হাইব্রিড হাঁস-মুরগির বংশবৃদ্ধি অসুবিধাগুলি মসৃণ করার জন্য বিভিন্ন জাতের গুণগুলি একত্রিত করার জন্য কর্মক্ষমতা সূচকগুলি উন্নত করার জন্য তৈরি করা হয়। এই নিবন্ধটি মুলার্ড হাইব্রিডের প্রতি নিবেদিত, এতে আমরা বংশের ইতিহাস এবং বিবরণ, পাশাপাশি ক্রমবর্ধমান রহস্যের সাথে পরিচিত হব।
বংশবৃদ্ধি ইতিহাস
শব্দটি "মুলার্ড" ইংরেজিতে ধার করা হয় এবং এটি "মুস্কোভি ডুক" এবং "মাল্লার্ড" নামক অর্থ থেকে প্রাপ্ত, যার অর্থ কসাক হাঁস এবং ম্যালার্ড। প্রথম হাইব্রিড sixtieth বছর ফ্রান্সে প্রাপ্ত হয়েছিল। পরবর্তীতে পিকিং, হোয়াইট আলে, অর্গিংটন যেমন প্রজনন প্রজননের জন্য ব্যবহৃত হয়। Mulardov হাঁস-হংস বলা হয় কারণ এক কারণ তারা foie gras রেস্টুরেন্ট সরবরাহ লিভার সরবরাহ খামার যে geese প্রতিস্থাপিত।
আপনি কি জানেন? ঐতিহ্যগতভাবে, 187২ সাল থেকে, যখন নর্মান শেফ ফোই গ্রাসের সবচেয়ে সূক্ষ্ম খাবারের জন্য রেসিপি দিয়ে আসেন, তখন এটি তৈরি করার জন্য হংস লিভার ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, শেষ শতাব্দীর ষাটের দশকের পর, তারা ক্রমবর্ধমান ক্রস মুলার্ড প্রজনন শুরু করে এই উদ্দেশ্যে। তুলনা করার জন্য, 2007 সালে, 35 মিলিয়ন হাইব্রিড হাঁস এবং 800 মিলিয়ন হীস ফোয় গ্রাস উৎপাদনের জন্য ফ্রান্সে খামারগুলিতে রাখা হয়েছিল।
স্ট্যান্ডার্ড এবং প্রজনন বিবরণ
হাইব্রিড শরীরটি শক্তভাবে বুনা, বর্ধিত, উইংস শক্তভাবে শরীরের চাপা হয়। ঘাড় পিতামাতার ব্যক্তিদের চেয়ে বেশি। মাথা বড়, হলুদ বা গোলাপী রঙের একটি ব্যাপক beak সঙ্গে বৃত্তাকার। পাখি একটি sloping শক্তিশালী ফিরে আছে, দীর্ঘ পুচ্ছ এবং প্রশস্ত বুকে উত্থাপিত না। পায়ে হলুদ ত্বক, ব্যাপকভাবে ব্যবধান সঙ্গে সংক্ষিপ্ত। পদ্মা সাদা, কালো ও সাদা, সাদা এবং বাদামী হতে পারে, তবে বংশের বৈশিষ্ট্যটি একই রকম থাকে - মাথাতে গাঢ় ক্যাপ। কখনও কখনও কালো দাগ beak উপস্থিত হতে পারে।
বংশবৃদ্ধি উত্পাদনশীলতার বৈশিষ্ট্য
Mulard দ্রুত ওজন অর্জন করার জন্য তার ক্ষমতা জন্য বিখ্যাত, দুই মাস বয়সের ওজন 3.5 কেজি, মহিলা প্রতি পাউন্ড লাইটার হয়। পাখি লিভার থেকে লাভের জন্য উত্থাপিত হয়, তাহলে উন্নত ভোজন ব্যবহৃত হয়। চার মাস পর্যন্ত এই উপাদানটি আপনাকে এক ব্যক্তির কাছ থেকে 500 গ্রামের লিভার পেতে দেয়, এই সময়ে শরীরে ওজন 4 কেজি হয়। যেহেতু হাইব্রিড মাংসের জন্য উত্থাপিত হয়, এবং মহিলাদের বয়ঃসন্ধিকালে বসবাস করার সময় নেই, তাই ডিম উৎপাদনের বিষয়ে যুক্তি করার অর্থ নেই।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জীবনের সপ্তদশ দিনে, পাখিরা গলতে শুরু করে, এই সময়কালে তারা হতাহত হয় না, কারণ পাখিকে ছিঁড়ে ফেলা কঠিন, সেখানে কঠোর পালক মেরে থাকে। 60 বছর এবং 90 দিন বয়সে হত্যা করা হয়।
সংকর সুবিধার
পাখি নিম্নলিখিত গুণাবলী কারণে একটি সাফল্য:
- দ্রুত ওজন বৃদ্ধি;
- লিভার বিশেষ চাহিদা হয়;
- শান্ত চরিত্র;
- পরিচ্ছন্নতা;
- সুস্বাদু এবং খুব চর্বিযুক্ত মাংস নয়;
- উইংস trimming সঙ্গে প্রায় জগাখিচুড়ি কোন প্রয়োজন;
- ভাল অনাক্রম্যতা;
- নতুন অবস্থার দ্রুত অভিযোজন;
- খাওয়ানো capricious না।
একটি সংকর ক্ষতি
প্রজাতির একমাত্র অসুবিধা তার sterility হয়। স্ব-প্রজনন সংকর জন্য, কসরত ড্রেক এবং মহিলা peking অর্জিত হয়।
