ডাচ সাদা-শীতল মুরগি শুধুমাত্র তাদের সজ্জিত চেহারা জন্য, কিন্তু তাদের উত্পাদনশীলতার জন্য আকর্ষণীয় নয়। অনেক কৃষক এই জাতের স্তর এবং মাংসের ভাল মানের উচ্চ ডিম উৎপাদনকে লক্ষ্য করে। যেমন একটি পাখি বৈশিষ্ট্য এবং অসুবিধা কি, আটক অবস্থার জন্য তার প্রয়োজনীয়তা কি কি - আমরা পরে নিবন্ধে এটি সম্পর্কে বলতে হবে।
উত্স
একটি পালক একটি নীল উজ্জ্বল এবং মাথা উপর একটি অনন্য সাদা টাওয়ার সঙ্গে কালো মুরগির বর্তমান চেহারা পোল্ট্রি কৃষকদের মন যে এত কিছু ingrained হয় যে এটি অন্য কিছু হিসাবে কল্পনা করা কঠিন। এবং প্রকৃতপক্ষে, তার প্রারম্ভের শুরুতে, এই জাতটি শুধুমাত্র কালো কালো বা গাঢ় বাদামী প্লেমেজের দ্বারা বিরল লাল specks দ্বারা সনাক্তযোগ্য ছিল। এটি প্রথম উল্লেখ XV শতাব্দীর ফিরে তারিখ। তারপর ডাচ প্রজননকারীরা গার্হস্থ্য প্রাণীদের উৎপাদনশীলতার উপর গুরুত্ব দেয়। অতএব, মুরগি মাথার উপর একটি "চুল" এর উপস্থিতিটি বিবেচনা করা যায় না।
আপনি কি জানেন? সবচেয়ে আশ্চর্যজনক মুরগী প্রজাতির র্যাংকিংয়ে, ইন্দোনেশিয়ান আইয়াম সিমানির প্রাচীন প্রতিনিধিরা প্রাধান্য পেয়েছিল। তারা সম্পূর্ণ কালো প্লেমেজ, পাখি, ত্বক এবং crest দ্বারা বিশিষ্ট হয়। এমনকি আসল পাখির মাংস এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিও কালো। উপায় দ্বারা, এই রঙ তাপ চিকিত্সা পরে বিবর্ণ না। অনেকেই বিশ্বাস করেন যে কালো পাখিরা তাদের মালিককে অনন্ত সাফল্য নিয়ে আসে, তাই তারা দম্পতির জন্য 5,000 ডলার দিতে ইচ্ছুক।
আধুনিক ডাচ সাদা crested প্রাচীন পূর্বপুরুষ তাদের নিযুক্ত মিশন সম্পূর্ণরূপে। বহু বছর ধরে তারা মাংস এবং ডিম পণ্য একটি নির্ভরযোগ্য উৎস হয়েছে। কিন্তু শীঘ্রই breeders তাদের চার্জ উন্নত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তাদের অ-মান বহিরাগত বৈশিষ্ট্য instilling। 
এখন তাদের মুরগীর চেহারা পরিবর্তন করার কাজটি করা হয়েছিল, যখন তাদের ডিম উৎপাদন ও মাংসের গুণাবলি বজায় রাখা হয়েছিল। আরও ক্রসিংয়ের জন্য, পোলিশ ক্রস্টেড ব্রেডের নমুনাগুলি নির্বাচন করা হয়েছিল। পরীক্ষার্থীদের মতে, ফলস্বরূপ ব্রুডটি তার সৌন্দর্য এবং উত্পাদনশীলতার সাথে প্রজননকে আলাদা করতে অনুমিত ছিল। কিন্তু পিনের প্রত্যাশা ছিল একটি ফিয়াস্কো: তরুণ প্রজন্মের বহিঃপ্রকাশের উজ্জ্বল লক্ষণ রয়েছে এবং এগুলি ডিমগুলির সংখ্যা, পাশাপাশি মাংসের গুণমানের সাথে দয়া করে না।
