আলু "কালো প্রিন্স" - রক্তবর্ণ-নীল চামড়া সঙ্গে একটি কন্দ। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি খুব বেশি দাবির চাহিদা নয়, তবে এটি শিল্প বানিজ্য ও নবীন গার্ডেনদের চাষের জন্য উপযুক্ত নয়। নিম্নলিখিত আলোচনা তার চাষের বৈশিষ্ট্য উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
প্রজনন ইতিহাস
কিভাবে "কালো প্রিন্স" হাজির কোন ঐক্যমত্য নেই। কিছু তথ্য অনুযায়ী, এই গাঢ় ফল ডাচ এবং ইজরায়েলি বিজ্ঞানী নির্বাচনের ফলাফল। অন্যরা মনে করেন যে এই ধরনের নাম বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন রকমের দ্বারা পরিচালিত হয়।
এটা রক্তবর্ণ আলু উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পড়তে আকর্ষণীয়।
কিন্তু রাষ্ট্র নিবন্ধন "কালো প্রিন্স" আজ অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। এটি একটি ব্যাপক বৈচিত্র্য নয় - বরং স্বাভাবিক বাগান ফসলের মধ্যে বহিরাগত। তার স্বদেশ দক্ষিণ আমেরিকা বলে মনে করা হয়। 
কন্দ বিবরণ
আলু এর টুকরা "কালো প্রিন্স" খুব পরিচিত আক্কেল-বর্ধিত আকৃতি হয় না। তাদের দৈর্ঘ্য 12 সেন্টিমিটার বেশি নয়। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা এমনকি এবং সুদ্ধ। ছিদ্র মসৃণ, রক্তবর্ণ-নীল। কন্দগুলির চোখ উপস্থিত, কিন্তু তারা আকার খুব ছোট। ভ্রূণের গড় ওজন - 150 গ্রাম।
আলু ভিতরে বেige, কাটা একটি সামান্য গোলাপী ছায়া দৃশ্যমান। মাঝারি ঘনত্বের সজ্জা, নরম উড়ে না, রান্না করার পদ্ধতিতে এটি নমনীয় এবং নরম হয়ে যায়। পরিষ্কার করার সময় টিউবার অন্ধকার না।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আলু জাতের "কালো প্রিন্স" স্টার্কের স্তর - 12-16%।
আলুর স্বাদ উজ্জ্বল, ভারসাম্যপূর্ণ, জলত্ব কোন ইঙ্গিত ছাড়া। সুবাস সূক্ষ্ম এবং সূক্ষ্ম। টিউবার মশাল আলু, ফ্রাইং, stuffing, স্টিউইং এবং roasting জন্য উপযুক্ত।
চরিত্রগত বিভিন্ন
চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, কন্দ বেশ পরিবহনযোগ্য এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বিভিন্ন একটি বিশাল ফসল দেয় না, কিন্তু অনেক রোগ, তাপ এবং খরা প্রতিরোধী। 
রোগ প্রতিরোধের
কালো প্রিন্স রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে যা রোগের মধ্যে নিম্নলিখিত:
- আলু ক্যান্সার;
- সোনালী নিমাতোড;
- সাধারণ স্ক্যাব;
- দেরী ব্লাইট;
- রুট রোট;
- কালো লেগ এবং অন্যান্য ভাইরাস।
এই সত্ত্বেও, উদ্ভিদ প্রতিরোধী চিকিত্সা প্রয়োজন।
ডেঁপোমি
বিভিন্নতা বোঝায় মধ্যম প্রাথমিক। Maturing পদ - 70-75 দিন।
মাঝারি প্রারম্ভিক রাইজিংয়ের সময়গুলি "অ্যাড্রেত্তা", "সান্টে", "ইলিনস্কি", "রডরিগো", "কলম্বো", "সাহস" -এর বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
উৎপাদনশীলতা
প্রতিটি কুঁড়ি অধীনে 7 টি টিউব গঠিত হয়। রোপণ 1 বর্গ মিটার সঙ্গে শুধুমাত্র 1 কেজি ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
"কালো প্রিন্স" সহজেই শুষ্ক জলবায়ু অবস্থার tolerates, তাই, প্রায় কোনো অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। তিনি বালুকাময় মাটি ভালবাসেন এবং সার ভাল সাড়া। 
ল্যান্ডিং নিয়ম
বাড়ীতে এই আলু বৈচিত্র্য বাড়ানো এত কঠিন নয়, যদি আপনি যথাযথভাবে মাটি এবং রোপণ সামগ্রী প্রস্তুত করেন এবং পাশাপাশি উদ্ভিদের যত্নের নিয়ম মেনে চলেন।
সর্বোত্তম সময়
একটি নিয়ম হিসাবে, srednerannyh রোপণ, বহন এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে বা মে মাসের প্রথমার্ধে। তবে মাটির তাপমাত্রায় ফোকাস করা ভাল: রোপণের সময় এটি কমপক্ষে 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত।
একটি জায়গা নির্বাচন
"কালো প্রিন্স" বেলেল মাটি পছন্দ করে, কিন্তু আপনি বালুকাময়, loamy এবং অন্যান্য মাটি আলু রোপণ করতে পারেন। মাটি কাঠামো রোপণ যখন আলগা করা উচিত। এটি ঘূর্ণায়মান প্রতিরোধ করার জন্য রুটি সিস্টেমের কাছে অবস্থিত ভূগর্ভস্থ পানি নেই। উপায়, আলো একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে না, বিভিন্ন হিসাবে খরা প্রতিরোধী। কিন্তু এখনও গাছের নিচে রোপণ করা তাদের উন্নত রুট পদ্ধতির কারণে অযৌক্তিক।
মৌলিক বৈশিষ্ট্য এবং মাটি গঠন, মাটির ধরন এবং উর্বরতা, বিভিন্ন মাটির জন্য সার সম্পর্কে আরো জানুন।
ভাল এবং খারাপ পূর্বসুরী
আলু জন্য খারাপ অগ্রদূত হয়:
- টমেটো;
- মরিচ;
- অন্যান্য solanaceous ফসল।
সবচেয়ে ভাল বিকল্প - বাঁধাকপি, cucumbers, কুমড়া, legumes এবং cruciferous ফসল পরে রোপণ।
বার্ষিক একই স্থানে আলু বপন করতে পারে, যদি পূর্বে জীবাণুহীন, মাটি পরিষ্কার করে - উদাহরণস্বরূপ, আপনি ওটস সঙ্গে জমি বপন করতে পারেন।
আলু এবং অন্যান্য সাইডারগুলিতে উপকারী প্রভাবঃ মিষ্টি ক্লোভার, লুপিন, আলফালাফা, রেপিজেড, সরিষা, ফ্যাটেলিয়া, রায়, বীভীট।
মাটি প্রস্তুতি
শরৎ দ্বারা, ভূমি খনন করা এবং 1 বর্গ মিটার প্রতি 10 কেজি মাটি রাখা উচিত। মি এবং 1 লিটার আশার। বসন্তে, আপনি মাটির মিশ্রণ, ছাই বা ডোলোমাইট আটা (1 বর্গ মিটার প্রতি 40 গ্রাম) দিয়ে মাটির সার প্রয়োগ করতে পারেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণের সময় প্রত্যেকটি ভাল ফসল সংগ্রহের জন্য কাঠের আশার সাথে ভরাট করা উচিত।
রোপণ উপাদান প্রস্তুতি
রোপণ উপাদান উচ্চ মানের হতে হবে: একটি মসৃণ, সুস্থ ত্বক সঙ্গে মাঝারি আকারের আলু। রোপণের 1 মাস আগে, কন্দ চিকিত্সা করা হয় কীটপতঙ্গ এবং রোগ বিরুদ্ধে মানেপাশাপাশি বৃদ্ধি উদ্দীপক। এই ধরনের ওষুধগুলি "কোরাডো", "প্রস্টিজে", "কমান্ডার", "ট্যাবু" ইত্যাদি হতে পারে। এটি লবন বা ভিজা বাদামে কন্দগুলিকে অঙ্কুর করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা
আলু লাগানোর সময় বিবেচনা করা উচিত উদ্ভিদের অবস্থান বৈশিষ্ট্য:
- ল্যামি এবং চেরনোজম মাটির জন্য ঐতিহ্যবাহী ভাবে উপযুক্ত রোপণ - ভাল দ্বারা। তাদের মধ্যে দূরত্ব 30 সেমি, গভীরতা - 10 সেমি হওয়া উচিত।
- বেলে মাটি জন্য উপযুক্ত ট্রেঞ্চ অবতরণ পদ্ধতি.
- ভাল জমিতে, 50 সেন্টিমিটার, গভীরতা - 10 সেমি এর বুশের মধ্যে দূরত্বের সাথে একটি ফসল ভালভাবে লাগান।
- Overmoistened মাটি প্রয়োজন রিজ পদ্ধতি.