প্রজনন ম্যান্ডারিন, কসরত হাঁস, স্টার-53 হাঁস, বাশকির হাঁস, পেকিং হাঁস, পাশাপাশি গোগল হাঁসের এবং নীল প্রিয় প্রজননের বৈশিষ্ট্যগুলি দেখুন।
বাড়িতে mulard চাষ
একটি সংকর বৃদ্ধি কোন অসুবিধা উপস্থিত না। ছোট ছোট খামারগুলিতে পাখি সাধারণত শীতকালের জন্য বামে থাকে না, কারণ তারা সন্তান জন্ম দেয় না, এতে কোন ধারণা নেই। অতএব, পাখি জন্য গরম করার সিস্টেম উপর চিন্তা করার প্রয়োজন নেই। মনোযোগ মূলত মাংস প্রজনন সঠিক খাওয়ানোর জন্য দেওয়া হয়।
পুষ্টি এবং খাওয়ানো
জীবনের প্রথম সপ্তাহ থেকে, বাচ্চাদের সুষম ফিড মিশ্রণের সাথে খাওয়ানো হয়, যার প্রধান অংশ শস্য। বৃহত খামারের স্টার্টার ফিডের ক্ষেত্রে, স্বল্প ক্ষুদ্র প্রক্রিয়ায়, ধুয়ে ধুয়ে খাদ্যে ক্রয় করা হয়। তিন দিন বয়সের আগে থেকেই সবুজ শাক মাংসপেশী দেয়। জীবনের প্রথম মাসের মধ্যে ক্যালসিয়াম, সালফার, ভিটামিন এ, বি, এবং ই ধারণকারী পুষ্টিকর সম্পূরক উপস্থিত থাকে। জীবনের তৃতীয় সপ্তাহ থেকে তরুণ প্রাণীদের ভিজা খাবার দেওয়া যেতে পারে। মিশ্রণ শস্য, সবজি, আজব, ব্রণ, হাড় বা মাছ খাবার অন্তর্ভুক্ত।
বাড়ীতে হাঁসের প্রজনন কীভাবে শিখবেন, কীভাবে ইনকুবেটারে হাঁস বাড়াতে হবে, কিভাবে হাঁস খাওয়া যায় এবং গরুর মাংস ছাড়া কোন হাঁস কিভাবে বাড়াতে হয়।
খাদ্যের ভিত্তিতে:
- বার্লি;
- গম;
- বাজরা;
- ভূট্টা;
- গাজর;
- আলু;
- কুমড়া।
প্রতিরক্ষামূলক সিস্টেম শক্তিশালী এবং হজম প্রক্রিয়া উন্নত যে খনিজ পরিপূরক:
- মাংস এবং হাড় খাবার;
- শেল শিলা;
- ডিম শেল;
- ছোট কাঁটাচামচ।
পাখি যত্ন
প্যাডক প্রশস্ত হতে হবে, শিকারী এবং rodents অনুপ্রবেশ থেকে এটি বেড়াতে ভুলবেন না। যদি ভূখণ্ডের জলাধার থাকে না, তবে আপনি জল দিয়ে ভরাট বিভিন্ন পাত্রে রাখতে পারেন, পাখিদের জন্য স্নান একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উষ্ণ ঋতুতে, তিন দিন বয়সের হাঁটার জন্য মেয়েদের মুক্তি দেওয়া যেতে পারে।
তাদের ওয়ার্ডের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ এবং পরজীবী ও রোগ প্রতিরোধের জন্য, আপনার ঘরের পরিচ্ছন্নতা নিরীক্ষণ করা দরকার। নিয়মিতভাবে পাত্র পরিবর্তন করুন, সমস্ত উপলব্ধ পৃষ্ঠতল এবং ফিডার, পানকারীদের ধোয়া। পাখি টিকা নিশ্চিত করুন, এবং ভেটের সঙ্গে চেক করার সময়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি নতুন পালক নিষ্পত্তি করার আগে, আইডিন প্রস্তুতি বা অন্যান্য উপায় সঙ্গে নির্বীজন।
আটক শর্তাবলী
সুতরাং, একটি প্রাপ্তবয়স্ক পালক পালন করার জন্য মৌলিক নিয়ম:
- রুম বছরের বেলা চাষ ক্ষেত্রে উষ্ণ হয়;
- ভাল বায়ু প্রচলন নিশ্চিত করা আবশ্যক;
- বসানো - বর্গ মিটার প্রতি তিন ব্যক্তি;
- খড় গভীর গর্ত;
- তাপমাত্রা - + 16-18 ° সে;
- আর্দ্রতা - 60%;
- স্তনবৃন্ত পানীয়;
- additives জন্য, শুষ্ক এবং ভিজা খাদ্য জন্য অধ্যায় ফিডার।
আপনি কি জানেন? মরিয়মদের একটি কিংবদন্তী আছে, যার ফলে বন্যার সময় এটি ছিল হাঁসের লোকেরা যারা অগভীর দিকে চালিত হয়েছিল।উপসংহারে, আমরা মনে করি যে বাড়ীতে প্রজনন করার জন্য, আপনাকে মস্কি ড্রেক এবং কমপক্ষে তিনটি হাঁস Pekinok কেনার প্রয়োজন হবে। একটি পরিবারের জন্য, খামারবাড়ি থেকে আলাদা একটি ঘর নেস্টস সজ্জিত, প্রয়োজন। প্রজনন জন্য অর্জিত ব্যক্তি অন্তত সাত মাস বয়সী হতে হবে; মিষ্টি জন্য সেরা সময় গ্রীষ্মের শুরু।