গ্রাম ও গ্রামে বসবাসকারী বেশিরভাগ মানুষ শুধুমাত্র পশুপালন নয়, হাঁস-মুরগিও থাকে। একটি বড় মুরগি খামার তৈরি করা সবসময় সম্ভব নয়, এই ক্ষেত্রে আপনাকে মুরগির ক্ষুদ্র-মাংসের জাতের প্রতি মনোযোগ দিতে হবে। যেমন পাখি প্রজনন এবং বজায় রাখা একটি অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে বেশ সহজ এবং লাভজনক। উপরন্তু, যেমন একটি পাখি নিখুঁত গ্রীষ্ম অধিবাসীদের হয়।
উত্স
মস্কো অঞ্চলের সার্জিভ পোসাদ শহরে অবস্থিত জাগর্স্কস পোল্ট্রি ইন্সটিটিউট দ্বারা পরিচালিত প্রজনন গবেষণার ফলে মিনি-মাংস মুরগির জন্ম হয়। প্রজনন প্রজননকালে, প্লেমট্রোক, লেঘর্ন, রোড আইল্যান্ড পিতামাতা হিসাবে জড়িত ছিল।
এই জাতটি অবিলম্বে সাবেক ইউএসএসআর-এর পোল্ট্রি কৃষকদের মধ্যে তার অনুগামীদের খুঁজে পেয়েছিল এবং শীঘ্রই ইউরোপে জনপ্রিয়তা লাভ করেছিল। কিছু ইউরোপীয় দেশগুলিতে, এই জাতটি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে এটি আসলে এই দেশগুলির জন্য প্রচলিত মুরগি স্থানীয় প্রজাতির প্রতিস্থাপন করেছে। চমৎকার মাংসপেশী এবং ডিম উত্পাদন হিসাবে এই ধরনের গুণাবলী কারণে ঘটেছে।
আপনি কি জানেন? মুরগীর দেহে ডিম তৈরির জন্য এটি প্রায় 24 ঘন্টা সময় লাগে।
ভিডিও: মুরগি মিনি মাংস প্রজননের পর্যালোচনা
প্রজনন বৈশিষ্ট্য
বিশেষজ্ঞ এবং অপেশাদার উভয়, হাঁস-মুরগি চাষী ইতিমধ্যেই নিশ্চিত হয়েছেন যে এটি স্বাভাবিকের তুলনায় ছোট-মাংসের জাতগুলির অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আরও কার্যকর। একটি মুরগির দৈনিক প্রায় 125 গ্রাম যথেষ্ট।
ডিম, মাংস, মাংস ডিম, যুদ্ধ এবং আলংকারিক প্রজাতির সেরা প্রতিনিধিদের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।
পাখিদের চেহারা সাধারণ মুরগির মতো, তবে, তাদের ছোট পা, যেমন প্রথাগত আকারের মুরগির তুলনায়, আকর্ষণীয়। তাদের ডিম উৎপাদন উচ্চ, তাদের মাংস চমৎকার স্বাদ আছে। শরীরটি কম্প্যাক্ট, পাম্প শরীরের জন্য snugly ফিট করে, scallop পাতা আকৃতির।
মুরগীর বিভিন্নতা
মিনি-মাংস প্রজননের বিভিন্ন ধরণের রয়েছে, যা সবচেয়ে জনপ্রিয়, পি -11 এবং বি -33। 
পি -11
ডুয়ার্ফ রোড দ্বীপপুঞ্জ (পি -11) এর একটি ছোট কম্প্যাক্ট সাইজ রয়েছে, যা সর্বজনীন প্রকারের অন্তর্গত, কারণ তাদের ভাল ডিম উৎপাদন এবং চমৎকার মানের মাংস রয়েছে।
ইউক্রেনীয় উশঙ্কা, সাইবেরিয়ান পেডিকার, পোলিশ গ্রিনব্যাক, অরলভস্কায় প্রজাতির মুরগির এই জাতের জাতের ভাল ডিম উৎপাদনে ভিন্ন।
সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত হয়:
- সংহতি। বংশবৃদ্ধি প্রজনন জন্য বংশবৃদ্ধি ছিল, একটি ছোট আকারের মুরগি কুয়াশা জন্য একটি চমৎকার বিকল্প;
- দ্রুত শুরু করতে শুরু। মুরগির ছয় মাস বয়সে প্রথম ডিম আনা হয়;
