Pickled আদা ক্ষতিকারক বা উপকারী এবং এটি ওজন কমানোর সঙ্গে সাহায্য করবে? কিভাবে এটা খাওয়া?

একটি মশলা হিসাবে আদা, শুধুমাত্র বহিরাগত রান্না প্রেমীদের মধ্যে, কিন্তু ওজন চেনাশোনা হারানোর মধ্যে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। এবং ভাল কারণে। এটি সক্রিয় হিসাবে, এটি অতিরিক্ত পাউন্ড বিরোধিতা লক্ষ্যবস্তু দরকারী পদার্থ আছে। কিন্তু কয়েকজন লোক জানে যে, গুঁড়ো আদা রুট ছাড়াও, মুরগিও ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

যাইহোক, সুপারমার্কেট পরে তার পরে চলমান, আপনি সব পক্ষ থেকে এই সুস্বাদু চিকিত্সা তাকান উচিত।

এই প্রবন্ধে আমরা মুরগির আদা এর সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে আলোচনা করব এবং প্রতিটি দিনের জন্য একটি আদর্শ উদাহরণ বিবেচনা করব, যেখানে প্রধান উপাদান এই রুট হবে।

শরীরের উপর প্রভাব

ওজন হ্রাস প্রক্রিয়ার মধ্যে, প্রাকৃতিক পণ্য উপর নির্ভর করা গুরুত্বপূর্ণ। Pickled আদা যারা এক। একটি খাদ্য উপর আদা খাওয়া সম্ভব? একটি খাদ্য উপর এটি খাওয়া শুধুমাত্র সম্ভব কিন্তু প্রয়োজনীয় নয়। এবং, কাঁচামালের বিপরীতে, এর স্বাদ আরও সুন্দর: মসলাযুক্ত এবং নোনা। পণ্য ভাল ক্ষুধা সন্তুষ্ট না, কিন্তু অতিরিক্ত শরীর পরিত্রাণ। এশিয়ান চিত্তাকর্ষক ব্যবহার থেকে এই অলৌকিক প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা কি?

নিষ্ক্রিয় আদা নেই এটি তার জ্বলন্ত স্বাদের জন্য বিখ্যাত, কারণ এটি আক্ষরিক শরীরকে উষ্ণ করে তোলে এবং দেহের চর্বি রক্ষণাবেক্ষণে অবদান রাখে। এটি খাওয়া হয়, রক্ত ​​প্রবাহ বৃদ্ধি, এবং তাই ক্যালোরি দ্রুত পুড়িয়ে ফেলা হয়। এবং দাঁড়িপাল্লা উপর treasured চিত্র কাছাকাছি হচ্ছে। স্বাভাবিক পার্শ্বযুক্ত খাবারের জন্য প্রতিস্থাপন হিসাবে আকাঙ্ক্ষিত আদা খাওয়ার ক্ষুধা অনুভব করে। অংশ হ্রাস করা হয়, এবং শরীর ওজন হারান। এছাড়াও, পণ্য অত্যধিক তরল শরীর থেকে মুক্তি এবং বিষাক্ত মুছে ফেলা। এই উল্লেখযোগ্যভাবে চিত্র মান উন্নত। সব পরে, ফুসফুসের ধারণা যে ব্যক্তিটি আসলে এটির চেয়ে পূর্ণ।

Pickled আদা এর সুবিধা তার ক্যালোরি কন্টেন্ট। 100 গ্রাম প্রতি মাত্র 51 কেজিএল। তবে, কম হারের সাথে এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য পেটকে কাজে লাগায় এবং সেটির সংবেদনশীলতার অনুভূতি দেয়।

বেনিফিট এবং ক্ষতি

আদা আপনার জন্য ভাল? এই পণ্যের বৈশিষ্ট্য উন্নত সত্যিই অসাধারণ। এটি তাজা হিসাবে পুষ্টি একই পরিমাণ রয়েছে। এই ভিটামিন এ, বি 1, বি 2 এবং সি, সেইসাথে ট্রেস উপাদান পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস এবং দস্তা উপাদান।

ওজন হ্রাসের জন্য মুরগির আদা প্রধান ব্যবহার শরীরের পরিষ্কার করার ক্ষমতা।। এই ব্যবসার মধ্যে, এটি ginseng হিসাবে কার্যকর। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে পণ্য রয়েছে, বিভিন্ন পরিবেশগত কারণগুলি প্রতিরোধ করে অনাক্রম্যতা উন্নত করে। স্থূলতা বিরুদ্ধে যুদ্ধে আদা অন্যান্য সুস্পষ্ট বৈশিষ্ট্য নিম্নলিখিত পয়েন্ট হয়:

• রক্তে কোলেস্টেরলের স্বাভাবিকীকরণ।
• বৃদ্ধি শক্তি এবং প্রাণবন্ত একটি অনুভূতি, যা প্রশিক্ষণের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, যার ফলে ওজন কমানোর ত্বরান্বিত করা হবে।
• উন্নত বিপাক।
• অতিরিক্ত ক্যালোরি বার্ন প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত।
• পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের গঠন, যার সাহায্যে চাপের অনুভূতি চাপা পড়ে, যার কারণে খাদ্য ভাঙ্গার ঝুঁকি থাকে।

এই সব গুণাবলী সঙ্গে, মুরগির আদা প্রত্যেকের জন্য দরকারী নয়। অ্যালার্জি, গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি ভুগছে এমন ব্যক্তির ক্ষতির ফলে ডাক্তারের অনুমতি ব্যতীত এই পণ্যটি ব্যবহার করা যাবে। এই পণ্যের অ্যাসিড উপস্থিতি পাচন উপর একটি খারাপ প্রভাব থাকবে।। এটি গর্ভবতী এবং দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য contraindicated হয়।

বাড়িতে রান্না করা

আজ, সুপারমার্কেটের নিকটবর্তী বালুচর আদা একটি জার আর আশ্চর্য হয় না। এবং, যদি তার বিশেষ স্বাদ স্বাদে খাদ্যের প্রয়োজন হয়, তবে এটি একটি সমস্যা হয়ে উঠতে পারে না - খাদ্যটি সস্তা এবং অবাধে উপলব্ধ। কিন্তু আপনি যদি নিজের রান্নাঘরে এটি মার্জন করেন তবে আদাটি দোকান ভিত্তিক অনেক বেশি সুস্বাদু হবে। এটা করা কঠিন নয়। মূল জিনিস হল একটি গুণমানের পণ্য ক্রয় করা, নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি আপনাকে চয়ন করতে সহায়তা করবে:

• মূল পৃষ্ঠায় গোল্ডেন রঙ এবং পাতলা ম্যাট ত্বক।
• ঘন বৃত্তাকার শাখা উপস্থিতি। যদি শুধুমাত্র সম্পূর্ণ কান্ড এবং তাজা স্প্রাউট থাকে - এটি মুলতুবি একটি চিহ্ন।
• বহিরাগত নোট সঙ্গে সুখী গন্ধ।
• ফ্র্যাকচার। একটি পণ্য নির্বাচন করা, এটি থেকে একটি প্রক্রিয়া ভাঙ্গা সম্ভব, এবং যদি একটি crunch শুনতে এবং সুবাস বিভিন্ন হয়, তাহলে এটা উপযুক্ত।

ক্লাসিক ভাবে marinating

250 গ্রামের পরিমাণে প্রয়োজনীয় মূল উপাদানটির উপর সিদ্ধান্ত নেওয়া, বাকিগুলি প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ।

প্রয়োজন হবে:

• লবণ - 1 চা চামচ। একটি পাহাড় সঙ্গে;
• চিনি - 2 টেবিল। ঠ;
• ভিনেগার 9% - 2 টেবিল। ঠ;
• পানি - 2 টেবিল চামচ;
• বীট - 2 টুকরা (একটি গোলাপী ছায়া গো জন্য)।

ধাপে ধাপে রেসিপি নিম্নলিখিত পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত।:

1. রুট, ছিদ্র এবং স্বচ্ছ টুকরা মধ্যে কাটা।
2. পাত্রের মধ্যে একটি গ্লাস পানি ঢালাও, আগুনে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এনে দিন।
3. ফুটন্ত পানি মধ্যে লবণ ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা এবং তাপ থেকে অপসারণ।
4. এই সমাধান দিয়ে আদা প্লেট ঢালাও, 10 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন, তারপর সব তরল নিষ্কাশন করুন, পরিষ্কার এবং শুষ্ক জার মধ্যে রাখুন।
5. দ্বিতীয় গ্লাস পানিও একটি ফোঁড়াতে আনা উচিত, তবে চিনির সাথে। তারপর একটি জার মধ্যে তাদের রুটি ঢালা, একটু beet এবং ভিনেগার যোগ করুন।
6. ভাজা পণ্য পণ্য কভার, শীতল, ফ্রিজ মধ্যে রাখা। আদা মসলাযুক্ত স্বাদ উপভোগ করুন শুধুমাত্র 2 দিন পরে সম্ভব হবে।