আপনি কি জানেন? বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু মুরগী ফরাসি ব্রেস গালি প্রজনন (লা ব্রেসেস গাউলোয়েস)। তিনি 1955 সাল থেকে এওসি মানের চিহ্নের মালিক ছিলেন বলেই তিনি পরিচিত। এই পাখির জন্য, প্রতি বছর দেশে তারা একটি চমত্কার চিকেন শো সংগঠিত করে, যেখানে কৃষকদের সর্বোত্তম লাশের জন্য প্রতিযোগিতা করার সুযোগ থাকে। এই প্রতিযোগিতায় বিজয়ী খুব মর্যাদাপূর্ণ। উপরন্তু, প্রতিটি প্রস্তুতকারকের 10 হাজার ইউরো নগদ পুরস্কার দ্বারা উত্সাহিত করা হয়।
আপনি যদি প্রজাতির প্রাক্তন ও বর্তমান প্রতিনিধিদের তুলনা করেন, তবে উত্পাদনশীলতার পতনটি স্পষ্ট। যাইহোক, এই ডাচ hens অনেক breeders জন্য প্রিয় হতে বাধা দেয় না। কিছু চোখ সুন্দর করার জন্য সুন্দর পাখি কিনেছিল, অন্যেরা তাদের পরিবারকে তাদের পণ্য সরবরাহ করেছিল। উপরন্তু, ইতিহাসের মধ্যে রয়েছে সাদা শঙ্কু স্তর সমৃদ্ধির প্রতীক হিসেবে সম্মানিত, কারণ শুধুমাত্র ধনী মালিকদেরই বাগানের সজ্জা ছিল। এছাড়া, অনেক শিল্পী তাদের ক্যানভাসে অস্বাভাবিক পোল্ট্রি ধরে নিয়েছেন। 
বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য
আধুনিক সাদা-চামচযুক্ত ডাচ জাতের মুরগির সাজসজ্জার ধরন হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে। তার অনন্য চেহারা অনেক লক্ষণ দ্বারা স্বীকৃতি করা কঠিন নয়, সবচেয়ে আকর্ষণীয় যা বিলাসবহুল কালো এবং সাদা tuft হয়। আসুন বহিরাগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা যাক।
মুরগির শ্রেষ্ঠ ডিম এবং শোভাময় প্রজাতির সম্পর্কে পড়ুন।
রঙ
একটি নিয়ম হিসাবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে roosters এবং স্তর বিশুদ্ধ কালো পুরু পাম্প আছে। এটা সম্পূর্ণ সাদা জুতা পেয়ে, সম্পূর্ণ শরীরের জুড়ে। দীর্ঘ ঝুলন্ত পালক এটি মধ্যে wedged, যা পাখি একটি বিশেষ আকর্ষণ দেয়। সামনে পালক আস্তে আস্তে মুরগি মাথার উভয় পাশে পড়ে, পেশাদার স্টাইলিং এর ছাপ তৈরি। তাছাড়া, তারা এই বৃহদায়তন "চুলের স্টাইল" এর সাথে একত্রে থাকে, একটি নির্দিষ্ট প্যাটার্ন তৈরি করে, এটি একটি প্রজাপতির মতো কিছু ঠোঁটের বুকে তৈরি হয়। এটা বংশগত বিশুদ্ধতা নির্ধারণ করতে প্রথাগত যে এই ভিত্তিতে হয়। 
