শীত শুকনো ফল জন্য ফসল কাটা হয় সুবিধার অনেক: তারা কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, বিনামূল্যে অবস্থানে সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে, তারা বছর ধরে সংরক্ষণ করা যায়, সারা বছর জুড়ে রান্না করে এবং এটি উপভোগ করে। আপনি শুকনো কিভাবে এবং কিভাবে শুকনো আপেল সংরক্ষণ করতে পারেন সে সম্পর্কে আরো তথ্য আমাদের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে।
কিন্তু সব শ্রমিকের স্টক খাদ্য মথ আবির্ভাব সঙ্গে ঝুঁকি হচ্ছে ঝুঁকি.
উইংড কীটপতঙ্গ সিরিয়াল, শস্য, এবং শুকনো আপেলের মধ্যে ডিম রাখে, যার থেকে গোলাপী হালকা গোলাপী লার্ভা হ্যাচ। তারা করতে পারেন ফল শুকিয়ে নষ্ট করা, আমরা প্রক্রিয়াকরণ এবং সঠিক স্টোরেজ ব্যবস্থা অবহেলা। কিভাবে শুকনো আপেল সংরক্ষণ করুন যাতে তামাশা শুরু হয় না?
কীটপতঙ্গ সনাক্তকরণ
কিভাবে বুঝতে যে আপেল আপেল সংখ্যাবৃদ্ধি শুরু? শুকনো ফল দিয়ে পাত্রে নীচে, আপনি নিশ্চয় খুঁজে পাবেন না সাদা কীটকিন্তু অদ্ভুত আলো গোলাপীপাশাপাশি সিল্ক কোকুন এর ট্রেস। খাদ্য মথ খাওয়ানোর পাশাপাশি অন্যান্য জায়গায় প্রজনন করতে পারে, এবং আপনি এটি আরো প্রায়ই আলমারি বা রান্নাঘরে দেয়ালের কাছাকাছি পাবেন।
অনেক ভাড়াটে প্রায়ই খাবারের সাথে স্বাভাবিক জামাকাপড় বা পশম কোট মথকে বিভ্রান্ত করে, যার ফলে তার নিজস্ব উপ-প্রজাতিও থাকে। সর্বাধিক বৈচিত্র্য খাদ্য মথ উইংস আকার এবং প্যাটার্ন দ্বারা পার্থক্য করা যেতে পারে।
সুতরাং, আপনি কোকো অগ্নি দ্বারা শিখতে হবে বিনয়ী আকার এমনকি হালকা হলুদ রঙ।
ডানা শস্য মথ যখন ভাঁজ করা হয়, যেমন দুটি অংশে বিভক্ত - তৌরাত থেকে ঊর্ধ্বমুখী পর্যন্ত উইংসের মাঝের অংশটি হালকা, এবং নিচের তীক্ষ্ণ কালো স্ট্রিপগুলির একটি জোড়া দিয়ে নিম্নতর।
জন্য হিসাবে আটা মথতার ডানা বড় গাঢ় এলাকায় (মাথার পাশে এবং উইংসের টিপস) বাদামী, যা একটি সাদা লাইনের সীমানা বরাবর রয়েছে।
কাপড় মথ বিভিন্ন বেige রঙ, ছোট আকার (1 সেন্টিমিটার পর্যন্ত), বাছুরের ডানাগুলি এবং মাথায় সুবর্ণ বা লাল চুলের সাথে দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ।
কিভাবে কীটপতঙ্গ চেহারা এড়াতে?
