Celery সবচেয়ে দরকারী সবজি এক, এবং যত্ন নিদারুণ। এটি একটি পাত্র বাড়িতে বাড়তে সহজ। কিভাবে সঠিকভাবে এটি করতে, নিচে পড়ুন।
ধরন এবং সেলিব্রিটি বর্ণনা
3 ধরনের সেলিব্রিটি আছে:
- মূল - ইতিমধ্যে চাষের প্রথম বছরে গাছটি প্রায় 1.5 কেজি ওজনের একটি বড় রুটি উদ্ভিদ গঠন করে। মূল ফসলের একটি অসমতল পৃষ্ঠ রয়েছে, এটি সবুজ-ধূসর রঙে আঁকা এবং সবগুলি ছোট শিকড় দ্বারা আবৃত। স্থল অংশ বিশাল পাতা সঙ্গে ঠালা petioles দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। পুষ্টি এবং ঔষধি মূল্য উদ্ভিদের মূল এবং শীর্ষ। সাদা মাংসের প্রসঙ্গে, একটি আলগা গঠন এবং একটি নির্দিষ্ট গন্ধ exudes।
- চাদর - এই ফর্মটি একটি দৃঢ় ব্র্যাঞ্চেড, ফাইবার রুট সিস্টেম এবং একটি সুগন্ধযুক্ত, পাতলা রোজেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি উচ্চ, পাতলা পেটিওলে বেড়ে উঠছে। মূল্য উদ্ভিদের পাতা প্লেট গঠিত হয়।
- pedicellate - এই ফর্ম, শিকড় এ সব গঠিত হয় না। 1 মি পুরু, খুব পুরু উচ্চ scapes। এই ফর্মের বেশিরভাগ জাতের চাষের প্রক্রিয়াতে বিচ্ছুরিত কৌশলগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন। এই petioles হালকা এবং তাদের স্বাদ উন্নত, অর্থাত্, আংশিকভাবে বিরক্তিকর মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয়।
Celery দ্বৈত এবং বার্ষিক গাছপালা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, এটি তুষারময় মাটি এবং লবণ মরিচ পাওয়া যায়। দুইবার pinnately কাটা পাতা। ফুল অঙ্কুর টিপস এ গঠিত হয়। Inflorescences ছাতা টাইপ সংগ্রহ। সাদা এবং সবুজ আঁকা।
উইন্ডোজিল উপর ক্রমবর্ধমান জন্য বীজ নির্বাচন জন্য নিয়ম
সেলারি প্রজননের জন্য, আপনি ব্যবহার করতে পারেন:
- বীজ;
- রুটি সবজি;
- ডালপালা ডালপালা।
প্রধানত প্রজনন পদ্ধতির বীজ পদ্ধতি ব্যবহার করে ঘরে সেলের চাষের জন্য। বীজ কেনার আগে, আপনার জন্য সঠিক যে উদ্ভিদটির ধরন নির্ধারণ করতে হবে। এটি বীজ ভাল অঙ্কুর না বিবেচনা বিবেচনা করা হয়, তাই আরো গ্রহণ করা ভাল। বালুচর জীবনের দিকে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না, কারণ সংগ্রহের সময় থেকে 2 বছর পর, বীজ অঙ্কুর অন্য 50% দ্বারা হ্রাস করা হয়। 
বীজ উপাদান নির্বাচন করার সময় আপনি নিম্নলিখিত নিয়ম দ্বারা নির্দেশিত করা উচিত:
- বীজের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থেকে এক বছরেরও বেশি সময় শেষ হওয়া উচিত নয়।
- উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যে গাছপালা বীজ নিন।
- পাতা এবং রুটি প্রকারের জন্য অগ্রাধিকার দিতে, যেহেতু পেটিওলগুলি অতিরিক্ত ব্লিচিংয়ের প্রয়োজন, যা বাড়ীতে সংগঠিত করা কঠিন।
বাড়িতে চাষের সঙ্গে, পরিপক্বতা সময়সীমার ব্যাপার না।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! শস্য ফসল লাগানোর সময়, প্রতি 3-4 মাস প্রতি রোপণ উপাদান পরিবর্তন করতে হবে।
বাড়িতে সেলিব্রিটি কিভাবে বাড়ান
