হাঁসের চর্বি ব্যবহার জীবনের অনেক এলাকায় অনুশীলন করা হয়। তিনি রান্না করতে জনপ্রিয়, বিকল্প ঔষধ এবং হোম প্রসাধনী একটি ভাল-যোগ্য জায়গা লাগে। মানুষের শরীরের উপর পণ্যের ইতিবাচক প্রভাব সব ধন্যবাদ। তবে, সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে পাখির পাখির উপকার লাভ করা সম্ভব। লাশটি কাটা পরে চর্বি এবং ত্বকের সাথে কী করতে হবে তা আপনার কোনও ধারণা নেই - এই নিবন্ধটি আপনাকে এই কাঁচামালটি গলে যাওয়ার পদ্ধতি এবং ফলাফলের ভরের আরও প্রয়োগের পদ্ধতি সম্পর্কে আপনাকে বলবে।
রাসায়নিক রচনা
পাখি চর্বি একটি উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য যে কেউ অবাক হবে। হাঁসের চর্বি শক্তি শক্তি হয় 882 কিলোকলরি। এখানে চর্বি পরিমাণ 99.8 গ্রাম, কোলেস্টেরল - 100 মিলিগ্রাম, এবং পানি - 0.2 গ্রাম। হাঁস লার্ড গঠনে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ডায়েটরি ফাইবার সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। 
অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড:
- ওমেগা -3 - 1 গ্রাম;
- ওমেগা -6 - 1২ গ্রাম।
মোট সংখ্যা সম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড 33.2 গ্রাম (রহস্যময় বুকে - 0.7 গ্রাম, পামটিক - 24.7 গ্রাম, স্টিয়ারিক - 7.8 গ্রাম)।
Monounsaturated ফ্যাটি অ্যাসিড - 49.3 গ্রাম (প্যালিটিওলিক এসিড - 4 গ্রাম, ওমেগা -9, বা ওলিক অ্যাসিড - 44.2 গ্রাম, গাদোলিক অ্যাসিড - 1.1 গ্রাম)।
Polyunsaturated ফ্যাটি অ্যাসিড - 12.9 গ্রাম (লিনোলিয়িক - 1২ গ্রাম, লিনোলোনিক - 1 গ্রাম)।
জৈবপদার্থ নিম্নরূপ কাঁচামাল হয়:
- ভিটামিন বি 4 - 12২.4 মিগ্রা;
- ভিটামিন ডি - 4.8 এমসিজি;
- ভিটামিন D3 - 4.8 এমসিজি;
- ভিটামিন ই - 2.7 মিলিগ্রাম।
খনিজ পদার্থ, একটি প্রাণীর জন্য অপরিবর্তনীয়, সেলেনিয়াম দ্বারা উপস্থাপিত হয় (0,2 mkg)।
আপনি কি জানেন? পরম সুযোগ দ্বারা একটি আশ্চর্যজনক আবিষ্কার লস এঞ্জেলেস ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যালিফোর্নিয়া বিজ্ঞানীরা করতে পরিচালিত। পরীক্ষাগারে একটি অপ্রত্যাশিত ঘটনা পর, যন্ত্রপাতি ব্যর্থ হয়েছে এবং প্রায় সব স্টেম কোষ মারা গেছে। উপজাতীয় টিস্যু স্তর থেকে নেওয়া উপাদান শুধুমাত্র জীবিত। এই কোষগুলি জীবিত ছিল না, কিন্তু সক্রিয় (অন্য কথায়, তারা অন্য কোষের কোষে রূপান্তর করতে সক্ষম হয়েছিল)। সুতরাং, মানবতা শিখেছে যে চর্বি স্টেম কোষ একটি উৎস। এটি ট্রান্সপ্লান্ট ঔষধ এবং চিকিৎসা প্রসাধনী উন্নয়নের জন্য নতুন সুযোগ খুলে দিয়েছে।
কিভাবে দরকারী হাঁস চর্বি
সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ গঠন কারণে হাঁস চর্বি দরকারী বৈশিষ্ট্য অনেক আছে:
- একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব উত্পাদন করে;
- শরীরের সেলুলার পুনর্নবীকরণ একটি সদস্য হয়;
- হরমোন স্থিতিশীল;
- কার্ডিওভাসকুলার গোলক নেভিগেশন ইতিবাচক প্রভাব;
- একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিড্রেসপ্রেসেন্ট হিসাবে কাজ করে - স্নায়বিক রোগ নিরাময়ে, মানসিক কষ্টের প্রভাবগুলি দূর করে, চাপ এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি উপশম করে, মেজাজ উন্নত করে, ঘুম স্বাভাবিক করে এবং কাজে ফিরে আসে।
