার উদ্দেশ্যে তৈরি হয়েছিল, তবে অন্যান্য অঞ্চলে বসবাসকারী উদ্যানরা এটির দ্রুত প্রশংসা করেছিলেন
• Kledor। ফরাসি ব্রিডারদের দ্বারা উদ্ভূত জাতটি অভিজাত শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত। পরিপক্কতা দ্বারা - মধ্য-মৌসুমে। এটি নিম্ন শীতল প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে এটি সর্বদা পাকা পরিচালনা করে না। বাল্বগুলি খুব বড়, ব্যাস 5-6 সেমি ব্যাস সহ 20 বা ততোধিক লবঙ্গগুলির প্রত্যেকটিতে। কভার ফ্লাকস হালকা ধূসর, অভ্যন্তরগুলি গোলাপী। সজ্জাটি হালকা মশলাদার স্বাদযুক্ত ক্রিমযুক্ত, ঘন। বিভিন্নটি ভাল রাখার মান (সর্বনিম্ন 10 মাস), চমৎকার স্বাদ এবং গুণমানের জন্য মূল্যবান। এটি খুব কমই প্যাথোজেনিক ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া দ্বারা প্রভাবিত হয়।
  

  রসুন Cledor - ফরাসি নির্বাচনের একটি অভিজাত বিভিন্ন, এটি অত্যন্ত অনাক্রম্যতা জন্য অত্যন্ত সম্মানিত হয়

• স্থায়ী ঢেউ তোলা। রাশিয়ান ব্রিডারদের তুলনামূলকভাবে নতুন অর্জনগুলির মধ্যে একটি। যে কোনও অঞ্চলে বাড়ার পক্ষে উপযুক্ত। পাকানোর তারিখগুলি মাঝারি। পাতাগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, কিছুটা 30 সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা। বাল্বটি 34 গ্রাম ওজনের চ্যাপ্টা হয় এবং প্রতিটিতে 16-17 লবঙ্গ রয়েছে। গা dark় বেগুনি স্ট্রোক দিয়ে মাংস গোলাপী সাদা, মাংস গোলাপী-সাদা Cover স্বাদ মাঝারি ধারালো। গড় ফলন হয় 0.3 কেজি / মি। বাল্ব রাখার সময় - কমপক্ষে 10 মাস।
  

  তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি গার্হস্থ্য ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনিত রসুন পার্মিয়াক

• গন্ধ। ফ্রান্সে আরও একটি জাত প্রজনিত, যা ইউরোপে শিল্প স্কেলে সক্রিয়ভাবে জন্মে। বাল্বের গড় ব্যাস প্রায় 6 সেন্টিমিটার, ভর 80 গ্রাম them তাদের প্রত্যেকের 15-20 লবঙ্গ রয়েছে। সজ্জাটি খুব ঘন এবং সরস, ক্রিমযুক্ত সাদা, উপদ্বীপযুক্ত। ন্যূনতম বালুচর জীবন এক বছর।
  

  রসুন গন্ধ ইউরোপীয় পেশাদার কৃষকদের কাছে খুব জনপ্রিয়।
• সোচি-56। পাকা বিভিন্ন প্রারম্ভিক। 80-90 দিনের পরে কাটা হয়। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশিরভাগ রোগের জন্য এটি দুর্দান্ত হিম প্রতিরোধ এবং ভাল অনাক্রম্যতা দ্বারা পৃথক হয়। বাল্বগুলি গোলাকার, বড়, ওজন 50-55 গ্রাম অবধি হয় তাদের প্রত্যেকের 25-30 লবঙ্গ রয়েছে। স্বাদ সুষম, আধা-তীক্ষ্ণ। ফসলের শেল্ফ জীবন দেড় বছর পর্যন্ত to 1 মিঃ থেকে শুরু করে 0.9 কেজি পর্যন্ত বাল্ব।
  

  সোচি -56 রসুনের নিঃসন্দেহে সুবিধা হ'ল তাদের স্থায়িত্ব, ভাল অনাক্রম্যতা এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের।

বিছানা রোপণ এবং প্রস্তুতকরণের তারিখগুলি

বসন্তের রসুনের রোপণ বসন্তে ঘটেছিল তা সত্ত্বেও, এর জন্য উদ্যানের বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা দরকার। বিভিন্ন ধরণের সংস্কৃতি একটি নিরপেক্ষ অ্যাসিড-বেস প্রতিক্রিয়া সহ মোটামুটি হালকা এবং উর্বর মাটিতে (বেলে দোআঁশ, দোআঁশ) ভাল অনুভব করে। উচ্চ অম্লতা ডালমাইট ময়দা, বালির সাথে মাটির "ভারী", গুঁড়ো কাদামাটির সাথে তার "স্বচ্ছলতা" প্রবর্তনের মাধ্যমে নিরপেক্ষ হতে পারে।