- শান্ত সুষম চরিত্র। মুরগি মাঝারি সক্রিয়, অনেক কষ্ট না। তারা মাটিতে খনন করতে পছন্দ করে, মুরগী খাবারের জন্য অনুসন্ধান করে, রোস্টাররা সাধারণত শোরগোল হয় না, তারাও যুদ্ধ করতে পছন্দ করে না। একটি মুর্তি একজন ব্যক্তির কোম্পানীর জন্য খুঁজছেন না, কিন্তু এটা ভয় পায় না;
- ভাল স্বাস্থ্য আছে। যথাযথ খাওয়ানো এবং যত্ন সহ, উভয় মেয়ে এবং প্রাপ্তবয়স্কদের খুব বেশি বেঁচে থাকার হার আছে;
- উচ্চ ডিম উত্পাদন। খাওয়ানো উপর নির্ভর করে, তারা প্রতি বছর 200 ডিম উত্পাদন করতে পারেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ক্ষুদ্র মাংসের জাতগুলির রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আপনি মুরগীর কুয়াশার উষ্ণতা সংরক্ষণ করতে পারবেন না। ড্রাফ্ট, আর্দ্রতা এবং ঠান্ডা বামন মুরগীর প্রধান শত্রু।
বি-33
ডারফ লেঘর্নি (বি -33) এর আকার ছোট আকারের গোলাকার মাথা, ঘোড়ার জোড়টি উল্লম্বভাবে অবস্থিত, মুরগির পাশে নিচু হয়। শরীরের বেড়া আকৃতির, সাদা রঙ পালক শরীরের শক্তভাবে ফিট করে।
ব্রহ্মা, জার্সি দৈত্য, কোচিনকুইন, কর্ণিশ, অর্পিংটন, পাশাপাশি হুবার্ড ক্রস, মাস্টার ধূসর এবং ফক্সি কুকুর জাতের মাংস উত্পাদনশীলতার উচ্চ হারের দ্বারা আলাদা।
যেমন বৈশিষ্ট্য বাম leggornas অন্তর্নিহিত হয়:
- শান্ত, cockerels যুদ্ধ করতে চান না, মুরগি খুব কমই মাটি খনন;
- cockerels বৃদ্ধি যৌন কার্যকলাপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
- তারা একটি বড় ঘর এবং হাঁটা জায়গা প্রয়োজন হয় না, তারা বেশিরভাগই সাধারণত cages মধ্যে বরাবর পেতে;
- তাদের বড় আত্মীয়দের চেয়ে 1/3 কম একটি গড় খাওয়া।
উৎপাদনশীলতা
মিনি মাংস মুরগি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:
- ওজন: মুরগি - 2.7 কেজি, রোস্টার - 3 কেজি;
- ডিম উত্পাদন - প্রতি বছর 170 টুকরা পর্যন্ত;
- ডিম ওজন - 57-60 গ্রাম;
- কুক্কুট বেঁচে থাকা - 97% বেশি, সঠিক যত্নের সাথে 99% পৌঁছাতে পারে;
- হ্যাচযোগ্যতা - প্রায় 84%;
- প্রাপ্তবয়স্ক পাখি বেঁচে থাকার 90% উপর।
আপনি কি জানেন? প্রথম এবং দ্বিতীয় সহস্রাব্দের বিসি ঘুরে আধুনিক ইথিওপিয়া অঞ্চলে প্রথম গার্হস্থ্য মুরগি হাজির।
ভিডিও: ফেনা এবং সাদা মুরগি মিনি-মাংস প্রজনন মধ্যে পার্থক্য
হেন্স কন্টেন্ট
আপনি গুরুতরভাবে মুরগী মিনি-মাংস প্রজনন নিযুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিলে, এই নিয়মগুলি অনুসরণ করুন:
- প্রথম আপনি একটি উষ্ণ মুরগি কুয়াশা প্রস্তুত করতে হবে। আপনি তার দেয়াল এবং মেঝে উষ্ণ হতে পারে।
- মনোযোগ এছাড়াও স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা প্রদান করা উচিত। পরিচ্ছন্ন পাখি ঘরটি অনাক্রম্যতা এবং পাখির ভাল স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। পরজীবী এবং ব্যাকটেরিয়া যাতে আপনার এবং আপনার পোষা প্রাণীদের জন্য সমস্যা না হয়, তা নিয়মিত মুরগির ঘর পরিষ্কার করা দরকার।