হাঁস ডিম এবং মাংস উপকারিতা এবং রান্নার ব্যবহার সম্পর্কে আরও পড়ুন।
ডাক্তার ডায়েট মধ্যে এই পণ্য পরিচয় করিয়ে দিতে পরামর্শ দুর্বল অনাক্রম্যতা বা একটি গুরুতর অসুস্থতা পরে শরীরের পুনর্বাসনের জন্য। হাঁস ফ্যাট সমৃদ্ধ যা প্রোটিন, ক্রীড়াবিদ দ্রুত পেশী নির্মাণ করতে সাহায্য করে। Choline মানসিক কার্যকলাপ উন্নত এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা, ইনসুলিন সূচক স্বাভাবিক। সেলেনিয়াম অন্তঃস্রাব গ্রন্থি হরমোন সংশ্লেষণ জড়িত। 
ক্রয় করার সময় কিভাবে নির্বাচন করুন
ডুক lard বাজারে বা দোকান হতে পারে খুঁজুন। প্রধান লক্ষ্য তাজা, সঠিকভাবে গলিত চর্বি পেতে হয়। কেনার আগে, পণ্যের ছায়া, গন্ধ এবং টেক্সচার মনোযোগ দিতে। উচ্চ মানের চর্বি একটি হলুদ (ক্রিম ছায়া কাছাকাছি), কখনও কখনও এমনকি সাদা। ভাল চর্বি পোড়া crickets মত গন্ধ না উচিত। ভর কাঠামো লক্ষ্যযোগ্য impurities ছাড়া, একক হতে হবে। বিপরীত পণ্যটির অযোগ্যতা নির্দেশ করে (এর ব্যবহার আপনাকে কোনও ভাল করে আনবে না)।
হংস চর্বি মানুষের জীবন গোলাম মধ্যে ব্যবহার সম্পর্কে পড়ুন।
কোথায় সংরক্ষণ করুন
কাঁচামাল (চর্বি এবং স্কিনস) তাদের দরকারীতা হারানো ছাড়া প্রায় 3-4 মাস ধরে ফ্রিজারে দাঁড়িয়ে থাকতে পারে। গরম করার পরে, দরকারী বৈশিষ্ট্য শুধুমাত্র হারিয়ে না হয়, কিন্তু এমনকি সময়ে গুণিত। বেকড চর্বি ফ্রিজে রাখা উচিত (তাপমাত্রা +3 থেকে +8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে)। এই অবস্থায়, তিনি দীর্ঘ সময়ের জন্য তার দরকারী গুণাবলী বজায় রাখা হবে। উপরন্তু, এটি ফ্রিজে পণ্যগুলি স্টোর করার অনুমতি দেওয়া হয় (-6 থেকে -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়)। বেকড ফর্ম, পণ্য 6 থেকে 8 মাস সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
কিভাবে বাড়িতে দ্রবীভূত করা
আপনার নিজস্ব রান্নাঘর মধ্যে গলিত হাঁস চর্বি থাকার, আপনি তার মান এবং সুবিধা সন্দেহ করবে না। যথেষ্ট সহজ করুন। শুরুতে, বাইরে থেকে এবং ভেতরে থেকে গোসল করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। পরবর্তী প্রস্তুতি পর্যায়ে পালক অপসারণ এবং হাঁস কাটা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! প্রক্রিয়াকরণ হাঁস প্রক্রিয়ার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস পাচক সিস্টেম আঘাত না হয়, অন্যথায় চর্বি একটি তিক্ত স্বাদ পাবেন।
কাটা চর্বি বন্ধ চর্বি এবং চামড়া কাটা, বিনষ্টভাবে এটি চূর্ণ। 
তিন উপায়ে কাঁচামাল দ্রবীভূত করা:
- প্যান মধ্যে। প্যান মধ্যে কাঁচা ভাঁজ এবং সর্বনিম্ন আগুন ডুবে পাঠান। ঠান্ডা করার পরে, ভর মধ্যে ভর ঢালা এবং ঢাকনা বন্ধ।
- জল স্নান উপর। Colander অধীনে একটি উপযুক্ত গভীর থালা রাখুন। ফুটন্ত পানির পাত্র উপরে স্থাপিত নির্মাণ ঠিক করুন। একটি colander মধ্যে চূর্ণ চর্বি রাখুন এবং 5 থেকে 7 ঘন্টা তাদের তাপ।
