পশুসম্পত্তি

গরু ককেশীয় বাদামী প্রজনন

গরু ককেশীয় বাদামী জাত মিশ্র মিশ্রিত প্রকার বোঝায়।

এই ধরনের আরও তিনটি উপপাদ্য রয়েছে: দুধ, দুধ এবং মাংস, এবং মাংস ও দুধ।

প্রধানত প্রজনন দুধ এবং মাংস দিক আয়ত্ত করে।

মূল ইতিহাস

প্রজাতির ইতিহাস কাকাসাস অঞ্চলে শুরু হয়েছিল (আর্মেনিয়া, জর্জিয়া, আজারবাইজান, ডাগস্তান)। কাজটি পশুদের উচ্চ দুধ ফলন এবং ভাল মাংসের বৈশিষ্ট্যগুলি আনতে হয়েছিল। লক্ষ্য অর্জনের জন্য, সুইস bulls সঙ্গে স্থানীয় পাহাড় গরু অতিক্রম করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। বুলহেডগুলি নির্বাচনের জন্য নির্বাচিত হয়েছিল, যাদের মায়েদের উচ্চ দুধ ফলন দেওয়া হয়েছিল। বাছুর গ্রহণ ভাল অবস্থার মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণের জন্য এবং নিজেদের মধ্যে ক্রসিং জন্য গৃহীত হয়।

1930 সালে শুরু হওয়া এই কঠোর পরিশ্রম 30 বছর স্থায়ী হয়। এর ফলশ্রুতি ছিল 1960-এর দশকে নিবন্ধিত দুধ ও মাংসের দিকের ককেশীয় বাদামী জাত। সমান্তরালভাবে, কোস্ট্রোমা এবং লেবিনস্কিনয়া প্রজাতির বাছুরের সাথে কাকাকিস্তান প্রজাতির গরুগুলি অতিক্রম করে, প্রজননের একটি মাংস ও দুধের লাইন আবির্ভূত হয়।

বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

অন্যদের থেকে এই প্রজনন প্রধান পার্থক্য প্রাণী compactness এবং পেশীবহুল। তারা একটি পাতলা হাড় আছে, যা ইতিবাচকভাবে গরু মাংস গুণাবলী প্রদর্শিত হয়।

মাংস এবং দুগ্ধ গবাদি পশু প্রজাতির মধ্যে রয়েছে যেমন কাজাখের সাদা মাথা, সিচভস্কায়া, সুইটস্কায়া, ইয়াকুট মিনি-গ্য, ক্রাশোগোরবাটোভস্কয়া, সিমমেন্টাল।

চেহারা এবং শারীরিক

  • ওজন। বুল - 700-800 কেজি, গরু - 430-480 কেজি, বাছুর (বাছুর) - 28 কেজি, বাছুর (বাছুর) - 24 কেজি।

  • উচ্চতা (withers এ)। 1.23-1.29 মিটার, বুকে পরিমাপ - 37-41 সেমি।

  • রঙ। ব্রাউন। প্রত্যেক ব্যক্তির নিজস্ব ছায়া আছে।

  • উল। সংক্ষিপ্ত, মসৃণ।

  • বাঁট। গোলাকার, কিন্তু সম্ভবত কাপ আকৃতির। এতে ত্বকের স্টক বড়, স্তনবৃন্তগুলি বিকশিত হয়, দুধের শিরাগুলি উচ্চারিত হয়, ত্বকটি ইলাস্টিক হয়।

  • হেড। মাঝারি আকার।

  • ঘাড়। সংক্ষিপ্ত।

  • পা। সংক্ষিপ্ত, শক্তিশালী, শক্তিশালী।

  • পিছনে শেষ প্রশস্ত, সামান্য drooping।

মাংস এবং ডেইরি সূচক

এই জাতের প্রতিনিধিদের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:

  1. উত্পাদ 305 দিনের ল্যাকশন - 4000-4500 কেজি। দরিদ্র vitriol প্রথম দুধ (প্রতি স্তন্যপান প্রতি 500-600 কেজি)। দ্বিতীয় calving পরে, সূচী বৃদ্ধি (1000 কেজি পর্যন্ত)। তৃতীয় থেকে উত্পাদনশীল স্তর। দুধের মাংসের দিক থেকে দুধের দিক থেকে দুধের দিক নির্দেশনা দুধের চেয়ে 23.5% বেশি এবং মাংস ও দুধের চেয়ে 61.1% বেশি।
  2. দুধ ফ্যাট 3.78% (দুধের দিক), 3.84% (দুধ ও মাংস)। শীতকালে, পরিসংখ্যান 4.4% বৃদ্ধি।
  3. প্রোটিন কন্টেন্ট - 3,35-3,40%.
  4. দুধ একটি মূল্যবান বায়োকেমিক্যাল রচনা এবং বিশেষ প্রযুক্তিগত গুণাবলী আছে, তাই এটি ক্রমাগত দুগ্ধ খাবারের জন্য ব্যবহৃত.
  5. দুগ্ধ টাইপ লাইভ ওজন - 453-514 কেজি, দুধ এবং মাংস - 470-5২9 কেজি, মাংস এবং দুগ্ধ 514-541 কেজি।
  6. বংশবৃদ্ধি। প্রথম calving হয় 14-15 মাস 250-300 কেজি ওজন সঙ্গে। গর্ভাবস্থা - 285 দিন। 2.4% গরুতে 0.২3% - তিনগুণে জোড়া জন্ম হতে পারে।
  7. বাছুর জন্ম 24-26 কেজি (গড়)। 6 মাস পর্যন্ত 126 কেজি পর্যন্ত পায়। 18 মাসে - 259-270 কেজি পর্যন্ত। প্রায় 600 গ্রাম প্রতি দিন বৃদ্ধি।
  8. Bychkov 16 মাস থেকে fattening শুরু। এই বয়সে, তারা প্রায় 700 কেজি ওজনের।
  9. মাংস আউটলেট মৃতদেহ ওজন 53-60% (প্রাণী বয়স উপর নির্ভর করে)।

আপনি কি জানেন? জর্জিয়ার ক্ষেত্রে, ককেশীয় বাদামী গরু প্রজনন খামার "বাশকিচৎসস্কি" সক্রিয়ভাবে জন্মগ্রহণ করেছিল। গড় ফলন প্রায় 500 কেজি বাচ্চা গরু ভর দিয়ে প্রায় 4000 কেজি। কিন্তু একটি রেকর্ড ধারক ছিল। 305 দিনের জন্য, 5২5 কেজি ওজনের সঙ্গে গড় তুলনায় 0.11% বেশি চর্বিযুক্ত কারজাল গরু 8789 কেজি দুধ উৎপাদন করতে সক্ষম হয়েছিল। তার ভর 1 কেজি 15.7 কেজি দুধের জন্য দায়ী।

শক্তি এবং দুর্বলতা

উপকারিতা:

  • সরলতা;
  • মোটামুটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা;
  • এক বাছুর থেকে বেশি বাছুর আনতে ক্ষমতা;
  • অন্যান্য মাংস এবং দুগ্ধ গরু চেয়ে কম খাদ্য খাওয়া।

অসুবিধেও:

  • মাংস ফলন ছোট হয়;
  • খাবারে পিরেবরচেভায়।

যত্ন এবং খাদ্য রেড

দুধ উৎপাদনের ভাল কর্মক্ষমতা দিতে মাংস এবং দুগ্ধ দিকের গরুগুলির জন্য, তাদের যথাযথভাবে যত্ন নেওয়া উচিত। শীতকালে, এটি একটি স্টল রাখা, এবং গ্রীষ্মে - pastures পাঠাতে ইচ্ছাজনক। বধির gobies তাদের নিজস্ব খাদ্য প্রয়োজন।

রুম জন্য প্রয়োজনীয়তা

গবাদি পশু শীতকালে আরামদায়ক হওয়ার জন্য, বার্নার সজ্জিত করার জন্য যত্ন নিতে হবে। প্রাণীগুলি ড্রাফট সহ্য করে না, কারণ এটি ক্র্যাক হওয়া উচিত নয়। উইন্ডোজ বায়ুচলাচল জন্য ব্যবহার করা উচিত, তারা পাশ বা পিছনে থাকা উচিত, কিন্তু গরু মাথা উপরে।