কিভাবে আপেল শুকানোর রাখা যাতে তামাশা শুরু হয় না? যাতে নিরাপদ শুকনো ফল পোকামাকড়, ছাঁচ এবং রোগের মতো বেশিরভাগ সমস্যাগুলি জীবাণুমুক্ত এবং সিলযুক্ত প্যাকেজিং উপসর্গের পরামর্শ দেওয়া হয়।
একই উদ্দেশ্যে জন্য কাগজ এবং প্লাস্টিক ব্যাগ অকাম্য: একটি ছোট গর্ত বা ফোটা কোণ, এবং কীটপতঙ্গ সহজে আপনার পণ্য পেতে পারেন।
প্লাস্টিক ব্যাগ অন্য সব কিছুই কোন বায়ুচলাচল আছে, condensate জমা হবে, যা হতে পারে ছাঁচ বৃদ্ধি.
এই বিষয়ে সেরা সমাধান টাইট-ফিটিং ঢাকনা, পুরু ফ্যাব্রিক এবং ধাতু পাত্রে তৈরি ব্যাগ সঙ্গে কাচের জার্স থাকবে। পাত্রে অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ মোম বা অন্য কোন কাগজ দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। শুকনো ফল ভরাট করার পরে, তারা আচ্ছাদিত করা উচিত কাগজ শীট.
প্রাপ্ত কনটেইনার জন্য একটি স্টোরেজ রুম হিসাবে, আপনি নির্বাচন করতে পারেন ছায়াময় তাক এবং প্রাচীর ক্যাবিনেটের। জায়গা যেখানে এটি জমা করতে পারেন আর্দ্র বাতাস, মেঝে মত, শুকনো ফল ছেড়ে না ভাল। ঘরের নিয়মিত বায়ুচলাচল এবং সর্বোত্তম তাপমাত্রায় রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত। এটা স্থান যদি ভাল + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি গরম.
একটি ছোট কাপ বা একটি গভীর বাটি আপনি রান্নাঘর মন্ত্রিসভা (শুকনো ফলের স্টক পরবর্তী) মধ্যে অত্যধিক আর্দ্রতা থেকে সংরক্ষণ করা হবে। নিমক.
এটা শোষণ অবাঞ্ছিত আর্দ্রতাএকটি unattractive মথ বায়ুমণ্ডল বজায় রাখার সময়।
কয়েক সপ্তাহ পরে স্টোরেজ সময় আপনি সাবধানে ব্যাগ বা ক্যান বিষয়বস্তু পরিদর্শন করা উচিত।
স্পর্শ আপেল যদি মনে হয় চটচটে, ভেজা এবং বাঁক সহজ, তারপর আপনি কাগজ প্রতিস্থাপন করতে হবে, এবং তাদের জন্য শুকনো ফল এবং পাত্রে উভয় শুকিয়ে আছে।
অনেক পোকামাকড় নির্দিষ্ট ধরনের গন্ধ সহ্য করে না, যা নির্ভরযোগ্যভাবে তাদের পছন্দসই খাবার থেকে বাধা দেয়। এই উপায়ে, আপেল শুকনো সংরক্ষণ যখন, পাশাপাশি পরের সাহায্য করবে। উপসাগরীয় পাতা, oregano, ল্যাভেন্ডার, বীজ।
এছাড়াও, একই জায়গায় বিমোচনের অশান্তি করবেন না শুকনো লেবু ছিদ্র, ম্যান্ডারিন বা অন্যান্য সাইট্রাস ফল। প্রধান জিনিস তাদের আলাদা রাখতে হয়, এবং না সেগেলের ব্যাগ বা ক্যানের ভিতরে, যাতে পরবর্তীকালে অন্যান্য লোকের স্বাদের সাথে সম্পৃক্ত হয় না।
ভাল গ্রীষ্মকালে আবহাওয়ার বাইরে শুকানোর বাইরে নিরাপদ রাখা যায়। ব্যালকনি বা windowsill। কাঠের বাক্সে বা প্লাস্টিকের বালতিতে শুকনো ফলগুলি পরিষ্কার, ঘন কাপড়ের মতো আবৃত করা উচিত, যেমন গেজ, যা তাজা বাতাসে ঢুকতে পারে, কিন্তু ধুলো এবং পোকামাকড়কে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। গজ সম্পর্কে 3-6 স্তর রক্ষা করার জন্য যথেষ্ট।