ঐতিহ্যগত বিশুদ্ধ কালো ডাচ সাদা ও সাদা ছাড়াও, বিশ্বের নীল ও সাদা রঙের বিরল প্রতিনিধি রয়েছে। উল্লেখ্য যে যেমন ঘটনা - একটি বিরক্তি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি যদি কখনও ডাচ জাতের এই অনন্য লাইনগুলি পূরণ করেন, তবে দয়া করে মনে রাখবেন: বংশবৃদ্ধি মানটি নীল ক্রেস্টেড মুরগির সাদা এবং তুষারের উপর পালকের হলুদকে অনুমতি দেয় না। পূর্ব বিশুদ্ধ সাদা রঙের মধ্যে বিশিষ্ট হয়, যখন পরের ইস্পাত-ধূসর বা নীল-স্লেট ছায়া গো।
মাথা
নারী ও পুরুষের মধ্যে, এই অংশটি তার ছোট আকার, বিশিষ্ট বিস্তৃত কপাল এবং মসৃণ লাল প্রফাইল দ্বারা আলাদা। তারা একেবারে কোন bristles এবং কম্বল আছে।
কিন্তু মাথাটির উজ্জ্বল এবং স্বীকৃত চরিত্রগত বৈশিষ্ট্যটি নিরাপদভাবে একটি গোলকধাঁধার বড় খাঁটি বিবেচনা করা যেতে পারে। যদি পালক টুপিটি ছোট না হয় অথবা অন্যান্য ফরমের মান থেকে আলাদা হয়, যেমন পাখিটিকে আর বংশবৃদ্ধি হিসাবে বিবেচনা করা যায় না। এবং, সাধারণ ভাবাবেগ বিপরীত, crest সব মুরগির পর্যালোচনা হস্তক্ষেপ না। তাদের ছোট বাদামী-লাল চোখ পালক অধীনে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। 
মাথার উপর খুব ছোট ছোট "কানের দুল", Roosters বড় আকার দ্বারা চিহ্নিত। বিলটি অন্যান্য আত্মীয়ের মতো একই আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং এর রঙটি মূল প্লেমের স্বর অনুসারে ঠিক। কানের লবস ছোট এবং সাদা।
আপনি সম্ভবত মুরগীর crested প্রজাতির অন্যান্য প্রতিনিধি সম্পর্কে জানতে আগ্রহী হবে।
ট্রাঙ্ক
গ্রেফতারকৃত "ডাচ" এছাড়াও তাদের দেহের কম্প্যাক্ট আকারের জন্য স্বীকৃত ধন্যবাদ। তারা একটি উন্নত উন্নত belly এবং সামান্য প্রত্যাহার শরীর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, স্তন একটি ছোট প্রজনন আছে। একটি দূরত্ব থেকে, যেমন একটি পাখির শরীর একটি ঘন পালক সঙ্গে একটি ট্র্যাপজয়েড আকৃতি অনুরূপ। স্তরগুলি 1.7-2 কিলোগ্রাম ওজনের এবং রোস্টার 2.5 কেজি বেশি নয়।
মুরগির মাঝারি আকারের পাতলা পা এবং ধূসর-কালো পা আছে। বিশেষ মনোযোগ লেজ দিতে হবে, যা সঠিকভাবে এছাড়াও প্রজাতির একটি প্রসাধন বিবেচনা করা যেতে পারে। এটি সামান্য flattened fluffy পালক, উচ্চ সরবরাহ, সেইসাথে অনুগ্রহ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
আপনি কি জানেন? বাস্তবে কম্প্যাক্ট পোল্ট্রি হিসাবে অনুভূত। এবং কিছু লোক জানে যে তাদের মধ্যে প্রকৃত দৈত্য আছে। এগুলির মধ্যে একটি হল উয়েসসুলির অস্ট্রেলিয়ান বৈচিত্র্য। তার প্রতিনিধিরা প্রায় 10 কিলোগ্রাম ওজনের বুকে ঘিরে 60-70 সেমি.