তাজা বাতাস শুধুমাত্র উইন্ডোজ, কিন্তু বায়ুচলাচল সিস্টেম মাধ্যমে প্রবাহিত হবে। এটি আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, যা শীতকালে প্রায় 75% এ বজায় রাখা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ককেশীয় বাদামী শিলা প্রতিনিধিরা পাহাড়ের পরিবর্তিত জলবায়ুতে বাস করতে অভ্যস্ত, কিন্তু তাদের আরামদায়ক অস্তিত্বের জন্য শীতকালে -10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে কম তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং গ্রীষ্মে ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি নয়।

ভাল ফলনের জন্য, বিকাল 4 টায় বিকেলের ঘন্টা প্রয়োজন অতিরিক্ত আলো LED করতে ভাল। এটা আরো লাভজনক এবং টেকসই। প্রতিটি ব্যক্তির জন্য বার্নিশ একটি স্টল দাঁড়িয়েছে। গড় দৈর্ঘ্য 180-190 সেন্টিমিটার, এবং প্রস্থ - 140 সেমি হওয়া উচিত। শত্রুটি অবাধে শুয়ে থাকা এবং দাঁড়ানোর জন্য পশুদের সাথে হস্তক্ষেপ করা উচিত নয়। স্টল মধ্যে মেঝে খড় কাটিয়া, পিট চিপস, পচনশীল গাছ থেকে চিপ, পতিত পাতা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। আপনি একটি উষ্ণ মেঝে করতে পারেন: সর্বাধিক বেধ এর বোর্ড সঙ্গে রেখাযুক্ত।

50 সেন্টিমিটারের নিম্ন অংশে এবং উচ্চতর - 80 সেন্টিমিটারের মধ্যে প্রস্থের আধা-বেগুনিটি তৈরি করার পক্ষে এটি উপযুক্ত। এতে মোটা খাবারের একক অংশ রাখা উচিত। শুকনো এবং ভিজা খাদ্য বিভিন্ন ক্ষমতা প্রয়োজন। পানীয় স্বয়ংক্রিয় ব্যবহার করার জন্য ভাল।

একটি শস্যাগার নির্মাণ কিভাবে শিখুন, এবং আপনার নিজের হাত দিয়ে গরু জন্য একটি স্টল করা।

শস্যাগার পরিষ্কার

শস্যাগার, পার্টিশন, ফিডার এবং পানকারীদের মধ্যে দেয়াল বছরে দুবার জীবাণুহীন হতে হবে: গবাদি পশু চারণভূমিতে গবাদি পশু পরে এবং এটি একটি স্টলতে চালিত হওয়ার আগে।

সারাদিন প্রতিদিন পরিষ্কার করা হয়। এছাড়াও খাম এবং ভোজন ভোজন প্রতিদিন ধুয়ে। খড় বিছানা এছাড়াও প্রতিদিন পরিবর্তন। গরুগুলি আরামদায়কভাবে বিশ্রামের জন্য প্রতি সপ্তাহে 1/4 সেন্ট্রো স্ট্রো ব্যবহার করতে হবে।

খাওয়ানো এবং পান করা

ককেশীয় বাদামী গরু সামার মেনু:

  • সকালে ও সন্ধ্যায় 6 কেজি হেক্টর;
  • একটি মিশ্রণ (২ কেজি) বার্লি, সূর্যমুখী, ওটস দুপুরের খাবার এবং সন্ধ্যায় খাওয়ানো হয়;
  • মধ্যাহ্নভোজের 0.6 কেজি ব্রণ এবং সন্ধ্যায়;
  • লাঞ্চ এবং সন্ধ্যায় খাওয়ানোর জন্য 600 গ্রাম সূর্যমুখী খাবার;
  • মধ্যাহ্নভোজ ও মধ্যাহ্নভোজের 400 গ্রাম মধ্যাহ্নভোজ এবং সন্ধ্যায়;
  • 16 কেজি সিলেজ, আলফালফা হায়লেজ তিনটি খাবারে ভাগ করা হয়;
  • ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক।
গ্রীষ্মকালে দুধের চর্বিযুক্ত সামগ্রী হ্রাস পেয়ে থাকলে খাদ্য, ব্রণ এবং খাদ্যশস্যের মিশ্রণের পরিমাণ বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। এই খাবার প্রোটিন উচ্চ।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! হাঁটার আগে গ্রীষ্মে, টিপানি থেকে ক্ষত বাঁচানোর জন্য পশুটিকে খড় বা খড় দিয়ে খাওয়ানো উচিত।