উদ্যানের জন্য জায়গাটি খোলা, রোদে বেছে নেওয়া হয়েছে। এটি উত্তর বাতাস থেকে রক্ষা করে কাছাকাছি কিছু বাধা থাকা বাঞ্ছনীয়। একটি সামান্য slাল এছাড়াও স্বাগত - এই ক্ষেত্রে, জল একটি দ্রুত প্রবাহ সরবরাহ করা হয়। স্প্রিং রসুনগুলি শিকড়গুলিতে স্পষ্টতভাবে আর্দ্রতার স্থবিরতা সহ্য করে না। একই কারণে, নিম্নভূমিতে এর অবতরণ বাদ দেওয়া হয়েছে - গলিত এবং বৃষ্টির জল সেখানে দীর্ঘকাল দাঁড়িয়ে আছে, এবং ঠান্ডা, আর্দ্র বায়ু জমা হয়।

রসুনের বিছানাটি অবশ্যই গভীরভাবে, সবজি এবং অন্যান্য আবর্জনা পরিষ্কার করা উচিত ug

সমস্ত প্রয়োজনীয় সার তৈরির প্রক্রিয়াতে নির্বাচিত অঞ্চলটি 35-40 সেমি গভীরতায় খনন করা হয়। প্রায় 1 কাপ শিফ্ট কাঠের ছাই, 4-5 লি হামাস বা পচা কম্পোস্ট এবং 10-15 গ্রাম জটিল সারে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম (নাইট্রোমমফস্ক, অ্যাজোফস্ক, অ্যামফোসক) 1 মিলিয়ন ডলার ব্যয় হবে ² রোপণের আগে বসন্তে, বিছানাটি আবার ভালভাবে আলগা করা দরকার।

শীতের সাথে তুলনা করে, বসন্ত রসুনের আরও পুষ্টিকর মাটি প্রয়োজন, প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুই শরত্কালে মাটিতে প্রবর্তিত হয়

ফসলের ঘূর্ণন সম্পর্কে আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয়। রসুনের খারাপ পূর্বসূরিরা হ'ল সোলানাসেই পরিবারের যে কোনও পেঁয়াজ (ফুল সহ), গাজর এবং গাছপালা। যে কোনও শিম এবং শস্য শস্য, শাকসব্জী, সব ধরণের বাঁধাকপি, কুমড়ো (শসা, শশা, কুমড়ো, স্কোয়াশ, বাঙ্গি) এ ক্ষেত্রে উপযুক্ত। সংস্কৃতি তার আগের জায়গায় 5 বছর পরে আর ফিরে যেতে পারে।

রসুন গাজর একটি খারাপ পূর্বসূরী তবে খুব স্বাস্থ্যকর প্রতিবেশী

বসন্ত রসুন গোলাপ, বেরি গুল্ম এবং বুনো স্ট্রবেরির কাছাকাছি লাগিয়ে বাগানের উপকার করে। এটি কার্যকরভাবে এই ফসলের বিশেষত অনেকগুলি পোকার প্রতিরোধ করে, বিশেষত স্লাগস এবং উইভিলগুলি। তবে বাঁধাকপি, মটরশুটি, মটরশুটি সহ পাড়া অবাঞ্ছিত - রসুন তাদের বৃদ্ধি বাধা দেয়।

স্ট্রবেরি দিয়ে একই বিছানায় রোপন করা রসুন কার্যকরভাবে স্লাগ বেরিগুলি প্রতিরোধ করে - কীটপতঙ্গ তীব্র গন্ধ পছন্দ করে না

বসন্ত রসুনের রোপণের সময়টি অঞ্চলটির জলবায়ু দ্বারা নির্ধারিত হয়। এই মুহুর্তে মাটি 5-7 ° সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত উষ্ণ করা উচিত তবে আপনি খুব বেশি বিলম্ব করতে পারবেন না, অন্যথায় সাবস্ট্রেটটি, গলে যাওয়া পানিতে স্যাচুরেট হওয়ার সময় শুকিয়ে যাবে। এবং সংস্কৃতি মাটির অতিরিক্ত শুষ্কতা পছন্দ করে না, ঠিক যেমন উত্তাপের মতো। উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে, এপ্রিলের শেষ দশকে - একটি শীতকালীন জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলগুলিতে মার্চ শেষে ইতিমধ্যে অবতরণের পরিকল্পনা করা যেতে পারে। ইউরালস, সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্বের অঞ্চলে শর্তাবলী আরও ২-৩ সপ্তাহের মধ্যে স্থানান্তরিত হয়।

