কিউই - সবচেয়ে দরকারী বহিরাগত ফল এক, যা অনেক স্বাদ আসেন। এটি একটি উচ্চ পুষ্টির মান আছে, এবং তার অস্বাভাবিক এবং মূল স্বাদ রন্ধনসম্পর্কীয় masterpieces মধ্যে ব্যাপক আবেদন পাওয়া গেছে। যাইহোক, কিউই এর প্রধান সুবিধা দরকারী বৈশিষ্ট্য, যা আমরা এই নিবন্ধে বর্ণনা করি। আপনি এই বিদেশী ফল ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং তার সুযোগ কিভাবে শিখতে হবে।
সংস্কৃতি বর্ণনা
কিউবি অ্যাক্টিনিডিয়া বংশের সদস্য। এই উদ্ভিদ একটি treelike প্রজাতির দ্রাক্ষালতা হয়। সুস্বাদু actinidia, বা চীনা actinidiaযার স্বদেশ চীন হয়। কিছু অঞ্চলে, কিউই নামটি "চীনা গোশরী", "সবুজ আপেল" বা "বানর পীচ" থাকে। 
উদ্ভিদের আধুনিক নাম নিউজিল্যান্ড প্রজনন এ এলিসনের কারণে ছিল। তিনি মনে করেন যে ফল খুব একই নামের নিউজিল্যান্ড পাখি অনুরূপযা একটি জাতীয় প্রতীক। এই দেশটির প্রযোজকদের স্বাদে এই নামটি ছিল, কারণ এটি বিক্রয় বাজারের বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। 
কিউই পাখি এই দ্রাক্ষারসের পাতাগুলি একটি বেগুনি আকৃতির এবং 17-17 সেমি ব্যাসে পৌঁছাতে পারে। প্রাপ্তবয়স্ক পাতাগুলিতে চামড়া কাঠামো রয়েছে: পাতাটির উপরের অংশটি মসৃণ এবং হালকা স্ট্রাক্সের সাথে সংলগ্নভাবে একটি সাদা বন্দুক দিয়ে আচ্ছাদিত। কিউয়ের পাতাটি গাঢ় সবুজ রঙের, তবে নতুন পাতা এবং প্রসেসগুলি লাল চুলের সাথে আবৃত।
এছাড়াও এন্টিনিডিয়া কলোমিক্টা প্রজাতির উদ্ভিদ ফল ব্যবহার করা হয়।
মে মাসের শুরুতে সাদা ও ক্রিমের ফুলের ফুল অ্যাকটিনিডিয়া ঝোপের উপর, যা 5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, ফুলের উপর ফুল দেয়। ফুলের সময় 2-3 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। কিছু অঞ্চলে, জুন মাসে শুরু হতে পারে। কিউইগুলি অলঙ্কৃত উদ্ভিদ, অর্থাৎ, কেবল নারী বা পুরুষ ফুলই এটির উপর আলোকপাত করে। অতএব, ভ্রূণের গঠনের জন্য একটি প্রয়োজনীয় শর্ত হল বিভিন্ন যৌন উদ্ভিদের ঘনিষ্ঠতা। 
কিউ ফল একটি ডিম আকারের অনুরূপ এবং 5 সেমি দৈর্ঘ্য পৌঁছাতে পারে এবং 3-4 সেমি ব্যাস অতিক্রম করা হয় না। চীনা অ্যাকটিনিডিয়ায় আধুনিক ধরণের গড় ওজনের গড় ওজনের পরিমাণ 75 থেকে 100 গ্রাম পর্যন্ত, এবং কিছু জাতের মধ্যে এটি 150 গ্রামে পৌঁছাতে পারে (যখন একটি বন্য গাছের মধ্যে ফল 30 গ্রামের বেশি হয় না)। তাদের ত্বকটি একটি লাল রঙের রঙের বাদামী রঙ রয়েছে, এবং তার পৃষ্ঠটি ছোট চুলের সাথে আচ্ছাদিত। মাংস একটি উজ্জ্বল কোর সঙ্গে একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ আছে। উজ্জ্বল রেখাগুলি ফলের কেন্দ্র থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়, বীজগুলি সংশ্লেষযুক্ত রক্তবর্ণের মধ্যবর্তী সময়ে। কিউই বীজ খাওয়ার পদ্ধতিতে লক্ষ্য করা যায় না। 
পাকা ফল, বা জীববিজ্ঞানের পরিপ্রেক্ষিতে berries, sourness ইঙ্গিত সঙ্গে একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। এটা আনারস, স্ট্রবেরি এবং melons একটি মিশ্রণ অনুরূপ। আমাদের সুপারমার্কেট এ অ্যাকটিনিডিয়া ডিলিসিটিটি সামান্য অচেনা আকারে বিক্রি হয়, ফলে ফল পরিবহনকে সহ্য করে। কিন্তু আসুন আমরা এই দ্রাক্ষারসের বাসস্থান এবং এটি কীভাবে উত্থিত হয় তার আরও নিবিড় দৃষ্টিপাত করি।
