গৃহকর্ত্রী সবসময় যুক্তিসঙ্গতভাবে রান্নাঘর স্থান ব্যবস্থা করার চেষ্টা করছেন। এই এছাড়াও এই রুম অবস্থিত, গৃহমধ্যস্থ গাছপালা প্রযোজ্য।
এটি একটি উদ্ভিদ নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি উভয় সুন্দর এবং প্রয়োজনীয়।
রান্নাঘর জন্য সবচেয়ে ভাল বিকল্প - আলংকারিক মরিচ। এটি খুব সুন্দরভাবে আনন্দদায়ক দেখাচ্ছে, বিশেষত যখন ফল প্রদর্শিত হয়। একই ফলগুলি খুব মসলাযুক্ত মশলা হিসাবে রান্নায় প্রযোজ্য।
উপরন্তু, শীতকালে এটি উষ্ণ সবুজ গ্রীষ্মের একটি সুন্দর অনুস্মারক হিসাবে পরিবেশন করা হবে।
বোটানিক্যাল বিবরণ
উদ্ভিদ, যা "মরিচ" বলা হয়, মরিচ পরিবারের অন্তর্গত নয়। এই সংস্কৃতি bouillon পরিবারের অন্তর্গত এবং দ্বিতীয় নাম "capsicum" আছে।
ক্যাপসিকামের মত সোনাসেসাস পরিবারটি রয়েছে: টমেটো, আলু, বেগুন এবং সূর্যের বীজ।
সংস্কৃতি সব মহাদেশে ব্যাপক হয়। খোলা স্থল এবং রুম অবস্থার একটি ফুল পাত্র বৃদ্ধি করতে পারেন।
মরিচ আলংকারিক রুম - একটি অ্যাপার্টমেন্টে একটি বার্বিনারি উদ্ভিদ বৃদ্ধি এবং 4-5 বছর পর্যন্ত ফল বহন করতে পারে। বীজ এবং কাটিয়া দ্বারা প্রচারিত। উচ্চতা - 20-55 সেমি। ব্রাউন ব্রাঞ্চেড। পাতা তীক্ষ্ণ, দীর্ঘ বা elongated oval, ovate। রঙ হালকা থেকে গাঢ় সবুজ পরিবর্তিত হয়। একচেটিয়া বা bunches মধ্যে ফুল, ফুল আরো প্রায়ই সাদা হতে পারে।
আপনি কি জানেন? ল্যাটিন ভাষায় ক্যাপিকিক মানে "ব্যাগ।" স্পষ্টতই, মশার ফলটির আকারের নামকরণ করা হয়।
ফল একটি ভিন্ন রঙ থাকতে পারে: হলুদ, কমলা, লাল, রক্তবর্ণ। তাছাড়া, ফসলের উপর নির্ভর করে একই উদ্ভিদে প্রদর্শিত হলেও ফলের একটি ভিন্ন রঙ ঘটতে পারে। এছাড়াও, মরিচ আকৃতিতে ভিন্ন (একটি তীক্ষ্ণ বা কাঁটা শেষ, গোলাকার, ওভাল) এবং আকার (ছোট, মাঝারি, বড় - সর্বোচ্চ 5 সেমি)। এটা সব বিভিন্ন উপর নির্ভর করে।
ফুল এবং fruiting সময় বিভক্ত করা হয় না। বুশ একই সময়ে ফুল, অপরিণত ফল, পাকা peppers হতে পারে। বুশ একটি নিয়ম হিসাবে, frutifies, প্রচুর পরিমাণে।
বিচ্ছুরিততা, জ্বলন্ত সংবেদন এবং মসলা ফল আল্কালয়েড ক্যাপসেসিন দেয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আলংকারিক মরিচ এর ডালপালা এবং পাতা বিষাক্ত।
জনপ্রিয় প্রজাতি
সাদাসিধা আলংকারিক Peppers সেট ধরনের। তারা মুকুট, পাতা, রঙ এবং ফলের আকার, ফ্রুটিং সময়, যত্নের বিশেষত্ব প্রভৃতিতে আলাদা।
এক বছর বয়সী
যেমন বাৎসরিক বিভিন্ন ধরনের বলা হয় রুম paprika, মরিচ, উদ্ভিজ্জ, মিষ্টি (যদিও কিছু জাতের বেশ ধারালো)। উদ্ভিদ সঙ্কুচিত হতে পারে এমন ফল ছড়িয়ে দেওয়ার বা সংগ্রহ করার পরে তারা ভিন্ন। সমস্ত yearlings যেমন ভাগ্য জন্য অপেক্ষা করছে না। ঘরের অবস্থানে, কিছু প্রজাতি এক বছরের বেশি ফল বহন করতে পারে। বুশগুলি কম, কমপ্যাক্ট, 35-55 সেমি উচ্চ। বিভিন্ন রকমের ফলের আকার এবং রঙ পরিবর্তিত হয়।