মরিচ আদা একটি ধাতু পাত্রে সংরক্ষণ করা হয় না - এটি দ্রুত নষ্ট হতে পারে।

চাল ভিনেগার মধ্যে

শর্করা পরিবর্তে সমতুল্য পরিমাণে তার বিকল্প ব্যবহার করতে হলে, এই রেসিপি একটি খাদ্য উপর একটি চমৎকার জলখাবার হবে। প্রিয় জাপানী রেস্টুরেন্টে কীভাবে এটি চালু হবে তা আপনি চিন্তা করবেন না। সঠিকভাবে সম্পন্ন যদি এটা এমনকি স্বাদ হবে।

উপাদানগুলো:

• আদা রুটি - 250 গ্রাম;
• মিষ্টি (তার পরিমাণ 2 মিটার চিনির মিষ্টির সমান হওয়া উচিত);
• লবণ - 1 চা চামচ;
• চাল ভিনেগার - ½ টেবিল।

প্রস্তুতি:

1. ধুয়ে রুট থেকে চামড়া সরান এবং প্লেট মধ্যে কাটা। তারপর লবণ দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং 1 ঘন্টা জন্য ভুলবেন।
2. এই সময় পরে, আর্দ্রতা এবং তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে একটি কাগজ napkin উপর টুকরা করা। তারপর তারা ইতিমধ্যে শুষ্ক, জার মধ্যে রাখা।
3. একটি সসপ্যানানে, চিনির ভিনেগারটি চিনির বিকল্পের সাথে মেশান, ২ মিনিটের জন্য উঁচু করে এবং তারপর উষ্ণ অবস্থায় ঠান্ডা করুন।
4. এই marinade আদা এর "পাপড়ি" ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে জার বন্ধ এবং ফ্রিজে পাঠান। কয়েক দিনের পর আপনি খেতে পারেন।

লাল ওয়াইন

উচ্চ মানের লাল ওয়াইন শুধুমাত্র একটি খারাপ মেজাজ বিরুদ্ধে যুদ্ধে, কিন্তু অতিরিক্ত পাউন্ডের বিরুদ্ধে একটি সহায়ক হবে। এবং এই এলকোহল মধ্যে pickled root, তার সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে অবাক হবে।

উপাদানগুলো:

• আদা রুটি - 400 গ্রাম;
• চিনি - 90 গ্রাম (বা একটি বিকল্প);
• পানি - 1 সেন্ট;
• শুষ্ক লাল ওয়াইন - 60 মিলিগ্রাম;
• চাল ভিনেগার - 160 মিলি।

প্রস্তুতি:

1. মূল, ধুয়ে এবং শুকিয়ে, টুকরা মধ্যে কাটা এবং ফুটন্ত পানির একটি পাত্র পাঠান। 3 মিনিটের জন্য উঁচু করে নিন, তারপর ড্রেন এবং একটি জার মধ্যে রাখুন।
2. ওয়াইন, পানি এবং ভিনেগার পৃথক থালা মধ্যে ঢালা। চিনি বা একটি বিকল্প যোগ করুন।
3. আগুনে এই মিশ্রণ রাখুন, চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত ফুট। তাপ এবং ঠান্ডা থেকে সরান।
4. জার, যেখানে কাটা পণ্য ইতিমধ্যে মিথ্যা হয়, marinade ঢালাও। ক্যাপ এবং 48 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে ছেড়ে।

কিভাবে নিতে হবে?

খাদ্যদ্রব্যের সময়, এটি একটি চর্বিযুক্ত থালা দিয়ে এই সূক্ষ্মতা প্রতিস্থাপন করার জন্য প্রথাগত, উদাহরণস্বরূপ, মুরগি বা মাছের সাথে। এই ক্ষেত্রে, আপনার 80 গ্রামের পণ্যটির অংশ সীমিত করতে হবে। এটি একটি স্যাকাক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে - আপনি প্রধান খাবারের মধ্যে দিনে ২ বার আদা বেশ কয়েকটি টুকরা খেতে পারেন।

অতএব প্রশ্ন উঠেছে: স্বাভাবিক পার্শ্বযুক্ত খাবারের পরিবর্তে কতটা আদা হয়? উত্তর এক - পর্যন্ত খাদ্য শেষ হয়। যেমন পুষ্টি শারীরিক পরিপূরক সঙ্গে সম্পূরক হয় এবং অবশ্যই, সম্পূর্ণরূপে খাদ্য থেকে ভাজা এবং মিষ্টি নিষ্কাশন করা হলে প্রক্রিয়া আরও দ্রুত যেতে হবে।

সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

অনেক লোক, বিশেষত মহিলা, দাঁড়িপাল্লা উপর প্রয়োজনীয় চিত্রে সাধনা স্বাস্থ্য সম্পর্কে সব মনে হয় না। রোযার দিনগুলিতে বিভিন্ন বৈচিত্র রয়েছে, তবে এ ধরনের আদাযুক্ত আদা ব্যবস্থা করা যায় না। এছাড়াও, সীমাহীন এটা খাবেন না। আমি আশ্চর্য কেন? মনোযোগ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তালিকা:

• অন্ত্রের mucosa এর জ্বালা।
• পণ্যটিতে অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণে পেট ব্যাথা।
• এলার্জি ঘটনা।

ওজন কমানোর জন্য, আঠা আদা উপর বসা শুধুমাত্র কোন ক্ষেত্রে, কারণ এটি পরিপূর্ণ সঙ্গে পূর্ণ হয় না।

সপ্তাহের জন্য মেনু

যেহেতু এটি পরিণত হয়েছে, আদা, অন্য যেকোনো নেশাগ্রাহী মত, কমপক্ষে খাওয়া উচিত। এবং, এই পণ্যের জন্য আপনার ক্ষুধা নিরুৎসাহিত করার জন্য, এটির সাথে বিভিন্ন ধরণের খাবার একত্রিত করা ভাল। সপ্তাহের জন্য একটি নমুনা মেনু, যেখানে তিনি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন, এই রকম দেখায়:

1. সোমবার.
   • প্রাতঃরাশ: কুটির পনির এবং আদা, উঁচু ডিম এবং চিনি মুক্ত আদা চাের 2 টি টুকরা দিয়ে মালভূমি টোস্ট।
   • ডিনার: গরুর মাংস জন্য মরিচ আদা সঙ্গে বেকড মুরগীর fillet।
   • ডিনার: মটরশুটি রুটি সালাদ, মটরশুটি এবং ফেরা পনির।
2. মঙ্গলবার.
   • প্রাতঃরাশ: 2 টি ডিম ওললেট রোল এবং 50 গ্রাম ভেজানো ভাত এবং আঠার রুটি ২0 গ্রাম।
   • ডিনার: আদা দিয়ে বেকড চর্বিহীন গরুর মাংস (150 গ্রাম)।
   • ডিনার: সালাদ, জলপাই তেল (1 চা চামচ), মরিচ আদা, ছাগল পনির, আপেল এবং বাঁধাকপি থেকে seasoned।
3. বুধবার.
   • প্রাতঃরাশ: বেকড মুরগি ফিনলেট এবং মুরগি পণ্য 2 টুকরা সঙ্গে পুরো শস্য টোস্ট।
   • ডিনার: মরিচ আদা এবং কুমড়া গরুর মাংস সঙ্গে ধোঁয়া সালাম।
   • ডিনার: চিংড়ি, আম এবং আদা রুটি দিয়ে আঙ্গুল দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেলের পোষাকের সালাদ।
4. বৃহস্পতিবার.
   • প্রাতঃরাশ: উঁচু ডিম এবং বেশ কয়েকটি আদা "পাপড়ি"।
   • লাঞ্চ: বেকড পেরেক এবং মরিচ আদা (50 গ্রাম)।
   • ডিনার: আচারজাত রুট, টিনজাত মরিচ, ঘণ্টা মরিচ এবং জলপাই তেলের ডালিম (1 চা চামচ) দিয়ে জলপাইয়ের সালাদ।
5. শুক্রবার.
   • প্রাতঃরাশ: কুটির পনির, সবুজ শাকসবজি এবং মশলাজাত দ্রব্যাদি সহ পুরো গমের টর্তিলা।
   • লাঞ্চ: আদা সঙ্গে stewed গরুর মাংস।
   • ডিনার: মরিচায় উঁচু মুরগি, আভাকাডো, টমেটো, জলপাই এবং আদা "পাপড়ি" এর সালাদ।

প্রথম নজরে, ভাজা আদা দিয়ে ওজন কমানো কঠিন বলে মনে হতে পারে তবে এশিয়ান রান্নাঘরের প্রেমীদের জন্য - এটি কেবল একটি পরী গল্প যা খেলাধুলার সাথে মিলিত, সত্য হয়ে যাবে। আমাদের স্বীকার করতে হবে: ওজন কমানো, সুগন্ধি গোলাপী টুকরা উপভোগ করা, জ্ঞান যে তারা অতিরিক্ত শরীরকে পরিত্রাণ করে - এটা কি স্বপ্ন নয়?

ভিডিও দেখুন: 10 দন আদ রজ সকল খও, এব দখন আপন ক হব (মে 2024).