ফসল উত্পাদন

কুমড়ো বীজ: কী ব্যবহার, কে খেতে পারে না, কেন তারা এটি খায়, কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হয়

উদ্ভিদ নিরাময় গুণাবলী সম্পর্কে শ্রবণ, অনেক অবিলম্বে মরুভূমিতে হারানো বিরল খাদ ঘাস বা bushes কল্পনা। কিন্তু এমনকি স্বাভাবিক বাগান ফসল তাদের সুস্থতা উন্নত করতে পারবেন। এটি দেখতে, ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলিতে দ্রুত নজর দেওয়া, যা প্রায়শই একটি কুমড়া এবং এর বীজের বৈশিষ্ট্যগুলি যথেষ্ট। আসুন আমরা তাদের শতাব্দী-পুরানো জনপ্রিয়তার গোপন তথ্য খুঁজে পাই।

কি কুমড়া বীজ ধারণ করে

তারা আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় মূল্যবান যৌগ সমৃদ্ধ। এর ভিটামিন দিয়ে শুরু করা যাক। যদি আপনি 100 গ্রাম শুকনো বীজ পান তবে এই ভরটি 63 মিগ্রা কোলাইন (ভিটামিন বি 4) এবং গামা-টেকোফেরোলের 35.1 মিলিগ্রাম (এটি ভিটামিন ই এর একটি ফর্ম)। অন্যান্য পদার্থ ব্যাপকভাবে প্রতিনিধিত্ব করা হয়:

  • ভিটামিন পিপি, এছাড়াও নিকোটিনিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, 5 মিলিগ্রাম;
  • "বিশুদ্ধ" ভিটামিন ই - 2.18 মিলিগ্রাম;
  • অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 1.9 মিগ্রা;
  • মোট ভর ভি বি ভিটামিন - 1.3 মিগ্রা। থিয়ামিয়াম বি 1 (0.273 মিগ্রি) এবং রিবোফ্লেভিন (বি 2) সাধারণ ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে দাঁড়িয়েছে, যার মধ্যে 0.153 মিগ্রা;
  • 74 μg একটি ডোজ মধ্যে lutein এবং zeaxanthin একটি গুচ্ছ;
  • ভিটামিন কে - 7.3 এমসিজি;
  • ভিটামিন এ - 1 এমসিজি।
বাদাম, চর্বি, বাদাম, সাগর buckthorn, rosehip, पालक, এবং তিসি তেল পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই পাওয়া যায়।

খনিজ সঙ্গে ছবি নিম্নরূপ:

  • প্রধান macronutrient ফসফরাস - একই মোট ওজন জন্য 1.23 গ্রাম;
  • ম্যাগনেসিয়ামের সাথে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে - যথাক্রমে 809 এবং 59২ মিলিগ্রাম।
  • কম ক্যালসিয়াম - 46 মিগ্রা;
  • ট্রেস উপাদান তালিকা লোহা (8.82 মিগ্রা) এবং দস্তা (7.8 মিগ্রা) খোলে;
  • সামান্য কম সোডিয়াম - 7 মিলিগ্রাম;
  • ম্যাঙ্গানিজ 4.54 মিলিগ্রামের অনুপাতে উপস্থিত;
  • তামা এবং সেলেনিয়াম excipients ভূমিকা নিযুক্ত করা হয় - স্কোর মাইক্রোগ্রাম (1343 এবং 9.4 এমসিজি) যায়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! উপাদানগুলির মধ্যে ট্রান্স ফ্যাট (64 মিগ্রা)। একটি ভাজা ফর্ম মধ্যে নিয়মিত ভোজনের সঙ্গে, এটি শরীরের কোলেস্টেরল ভারসাম্য প্রভাবিত করতে পারে (এবং ভাল উপায় না)।

