
আলু "ডলফিন" জার্মান নির্বাচন "বার্নাডেট", "এস্ট্রেলা", "ডিজায়ার" র ধরনগুলির ধারা অব্যাহত রাখে।
তিনি বিখ্যাত "আলভার" একটি জেনেটিক আপেক্ষিক - রেকর্ডিং সময় বিশ্ব বাজার জিতেছে এমন একটি বৈচিত্র্য। আলু বৈচিত্র্য "ডলফিন" বৈশিষ্ট্যগুলি তার অর্থনৈতিক এবং স্বাদ গুণাবলী হিসাবে প্রায় হিসাবে ভাল।
এই নিবন্ধ আরও এই সম্পর্কে আরও পড়ুন।
মূল সম্পর্কে একটু
জার্মান বংশোদ্ভূত কোম্পানী সাৎসুকুচ ফ্রিটজ লঞ্জের উৎপত্তি এবং পেটেন্ট ধারক বিভিন্ন।
"ডলফিন" রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য নিবন্ধন এবং অন্তর্ভুক্ত করা হয় উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশকৃত। এটি ইউক্রেন, বেলারুশ, কাজাখস্তান রাজ্য নিবন্ধন নিবন্ধন করা হয়েছে।
ইউরোপীয় দেশগুলি এবং কানাডায় প্রজননের জন্য উৎপাদন সুবিধা মালিকানাধীন, সংস্থাটি প্রজনন প্রজনন পণ্যের পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষা পরিচালনা করে।
পরে আমাদের নিজস্ব ক্ষেত্রের উপর অনেক পরীক্ষা ইউরোপ, রাশিয়া, বেলারুশ, ইউক্রেন, বিভিন্ন এশিয়ান দেশগুলি (পাকিস্তান, উজবেকিস্তান, আজারবাইজান, তাজিকিস্তান, ভারত, কাজাখস্তান, ইত্যাদি), আমেরিকা, কানাডা, নিকারাগুয়া, পানামা বিভিন্ন দেশ থেকে আলু উত্পাদকদের সরবরাহ করা হয়।
আলু "ডলফিন": বিভিন্ন এবং ছবির বিবরণ
গ্রেড নাম | শুশুক |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | আলু মধ্য ঋতু উচ্চ ফলনশীল আলু টেবিল |
গর্ভাবস্থা সময় | 80-100 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 13-15,7% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 100-115 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 14-18 |
উৎপাদনশীলতা | 228-374 গ / হে |
ভোক্তা মান | চমৎকার স্বাদ, রান্না করা যখন অন্ধকার না |
পালন মানের | 92-95% |
চামড়া রঙ | লাল |
পাল্প রঙ | Creamy হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশকৃত |
রোগ প্রতিরোধের | Y-ভাইরাস, আলু ক্যান্সার, নেমেটোড Ro 1 এর বিরুদ্ধে প্রতিরোধের চমৎকার ফলাফল |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | স্ট্যান্ডার্ড কৃষি প্রযুক্তি, বিভিন্ন হালকা মাটি পছন্দ করে |
জন্মদাতা | Saatzucht Fritz ল্যাঞ্জ |
মধ্য ঋতু ধরনের উল্লেখ করে। ফসল সংগ্রহ করা হয় অবতরণের পর 80-100 দিন। Witching শীর্ষ 115-125 দিন শুরু হয়।
চেহারা বৈশিষ্ট্য:
- বুশ উচ্চ, অর্ধেক ন্যায়পরায়ণ বা সরাসরি। সম্পূর্ণ দৈর্ঘ্য বরাবর leafy, বেস এ malovetvevshiesya stems।
- পাতাগুলি একটি দুর্বল ওয়েভি প্রান্তের সাথে সহজ, মাঝারি-বড়, সমৃদ্ধ ধুলো সবুজ।
- ফুল লাল রক্তবর্ণ। Corolla গড়।
- কোষের অভ্যন্তরীণ দিকের স্তম্ভ, পাতাটির মাঝারি আঁকা একটি উচ্চারিত বিরোধী-কিং রঙের সাথে।
- লম্বা আকৃতির টিউব মসৃণ, আয়তক্ষেত্র-ওভাল।
- অর্থনৈতিক ফল ভর 100-115 গ্রাম। ফসল কাটার ফসল থেকে বাণিজ্যিক কন্দ উত্পাদন 93%। বুশ 14-18 টি tubers আউট।
- ছিদ্র মসৃণ, লাল, পাতলা।