মরিচের এই ধরনের জাতের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আমরা আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি: "হাবানোরো", "ক্যালিফোর্নিয়া অলৌকিক", "কাকদু", "আটলান্ট", "অক্সের কান", "অনাস্তাসিয়া", "অরেঞ্জ চিত্তাকর্ষক" এবং "বোগাতির"।
সাধারণ ধরন:
- "Tepina";
- "লাল চুত্তয়ালা লোক";
- "সাইবেরিয়ান রাজকুমারী";
- "চেরি বোমা";
- "গোল্ডেন বেবি" এবং অন্যদের।
গুল্মময়
গুল্ম বিভিন্ন রকমের ঘরের অভ্যন্তরস্থ অবস্থার জন্য উপযুক্ত: উইন্ডো সিল, লগগিয়া, ব্যালকনি, ইত্যাদি। এই সবুজ গাছপালা। তারা সফলভাবে বৃদ্ধি এবং 5-6 বছর ফল বহন করে।
বুশ ঘন, 15 থেকে 45 সেমি উচ্চ। প্রচুর পরিমাণে ফল। এক ছোট গুল্ম ফলন 50 ফল পর্যন্ত হতে পারে। তারা ছোট, তাই shrub ধরনের ছোট-fruited বলা হয়। প্রায়ই গরম শোভাময় shrub মরিচ ধরনের রোপণ:
- "কারমেন";
- "স্যালুট";
- "ব্রাইড";
- "স্পাইডস রানী";
- "স্পার্ক"।
বাদাম মরিচ বলা হয় গোলমরিচ.
বন্য bilberries
এক ধরনের অন্দর মরিচ বলা হয় বন্য bilberries, অথবা শুধু বেরি। তাই শঙ্কিত নয় এমন ফলের আকারে নামকরণ করা, এবং চিত্তাকর্ষক আকৃতি (কখনও কখনও স্কালপসের স্মরণীয়)।
ফর্ম বিভিন্ন আকর্ষণীয় "বিশপ এর ক্রাউন", কিন্তু তার গড় ফলন। অ্যাপার্টমেন্টে আপনি প্রায় ২0 টি মরিচ সংগ্রহ করতে পারেন। প্রায়শই "লিমন ললিপপ" এবং "হোয়াইট ক্রিস্টাল" উত্থিত হয়, তারা ঐতিহ্যগতভাবে ফলপ্রসূ। মরিচ স্বাদ মিষ্টি, বেশ কিছুটা তীক্ষ্ণতা।
এটি একটি বরং লম্বা চেহারা। এটি 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তাই প্রায়শই এপার্টমেন্টটি উইন্ডোজিলের উপর নয়, তবে একটি লগগিয়া বা ব্যালকনিতে ফ্লোরে থাকে।
চীনা
চীনা গ্রেড কম সাধারণ। এই উদ্ভিদ 50 সেমি লম্বা, অন্যান্য প্রজাতির মত। এর পাতাগুলো হালকা সবুজ, হালকা সবুজ। ফুল একটি সবুজ tinge সঙ্গে সাদা।
ফল আকৃতি পরিবর্তিত হয়, কখনও কখনও এমনকি একটি টর্চলাইট ফর্ম নিতে। চীনা মরিচ সম্ভবত, ধারালো এবং জ্বলন্ত ফল আছে।
অসুবিধা এই প্রজাতির একটি অপেক্ষাকৃত ধীরে ধীরে বৃদ্ধি আছে। সাধারণ ধরন:
- "সান্তা লুসিয়া";
- "শয়তানের ভাষা";
- "শয়তান হলুদ"।
tomentous
মরিচ tomentous (বা ফ্লাফি) আরও বেশি বাড়ানো হয়, কারণ এটি খুব লম্বা (3-4 মিটার পর্যন্ত)। অ্যাপার্টমেন্টে চাষের জন্য শুধুমাত্র পৃথক প্রজাতি উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, "রোকোটো" (এটি এত বেশি নয়)।
এই প্রজাতির মধ্যে, পুরো গুল্মটি ঘনবসতিপূর্ণভাবে আবৃত হয়। এবং না শুধুমাত্র ডালপালা এবং পাতা, এমনকি ফুল।
এটা একটি ধারালো স্বাদ, কাঁচা খাওয়া আছে।
মরিচ জন্য ভাল শর্ত
শোভাময় মরিচের কৃপণতা এবং নিরপেক্ষতা এবং বাড়িতে এটির যত্নের বিষয়ে, শোভাময় উদ্ভিদের প্রেমীদের মতামত বিভক্ত করা হয়েছিল। কিছু লোক মনে করে যে ফসলের যত্ন নেওয়া সহজ, অন্যরা বলে যে উদ্ভিদটি তীব্র এবং এটির যত্ন নেওয়া কঠিন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ফুলের সময়কালে, মরিচটি বার্ষিকভাবে ফলন বৃদ্ধি করতে হ্রাস করা উচিত।
আসুন বিস্তারিতভাবে নজরদারি এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে পারি।
আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা
কক্ষ মরিচ একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ। এটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে প্রায় 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ভাল হতো। শীতকালে, তাপমাত্রা কম হওয়া উচিত: 15-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস তার জন্য জরিমানা হবে। উপরন্তু, তিনি রাতের এবং দিনের তাপমাত্রা ড্রপ পছন্দ করেন, তাই গ্রীষ্মে এটি loggia বা ব্যালকনিতে রাখা ভাল। আর্দ্রতা মাঝারি প্রয়োজন। Perchik সাঁতার কাটতে ভালবাসেন (যে পরে আরো)।
প্রজ্বলন
পাত্র সজ্জা মরিচ যত্ন আলো অনুসরণ প্রয়োজন। ভাল বিকাশ এবং ফ্রুটিটিংয়ের জন্য, আপনি একটি দক্ষিণ, দক্ষিণ-পশ্চিম বা পশ্চিম উইন্ড-সিল গাছটি স্থাপন করতে হবে।
সংস্কৃতিটি খুব হালকা-প্রেমময়, বসন্ত এবং শরৎকালে খোলা সূর্যালোকের 3-4 ঘন্টা পর্যন্ত প্রয়োজন। শুধু 4 ঘন্টা ছাড়া আর, ফল এবং পাতা উপর পোড়া নাও হতে পারে। গ্রীষ্মে আপনাকে প্রিটেনটাইট দরকার কারণ সূর্য খুব সক্রিয়। আলো যথেষ্ট না হলে, আপনি কৃত্রিম আবেদন করতে হবে।
আলো অভাব সঙ্গে, গুল্ম বিরল, এটি উপর কয়েক পাতা আছে; পাশাপাশি, কোন ভাল ফসল হবে।
চাষ স্তর
চাষের জন্য মাটি আলো নিরপেক্ষ টাইপ ব্যবহার। আপনি একটি বিশেষ দোকানে প্রস্তুত তৈরি করতে পারেন, আপনি মিশ্রণ নিজেকে করতে পারেন।
মরিচ জন্য, 2: 2: 1 অনুপাত মধ্যে sod জমি, পাতা humus এবং বালি একটি মিশ্রণ।
আপনি কি জানেন? উদ্ভিদবিশেষ, capsicum ফল berries হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।
রোপণ বীজ এবং grafting
প্রায়শই, উদ্ভিদ বীজ থেকে উত্থিত হয়, কিন্তু এটি সম্ভাব্য grafting হয়।
বীজ থেকে বেড়ে উঠছে
বীজ থেকে মরিচ বাড়ানোর জন্য, বীজ কেনার প্রয়োজন, একটি ধারক এবং মাটি, উদ্ভিদ বীজ প্রস্তুত, অঙ্কুর জন্য অপেক্ষা করুন এবং তাদের যথাযথ যত্ন প্রদান করুন।
Peppers ফেব্রুয়ারী উদ্ভিদ প্রয়োজন।
বীজ থেকে ক্রমবর্ধমান মরিচ দুই পদ্ধতির আছে। তারা একে অপরকে - চারা রোপণ এবং পরবর্তী প্রতিস্থাপনের সঙ্গে এক, অপ্রতিরোধ্য এবং সরাসরি পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয় যে পৃথক।
রুমের অবস্থানে আপনি বাড়তে পারেন: টমেটো, কাকু, পেঁয়াজ, লেটুস, অরুগুলা, पालक, পাশাপাশি মসলাযুক্ত সবজি। উইন্ডোজিলের জীবাশ্মগুলি থেকে আপনি: প্যারাভিল, রোজমেয়ারি, বেসিল, টার্র্যাগন, পারসলে, ডিল, সিলেণ্ট্রো, ওরেগান এবং থিম অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