- বছরে দুইবার উষ্ণ পানি, পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট সমাধান এবং লন্ড্রি সাবান ব্যবহার করে রুমের সাধারণ পরিচ্ছন্নতার করা প্রয়োজন।
- সঠিক মেঝে যত্ন নিন। এটা উষ্ণ রাখতে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা গ্রহণ করা উচিত। বাঘ বা খড় কাজ করবে।
মুরগীর জন্য কলম তৈরি করা, গ্রিনহাউস থেকে মুরগীর মাংস তৈরি করা, কীভাবে একটি মুরগির কোপ তৈরি করা যায় এবং কিভাবে এটি তৈরি করা যায়, এটি কিভাবে গরম করা যায়, বায়ুচলাচল এবং আলো কিভাবে তৈরি করা যায় সেইসাথে কীভাবে রোস্ট, বাসা, পানীয় খাম এবং মুরগীর জন্য স্বয়ংক্রিয় ফিডার তৈরি করা যায় তা সম্পর্কে আমরা পড়ার সুপারিশ করি।
খাদ্য
খাদ্য সুষম করা আবশ্যক, সব প্রয়োজনীয় উপাদান অন্তর্ভুক্ত: চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন। ভুল খাদ্য ডিম উত্পাদন প্রতিফলিত হয়।
- হাঁস-মুরগীর মাংস উৎপাদন, খাদ্যশস্য, ঔষধি এবং খনিজ পদার্থের যোগান দিয়ে ভাল খাদ্যযুক্ত খাদ্য।
কিভাবে মুরগির জন্য এবং আপনার নিজের হাত দিয়ে প্রাপ্তবয়স্ক পাখি জন্য খাদ্য প্রস্তুত করতে সম্পর্কে আরও পড়ুন।
- স্তরগুলির উদ্ভিজ্জ প্রোটিন প্রয়োজন (সূর্যমুখী বীজ, মটরশুটি)।
- পাচক ট্র্যাক স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য খামারে দ্রবীভূত করা উচিত।
- খাওয়ার সময়, নীতি অনুসরণ করুন: খেতে চেয়ে পাখি খাওয়া ভাল। Overfed মুরগি খারাপভাবে ধাক্কা।
- বিশেষজ্ঞরা শস্য নিষ্পেষণ না সুপারিশ। গ্রাউন্ড্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের গ্রাউন্ড সিরিয়াল "সিমেন্ট", তারা আরও বেশি বর্জ্য। সন্ধ্যায় পুরো খাদ্যশস্যের প্রয়োজন হয়।
- বছরের মধ্যে, আপনি পুষ্টিগত সম্পূরক প্রয়োগ করতে হবে যে ডিম উত্পাদন বৃদ্ধি।
- মুরগি বাড়িতে আপনি ফিডার ইনস্টল এবং পরিষ্কার জল প্রাপ্যতা নিরীক্ষণ নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।
- পাখি প্রায়ই তাজা বাতাসে থাকা উচিত। মুরগির মাটিতে খনন, এটি কীটপতঙ্গ, কীট এবং লাভা এটি প্রয়োজন।
এটা শিল্প ফিড ব্যবহার করা ভাল। বড় প্রযোজকগুলির উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং তাদের মোটামুটি সাশ্রয়ী মূল্যের দাম (উভয় ডিম এবং মুরগির মাংস) খাওয়ানোর জন্য যেমন ফিডগুলি ব্যবহার করে ব্যাখ্যা করা হয়। ফ্যাক্টরি দ্বারা তৈরি ফিডের সাথে আমাদের বাড়ির তৈরি সর্বাধিক সাদৃশ্য অর্জন করার জন্য আমাদের অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মিনি-মাংসের মুরগি খাওয়ানোর জন্য ভেজা খাবার সমগ্র খাদ্যের 2/3 এর বেশি হওয়া উচিত নয়, অবশিষ্ট তৃতীয়-সিরিয়াল।
পোল্ট্রি জন্য গৃহ্য খাবার তিনটি জাতের গঠিত হওয়া উচিত:
- ভিজা: সবজি, শিকড় এবং সবুজ শাক দিয়ে আলু (ছিদ্র) উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণ;
- শুষ্ক: বালি এবং শিলা যোগ সঙ্গে সিরিয়াল;
- মিশ্র: ফিড প্রথম দুটি ধরনের সমন্বয়।
কিভাবে মুরগি ব্রান এবং মাংস এবং হাড় খাবার, পাশাপাশি কিভাবে হাঁস জন্য হাঁস কিভাবে অঙ্কুর দিতে শিখুন।
প্রায়শই শুষ্ক খাওয়ানো ব্যবহৃত। তার প্রস্তুতির জন্য অনেক সময় লাগে না, যেমন খাদ্য ভাল সংরক্ষিত হয়। যেমন খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য সহজ রেসিপি: সমান অংশ বার্লি, oats, ভুট্টা এবং बाजি মিশ্রিত করা। ভাজা চকলেট যোগ করুন। 
একটি ভিজা ধরনের প্রস্তুতি প্রস্তুত করা উচিত:
- আলু;
- কুমড়া;
- Beets;
- বাঁধাকপি;
- চিনি এবং cucumbers।
আপনি কি জানেন? সবচেয়ে প্রাচীন এবং সুপরিচিত লজিক্যাল রেডেলগুলির মধ্যে একটি, যেটি অস্পষ্ট উত্তর এখনও পাওয়া যায়নি: যা প্রাথমিক ডিম বা মুরগির হয়। এই দ্বন্দ্বের উপর, অ্যারিস্টট্ল 384 খ্রি। ঙ।
একটি হেলিকপ্টার সঙ্গে সব উপাদান গ্রিন। ছোট অংশগুলি, যেমন সালাদ সংরক্ষণ করতে দুই দিনের বেশী করতে পারে না। এছাড়াও, ভেজা খাবারের উপর অত্যধিক গুরুত্ব দেয় না, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে। শীতকালীন পুষ্টি জন্য ভিটামিন এবং খনিজ অংশ বৃদ্ধি করা উচিত।
ভিডিও: মিনি মাংস hens খাওয়ানো আপনি যদি ফ্যাক্টরি উৎপাদনের প্রস্তুত-তৈরি মিশ্রণগুলি ব্যবহার না করেন তবে আপনি গ্রীষ্মকালে শীতের খাওয়ানোর জন্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে পারেন:
- আলু এবং melons প্রস্তুত, তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। মিশ্রণ বা কেবল কাটা ফর্ম মধ্যে ফেড।
- গ্রীষ্ম থেকে খড় প্রস্তুত। তারা সময়মত মুরগির কোপ নীচে লাইন প্রয়োজন। পাখি এটি মধ্যে delve ভালবাসা।
- জরিমানা কাঁটাচামচ উপর স্টক আপ, এটা পাখির স্বাভাবিক পাচন অবদান।
বিশেষ মনোযোগ মুরগি খাওয়ানোর জন্য দেওয়া উচিত। জীবনের প্রথম দিনগুলিতে তাদের একটি সুষম খাবার খাওয়ানো দরকার। অনুপযুক্ত ভোজন জীবনের প্রথম সপ্তাহের পরে মেয়েদের আঙ্গুলের বিকৃতি হতে পারে।
কীভাবে সঠিকভাবে খাওয়ানো এবং মুরগি বাড়ানো যায়, আপনি মুরগির কী দিতে পারেন, কীভাবে পুরানো মুরগির সঠিকভাবে পরিবহন করতে হয়, সেইসাথে কুকুরের লিঙ্গ নির্ধারণের উপায় কী তা পড়তে সহায়ক হবে।
এটি নির্বাচনের সময় একটি বামন জিন ব্যবহার করা হয়, যা উপস্থিতির দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যার উপস্থিতি অল্প বয়সে থেকে ভারসাম্য খাওয়ানোর প্রয়োজন। 
তরুণ প্রাণী খাওয়ানোর জন্য কিছু নিয়ম:
- সবুজ শাকসবজি সঙ্গে মুরগি দুগ্ধজাত পণ্য দিন।
- জীবনের প্রথম মাস পরে খাদ্যের মধ্যে ফিড এবং হাড়ের খাবার দিন।
- মুরগি পাঁচ মাস বয়সে পৌছানোর পরে, তাকে বয়স্ক পাখির জন্য খাওয়ানো শুরু করতে হবে।
প্রজনন
ক্ষুদ্র খামারগুলিতে এবং ছোট হাঁস-মুরগি ঘরগুলিতে, উদাহরণস্বরূপ, দেশে ছোট-মাংসের জাতগুলি বড়। এই পাখি সাধারণত কোষের অস্তিত্বের অবস্থার সাথে অভিযোজিত হয়। সর্বজনীনতার ফ্যাক্টরও খুব গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে ছোট হাঁস-মুরগি চাষের জন্য।