কুমড়া বীজ কথা বলা, আপনি উপেক্ষা করতে পারেন না ফ্যাটি অ্যাসিডযার সাথে এই পণ্য এত সমৃদ্ধ। তাদের মধ্যে সুপরিণতি - বহুসংস্কৃতির অ্যাসিডের জন্য, মোট 20.9-21 গ্রাম। সর্বাধিক, এইগুলি 20.6 গ্রামের পরিমাণে ওমেগা -6 প্রকারের সবচেয়ে মূল্যবান যৌগিক, শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতাগুলির জন্য অপরিহার্য।

আমরা কিভাবে সঠিকভাবে কুমড়া বীজ শুকানোর সম্পর্কে পড়তে সুপারিশ।

ওমেগা-3 পদার্থের সাথে সম্পূরক ওষুধের সাথে সম্পৃক্ত করা হয়, যদিও ইতোমধ্যে আরও বেশি মাত্রায় ডোজ - 0.12 গ্রাম। একচেটিয়া ভিটামিনের মধ্যে, কম মূল্যবান ওমেগা -9 (ওলেক অ্যাসিড )ও দাঁড়িয়ে থাকে না - 16.1 গ্রাম। সংশ্লেষযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ হ্রাস পেয়ে 8 হয়, 65 গ্রাম (প্রধানগুলি হল পামটিক এবং স্টিয়ারিক)।

অংশ দ্বারা ক্যালোরি কন্টেন্ট যেমন বীজ পুষ্টিকর খাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়: কাঁচা জন্য 556 কেজি / 100 গ্রাম এবং ভাজা জন্য 600। এই ক্ষেত্রে, তারা সূর্যমুখী বীজ শুধুমাত্র দ্বিতীয়।

পুষ্টির মান গঠনে, ফ্যাটের প্রথম স্থানটি 49 গ্রাম, এখানে প্রোটিন 30.23 গ্রাম, এবং কার্বোহাইড্রেট - 10.7 গ্রাম। খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি 6 গ্রাম বরাদ্দ করা হয় এবং আশেপাশের পানি প্রায় সমান: 5.2 এবং 4.7 গ্রাম।

আপনি কি জানেন? হোমল্যান্ড কুমড়া - মেক্সিকো। সেখানে প্রাপ্ত প্রাচীনতম বীজ অধ্যয়ন করার পর, প্রত্নতত্ত্ববিদ উপসংহারে এসেছিলেন যে এই সংস্কৃতি প্রায় 6 হাজার বছর বয়সী।

সুবিধা সম্পর্কে

যেমন বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি পণ্য সহজভাবে মানবতা উপকার বাধ্য।

আমরা আপনাকে কুমড়া বেনিফিট, পাশাপাশি বসন্ত পর্যন্ত এই উদ্ভিজ্জ সংরক্ষণ কিভাবে সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ।

এবং সত্যিই - স্বাভাবিক কুমড়া কাঁচা মাল অনেক নিরাময় ক্ষমতা আছে, যথা:

  • শক্তিশালী anthelmintic কর্ম। বীজ, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এছাড়াও এনজাইম cucurbitin রয়েছে। এটি অন্ত্রের ট্র্যাক্টসের জন্য নিরাপদ, তবে পরজীবীদের পক্ষে এটি সবচেয়ে শক্তিশালী পক্ষাঘাতকারী এজেন্ট;
  • হালকা রেখাচিত্র প্রভাব, পাচন স্বাভাবিকীকরণ এবং পিতল সঞ্চালন;
  • বিপাকের উন্নতি - বীজ ক্লান্তির সময় এবং সাধারণ দুর্বলতা (এই পুষ্টির প্রবাহ নিশ্চিত করে) মানুষের খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়;
  • হৃদরোগের পেশীকে সমর্থন করা (এটি ম্যাগনেসিয়ামের যোগ্যতা) এবং কলেস্টেরলের সহ রক্তবাহী পদার্থগুলির পরিস্কারকরণ;
  • আয়ন ফর্ম (অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ) ব্যবহারযোগ্য পদার্থ সঙ্গে হাড় টিস্যু পুনর্নির্মাণ;
  • এমনকি দীর্ঘস্থায়ী প্রকৃতির ত্বক প্রদাহ এবং দাগ অপসারণ;
  • urolithiasis ঝুঁকি হ্রাস;
  • মস্তিষ্কের উদ্দীপনা, মেমরি উন্নতি;
  • স্নায়বিক সিস্টেম, চাপ এবং নিউরোসিস দ্বারা দুর্বল সাহায্য করুন।
সাধারণভাবে, এই পণ্য তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে যত্ন যারা জন্য একটি বাস্তব সন্ধান। কিন্তু এগুলি সব নয় - ঔষধে, বীজগুলি প্রায়ই ডায়াবেটিস এবং টিউমার জনসাধারণকে মোকাবেলা করতে ব্যবহৃত হয়। সাধারণ বৈশিষ্ট্য বিবেচনা থেকে আমরা আরো নির্দিষ্ট বেশী একটি পর্যালোচনা চালু।

