সেরা উপায় আপেল একটি বড় ফসল সংরক্ষণ করুন - এটা তাদের শুকনো হয়। শীতকালে শুকনো আপেল থেকে আপনি সুস্বাদু মিশ্রণ, বেক চোরটট তৈরি করতে পারেন এবং এই দ্রাক্ষারস নিজেই একটি বিস্ময়কর, দরকারী ডেজার্ট হতে পারে।
মিষ্টি ফল চিকিত্সা করার অনেক উপায় আছে, তারা সব সময় শুকানোর সময় এবং প্রক্রিয়া জটিলতা। দ্রুত এবং সহজ খালি সঙ্গে মোকাবিলা করতে আপনাকে সাহায্য করবে পরিবেশন চুলা.
সাধারণ তথ্য
এটা পরিবেশন চুলা আপেল শুকানো সম্ভব? কনভেনশন চুলা নির্ভুল আপেল শুকানোর জন্য। এর মধ্যে, ফল থেকে আর্দ্রতা সমানভাবে সরানো হয়, ফলে ফলগুলি বিনাশ ছাড়াই দীর্ঘক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা হয়।
ডিভাইসে আপেল প্রস্তুতি মাত্র 1 ঘন্টাখোলা বায়ু শুকানোর তুলনায় অনেক দ্রুত।
শুকানোর পর ফল সামঞ্জস্য যায় অনুকূল: আপেল একটি সূক্ষ্ম জমিন আছে এবং একটি মাঝারি শিয়ার আছে।
মৌলিক নিয়ম
Aerogrill মধ্যে আপেল শুকানোর কি? আপনি নিয়ম করতে হবে, যা নিম্নলিখিত নিয়ম আছে টকটকে শুকনো ফল।
যাইহোক, এই নিয়ম ব্যবহার করে, আপনি গ্রিল অন্যান্য ফল প্রক্রিয়া করতে পারেন।
সব প্রথম, আপেল প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
শুকানোর জন্য আপেল প্রস্তুতি একটি পৃথক সমস্যা, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে এই প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।
ইতিমধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কাটা, কাটা আপেল শুকিয়ে শুরু করতে পারেন। যখন এটি শুকনো গুরুত্বপূর্ণ:
- আপেল প্রক্রিয়াজাতকরণ পরে মনে রাখবেন তাদের ওজন 85 শতাংশ হারান। অতএব, আগাম, শুষ্ক ফল প্রয়োজনীয় পরিমাণ গণনা।
- যতটা সম্ভব ফল থেকে আর্দ্রতা সরিয়ে ফেলা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। আপেল যদি স্যাঁতসেঁতে পেতেতারপর তারা moldy হতে পারে। একই সময়ে, গ্রিলে আপেলগুলি অতিরিক্ত না করা, যাতে তাদের নষ্ট করা না যায়।
- ফল সংরক্ষণ করতে প্রস্তুত বা বিশেষ, শক্তভাবে বন্ধ ধারক, সিল বন্দুক, কাগজ ব্যাগ, ঘন flax ব্যাগ মধ্যে। সেলফোনে, আপেল "ক্রাশ" করতে পারে এবং তাদের স্বাদ, সুবাস এবং চেহারা হারাতে পারে।
বাড়িতে শুকনো আপেল সংরক্ষণ করার পদ্ধতি সম্পর্কে আরও জানুন, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে খুঁজে পেতে পারেন।
শুকানোর নির্দেশাবলী
কিভাবে Aerogrill মধ্যে আপেল শুকনো? বেশিরভাগ সময়ই এটি আপনাকে নিতে হবে আপেল প্রস্তুতি, এবং শুকানোর প্রক্রিয়া নিজেই ফলাফল সম্পর্কে উদ্বেজক ছাড়া Aerogrill বিশ্বস্ত হতে পারে।
পরিবেশন চুলা আপেল শুকানো কিভাবে নির্দেশাবলী:
- আপেল ধোয়া, কোর, টুকরা পাতলা প্লেট।
- Aerogrill মাত্রা উপর আপেল রাখুন। আপেল করা না খুব কাছাকাছি একে অপরের।
- একটি তাপমাত্রা এ আপেল রান্না করুন 1 ঘন্টা জন্য 100 ডিগ্রী একটি কম ব্লোয়ার উপর।
রান্না পরে, সাবধানে ফলাফল মূল্যায়ন। যদি আপনি মনে করেন যে আপেল পরিণত হয়েছে যথেষ্ট শুকনো নাতারপর উচ্চতর তাপমাত্রায় (120 ডিগ্রি পর্যন্ত) পরবর্তী ব্যাচটি রাখা ভাল।
বলতে কঠিন ঠিক কি তাপমাত্রা সেরা শুকনো ফল পান: এটি সবই আপনার আর্গোরিল মডেল এবং আপেলের বিভিন্ন ধরণের কাজগুলির উপর নির্ভর করে!