আপনি কি জানেন? কিউই সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল, যা সবুজ মাংস আছে। যাইহোক, বিভিন্ন ধরণের "গোল্ডেন কিউই" রয়েছে (গোল্ড কিউই)যার কোর একটি হলুদ রঙ আছে।
কোথায় এবং কিভাবে কীি বৃদ্ধি পায়
অ্যাকটিনিডিয়া ঐতিহাসিক স্বদেশের মধুচক্র চীন, যা এই সংস্কৃতির বৃহত্তম প্রযোজক এক পরিণত হয়েছে। এখানে উদ্ভিদটি "ইয়াং তাও" নামটি পেয়েছে, যা চীনা থেকে অনুবাদ করা হয়েছে "স্ট্রবেরি পিচ", কারণ এটি স্ট্রবেরিগুলির স্বাদে অনুরূপ, এবং একে অপরকে পিচের মতো দেখতে পাচ্ছে। ইউরোপীয়রা, যারা এই বহিরাগত উপভোগ করেছিলেন, তারা "চীনা হসপিবারী" নামক ফলটি বলে।
এতদিন আগে, এই উদ্ভিদ বাড়ানোর অসুবিধা তাপমাত্রা এবং জলবায়ুর অবস্থার প্রতি সংবেদনশীলতা ছিল। এমনকি একটি ছোট পরিবর্তন এমনকি peduncles হ্রাস, ফল ধ্বংস বা এমনকি উদ্ভিদের মৃত্যুর হতে পারে। এই উদ্ভিদের সবচেয়ে বর্বর অংশটি হল দ্রাক্ষালতা, যার ফলে আমাদের বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে এই উদ্ভিদটি বাড়ানোর অনেক প্রচেষ্টা অদৃশ্য হয়ে গেছে এবং নির্মাতাদের ক্ষতিপূরণের ক্ষতি হয়েছে। সৌভাগ্যবশত, পরিস্থিতি হ্রাসপ্রতিরোধী জাতিকে আনতে সক্ষম যারা breeders কঠোর পরিশ্রম ধন্যবাদ পরিবর্তিত হয়েছে। 
চীনে, বেত তিন শতাধিক বছর ধরে চাষ করা হয়েছে। এতদিন আগে, এটি অ্যান্টিনিডিয়া বন্য এলাকায় দেখা সম্ভব ছিল। তার দ্রাক্ষালতা গাছের মধ্যে অবাধে বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, ফল ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে ছিল না, কারণ তার চাষের ক্ষেত্রে খুব সীমিত ছিল। এই উদ্ভিদ সবচেয়ে জনপ্রিয় পাওয়া নিউজিল্যান্ড। ক্রমবর্ধমান কিউইয়ের আদর্শ শর্ত Bay of Plenty বা Bay of Plenty তে পাওয়া যায় যা উত্তর দ্বীপে অবস্থিত। এই অঞ্চলে 2,700 টির বেশি খামার রয়েছে, যা সারা বিশ্বের 60 টিরও বেশি দেশে তাদের পণ্য বিক্রি করে।
বাগান মধ্যে ক্রমবর্ধমান actinidia উপর বাস্তব টিপস দেখুন।
চীন ও নিউজিল্যান্ড ছাড়াও কিউই যেমন দেশগুলিতে বৃদ্ধি পাচ্ছে ফ্রান্স, ইরান, ইতালি, চিলি, গ্রীস, দক্ষিণ কোরিয়া এবং জাপান। যাইহোক, এই দেশে, এই উদ্ভিদ চাষ রপ্তানি চেয়ে দেশীয় বাজারের জন্য আরো উত্পাদিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণ কোরিয়াতে, প্রায় 30,000 টন কিউই গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য বার্ষিক উত্থাপিত হয়। 
দ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র অনেক খামারগুলিতে "চীনা গুলোবেরি" বাড়ানোর প্রচেষ্টাকে সফলতার সাথে মুকুট দেওয়া হয় নি এবং তাদের অধিকাংশই কেবল দেউলিয়া হয়ে যায়। উদ্ভিদ শুধুমাত্র ক্যালিফোর্নিয়া এবং হাওয়াই রুট নিয়েছে। ইউক্রেনে, একটি ব্যক্তিগত প্রজননকারী, হেনরিক স্ট্র্যাটন, একটি কীট-প্রতিরোধী বিভিন্ন কিউই বিকশিত করেন, যা সফলভাবে উত্থাপিত হয়, এবং এটির সমস্ত স্বাদ এবং উপকারী উপাদানগুলিকে ধরে রাখে।