মহিলাদের জন্য

লোক এবং "অফিসিয়াল" ওষুধের পাশাপাশি প্রসাধনী, কুমড়া বীজের এই ধরনের দরকারী গুণগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:

  • হরমোন ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ - বীজ এস্ট্রোজেন সঙ্গে সম্পৃক্ত হয়;
  • মেনোপজ পক্ষপাত সম্ভাবনা (নিয়মিত ব্যবহার সঙ্গে এটি বেশ বাস্তব);
  • কোন বয়সে জেনেটিকারি সিস্টেম পুনরুদ্ধার;
  • রক্তচাপ স্থিতিশীলতা;
  • শরীরের অত্যাবশ্যক বাহিনীর সমর্থন (উদাহরণস্বরূপ, অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধারের সময়);
  • প্রাথমিক পর্যায়ে অ্যানোরেক্সিয়া চিকিত্সা, যা কখনও কখনও হার্ড খাদ্যের প্রেমীদের নিজেদের আনা;
  • স্নায়ুতন্ত্র স্বর সমর্থন।
নারীর স্বাস্থ্যকে উপকারী করে এমন পণ্যগুলিতে ব্রোকলি, মটরশুটি, ক্রানবেরি, আখরোট এবং ব্লুবেরিও অন্তর্ভুক্ত।
এবং, অবশ্যই, প্রসাধনী প্রভাব - মুখের এবং ত্বকের অলঙ্কারের গভীর কর্মের কারণে মুখের ত্বকের একটি নমনীয় ময়শ্চারাইজিং এবং ডার্মিসের নমনীয়তা।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি আপনি উদ্ভিজ্জ সালাদ জন্য রেসিপি মধ্যে বীজ অন্তর্ভুক্ত, এটি কিছুটা ভাল হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা হবে। তাছাড়া, তাজা শাক সবজি সমৃদ্ধ মধ্যে পদার্থ জন্য অনুঘটক একটি ধরনের বলে মনে করা হয়।

এপিথেলিয়াল কোষগুলির সাথে তাদের যোগাযোগ ভিটামিন ই এর উপস্থিতি দ্বারা বাড়ানো হয়, যা ক্ষতিকর অণুর অনুপ্রবেশ থেকে ত্বকের কাঠামোগত স্তরকে রক্ষা করে। এই সব চুল এবং নখ অবস্থার উপর একটি ভাল প্রভাব আছে।

পুরুষদের জন্য

পুরুষের জন্য এই প্রাকৃতিক পণ্যটির প্রধান মান এটি নরম, কিন্তু একই সময়ে, প্রোস্টেট গ্রন্থিটির কাজের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব। দস্তা এবং অন্যান্য উপাদানগুলি প্রদাহের সাথে জড়িত সংক্রমণের অনুপ্রবেশ থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ রক্ষা করে এবং ভবিষ্যতে - অসুবিধা।

