পেঁয়াজ সবচেয়ে সাধারণ পণ্যগুলির মধ্যে একটি, আমরা প্রতিদিন এটি ব্যবহার করি, কারণ এটি আমাদের খাদ্যের স্বাভাবিক খাবারগুলির অংশ। এটি মূলত, এটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই দরকারী কারণ, কারণে। কিন্তু এর ব্যবহার পরিসীমাটি আমরা চিন্তা করার চেয়ে অনেক বেশি বিস্তৃত, এবং রান্না করার বাইরে চলে যাই। যাইহোক, উদ্ভিজ্জ নিজেই উপকৃত হতে পারে না, কিন্তু তার husks, বৈশিষ্ট্য যা আমরা আজ কথা বলতে হবে।
রাসায়নিক রচনা
পেঁয়াজ ছিদ্র পুষ্টি একটি প্রকৃত ভাণ্ডার, এটি ভিটামিন রয়েছে: এ, বি, সি, ই, পি, পিপি। এতে ক্যারোটিন, ফ্রুটান, ফাইবার, সালফার যৌগ, কোয়ারসেটিন এবং ফাইটনসিড রয়েছে।
উপরন্তু, এটি নিম্নলিখিত খনিজ রয়েছে:
- পটাসিয়াম;
- লোহা;
- ক্যালসিয়াম;
- সিলিকন;
- ফসফরাস;
- আয়োডিন;
- ম্যাগনেসিয়াম।
আপনি কি জানেন? বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও সাধারণ সবজি মধ্যে পেঁয়াজ, এটি আমাদের গ্রহের প্রায় সব কোণে রান্না এবং ঔষধ ব্যবহৃত হয়।
ঐতিহ্যগত ঔষধ: শরীরের husks জন্য কি দরকারী
এই পণ্যটিতে এত সমৃদ্ধ রচনা রয়েছে, এটি সফলভাবে প্রচলিত ঔষধে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজ ছিদ্রের ভিত্তিতে তারা ডিকোকেশন, টুকরা, টুকরা এবং চা তৈরি করে যা বিভিন্ন রোগ থেকে নিরাময়ের জন্য প্রচার করে।
লিক, চুইভ, অগোছালো, batun, সেইসাথে পেঁয়াজ, হংস, ভারতীয়, লাল এবং সবুজ পেঁয়াজ উপকারী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে নিজেকে পরিচিত।
রোগ চিকিত্সা
নিম্নলিখিত রোগের পেঁয়াজ peelings সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়:
- ডায়াবেটিস।
- হাঁপানি।
- এলার্জি।
- কিডনি রোগ।
- প্রোস্টেটাইটিস এবং অ্যাডেনোমা।
- সিস্টাইতিস।
- মৌখিক গহ্বর এবং স্টোমাইটিস সংক্রমণ।
- অর্শ্বরোগ।
- স্কিন ছত্রাক ক্ষত।
- ছানি।
- Varicose শিরা।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
উপরন্তু, এই পণ্য রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়, এটি শরীরের উপর একটি পুনরাবৃত্তিমূলক প্রভাব হতে পারে, পাশাপাশি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
পেঁয়াজ হুস নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:
- ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে;
লোক ওষুধের প্রতিরক্ষা বাড়ানোর জন্য তারা ক্লোভার, ইচিনেসা, ক্রিমিয়ান লোহারওয়ার্কস, মৌমাছি পরাগ, গোলাপী, ভিবার্নাম, তিব্বতি লফ্যান্ট, কুমড়া, ব্ল্যাকবেরী, ইয়াক্কা, স্যাফ্লাওয়ার, ফ্রিজার, বে পাতা, আলু এবং ক্যালেন্ডার ব্যবহার করে।
- একটি হালকা ধমনী হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
- হৃদয় উপর ইতিবাচক প্রভাব, স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা হয়;
- রক্তবাহী জাহাজ পরিস্কার করা এবং রক্তের ক্লট গঠনের বাধা দেয়;
- একটি choleretic এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
- কাশি বাদাম;
- একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়;
- মহিলাদের মধ্যে ঋতুস্রাব সময় ব্যথা মুক্তি;
- একটি অ্যান্টিসেপিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
- বিভিন্ন etymologies ব্যথা এবং cramps পরিহার করে;
- হিমোগ্লোবিন স্তর বাড়ায়;
- বিভিন্ন ত্বকের ক্ষত দ্রুত নিরাময়, যেমন abrasions, পোড়া, corns, ইত্যাদি প্রচার করে।
- টোন আপ;
- ঠান্ডা এবং SARS প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়;
- সেল সুপরিণতি নিচে ধীর।
পেঁয়াজ Husk আবেদন
পেঁয়াজ ছিটিও নিক্ষেপ করবেন না কারণ এটি বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে, চামড়া এবং চুলের অবস্থা উন্নত করতে, পাশাপাশি বাগানে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অঙ্গরাগ মধ্যে
মনে হচ্ছিল যে নম এবং সৌন্দর্যের মধ্যে একটি সাধারণ জিনিস হতে পারে, এবং, এটি অনেকগুলি পরিণত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ব্রণ পরিত্রাণ পেতে এবং sebaceous গ্রন্থিগুলির কাজ স্বাভাবিক করতে, পেঁয়াজ ছিদ্র প্রয়োগ করুন।
এই পণ্যের একটি decoction boils নিরাময় প্রচার করে এবং ডার্মাইটিস সঙ্গে সাহায্য করে। তার সাহায্যে, আপনি চুলকে শক্তিশালী করতে পারেন, তাদের বৃদ্ধি বাড়িয়ে তুলতে পারেন এবং সামান্য রঙ পরিবর্তন করতে পারেন।
কুকুর, কুমড়া, লেগেনিয়ার, sedge, jujube, খিটখিটে, বাদামি এবং সরিষা evading এছাড়াও চুল জোরদার ব্যবহৃত হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পেঁয়াজ ছিদ্র নিয়মিত rinsing চুল decoction dandruff পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
রান্না করা
পেঁয়াজ ছিদ্র রান্না করতে এবং ব্যবহার করা উচিত, এবং এই প্রভাব বেশ কয়েকটি যুক্তি আছে: এটি থালা একটি piquancy, সুবাস এবং একটি সুন্দর সুবর্ণ রঙ দিতে হবে।
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি দ্রাক্ষারস রান্না করার সময় মাংসের সাথে একটি সসপ্যানে পেঁয়াজযুক্ত পেঁয়াজ যোগ করেন তবে এটি একটি সুন্দর রঙ এবং চমৎকার স্বাদ অর্জন করবে এবং এমনকি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থগুলি ভরাও হবে।
পেঁয়াজ পিলে ব্যবহার করে চুলা বা মাংস রান্না করার চেষ্টা করুন, যথা: মাংসটি "বালিশ" এ রাখুন। ডিশ একটি বিস্ময়কর গন্ধ, সুস্বাদু গন্ধ এবং অদক্ষ রঙ অর্জন করবে, ফলে অবশ্যই আপনি দয়া করে দয়া করে। 
বাগানে
অভিজ্ঞ গার্ডেন দীর্ঘ পেঁয়াজ পিলিং এর সুবিধা মনোযোগ দেওয়া হয়েছে। তাদের ব্যবহার করে, একটি চমৎকার জৈব শীর্ষ পোষাক সঙ্গে গাছপালা সরবরাহ করা সম্ভব, এবং রোগ উন্নয়ন এবং কীটপতঙ্গ চেহারা প্রতিরোধ করা সম্ভব।
পেঁয়াজ ছিদ্র একটি উদ্ভিদ সঙ্গে উদ্ভিজ্জ ফসল, ফল গাছ এবং ঝোপ ছিটিয়ে এফিড, মাকড়সা মাইট, থ্রিপস, কলোরাডো আলু beetle এবং অনেক অন্যান্য পরজীবী ধ্বংস করতে সাহায্য করে।
ক্ষতি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
যদি আপনি সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন এবং পেঁয়াজ ছিদ্রের ভিত্তিতে তৈরি প্রস্তুতির মাত্রা মেনে চলেন তবে শরীরটি অসম্ভব। তবে আপনি এই উপাদানটির সাথে বিভিন্ন সরঞ্জামগুলি ওষুধগুলি প্রতিস্থাপিত করে না এমন সামগ্রীর দিকে নজর দিতে হবে, তবে কেবলমাত্র একটি সমন্বিত চিকিত্সাগত চিকিত্সার অতিরিক্ত উপাদান হতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্র পথে বা অনকোলজি চিকিত্সার সময় পেঁয়াজ ছিদ্র ব্যবহার করার আগে, আপনাকে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
পেঁয়াজ পিল পণ্য বা overdosing ভুল ব্যবহার নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে:
- ডায়রিয়া।
- বমি।
- পেট ব্যথা।
- সাধারণ মালা।
contraindications
এমন পণ্যগুলি স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য ক্ষতিকারক নয় তা সত্ত্বেও, এতে অনেকগুলি রোগ রয়েছে যার উপর ভিত্তি করে পেঁয়াজ ছিদ্র এবং পণ্যগুলি ব্যবহার করা হয় কঠোরভাবে বিধিনিষেধযুক্ত, যথা:
- পণ্যের পৃথক অসহিষ্ণুতা;
- thrombophlebitis;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের বৃদ্ধির সময়;
- অ্যালকোহল ব্যবহার;
- উন্নত বা কিছু সিন্থেটিক ওষুধের কর্ম নিষ্ক্রিয় করতে পারে।
ফসল এবং সংগ্রহস্থল
ঔষধি উদ্দেশ্যে চশমা ব্যবহার করার জন্য, বিশেষ করে উচ্চ মানের কাঁচামাল কাটা হয়। এটা সাদাসিধা পেঁয়াজ অগ্রাধিকার দিতে পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ, যখন শিল্পের স্কেলে উত্থিত হয়, তখন সবজিকে রাসায়নিক পদার্থের সাথে চিকিত্সা করা হয়, যা পরবর্তীকালে ছুরিতে শোষিত হয়।
বাল্বগুলি, যা কাঁচা মালগুলি ফসল কাটার জন্য সরানো হয়, তা স্রোতের লক্ষণ এবং কোনও ত্রুটি ছাড়াই হওয়া উচিত। তাদের রং কোন specks ছাড়া, অভিন্ন হতে হবে।
আপনি কি জানেন? অনেকেই সত্যিই পেঁয়াজ পছন্দ করেন না, কারণ এটি পরিষ্কার করার সময় এবং কাটাতে আপনাকে কাঁদতে হবে। কিন্তু কল্পনা করুন, এটি সবচেয়ে দরকারী অশ্রু যা হতে পারে, কারণ পেঁয়াজযুক্ত পদার্থগুলি চোখের চোয়ালগুলিকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যা, উপায় দ্বারা, নোংরা হয়ে যায়।
শস্য সংগ্রহের আগে সবজি ধুয়ে ফেলার সুপারিশ করা হয় না; এটি ধুলো থেকে শুষ্ক কাপড় দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পুষ্ট করা যথেষ্ট। তারপরে, ছিদ্র আলাদা করা হয় এবং একটি ধারক বা একটি কাপড় ব্যাগ মধ্যে স্থাপন করা হয়। কক্ষ তাপমাত্রায় শুষ্ক জায়গায় কাঁচা মাল সংরক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। 
কিভাবে রান্না করা এবং husk খাওয়া
এখন আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস, অর্থাৎ, পেঁয়াজ ছিদ্র, সেইসাথে কোন পরিস্থিতিতে এবং কী পরিমাণে সেগুলি গ্রহণ করা উচিত তার ভিত্তিতে অলৌকিক পণ্যগুলি কীভাবে তৈরি করা যায় তার দিকে ফিরে যাই।
ক্বাথ
একটি decoction করতে, আপনি প্রয়োজন হবে:
- 30 গ্রাম পেঁয়াজ ছিদ্র;
- 400 মিলিমিটার পানি।
কাঁচামাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, একটি saucepan মধ্যে রাখা উচিত, বিশুদ্ধ পানি ঢালা এবং চুলা করা। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর তাপ কমাতে এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য simmer। এই পরে, মশাল infuse এবং শান্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়। 2-3 ঘন্টা পরে, মিশ্রণ cheesecloth মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়।
ব্রথ প্রতিদিন আপনার জন্য সুবিধাজনক 200 মিলে প্রতিদিন মাতাল হতে হবে। এই টুলটি শরীরের ভিটামিন দিয়ে সংশ্লেষে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করতে এবং শরীরের উপর টনিক প্রভাব সৃষ্টি করতে সহায়তা করে। 
সেরা ফলাফল যেমন একটি decoction 30 দিনের মধ্যে মাতাল হতে হবে। তাই diluted মশাল চুল rinsed এবং আপনার মুখ মুছা যাবে। 1: 2 এর অনুপাতে পানির সাথে এটি নিচু করুন।
রঙের প্রলেপ
একটি নিরাময় টিন্চুর প্রস্তুত করার জন্য, আপনি নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন হবে:
- 30 গ্রাম পেঁয়াজ ছিদ্র;
- অ্যালকোহল বা ভদকা 200 মিলিমিটার।