- ছোট চোখ 1.1-1.3 মিমি গভীরতা থাকা। হালকা sprout একটি শঙ্কু আকৃতি, লাল রক্তবর্ণ, pubescent আছে।
হালকা মাংস Creamy হলুদঘন, ঘনঘন নয়। রান্নার ধরন A - দুর্বলভাবে উষ্ণ নরম, মাটি তাপ চিকিত্সার সময় অন্ধকার হয় না। উদ্দেশ্য সার্বজনীন - একটি শিল্প স্কেল উপর চীনামাটির বাসন, চিপস, ফরাসি ফ্রাই প্রস্তুত করার জন্য টেবিল, সালাদ ,. চমৎকার স্বাদ।
আলু স্বাদ মূলত তার কন্দ মধ্যে স্টার্ক পরিমাণ উপর নির্ভরশীল। নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি দেখতে পারেন যে এই সূচকটি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের জন্য রয়েছে:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট |
শুশুক | 13-15,7% |
পাত্র | 12-15% |
Svitanok কিয়েভ | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
আর্টেমিসের | 13-16% |
ইসলাম | 12-14% |
Janka | 13-18% |
লিলাক কুয়াশা | 14-17% |
openwork | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
মধ্যে Santana | 13-17% |

কিভাবে বিপজ্জনক solanine এবং দরকারী রস, কাঁচা আলু সুবিধা এবং ক্ষতি এবং তার sprouts নিরাময় বৈশিষ্ট্য খুঁজে বের করুন।
মোট ফসলের 93% পণ্যদ্রব্যের ফলন। বাজারজাতকরণ 81-97%। যান্ত্রিক এবং পরিবহন ক্ষতি প্রতিরোধী। উচ্চ organoleptic গুণাবলী।
অর্থনৈতিক উৎপাদনের সমান এবং এমনকি "স্কারব", "লুগভস্কো" - 228-374 সেন্টারে / হে। ২007-20010 সালে মোলোডেনস্কাশায় নির্বাচনী স্টেশন দ্বারা পরিচালিত পরীক্ষায় সর্বাধিক ফল প্রতি হেক্টর 579 সেন্টিটার ছিল।
সংগ্রহস্থল চমৎকার - 92-95%। শুরুর দিকে এবং মধ্য জুনে, আলু "ডলফিন" এখনও উচ্চ স্বাদ গুণাবলী এবং turgor আছে। দীর্ঘ বিশ্রাম সময়।
উত্পাদনের তুলনা এবং অন্যান্যের সাথে বিভিন্ন মানের গুণমান তুলনা করতে, আপনি নীচের টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন:
গ্রেড নাম | ফলন (কেজি / হে) | স্থিতিশীলতা (%) |
শুশুক | 228-374 | 92-95 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
কেন্ট Ealhmund | 250-345 | 97 |
মিলেনা | 450-600 | 95 |
সন্ধি | 210-360 | 93 |
ভেক্টর | 670 | 95 |
মোৎসার্ট | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
রানী অ্যানি | 390-460 | 92 |

এবং এছাড়াও, শীতে শিকড় সংরক্ষণ কিভাবে, এই জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কি জায়গা: উদ্ভিজ্জ স্টোরেজ, সেলার, অ্যাপার্টমেন্ট, ব্যালকনি। রেফ্রিজারেটর, ড্রয়ারস মধ্যে পরিষ্কার কিভাবে পরিষ্কার।
আলু বৈচিত্র্যের "ডলফিন" চেহারা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে সমীক্ষার জন্য, ছবিটি কেবলমাত্র প্রয়োজনীয়, আমরা আপনাকে কয়েকটি প্রস্তাব দিই:
রোগ প্রতিরোধের
আলু চাষ সঙ্গে "ডেলফিন" অর্জন চমৎকার স্থায়িত্ব ফলাফল ই-ভাইরাস, আলু ক্যান্সার, নেমাটোড রো 1 এর সাথে সম্পর্কিত।
পাতা, পাতার মোজাবিশেষ, ব্যান্ডেড এবং কঙ্কালযুক্ত মোজাইক, স্ক্যাব, পাতার মোড় ঘেঁষে ভাইরাসগুলির অনাক্রম্যতার গড় সূচক রেকর্ড করা হয়েছিল। স্থায়ী phytophthora গড় সহনশীলতা.