- চুলা মধ্যে। পুরু-প্রাচীরের আকারে চর্বিটি রাখুন এবং 100 ডিগ্রি সে। 3-4 ঘন্টা পর, ফলে ভরটিকে নতুন আকারে সরিয়ে নিন এবং অন্য 50-60 মিনিটের জন্য ওভেনে ফিরে যান। Cheesecloth মাধ্যমে গরম ভর টান, গ্লাস jars মধ্যে ঢালা, ঢাকনা সঙ্গে শক্তভাবে বন্ধ। চর্বি সহজে আহরণ করা হয় এবং চুলা পুরো মৃতদেহ বেকিং যখন। এই শেষ পর্যন্ত, বেকিং হাঁসের প্রক্রিয়াতে ডুবে যাওয়া সমস্ত ছাঁচ থেকে সহজভাবে নিষ্কাশন করুন।
একটি প্যান এবং একটি জল স্নান মধ্যে গলিত জন্য, এটি একটি বড় হাঁসের নির্বাচন করা ভাল। ওভেনে ট্রামপ্লিং করার জন্য, এখানে একটি তরুণ আধা-বার্ষিক পাখি সবচেয়ে উপযুক্ত হবে। 
ফসল কাটার পরের উত্তাপে, কার্সিনোজেন আর দাঁড়াবে না। যদি ভরটি গাঢ় হলুদ রঙের রূপে পরিণত হয় তবে এটি প্রস্তাব করে যে আপনি সঠিক গলন প্রযুক্তি (রান্না করার সময়, চর্বি পোড়াতে) মেনে চলেনি।
আমরা আপনাকে শুকনো পোকার লার্ডার সম্পর্কে পড়তে উপদেশ দিই: লার্ড, ধূমপান, পেঁয়াজ ছিদ্রে রান্না করা।
কিভাবে রান্নার হাঁস চর্বি ব্যবহার করতে
রান্নার উদ্দেশ্যে, হাঁস লার্ড প্রধানত জন্য ব্যবহার করা হয় রোস্টিং মাংস, মাশরুম এবং সবজি। পশ্চিম ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাকৃতিক গহ্বরকে অনেক প্রশংসা করা হয় - এটি এই ভিত্তিতে যে এটি আলু রান্না করতে প্রথাগত। ভাজা কন্দ বেশি পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। এভিয়ান ফ্যাট এছাড়াও বাঁধাকপি সঙ্গে নিখুঁত সাদৃশ্য মধ্যে হয় - এই কাজ, সবজি stewing জন্য সূর্যমুখী তেল পরিবর্তে লার্ড যোগ করুন। 
উপরন্তু, পণ্য রান্না সময় ব্যবহার করা যেতে পারে। গরম সূপ হয় এটি যোগ করুন সাদাসিধা স্ট্যু। এবং, অবশেষে, আপনি ঘি থেকে আসল স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন।
মসলাযুক্ত স্যান্ডউইচ পকেট নিম্নরূপ প্রস্তুত: হাঁসের লার্ডটি লার্ডের সাথে উষ্ণ করা হয় এবং এতে রসুন এবং ফরাসি গুল্ম যুক্ত করা হয়।
ফরাসি (প্রোভেনকাল) গুলির মিশ্রণে রোজেমারি, বেসিল, থাইম, সভরি, টার্র্যাগন, অরেগানো, মার্জোরাম, মিউট।
সমাপ্ত পেস্ট salted এবং solidification জন্য ফ্রিজে স্থানান্তর করা হয়। ফ্রিজ পাত্র টোস্ট ছড়িয়ে এবং পরিবেশন করা।
হাঁসের confit - একটি ক্লাসিক ফরাসি থালা: মালকড়ি সঙ্গে হাঁস ফ্যাট মধ্যে stewed হাঁস
আপনি কি জানেন? খাদ্যের সময় মানুষ মিষ্টি বেশী চর্বি মিস্।
ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করুন
বিকল্প ঔষধে, হাঁসের চর্বি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, কখনও কখনও অন্যান্য ঔষধি কাঁচামালের সাথে মেশানো হয়। পণ্য সাধারণত শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। কাশি ও ব্রঙ্কাইটিসের চিকিৎসার জন্য লোকজন প্রায়ই তাদের অভ্যাসে এটি ব্যবহার করে। এই উদ্দেশ্যে, বেকড চর্বি বাইরের এবং অভ্যন্তরীণভাবে উভয় ব্যবহৃত হয়।
বহিরঙ্গন ব্যবহারের জন্য চর্বি করা যেতে পারে সংকোচন করা: হাঁস এবং লার্ড মিশ্রণ, তারপর কোন শঙ্কু গাছ অপরিহার্য তেল কয়েক ড্রপ যোগ করুন। বুকে ঘষা এবং মিশ্রণ সঙ্গে ফিরে। পাউন্ড সাইট অবশ্যই একটি উল্কি স্কার্ফ মোড়ানো এবং রাতের জন্য ছেড়ে। যেমন একটি সংকোচন আবেদন 3 দিন পরে একটি ব্যক্তি ভাল বোধ।
চর্বি এবং কাটা পেঁয়াজ মিশ্রণ (1 থেকে 2 অনুপাত) একই গরম প্রভাব আছে। ফলে ভর ব্যবহার করা হয় বুকে এবং ফিরে কর্কশ.
অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য, চর্বি বিভিন্ন ঔষধ গঠন এবং পানীয় যোগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, হাঁসের লার্ড, মধু এবং কোকো পাউডার সমান পরিমাণে মেশানো হয়, তাজা আলু রসের 15 গ্রাম যোগ করে। এই সব রুম তাপমাত্রা উত্তপ্ত হয়। মিশ্রণের 1 টি বড় চামচ গরম গ্লাসে গ্লাসে দ্রবীভূত করা হয়। নিরাময় পানীয় সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত দিনে দুইবার (এক গ্লাস প্রতিটি) গ্রহণ করা হয়। 
এখানে অস্বাভাবিক ঔষধের জন্য আরও কিছু সহজ রেসিপি রয়েছে:
- অ্যাক্সেস প্রতিকার। 3-4 আর্ট। 1 টেবিল সঙ্গে হাড় চর্বি মিশ্রণ spoons। ফির তেল একটি চামচ, মিশ্রিত করা, একটি বিশৃঙ্খল স্থানে রাখা, উপরে চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে আবৃত এবং একটি ব্যান্ডেজ সঙ্গে বাঁধা। থেরাপির সময়কাল 2-3 সপ্তাহ।
- একটি হ্যালোভার জন্য একটি প্রাচীন রেসিপি। 1 চা চামচ নিন। মদ্যপান পরে অবিলম্বে চর্বি। সকালে আপনি অসুস্থ বোধ করবেন না (মাথা ব্যাথা বা ভারী পেট)।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ওষুধের উদ্দেশ্যে বর্ণিত পণ্য ব্যবহার করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে থেরাপি সমন্বয় করার জন্য এটি উপযুক্ত।
কিভাবে হোম প্রসাধনী ব্যবহার করতে
গলিত ও ঠান্ডা হাঁস ফ্যাটের ভিত্তিতে আপনি পুষ্টিকর ক্রিম তৈরি করতে পারেন, মৃৎশিল্প নরম করতে পারেন, বিভিন্ন মাস্ক, বাম এবং আরও অনেক কিছু করতে পারেন। নীচে হোম প্রসাধনী জন্য সহজ কিন্তু কার্যকর রেসিপি।
শুষ্ক এবং বিবর্ণ চামড়া জন্য পুষ্টিকর মাস্ক
একটি পুষ্টিকর মুখ মাস্ক প্রস্তুত, 1 টেবিল নিতে। ঠ। camphor তেল এবং গলিত হাঁস ফ্যাট একই পরিমাণ। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলো মিশিয়ে 5 মিনিটের জন্য ঢেলে দিন।
হালকা বৃত্তাকার আন্দোলন সঙ্গে মুখোশ মাস্ক প্রয়োগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য মুখ রাখা। এই সময় পরে, আপনি একটি কাপড় দিয়ে চর্বি অপসারণ করতে হবে, তারপর উষ্ণ জল দিয়ে ধোয়া। 
শুষ্ক এবং ভঙ্গুর চুল জন্য মাস্ক
5-7 মিনিটের জন্য স্কাল্প মধ্যে বেকড হাঁস চর্বি ঘষা। প্রায় 30 মিনিটের জন্য এই অবস্থায় বসুন, তারপরে আপনার চুলগুলি আপনার চুলের ধরন অনুসারে আপনার উপযুক্ত একটি শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে নিন। এটি আপনার চুলকে দরকারী হার্বাল ডিকোশন (আপনার পছন্দের) বা লেবুর রস যোগ দিয়ে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ঠোঁট ক্র্যাক Balm
ঠোঁট নরম করতে সাহায্য করবে একটি বালু প্রস্তুত, 20 পাপড়ি নিতে বন্য গোলাপ বা বাগান rose (গোলাপী বা লাল)। মাশরুম মধ্যে পাপড়ি পাউন্ড এবং 1 টেবিল সঙ্গে মেশান। ঠ। হাঁসের চর্বি। সপ্তাহে কমপক্ষে 3-4 বার এই হাতিয়ার দিয়ে ঠোঁটে ঠোঁট দিয়ে, আপনি ফাটল ছাড়া মসৃণ এবং ইলাস্টিক ঠোঁট অর্জন করবেন।
উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং বন্য গোলাপ পোঁদ সম্পর্কে আরও জানুন।