প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সার জন্য 40 বছরের পুরোনো পুরুষের প্রোস্টেটাইটিস প্রতিরোধে বীজের ব্যাপক ব্যবহার করা হয়। তারা অল্পবয়সী পুরুষদের জন্যও উপকারী - কুমড়া কাঁচামালকে শুক্রাণু স্বাভাবিক গঠনের জন্য সর্বোত্তম পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি কোনো বয়সে শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।

তিক্ত মরিচ, তরমুজ, সেরজোনেরা, পেরিভিঙ্কল, পার্সলি, হেজেলনট, আদা, হর্দারডিশ, থাইম, কেসফ্রন, অ্যাসপের্যাগাস, রসুন, জায়ফল, পর্বত নারীর শ্যুটারের উপরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।

আমরা যদি এই সূক্ষ্ম বিষয়গুলি থেকে দূরে সরে যাই, তবে এই বীজগুলি প্রাথমিকভাবে জ্বলজ্বলে প্রতিরোধ করতে পারে এবং পেশী তৈরি করতে পারে, রক্তবাহী জাহাজগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং কাজের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে।

ব্যবহারের শর্তাবলী

বীজের সুস্পষ্ট বেনিফিট নিশ্চিত করার পরে, আপনার সক্ষম প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের প্রশ্নটি হারাতে হবে না। উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট কারণে, এই মুহূর্তে বৃদ্ধি মনোযোগ প্রয়োজন।

দ্রুত পরিষ্কার কিভাবে

এটি খুবই সহজ: বীজগুলি কুমড়া থেকে বের করে আনা হয়, এর পর কয়েক মিনিটের জন্য এটি জলে রাখা হয়। সুতরাং অবশিষ্ট শিরা এবং মাংস অপসারণ করা সহজ হবে। এটি শস্য ধুয়ে এবং একটি তোয়ালে শুকনো আউট রাখা। বীজ শুকানোর পর, আপনাকে কাঁচিগুলি কেটে এবং প্রান্তগুলির চারপাশে ময়লা কাটাতে হবে (এর পুরু অংশ)।

তারপরে, আপনি কেবল বীজের পাশের দেয়ালগুলিতে চাপ দিতে হবে - নিউক্লিয়াস সহজেই আপনার হাতে পড়ে। যেমন কাঁচামাল সবচেয়ে দরকারী। এটি স্যাঁতসেঁতে এবং এমনকি তাজা স্বাদ, কিন্তু শরীর সব প্রয়োজনীয় পদার্থ এবং খনিজ পাবেন নিশ্চিত করুন।

আপনি কি জানেন? ইউরোপে, কুমড়া শুধুমাত্র XVII শতাব্দীতে ধরা।

এটা চামড়া দিয়ে খাওয়া সম্ভব

গ্যাস্ট্রোন্টেরোলজিস্টরা এই পদ্ধতির ব্যবহার থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেন। আসলেই ত্বক ভালভাবে চেপে ধরলেও একজন ব্যক্তির অন্ত্রের প্রাচীর বা এমনকি এন্ডেন্ডিসিসের টাইপ প্রদাহের ঝুঁকি হ'ল। মনে রাখবেন শেল প্রক্রিয়াকরণের পরেও রুক্ষ থাকে।

প্রতিদিন আপনি কত সামর্থ্য পারেন

গড় দৈনিক হার প্রায় 50-60 গ্রাম। এখানে একটি নিদর্শন আছে: এই চিত্রটি স্বাস্থ্যকর, মাঝারি সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য। যেহেতু ওজন বৃদ্ধি বা প্রজনন অনুশীলন করা হয় তাদের জন্য, এটি কিছুটা হ্রাস করা যেতে পারে: সবশেষে, এটি একটি উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য।

বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায়, ডোজ সাধারণত বৃদ্ধি পায় (যদি ডাক্তার এই মেনু আইটেমটি অনুমোদন করে থাকেন)। সুতরাং, prostatitis বা যৌন দুর্বলতা বিরুদ্ধে যুদ্ধ, তারা 60-100 গ্রাম একটি চিত্রে কাজ, এবং একই পরিমাণ স্নায়ুতন্ত্রের কাজ স্বাভাবিক করা হয়। কীট অপসারণের সময় ডোজ বয়সের উপর নির্ভর করে: প্রাপ্তবয়স্করা বিভিন্ন পদ্ধতিতে 300 গ্রাম গ্রহণ করে থাকে, 3-4 বছর বয়সের শিশুদের সর্বাধিক 75 টি দেওয়া হয়। যে কোন ক্ষেত্রে, হ্রাসকৃত অংশের সাথে অভ্যর্থনা শুরু করা ভালো - এইভাবে আপনি শরীরের প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! স্থানীয় প্রতিকারের অংশে পার্কেসীদের সাথে যুদ্ধ করতে সুরক্ষিত থাকুন, অংশগ্রহণকারী বিশেষজ্ঞকে অবহিত করা নিশ্চিত করুন (বিশেষত যদি রোগী শিশু হয়)।

এটা রাতের জন্য সম্ভব

বীজ ব্যবহার করার আগে কয়েক ঘন্টা ঘুমের আগে একটি প্রাকৃতিক পণ্য সঠিক ব্যবহারের জন্য অন্য শর্ত। সাধারণত তারা ডিনারের সময় (ডিশের সংযোজক হিসাবে) বা 45 মিনিট বা তার পরে একটি ঘন্টা খাওয়া হয়।

পানি পান করতে ভুলবেন না, অন্যথায় পেট সামান্য noticeable অনুভূত হতে পারে, কিন্তু এখনও অপ্রীতিকর কাটা ব্যথা অনুভূত হতে পারে। স্বাভাবিকভাবে, বিছানায় যাওয়ার আগে একটি "শক" ডোজ নিতে অনিচ্ছুক।

ভাজা কোন উপকার আছে

অনেক roasted কুমড়া বীজ দ্বারা কাঁচা কাঁচামাল চেয়ে ভাল। কিন্তু তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য অনেক কম। এর জন্য একটি কারণ রয়েছে: +45 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হলে, মূল্যবান পদার্থ এবং অর্ধেক পরিমাণে যৌগিক পদার্থ থেকে বাষ্পীভূত হয় এবং প্রাকৃতিক চর্বিগুলি অক্সিডাইস করা হয় (এবং এটি অতিরিক্ত কিলোগুলির প্রত্যক্ষ হুমকি)।

খাবারের পরিমাণ কতটুকু খাওয়া যায়: ভাজা পণ্যটির ক্যালোরি সামগ্রী শুয়োরের শুকনো কাবাবের ক্যালোরি সামগ্রীতে তুলনীয়। এই সব যত্ন সঙ্গে তার অভ্যর্থনা আচরণ করার জন্য যথেষ্ট।

কেন তিক্ত হতে পারে

মিষ্টি স্বাদ এর তাজা বীজ, কিন্তু নমুনা একটি আলাদা তিক্ততা সতর্ক করা উচিত। সম্ভবত, আপনি বীজগুলি আটকানো বা লঙ্ঘন, বা কেবল পুরাতন উপাদান দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করেছিলেন।

গুরুতর অস্থিরতা অর্জনের ক্ষেত্রে বড় বড় ঝুঁকি বিবেচনায় এ জাতীয় খাদ্য প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

আপনি কি জানেন? ইন্দোনেশিয়ানরা ইউরোপীয়দের অনেক আগে প্রসাধনের জন্য কুমড়া ব্যবহার করতে শুরু করেছিল: শুকনো রেখা থেকে নেটিভ আমেরিকান কারিগররা রাগ পরতেন।