কিভাবে যত্ন
"কালো প্রিন্স" জন্য যত্ন অন্য কোন বৈচিত্র্য থেকে অনেক ভিন্ন নয়।
জলসেচন
অবশ্যই, কালো প্রিন্স আলু বিভিন্ন সময় এবং প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন। সেরা বিকল্প ছত্রাক সঙ্গে ড্রিপ সেচ হয়।
ড্রিপ সেচ সম্পর্কে আরও জানুন: স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ কিভাবে, নিজের হাত দিয়ে প্লাস্টিকের বোতল থেকে ড্রিপ সেচ তৈরির সুবিধাগুলি।
শীর্ষ পোষাক
আলু মাটি fertilization ইতিবাচক সাড়া। পুরো ঋতু সময়, খাওয়ানো অন্তত দুই বার সঞ্চালিত হয়:
- প্রথম অঙ্কুরের 14 দিন পরে - তরল গরুর গুঁড়া বা ইউরিয়া;
- ফুলের পর - পটাসিয়াম সালফেট (জল বাটি প্রতি 1 টেবিল) প্রতি বুশ সমাধান 0.5 লি।
বেসাল ড্রেসিং সঞ্চালিত হয়, superphosphate ব্যবহার করা হয়। যেমন ম্যানিপুলেশন জন্য সেরা সময় ফসল কাটার 10 দিন আগে।
আগাছা এবং মাটি loosening
আগাছা প্রয়োজন হিসাবে বাহিত হয়সাংস্কৃতিক উদ্ভিদ আপ clog যে কদর্য উদ্ভিদ পরিত্রাণ পেতে। মাটি নিঃসরণে বায়ু ও পানির ব্যবহারে উন্নত থ্রুপুটকে অবদান রাখে - এটি বিশেষত খরাতে প্রয়োজনীয়। একটি অনুরূপ পদ্ধতি অঙ্কুর উত্থানের আগে এটি খুব delving ছাড়া, বাহিত করা যেতে পারে। পরবর্তী, যখন আপনি একটি ঘন পৃথিবী ক্রপ গঠিত হয় নিস্তেজ করা প্রয়োজন। 
ছাঁচ-নির্মাণ
মাটি আবর্তন এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা উন্নত করার জন্য হিলিং করা হয়। বুশ ২0 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে গেলে প্রথমবারের মতো এটি প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, প্রয়োজনীয় হিসাবে, অন্য 1-2 হিলিং সঞ্চালিত হয়।
আলু হিলিং নিয়ম পড়ুন।
ফসল এবং সংগ্রহস্থল
ফসল কাটার পর ২-2.5 মাস পর ফসল কাটতে পারে। শুকনো টুকরা অপসারণ করার জন্য 7-10 দিন আগে সুপারিশ করা হয়। একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত জায়গায় স্টোরেজ জন্য আলু স্থাপন করার আগে এটি 1-2 ঘন্টার জন্য সূর্য শুকিয়ে আবশ্যক। ফসল কাটানো যায় না - একটি নিয়ম হিসাবে কন্দ, একই আকার সম্পর্কে, "ছোট জিনিস" ঘটবে না। পরবর্তীতে, আলু বাক্সে রাখা হয় এবং তাদের শুষ্ক, অন্ধকার কক্ষে রাখা। অত্যধিক আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করার জন্য আপনি উপরে তুষারের সাথে এটি ছিটিয়ে দিতে পারেন।
আপনি কি জানেন? আলু berries বিষাক্ত থাকে - solanine। এটি গুরুতর বিষাক্ত পেতে শুধুমাত্র 3 টুকরা খেতে যথেষ্ট।
শক্তি এবং দুর্বলতা
বিভিন্ন সুবিধা আছে:
- চমৎকার স্বাদ এবং সুস্বাদু সূক্ষ্ম সুবাস;
- উপস্থাপনা বজায় রাখার জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষমতা;
- ব্যবহারের সর্বজনীনতা;
- শুষ্ক জলবায়ু এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ।
মধ্যে মধ্যে ভুলত্রুটি নিম্ন ফলন, নিয়মিত পানিপান, হিলিং এবং সার প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করা উপযুক্ত।
আপনি কি জানেন? সবচেয়ে ব্যয়বহুল আলু বৈচিত্র্য লা Bonototte হয়। যেমন একটি সবজি 1 কেজি আপনি 500 ইউরো খরচ হবে.
আলু পর্যালোচনা "কালো প্রিন্স"
আলু "কালো প্রিন্স" - একটি অস্বাভাবিক সুন্দর কন্দ। নীল-বেগুনি কন্দগুলি রোস্ট, উঁচু, বেকড, ইত্যাদি করা যেতে পারে। উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া সহজ, কিন্তু নিম্ন ফলন স্তরের কারণে, এটি আরো উত্পাদনশীল এবং অভ্যাসীয় প্রকরণগুলির একটি সম্পূরক হিসাবে একটি নির্দিষ্ট "আশ্চর্য" আপনি যদি সঠিক জায়গাটি চয়ন করেন এবং রোপণ সামগ্রী প্রস্তুত করেন এবং সংস্কৃতির যত্নের জন্য যথাযথ মনোযোগ দেন তবে আপনি সফল হবেন।
