ফসল উত্পাদন

মিষ্টি মরিচ বিভিন্ন Antey

সমস্ত প্রিয় এবং জনপ্রিয় বুলগেরিয়ান মরিচ অনেক ধরনের আছে। আজ আমরা এন্টি মরিচের বিভিন্নতা সম্পর্কে বলব - আমরা তার বিবরণ, চরিত্রায়ন, চাষ এবং যত্ন সম্পর্কিত কিছু টিপস দেব।

জৈবিক বিবরণ

"Antey" তার মিষ্টি জাতের যে মরিচ একটি মধ্য ঋতু বিভিন্ন। পূর্ণ পরিপক্বতা অর্জনের জন্য, বীজতলা থেকে 4-5 মাস সময় লাগে।

একটি মরিচ বিভিন্ন নির্বাচন করার সময়, এটি শুধুমাত্র তার স্বাদ (মিষ্টি এবং তিক্ত) এবং চেহারা, কিন্তু জলবায়ু (উদাহরণস্বরূপ, মস্কো অঞ্চল এবং সাইবেরিয়া), ক্রমবর্ধমান অবস্থার (খোলা মাঠ বা গ্রীনহাউস) এবং ফল ripeness গ্রুপ একাউন্টে বিবেচনা করা প্রয়োজন।

কিছু জায়গায় ঝোপঝাড়

এই জাতের মোটামুটি উচ্চ ঝোপ রয়েছে - তাদের উচ্চতা প্রায় সবসময় প্রায় অর্ধেক মিটার অতিক্রম করে এবং প্রায় 70 সেমি পৌঁছায়। বাহ্যিকভাবে, গুল্মটি বিস্তৃত, শক্তিশালী শিকড় এবং ডাল।

ফল

"এন্টিয়া" ফল খুব সুন্দর। পরিপক্বতা পরে, তারা একটি উজ্জ্বল লাল রঙ অর্জন। কিন্তু এর আগেও, যখন মরিচ শক্তি এবং রস অর্জন করে, তখন তাদের সুদৃশ্য সবুজ রঙ চোখকে খুশি করতে পারে।

আকৃতি একটি ছিদ্রযুক্ত শঙ্কু বা পিরামিড অনুরূপ। ফল মাংসিক, বড়, ওজন 300 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে.

বুলগেরিয়ার মরিচের যেমন "অক্সান কান", "ক্যালিফোর্নিয়া অলৌকিক", "অরেঞ্জ চরিত্র", "স্যালোও", "ক্লাউডিও ফি 1", "আটলান্ট", "কাকডু", "হাবেনেরো", "রতুন্ডা", "বোগাতির" "," জিপসি এফ 1 "।

চরিত্রগত বিভিন্ন

মৃত্তিকা "অ্যান্টি", তার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, উষ্ণ জলবায়ু অবস্থার চাষের উদ্দেশ্যে। সর্বোপরি, তিনি নিজেকে ইউক্রেন এবং মোল্দাভিয়া মনে করেন। এটি একটি মধ্য ঋতু বৈচিত্র্য, পূর্ণ পরিপক্কতার জন্য বপনের সময় থেকে 4-5 মাস সময় লাগে।

এটা ক্যানিং এবং কাঁচা খাওয়া জন্য ব্যবহার করা হয়। ফলের নরম এবং মিষ্টি স্বাদ কোন পণ্য সঙ্গে সাদৃশ্য হয়।

শক্তি এবং দুর্বলতা

এই বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধার্থে, সন্দেহ নেই, উদ্ভিদের স্বাদ এবং এর বিস্ময়কর চেহারা। কিন্তু শুধুমাত্র নয়:

  • প্রযুক্তিগত পরিপক্বতার পর্যায়ে ইতিমধ্যে খেতে ক্ষমতা;
  • ভিটামিন সি জমা করার ক্ষমতা;
  • উল্লম্ব ভিল্ট সহ্য করা হয় না;
  • উচ্চ পরিবহনযোগ্যতা;
  • রোগ এবং চাপ অবস্থার প্রতিরোধ।

অসুবিধা এটি পৃথিবীর সামান্যতম সংশ্লেষের জন্য মাটির উর্বরতা এবং সংবেদনশীলতা দাবি করা যেতে পারে।

ক্রমবর্ধমান seedlings বৈশিষ্ট্য

Antey শুধুমাত্র চারা সাহায্য সঙ্গে বৃদ্ধি করার জন্য সুপারিশ করা হয়। যেমন রোপণ সম্পূর্ণরূপে বিশেষ ক্যাসেট রুট নিতে। 25-50 দিন বয়সে রোপণ করা ভাল। অতএব, বীজ বপন তারিখ - মধ্য মার্চ।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! বীজ বপন করার আগে, পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট বা একটি অ্যান্টিফুঙ্গাল ড্রাগ (ফিটোসপরিন, ম্যাক্সিম) এর সমাধানতে বীজকে সেকাতে হবে।