এটা সম্ভব

এমন একটি শ্রেণী রয়েছে যা তাদের খাদ্য সম্পর্কে বিশেষভাবে সতর্ক থাকতে হবে। আপনি, সম্ভবত, অনুমান করেছেন যে এই আলোচনা ভবিষ্যতের মা, নার্সিং মা এবং তাদের শিশুদের সাথে মোকাবিলা করবে।

গর্ভাবস্থার সময়

প্রস্রাব বিশেষজ্ঞের সাথে স্ত্রীরোগীগণ প্রত্যাশিত মাগুলির জন্য কুমড়া বীজের সুবিধা সম্পর্কে জানেন এবং প্রায়শই তাদের মেনুতে এই পণ্যের ছোট ডোজ অন্তর্ভুক্ত করেন।

এই যৌক্তিক কারণ শিশু জন্ম জীবাণু প্রক্রিয়ার মধ্যে সাহায্য:

  • মানসিক অবস্থা স্থির করা;
  • অ্যানিমিয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য বিকাশ প্রতিরোধ;
  • দৃষ্টি উন্নত করা;
  • পরাজয়ের আক্রমণ থেকে দুর্বল শরীর রক্ষা করুন;
  • সূত্র অপসারণ;
  • বিষাক্ত উপসর্গ পরিত্রাণ পেতে;
  • পেট এলাকা পেশী শক্তিশালী করা;
  • উপকারী পদার্থ এবং যৌগ জন্য প্রয়োজন আবরণ।

অসংগতির অনুপস্থিতিতে এবং যথাযথ অভ্যর্থনার শর্তে, গর্ভাবস্থার সময়কাল ব্যতিরেকে বীজ খাওয়া যেতে পারে। কাঁচা শস্য খালি পেটে খাওয়া হয়, পানি দিয়ে ধুয়ে যায়।

এইচবি সঙ্গে

যৌক্তিকতার সময়, প্রসবের এক মাস পর খাওয়া শুরু হয় - এটি আপনাকে স্তন দুধের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে দেয়। একই সময়ে, মায়ের পচন স্বাভাবিক হয়ে যায় এবং শরীরের মৌলিক পদ্ধতিগুলি খনিজ এবং এনজাইমগুলির আকারে অনেক প্রয়োজনীয় সহায়তা পায়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় কাঁচা কুমড়া বীজ খাওয়া উচিত, কারণ ভাজা না শুধুমাত্র বেনিফিট আনতে পারে, কিন্তু এটি বৈষম্যমূলকভাবে শিশুর পাচককে প্রভাবিত করতে পারে।

যদি কোন মহিলার অ্যালার্জিক হয় না, প্রতিদিন প্রতিদিন 50-100 বীজ (স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং এই সম্পূরককে শিশুর প্রতিক্রিয়ায় নির্ভর করে) প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়। এসোফ্যাগাস রক্ষা করার জন্য কাঁচা তেল কুমির তেল (প্রতিদিন 2-3 টেবিল চামচ) দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।

শিশুদের জন্য

সন্তানের অসুবিধা, উদ্বেগ বা তার অনাক্রম্যতা (বিশেষ করে ঠান্ডা ঋতুতে) এর শক্তি সম্পর্কে গুরুতর উদ্বেগ থাকলে অসুবিধাজনক প্রভাব সহ হালকা কর্মের সমন্বয় কার্যকর হয়।

সুস্বাদু কুমড়া muffins এবং কুমড়া মধু তৈরীর জন্য রেসিপি দেখুন।

গলা, ফ্লু, ORVI, avitaminosis - কুমড়া বীজ এই সব যন্ত্রণার পরিচালনা করতে পারেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, শিশুর বয়স তার সাথে ডোজ দিতে হবে: ছোটদের জন্য 10-15 টি স্টাফ যথেষ্ট হবে, তবে 4 বছরের বাচ্চাটিকে দ্বিগুণ দেওয়া যেতে পারে।