স্প্রিং রসুন অবশ্যই আর্দ্র মাটিতে লাগাতে হবে

বাল্বগুলি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং 4-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস বায়ু তাপমাত্রায়ও শিকড় তৈরি করতে শুরু করে আবহাওয়া স্থিতিশীল এবং স্থিতিশীল হওয়ার সাথে সাথে (12-15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে), রুট সিস্টেমের বিকাশ বন্ধ হয়ে যায় এবং বাল্বের গঠন শুরু হয়। যদি কোনও উদ্ভিদে এই পর্যায়ে পর্যাপ্ত শক্তিশালী শিকড় না থাকে তবে সঠিক পরিমাণে এটি পুষ্টি সরবরাহ করতে সক্ষম হবে না, যা ফসলের পরিমাণ এবং গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।

আপনি বসন্ত রিটার্ন frosts ভয় পাবেন না। শীতের রসুনের তুলনায় বসন্ত রসুনের শীতল সহনশীলতা খুব কম, তবে এটি সফলভাবে ছোট নেতিবাচক তাপমাত্রায় টিকে থাকবে।

রোপণ উপাদান এবং রোপণ প্রযুক্তি প্রস্তুত

উচ্চমানের রোপণ সামগ্রী ছাড়া ভাল ফসল পাওয়া অসম্ভব। এটি স্টোরেজ অবস্থার দ্বারাও প্রভাবিত হয়। উদ্যানপালকদের অভিজ্ঞতা ইঙ্গিত দেয় যে রসুন, যা শীতকালে তাপমাত্রায় শীতকালে থাকে, দীর্ঘ পাকা হয়, তবে বড় বাল্বগুলি তৈরি করে। 0 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের তাপমাত্রায় সঞ্চিত লবঙ্গগুলি দ্রুত ফসল দেয়, তবে মাথা ছোট থাকে।

রোপণের জন্য, দাঁতগুলি যান্ত্রিক ক্ষতি এবং ডেন্ট ছাড়া উপযুক্ত, ইলাস্টিক মাংস সহ, 3-6 গ্রাম ওজনের ing রোগ এবং পোকার ক্ষতির লক্ষণগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়া যাদের সামান্য সন্দেহজনক চিহ্নগুলি দৃশ্যমান তাদের অবিলম্বে প্রত্যাখ্যান করা। যদিও ফিট এবং ছোট। পোকামাকড় প্রতিরোধের জন্য এগুলি অন্যান্য বিছানায় আইসলে বসানো যেতে পারে। তারা সবুজ যাবে। রোপণের জন্য অল্প সংখ্যক দাঁত সহ একটি মাথা নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি ইতিমধ্যে রসুন হ্রাসযুক্ত, এটি অবশ্যই একটি ভাল ফসল দেয় না।

রোপণ উপাদান অবশ্যই খুব সতর্কতার সাথে বেছে নিতে হবে, ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান এর উপর নির্ভর করে

উদ্ভিদ উপাদান "জাগ্রত" করার জন্য, পুরো মাথা দুটি থেকে তিন দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়, একটি স্যাঁতসেঁতে লিনেনের তোয়ালে বা গাজে আবৃত। এটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে ফ্যাব্রিককে পর্যায়ক্রমে আর্দ্র করা দরকার। মাথা যত বড় হবে তত বেশি ঠান্ডায় রাখা হয়।

কিছু উদ্যানবৃন্দ পরিবর্তে 8-10 ঘন্টা গরম (40-45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) জলে রসুন গরম করার বা এটি অঙ্কুরোদগম করার অভ্যাস করুন (একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে আবৃত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, এটি সূর্যের দ্বারা আলোকিত একটি উইন্ডোজিলের উপর রেখে দিন)। অবতরণের আগে এক দিন আগে মাথা আলাদা আলাদা লবঙ্গগুলিতে বিচ্ছিন্ন করুন, যাতে নীচে শুকানোর সময় না হয়। কেবলমাত্র শুকনো কুঁচি অভ্যন্তরীণ শেলকে ক্ষতি না করেই বাইরে থেকে সরানো হয়।

ল্যান্ডিং জীবাণুমুক্তকরণের 10-12 ঘন্টা আগে বাহিত হয়। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা 1% - তামা সালফেটের ফ্যাকাশে গোলাপী দ্রবণে বসন্ত রসুনের লবঙ্গগুলি 2-3 ঘন্টার জন্য নিমগ্ন হয়। এছাড়াও এই উদ্দেশ্যে, আপনি কাঠের ছাইয়ের মিশ্রণ বা লবণের সমাধান (10 গ্রাম / লি) ব্যবহার করতে পারেন। এবং ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য, তামাযুক্ত যে কোনও প্রস্তুতি - ছত্রাকনাশক (ফিটওভার্ম, কুপরোজান, হোরাস, স্কোর, অ্যাবিগা-পিক) দরকারী। অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার জন্য, বায়োস্টিমুল্যান্টগুলি ব্যবহার করা হয় - কর্নভিনভিন, জিরকন, এপিন।