অ্যালটারিয়ারিয়া, ফুসারিয়াম, ব্লাইট, ভার্টিসিলাসের মতো সোলানসেইয়ের সাধারণ রোগ সম্পর্কেও পড়ুন।
পোকামাকড় কীটপতঙ্গ হিসাবে, প্রধান হুমকি কলোরাডো beetles এবং তাদের লার্ভা, wireworms, বিয়ার এবং আলু মথ হয়। তাদের বিরুদ্ধে যুদ্ধে, বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয় যা আপনি আমাদের নিবন্ধগুলিতে পড়তে পারেন:
- কিভাবে বাগানে wireworm পরিত্রাণ পেতে।
- আমরা লোক পদ্ধতি ও রাসায়নিক প্রস্তুতির সহায়তায় মেদভেদাকে সঙ্গে যুদ্ধ করি।
- আলু মথ পরিত্রাণ পেতে: অংশ 1 এবং অংশ 2।
- কিভাবে কলোরাডো আলু beetle পরাজিত: রসায়ন এবং লোক প্রতিকার।
উপকারিতা এবং অসুবিধা
"ডলফিন" খরা প্রতিরোধী। রান্নার ব্যবহার বহুমুখী। এটি বড় খুচরা চেইন বিক্রয়ের জন্য গণনা প্রাপ্ত হয়েছিল। এটা প্রাক প্যাকিং প্রস্তুতি সঙ্গে ভাল যায় - washes, পালিশ। শিল্প প্রক্রিয়াকরণ জন্য ফিটনেস সব মান উপর একটি উচ্চ রেটিং পেয়েছি।
ডাচ জাতের মত দ্রুত degeneration প্রবণ না, উচ্চ মানের বীজ উপাদান চাষ করা ফসল থেকে 7 বছর পর্যন্ত গ্রহণ করা যেতে পারে।
দীর্ঘ বর্ষা আবহাওয়ার সাথে, কন্দগুলি অত্যধিক আর্দ্রতা জমা করে, যা সঞ্চয় সময় হ্রাস করে।
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
ক্যালিব্রেট বীজ। 35-85 গ্রাম তীব্র ভেরিয়েট tubers নির্বাচন করুন। সর্বোত্তম অবতরণ প্রকল্প 60 (70) x35 সেমি। কন্দ সীলের গভীরতা 8-10 সেন্টিমিটার। তাদের নিজস্ব রোপণের জন্য উত্থিত কন্দগুলি আঠালো, বৃদ্ধির উদ্দীপক, vernalization সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। অঙ্কুরযুক্ত অঙ্কুর পৃথিবীর সাথে আচ্ছাদিত করা হয়।
আলু বিভিন্ন "ডলফিন" হালকা মাটি পছন্দ করে। ভারী মাটি প্রাক চিকিত্সা করা আবশ্যক। সাইট প্রাথমিকভাবে তুষার সঙ্গে, বিশেষত সমতল, একটি ভাল আলো জ্বালানো জায়গায় থাকা উচিত।
দরিদ্র জলপথ দীর্ঘায়িত সহ্য করে, প্রচুর পানিপান, নিয়মিত সেচ প্রয়োজন হয় না। ঐতিহ্যগত কৃষি প্রযুক্তির ব্যবস্থা করা হয়: আগাছা, লোশন, হিলিং, mulching, সার।