আপেল প্রস্তুত। এই ফর্ম, তারা বেশ কয়েক মাস ধরে পুরোপুরি মিথ্যা এবং রাখা সর্বাধিক ভিটামিন এবং microelements.
আপেল রান্না করা হয় যে নির্ধারণ করতে হবে না অনেক বুঝতে পারে না। সঠিক। আসলে এটা সহজ করা। শুকানোর পরে, আপেল কাঠামো মধ্যে রান্নার অনুরূপ হওয়া উচিত।
যদি আপনি আপনার হাত দিয়ে শুকনো আপেলের এক টুকরো টুকরা করেন তবে আপনার আঙ্গুলগুলিতে ঠান্ডা বা আর্দ্রতা নেই।
উপরন্তু, আপনি একটি সংক্ষিপ্ত স্টোরেজ পরে আপেল চেক করতে পারেন: যদি পাত্রে যেখানে তারা মিথ্যা ছিল, আর্দ্রতা ড্রপ আছেএটা ফল শুকিয়ে ভাল।
আপনি ভিডিওটি দেখার মাধ্যমে কনভেকশন ওভেনে আপেল থেকে শুকনো ফলগুলি কীভাবে রান্না করতে পারেন তা শিখতে পারেন:
রন্ধন রেসিপি
এরেগ্রেলে আপেল শুকানো যাতে তারা সুস্বাদু হয়? পরিবেশন চুলা রান্না করা যাবে আশ্চর্যজনক সুগন্ধি দারুচিনি আপেল। অবশ্যই, এই রেসিপি সহজ শুকনো চেয়ে একটু বেশি জটিল, কিন্তু আমার বিশ্বাস - ফলাফল প্রচেষ্টার মূল্য!
রান্না করার জন্য শুকনো দারুচিনি আপেল আপনি প্রয়োজন হবে:
- আপেল 1 কিলো;
- 3 টেবিল চামচ মাটির দারুচিনি;
- 1 চা চামচ লবণ;
- ফুটন্ত পানি 1 লিটার।
রন্ধন:
- আপেল ধোয়া, তাদের ছিদ্র এবং মাঝখানে তাদের কাটা। পাতলা প্লেট (5 মিমি আর পুরু নয়)।
- ফুটন্ত পানি দ্রবীভূত করা লবণ একটি চামচ এবং 2 মিনিটের জন্য এটি মধ্যে আপেল রাখুন।
- তারপর ফল ভাঁজ ঝাঁজরি এবং জল ড্রেন যাক।
- তারপর আপেল ছিটিয়ে নিন দারুচিনি এবং একটি পরিবেশন চুলা তাদের রাখা।
- একটি তাপমাত্রা এ আপেল রান্না করুন 50 মিনিটের জন্য 110 ডিগ্রী একটি কম ব্লোয়ার উপর।
রান্নার পর, শুকনো ফল সংগ্রহের জন্য অপসারণ করা উচিত। কিন্তু আপনি করতে পারেন অবিলম্বে পরিবেশন: এটি করার জন্য, মধু দিয়ে আপেল ঢালাও, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং কাটা আখরোট দিয়ে ছিটিয়ে নিন। বোন ক্ষুধা!
শুকনো ফল সুবিধা
শুকনো আপেল বাস্তব ভিটামিন একটি ভাণ্ডার এবং শীতকালে ঠান্ডা দিনে তারা আপনাকে ফ্লাইট delicacies মনে করিয়ে দেবে। সম্মান শুকনো আপেল যারা একটি খাদ্য অনুসরণ দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
আপনি বাড়িতে রান্না করা আপেল নিশ্চিত করতে পারেন সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং যখন তারা শুকনো ছিল কোন ক্ষতিকারক additives ব্যবহৃত হয়।
এরেগরিলে শুকনো আপেল, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফলের শরৎ ফসল সংরক্ষণ করতে এবং পুরো শীতের জন্য ভিটামিন সরবরাহ করে! অন্যান্য পরিবারের যন্ত্রপাতি মধ্যে আপেল শুকনো সম্পর্কে আমাদের নিবন্ধ "পরিবারের যন্ত্রপাতি সঙ্গে আপেল শুকনো।" পাওয়া যাবে।