পটাসিয়াম পারমঙ্গনেট দ্রবণ - সর্বাধিক সাধারণ জীবাণুনাশকগুলির মধ্যে একটি

ভিডিও: রোপণের জন্য রসুন প্রস্তুত করা

রসুন 25-30 সেন্টিমিটারের সারিগুলির মধ্যে একটি বিরতি দিয়ে রোপণ করা হয়। সর্বোত্তম ফুরো গভীরতা 3-4 সেন্টিমিটার। বৃহত্তর গভীরতার সাথে উদ্ভিদের বিকাশ ধীর হয়। দাঁত 8-12 সেমি নীচে থেকে নীচে স্থাপন করা হয়। এগুলি যত বড়, ভবিষ্যতের বাল্বগুলির মধ্যে আরও বেশি জায়গা বাকি রয়েছে। এগুলি মাটিতে মিশ্রিত করা এবং রোপণের পরে স্তরটিকে ছড়িয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, রোপণ উপাদান ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। যদি ভূগর্ভস্থ জলের মাটির তলদেশের কাছাকাছি আসে, তবে বিছানা 15-20 সেন্টিমিটার বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোপণের সময় সংলগ্ন লবঙ্গগুলির মধ্যে বিরতি তাদের আকারের উপর নির্ভর করে

ফুরুজগুলি উপরে হিউমাস এবং পিট ক্রাম্বসের মিশ্রণ দিয়ে areাকা থাকে, শুকনো পাতা, খড়, খড় দিয়ে মিশ্রিত হয়, একটি স্তর 2-3 সেন্টিমিটার পুরু করে তোলে creating 10-10 দিন পরে গণ চারাগুলি আশা করা যায়।

বসন্ত রসুনের স্প্রাউটগুলি বরং দ্রুত এবং মাতামাতিপূর্ণভাবে উপস্থিত হয়

ভিডিও: জমিতে বসন্ত রসুন লাগানো

বসন্ত রসুন যত্ন

রসুন তুলনামূলকভাবে নজিরবিহীন সংস্কৃতি, তবে বিছানাগুলি কমপক্ষে কিছুটা সময় এবং প্রচেষ্টা না দিয়ে প্রচুর ফসল পাওয়ার জন্য কাজ করবে না। সর্বনিম্ন, মালী নিয়মিত আগাছা এবং মাটি আলগা করা প্রয়োজন। আগাছা সহজেই বসন্ত রসুনের গলা টিপে তা থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি কেড়ে নেয়। যথাযথ সেচ এবং সময়মতো সার প্রয়োগ ফসলের জন্য সমান গুরুত্বপূর্ণ are

বসন্ত রসুনে মাটির নিবিড় আর্দ্রতা কেবলমাত্র বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে প্রয়োজন, যখন পাতা সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। গাছটি তাত্ক্ষণিকভাবে একটি আর্দ্রতার ঘাটতি "রিপোর্ট করে" - তাদের টিপস হলুদ এবং শুকনো হয়ে যায়। গড়ে, 4-5 দিনের মধ্যে একটি জল যথেষ্ট। ব্যবহারের হার 10-12 l / m is ²

সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে রসুনকে জল দেওয়া ধীরে ধীরে হ্রাস পায়, ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে যায়

বাল্বগুলি ইতিমধ্যে গঠন শুরু হয়ে গেলে, স্তরটি খুব মাঝারিভাবে জল দেওয়া হয় এবং যদি এটি বৃষ্টিপাত, শীতল আবহাওয়া হয় তবে এটি মোটেও জল দেওয়া হয় না। এই সময়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা তাদের হিটিং, প্যাথোজেনিক ছত্রাকের বিকাশ ঘটাতে পারে।

রসুন পাকা করার জন্য আনুমানিক তারিখের তিন সপ্তাহ আগে, জল সরবরাহ পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়। তা না হলে লবঙ্গ জল হয়ে যাবে। এটি স্বাদ এবং রাখার মান উভয়কেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

শীতের তুলনায় বসন্ত রসুনের মূল ব্যবস্থা দুর্বল, এটি বড় বাল্ব গঠনের জন্য মাটি থেকে পর্যাপ্ত পুষ্টি সংগ্রহ করতে সক্ষম হয় না, তাই গাছগুলিকে সারের বড় ডোজ প্রয়োজন।