শীতকালীন মেনু:

  • 15 কেজি হেই দিনে তিনবার;
  • 3 কেজি বার্লি দিন ও সন্ধ্যায়;
  • মধ্যাহ্নভোজ এবং সন্ধ্যা খাওয়ানোর জন্য 16 কেজি কুমড়া এবং উঁচুচিনি;
  • সকালে 30 কেজি সিলেজ এবং খড়ের পরে সন্ধ্যায়;
  • সবজি সঙ্গে 5 কেজি চিনি বীট গাছ বা গাজর;
  • মধ্যাহ্নভোজের জন্য 1.5 কেজি ব্রণ এবং সন্ধ্যায়;
  • দুধ খাওয়ার সময় 1 কেজি মনোনিবেশ।

গ্রীষ্মে মাংসের ফ্যাটে কমপক্ষে 100 কেজি ঘাস পাওয়া উচিত। প্রতি milking সঙ্গে তাদের ভোজন।

মাংসের গ্রীষ্মকালীন মেনু হল:

  • 5 কেজি হেয়লেজ, সকালে 4 কিলোগ্রাম সিলগে হাঁটা এবং সন্ধ্যায়;
  • 9 কেজি রুটি সবজি এবং সবজি (লাঞ্চ, সন্ধ্যায়);
  • 1 কেজি ব্রণ এবং লাঞ্চের জন্য খাবার;
  • সন্ধ্যায় 4 কেজি খাবার!
  • বিকেল সাড়ে 5 টায় গাজর 5 কেজি!
  • লাঞ্চ এবং সন্ধ্যায় 8 কেজি গোবর বা স্যালিপ।
শীতকালীন খাদ্য:

  • 30 কেজি সিলেজ এবং তিনটি খাদ্যের জন্য 18 কেজি রুটি ফসল;
  • 6 কেজি সবজি এবং গাজর;
  • শালিপ 15 কেজি;
  • 1 কেজি মনোনিবেশ, পিষ্টক, লাঞ্চ এবং সন্ধ্যায় শস্য মেশায়।

মদ্যপান করার জন্য গরুগুলিকে 10 ডিগ্রী থেকে + ঠান্ডা পানি দিতে হবে না। এটা সরস খাবার খাওয়ার পর পান করতে ইচ্ছাজনক। পানির সংখ্যা খাদ্যের সংখ্যা সমান হওয়া উচিত। শীতকালে, আপনি একটি জলের জায়গায় একটি গোড়া চালানো যাবে না। এই সময়ের মধ্যে, বৃহৎ পাত্রে ফসল কাটার জন্য এবং তাদের ঘরে রাখা ভাল।

আপনি কি জানেন? ইউরোপীয় দেশগুলিতে, গরুর মাংসের বংশ থেকে নয়, দুগ্ধ, মাংস এবং দুগ্ধ থেকে গরুর মাংস পাওয়া যায়। এই কারণে, প্রজননকারীরা এই গরুগুলির মাংসের গুণাবলি উন্নত করার জন্য ক্রমাগত কাজ করছে।

আপনি দেখতে পারেন, ককেশীয় দুগ্ধ beauties যত্ন এবং পুষ্টি মধ্যে নিরপেক্ষ হয়। প্রকৃতি তাদের ভাল প্রতিরক্ষা দিয়ে দান করে যাতে তারা একটি পরিবর্তনশীল পর্বত জলবায়ুতে বেঁচে থাকতে পারে, অতএব, প্রাণীদের জন্য আরামদায়ক জীবনযাপন এবং সুষম খাওয়ানোর সময় তারা অনেক কষ্ট দেবে না, তবে কেবল ভাল ফলন পাবে।