আপনি কি জানেন? আমেরিকান breeders একটি delicacy অ্যাকটিনিডিয়া বৈচিত্র্য উন্নত করেছে যা তাপমাত্রা -45 ডিগ্রি সেলসিয়াস হিসাবে কম সহ্য করতে পারে।
এই উদ্ভিদের প্রাকৃতিক আবাস একটি বন, কারণ দ্রাক্ষালতা গাছের চারপাশে আবৃত হয়, এর দৈর্ঘ্য 7.5 মিটার এবং প্রস্থ - 4.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এই উদ্ভিদ সৌর গ্ল্যামগুলিতে যায় এবং এভাবে তার উদ্ভিদ জোনগুলির সব গাছকে । এই ক্ষেত্রে, "চীনা গুল্মবেরি" বাতাসের গ্লাস সহ্য করে না, কারণ এটি তরুণ শিকড়গুলি ক্ষতি করতে পারে।
কৃষিতে, "সবুজ আপেল" গাছের প্রতিস্থাপন করতে পারে এমন সমর্থন ব্যবস্থা এবং ঘাঁটিগুলি ব্যবহার করে উত্থিত হয়। প্রায়শই, স্থগিতাদেশ ব্যবস্থাটি গ্রিডের আকারে সাজানো হয়, যা পোলগুলিতে মাউন্ট করা হয়। 
বৈচিত্র্য হায়ওয়ার্ড এই উদ্ভিদটি হিমায়িত দ্রাক্ষালতা, তবে এটি 30-30 সেন্টিমিটার (হেয়ার্ড বৈচিত্র্য) বা -18 ° সে-ও ছোট গাছপালা এবং অঙ্কুরের জন্য তাপমাত্রাকে সহ্য করতে পারে। এ প্রসঙ্গে, সমৃদ্ধ আবহাওয়াতে বিভিন্ন জাতের চাষ করা যায়। কিউই ফলের বৃদ্ধির জন্য জৈবপদার্থে সমৃদ্ধ একটি মাঝারি অ্যাম্বুলিক মাটি প্রয়োজন। ইয়াং তাও ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে আর্দ্রতা অনেক প্রয়োজন, যখন তার স্থগিতাদেশ অনুমোদিত নয়। এই ক্ষেত্রে, ঘরোয়া বা কৃষি অবস্থার এই ধরনের বীজ বর্ধনশীল হলে, ভাল মাটি নিষ্কাশন নিশ্চিত করা প্রয়োজন। ক্রমবর্ধমান কিউই পদ্ধতির আরেকটি বৈশিষ্ট্য গ্রীষ্মের তাপে নিয়মিত পানি পান করা, কারণ মাটির শুকিয়ে যাওয়া সম্ভব নয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কিউই মরার কারণ সবচেয়ে সাধারণ কারণ হচ্ছে পানি পান করা। আর্দ্রতার অভাবের কারণে, পাতাগুলি শুকিয়ে যায়, এবং তাদের প্রান্ত কালো হয়ে যায়।
ক্রমবর্ধমান মৌসুমের প্রথমার্ধে, উদ্ভিদটির অনেক নাইট্রোজেন সার দরকার। যদি আপনি ফ্রুটিংয়ের পুরো সময়কালে এই ধরনের পোষাক ব্যবহার করেন, তবে ফলগুলি যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পায়, তবে বড় আকারের অর্থ প্রদানের জন্য সবচেয়ে খারাপ নিরাপত্তা থাকবে। উদ্ভিদ অধীনে মাটি খড় বা সারি সঙ্গে mulched করা যাবে, এটা মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখা হবে। এই ধরনের স্তর ব্যবহার করার সময়, এটি নিশ্চিত করা দরকার যে দ্রাক্ষালতার ছোট্ট অঙ্কুরগুলি ম্লকের সাথে যোগাযোগ করতে না পারে, কারণ এটি অঙ্কুরের ক্ষয়ক্ষতি হতে পারে। 
প্রচুর প্রজনন প্রবর্তন কিউই করবে শীতকালীন pruningযা বাধ্যতামূলক। সৌভাগ্যবশত, এই উদ্ভিদটি এই সংস্কৃতির স্বদেশে প্রযোজকদের দ্বারা সম্মুখীন কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে সুরক্ষিত। যাইহোক, আধুনিক অঞ্চলে যেখানে কিউই চাষ করা হয়, এটি অস্বাভাবিক কীট খুঁজে পেয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, দ্রাক্ষারস এর ট্রাঙ্ক catnip এর সুবাস আছে। ফলস্বরূপ বিড়াল পরিবার ডাল বিরুদ্ধে ঘষা ভালবাসে। যেমন প্রেম পুচ্ছ উদ্ভিদের মৃত্যুর হতে পারে। এই উদ্ভিদ জন্য আরেকটি বিপদ বাগান স্ন্যাল হয়।