পাতার উচ্চতা 4-5 সেন্টিমিটারে পৌঁছে গেলে প্রথম খাওয়ানো হয় সবুজ ভরগুলির সক্রিয় গঠনের জন্য, রসুনের নাইট্রোজেন প্রয়োজন needs এটি ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম সালফেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 লিটার পানিতে 12-15 গ্রাম) এর দ্রবণ দিয়ে জল সরবরাহ করা হয়। নাইট্রোজেনের প্রাকৃতিক উত্স হ'ল তাজা পাখির ফোঁটা বা গোবর। তবে এর শুদ্ধ আকারে, এটি মাটিতে প্রবেশ করানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ - শিকড়গুলি তত্ক্ষণাত "বার্ন" হয়ে যাবে। পরিবর্তে, একটি বালতি জলের মধ্যে 2-3 লিটার কাঁচামাল ingেলে এবং শক্তভাবে বন্ধ idাকনাটির নীচে বেশ কয়েক দিন ধরে গরম জায়গায় রেখে একটি আধান প্রস্তুত করা হয়। ব্যবহারের আগে, এটি সার এবং লিটারের জন্য যথাক্রমে 1: 8 বা 1: 15 অনুপাতের সাথে জল দিয়ে ফিল্টার এবং পাতলা করা হয়।

ইউরিয়া - সর্বাধিক জনপ্রিয় নাইট্রোজেনযুক্ত সার

মাটিতে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন রসুনের জন্য ক্ষতিকারক। এটি তার প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে তোলে। গাছটি বাল্বের ক্ষয়ক্ষতিতে পাতাগুলির এক লৌকিক রোসেট তৈরি করে "চর্বিযুক্ত" হতে শুরু করে।

নীচের শীর্ষে ড্রেসিং হ'ল ফসফরাস-পটাশ। এই সারগুলি মাথা তৈরি হওয়ার মুহুর্ত থেকেই প্রয়োগ করা শুরু করে। বর্ধমান মরসুমে প্রায় সমান ব্যবধান সহ যথেষ্ট 2-3 বার। পরেরটি ফসল কাটার প্রায় এক মাস আগে। আপনি যদি এই সারগুলির সাথে খুব আগ্রহী হন তবে লবঙ্গ ফাটল। রসুন পটাশিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেট (10 লিটার পানিতে 8-10 গ্রাম) এর সমাধান দিয়ে পান করা হয়। একটি প্রাকৃতিক বিকল্প হ'ল চালিত কাঠের ছাইয়ের আধান। কাঁচামাল একটি লিটার জার 5 লিটার ফুটন্ত পানিতে isেলে দেওয়া হয়, ব্যবহারের আগে 8-10 ঘন্টা জোর দেওয়া হয়।

কাঠ ছাই - পটাসিয়াম এবং ফসফরাস একটি প্রাকৃতিক উত্স

এছাড়াও এই ফসলের জন্য বিশেষ জটিল সার রয়েছে। তবে প্রথমে রচনাটি অধ্যয়ন করুন। রসুন ক্লোরিন এবং এর যৌগগুলিতে সহনশীল, এগুলি সজ্জার মধ্যে জমে।

রসুনের জন্য একটি সার বাছাই করার সময়, নিশ্চিত করুন যে রচনাটিতে কোনও ক্লোরিন নেই

যদি স্প্রিং রসুনের বিকাশ স্পষ্টভাবে খুব ধীর হয় তবে আপনি এটিকে প্রাকৃতিক জৈব সাথে খাওয়াতে পারেন - ভার্মিকম্পোস্টের সমাধান, সবুজ নেট্পেল, ড্যান্ডেলিয়ন একটি আধান।

রোগ, কীটপতঙ্গ, অন্যান্য সমস্যা

রসুন কার্যকরভাবে অন্যান্য উদ্যান ফসলের কীটপতঙ্গগুলি প্রতিরোধ করে এবং অস্থির উত্পাদনের একটি প্রাকৃতিক উত্স সত্ত্বেও, এটি নিজেই কোনওভাবেই রোগ এবং পোকার আক্রমণ থেকে রেহাই নেই। এক্ষেত্রে সেরা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাটি হ'ল সক্ষম কৃষি প্রযুক্তি।

বসন্ত রসুনের রোগগুলির মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ:

• মরিচা। প্রথম লক্ষণ হ'ল পাতায় সরু হলুদ বর্ণের স্ট্রোক। ধীরে ধীরে এগুলি আরও প্রশস্ত হয়ে যায়, গোলাকার আকারের সামান্য উত্তল দাগগুলিতে রূপান্তরিত করে, রঙ লাল-কমলাতে পরিবর্তিত হয়।
  

  মরিচা ছত্রাক প্রায় সমস্ত বাগানের ফসলের উপর প্রভাব ফেলে; রসুন ব্যতিক্রম নয়

• পেরোনোস্পোরোসিস (ডোনি মিলডিউ)। একটি আর্দ্র জলবায়ুতে, এই রোগটি খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে তবে ছত্রাক তাপ এবং খরা পছন্দ করে না। উদ্ভিদের বিকাশ ধীর হয়ে যায়, পাতাগুলি, শীর্ষগুলি থেকে শুরু করে ফ্যাকাশে হয়ে যায়, হলুদ হয়ে যায় এবং বিকৃত হয়।
  

  পেরোনোস্পোরোসিসের বিকাশের অনুকূল পরিস্থিতি - উচ্চ আর্দ্রতা এবং কম বায়ু তাপমাত্রা

• Fusarium। গরম দক্ষিণ অঞ্চলে সমস্যাটি সবচেয়ে সাধারণ। যদিও একটি গ্রীষ্মকালীন জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলি এটি থেকে নিরাপদ নয়, যদি গ্রীষ্মের আবহাওয়ার দিক থেকে সফল হয়। টিপস থেকে শুরু করে পাতাগুলি দ্রুত হলুদ এবং শুকনো হয়ে যায়, পাতলা বাদামি স্ট্রোক দিয়ে withাকা হয়। সাইনাসগুলিতে, একটি হলুদ-গোলাপী ফলক তৈরি হয়, যা ছাঁচের মতো। শেষ অবধি, মাথা ভোগে - দাঁত নরম হয়ে যায়, একই ছাঁচ দিয়ে coveredাকা থাকে।
  

  সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরশুমে এবং সঞ্চয়স্থানে রাখার পরে ফুসারিয়াম রসুন ফসলের উপর প্রভাব ফেলতে পারে
• ব্যাকটিরিওসিস (ব্যাকটেরিয়া পচা) এটি বাগানে এবং সঞ্চয়ের সময় উভয়ই বসন্ত রসুনকে প্রভাবিত করতে পারে। ছোট বাদামী-হলুদ "ঘা" লবঙ্গগুলিতে প্রদর্শিত হয়, ধীরে ধীরে আকারে বাড়ছে। সজ্জা স্বচ্ছ হয়ে ওঠে, অবশেষে একটি অপ্রীতিকর পুড়ে যাওয়া গন্ধের সাথে মেঘলা মিউকাসে পরিণত হয়।
  

  রসুনের ব্যাকটেরিয়াল পচা যা স্টোরেজ চলাকালীন বিকাশ লাভ করে খুব দ্রুত প্রায় পুরো শস্যকে ধ্বংস করতে পারে

• সাদা পচা পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, সুতির উলের মতো একটি সাদা রঙের আবরণ মাথায় আসে। দাঁত কাচের মতো হয়ে যায়, দ্রুত পচে যায়।
  

  আধুনিক উপায়ে রসুনের সাদা পচা থেকে মুক্তি পাওয়া অসম্ভব

ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের চিকিত্সার উপায়গুলি বর্তমানে বিদ্যমান নেই। অতএব, সংক্রামিত নমুনাগুলি বাগান থেকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মুছে ফেলা উচিত এবং পুড়ে যাওয়া উচিত, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা 5% বোর্ডো তরল এর একটি স্যাচুরেটেড গোলাপী দ্রবণ দিয়ে মাটি জীবাণুমুক্ত করা উচিত।

ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে যে কোনও ছত্রাকনাশক কার্যকর। জৈবিক উত্সের ওষুধগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (আলিরিন-বি, পোখরাজ, বেলেটন, ম্যাক্সিম, প্রেভিকুর), তারা মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য নিরাপদ। প্রথম চিকিত্সাটি পরিচালনা করা হয়, চারিত্রিক লক্ষণগুলি লক্ষ্য করে, তারপরে আরেকটি, 7-10 দিনের ব্যবধানের সাথে। ড্রাগের সমাধান সহ, গাছপালা স্প্রে করা হয়, মাটি চালিত হয়। প্রতিরোধের জন্য, প্রথম অঙ্কুরগুলির উপস্থিতির পরে, প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে লোক প্রতিকারের সাথে বসন্ত রসুনের চিকিত্সা করা কার্যকর - সোডা অ্যাশ, কেফির জল বা ঘা দিয়ে মিশ্রিত আয়োডিন মিশ্রিত করে।

কীটপতঙ্গ সংস্কৃতি বাইপাস না:

• পেঁয়াজ মাছি। লার্ভা ভিতরে থেকে নতুন তৈরি হওয়া এখনও নরম দাঁতগুলি খায়। তারা দ্রুত পচে যায়। গাছ শুকিয়ে যায়, ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়। কীটপতঙ্গকে ভয় দেখাতে, এটি রসুন এবং গাজরের বিকল্প রোপণ, সরিষার গুঁড়ো, ভূগর্ভস্থ লাল মরিচ, তামাকের কুঁচকিতে বিছানায় মাটি ধুয়ে ফেলতে কার্যকর। পেঁয়াজের মাছি লড়াইয়ের জন্য ডেসিস, ইন্টা-ভিয়ার, ইস্ক্রা-বায়ো ব্যবহার করুন।
  

  কাছাকাছি রসুন এবং গাজর রোপণ একটি খুব ভাল সমাধান; রসুন গাজর উড়ে, গাজর - পেঁয়াজকে ছড়িয়ে দেয়

• রসুন নিমোটোড। একটি পাতলা ফিলিফর্ম কৃমি শিকড়গুলিতে প্রবেশ করে এবং ধীরে ধীরে কান্ডের উপরে চলে যায়, টিস্যুতে ডিম দেয়। পাতাগুলি হলুদ-বাদামী দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত। পোকা থেকে মুক্তি পাওয়া খুব কঠিন। প্রতিরোধের জন্য, রোপণের আগে বিছানা এবং ক্রমবর্ধমান মৌসুমে 2-3 বার স্যালাইন (5-7 গ্রাম / লি) দিয়ে .েলে দেওয়া হয়। নিমাকক্ত গ্রানুলগুলি বসন্তে মাটিতে প্রবেশ করানো হয়। ফসল কাটার পরে - থিওফোসের সাথে শেড করুন।
  

  নিমোটোড থেকে মুক্তি পাওয়া চূড়ান্ত; মাটিতে পোকার ডিম পাঁচ বছর অবধি কার্যকর থাকে

• পেঁয়াজ (মূল) টিক্ এটি নীচে দিয়ে বাল্বগুলি প্রবেশ করে, আক্ষরিকভাবে এটি "ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে যায়। মাথা পচে যায়, গাছ মারা যায়। প্রতিরোধের জন্য, বিছানা প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে ট্যানসি, ইয়ারোয়ের সংমিশ্রণে জল সরবরাহ করা হয়। টিক থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, বিশেষ প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করা হয় - অ্যাকারিসাইড (নিওরন, ওমাইট, অ্যাপোলো)।
  

  পেঁয়াজ মাইট কোনও পোকামাকড় নয়, অতএব, এটি মোকাবেলায় বিশেষ ওষুধ - অ্যাকারিসাইড ব্যবহার করা হয়

ভিডিও: পেঁয়াজ মাছি মোকাবেলার উপায়

একটি সাধারণ সমস্যা রসুনের হলুদ পাতা leaves এটি অনেক রোগের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত লক্ষণ। তবে এটি কৃষি প্রযুক্তির পৃথক ত্রুটিগুলিরও সাক্ষ্য দিতে পারে, বিশেষত, ম্যাক্রো এবং অণুজীবের অভাব, মাটিতে আর্দ্রতার ঘাটতির জন্য to একইভাবে, উদ্ভিদটি অনুপযুক্ত মানের একটি স্তরটিতে রোপণ করতে সাড়া দেয়।

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

স্প্রিং রসুন ইতিমধ্যে পাকা হয়েছে তা প্রমাণ করে যে প্রচুর হলুদ হওয়া এবং পাতাগুলি থাকা, মূলের ঘাড়কে নরম করে দেওয়া। অস্থায়ী সময়কাল আগস্টের শেষ বা সেপ্টেম্বরের শুরু। আপনি ফসল দেরী করতে পারবেন না। এই জাতীয় রসুনের গুণাগুণটি ব্যাপকভাবে হ্রাস পাচ্ছে - মাথাগুলি পৃথক লবঙ্গগুলিতে বিভক্ত হয়ে যায়, ত্বক ফাটল ধরে, নীচের স্প্রাউটগুলি। এমনকি ২-৩ দিনের বিলম্বও সমালোচনামূলক।

বাগান থেকে রসুন সরানো ভাল শুকানো নিশ্চিত

আপনি প্রায় সমস্ত পুষ্টি বাল্বগুলিতে "পুনর্নির্দেশ" করে ফসলের পাকা সময়কে গতিময় করতে পারেন:

• পাতা গিঁট দিয়ে বেঁধে নিন।
• মাটি মালচ। সুতরাং এটি কম উত্তাপ দেয়, এবং মাথার সক্রিয় বৃদ্ধি হ'ল কম জমির তাপমাত্রায় স্পষ্টভাবে ঘটে।
• সাবধানতার সাথে মাথার নিচে দীর্ঘ ব্লেডযুক্ত একটি ধারালো ছুরি andোকান এবং 3-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় শিকড়গুলি সামান্য কাটা করুন পদ্ধতিটি একটি নির্দিষ্ট দক্ষতার প্রয়োজন, অন্যথায় এটি বাল্বের ক্ষতি করা খুব সহজ।