তারপরে, বীজগুলি শুকানোর জন্য ২3 -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ছড়িয়ে দিন। দুই সপ্তাহের মধ্যে, শিকড় প্রদর্শিত হবে। এবং, সতর্কতা অবলম্বন করা, তারা প্রস্তুত ক্যাসেটে বপন করা যাবে।

মরিচের রোপণের মাটিতে আর্দ্রতা বা কম্পোস্ট (২ অংশ), পিট (2 অংশ), বালি (1 অংশ) অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত। এই মিশ্রণটি বিশেষভাবে গরম বাষ্প সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। মাটি দিয়ে বীজতলা ধারক পূরণ করুন, কিন্তু সম্পূর্ণভাবে না, প্রান্ত থেকে 1-2 সেমি ছেড়ে।

সাবধানে, চিড়িয়াখানা বা অন্য হাতিয়ার দিয়ে, শিকড়গুলি ক্ষতি না করার জন্য, বীজগুলি ছড়িয়ে দিন, তাদের মধ্যে 2-3 সেমি জায়গা রাখুন। মাটি দিয়ে বীজ এবং সামান্য কম্প্যাক্ট আবরণ। পানির যত্ন সাবধানে করা উচিত যাতে বীজ দূরে ধুয়ে না যায়। এটি একটি স্প্রে সঙ্গে এটি করতে ভাল। আপনি আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য একটি ফিল্মের সাথে ধারককেও ঢেকে রাখতে পারেন।

প্রায় এক সপ্তাহে, বীজ অঙ্কুর হবে। এখন তারা হালকা এবং শীতল স্থানে রাখা যেতে পারে - বৃদ্ধির তাপমাত্রা প্রায় 17 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। পর্যায়ক্রমে, রোপণ সঙ্গে পাত্রে অন্য দিকে পরিণত করা উচিত যাতে রোপণ এক দিক থেকে নিচু না। একটি স্প্রে বন্দুক, উষ্ণ জল দিয়ে জলপান চালিয়ে যান।

আপনি কি জানেন? Paprika, বা মিষ্টি মরিচ, আমাদের এলাকায় বুলগেরিয়ান বলা হয়। এই নামের উৎপত্তি সম্পর্কে কোন সঠিক তথ্য নেই। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই মরিচ এখানে বুলগেরিয়া মাধ্যমে এসেছিলেন।
যখন তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকে, তখন খোলা মাটিতে রোপণ করা যায়।

গ্রেড কেয়ার

তরুণ গাছপালা লাগানোর আগে, জায়গা সংগঠনের যত্ন নিন। "এন্টিয়া" এর মাটি নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উষ্ণ, হালকা প্রয়োজন। অতএব, ভারী মাটি জন্য, প্রথমে নিষ্কাশন এবং ত্রাণ সঞ্চালন - মাঝারি আকারের বালি এবং চূর্ণ পাথর যোগ করুন।

আপনি খামির মরিচ ড্রেসিং সম্পর্কে পড়তে আগ্রহী হবে।

বাঁধাকপি, মটরশুটি, এবং সবজি মরিচ ভাল পূর্বসূরী বিবেচনা করা যেতে পারে। তাদের পরে, মরিচ পুরোপুরি বৃদ্ধি হবে। এটা মরিচ জন্য নিয়মিত এবং প্রচুর পানিপান নিশ্চিত করা প্রয়োজন। এটি ছাড়া, ফলগুলি যথেষ্ট ওজন এবং মাথাব্যথা অর্জন করবে না।

প্রতিটি জল বা বৃষ্টি পরে, loosen এবং hilling নিশ্চিত করুন। উদ্ভিদের শিকড় বায়ু অ্যাক্সেস প্রয়োজন। ঘন মাটিগুলিতে, উদ্ভিজ্জ তার বিকাশ বন্ধ করে দেয়। এলাকা পরিষ্কার রাখতে ভুলবেন না। আগাছা মুছে ফেলুন এবং চারা হস্তক্ষেপ আচরণ।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ড্রিপ সেচ আয়োজন করার সময়, লোকেশন এর সংখ্যা এবং গভীরতা এটির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম হওয়া উচিত।
আপনি কি জানেন? হোমল্যান্ড মরিচ ভারত বলে মনে করা হয়। এটি আবিষ্কৃত হয়েছিল যে সেখানে ছিল তার প্রথম বর্ণনা, যা 3000 বছরের বেশি।

সুতরাং, আমরা নিশ্চিত করেছি যে আপনার বাগানে রোপণের জন্য আনন্দের মিষ্টি মরিচ একটি দুর্দান্ত পছন্দ। সহজ নিয়ম অনুসরণ করুন - এবং বড়, উজ্জ্বল ফল আবার এবং আপনি আনন্দিত হবে।

ভিডিও দেখুন: Hyderabadi Indian Street Food Tour + Attractions in Hyderabad, India (মে 2024).