এমনকি আখরোটের প্রাথমিক প্রকারগুলি দীর্ঘ বৃদ্ধি ঋতু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সংস্কৃতি বিশেষ যত্ন যত্ন সঙ্গে দাবি করা হয় না। প্রধান জিনিস প্রস্তুত করা হয়:
- বীজ উপাদান;
- উপযুক্ত পাত্রে নির্বাচন করুন;
- একটি পুষ্টির স্তর তৈরি করুন।
আপনি কি জানেন? Celery একটি প্রাকৃতিক প্রশান্ত মহাসাগরীয় এবং পুরুষদের জন্য Viagra। প্রকৃতপক্ষে এটির গঠনটিতে হরমোন অ্যানোস্টেরোস্টোন রয়েছে, যা টেসটোসটের একটি সরাসরি ডেরিভেটিভ হয় এবং এটি যৌন বাসনা, এবং সেকেন্ডারি যৌন বৈশিষ্ট্য (পেশী কাঁচুলি) গঠনের জন্যও দায়ী।
ক্ষমতা নির্বাচন
বীজ বপন করার জন্য, সামগ্রিক আয়তনের প্লাস্টিকের ধারক, প্রায় 10-15 সেমি উচ্চতা এবং 30 × 20 সেমি বা 20 × 15 সেমি আকারে অগ্রাধিকার দিতে ভাল। ড্রেইন গর্তে ফোকাস হওয়া উচিত। তাদের প্রচুর হওয়া উচিত যাতে মাটি ঘোরাতে না পারে। ব্যবহারের আগে, ধারক নির্বীজিত করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, এটি সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপরে "ফুরাসিলিন" (100 ফুট প্রতি ফুটন্ত পানি প্রতি 1 ট্যাবলেট) এর সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের পরে, পাত্র শুকিয়ে মুছা। 
মাটি প্রস্তুতি
রোপণ জন্য স্তরটি নিজেকে রান্না করা ভাল। এটি করতে, সমান অনুপাত মিশ্রিত করুন:
- পিট;
- বালি;
- পাতা আর্দ্রতা;
- রোপণ জন্য সার্বজনীন মাটি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বীজ অঙ্কুর উপর 14-21 দিন গড় লাগে। 50-60% পরিসরের পাত্রের মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য এই সমস্ত সময় প্রয়োজন।
বীজ চিকিত্সা
তাদের গঠন অপরিহার্য তেলের উচ্চ কন্টেন্ট কারণে বীজের খারাপ অঙ্কুর। এই ক্ষেত্রে, রোপণ উপাদান, স্বাধীনভাবে বা একটি দোকান মধ্যে ক্রয়, কোন ক্ষেত্রে, অগ্রিম প্রস্তুতি প্রয়োজন হবে। প্রথমে, বীজগুলিকে ম্যাঙ্গানিজের (2-3 মিলিমিটার পানি প্রতি পদার্থের 1 মিলিমিটার) দ্রবণে 2-3 ঘন্টার জন্য ভেজানো হয়। 
তারপরে, বীজগুলি 8 ঘন্টা ধরে আপিন সমাধান (2 টি ড্রপ / 100 মিলিটারিটার পানি) স্থানান্তর করা হয়। এই সময় পরে, বীজ একটি ভিজা গজ সরানো হয় এবং biting আগে 2-3 দিনের জন্য + 20 ... + 23 ° সে তাপমাত্রায় রাখা হয়। এই সময় আপনি সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন যাতে গজ শুকিয়ে না। যদি প্রয়োজন হয়, এটা রুম তাপমাত্রায় একটি স্প্রে জল দিয়ে moistened হয়।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
রোপণ আগে মাটি ভাল moistened করা আবশ্যক। ট্যাঙ্কের নীচে প্রসারিত মাটির একটি স্তর, প্রায় 1 সেমি উচ্চতা, মাটি পৃষ্ঠের উপর 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে মাটির পৃষ্ঠায় তৈরি করা হয়। বীজ একে অপরের থেকে 3-4 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা হয়। উপরের বীজ মাটি একটি পাতলা স্তর দিয়ে আবরণ। তারপর পাত্রের পৃষ্ঠটি স্বচ্ছ পলিথাইটিন দিয়ে আবৃত হয় এবং পাত্রটি একটি অন্ধকার কক্ষের মধ্যে সরাইয়া রাখা হয় যার মধ্যে বাতাসের তাপমাত্রা +২২ + র মধ্যে রাখা হয় ... + 25 ° С।