ফলের "সবুজ আপেল" বিক্রি এবং রপ্তানির জন্য এখনও অপ্রতিরোধ্য, এটি আপনাকে কোনও দেশে তাদের পরিবহনের অনুমতি দেয় এবং শেল্ফের জীবন প্রসারিত করে। গড়, কিউই 5 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, 0 এর মধ্যে একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা সাপেক্ষে ... +6 ডিগ্রী। যাইহোক, ভ্রূণের নিজস্ব নিঃসরণ রয়েছে: ইয়াং তাও, অপ্রতিরোধ্য, পরিপক্ক তুলনায় আরো খামির স্বাদ আছে। এই ক্ষেত্রে, গার্হস্থ্য খরচ জন্য এই ফল চাষ আরো মিষ্টি ফল ভোগ করতে পারবেন।
আপনি কি জানেন? ২017 সালের নভেম্বরে ম্যানচেস্টার শহরের সুপারমার্কেটের একটি চেইন কিউই বিক্রি নিষিদ্ধ করেছিল। এই গানটি "কিউই" গানটির সঞ্চালনের সময় হ্যারি স্টাইল কনসার্টে ঘটেছে নির্দোষ ফ্ল্যাশ ভিউ দ্বারা এবং প্রায়শই গায়ককে আহত হওয়ার কারণে ব্যাখ্যা করা হয়েছিল।
কিউই এর উপকারী বৈশিষ্ট্য
আধুনিক জীবনে, যেখানে একটি ব্যক্তি একটি বড় পরিমাণে চাপের আওতায় পড়ে, তার শরীরের অতিরিক্ত ভিটামিন এবং উপকারী উপাদানগুলির প্রয়োজন। কিউআই তুলনায় পুষ্টির একটি ভাল উৎস খুঁজে পাওয়া কঠিন। পুষ্টিবিদরা নয়, ডাক্তাররাও এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলে। যাইহোক, সুবিধা সম্পর্কে কথা বলার আগে, কিউই এর রচনা বিবেচনা করুন। 
Actinidia delicacy ফল প্রধানত জল গঠিত: পণ্য 100 গ্রাম জল 83 গ্রাম রয়েছে। এই পণ্যের পুষ্টিকর মূল্য 100 গ্রাম প্রতি 61 কিলোগ্রাম। কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী 10.2 গ্রাম এবং প্রোটিন সামগ্রী 1 গ্রাম।
এই বহিরাগত ফল মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান, সেইসাথে ভিটামিন সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, পটাসিয়াম, দস্তা রয়েছে। উপরন্তু, এটি একটি বড় পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, ফাইবার, জৈব এবং ফল অ্যাসিড, পেকটিন রয়েছে। ইয়াং তাও ভিটামিন এ, সি, ই, কে 1, ডি, বি গ্রুপ এবং বিটা ক্যারোটিনের সমৃদ্ধ উৎস।
উপজাতীয়, আম, তারিখ, ডুমুর, পেঁপে, দারুচিনি, আর্বটাস, লিচি, ফিজিও, মেডলার, লাঙ্গানা, কিভানো, রামবুটিন, গুরাভ, জামিন, এনানা, অন্যান্য উপকারী ফলগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগ সম্পর্কে এটি আকর্ষণীয়।
ফল ছিদ্র পাওয়া একটি বড় পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ। অতএব, ডাক্তার ত্বকের সাথে কিউই ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছেন, তবে আপনাকে সতর্কতার সাথে চুলগুলি অবশ্যই সাবধানে মুছে ফেলতে হবে। "সবুজ অ্যাপল" অতিরিক্ত সোডিয়াম অপসারণ করতে সাহায্য করে, তাই এটি প্রেমীদের নোনা ব্যবহার করা উচিত। ইয়াং তাওর একটি অংশ যা এনজাইম অ্যাকটিডাইন, প্রোটিন হ্রাসকে উৎসাহিত করে, যা মৃন্ময় মাংসে এই পণ্যটির ব্যবহারকে মঞ্জুরি দেয়।
