শুধুমাত্র অলস ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস এর সুবিধা সম্পর্কে জানেন না। কিন্তু দোকান সরবরাহ এত দরকারী? আজ আমরা সহজভাবে উদ্ভাবিত উপায়ে এবং আপেক্ষিক ব্যাগের দোকানের জলের সুবিধার সাথে আপেলের রস তৈরির বিষয়ে কথা বলব।
প্যাকেজ বা তাজাভাবে সঙ্কুচিত
প্রচুর পরিমাণে, ব্যাগের রস একটি দ্বিতীয় পণ্য, অর্থাৎ, ফল সরাসরি চাপার পরে অবশিষ্ট কাঁচামাল থেকে উত্পাদিত হয়। সজ্জা জল মধ্যে soaked হয়, প্রতিরক্ষা এবং চিক্চিক কয়েক বার, pasteurized এবং তারপর পাত্রে ঢালা। তাছাড়া, ফলের গুণাবলি প্রায়শই পছন্দসই হতে পারে।
স্বাদ বৃদ্ধি এবং দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজ, রং, স্থিতিশীল, স্বাদ এবং অন্যান্য রাসায়নিক additives এই পণ্য যোগ করা হয়। আলাদাভাবে, আমরা চিনির সস্তা অ্যালগোগ - গ্লুকোজ-ফ্রুকোজ সিরাপ উল্লেখ করি, যা সংরক্ষণের জন্য চিনির পরিবর্তে প্রায়ই যোগ করা হয়। এমনকি ছোট পরিমাণে এই সিরাপ নিয়মিত ব্যবহার, স্থূলতা উন্নয়ন provokes।
কী দরকারী এবং কীভাবে কুমড়া, বীট, আঙ্গুর, সমুদ্রের বাথরন, ভিনবারাম, বার্চ, ম্যাপেল, টমেটো জুস রান্না করা যায় তা শিখুন।
উপসংহার: প্যাকেজ পণ্য স্বাস্থ্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হতে পারে। প্রকৃত 100% জুস হিসাবে, সমস্ত পাওয়া পণ্যগুলির বিক্রয়, তাদের খুঁজে পাওয়া সহজ নয়, তারা মোট ভরের মাত্র 2% তৈরি করে।
তাদের নিজস্ব রান্না, তাজা পানীয়, দোকান পণ্য সঙ্গে অনুকূল তুলনা। প্রথমত, আপনি চয়ন পানীয় জন্য কাঁচামাল যথাক্রমে, তাজা এবং প্রাকৃতিক। দ্বিতীয়ত, যেমন একটি পণ্য কোন রাসায়নিক additives আছে। তাজাভাবে নেশাযুক্ত পানীয়গুলির সুবিধাগুলি বিবাদহীন: ভিটামিন, খনিজ, প্রাকৃতিক অ্যাসিড, প্যাক্টিন, ফাইবার এবং অন্যান্য উপাদানের অন্যান্য উপাদানের প্রচুর পরিমাণ। যেমন পণ্য, সঠিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, স্বাস্থ্য সমর্থন করবে, অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! নিজের ক্ষতি না করার জন্য বিবেচনা করা দরকার এমন একমাত্র জিনিস হল যে পণ্যটি নিমজ্জিত উকিল জলের সাথে খাওয়া উচিত। বিশুদ্ধ পানীয় পানীয় অ্যাসিড উপস্থিতির জন্য আক্রমনাত্মক হয়, তাই খালি পেট এবং বড় পরিমাণে এটি পান করা বাঞ্ছনীয় নয়।
পণ্য নির্বাচন বৈশিষ্ট্য
ফলের সব ধরনের তাজা তৈরীর জন্য আদর্শ নয়। কিছু খুব চিনিযুক্ত এবং আলগা সজ্জা আছে, সঙ্কুচিত সময় আরো সজ্জা গঠন, অন্যদের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সময় দরকারী উপাদান অংশ হারান।
কি ধরনের মাপসই করা
রস প্রস্তুতির জন্য খাস্তা, হার্ড সজ্জা, রোপণ, একটি খামির মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের নির্বাচন করুন। এই ফলগুলি চূড়ান্ত পণ্যের উচ্চ ফলন দেয়, তারা মিষ্টি করা যায় না, তারা সরাসরি নিষ্কাশন করার জন্য দুর্দান্ত। উদাহরণস্বরূপ, এই ধরনের:
- "Antey";
- "সিনাপ অরলভস্কি";
- "মহাজাগতিক Titov";
- "স্মৃতি Kovalenko";
- "স্বাধীনতা"।
- "Antonovka";
- "Anuksis";
- "পাম";
- "বিজয়ীদের গৌরব।"
- "আনিস";
- "Antonovka";
- "এসআইসি";
- "গোল্ডেন সুস্বাদু";
- "Cortland,"।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! অনেকগুলি গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মের প্রকারগুলি চাপার জন্য উপযুক্ত নয়, পানির উজ্জ্বল সুবাস নয়, স্বল্প উচ্চারিত স্বাদে প্রাপ্ত।