শুকনো ফল সুরক্ষা
কিভাবে moths থেকে আপেল শুকিয়ে রাখা? যে তামাটি ইতোমধ্যে অনেক ডিম রেখেছে, এবং ক্যাটারপিলারগুলি প্রচুর পরিমাণে বয়ে যাওয়া বাক্স এবং স্টোররুমে আছে, বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন সব খাদ্য স্টক পরিত্রাণ পেতেযেখানে ক্ষতিকর পোকামাকড় নিষ্পত্তি করতে পারেন। মধ্যে মধ্যে পুনর্ব্যবহারযোগ্য পণ্য ময়দা, সিরিয়াল, শস্য, তাত্ক্ষণিক সূপ, পাস্তা, এবং সব শুকনো ফল আনতে হবে।
পরিস্থিতি এত দু: খজনক না হলে, আপেল এবং অন্যান্য স্টকগুলি শুকিয়ে যেতে পারে তাপ চিকিত্সা দ্বারা সংরক্ষণ করুন। সর্বোপরি, পাত্রে সবগুলি সেরে ফেলুন, পাত্রগুলোকে বাছাই করুন, এবং একটি স্তরে একটি বেকিং ট্রেতে পুদিনা নমুনাগুলি রাখুন। এরপর, ওভেনটি 60-70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন এবং এতে প্রায় ২0-30 মিনিটের জন্য সমস্ত আপেল শুকিয়ে নিন।
খাদ্য মথের লার্ভাও দাঁড়াতে পারে না কম তাপমাত্রা.
উষ্ণতা ব্যবহার করা সম্ভব না হলে শীতের ঋতুতে, সব শুকনো ফল ব্যালকনিতে অর্ধ ঘন্টা ধরে ছেড়ে দিন (-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং নীচে)।
অন্যথা, তাক উপর আপেল রাখা। ফ্রিজ একটি দিন বেশী না।
খাদ্য মথের প্রজাপতি এবং লার্ভা একটি উষ্ণ ও আর্দ্র পরিবেশকে ভালবাসে (আনুমানিক + 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 50% আর্দ্রতা)। আপনার ঘর গরম এবং স্যাঁতসেঁতে হয়, অগ্নি অপসারণ করা হবে খুব সময় গ্রাসকারী। প্রক্রিয়াকরণের আগে সমস্ত কক্ষগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বায়ু করা, কোণগুলি শুকানো, স্যাঁতসেঁতে শস্য, রুটি ইত্যাদি নিক্ষেপ করা সর্বোত্তম।
এটা যে ব্যবহার মনে রাখা আবশ্যক রাসায়নিক উপায় দ্বারা যেমন পোকা হয়রানি স্প্রে শুধুমাত্র একটি অস্থায়ী এবং অতিরিক্ত পরিমাপ নিয়ন্ত্রণ। কিন্তু আপনি যদি এই সরঞ্জামটি অবলম্বন করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে বিছানার পাশের টেবিল এবং ক্যাবিনেটের সমস্ত পৃষ্ঠতলকে চিকিত্সা করুন।
এই জটিল এবং যথেষ্ট নয় পর্যবেক্ষণ কার্যকর স্টোরেজ নিয়ম, আপনি কেবল কীটপতঙ্গ থেকে শুকনো ফলগুলির আপনার স্টকগুলি রক্ষা করবেন না, বরং তাদের বালুচর জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলবেন।
ঘরে আপেল, রাস্তায় বা রাস্তায় আপেল শুকানো সম্পর্কে আমাদের ওয়েবসাইট পড়ুন।
কিভাবে মথ থেকে শুকনো আপেল রাখা? ভ্যাকুয়াম দ্বারা মথ থেকে শুকনো আপেলকে কীভাবে সুরক্ষিত করা যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, এই ভিডিওটিতে: