মোটামুটি অনুমান অনুসারে, বিশ্বে প্রায় পাঁচ হাজার বিভিন্ন আঙ্গুর জাত রয়েছে যার মধ্যে প্রায় তিন হাজার সিআইএসে জন্মে। আঙ্গুরের সর্বাধিক জনপ্রিয় সারণী ফর্মগুলি যার ফলগুলি তাজা খেতে পারে। তাদের medicষধি গুণাবলী, গুচ্ছগুলির আকর্ষণীয় উপস্থিতি, মনোরম সুগন্ধ এবং দুর্দান্ত স্বাদের জন্য তাদের মূল্য দেওয়া হয়। এই জাতগুলির মধ্যে একটি হ'ল গিফট জাপোরোজে। আসুন আমরা এই বিভিন্ন ধরণের কী কী বৈশিষ্ট্য রয়েছে সে সম্পর্কে আরও বিশদে থাকতে পারি এবং এটি নিজের বিকাশ করা সহজ।
গিফট জাপোরোজে আঙ্গুর চাষের ইতিহাস
উপহার জাপোরোজে (সমার্থক এফভিসি -৩-৩) - ইউক্রেনীয় নির্বাচনের একটি হাইব্রিড আঙ্গুর তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি জন্ম হয়েছে (XX শতাব্দীর 80 এর দশকে)। এই সৃষ্টির লেখক হলেন জাপোরিজহিয়া ব্রিডার ই.এ. কী। এই জাতটি জটিল তিনটি-প্রতিরোধী জাতের জটিল ক্রসিং দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল:
- কেশা -১ (এফভি-6-6);
- একগুঁয়ে কুক্কুট (ভি-70-90);
- এস্থার (আর -65)।
সংক্ষিপ্ত ইতিহাস সত্ত্বেও, পোদারোক জাপরিঝিয়া আঙ্গুরগুলি কেবল ইউক্রেনেই নয়, রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলেই ব্যাপক পরিমাণে প্রসারিত হয়েছে, যা তাদের উর্বরতা এবং নজিরবিহীনতার সাথে মদ উৎপাদনকারীদের আকর্ষণ করে।
গ্রেড বিবরণ
আঙ্গুর গিফট জাপোরোজে - লায়নয়েড জোরালো গুল্ম, একটি বিশেষ বৃদ্ধির হার দ্বারা চিহ্নিত। গুচ্ছ এবং বেরি একটি আকর্ষণীয় উপস্থাপনা আছে। বিশেষজ্ঞ-টাস্টাররা এই জাতটির স্বাদটির অত্যন্ত প্রশংসা করেছেন - 8.4 পয়েন্ট।
আঙ্গুরের উপস্থিতি টেবিলটিতে উপস্থাপিত বেশ কয়েকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যযুক্ত has
সারণী: জামোরোজয়ের আঙ্গুর উপহারের বাহ্যিক লক্ষণ
পর্ণরাজি | গা dark় সবুজ, তিন ত্রিযুক্ত, সামান্য বিচ্ছিন্ন। |
bunches | শঙ্কু বা নলাকার-শঙ্কু আকারের বৃহত, ঘন বা আলগা ক্লাস্টার। গুচ্ছের ভর 800-2000 গ্রাম। |
বেরি | ডিম্বাকৃতির পিড়কাকার। দৈর্ঘ্য - প্রায় 32 মিমি, প্রস্থ - প্রায় 28 মিমি। ওজন - 10-12 গ্রাম। সাদা রঙের হালকা সবুজ রঙের একটি সাদা রঙের মোমর আবরণযুক্ত। ত্বকটি ঘন, স্থিতিস্থাপক। |
স্বাদ বৈশিষ্ট্য: | বেরিগুলির চিনির পরিমাণ - 16-18 গ্রাম / 100 মিলি। অম্লতা - 6-8 গ্রাম / লি। |
ভিডিও: উপহার আঙ্গুর জাম্পোরোজিয়ে - নতুনদের জন্য বিভিন্ন
গ্রেড বৈশিষ্ট্য
উপহার জাপোরোজে 135-145 দিনের পাকা সময়কালের সাথে মধ্য-মধ্য আঙ্গুরের জাতগুলি বোঝায়। একটি অল্প বয়স্ক গাছের ফলের ফলন রোপণের ২-৩ বছর পরে শুরু হয়। দ্রাক্ষালতা তাড়াতাড়ি পাকা হয়। মিডল্যান্ডে ফসল সংগ্রহ আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পাকা ক্লাস্টারগুলি গুল্মে অক্টোবরের দ্বিতীয় দশক পর্যন্ত থাকতে পারে, তবে শর্ত থাকে যে কোনও হিমশীতল নেই।
উপহার জাপোরোজে একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এর বেরিগুলি প্রথমে আকার বাড়ায় এবং তারপরে তারা পাকা হয়। বেরিগুলির স্বাদ খুব স্যাচুরেটেড নয়, তবে সুরেলা, হালকা আপেলের স্বাদ রয়েছে।