কিউই দৈনিক ব্যবহার অনুমতি দেয় ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী ভিটামিন C এর দৈনিক ভোজনের সামগ্রীর একটি মধ্যম আকারের ফলের কারণে। ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব আছে। 
উদাহরণস্বরূপ, ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ ভিটামিন সি সঙ্গে সংমিশ্রণে, হৃদরোগ পেশী, এবং পটাসিয়াম - রক্তচাপ কার্যকর কমানো। উপরন্তু, এটি কৈশিক এবং রক্তবাহী জাহাজগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং তাদের দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়। কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত মানুষের জন্য এই ফল ব্যবহার করা হয়।
উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ফলগুলির ব্যবহার সম্পর্কে আরও পড়ুন: আপেল, নাশপাতি, পাম্প, পিচ, নিউট্ররিন, জীবাশ্ম, চেরি পলিম, কুইন্স, পার্সিমমন।
ভিটামিন বি 6, যা "চীনা গোলাপী গাছের পাতা" অংশ, দৃষ্টি উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব। এই পণ্য এছাড়াও পাকস্থলী প্রক্রিয়া অবদান, বিশেষ করে একটি ঘন খাবার পরে। পুষ্টিবিদরা তাদের শরীরের উপর নজর রাখে এবং অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে চান তাদের কাছে ক্ষুদ্র পরিমাণে কিউই খাওয়া সুপারিশ করে, কারণ এটি শরীর পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া এবং বিপাক গতি বাড়ায়।
আপনি কি জানেন? এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে 1 কিউই ফল একটি ডেজার্ট হিসাবে পেটে জ্বলজ্বলে এবং ভারীতা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করতে পারে।
একটি বহিরাগত ফল নিয়মিত ব্যবহার শরীরের পুষ্টি এবং ভিটামিন রিজার্ভ না শুধুমাত্র পূরণ, কিন্তু দীর্ঘায়িত বিষণ্নতা সঙ্গে মোকাবিলা, চাপ প্রভাব কম এবং স্নায়ুতন্ত্র পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে। কিউই ক্রীড়াবিদদের খাদ্যের একটি অপরিহার্য পণ্য, কারণ এটি শারীরিক পরিশ্রমের পরে স্বল্প মেয়াদে পুনরুদ্ধারের জন্য সাহায্য করে। 
ইয়াং তাওর শরীরের শরীর ও মানুষের দেহে ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে। দৃঢ় যৌনতার খাদ্যের এই প্রোডাক্টের উপস্থিতি শক্তি বৃদ্ধিতে এবং লিডডো বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। এটা মহিলাদের মেনোপজের নেতিবাচক প্রভাব মোকাবেলা করতে সাহায্য করে এবং স্থিতিশীল স্বাস্থ্য এবং ভাল মেজাজ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
এ গর্ভাবস্থা কিউই এবং খাওয়া উচিত, কিন্তু অনেক জড়িত না। এটি ভবিষ্যতে মা এবং সন্তানের ভিটামিন এবং পুষ্টির সাথে শরীরের প্রতিটি কোষকে খায়। উপরন্তু, চীনা অ্যাকটিনিডিয়া ফোলিক এসিডের একটি ভাল উৎস, যা গর্ভাবস্থায় খুব প্রয়োজনীয়।
শিখুন কি দরকারী, কোথায় এবং কিভাবে সাইট্রাস ফল ব্যবহার করা হয়: লেবু, কমলা, টেনেরাইন, পোমেলো, কুমকাত, লেইমকোয়াট, বার্গামোট, মিষ্টি।
কিউই এর ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য