Weathered হাত জন্য ক্রিম
চ্যাপড এবং হাতের শক্ত ত্বকে সাহায্য করার জন্য ক্রিম প্রস্তুত করতে, প্রথমে আপনাকে একটি ইউক্যালিপটাস টিনির তৈরি করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, ইউক্যালিপটাস তেলের 50 মিলিগ্রাম এবং চিকিত গুঁড়া পাতা 30 গ্রাম নিন। এক সাধারণ ধারক মধ্যে উপাদান রাখুন এবং দুই সপ্তাহের জন্য infuse। এই সময় পরে, ঘাস পিষ্টক মুছে ফেলুন, এবং ফলক 40 ডি জলের সঙ্গে ফলক তরল মিশ্রিত। এখানে দ্রবীভূত মধু 40 গ্রাম ঢালা এবং ভাল সবকিছু মিশ্রিত করা।
নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং মৌমাছি vera এবং মৌমাছি গাছ, সেইসাথে পেট অ্যালো এবং মধু চিকিত্সা ব্যবহার সম্পর্কে পড়ুন।
ত্বকে ক্রিম প্রয়োগ করুন এবং কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন। একটি ন্যাপকিন দিয়ে চামড়া থেকে পণ্যটি সরান, তারপর ঠান্ডা পানিতে আপনার হাত ধরে রাখুন এবং তারপর একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। 
হিল এবং ফুট নরম জন্য মলম
পায়ে রুক্ষ ত্বক নরম করতে পারে এমন একটি মরিচ প্রস্তুত করতে, হাঁসের লার্ড এবং কালঞ্চো জুস (3 থেকে 1.5 এর অনুপাতে) নিন। একটি গ্লাস জার উপাদান এবং স্থান মিশ্রিত করা।
হিল এবং ফুট ময়শ্চারাইজ করার জন্য সময়মত এই বাম প্রয়োগ করুন (শরীরের ক্রিম অন্যান্য অংশ উপযুক্ত নয়)। মৃত্তিকা দ্বারা প্রভাবিত এলাকায় তৈলাক্তকরণ (উদাহরণস্বরূপ, হিল উপর cracks), একটি নিয়মিত প্লাস্টিকের ব্যাগ সঙ্গে পা ঢেকে এবং রাতারাতি ছেড়ে। সকালে, গরম পানির নিচে ক্রিমের অবশিষ্টাংশগুলি ধুয়ে ফেলুন।
কিভাবে ক্ষতি করতে পারেন
হাঁসের চর্বিটি একজন ব্যক্তির জন্য সম্পূর্ণ সুবিধা বলে মনে করা ভুল হবে। এই কাঁচামাল স্বাস্থ্য ক্ষতি করতে পারে যে অসুবিধা আছে। হাঁসের চর্বি - সব একটি খাদ্য পণ্য নাউপরন্তু, কলেস্টেরলের একটি বড় পরিমাণ এটি ঘনীভূত হয়। অতএব, তার ব্যবহার পরিমাপ জানুন, বিশেষ করে যদি আপনি ওজন বৃদ্ধি প্রবণ হয় বা ওজন হারান অভিপ্রায়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! হাঁস চর্বি গুরুতর বিপাকীয় রোগ, পাশাপাশি ডায়াবেটিকস রোগীদের দ্বারা অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
এই পণ্য হজম কঠিন যে নোট করুন। এটা পাচক সিস্টেম, প্যানক্রিরিয়া, বা লিভার রোগের জন্য চিহ্নিত করা হয় না।
এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে। হাঁসের চর্বি যোগ করার সাথে সাথে কোনও থালা খাওয়ার পরে, আপনি নিজেকে পেট সমস্যা, ত্বক ফুসকুড়ি, বা শরীরের দুর্বলতা অনুভব করতে পারেন, এটি সমস্ত বর্ণনা করা পণ্যের স্বতন্ত্র সংবেদনশীলতার প্রকাশ।
হাঁসের ফ্যাট ভিডিও রেসিপি
ডক confit
হাঁস ফ্যাট সঙ্গে Baked আলু
হাঁসের চর্বি: পর্যালোচনা
সাবধানতা সম্পর্কে ভুলবেন না এবং শুধুমাত্র তার উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে হাঁসের চর্বি ব্যবহার করুন - তাহলে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনিবার্য পরিণতি এড়ানোর জন্য সক্ষম হতে হবে।