এই আঙ্গুর ফুলগুলি কার্যত মহিলা হয়, তাই আশেপাশে একই ফুলের সময়কাল সহ উভকামী জাতের গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, পরাগায়ন কোনও আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে কোনও সমস্যা ছাড়াই ঘটে।
অনেকে এই জাতের উচ্চ ফলন দ্বারা আকৃষ্ট হন - ফলের ফলন 70% এরও বেশি। একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল ফসলের ওভারলোড করার জন্য গুল্মের প্রবণতা, সুতরাং, পুষ্পগুলি রেশনের জন্য প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা প্রয়োজন। এই পদ্ধতিগুলি ছাড়া, একটি মটর থাকবে।
গুল্ম -24 এ ভালভাবে সহ্য করে 0এস তবুও, কেন্দ্রীয় এবং উত্তরাঞ্চলে, উদ্ভিদটিকে শীতের জন্য আশ্রয় দেওয়া এবং অন্তরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
গিফট জাপোরোজেয়ের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল এটির জীবাণু থেকে প্রতিরোধের উচ্চ প্রতিরোধী, খুব কমই ওডিয়ামের সাথে অসুস্থ হয়ে পড়ে। ফলের ঘন ত্বকের ক্ষতি করতে পারে এমন প্রধান পোকা হ'ল পাখি।
ক্র্যাকিং বেরিগুলির অনুপস্থিতির দাবী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, অনেক মদ উৎপাদনকারী বিশেষত ভারী বৃষ্টিপাতের পরে এই ত্রুটিটি লক্ষ্য করে। বীজগুলির আক্রমণ এবং তার পরবর্তী ক্ষয়জনিত আক্রমণ থেকে বাঁচতে ফাটল সহ ক্ষতিগ্রস্থ ফলগুলি সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
জাপোরোজয়ের উপহারের পাকা ক্লাস্টারগুলি একটি বিশেষ উপায়ে পরিবহন করা উচিত, সেগুলি একটি স্তরে বাক্সে রেখে। এটি বার্লিগুলি সহজেই ঝুঁটি থেকে পড়ে যায় এই কারণে হয়। বিভিন্নটি অন্ধকার, শীতল জায়গায় দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।
সারণী: দ্রাক্ষাল জাতের গিফট জাপোরোজেয়ের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি
গ্রেড সুবিধা | বিভিন্ন ধরণের দুর্বলতা |
|
|
এভেজেনি আলেক্সেভিচ ক্লিয়ুচিকভ পরে, এই প্রজনন ফর্মটি বিতরণ শুরু করার পরে, আমি অবিলম্বে এটি বাড়তে শুরু করি এবং আজ অবধি আমি এটি বাড়িয়েছি, এবং আমি এটি বৃদ্ধি করব। প্রারম্ভিক-মাঝারি বৃহত-ফলের গাছ থেকে স্থিতিশীলতার দিক থেকে এর কোনও বিকল্প নেই। গিফট জাপোরিজিয়া উচ্চ ফলনশীল ফর্ম, তাকে ফসলের স্বাভাবিককরণ করা দরকার, তারপরে বেরিগুলি রঙ করা, স্বাদ এবং ফসলের পাকাতে কোনও সমস্যা নেই। এই ক্ষেত্রে, ঝোপের উপর ফসল, পাতা, লতা ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, যেমন তারা বলে, "সাদা উড়ে" (তুষার) এর আগে - সত্যই ক্ষেত্রের প্রতিরোধের।
ভি ভি Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
ভিডিও: উপহার জাপুরোজে - একটি পুরানো বন্ধু
গিফট জাপোরোঝি জন্মানোর আঙ্গুর বৈশিষ্ট্য
অভিজ্ঞ ওয়াইনগ্রোয়াররা গিফট জাপোরিজিয়াকে নজিরবিহীন বিবেচনা করে - সংকর ফর্মটি বাহ্যিক অবস্থার সাথে ভালভাবে খাপ খায় এবং দ্রুত শিকড় গ্রহণ করে। তবে গুল্মের স্বাভাবিক বিকাশ এবং উচ্চ ফলন নিশ্চিত করার জন্য, লতা লাগানো এবং যত্ন নেওয়ার প্রাথমিক নীতিগুলি পালন করা প্রয়োজন।
একটি গুল্ম রোপণের বিশদ
অবতরণ করার জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়া, এটি বিবেচনা করা দরকার যে গিফট জাম্পোরোহে উষ্ণতা এবং সূর্যকে পছন্দ করে। ছায়ায়, গুল্মের বৃদ্ধি ধীর হয়, ডিম্বাশয়ের সংখ্যা হ্রাস পায়, ফলের পাকা সময়কাল দীর্ঘ হয়। অতএব, বাতাস থেকে সুরক্ষিত সাইটের দক্ষিণাঙ্কিত অংশ বেছে নেওয়া আরও ভাল। এই আঙ্গুর মাটিতে বিশেষ প্রয়োজনীয়তা চাপায় না, তবে আর্দ্রতা স্থবিরতা সহ্য করে না। অতএব, ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্যের সাথে, গর্তের নীচে সূক্ষ্ম পাথরের একটি নিকাশী রাখা প্রয়োজন।
অবতরণের সময়টি এলাকার জলবায়ুর অবস্থার উপর নির্ভর করে। দক্ষিন অঞ্চলগুলিতে আপনি বসন্ত এবং শরৎ উভয় সময়ে একটি উপহার জাপোরোজিয়ে রোপণ করতে পারেন। কেন্দ্রীয় এবং উত্তরাঞ্চলে, কেবল বসন্তে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই আঙ্গুর জাতটি সামান্য গ্রীষ্মকালীন অঞ্চলে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত নয়। হিম শুরু হওয়ার আগে বেরিদের পাকা করার সময় নাও থাকতে পারে।
গর্তটি রোপণের আগে এক মাসের আগেই খনন করতে হবে এবং জৈব পদার্থ দিয়ে সার দেওয়া উচিত। গর্তের মাত্রাগুলি চারার শিকড়গুলির বেধ এবং আকারের উপর নির্ভর করে। সর্বোত্তম গভীরতা 80-90 সেমি। 100-150 সেমি গাছ লাগানোর মধ্যে একটি দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন রোপণের পরে গুল্মটি উষ্ণ জলে ওয়াটার করা হয় এবং সমর্থনের সাথে সংযুক্ত থাকে।
কেয়ার টিপস
যে কোনও আঙ্গুর গুল্মের মতো, প্রচুর ফলের জন্য জাপোরোজয়ের উপহারের জন্য বিশেষ যত্নের প্রয়োজন, যার মধ্যে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- জলসেচন। এটি ফুলের সময় বাদ দিয়ে মাসিক বাহিত হয়। উষ্ণ জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ড্রিপ সেচ আদর্শ।
- আলগা এবং নিড়ানি। প্রতিটি জল পরে বাহিত।
- গুল্ম গঠন। প্রায়শই উপহারের জন্য ঝাপুরিঝহায় মদ্যপায়ীরা ফ্যানের ছাঁচনির্মাণ প্রয়োগ করেন। এটি লতা যত্ন এবং ব্রাশ সংগ্রহ সহজতর করে তোলে। দক্ষিণে, গ্যাজেবো ছাঁচনির্মাণ অনুমোদিত, যা ফসলের গুণমান উন্নত করতে, চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে এবং বালুচর জীবনকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।
- ছাঁটাই। উপহার জাম্পোরোজিয়ে ঘন ঘন স্ক্র্যাপ দরকার। প্রথম ছাঁটাই একটি অল্প বয়স্ক ঝোপ লাগানোর পরপরই বাহিত হয়: তিনটি কান্ড শাখায় রেখে দেওয়া হয়। প্রতি বছর আগস্টে, মিন্টিং করা হয়, একটি সাধারণ পাতায় দ্রাক্ষালতাগুলি কাটা, তাই গাছটি শীতের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি ধরে রাখবে। প্রতি শরত্কালে, গুল্ম ফসল কাটার পরে এবং পাতাগুলি ছাঁটাই করা হয়, মাটি থেকে আধা মিটার সমস্ত যুবক কান্ডকে অপসারণ করে; পাশের এবং নীচের অঙ্কুরগুলি 3-4 চোখ ছেড়ে দেয়, উপরের দিকে - 7-12 চোখ।
- সার। এটি মাসে একবার খনিজ পদার্থ দ্বারা বাহিত হয়।
- পরাগায়ন উন্নত পদ্ধতিটি isচ্ছিক, তবে ফুলের সময় প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে এটি বেরি ছুলা এড়াতে সহায়তা করে। এটি গিবারবেলিন এবং পরাগায়নের সুবিধার্থে অন্যান্য ওষুধের ব্যবহার বোঝায়।
- কীটপতঙ্গ সংরক্ষণ আপনি পাখিদের আক্রমণ থেকে ফলগুলি রক্ষা করতে পারেন যা ঝাঁকুনি, ছদ্মবেশী, ঝলকানো বস্তুর সাহায্যে বেশিরভাগ ফসলকে ধ্বংস করতে পারে। যাইহোক, এগুলি অস্থায়ী পদ্ধতি, কারণ পাখিগুলি তাদের ভয়ে থেমে যায়। আরও নির্ভরযোগ্য হ'ল বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক নেট ব্যবহার।
- রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা। ছত্রাকজনিত রোগের প্রতি বিভিন্ন ধরণের উচ্চ প্রতিরোধের কারণে, পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে বোর্দো তরল বা ভিট্রিওলের সাথে প্রোফিল্যাকটিক চিকিত্সা 1-2 বার করা হয়।
- শীতের জন্য আশ্রয়স্থল। এটি দ্রাক্ষালতার জীবনের প্রথম তিন বছরে এবং বার্ষিক একটি শীতল আবহাওয়াযুক্ত অঞ্চলে প্রয়োজনীয় is পাতার পতন এবং ছাঁটাইয়ের পরে, দ্রাক্ষালতাগুলি ছাউনি থেকে সরানো হয় এবং বিশেষ উপকরণ দিয়ে আবৃত করা হয়, এবং গুল্মের গোড়াটি শঙ্কুযুক্ত শাখা দিয়ে উত্তাপিত করা হয়।
উপহার জাম্পোরোজে অনেক আঙ্গুর জাতের সাথে ভাল সামঞ্জস্য রয়েছে। অতএব, এটি টিকা দেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত গ্রাফ্ট এবং স্টক।
ভিডিও: আঙ্গুর গিফট জাপোরোজে - পাখিদের বিরুদ্ধে সুরক্ষা
পর্যালোচনা
এই বছর আমি তৃতীয় বছর পিজেডের প্রথম ফল পেয়েছি। পরাগায়ন দুর্দান্ত, কোনও খোসা নেই, স্থিতিশীলতা অন্যতম সেরা, বোঝা একটি গরুর মতো টানছে s দ্রাক্ষালতা খুব তাড়াতাড়ি পাকা হওয়া সত্ত্বেও, কেবল পাকাতে কিছুটা বিলম্ব হয়। ক্লিউইচিকভ ইভজেনি আলেক্সেভিচকে ধন্যবাদ।
আনাতোলি বিসি//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
উপহার জাপরিঝিয়া 6 বছরেরও বেশি সময় ধরে 4 টি গুল্ম জন্মে grow এই বিভিন্ন সুবিধার পাশাপাশি এর ঘাটতি রয়েছে। এর সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল এটির খুব ভাল আধিপত্য প্রতিরোধের। খুব লম্বা। মহিলা ধরণের ফুল হওয়া সত্ত্বেও এটি প্রায় সর্বদা ভাল পরাগায়িত হয়। গিব্বেরেলিনের সাথে চিকিত্সা করা হলে, বেরিগুলি লম্বা করা হয় এবং বেশিরভাগ বেরিগুলি খুব বড় বেরি এবং বাঞ্চগুলি দিয়ে চারাবিহীন হয়ে যায়। পাকা করার আগে, আপনাকে গুচ্ছের নিকটে পাতাগুলি ছোঁড়াতে হবে, তারপরে তারা আরও বেশি বাজারে বেরি রঙ অর্জন করে। বেরিগুলি ছায়ায় সবুজ। ত্রুটিগুলির মধ্যে: এটি সত্যিই বেরিগুলির সবুজ বর্ণের রঙ, পাকা সময়টি কিছুটা দেরি হয় (আমি ইউক্রেনের উত্তরের অংশটি বোঝায়) এটি খুব ফলদায়ক এবং সর্বদা অতিরিক্ত বোঝা হয়, সুতরাং শস্য দ্বারা এটি একটি মৃদু স্বাভাবিককরণের প্রয়োজন the শরত্কালে বৃষ্টি চলাকালীন, বেরিগুলি ক্র্যাক হতে পারে। আমি এখনও এই বৈচিত্র্যের সাথে অংশ নিচ্ছি না, তবে আমি সংখ্যাটি 2 টি গুল্মে কমিয়ে দেব।
আনাতোলি সাভারণ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি দক্ষিণের জন্য কোনও বৈচিত্র্য নয়। আমার পরিবেশে, দুই ডজনেরও বেশি মদ উৎপাদনকারী পিজেড ছেড়ে দিয়েছেন। হ্যাঁ, বাজারের জন্য বিভিন্ন, তিন কেজি পর্যন্ত গুচ্ছ, তবে যদি আপনি এটি চেষ্টা করেন - এটি একটি জলযুক্ত বেরি, চিনি কম, এটি গুচ্ছের ভিতরে বেরিগুলি পচিয়ে যায় এবং আপনি কোনও সরঞ্জাম দিয়ে এটিতে ক্রল করতে পারবেন না। টেমর্লানের সাথে তাবিজের বিপরীতে প্রতিযোগিতা (আমাদের অবস্থার মধ্যে) সহ্য করে না।
এভেজেনি আনাতোলেভিচ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
এবং আমার উত্তর জন্য একটি মহান বিভিন্ন। গুচ্ছের আকার অনুসারে, তাবিজ কখনও পিজেজেডের কাছে যায়নি। বেরির ধারাবাহিকতা মার্বেল, ত্বক থেকে কেন্দ্রের সমান, খাওয়ার সময় ত্বক মোটেই অনুভূত হয় না। কেবলমাত্র একটি নির্দিষ্ট ওভারলোড সহ একটি জলযুক্ত এবং অদ্বিতীয় ঝোলাযুক্ত বেরি। এবং তলিসমানের বিপরীতে, একটি পাতলা হার্টলেট রয়েছে। রোগগুলির জন্য, PZ লক্ষণীয়ভাবে আরও স্থিতিশীল।
আলেক্সি আলেকজান্দ্রোভিচ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
স্বাগতম! 15 বছর ধরে, আমি আমাদের সাইটে জাপোরিজিয়ায় উপহারের ফাটল বেরিগুলি কখনও দেখিনি, কয়েক বছর ধরে বৃষ্টিপাত যাই হোক না কেন এই আঙ্গুর সব ভাল: একটি দৃষ্টিনন্দন গুচ্ছ, একটি বড় বেরি ... সেই রঙটি আরও সুন্দর হবে - কোনও দাম থাকবে না ...
ফুরসা ইরিনা ইভানোভনা//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
আমার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পিজেড সবচেয়ে সাধারণ জাত, চারটি ঝোপঝাড়, বাকী এক থেকে তিন পর্যন্ত সবসময় ফলপ্রসূ, সুস্বাদু, খুব ভাল অ্যাসিড-চিনির ভারসাম্য, মোটা, তিনটি গুল্ম সামান্য ডাল, আতামান এবং নিনজিনার মাঝে রোপণ করা কখনও এর উপর কোন গুচ্ছ থাকে না এক কেজি হয় না still চারা এখনও ধাক্কা দিয়ে চলে যায়, আমি ছাড়ব না।
ডানচেঙ্কো নিকোলে//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
সত্যিই, অবতরণের পরে, তিনি পছন্দটির জন্য অনুশোচনা করেছিলেন, সাধারণ স্বাদ সম্পর্কে পড়েছিলেন। তবে তার গুল্মগুলি থেকে বেরিগুলি পাকা এবং স্বাদ নেওয়ার অপেক্ষায়, আমি খুশী যে আমি চলে গেলাম। আমি স্বাদ সহজ যে বলব না। আমি পাকা আপেলের স্বাদ সম্পর্কে কোথাও পড়েছি, আমার স্ত্রী একটি অপরিশোধিত সাদা বরইয়ের সজ্জার স্বাদটি স্মরণ করিয়ে দিয়েছিল। সাধারণভাবে, এটি কিছু বলা যেতে পারে, তবে সহজ নয়। এবং যদি আপনি ব্যথাহীনতা, বড় বেরি, ঘন সজ্জা যোগ করেন তবে এখন আমি এই জাতটি লাগানোর জন্য মোটেই অনুশোচনা করব না। ফুল ফোটার সময় বৃষ্টি হচ্ছিল। সুতরাং একটি মটর আছে
ভ্যাসিলি ভিক্টোরিভিচ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
সুতরাং, উপহার জাপুরোহে আঙ্গুরগুলি স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যযুক্ত তুলনামূলকভাবে একটি নতুন জাত, এর সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে অসুবিধাগুলি coverেকে রাখে। তবে এই জাতের আঙ্গুরটি আপনার বাগানের সত্যিকারের আলোকপাত হয়ে ওঠার জন্য, গাছটিকে নিয়মিত এবং সঠিক যত্ন সহকারে সরবরাহ করা প্রয়োজন।