বহিরাগত ফল পুষ্টির আসল ঝরনা তবে, অনেকগুলি দরকারী বৈশিষ্ট্য সহ, এটি মানুষের দেহে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। কোন বিদেশী ফল বলার কথা আমরা বলতে পারি না এলার্জি প্রতিক্রিয়াএর লক্ষণগুলি হ'ল হাঁপানি (অ্যাস্থমাটিক) ডিসপেনা, শ্বসন ঝিল্লি এবং জিহ্বা, এবং ফ্যারেনজিয়াল ডার্মাটোসিস।
কিউই এবং খাবেন না একটি অসুস্থ পেট সঙ্গে মানুষ, বিশেষ করে যদি অম্লতা বৃদ্ধি হয়। ফলের পানির উচ্চ পরিমাণের কারণে, তার অত্যধিক খরচ ডায়রেক্টিক সিস্টেমে অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রোগযুক্ত কিডনি রোগীদের খাদ্য থেকে "সবুজ আপেল" বাদ দেওয়া ভাল। কিউই ফলের অপব্যবহার বমিভাব, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়া হতে পারে এবং বিরল ক্ষেত্রে এটি শ্বাস প্রশমন এবং শোষণ সৃষ্টি করতে পারে। এছাড়াও, খাদ্য বিষাক্ততার জন্য এই পণ্যটি খাবেন না, কারণ এটি একটি রেচক্যাটিক প্রভাব রয়েছে। 
কিভি contraindicated হয় মানুষ antifungal ওষুধ গ্রহণ, এটি একটি হালকা antifungal প্রভাব আছে। এই কারণে, হেপিন এবং অ্যাসপিরিনের সাথে সাথে ইয়াং তাওকে একত্রিত করা এবং নন-স্টেরয়েডাল এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগগুলির সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ রক্তক্ষরণ হতে পারে। উপস্থিত চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদ্যার বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক, ওষুধ বা ওষুধের প্রতিকারের সাথে কিউই খাওয়ার সম্ভাবনার সমন্বয় করা প্রয়োজন।
এটি একটি বহিরাগত ফল এবং ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না 5 বছরের কম বয়সী শিশুদের, ফলের বর্ধিত অম্লতা মৌখিক ডার্মাটোসিস হতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! দুধ দিয়ে কিউই মিশ্রন করা উচিত নয়, কারণ এটিতে থাকা এনজাইমগুলি দুধের স্বাদকে কদর্য এবং তিক্ত করে তোলে।
কিউই আবেদন
পুষ্টির উচ্চ বিষয়বস্তু কারণে ইয়াং তাও ব্যাপকভাবে রান্নার এবং প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়েছে।
যখন খাদ্য জন্য ব্যবহৃত হয়
প্রায়শই, কিউই রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডেজার্টযাইহোক, এই পণ্যের সুযোগ এই পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়। এটি মাছ, মাংস, এবং সীফুড বিভিন্ন ধরনের সঙ্গে ভাল যায়। আপনি যদি মাংসের ডিশ রান্না করার পদ্ধতিতে এটি ব্যবহার করেন, তবে আপনি আপনার প্রিয়জনকে অস্বাভাবিক স্বাদের সাথে আনন্দিত করবেন। উপরন্তু, যেমন একটি থালা ইতিবাচক আপনার শরীরের প্রভাবিত করবে, কারণ মাংস digesting প্রক্রিয়া পেট লোড হ্রাস। 
এশিয়ান দেশে মহান চাহিদা হয় কিউই জাম এবং জ্যাম। ইতালীয়রা পিজা তৈরির জন্য এই ফল ব্যবহার করে। এটি sauces তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয়। ওয়াইনমার্কাররা লিকিউর, লিকুর এবং এমনকি ওয়াইন উৎপাদনের জন্য চীনা অ্যাকটিনিডিয়া ব্যবহার করেন। সবুজ ফল থেকে ওয়াইন উত্পাদন লাল ওয়াইন সক্রিয়। এক বছরের জন্য, এই ওয়াইন 15 ডিগ্রি পর্যন্ত শক্তিশালী হতে পারে। 