মানের প্রয়োজনীয়তা
প্রধান নির্বাচন মানদণ্ড:
- কোন ডেন্ট, ক্ষতি, কীট লক্ষণ;
- ঘন কঠিন সজ্জা;
- উজ্জ্বল সুবাস এবং প্রাকৃতিক রঙ;
- গড় ফল আকার।
রোজহেস্তেস্তেনস্কো, উরাল পোরোড, ক্রাস সভারডলভস্ক, অর্লিঙ্কা, অরলোভিম, জভেজডোককা, ক্যান্ডিল অরলভস্কি, পাপিরোভকা, এক্রানো, রুডলফ, "ব্র্যাচুড", "রবিন"।
একটি juicer ছাড়া রস নিঃসরণ কিভাবে: ফটো সঙ্গে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন: রান্নাঘর যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জাম
- গজ;
- প্যান;
- বৃহত্তর খামারে;
- ছুরি।
ভিডিও: juicer ছাড়া আপেল রস
প্রয়োজনীয় উপকরণ
রস প্রতি লিটার প্রয়োজন হবে:
- আপেল - 1.6 কেজি;
- চিনি - 50 গ্রাম (শীতকালীন জন্য sewing জন্য);
- চিনি বা মধু স্বাদ (তাজা রস জন্য)।
একটি প্রস্তুত প্যান উপর ছোট সেলস, গজ সঙ্গে চালান সেট, চালান উপর বেশ কয়েকবার folded। একটি চিকন মধ্যে ভাজা কাঁচামাল রাখুন।
আপনি কি জানেন? XVI-XIX শতাব্দীতে জার্মানি ও ফ্রান্সে, নববর্ষের গাছটি উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ রঙের আপেল দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছিল। ফলের ব্যর্থতার বছরগুলিতে, ফ্রেঞ্চ কাচ-ঘোড়াগুলি একটি উপায় খুঁজে বের করেছে: বিভিন্ন রঙের গ্লাস বল। অতএব গ্লাস ক্রিসমাস সজ্জা ইতিহাস।
রস নিষ্কাশন করা হয়, গজ এর প্রান্ত সংগ্রহ এবং, সাইট থেকে শুরু, সজ্জা আলিঙ্গন।
রান্না করা তাজা, আপনি স্বাদ মধু বা চিনি যোগ করতে পারেন।
Juicing বৈশিষ্ট্য
তাজা বা সজ্জা ছাড়া রান্না করা যাবে; রস খুব অন্ধকার হলে, আপনি এটি হালকা করতে পারেন।
কিভাবে শুকনো, ফসল এবং আপেল নিশ্চিন্ত পড়ুন
ব্যাখ্যা
তাজা রস অল্প সময়ের জন্য দাঁড়ানো এবং গজ, সুইজ বিভিন্ন স্তর মাধ্যমে স্ট্রেন অনুমতি দিন। একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা এবং একটি জল স্নান করা। ফোঁড়া (+90 ডিগ্রি সেলসিয়াস) আনুন, কিন্তু উড়ে না। তারপর কয়েক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জল ভরা একটি বড় পাত্রে রাখুন। পানীয় স্তর মধ্যে পৃথক করা হবে, সজ্জা এর পলল নীচে পড়া হবে, এবং পরিষ্কার পানীয় ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে। পলল বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি একটি রাবার টিউব ব্যবহার করে বিশুদ্ধ রস ড্রেন করতে পারেন।
আরও পরিষ্কার করার পদ্ধতি প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করা যাবে।
সজ্জা সঙ্গে
সজ্জা পানীয় প্যারাজাইট এবং পাখি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত না সব ফল থেকে তৈরি করা হয়, এবং রিণ্ডার অপসারণ করা আবশ্যক। সজ্জা grated হয়। প্যান উপর একটি চিকন রাখুন এবং গলিত ছাড়া একটি চিকন মধ্যে ভাজা কাঁচামাল রাখুন। একটি চিকন মধ্যে pulp লিংক বড় টুকরা, সজ্জা এবং রস ছোট টুকরা প্যান মধ্যে পড়ে।
আপনি কি জানেন? আপেল দ্বারা অনুপ্রাণিত সুইডিশ শিল্পী Emma Lundstrem, একটি অনন্য ছবি তৈরি। সম্পূর্ণ ফলগুলি বর্ণনা করে এবং অর্ধেক ভাগে বিভক্ত ক্যানভাস, বিভিন্ন জাতের বর্ণ এবং রঙ থেকে তৈরি করা হয়েছিল, তারা প্রত্যেকেই পঁচিশ হাজার লোক নিয়েছিল।
আপেল রস যোগ করা যেতে পারে: নিখুঁত সমন্বয় নির্বাচন করুন
অ্যাপল জুস অনেক ফল এবং সবজি সঙ্গে মিলিত হয়, স্বাদ এবং সুস্থ সম্পত্তি উভয় পরিপূরক। উদাহরণস্বরূপ, অনেক তাজা সবজি, স্বাদহীন বা খুব ক্লোজিং হয়।