বয়স দ্বারা "সহনশীলতা" মনোযোগ দিতে। 1.5 বছর বয়সী শিশুদের জন্য বীজ নিষিদ্ধ করা হয়। 1.5 থেকে 3 বছর পর্যন্ত, শুধুমাত্র সাবধানে চূর্ণ করা কার্নেল ব্যবহার করা হয় (পাশাপাশি 3 থেকে 5 পর্যন্ত, যদিও এই সময়ে ছোট ছোট বীজ ধীরে ধীরে খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত)।

আপনি কি জানেন? কুমড়া সর্বত্র বৃদ্ধি পায় (সম্ভবত অ্যান্টার্কটিক ছাড়া)।

কি ক্ষতি আনতে পারেন

এমনকি এমন একটি দরকারী পণ্য সতর্কতা প্রয়োজন। ব্যবহার থেকে ক্ষতি, মূলত, ভুল অভ্যর্থনা সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়। কুমড়া বীজ খাওয়া পরিকল্পনা যখন, মনে রাখবেন যে:

  • আপনার দাঁত দিয়ে চামড়া পরিষ্কার সহজেই দাঁতের দাঁত ক্ষতি করতে পারেন। যদি অন্য দাঁতের সমস্যা (সংবেদনশীল মস্তিষ্ক) থাকে তবে সংবেদনগুলি আরও শক্তিশালী এবং আরও অপ্রীতিকর হবে;
  • পাকস্থলীতে এমনকি অশান্তির বিপজ্জনক অনুভূতির পরিমাণের সাথে ঝাপসা করা (বিকল্পভাবে, কোষ্ঠকাঠিন্য, যা পূর্বের জন্য এই পণ্যটি চেষ্টা করে নি।
  • ফ্যাট সমৃদ্ধ বীজ নতুন উপসর্গ চেহারা হতে পারে;
  • অনুপযুক্ত রোস্টিংয়ের পরিণতি খুব দুঃখজনক হতে পারে: একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানের কাঁচামালকে অত্যধিক গরম করার মাধ্যমে এটি হৃদরোগ ও পাত্রগুলিকে আঘাত করে এমন কার্সিনোজেনগুলির সাথে সম্পৃক্ত হয়।

এ ধরনের সমস্যা এড়ানোর জন্য, ভাজা জাতের পরিবর্তে শুকনো পছন্দ করার অনুপাতের অনুভূতি মনে রাখা উচিত। এটা এই পণ্য গ্রহণ করার আগে একটি ডাক্তার পরামর্শ ভাল হবে।

কে পারবে না

সরাসরি contraindications আছে। ডাক্তার নির্ণয়ের জন্য যে কোন ফর্মের মধ্যে কুমড়া বীজ গ্রহণ নিষিদ্ধ:

  • ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা;
  • পেট আলসার এবং দরিদ্র অন্ত্র প্রবেশযোগ্যতা;
  • বাড়তি অম্লতা পটভূমি উপর gastritis;
  • জয়েন্টগুলোতে রোগ (লবণ উপস্থিতি শক্তির ঝুঁকি বাড়ায়);
  • স্থূলতা।

ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা হয় - অভ্যর্থনা একজন চিকিত্সকের তত্ত্বাবধানে (রক্তের চিনির মাত্রাগুলিতে "লাফানো" বাদ দেওয়ার জন্য) সঞ্চালিত হয়। আপেক্ষিক contraindications caries এবং periodontal রোগ অন্তর্ভুক্ত।

আমরা কুমড়া মূল্যবান বীজ শিখেছি, এবং স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য তাদের অভ্যর্থনা মোড়ানো কি করতে হবে। আমরা আশা করি আমাদের পাঠকরা এই প্রাকৃতিক পণ্যের সমস্ত সুবিধাগুলি প্রশংসা করবেন এবং ব্যবহারের ক্ষেত্রে সঠিকতা দেখান।

ভিডিও দেখুন: জন নন কন শকর ক ক গণ? Health Tips Bangla. সসথ থকর উপয় (এপ্রিল 2024).