আধুনিক রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফেগুলিতে আপনি প্রায়ই কিউইয়ের সাথে মিষ্টি মিষ্টি মিলতে পারেন, তবে সম্প্রতি তাদের মেনুটি বৈচিত্র্যময় এবং সালাদ উপর ভিত্তি করে। আপনি যদি কিছু মূল চান, আপনি একটি অস্বাভাবিক সালাদ সঙ্গে আপনার পরিবার দয়া করে করতে পারেন।
এটি করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- 4 টুকরা কিউই,
- 1/2 বাদাম
- 2 টুকরা আভাকাডো,
- 2 টুকরা সেলিব্রিটি দড়ি,
- সবুজ পেঁয়াজ,
- পার্সলে।
কিউই, কাশি এবং এভাকাডো কিউব মধ্যে কাটা। সালাদ টেন্ডার তৈরি করার জন্য, আপনি একটি কুমির ত্বক ছিটিয়ে দিতে পারেন। সবুজ শাকসবজি এবং সেলিব্রিটি বিনষ্টভাবে আবৃত। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং স্বাদ (লবণ, চিনি এবং মরিচ) মশলা যোগ করুন। ভিনেগার একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং জলপাই তেল ঢালাও। একটি সহজ সালাদ পুষ্টি উপাদান একটি বড় পরিমাণ রয়েছে। তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে যত্ন যারা জন্য আদর্শ।
আপনি কি জানেন? Для повышения иммунитета в зимний период можно использовать вкусную добавку, в которую входит 100 г киви, 100 г грецкого ореха и по 50 г меда и лимонной кожуры. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и в течение 1 месяца употребляется по 3 ст. ঠ। 5 раз в день.
При применении в косметологии
Используется этот экзотический фрукт и в косметологии. Например, кожуру от кивиযা আমাদের অধিকাংশ দূরে নিক্ষেপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে মুখ মাস্ক। তবে, যদি আপনার মাস্ক প্রয়োগ করার সময় বা সুযোগ না থাকে তবে আপনি কেবল আপনার মুখের, ঘাড় এবং গলায় চামড়া দিয়ে ত্বকে মুছাতে পারেন। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে কিউই রস টিস্যু, স্বন এবং মুখের ত্বকে পুনরুজ্জীবিত করতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, "চীনা হুসাবেবের" উপর ভিত্তি করে একটি মাস্ক আপনাকে ত্বককে মসৃণ করার পাশাপাশি চামড়ার একটি নতুন মুখ দিতে দেয়। 
একটি সুন্দর অঙ্গরাগ পদ্ধতির জন্য একটি সৌন্দর্য স্যালন চালানোর প্রয়োজন হয় না। একটি সহজ মাস্ক সহজে বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। এই জন্য আপনি কিউই সজ্জা এবং মধু প্রয়োজন। এই উপাদান সমান অনুপাত মিশ্রিত করা এবং মুখ প্রয়োগ করা হয়। 10-20 মিনিটের পরে সাবধানে মিশ্রণ ধুয়ে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কিউই এবং মধু উপর ভিত্তি করে মাস্ক ব্যবহার করুন সতর্কতার সঙ্গে ব্যবহার করা উচিত, বিশেষ করে যদি আপনি এই পণ্য এলার্জি।
স্বাভাবিক ত্বকের জন্য, ইয়াং তাও এবং কম চর্বিযুক্ত দই বা খামির ক্রিম, ফেইডিং ত্বকের জন্য, মধু দিয়ে কিউই এবং অতিরিক্ত ময়শ্চারাইজিং প্রয়োজন এমন ত্বকের জন্য মাস্কগুলি ব্যবহার করা ভাল, এটি কুটির পনির দিয়ে সংমিশ্রণে ব্যবহার করা ভাল। এই মাস্ক ব্যবহার করার পরে, আপনি একটি ময়শ্চারাইজার প্রয়োগ করা আবশ্যক।