প্রথম পদ্ধতি:
- বাদামি মরিচ চারা রোপণ করে না এবং এটি এক পাত্র থেকে অন্যের মধ্যে স্থানান্তরিত হয় না। অবিলম্বে আপনি প্রাপ্ত ক্ষমতা প্রয়োজন যা প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ বৃদ্ধি হবে। এর ভলিউম 4-6 লিটার হতে হবে।
- পাত্রের বীজ বপনের আগে মাটি পূরণ করুন, ভাল নিষ্কাশন নিশ্চিত করুন।
- বীজের জন্য 1 ঘন্টা পানি পান করুন এবং একদিন স্যাঁতসেঁতে কাপড় রাখুন।
- উদ্ভিদ বীজ এবং মাটি 2-4 মিমি সঙ্গে ছিটিয়ে। ভালভাবে আগ্নেয়গিরির আগে একটি ফিল্ম সঙ্গে একটি পরমাণু এবং কভার সঙ্গে মাটি আর্দ্র।
- একটি উষ্ণ স্থানে পাত্র স্থাপন করতে ভুলবেন না। মুকুট গঠন চারটি পাতা চিম্টি আবির্ভাব সঙ্গে sprouting পরে।
দ্বিতীয় পদ্ধতি:
- বীজ রোপণের জন্য একটি ছোট পাত্রে, প্রায় 200 মিলিমিটার প্রস্তুত করুন।
- একটি নিষ্কাশন করুন এবং মাটির মিশ্রণ একটি পাত্র মধ্যে ঢালা। প্রস্তুত বীজ রাখা, মাটি 2-4 মিমি সঙ্গে তাদের আবরণ।
- বীজ প্রস্তুত করার জন্য, এক ঘন্টার জন্য জলে ভিজতে হবে এবং একদিনের জন্য ভেজা গজতে রেখে দেওয়া উচিত।
- ভাল মাটি moisten, খাদ্য ফিল্ম এবং অঙ্কুর জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় জায়গা সঙ্গে আবরণ।
- মরিচ শুকনো 2-3 সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত।
- পাতা দুটি জোড়া আবির্ভাব সঙ্গে, মরিচ প্রতিস্থাপন, ডাইভিং এবং pinching প্রয়োজন।
- ভাল চাষের ক্ষমতা 4-6 লিটার, ভাল নিষ্কাশন সঙ্গে থাকা উচিত।
- একটি বড় মৃন্ময় clod সঙ্গে একটি sprout transshipment দ্বারা এটি মধ্যে ঢালা হয়।
- শীর্ষ চিম্টি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কোন পদ্ধতির সাথে, মাটিকে পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দিয়ে উত্তাপের মাধ্যমে উত্তাপে গরম করা বা জলে জীবাণু করা প্রয়োজন।
বীজ অঙ্কুর যে কোন পদ্ধতি - প্রথম বা দ্বিতীয় - আপনি চয়ন, তারপর মরিচ যত্ন একই।
কিভাবে উদ্ভিদ cuttings প্রচার করা
মরিচ কাটা বসন্ত এবং গ্রীষ্মে করা যাবে। এটি করার জন্য, পাশের অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন এবং রোটিংয়ের জন্য বালি-মাটির মিশ্রণ সহ একটি পাত্রে রাখুন।
প্রথমে প্রচুর পরিমাণে ঢালাও, মাটি শুকিয়ে যায়।
ট্যাংক ভাল নিষ্কাশন করা উচিত। এটি কাটিয়া এবং rooted উদ্ভিদ জন্য উভয় প্রয়োজন, কারণ এটি এখানে বাড়তে থাকবে। Rooted কাটিয়া প্রতিস্থাপন প্রয়োজনীয় নয়।
রুট দ্রুত rooted, এটা চিম্টি প্রয়োজন।
যত্ন সংস্কৃতি
মরিচ টাইপ "স্পার্ক", যা আপনার উইন্ডোজিলের উপরে বৃদ্ধি পায়, তা বিশেষ।
এর আগে, আমরা ব্র্যান্ড "স্পার্ক" উল্লেখ করে নি। কিন্তু বাস্তবতা হল যে সাধারণ গৃহবধূরা কোনও ধরণের গৃহমধ্যস্থ সজ্জা মরিচকে কল করে।