ভিডিও: সেলেরি বীজ বপন
রোপণের পরে রোপণের জন্য যত্নের বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদ পাত্র উদ্ভূত সঙ্গে একটি ভাল-আলো জ্বালানো জায়গা সঙ্গে পুনর্বিন্যাস করা প্রয়োজন। রুমের বায়ু তাপমাত্রা +15 + + + দিন + 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং +10 ... + 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমে যায়। সর্বোত্তম দিনের আলো ঘন্টা 10 ঘন্টা। শীতকালীন সময়ে, লুমিনসেন্স বা ফাইটল্যাম্পগুলি প্রয়োজন হবে। পরিবেশের আর্দ্রতা 70% এর মধ্যে বজায় রাখা উচিত।
আপনি কি জানেন? Celery নেতিবাচক ক্যালোরি সঙ্গে একটি পণ্য। এতে 100 গ্রামের মধ্যে 10 কিলোগ্রাম, এবং 25 কেজিএলটি মানব দেহ দ্বারা এই পরিমাণে প্রসেসিংয়ে ব্যয় করা হয়।
2 টি সত্যিকারের পাতা আগমনের সাথে রুট পৃথক পাত্রগুলিতে ডুব করে। পেটiolেট এবং পাতাযুক্ত ফর্মগুলি এক পাত্রে 3 টি গাছের দ্বারা বমি করা যেতে পারে। বীজের অঙ্কুরের জন্য স্তরটি একইভাবে গ্রহণ করা হয়, এই পর্যায়ে কাঠের ছাইয়ের স্তরটির মোট ভরের 10% যোগ করা হয়।
শীর্ষ পোষাক এবং একটি উদ্ভিদ জলপান
গ্রীষ্মে, জলপান প্রচুর পরিমাণে বাহিত করা উচিত, কিন্তু জল লগিং এড়ানো। শীতকালে, জল কম প্রায়ই চালু করা হয়, কিন্তু মাটি শুকানোর অনুমতি দেয় না। মাটি আর্দ্রতা সর্বদা প্রায় 50% রাখা উচিত। ব্যবহৃত পানি রুম তাপমাত্রায় পৃথক করা হয়। গড়তে, গ্রীষ্মে, শীতকালে প্রতি 2 দিনে একবার পানিপান করা হয় - একবার প্রতি 3-4 দিন। 
গাছপালা বাছাই পরে 2 সপ্তাহ পর খাওয়া শুরু হয়। প্রতি 2 সপ্তাহ একবার তাদের আনুন। এই নিখুঁত nitrophoska জন্য। খরচ হার 1 টেবিল। ঠ। 10 লিটার পানি। এই পোষাকটি জলের নিচে সেচের জন্য পানি দিয়ে আনা হয়। এটি কাঠের আশার সাথে বিকল্প নাইট্রোফোস্কাকে সর্বোত্তম। এটা সমাধান শীট প্রয়োগ করা হয়। 3 লিটার পানি 1 টেবিল যোগ করুন। ঠ। ছাই, দিন জোর, তারপর স্ট্রেন আউট এবং স্প্রে ব্যয়।
গ্রাউন্ড কেয়ার
মাটির নিয়মিত 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতা হ্রাস করা উচিত। লোসোজিং প্রায় প্রতি 3 দিনে একবারে সঞ্চালিত হয়।
প্রদানের সুরক্ষা
বাড়িতে সেলিব্রিটি ক্রমবর্ধমান যখন, আপনি রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে নির্ভরযোগ্য উদ্ভিদ সুরক্ষা যত্ন নিতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণের সময় মাটি এবং বীজ নির্বীজনকারী যৌগগুলির সাথে বীজের সম্পূর্ণ চাষ সম্পন্ন করা হয়, সেলারিতে কীট দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
রোগ থেকে
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সেল্রি ফেনা রোগ থেকে ভুগতে থাকে, যা উচ্চ আর্দ্রতা এবং মাটির প্রজনন চিকিত্সার অপর্যাপ্ত গুণমানের কারণে অগ্রসর হয়, বীজগুলি নিজেই:
- cercospora ব্লাইট;
- septoria স্পট;
- পাউডার ফেনা;
- পচন পচন।