চমৎকার ডিম উত্পাদনের সাথে পাখি রাখা আরও বেশি সুবিধাজনক এবং অধিকন্তু, বিভিন্ন উদ্দেশ্যে বিভিন্ন প্রজাতির বংশবৃদ্ধির চেয়ে উচ্চমানের ডায়েটী মাংস গ্রহণ করা: একের জন্য ডিম, অন্যটি মাংসের জন্য। 
একই সময়ে পরিচর্যা অসুবিধা হয়: একটি ভিন্ন প্রকৃতি এবং মেজাজ একটি পাখি পৃথক রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন। পাখিদের খাওয়ানোও আলাদা হতে হবে, কারণ ডিম টাইপের জাতগুলি ব্রোলার খাদ্যের জন্য উপযুক্ত নয়।
সম্ভবত যেমন মুরগির প্রজনন প্রধান প্রয়োজন তাদের থার্মোফিলিসিটি। নবজাতক মুরগির সাধারণত প্রথমবারের মত +36 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা হয় এবং আস্তে আস্তে মেয়েটিকে পরিণত করা হয়। এছাড়াও, জেনেটিকসের বিশেষত্বের কারণে, প্রজনন বিশুদ্ধতা সম্মান করা উচিত।
বংশবৃদ্ধি প্রজাতির মধ্যে "তাজা রক্ত" প্রবর্তন করার সুপারিশ করে না, এটি বামন মুরগীর মানের নির্দেশক এবং নেতিবাচক গুণাবলীর উদ্ভাস (বংশবৃদ্ধি অগভীর হয়ে যায়, এটি ভালভাবে ফিট না হয়, ডিম ছোট হয়ে যায় এবং পাখিরা বেদনাদায়ক হয়)।
ভিডিও: মিনি মাংস hens চাষ ত্রুটি
উপকারিতা এবং অসুবিধা
বামন মুরগির যোগ্যতা সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ:
- মিনি মুরগি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ওজন বৃদ্ধি করে;
- কোষ সহ একটি ছোট স্থান রাখা যেতে পারে;
- মাংস চমৎকার খাদ্যতালিকা বৈশিষ্ট্য আছে;
- খাওয়ানো সরলতা;
- কম খাদ্য ভোজন;
- কন্টেন্ট undemanding;
- বরং বড় ডিম বহন;
- প্রাথমিক ডিম উত্পাদন;
- সুষম চরিত্র, প্রায় কোনো পাখি এবং প্রাণী ভাল পায়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মুরগি বামন প্রজাতির জীবনের প্রথম দিন থেকে একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন, অন্যথায় তারা অঙ্গরাগ সঙ্গে সমস্যা হতে পারে।
এই প্রজননের আরও নিখুঁত পর্যালোচনার জন্য, আপনি চরিত্রগত ত্রুটি সম্পর্কে কয়েকটি শব্দও বলবেন:
- ভালবাসা তাপ এবং খসড়া সহ্য না;
- অত্যন্ত পরিচ্ছন্নতা দাবি;
- ভেজা আবহাওয়া হাঁটা যখন ছোট পায়ে তারা পেট দাগ, তাই এটা শুষ্ক যখন পাখি হাঁটা ভাল;
- এটি অন্যান্য প্রজাতির প্রতিনিধিদের সাথে মেশানো অত্যন্ত অনিচ্ছুক।
সামনের দিকে, আমরা বলতে পারি যে ক্ষুদ্র মাংসের মুরগি বড় খামারগুলির জন্য একটি চমৎকার বিকল্প যা পোল্ট্রি বাণিজ্যিক প্রজনন, পাশাপাশি ক্ষুদ্র হাঁস-মুরগির কৃষকদের জন্যও তাদের নিজস্ব ব্যবহারের জন্য উদ্ভিদ পালন করে।
বংশের ইতিবাচক গুণগুলির ভর একেবারে ক্ষুদ্রতর ত্রুটিগুলিকে অতিক্রম করে। এবং যদি আপনি এই বহুমুখীতা (ভাল ডিম উৎপাদনের এবং উচ্চমানের ডায়েটারি মাংস) যোগ করেন, তবে ছোট মুরগির প্রজননের সম্ভাব্যতা সম্পর্কে সন্দেহ সম্পূর্ণভাবে অদৃশ্য হয়ে যায়। 