কিভাবে জল
বসন্ত এবং গ্রীষ্মে ছিটিয়ে প্রচুর পরিমাণে দ্রবীভূত হওয়া উচিত। উপরন্তু, উদ্ভিদ "স্নান" নিশ্চিত করুন, এটি প্রতি সপ্তাহে 1-2 বার, গরম দিনে - ছিটিয়ে দিন।
জলাধার কক্ষ তাপমাত্রায় জল দিয়ে বাহিত করা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জানালা সিলগুলিতে স্থাপন করা উদ্ভিদ, যার অধীনে ব্যাটারী রয়েছে, আরও ঘন জলের প্রয়োজন।
পতনের মধ্যে, শীতকালে পানি কমানো হ্রাস করুন, এটি কমিয়ে নিন এবং এটি মাঝারিভাবে পান করুন।
মাটির overdrying সহ্য করে না। এটি পাতা এবং ফল, তাদের shedding এমনকি উদ্ভিদ মৃত্যুর slutargy সঙ্গে পূর্ণ।
সারফেস তুলনায়
অন্যান্য সংস্কৃতির মত, এই এক বাধ্যতামূলক খাওয়ানো প্রয়োজন। উদ্ভিদ নিজেই মালিকদের বলবে কি অভাব আছে।
পাতাগুলির নিম্ন অংশটি যদি বেগুনি রঙে থাকে তবে ফসফেট সার খাও। পাতা যদি হালকা হয় - নাইট্রোজেন। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, শীর্ষ ড্রেসিং রুট হতে পারে না, কিন্তু ছড়িয়ে দ্বারা।
রুট শীর্ষ dressings জটিল সার সঙ্গে প্রতি 2-3 সপ্তাহের সেচ সঙ্গে সঞ্চালিত হয়।
কেঁটে সাফ
আলংকারিক মরিচ একটি উদ্ভিদ যা উত্পাদনের বৃদ্ধি করার জন্য ছুরি প্রয়োজন, একটি সুন্দর মুকুট গঠন এবং বৃদ্ধি বৃদ্ধি। প্রথম fruiting এ প্রতিটি শাখা শীর্ষ চিম্টি প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি পাশের অঙ্কুর, বা মুকুট "আউট knocked" যে sprouts হাজির, তারা কাটা করা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মরিচ সহজে pruning tolerates।
সময়ের সাথে সাথে প্রতিটি শাখার অর্ধেক দৈর্ঘ্যের ছাঁটাই করতে হয়।
অন্যত্র স্থাপন করা
Peppers প্রতিস্থাপন যখন - চাপ অনেক, এবং বার্ষিক প্রতিস্থাপিত করা আবশ্যক। অতএব, এটি ট্রান্সশিপমেন্ট দ্বারা, ট্যাংকে একটি নতুন মাটি যোগ করে, খুব সাবধানে করা উচিত।
ট্রান্সপ্লান্ট প্রধান উদ্দেশ্য একটি নতুন মাটি। যদি আপনি আংশিকভাবে প্রতিস্থাপক ছাড়া মাটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তাহলে উদ্ভিদকে আঘাত না করার জন্য এভাবে এটি করুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ মাকড়সা মাইট এবং mealybugs হয়। স্পাইডার মাইট আপনি যদি নিয়মিত "স্নান" উদ্ভিদ এবং বায়ু moisten প্রদর্শিত হবে না।
বুশ যদি ঠান্ডা এবং প্রচুর পরিমাণে পানি পান করে তবে রুট রোট প্রদর্শিত হতে পারে। এছাড়াও মরিচ দেরী blight সঙ্গে সংক্রমণ সংবেদনশীল।
রুম মরিচ রান্নাঘর windowsill বা ব্যালকনি খুব সুন্দরভাবে আনন্দদায়ক দেখায়। উপরন্তু, ফলগুলিতে রান্নার মূল্য রয়েছে, এটি একটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যেমন বায়ু পরিশোধক ইত্যাদি। আপনার অ্যাপার্টমেন্টে এই অলৌকিক উদ্ভিদটি স্থির করতে ভুলবেন না।