মুরগি প্রকৃতি
আকর্ষণীয় বহিরাগত বৈশিষ্ট্য ছাড়া, ডাচ পাখি একটি নির্দিষ্ট চরিত্র আছে। খুব কমই আঙ্গিনা আপনি এই বংশের একটি প্রতিনিধি শান্তভাবে বিশ্রাম দেখতে পারেন। 
এবং সব কারণ তারা নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- ধ্রুবক দ্রুত এবং সর্বজনীন ঝগড়া;
- অত্যধিক কার্যকলাপ এবং swarming;
- বৃদ্ধি ভয়ঙ্করতা পাশাপাশি সংবেদনশীলতা;
- পরিচিত আশেপাশের এবং মালিক পরিবর্তন এর বেদনাদায়ক উপলব্ধি;
- গজ অন্যান্য বাসিন্দাদের প্রতি বন্ধুত্ব;
- প্যাক একত্রিতকরণ;
- অস্বাভাবিক প্রতিবন্ধীদের প্রতি কুক্সের মাঝারি আক্রমণ হরেমে হুমকির সম্মুখীন।
উৎপাদনশীলতা
মূলত তুলনামূলকভাবে প্রজনন সূচকগুলির বর্তমান কর্মক্ষমতা সূচকগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে ডাচ ক্রেস্টেড মুরগি অন্যান্য মাংস এবং ডিমের আত্মীয়দের উপযুক্ত প্রতিদ্বন্দ্বী। এখানে এই অবস্থান ব্যাখ্যা করে আর্গুমেন্টগুলি:
| ডাচ Crested উত্পাদনশীলতা | ||
| লাইভ পাখি ওজন | বার্ষিক ডিম উত্পাদন | ডিম ওজন |
| মহিলাঃ 1.7-2 কেজি; পুরুষ: 2.5 কেজি পর্যন্ত। | 140 টুকরা - প্রথম বছর; 100 টুকরা - ভবিষ্যতে। | 40-50 গ্রাম |
আপনি অন্যান্য প্রজাতির সঙ্গে ডাচ সাদা-ঠান্ডা মুরগির নিষ্পত্তি করতে পারবেন না। এটি ক্রস সংক্রমণ, রোগের বিভিন্ন প্রতিরোধের পাশাপাশি আলংকারিক পাখির নির্দিষ্ট চেহারা। প্রকৃতপক্ষে এই প্রাণীগুলি কৃত্রিমভাবে নির্মিত প্যাকের মধ্যে তাদের বৈষম্যকে পুরোপুরি আলাদা করে, যা ঘন ঘন বিরোধ সৃষ্টি করতে পারে।কেন মুরগি তাড়াহুড়ো করবেন না, কীভাবে শীতকালে মুরগীর উৎপাদনশীলতা বাড়ানো যায় এবং ভিটামিন মুরগীর ডিম ডিম দেওয়ার জন্য কী প্রয়োজন।
প্রতিপালন
এই পাখির যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ খুবই কঠিন ছিল, তাই খামারের এই প্রথম চেহারা থেকে কৃষক কৃষকদের সমস্যার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে। বিশেষভাবে মনোযোগ দিতে হবে চিকেন ডায়েট, কারণ ডাচ সাদা-ক্রেস্ট খুব সংবেদনশীল পাচক ট্র্যাক্ট। তাছাড়া, এই বৈশিষ্ট্যটি ছোট এবং পরিপক্ক উভয় প্রজন্মের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
পাখিদের উপযুক্ত পুষ্টি সংস্থার জন্য বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন:
- ভেজা খাবার দিয়ে প্রতিদিন কমপক্ষে 1 বার ভাত খাবেন।
- মুরগিগুলির একটি ভালভাবে নির্বাচিত ডায়েটের মধ্যে, মোট মিশ্রণের 70% শস্যের উপর পড়ে থাকা উচিত, কারণ এটি পুষ্টির মূল উত্স। এই ভিত্তিতে, গম, ভুট্টা, বার্লি, রাই, ওট এবং লেজ মিশ্রণ মিশ্রণ ডিম উত্পাদন সমর্থন করা হবে।
- পালকযুক্ত ওয়ার্ডগুলিতে সুস্থ এবং আকর্ষণীয় চেহারা, এবং শক্তিশালী প্রতিরোধের পদ্ধতির মতপার্থক্য রয়েছে, এটি মাশের কাছে পশু ও উদ্ভিজ্জ উৎপাদনের ফ্যাট যোগ করার পক্ষে পছন্দের।
- মুরগি দৈনিক খাদ্যের মোট মিশ্রণের প্রায় 30% সবজি এবং শিকড় হওয়া উচিত। তারা কাঁচা, উঁচু আকারে বা মশ মটরশুটি অংশ হিসাবে দেওয়া যেতে পারে।
- অপরিহার্য না মাছ মাছ, হাড় খাবার, ফলের বীজ, চক, fortified সম্পূরক হবে। এই উপাদান নির্মাতার নির্দেশাবলী অনুযায়ী মানসম্মত ডোজ ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে পোল্ট্রি উত্পাদনশীলতা উন্নত হবে।
- শরৎ-শীতকালীন সময়ের জন্য মুরগি ও প্রাপ্তবয়স্ক মুরগির জন্য উষ্ণ দেখানো হয়, কিন্তু শুষ্ক ঘাসের যোগান দিয়ে গরম খাবার পান না। উপরন্তু, অংশ বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, এবং বসন্ত আগমনের সঙ্গে, পালক গবাদি পশু উপর মুক্তি করা যেতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যাতে মুরগির কিশোর থাকে না, পশুচিকিত্সক পরামর্শ দেন যে, প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, 3 দিনের জন্য প্রতি মাসে, বিভিন্ন বয়সের ওয়ার্ডগুলি ক্যামোোমাইল এবং সোয়ারেলের নতুন ডিকোকেশনের সাথে জলে ডুবিয়ে দেওয়া উচিত।
রক্ষণাবেক্ষণ ও যত্ন
কল্পনাপ্রসূত "ডাচ" এর জন্য ভুল শর্তগুলি সমস্ত পশুদের সাথে নিষ্ঠুর তামাশা করতে পারে এবং মালিককে ক্ষতিতে চালাতে পারে। অতএব, একটি মৌলিক পাখি অর্জন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে যতটা সম্ভব তথ্য খুঁজে বের করুন। 
এই প্রজননের বিষয়বস্তু প্রধান নিয়ম:
- প্রচুর স্বাধীনতা এবং সীমাহীন স্থান। এর মানে হল যে ওয়ার্ড সম্পূর্ণরূপে কোষে বিকাশ করতে পারে না। তাদের জন্য, একটি বন্ধ অঞ্চলের শর্ত গ্রহণযোগ্য নয়। আদর্শভাবে, আগামীর জন্য আপনাকে একটি প্রশস্ত মুরগি কুয়াশা এবং একটি বিশাল খড়শিয়ার যত্ন নিতে হবে যাতে বরাদ্দকৃত এলাকায় অন্তত এক বর্গমিটার প্রতিটি ব্যক্তির উপর পড়ে থাকা উচিত। আরামদায়ক এবং প্রশস্ত পেরেক, পানীয় বাটি, ফিডার এবং একটি কুপালকা বাড়ির জন্য বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য থাকা।
কিভাবে মুরগির জন্য বাংকার এবং স্বয়ংক্রিয় ফিডার তৈরি করতে হয়, সেইসাথে আপনার নিজের হাত দিয়ে প্লাস্টিকের সিয়ার পাইপ থেকে একটি ফিডার তৈরি করুন।
- কনস্ট্যান্ট তাপ। প্রজাতির বিশেষত্ব নিম্ন তাপমাত্রায় অসহিষ্ণুতার মধ্যে রয়েছে। এটা ঠান্ডা এবং তুষার খুব সংবেদনশীল। অতএব, পাখি জীবন্ত প্রাণীদের সান্ত্বনার জন্য আপনাকে মুরগির ঘরে গরম করার ব্যবস্থা সজ্জিত করতে হবে। মুরগীর ঘরে ঠান্ডা ঋতুতে বাতাসের তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকা উচিত। ডাচ সাদা crested শীতকালে ঋতু পদব্রজে ভ্রমণ যে নোট contraindicated হয় মনে রাখবেন। যদি আপনি এক মুহূর্তে পুরো পালকে হারাতে না চান তবে এটি বিবেচনাযোগ্য।
- দৈনিক পরিষ্কার এবং রুম ভাল বায়ুচলাচল। ঠান্ডা মৌসুম জুড়ে মুরগীর বাড়ির মধ্যে তাদের সাজসজ্জা বৈশিষ্ট্য এবং স্থায়ী থাকার কারণে মুরগির রক্ষণাবেক্ষণের এই প্রয়োজনীয়তা। এটা নিশ্চিত করে তোলে যে বাড়িতে সর্বোত্তম আর্দ্রতা 55-70% এ রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
Crested "ডাচ" অনেক মালিক তাদের ওয়ার্ড এর "hairstyle" সাজাইয়া ঝোঁক। মনে হচ্ছে যে পালকগুলি ঝুলন্ত কিছু মুরগীর আশেপাশের পরিবেশকে পর্যবেক্ষণ করা কঠিন করে তোলে। পোল্ট্রি কৃষকেরা কাঁদতে কাঁদতে থাকে এমন ক্ষেত্রেই এমন ঘটনা ঘটে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ধরনের পদ্ধতি অপ্রয়োজনীয় যত্ন ছাড়া আর কিছুই নয়। প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া সঙ্গে হস্তক্ষেপ করবেন না। এই প্রজনন মুরগি grooming প্রয়োজন হয় না।
আপনি কি জানেন? পৃথিবীর সবচেয়ে পুচ্ছ ছত্রাক চীনা প্রজাতির ফেন-হুয়াং (ওনাগাদদি) প্রতিনিধি। একসময় তারা সাম্রাজ্যের প্রতীক এবং জ্ঞানের ব্যক্তিত্ব ছিল। বিশ্বাস করা হয় যে দশ-মিটার পুঁচের মালিকরা জীবন সত্য এবং এমনকি ধন-সম্পদ অনুসন্ধানেও সৌভাগ্য আনতে পারে।
শক্তি এবং দুর্বলতা
কোনও প্রাণীর মতো, ডাচ সাদা-ক্রাস্টেড পালকটির বৈশিষ্ট্যগুলিতে ইতিবাচক এবং নেতিবাচক গুণাবলি রয়েছে। দেখা যাক আরো কি।
প্রজাতির সুবিধাগুলি হল:
- উচ্চ সজ্জাসংক্রান্ত গুণাবলী সঙ্গে নির্দিষ্ট অ-মানসিক চেহারা;
- উচ্চ ডিম উত্পাদন;
- সন্তোষজনক মাংস সূচক।
এর অসুবিধা অন্তর্ভুক্ত:
- চরিত্রের মন্দতা;
- বিভিন্ন মুরগি রোগের প্রতি কম অনাক্রম্যতা এবং প্রবণতা (ব্যাপক মৃত্যুর ঘন ঘন রেকর্ড করা হয়);
- জীবনযাত্রার চাহিদা এবং খাদ্যের দাবি;
- এমনকি সব নিয়ম এবং সুপারিশ সঙ্গে, তরুণ প্রজন্মের কম বেঁচে থাকা।
সুন্দর, দুর্বল এবং এমনকি খারাপ মেজাজের সাথে - ডাচ সাদা-ও-সাদা মুরগি আসলেই এভাবে পরিণত হয়। অবশ্যই, আপনার আঙ্গিনা মধ্যে, তারা চেহারা পরিতোষ দিতে হবে। কিন্তু এটি কতক্ষণ স্থায়ী হবে কেবল আপনার উপর নয়, পাখির জেনেটিক কারণগুলির উপর নির্ভর করে।
ভিডিও: ডাচ সাদা মুরগি
পর্যালোচনা