রসুনের পাতাগুলি একটি গিঁটে বাঁধা, পুষ্টিকর উপাদানগুলি আর একই পরিমাণে প্রবাহিত হতে পারে না, তাই সেগুলি বাল্বে পুনঃনির্দেশিত করা হয়

ফসল কাটার জন্য, একটি রোদ, অ-গরম দিন চয়ন করুন। যান্ত্রিক ক্ষতি কমাতে, রসুন একটি পিচফোর্ক দিয়ে খনন করা হয়। তারপরে এটি 5-7 দিনের জন্য তাজা বাতাসে শুকানো দরকার। সম্ভাব্য বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষার জন্য মাথাগুলি একটি ছত্রছায়ায় রাখা হয়। সরাসরি সূর্যের আলো তাদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

শুকনো বাল্বগুলি পৃথিবী অনুসরণ করে পরিষ্কার করা হয়, তাদের শিকড় এবং পাতাগুলি কেটে যায়, যথাক্রমে 2-3 এবং 8-10 সেমি রেখে যায়। বসন্ত রসুনটি বাছাই করা হয়, ছত্রাক, ভাইরাস, পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ মাথাগুলি ছাড়িয়ে যায়।

ভিডিও: রসুন সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের জন্য সুপারিশ

সংস্কৃতি স্টোরেজ অবস্থার বিষয়ে পছন্দসই নয়। তবে তারা অবশ্যই ভবিষ্যতের ফসলকে প্রভাবিত করবে। বসন্ত রসুন ঘরের তাপমাত্রায় এবং 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি তাপমাত্রায় উভয়ই ভাল রাখার গুণমানকে প্রদর্শন করে জায়গাটি কেবল শুকনো এবং ভাল বায়ুচলাচল করা দরকার।

রসুনের জন্য বিশেষ স্টোরেজ শর্তের প্রয়োজন হয় না, এটি অ্যাপার্টমেন্ট এবং আস্তানা উভয়ই উপযুক্ত হবে

রসুন কার্ডবোর্ডের বাক্সে, কাঠের এবং প্লাস্টিকের ক্রেটগুলিতে, ভেন্টিলেশন গর্তের ঝুড়িগুলিতে, খড়, খড়, নিউজপ্রিন্টের স্ক্র্যাপগুলির সাথে ছিটানো যায় be স্থান বাঁচানোর জন্য, তারা এটি গুচ্ছগুলিতে রাখে, এটি পুরানো নাইলন আঁটসাঁট পোশাক বা লিনেনের ব্যাগগুলিতে রেখে "ব্রেডগুলি" বুনন করে তাদের সিলিং থেকে ঝুলিয়ে রাখে। পৃথকভাবে ক্লিঙ ফিল্মে আবৃত থাকলে বা গলিত প্যারাফিনে ডুবানো থাকলে বাল্বগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

রসুন "braids" রান্নাঘর অভ্যন্তর একটি মূল সজ্জায় রূপান্তর করা যেতে পারে

স্টোরেজ এবং খোসা লবঙ্গ জন্য উপযুক্ত। এগুলি অস্বচ্ছ গ্লাস বা কাঠের পাত্রে রাখা হয়, ময়দা দিয়ে ছিটানো, কাঠের ছাই দিয়ে চালিত। এবং যদি আপনি লবণ ব্যবহার করেন বা কোনও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে pourালেন তবে আপনি একই সাথে পণ্যটির স্বাদ নিতে পারেন। যেমন তেল উদাহরণস্বরূপ, সালাদ ড্রেসিং হিসাবে খুব ভাল।

তেলে রসুন সংরক্ষণ করা ব্যবহারিক এবং উপকারী উভয়ই।

যখন খুব বেশি রসুন না থাকে, কেবল কেবল একটি শক্ত প্লাঙ্কের সাথে একটি বিশেষ প্লাস্টিকের ব্যাগে লবঙ্গগুলি রেখে ফ্রিজে রাখুন (শাক-সবজি এবং ফলের জন্য তৈরি বগি)।

ক্রমবর্ধমান রসুন, শীত এবং বসন্ত উভয়ই, এমনকি একজন উচ্চাকাঙ্ক্ষী মালেরও সামর্থ। সংস্কৃতির বিভিন্ন জাতের প্রত্যেকের নিজস্ব রোপণ, ফসল সংগ্রহ এবং যত্নের ঘনত্বের নিজস্ব সময় রয়েছে, যা আপনাকে আগে থেকেই নিজের সাথে পরিচিত করতে হবে। রোগ প্রতিরোধ সম্পর্কে ভুলবেন না - জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, রসুনের এটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগ এবং কীটপতঙ্গ এটি আক্রমণ করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বিভিন্ন পছন্দ। এটি মূলত চাষের অঞ্চলে নির্ভর করে তবে অন্যান্য নির্ধারক কারণও রয়েছে।