প্রফিল্যাক্সিসের উদ্দেশ্যে, "ফিটোসপরিন" এর সমাধান ব্যবহার করা হয়। তারা স্থল অংশ স্প্রে এবং রুট পানির আউট বহন। উদ্ভিদ রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়, তাহলে সব ক্ষতিগ্রস্ত অংশ মুছে ফেলুন। তারপরে, শিকড়ের মান পরীক্ষা করে দেখুন। যদি তারা খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তবে মাটিতে সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপনের সঙ্গে জরুরী পরিবর্তন অপরিহার্য। জল খাওয়া এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রিত। "Fundazole" উদ্ভিদ স্প্রে করে থেরাপিউটিক ম্যানিপুলেশন পরিচালনা। 1 লিটার পানি জন্য 3 গ্রাম যোগ করুন। আপনি কাঠ অ্যাশ সঙ্গে 1: 1 সংমিশ্রণ ড্রাগ ব্যবহার করতে পারেন।সেলিব্রিটি কীট এবং রোগ মোকাবেলা কিভাবে সম্পর্কে আরও জানুন।
কীটপতঙ্গ থেকে
সেলিব্রিটিদের জন্য কীটপতঙ্গ বিপজ্জনক:
- মটরশুটি aphid;
- গাজর উড়ে আসা;
- সেলিব্রিটি উড়ে।
এই কীটপতঙ্গ যুদ্ধ তামাক ধূলিকণা ব্যবহার। এটি গুঁড়া মাটির অংশ এবং মাটির পৃষ্ঠায় অবদান রাখে। উদ্ভিদের সব ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলি সরানো হয় এবং কাঠের ছাই বা চূর্ণযুক্ত সক্রিয় কার্বনগুলির সাথে চিকিত্সা করা হয়।
সেলেরি সংগ্রহ এবং স্টোরেজ নিয়ম
গ্রীনগুলি নিয়মিত কাটা হয়, যখন এটি 12-15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়। সারা বছর জুড়ে তাজা শাক সবজি উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তারপর নতুন বীজ লাগানো উচিত। তাজা সবুজ শাকসবজি দীর্ঘ স্টোরেজ সাপেক্ষে হয় না। রেফ্রিজারেটর শুধুমাত্র 3 দিনের জন্য সংরক্ষিত হয়। সংগ্রহস্থল জন্য, আজমা সাধারণত কাটা এবং শুকনো হয়। এই ফর্মের মধ্যে, প্রায় এক বছরের জন্য এটি একটি শুষ্ক গ্লাস ধারকতে রাখা এবং কক্ষ তাপমাত্রায় একটি গাঢ়, শুষ্ক স্থানে রাখা যেতে পারে। রুট জাতের প্রতি 3-4 মাস প্রতিস্থাপিত হয়। শিকড় অনেক বেশি সংরক্ষণ করা হয়।
শীতের জন্য সেলিব্রিটি কিভাবে সংরক্ষণ করবেন তা জানতে আগ্রহী হবেন।
শিকড় সংগ্রহ করার এক মাস আগে, আপনি স্থল অংশ কাটা প্রয়োজন। মৃত্তিকা থেকে অপসারণের পর, শীর্ষগুলি 2-3 সেন্টিমিটার দীর্ঘ পেটিয়েলগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দিয়ে ছোট শিকড় থেকে মূল ফসল মুক্ত করে। সংগ্রহস্থল কপি বড় গিঁট ছাড়া মসৃণ চামড়া দিয়ে বামে হয়। আপনি যদি তাদের শীতকালে সংরক্ষণ করতে পারেন, শীতকালে যদি কোনও তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস কম না থাকে। রুটি সবজি প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে রাখা এবং ভিজা বালি একটি বাক্সে স্থাপন করা হয়। 
আপনি শিকড় শুকিয়ে, পাউডার মধ্যে চূর্ণ, এবং একটি মশলা হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। রেফ্রিজারেটর রুট সবজি 10 দিনের বেশী সংরক্ষণ করা যেতে পারে। সেলেরি মানব দেহের বিভিন্ন উপকারী বৈশিষ্ট্যের সাথে সম্পৃক্ত, এবং এটি অসাধারণ যে কৃষি প্রযুক্তির মৌলিক নিয়মগুলি পালন করার সাথে সাথে ফসল সারা বছর ধরে গৃহীত হতে পারে।