যদি আপনি কিউইয়ের ফল কেটে ফেলেন তবে এটি 5-7 দিনের জন্য তার উপযোগী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখে, বিশেষ করে এটি ভিটামিন সি সম্পর্কিত। এই ফলের এই বৈশিষ্ট্যটি বিভিন্ন প্রসাধনী উপায়ে কিউই ব্যবহারের অনুমতি দেয়, কারণ ভিটামিন সি খুব তাড়াতাড়ি স্থায়ী হয়।
ভিডিও: কিউই সঙ্গে মুখের পুনরুত্পাদন জন্য মাস্ক
কিভাবে কিউ বেছে নিন
Actinidia delicacy এর উপকারী বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন করার পরে, আপনি দোকান যেতে এবং এটি কিনতে ইচ্ছা থাকতে পারে। কিন্তু আপনি নিকটতম সুপারমার্কেটের কাছে যাওয়ার আগে আপনাকে "সবুজ আপেল" নির্বাচন করতে শিখতে হবে। যেহেতু এই বহিরাগত দ্রাক্ষারস ফলগুলি সবুজ আকারে সংগ্রহ করা হয়, তাই প্রায়ই দোকানের তাকের উপর আপনি সবুজ বা ইতিমধ্যে অত্যধিক বীজ খুঁজে পেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, টুকরা দ্বারা একটি কিউই চয়ন করা ভাল, তারপর আপনি নিরাপদে প্রতিটি আলাদাভাবে পর্যালোচনা করতে পারেন। 
এটি নির্বাচন করার সময় তার চেহারা মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। সুন্দর ফলগুলি পছন্দ করা ভালো, যার ছিদ্র জ্বলজ্বলে নয়, এবং মাংস খুব কঠিন বা নরম নয়। Rotted ফল, সেইসাথে দাগ বা dents নির্বাচন করবেন না। যে কিউইতে আপনার পছন্দটি বন্ধ করুন, যা চাপলে সামান্য কিছু দেয়, কিন্তু এটি ফলের আলগা কাঠামো অনুভব করে না।
আমরা আপনাকে স্ট্রবেরি, চেরি, চেরি, আঙ্গুর, রাস্পবেরি (কালো), গোলাপী, কালো, লাল এবং সাদা currants, Yoshta, ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি, সমুদ্র buckthorn, মেঘালয়, রাজকুমারী, mulberries গঠন এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ।
আপনি একটি পাকা "সবুজ আপেল" নির্বাচন করতে সফল না হলে, কয়েক দিনের জন্য উষ্ণ জায়গায় রেখে যান। সময়ের সাথে সাথে, কিউই রোপণ করবে, এবং আপনি ফলটির মিষ্টি এবং খামির স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন। যাইহোক, যদি মিষ্টি বহিরাগত স্বাদ ইচ্ছা আরামদায়ক হয়, তাহলে আপনি ইয়াং তাও সঙ্গে একটি ব্যাগ একটি কলা বা একটি আপেল করা যাবে। এই ফলগুলি গ্যাস নির্গত করে, যা কিউইয়ের দ্রুত পরিপক্কতা অবদান রাখে।
কিউই ডিশ ভিডিও রেসিপি
কিউই কেক
কিউই "মাল্যাচাইট ব্রেসলেট" দিয়ে সালাদ
কিউই স্যান্ডউইচ
কিউভি পর্যালোচনা
মহিলাদের জন্য "চীনা গসপেরি" এর বেনিফিট, বিভিন্ন বয়সের পুরুষদের একই। কিন্তু আপনি একটি নেতিবাচক দিক, উদাহরণস্বরূপ, ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা আছে ভুলবেন না উচিত। বাড়িতে বাড়ছে কিউই পাওয়া যায়। বংশবৃদ্ধির দীর্ঘ কাজ করার কারণে, যে-ধরনের ফ্রস্টগুলি -45 ডিগ্রী পর্যন্ত ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে সেগুলি বংশবৃদ্ধি করা হয়। এই কারণে অনেক দেশবাসী তাদের এলাকায় একটি বহিরাগত উদ্ভিদ হত্তয়া সম্ভব। সুতরাং, কিউই ফল কেনার সময়, আমাদের স্বদেশে উত্থিত ফলকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, কারণ তাদের চাষ কঠিন হবে না।