তৈলাক্তকরণ প্রস্তুত করা খুব সহজ, এটির জন্য আপনাকে পেঁয়াজ ছিদ্র ধুয়ে শুকানোর দরকার। তারপর কাঁচা মাল ভদকা বা এলকোহল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 7 দিনের জন্য অন্ধকার স্থানে ঢুকে যায়। এই সময় পরে, টিক্চির নিষ্কাশন করা উচিত এবং একটি অন্ধকার গ্লাস ধারক ঢেলে দেওয়া উচিত, কারণ এটি ভাল সঞ্চয় করা হবে।
খাবারের আগে দিনে তিনবার টিনকুর পান করা জরুরি; এর জন্য প্রাপ্ত প্রস্তুতির ২0 টি ড্রপ ২5 মিলিমিটার সূর্যমুখী তেলের মধ্যে নিমজ্জিত হয়। 
টিনির এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ বা নিরাময় করতে সাহায্য করবে। এটি ছত্রাক পেরেক সংক্রমণ বিরুদ্ধে কার্যকর। এই ক্ষেত্রে, ঔষধ প্লেটের প্রভাবিত এলাকায় প্রয়োগ করা হয়, দিনে 2 বার, বেশিরভাগই সকালে ও সন্ধ্যায়।
আপনি কি জানেন? বেশিরভাগ পেঁয়াজ ওঠা এবং ভারত ও চীন হিসাবে বার্ষিকভাবে খাওয়া হয়।
চা
এই পণ্যটি ব্যবহার করে পুষ্টির সাথে আপনার শরীরকে রান্নার সবচেয়ে সহজ উপায় হচ্ছে চা ভাজা। তার প্রস্তুতির জন্য, আমাদের প্রয়োজন:
- 1 টেবিল। ঠ। পেঁয়াজ ছিদ্র;
- ফুটন্ত 200 মিলিমিটার পানি।
পানীয় শুষ্ক আগে 150-200 মিলিমিটার উষ্ণ গ্রাস করা উচিত।
পেঁয়াজ ছিদ্র থেকে চা একটি টনিক প্রভাব আছে এবং শরীরের ভাইরাস এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে এবং এটিথোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধের জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার।
এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধের জন্য তারা মিষ্টি ক্লোভার মধু, কালো চকোলেট, ক্রবেবেরি, রসুন, ওক্রা, রাস্পবেরি এবং ব্রোকলি ব্যবহার করে।
মলম
মরিচ প্রস্তুত করতে হবে:
- 20 গ্রাম পেঁয়াজ ছিদ্র;
- 60 গ্রাম ক্রিম / ভাসেলাইন / চর্বি।
কাঁচা মাল হাত দ্বারা বা কফি গ্রাইন্ডারের সাহায্যে এবং বেস দিয়ে মিলিত হয়, যা নিরপেক্ষ ক্রিম, পেট্রোলিয়াম জেলি বা চর্বি হতে পারে। ফলে মিশ্রণ গাঢ় কাচের তৈরি একটি ধারক মধ্যে স্থাপন করা উচিত।
মৃত্তিকা দিনে দিনে ২ বার শরীরের প্রভাবিত এলাকায় প্রয়োগ করা উচিত। এই টুল দিয়ে আপনি চামড়া এবং নখ, ডান্ড্রুফ, ডার্মাটাইটিস, abrasions এবং পোড়া, পাশাপাশি boils এবং abscesses এর ছত্রাক রোগ থেকে পরিত্রাণ পেতে পারেন। 
তেল
উপকরণ প্রয়োজনীয়:
- 20 গ্রাম পেঁয়াজ ছিদ্র;
- জলপাই তেল 60 মিলিমিটার।
কাঁচামাল চূর্ণ করা এবং তেল ঢালা করা আবশ্যক। ফলে মিশ্রণ 2-3 সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় দাঁড়ানো বাকি আছে। যে ফিল্টার পরে, একটি গ্লাস ধারক মধ্যে ঢালা এবং ফ্রিজে সংরক্ষিত।
এটি বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়, প্রভাবিত ত্বকে প্রয়োগ করা হয়। এই তেল ক্ষত এবং পোড়া নিরাময়, পাশাপাশি ব্রণ এবং pimples যুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়। এখন আপনি জানেন যে শুধুমাত্র পেঁয়াজ এর শিকড়, কিন্তু তার husks খুব দরকারী।
এটির উপর ভিত্তি করে সরঞ্জামগুলির যথাযথ ব্যবহার এড়াতে এবং অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করবে এবং পাশাপাশি দরকারী পদার্থের সাথে শরীরকে সম্পৃক্ত করতে সহায়তা করবে। এটি প্রথাগত ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি শুধুমাত্র জনপ্রিয় নয়, তবে এটি খুব কার্যকর উপায়ে বিবেচিত হয়। 