গাজর
মসলা, মস্তিষ্ক, ফুসফুসে এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির অঙ্গগুলির জন্য নতুনভাবে গাজর রস জমে যায়। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পটাসিয়াম এবং ফোলিক এসিডের উৎস হিসাবে, নার্সিং মায়েদের যৌক্তিকতা বৃদ্ধির জন্য পানীয়টি সুপারিশ করা হয়। শিশু পণ্য মেমরি, ঘনত্ব, চাক্ষুষ acuity উন্নতি, হাড় এবং দাঁত দারুচিনি শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে। এতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম বয়স্কদের জন্য কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, musculoskeletal সিস্টেম রোগ প্রতিরোধ প্রতিরোধের জন্য দরকারী। গাজর রস ক্ষুধা বাড়ায়, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে।
আঙ্গুর
দ্রাক্ষারস পানীয় কিডনি এবং লিভারকে উত্তেজিত করে, রক্ত গঠন উন্নত করে, এটি অ্যানিমিয়া জন্য একটি প্রোফাইল্যাক্টিক এজেন্ট। আল্জ্হেইমের রোগ, গাউট, ছায়াপথ প্রতিরোধের জন্য বয়স্কভাবে নির্দেশ করা হয়। জয়েন্টগুলোতে ফুসফুস, ফুসফুসের রোগ, বিশেষত ত্বক রোগের জন্য পণ্যটি উপকারী, এটি পাচক অঙ্গগুলির এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
দয়া করে মনে রাখবেন যে কিডনি রোগ, ক্রসলেইন, ননটুইড, সোনার্রোড, ভারোনিকা অফিসিনালিস, স্কোজোনার, ক্রিমিয়ান লোহা-পরিহিত, সাঁতারের পোষাক, ল্যাগেরিয়া, হাথর্ন দিয়ে সুপারিশ করা হয়।
কুমড়া
নতুনভাবে সাঁতার কাটা কুমড়া পানীয় গঠনের পেক্টিনগুলি অন্ত্রকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণ থেকে রক্তবাহী জাহাজগুলি, একটি ব্যাকটেরিয়াযুক্ত প্রভাব প্রদর্শন করে। নারী কুমড়া যুব এবং চামড়া স্বাস্থ্য, চুল, হরমোন স্বাভাবিকভাবে বজায় রাখতে সাহায্য করে। পুরুষ পণ্য যৌন রোগের জন্য এবং খারাপ অভ্যাসের জন্য দরকারী, পানীয় যকৃত থেকে বিষাক্ততা অপসারণ করতে সাহায্য করবে।
স্কোয়াশ
যেহেতু উদ্ভিজ্জ বেশিরভাগ পানি থাকে, এটি থেকে একটি পানীয় ওজন কমানোর জন্য দরকারী। এটি শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে, পচন প্রক্রিয়াটি বৃদ্ধি করে, অন্ত্রের গতিশীলতা, পাচক ট্র্যাক্টের শ্বসন ঝিল্লির প্রদাহকে হ্রাস করে। ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ হিমোগ্লোবিনের স্তর নিয়ন্ত্রণ করে, হৃদরোগকে শক্তিশালী করে, রক্তবাহী জাহাজ এবং কৈশিকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে। ষড়যন্ত্র থেকে পানীয় সেল সুপরিণতি ধীর, ম্যালিগন্যান্ট টিউমার ঝুঁকি হ্রাস।
অতিরিক্ত অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি হ্রাস পাবে: জলস্রোত, লিচু, মটরশুটি, স্কোয়াশ, স্যুটের ফল, ব্রোকলি, স্পিনিক, ইলিশ, চীনা বাঁধাকপি, গোজি বেরি, বারবেরি, সিলিন্টার, lovage।
আপনি ক্লান্তি, অনিদ্রা, ত্বক বা চুল সমস্যা আছে, ঔষধের জন্য ফার্মাসি যাও না। স্বাভাবিক, স্বচ্ছন্দে নেশাগ্রস্ত রসগুলির সাহায্যে সমস্যার সমাধান করার সম্ভাবনা সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। অবশ্যই, এটি ওষুধ নয়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, উপরে উল্লেখিত সমস্ত অসুস্থতার জন্য এভিটামিনোসিস দোষারোপ করে এবং রসগুলি উপকারী উপাদানগুলির অভাব পূরণে সহায়তা করে এবং আপনার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