এর জন্য কী প্রয়োজন তা সম্পর্কে আরও পড়ুন, এটি বহন করার সেরা উপায় এবং কিভাবে এটি সঠিকভাবে ম্যানুয়াল-ব্লকের সাহায্যে করা যায়। এবং আগাছা এবং hilling ছাড়া একটি ভাল ফসল পেতে সম্ভব।
খাওয়ানোর প্রতিক্রিয়াশীল। যখন রোপণ করা হয়, বিভিন্ন লেখক ট্রেস উপাদানগুলির সাথে অতিরিক্ত ফোলিয়ার সাপোর্ট সহ একসঙ্গে জটিল জৈব সার (450 কেজি / হে।) প্রয়োগের সুপারিশ করেন। বাগানে প্লটগুলি একটি ভাল মরিচা বা সার ব্যবহার করে।
আমরা আপনাকে আলুর জন্য খনিজ সার সম্পর্কিত বিস্তারিত উপকরণ, রোপণ ভালভাবে কীভাবে, কখন এবং কীভাবে সার প্রয়োগ করতে হয় এবং কোনটি সর্বোত্তম এবং কীভাবে এটি রোপণের সময় করা উচিত তা সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য সরবরাহ করি।
গাছপালা খনন আগে কন্দ ক্ষয় প্রতিরোধের জন্য একটি শিল্প স্কেলে উত্থাপিত হলে, এটি Ranman, Shirlan যোগাযোগ fungicides সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। ফসল কাটার আগে 10-12 দিন কাটা হয়।
আলু "ডলফিন" - জার্মান বংশবৃদ্ধি অর্জন, কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন, অপেশাদার আলু চাষি, বড় বড় সংস্থাগুলির প্রতিনিধি। জলবায়ু পরিস্থিতি এবং মাটি মাপসই, এটি ব্যতিক্রমী স্বাদ এবং রন্ধন বৈশিষ্ট্য আছে।
এবং অবশেষে, আমরা মনে রাখতে চাই যে আলু বাড়ানোর অনেক আকর্ষণীয় উপায় রয়েছে। আধুনিক ডাচ প্রযুক্তির বিষয়ে আমাদের সাইটে পড়ুন, ক্রমবর্ধমান প্রাথমিক জাতের প্রযুক্তির এবং রাশিয়াতে এই প্রক্রিয়ার বিশেষত্ব সম্পর্কে পড়ুন। এবং যেমন আকর্ষণীয় পদ্ধতি সম্পর্কে: খড়, ব্যাগ, ব্যারেল মধ্যে, বাক্সে।
আমরা বিভিন্ন রুপান্তরিত শর্তাবলী সঙ্গে আপনি আলু অন্যান্য প্রকারের প্রস্তাব:
দেরী ripening | মাঝারি শুরু | মধ্য দেরী |
পিকাসো | কালো প্রিন্স | নীল |
ইভান ড মেরি | Nevsky | Lorch |
রোকো | নিগ্রো নারী বা পুরুষ | Ryabinushka |
Slav | বিস্তৃত প্রভু | Nevsky |
কিউই | রামোস | নির্লজ্জতা |
অঙ্কবাচক | Taisiya | সৌন্দর্য |
অ্যাস্টেরিক্স | ক্ষৌমবস্ত্র জুতা | milady | Nikulinskiy | আবদার | ভেক্টর | শুশুক | Svitanok কিয়েভ | হোস্টেস | Sifra | জেলি | Ramona |